Serum lactate dehydrogenase activity in canine malignancies.

Lactate dehydrogenase (LDH) is commonly used in human cancer patients for prognostic purposes. Aim of this study was to determine the magnitude of serum LDH elevation in dogs with cancer compared with healthy dogs and dogs with non-neoplastic disease, and to verify whether it may support the diagnosis of specific malignancies. About 128 healthy dogs, 211 diseased dogs and 188 cancer dogs were enrolled. Dogs with cancer had significantly higher LDH than diseased (P < 0.001) and healthy dogs (P < 0.001), but large overlap was found. Dogs with lymphoma showed significantly higher LDH compared with dogs with carcinoma (P < 0.001) or mast cell tumour (MCT; P < 0.05) but not compared with other malignancies. When considering lymphoma and MCT, LDH levels were not different between early and advanced clinical stages. Measuring LDH levels may not be useful as a screening tool for cancer detection. More studies are needed to define its role in specific tumours.

Extragenital transmissible venereal tumour associated with circulating neoplastic cells in an immunologically compromised dog.

An adult male intact boxer was presented because of diffuse cutaneous nodules. Fine-needle aspirate revealed transmissible venereal tumour (TVT) cells. Neoplastic cells were also observed in the peripheral blood. Associated simultaneous diseases included leishmaniosis, demodicosis, papillomatosis and coccidiosis. Immunosuppression may have aggravated disease and triggered widespread metastases. The dog was hospitalized and administered oral amoxicillin/clavulanate, subcutaneous meglumine antimonite to treat leishmaniosis and oral chlortetracycline to treat coccidiosis. Intravenous injection of vincristine at weekly interval was used to treat TVT. A rapid regression of cutaneous nodules was noted; however, intractable diarrhoea developed, eventually leading to death after 18 days. This is the first report describing an unusual case of extragenital TVT associated with circulating neoplastic cells in an immunosuppressed dog presenting with multiple cutaneous nodules.

Contenido de vitamina C en jugo de limón fresco y procesado / C vitamin content in fresh and processing lemon juice

La vitamina C incluye dos formas activas, ácido ascórbico (AA) y ácido dehidroascórbico (ADHA), que funcionan como un sistema redox interconvertible. El nivel de vitamina C en vegetales está condicionado por factores de orden climático y agronómico, por el manejo poscosecha y las condiciones de almacenamiento. Por tratarse de un nutriente extremadamente lábil, se producen pérdidas o deterioro durante su procesamiento. En los vegetales recién cosechados la vitamina se encuentra mayormente como AA, pero gradualmente pasa a ADHA, su forma oxidada. El ADHA es muy inestable y al escindirse su anillo lactónico se pierde la actividad vitamínica. A los efectos de determinar el nivel de vitamina C en jugos de limón fresco y procesado, tal cual lo adquiere el consumidor, se analizó el contenido de vitamina C y de sus formas biológicamente activas, en muestras tomadas al azar en supermercados y negocios minoristas. Los resultados obtenidos demuestran que en los jugos analizados, los tiempos de poscosecha, las condiciones de almacenamiento y el procesado influyen notablemente sobre el contenido de la vitamina

Contenido de vitamina C en jugo de limón fresco y procesado / C vitamin content in fresh and processing lemon juice

La vitamina C incluye dos formas activas, ácido ascórbico (AA) y ácido dehidroascórbico (ADHA), que funcionan como un sistema redox interconvertible. El nivel de vitamina C en vegetales está condicionado por factores de orden climático y agronómico, por el manejo poscosecha y las condiciones de almacenamiento. Por tratarse de un nutriente extremadamente lábil, se producen pérdidas o deterioro durante su procesamiento. En los vegetales recién cosechados la vitamina se encuentra mayormente como AA, pero gradualmente pasa a ADHA, su forma oxidada. El ADHA es muy inestable y al escindirse su anillo lactónico se pierde la actividad vitamínica. A los efectos de determinar el nivel de vitamina C en jugos de limón fresco y procesado, tal cual lo adquiere el consumidor, se analizó el contenido de vitamina C y de sus formas biológicamente activas, en muestras tomadas al azar en supermercados y negocios minoristas. Los resultados obtenidos demuestran que en los jugos analizados, los tiempos de poscosecha, las condiciones de almacenamiento y el procesado influyen notablemente sobre el contenido de la vitamina (AU)