Spineless cactus use management on microbiological quality, performance, and nutritional disorders in sheep.

The physically effective neutral detergent fiber content alone has not been able to explain the appearance of diarrhea in ruminants fed diets with large volumes of spineless cactus, so the proliferation of enterobacteria in spineless cactus may be associated with cases of diarrhea in sheep. In the in vitro test, used two varieties of spineless cactus, both of which were chopped to particles of 4 and 2 cm2. For the in vivo test, 15 lambs were allocated to three treatment groups, namely, spineless cactus crushed and immediately supplied to the animals; spineless cactus crushed 8 h before supply; and silage of spineless cactus. The variables evaluated were dry matter intake, weight gain, fecal score, hemogram, and fecal colony count. In the in vitro test, higher Enterobacteriaceae and lactic acid bacteria counts were found both at 12 h and 24 h when the spineless cactus was crushed to 2 cm2 in both varieties. The sheep fed the spineless cactus crushed 8 h prior to supply showed the highest Enterobacteriaceae count in the feces (8.48 CFU/g), compared to animals fed silage of spineless cactus (4.95 CFU/g). It can thus be concluded that the management of spineless cactus influences the development of total and fecal coliforms, especially when it is chopped to 2 cm2 and exposed to the environment for periods longer than 7 h, and that the bacterial population can be controlled by administering the spineless cactus in the form of silage.

Performance of confined sheep fed diets based on silages of different sorghum cultivars / Desempenho produtivo de ovinos em confinamento alimentados com dietas à base de silagens de diferentes cultivares de sorgo

The aim of this study was to evaluate the use of silages of different sorghum cultivars through digestibility and nutrient intake and performance of sheep. The experiment was conducted at the Pendência Experimental Station, of the State Company for Agricultural Research of Paraíba S.A. For the experiment, thirty-five rams were used, without defined breed, with average live weight of 17.7 kg, distributed in a completely randomized block design, with five diets and seven replicates to determine intake and performance; and 25 non-castrated rams, without defined breed, distributed in a completely randomized design with five diets and five replicates, to determine the digestibility of nutrients. The average daily intake of dry matter was, on average, 994.66 g. Only the average intakes of ether extract, neutral detergent fiber and non-fibrous carbohydrates, were affected by the diets. The weight gain (WG), feed conversion and feed efficiency of the animals receiving the diets suffered no effect. Silages of BRS 655, 610, 800, 810 and Ponta Negra provided similar intake and digestibility of nutrients. The use of silages of different sorghum cultivars (BRS 610, BRS 655, BRS 800, BRS 810 and Ponta Negra) in diets for confined sheep provide similar performance and intakes.(AU)

O objetivo com este estudo foi avaliar a utilização de silagens de diferentes cultivares de sorgo através do consumo, digestibilidade dos nutrientes e desempenho de ovinos. O experimento foi conduzido na Estação Experimental de Pendência, da Empresa Estadual de Pesquisa Agropecuária da Paraíba S.A. Para o experimento, foram utilizados trinta e cinco carneiros, sem raça definida, com peso vivo médio de 17,7 kg, distribuídos em um delineamento em blocos casualizados, com cinco tratamentos e sete repetições para determinar o consumo e desempenho; e 25 carneiros não castrados, sem raça definida, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e cinco repetições, para determinar a digestibilidade dos nutrientes. O consumo médio diário de matéria seca foi, em média, 994,66 g. Somente os consumos médios de extrato etéreo, fibra em detergente neutro e carboidratos não-fibrosos, foram afetados pelas dietas. O ganho de peso (GP), conversão alimentar e eficiência alimentar dos animais que receberam as dietas não foram afetados pelos diferentes cultivares utilizados. Silagens de sorgo BRS 655, 610, 800, 810 e Ponta Negra promoveram consumo e digestibilidade de nutrientes semelhantes. A utilização de silagens de diferentes cultivares de sorgo (BRS 610, BRS 655, BRS 800, BRS 810 e Ponta Negra) em dietas para ovinos em confinamento promove desempenho e consumo similar.(AU)

Performance of confined sheep fed diets based on silages of different sorghum cultivars / Desempenho produtivo de ovinos em confinamento alimentados com dietas à base de silagens de diferentes cultivares de sorgo

