ABSTRACT
INTRODUCTION: The emergence of more effective therapies for the treatment of Acquired Immunodeficiency Syndrome (AIDS) has reduced the rates of illness, mortality and malnutrition among infected patients. However, reduced food intake, nutrient malabsorption and metabolic alterations induced by fever and infection are seen in cases of hospital malnutrition. OBJECTIVES: The aim of the present study was to assess the impact of oral nutritional support (ONS) on hospitalized patients with AIDS. METHODS: The following variables were analyzed: weight, body mass index (BMI), triceps skinfold (TSF), arm circumference (AC), arm muscle circumference (AMC), albumin, hemoglobin, hematocrit and total serum lymphocytes. RESULTS: Significant improvements were found in weight, BMI, TSF, AC, albumin and lymphocytes after 19.27 ± 7.45 days of ONS, whereas no significant improvements were found in AMC, hemoglobin or hematocrit. CONCLUSION: Dietary intervention with nutritional counseling and the use of supplements led to an improvement in the nutritional status of malnourished individuals with AIDS, but with an increase in adipose tissue and no impact on lean muscle mass or anemia.
Introducción: La aparición de terapias más eficaces para el tratamiento del Síndromes de la Inmunodeficiencia Adquirida (SIDA) redujo la morbi-mortandad y la desnutrición entre los pacientes infectados. Sin embargo, en los casos de desnutrición hospitalaria, son observados reducción de la ingestión alimentaria, mala absorción de nutrientes y alteraciones metabólicas inducidas por fiebre e infecciones. Objetivos: Evaluar el impacto del Suporte Nutricional Oral (SNO) en pacientes hospitalizados portadores de SIDA. Métodos: Se analizaron los siguientes parámetros: peso, índice de masa corporal (IMC), pliegue cutánea tricipital (PCT), circunferencia del brazo (CB), circunferencia muscular del brazo (CMB), albumina, hemoglobina, hematocrito y linfocitos totales séricos. Resultados: Mejora significativa en el peso, IMC, PCT, CB, albumina y linfocitos, tras 19,27 ± 7,45 días de SNO, sin mejora significativa en la CMB, hemoglobina y hematocrito. Conclusión: La intervención dietética con recomendación nutricional y uso de suplementos promovió mejora del estado nutricional de individuos desnutridos con SIDA, pero con aumento del tejido adiposo, sin impacto en la masa magra o anemia.
