ABSTRACT
O conhecimento sobre a ingestão de água para vacas em lactação é de suma importância diante do cenário de produção desses animais. Deve ser dada atenção aos critérios da fonte dessa água para o fornecimento, bem como à qualidade, pois são fatores que influenciam a ingestão desse nutriente e estão altamente correlacionados com diversos fatores que influenciam no bem estar animal. Assim, a água é um nutriente tão importante quanto nitrogênio, carboidratos, proteínas, minerais e vitaminas, e o seu estudo deve estar presente nas pesquisas atuais e futuras para que sua importância seja sempre destacada e conhecida.(AU)
Knowledge about water intake for lactating cows is of paramount importance against a backdrop of production of these animals. The attention on the criteria for the source of this water supply, as well as the intake face of this correlation with various factors influence the well being. Thus, water is as important as a nutrient nitrogen, carbohydrates, proteins, minerals and vitamins, and their study should be present on current research and future, so that the importance of this is highlighted and always known, since there is a lack of answers to the unemployed.(AU)
Subject(s)
Animals , Female , Lactation/physiology , Cattle/physiology , Eating , Water , Nutritive Value/physiologyABSTRACT
O conhecimento sobre a ingestão de água para vacas em lactação é de suma importância diante do cenário de produção destes animais. Atenção deve ser dada aos critérios da fonte desta água para o fornecimento, bem como, a qualidade, pois são fatores que influenciam a ingestão deste nutriente e estão altamente correlacionados com diversos fatores que influenciam no bem estar animal. Assim, a água é um nutriente tão importante quanto nitrogênio, carboidratos, proteínas, minerais e vitaminas, e o seu estudo deve estar presente nas pesquisas atuais e futuras, para que a importância desta seja sempre destacada e conhecida.
ABSTRACT
Sixteen lambs fed with 0%, 15%, 30% or 45% of tomato by product (TBP) in the diet were used in order to evaluate the intake (I) and apparent digestibility (AD) of dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fi-ber (ADF) in a randomized design. There were no diffe-rences in DM-I related to live weight (3,6%) and metabo-lic weight (91,7g/kg0,75) among the treatments. The 30% TBP diet showed higher OM-AD. It was found a linear effect for ADF-I and a quadratic response for NDF-I. The regression analysis revealed a negative effect of TBP in a CP-AD. For the others parameters there were no differen-ces among treatments. It was concluded that the TBP has good AD of all analyzed fractions and that proportions up to 45% TBP in lambs diet do not reduce the intake, howe-ver higher digestibility was found with 30% of inclusion.KEY-WORDS: Apparent digestibility, intake, tomato by-product.
Avaliaram-se os consumos (Co) e as digestibilida-des aparentes (DA) da matéria seca (MS), matéria orgâni-ca (MO), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA) em ovinos ali-mentados com 0%, 15%, 30% ou 45% de resíduo indus-trial de tomate (RIT) em um delineamento inteiramente casualizado. Os tratamentos não apresentaram diferença para o Co-MS em relação ao peso vivo (3,6%) e ao peso metabólico (91,7 g/kg0,75). A dieta contendo 30% de RIT apresentou maior digestibilidade DA-MO em relação às demais. Verificou-se que para o Co-FDA existe relação li-near positiva e para FDN relação quadrática. A análise de regressão demonstrou efeito negativo da adição do resí-duo sobre a DA-PB. Para os demais parâmetros não foram verificadas diferenças entre os tratamentos. Concluiu-se que o RIT apresentou boa DA de todas as frações analisa-das, sendo que a utilização de até 45% de RIT na dieta de ovinos não prejudicou o consumo, embora melhor digesti-bilidade tenha sido atingida com 30% de inclusão.PALAVRAS-CHAVE: Consumo, digestibilidade aparente, resíduo industrial de tomate.
ABSTRACT
Sixteen lambs fed with 0%, 15%, 30% or 45% of tomato by product (TBP) in the diet were used in order to evaluate the intake (I) and apparent digestibility (AD) of dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fi-ber (ADF) in a randomized design. There were no diffe-rences in DM-I related to live weight (3,6%) and metabo-lic weight (91,7g/kg0,75) among the treatments. The 30% TBP diet showed higher OM-AD. It was found a linear effect for ADF-I and a quadratic response for NDF-I. The regression analysis revealed a negative effect of TBP in a CP-AD. For the others parameters there were no differen-ces among treatments. It was concluded that the TBP has good AD of all analyzed fractions and that proportions up to 45% TBP in lambs diet do not reduce the intake, howe-ver higher digestibility was found with 30% of inclusion.KEY-WORDS: Apparent digestibility, intake, tomato by-product.
Avaliaram-se os consumos (Co) e as digestibilida-des aparentes (DA) da matéria seca (MS), matéria orgâni-ca (MO), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA) em ovinos ali-mentados com 0%, 15%, 30% ou 45% de resíduo indus-trial de tomate (RIT) em um delineamento inteiramente casualizado. Os tratamentos não apresentaram diferença para o Co-MS em relação ao peso vivo (3,6%) e ao peso metabólico (91,7 g/kg0,75). A dieta contendo 30% de RIT apresentou maior digestibilidade DA-MO em relação às demais. Verificou-se que para o Co-FDA existe relação li-near positiva e para FDN relação quadrática. A análise de regressão demonstrou efeito negativo da adição do resí-duo sobre a DA-PB. Para os demais parâmetros não foram verificadas diferenças entre os tratamentos. Concluiu-se que o RIT apresentou boa DA de todas as frações analisa-das, sendo que a utilização de até 45% de RIT na dieta de ovinos não prejudicou o consumo, embora melhor digesti-bilidade tenha sido atingida com 30% de inclusão.PALAVRAS-CHAVE: Consumo, digestibilidade aparente, resíduo industrial de tomate.