The aim of this study was to evaluate the use of silages of different sorghum cultivars through digestibility and nutrient intake and performance of sheep. The experiment was conducted at the Pendência Experimental Station, of the State Company for Agricultural Research of Paraíba S.A. For the experiment, thirty-five rams were used, without defined breed, with average live weight of 17.7 kg, distributed in a completely randomized block design, with five diets and seven replicates to determine intake and performance; and 25 non-castrated rams, without defined breed, distributed in a completely randomized design with five diets and five replicates, to determine the digestibility of nutrients. The average daily intake of dry matter was, on average, 994.66 g. Only the average intakes of ether extract, neutral detergent fiber and non-fibrous carbohydrates, were affected by the diets. The weight gain (WG), feed conversion and feed efficiency of the animals receiving the diets suffered no effect. Silages of BRS 655, 610, 800, 810 and Ponta Negra provided similar intake and digestibility of nutrients. The use of silages of different sorghum cultivars (BRS 610, BRS 655, BRS 800, BRS 810 and Ponta Negra) in diets for confined sheep provide similar performance and intakes.

O objetivo com este estudo foi avaliar a utilização de silagens de diferentes cultivares de sorgo através do consumo, digestibilidade dos nutrientes e desempenho de ovinos. O experimento foi conduzido na Estação Experimental de Pendência, da Empresa Estadual de Pesquisa Agropecuária da Paraíba S.A. Para o experimento, foram utilizados trinta e cinco carneiros, sem raça definida, com peso vivo médio de 17,7 kg, distribuídos em um delineamento em blocos casualizados, com cinco tratamentos e sete repetições para determinar o consumo e desempenho; e 25 carneiros não castrados, sem raça definida, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e cinco repetições, para determinar a digestibilidade dos nutrientes. O consumo médio diário de matéria seca foi, em média, 994,66 g. Somente os consumos médios de extrato etéreo, fibra em detergente neutro e carboidratos não-fibrosos, foram afetados pelas dietas. O ganho de peso (GP), conversão alimentar e eficiência alimentar dos animais que receberam as dietas não foram afetados pelos diferentes cultivares utilizados. Silagens de sorgo BRS 655, 610, 800, 810 e Ponta Negra promoveram consumo e digestibilidade de nutrientes semelhantes. A utilização de silagens de diferentes cultivares de sorgo (BRS 610, BRS 655, BRS 800, BRS 810 e Ponta Negra) em dietas para ovinos em confinamento promove desempenho e consumo similar.

urea / Fenos de capim-buffel amonizados com ureia

The objective of this study was to quantify the population of molds and yeasts, evaluate losses dry matter and chemical composition of buffelgrass hay ammoniated with urea. We used a completely randomized design with five treatments and five replicates. The treatments consisted the urea levels (0, 0.5, 1.0, 2.0, and 4.0%) that were added to the hay bales based on dry matter. The inclusion of 1.0% of urea increased dry matter recovery (93.21%) compared to non-ammoniated hay. There was quadratic effect for the pH with highest value observed at the level of 0.5% of urea (8.88), reducing the other levels of urea. The addition of urea levels was efficient to reduce the population of molds and yeasts, reducing from 6.50 log CFU/g in untreated hay with urea to 3.65 log CFU/g when added 4% of urea in the hay. The addition of urea resulted in increased contents of organic matter and crude protein hay buffelgrass, reaching the highest values with the use de 4.0% of urea, with 90.96% and 14.03%, respectively. The application of urea does not provide decreased in respect losses of dry matter, except at a level of 1.0%, however it is efficient in to reduce the population of molds and yeasts and elevate the crude protein of buffel grass hay.(AU)

Objetivou-se quantificar a população de mofos e leveduras, avaliar as perdas de matéria seca e a composição bromatológica de fenos de capimbuffel amonizados com ureia. Utilizou-se um delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos compreenderam aos níveis de ureia (0; 0,5; 1,0; 2,0; 4,0%), que foram adicionados aos fardos de feno com base na matéria seca. A inclusão de 1,0% de ureia elevou a recuperação de matéria seca (93,21%) em relação ao feno não amonizado. Observou-se efeito quadrático para o pH, com o maior valor observado no nível de 0,5% de ureia (8,88), reduzindo nos demais níveis de ureia. A adição de níveis de ureia foi eficiente em reduzir a população de mofos e leveduras, reduzindo de 6,50 log UFC/g no feno sem tratamento com ureia para 3,65 log UFC/g quando adicionados 4% de ureia no feno. A adição de ureia proporcionou aumento nos teores de matéria orgânica e proteína bruta dos fenos de capim-buffel, atingindo os maiores valores com a utilização de 4,0% de ureia, com 90,96% e 14,03% para matéria orgânica e proteína bruta, respectivamente. A aplicação de ureia não proporciona diminuição em relação às perdas de matéria seca, exceto na dose de 1,0%, no entanto, é eficiente em reduzir a população de mofos e leveduras e elevar os teores de proteína bruta de fenos de capim-buffel.(AU)

