ABSTRACT
The purpose of this study was to quantify the occurrence of the bacteria Staphylococcus in the etiology of bovine mastitis in the state of Pernambuco (Brazil). A total of 1,080 samples were collected from 15 farms located in Zona de Mata, Agreste, and Metropolitan Recife Regions of the State of Pernambuco. Milk samples were spread on an agar base enriched with 5% sheeps blood and incubated at 37ºC, with readings at 24, 48 and 72 hours. The morphological characteristics of the colonies were used to identify the bacteria, as well as the morphostaining chacteristics, using the Gram technique. Biochemical tests were carried out, such as production of free coagulase, DNase, catalysis, acetonin production test, glucose (anaerobiose) and manitol (aerobiose and anaerobiose) fermentation. Of the 1,080 samples analyzed, 740 (68.5%) were positive upon microbiological examination and 340 (31.5%) negative. The Staphylococcus bacteria were isolated in 291 (39.3%) of the samples. Of these, 170 (58.4%) were classified as coagulase-negative Staphylococcus (SCN), 84 (28.9%) as Staphylococcus aureus (S.aureus) and 37(12.7%) as coagulase-positive Staphylococcus (SCP). The results of the present study indicated that Staphylococcus spp has a high participation in the epidemiology of bovine mastitis in the region selected and suggests that medium and long-term training take place to prepare spe
Objetivou-se com este trabalho estimar a ocorrência de bactérias do gênero Staphylococcus na etiologia da mastite bovina no estado de Pernambuco. Foram coletadas 1080 amostras de leite procedentes de 15 propriedades situadas em municípios da Região Metropolitana do Recife, Agreste e Zona da Mata do Estado de Pernambuco. Alíquotas de leite foram semeadas em ágar base enriquecido com 5% de sangue ovino e incubadas a 37ºC, realizando-se leituras após 24, 48 e 72 horas. Para identificação bacteriana foram observadas as características morfológicas das colônias além das características morfotintorias à técnica do Gram. Foram realizadas provas bioquímicas como produção de coagulase livre, DNase, catalase, provas de produção de acetoína, fermentação da glicose (anaerobiose) e do manitol (aerobiose e anaerobiose). Das 1080 amostras analisadas, 740 (68,5%) foram positivas ao exame microbiológico e 340 (31,5%) foram negativas. Das amostras positivas, isolaram-se bactérias do gênero Staphylococcus em 291 (39,3%), das quais 170 (58,4%) foram classificadas como Staphylococcus coagulase negativa (SCN), 84 (28,9%) como Staphylococcus aureus (S.aureus) e 37(12,7%) como Staphylococcus coagulase positiva (SCP). Os resultados obtidos neste estudo demonstram a elevada participação do gênero Staphylococcus na epidemiologia das mastites em bovinos na região estudada e sugerem a necessidade da capac
ABSTRACT
The purpose of this study was to quantify the occurrence of the bacteria Staphylococcus in the etiology of bovine mastitis in the state of Pernambuco (Brazil). A total of 1,080 samples were collected from 15 farms located in Zona de Mata, Agreste, and Metropolitan Recife Regions of the State of Pernambuco. Milk samples were spread on an agar base enriched with 5% sheeps blood and incubated at 37ºC, with readings at 24, 48 and 72 hours. The morphological characteristics of the colonies were used to identify the bacteria, as well as the morphostaining chacteristics, using the Gram technique. Biochemical tests were carried out, such as production of free coagulase, DNase, catalysis, acetonin production test, glucose (anaerobiose) and manitol (aerobiose and anaerobiose) fermentation. Of the 1,080 samples analyzed, 740 (68.5%) were positive upon microbiological examination and 340 (31.5%) negative. The Staphylococcus bacteria were isolated in 291 (39.3%) of the samples. Of these, 170 (58.4%) were classified as coagulase-negative Staphylococcus (SCN), 84 (28.9%) as Staphylococcus aureus (S.aureus) and 37(12.7%) as coagulase-positive Staphylococcus (SCP). The results of the present study indicated that Staphylococcus spp has a high participation in the epidemiology of bovine mastitis in the region selected and suggests that medium and long-term training take place to prepare spe
Objetivou-se com este trabalho estimar a ocorrência de bactérias do gênero Staphylococcus na etiologia da mastite bovina no estado de Pernambuco. Foram coletadas 1080 amostras de leite procedentes de 15 propriedades situadas em municípios da Região Metropolitana do Recife, Agreste e Zona da Mata do Estado de Pernambuco. Alíquotas de leite foram semeadas em ágar base enriquecido com 5% de sangue ovino e incubadas a 37ºC, realizando-se leituras após 24, 48 e 72 horas. Para identificação bacteriana foram observadas as características morfológicas das colônias além das características morfotintorias à técnica do Gram. Foram realizadas provas bioquímicas como produção de coagulase livre, DNase, catalase, provas de produção de acetoína, fermentação da glicose (anaerobiose) e do manitol (aerobiose e anaerobiose). Das 1080 amostras analisadas, 740 (68,5%) foram positivas ao exame microbiológico e 340 (31,5%) foram negativas. Das amostras positivas, isolaram-se bactérias do gênero Staphylococcus em 291 (39,3%), das quais 170 (58,4%) foram classificadas como Staphylococcus coagulase negativa (SCN), 84 (28,9%) como Staphylococcus aureus (S.aureus) e 37(12,7%) como Staphylococcus coagulase positiva (SCP). Os resultados obtidos neste estudo demonstram a elevada participação do gênero Staphylococcus na epidemiologia das mastites em bovinos na região estudada e sugerem a necessidade da capac