urea / Fenos de capim-buffel amonizados com ureia

The objective of this study was to quantify the population of molds and yeasts, evaluate losses dry matter and chemical composition of buffelgrass hay ammoniated with urea. We used a completely randomized design with five treatments and five replicates. The treatments consisted the urea levels (0, 0.5, 1.0, 2.0, and 4.0%) that were added to the hay bales based on dry matter. The inclusion of 1.0% of urea increased dry matter recovery (93.21%) compared to non-ammoniated hay. There was quadratic effect for the pH with highest value observed at the level of 0.5% of urea (8.88), reducing the other levels of urea. The addition of urea levels was efficient to reduce the population of molds and yeasts, reducing from 6.50 log CFU/g in untreated hay with urea to 3.65 log CFU/g when added 4% of urea in the hay. The addition of urea resulted in increased contents of organic matter and crude protein hay buffelgrass, reaching the highest values with the use de 4.0% of urea, with 90.96% and 14.03%, respectively. The application of urea does not provide decreased in respect losses of dry matter, except at a level of 1.0%, however it is efficient in to reduce the population of molds and yeasts and elevate the crude protein of buffel grass hay.

Objetivou-se quantificar a população de mofos e leveduras, avaliar as perdas de matéria seca e a composição bromatológica de fenos de capimbuffel amonizados com ureia. Utilizou-se um delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos compreenderam aos níveis de ureia (0; 0,5; 1,0; 2,0; 4,0%), que foram adicionados aos fardos de feno com base na matéria seca. A inclusão de 1,0% de ureia elevou a recuperação de matéria seca (93,21%) em relação ao feno não amonizado. Observou-se efeito quadrático para o pH, com o maior valor observado no nível de 0,5% de ureia (8,88), reduzindo nos demais níveis de ureia. A adição de níveis de ureia foi eficiente em reduzir a população de mofos e leveduras, reduzindo de 6,50 log UFC/g no feno sem tratamento com ureia para 3,65 log UFC/g quando adicionados 4% de ureia no feno. A adição de ureia proporcionou aumento nos teores de matéria orgânica e proteína bruta dos fenos de capim-buffel, atingindo os maiores valores com a utilização de 4,0% de ureia, com 90,96% e 14,03% para matéria orgânica e proteína bruta, respectivamente. A aplicação de ureia não proporciona diminuição em relação às perdas de matéria seca, exceto na dose de 1,0%, no entanto, é eficiente em reduzir a população de mofos e leveduras e elevar os teores de proteína bruta de fenos de capim-buffel.

Effect of organic fertilization and stubble height on the production biomass of buffel grass / Efeito da adubação orgânica e altura de resíduo sobre a produção de fitomassa do capim-buffel

The objective of this work was to evaluate effect of organic fertilization levels using goat manure and two stubble heights, on the biomass production of buffel grass. We used a split plot in a randomized complete block design with five replications. The plots consisted of doses of goat manure (0; 5,;10, 15 and 20t/ha) and the subplots consisted of two heights of residue (10 and 20cm). In the production of green matter of buffel grass, had effect, as well as an interaction effect between stubble heights and fertilization. With respect to dry matter production of buffel grass, there was also an effect of stubble heights, fertilizer and cut time, and there were differences between heights only when the grass to received 10 and 20t/ha doses organic fertilizer. The total accumulation of stem showed a linear increase, using doses of fertilizer when the grass was harvested at the height of 10cm, without adjustments even when the templates were harvested at 20cm. There was a linear increase accumulation of liquid at the height of 10cm as the higher doses of fertilizer. The organic fertilization increases the biomass production of buffel grass is cut when the height of 10cm residue.

Objetivou-se avaliar o efeito de níveis de adubação orgânica utilizando esterco caprino e duas alturas de resíduo, sobre a produção de fitomassa do capim-buffel. Utilizou-se parcelas subdivididas, no delineamento experimental de blocos completos ao acaso, com cinco repetições. As parcelas consistiram de doses de esterco caprino (0; 5; 10; 15 e 20t/ha), e as subparcelas consistiram em duas alturas de resíduo (10 e 20cm). Para produção de matéria verde houve efeito de ciclo, como também houve interação entre altura de resíduo e adubação. Com relação à produção de matéria seca, houve efeito de altura de resíduo, de adubação e da época de corte, sendo que verificou diferenças entre alturas somente quando o capim recebeu doses 10 e 20t/ha de adubo orgânico. O acúmulo total de colmo apresentou incremento de forma linear, com a utilização das doses de adubação quando o capim foi colhido na altura de 10cm, não havendo ajustes de modelos quando o mesmo foi colhido a 20cm. Foi observado um aumento linear do acúmulo líquido na altura de 10cm conforme o acréscimo das doses de adubo. A adubação orgânica eleva a produção de fitomassa do capim buffel quando é cortado na altura de resíduo de10cm.

Evaluation of buffelgrass hay harvested at different cutting heights / Avaliação de fenos de capim-buffel colhido em diferentes alturas de corte

This study aimed to evaluate the forage yield, chemical composition and dry matter recovery of buffel grass hay (Cenchrus ciliaris L.), at different cutting heights. The experiment was conducted at the Estação Experimental Pendência of Empresa Estadual de Pesquisa Agropecuária da Paraíba S.A (EMEPA), located in city of Soledade-PB. A randomized complete block design was used, with four cutting heights (30; 40; 50 and 60cm) with five replicates. The forage yield had effect with a linear increase in values achieving dry matter yield 7206.78kg/ha for 60cm height. There was harvesting height effect for leaf, stem and leaf:stem ratio in dry matter, wherein the values of leaf:stem ratio decreased with increasing harvesting height, getting values of 0.87 to 0.48 when harvested at 30 and 60cm height, respectively. Quadratic effect was observed in harvesting height only to the neutral detergent fiber, with contents ranging from 71.82 to 77.08% in dry matter. The average values of dry matter of hay were between 82.44 and 84.48%. The dry matter recovery in dehydration decreased in function of harvesting heights, showing linear behavior, with the smallest average observed for the grass to 60cm (76.58%). The absence of variation in the bromatological constituents and dry matter final losses and higher biomass production in the highest cutting harvest may conclude that buffel grass is to be harvested in the cutting height that enable greater production.

Objetivou-se avaliar o rendimento forrageiro, composição bromatológica e recuperação de matéria seca do feno de capim-buffel (Cenchrus ciliaris L.), colhido em diferentes alturas de corte. O experimento foi realizado na Estação Experimental Pendência, da Empresa Estadual de Pesquisa Agropecuária da Paraíba S.A. (EMEPA), situada no Município de Soledade-PB. Utilizou-se um delineamento experimental em blocos casualizados, com quatro alturas de corte (30; 40; 50 e 60cm) e cinco repetições. O rendimento forrageiro foi influenciado pela altura de colheita, com aumento linear alcançando produção de matéria seca de 7206,78kg/ha a 60cm de altura. Observou-se efeito de altura de colheita para os conteúdos de lâmina, colmo e relação lâmina:colmo na matéria seca, em que os valores da relação lâmina:colmo diminuíram com o aumento da altura de colheita, obtendo valores de 0,87 e 0,48 quando colhidos aos 30 e 60cm de altura, respectivamente. Obteve-se efeito quadrático de altura de colheita apenas para o teor de fibra em detergente neutro, com teores variando de 71,82 a 77,08% na matéria seca. Os valores médios de matéria seca do feno variaram entre 82,44 e 84,48%. A recuperação de matéria seca durante a desidratação diminuiu em função das alturas de colheita, apresentando comportamento linear com menor média observada no capim colhido a 60cm de altura (76,58%). A ausência de variação nos constituintes bromatológicos e nas perdas de matéria seca final e as maiores produções de biomassa nas maiores alturas de colheita permite concluir que o capim-buffel seja colhido nas alturas de colheita que possibilite maior produção.

Evaluation of buffelgrass hay harvested at different cutting heights / Avaliação de fenos de capim-buffel colhido em diferentes alturas de corte

This study aimed to evaluate the forage yield, chemical composition and dry matter recovery of buffel grass hay (Cenchrus ciliaris L.), at different cutting heights. The experiment was conducted at the Estação Experimental Pendência of Empresa Estadual de Pesquisa Agropecuária da Paraíba S.A (EMEPA), located in city of Soledade-PB. A randomized complete block design was used, with four cutting heights (30; 40; 50 and 60cm) with five replicates. The forage yield had effect with a linear increase in values achieving dry matter yield 7206.78kg/ha for 60cm height. There was harvesting height effect for leaf, stem and leaf:stem ratio in dry matter, wherein the values of leaf:stem ratio decreased with increasing harvesting height, getting values of 0.87 to 0.48 when harvested at 30 and 60cm height, respectively. Quadratic effect was observed in harvesting height only to the neutral detergent fiber, with contents ranging from 71.82 to 77.08% in dry matter. The average values of dry matter of hay were between 82.44 and 84.48%. The dry matter recovery in dehydration decreased in function of harvesting heights, showing linear behavior, with the smallest average observed for the grass to 60cm (76.58%). The absence of variation in the bromatological constituents and dry matter final losses and higher biomass production in the highest cutting harvest may conclude that buffel grass is to be harvested in the cutting height that enable greater production.(AU)

Objetivou-se avaliar o rendimento forrageiro, composição bromatológica e recuperação de matéria seca do feno de capim-buffel (Cenchrus ciliaris L.), colhido em diferentes alturas de corte. O experimento foi realizado na Estação Experimental Pendência, da Empresa Estadual de Pesquisa Agropecuária da Paraíba S.A. (EMEPA), situada no Município de Soledade-PB. Utilizou-se um delineamento experimental em blocos casualizados, com quatro alturas de corte (30; 40; 50 e 60cm) e cinco repetições. O rendimento forrageiro foi influenciado pela altura de colheita, com aumento linear alcançando produção de matéria seca de 7206,78kg/ha a 60cm de altura. Observou-se efeito de altura de colheita para os conteúdos de lâmina, colmo e relação lâmina:colmo na matéria seca, em que os valores da relação lâmina:colmo diminuíram com o aumento da altura de colheita, obtendo valores de 0,87 e 0,48 quando colhidos aos 30 e 60cm de altura, respectivamente. Obteve-se efeito quadrático de altura de colheita apenas para o teor de fibra em detergente neutro, com teores variando de 71,82 a 77,08% na matéria seca. Os valores médios de matéria seca do feno variaram entre 82,44 e 84,48%. A recuperação de matéria seca durante a desidratação diminuiu em função das alturas de colheita, apresentando comportamento linear com menor média observada no capim colhido a 60cm de altura (76,58%). A ausência de variação nos constituintes bromatológicos e nas perdas de matéria seca final e as maiores produções de biomassa nas maiores alturas de colheita permite concluir que o capim-buffel seja colhido nas alturas de colheita que possibilite maior produção.(AU)

Effect of organic fertilization and stubble height on the production biomass of buffel grass / Efeito da adubação orgânica e altura de resíduo sobre a produção de fitomassa do capim-buffel

The objective of this work was to evaluate effect of organic fertilization levels using goat manure and two stubble heights, on the biomass production of buffel grass. We used a split plot in a randomized complete block design with five replications. The plots consisted of doses of goat manure (0; 5,;10, 15 and 20t/ha) and the subplots consisted of two heights of residue (10 and 20cm). In the production of green matter of buffel grass, had effect, as well as an interaction effect between stubble heights and fertilization. With respect to dry matter production of buffel grass, there was also an effect of stubble heights, fertilizer and cut time, and there were differences between heights only when the grass to received 10 and 20t/ha doses organic fertilizer. The total accumulation of stem showed a linear increase, using doses of fertilizer when the grass was harvested at the height of 10cm, without adjustments even when the templates were harvested at 20cm. There was a linear increase accumulation of liquid at the height of 10cm as the higher doses of fertilizer. The organic fertilization increases the biomass production of buffel grass is cut when the height of 10cm residue.(AU)

Objetivou-se avaliar o efeito de níveis de adubação orgânica utilizando esterco caprino e duas alturas de resíduo, sobre a produção de fitomassa do capim-buffel. Utilizou-se parcelas subdivididas, no delineamento experimental de blocos completos ao acaso, com cinco repetições. As parcelas consistiram de doses de esterco caprino (0; 5; 10; 15 e 20t/ha), e as subparcelas consistiram em duas alturas de resíduo (10 e 20cm). Para produção de matéria verde houve efeito de ciclo, como também houve interação entre altura de resíduo e adubação. Com relação à produção de matéria seca, houve efeito de altura de resíduo, de adubação e da época de corte, sendo que verificou diferenças entre alturas somente quando o capim recebeu doses 10 e 20t/ha de adubo orgânico. O acúmulo total de colmo apresentou incremento de forma linear, com a utilização das doses de adubação quando o capim foi colhido na altura de 10cm, não havendo ajustes de modelos quando o mesmo foi colhido a 20cm. Foi observado um aumento linear do acúmulo líquido na altura de 10cm conforme o acréscimo das doses de adubo. A adubação orgânica eleva a produção de fitomassa do capim buffel quando é cortado na altura de resíduo de10cm.(AU)