Rúmen ciliate protozoa in buffalo (Bubaíus bubalis L.) and zebu cattle (Bos indicus L.) kept in a feedlot / Avaliação dos protozoários ciliados no rúmen de búfalos (Bubalus bubalis L.) e bovinos (Bos indicus L.) em regime de confinamento

Nine castrated male buffaloes and nine Zebu steers aging 18 to 24 months and weighing 330 to 350kg in average, respectively, were individually fed: 2Kg unheated ground soybean; 2 kg crushed corn ears(grains, hulls and cobs) plus sorghum silage "ad libitum" with daily control of intake, during 112 days in a feedlot experiment. All animals were killed at the end of the experiment and the content of each rumen was homogenized and sampled 30 to 40 ml of ruminal fluid, from which a 10 ml aliquot was collected in a test tube containing 20 ml of a solution (formaldehyde 1:2 in distilled water) being immediately shaken for the fixation of the ciliate protozoa. After identification and counting of the protozoa the following conclusions were achieved: 1)There was a higher concentration of ciliate protozoa in Zebu than in buffalo despite the fact that more genera of protozoa were present in buffalo; 2) ciliate protozoa, digestors of fibre, were detected in higher number in Zebu cattle; 3) Entodinium spp represented more than 80% of total ciliate protozoa both in Zebu cattle and buffalo.

Num experimento de engorda em confinamento, foram utilizados nove bubalinos e nove zebuínos, todos machos castrados, de 18 a 24 meses de idade e peso médio de 340 kg, mantidos em baias individuais, consumindo dieta de 2,0 kg de soja crua moída, 2,0 kg de espigas de milho desintegradas (grão, palha e sabugo) e silagem de sorgo à vontade (controlando-se o consumo diário). Ao final do período de confinamento, todos os animais foram abatidos e o conteúdo ruminal de cada indivíduo foi homogeneizado, sendo colhidas amostras de 30 a 40 ml de liquido ruminal e, desta, retirou-se alíquota de 10 ml em tubo de ensaio com 20ml de formaldeído diluído em água destilada a 1:2,para fixação dos protozoários ciliados. As contagens de protozoários foram feitas em 100 campos e os resultados permitiram as seguintes conclusões: 1) adieta favoreceu maior concentração de protozoários ciliados/ml de liquido ruminal dos zebuínos que no de bubalinos, apesar destes apresentarem maior número de gêneros; 2) os protozoários ciliados digestores de fibra foram detectados em maior quantidade nos zebuínos que nos bubalinos; 3) o gênero Emodinium spp representou mais de 80% do total dos protozoários ciliados identificados nos zebuínos e nos bubalinos.

Rhodes grass hay (.Chloris gayana) or alfalfa hay (Medicago sativa) for calves, under diets with two levels of protein. II. Ruminal degradability / Fenos de capim de Rhodes (Chloris gayana) ou de alfafa (Medicago sativa), em dietas com dois níveis protéicos. II. Degradação de nutrientes no rúmen

Eight male calves, European-zebu crosses, 80 kg to 90 kg live weight and with ruminal fistula, were used in the following 2 x 2 factorial arrangement of treatments: A) Rhodes grass hay (40%) and concentrate (60%) in a 13% CP diet; B) same than A, in a 17% CP diet; C ) alfalfa hay (40%) and concentrate (60%) in a 13% CP diet; D) same than C, in a 17% CP diet. The statistical design was a change-over" with two groups of four animals each and periods of 4 weeks, using the fourth one to make digestion "in situ" with the nylon bags technique. Incubation times were: 3 h, 12 h, 24 h, 48 h, 72 h and 96 h. Results showed quicker degradation for the dry matter of alfalfa hay treatments than for Rhodes grass hay treatments (p 0,05); the protein of alfalfa hay treatments was degraded more slowly (p 0,05 ) for 3 h, 12 h and 24 h incubation time). There was also an indication (not statistically confirmed) that fiber disappearance from the nylon bags was greater for 17% CP diets than for 13% CP diets.

Oito bezerros machos, mestiços europeu-zebu, com 80 kg a 90 kg de peso e dotados de fistulas ruminais, prestaram-se para comparar os seguintes tratamentos, dispostos em um arranjo fatorial 2 x 2: A) feno de Rhodes (40%) ,mais concentrados (60%) em dietas com 13% PB; B) idem de A, em dietas com 17% PB; C) feno de alfafa (40%) mais concentrados (60%) e m dietas c o m 13% PB; D) idem de C, em dietas com 17% PB. O delineamento utilizado foi o change-over" com dois grupos de 4 animais cada, e subperíodos de quatro semanas de duração, sendo a quarta, utilizada para medir degradabilidade de nutrientes "in si tu", pela técnica de sacos de nylon suspensos no rúmen. Os tempos de incubação foram: 3 h, 12 h, 24 h, 48 h, 72 h e 96 h. Os resultados indicaram que a matéria seca das rações com feno de alfafa desapareceu mais rapidamente do que as que continham feno de Rhodes (p 0,05), mas a proteína das rações com feno de alfafa foi degradada mais lentamente no interior do rúmen (p 0 , 0 5 ) para 3, 12 e 24 horas de incubação. Surgiu, ainda, a tendência (não confirmada estatisticamente) de um maior desaparecimento da fibra, no interior do rúmen, para rações com 17% PB, comparativamente às com 13% PB.

Rhodes grass hay (.Chloris gayana) or alfalfa hay (Medicago sativa) for calves, under diets with two levels of protein. II. Ruminal degradability / Fenos de capim de Rhodes (Chloris gayana) ou de alfafa (Medicago sativa), em dietas com dois níveis protéicos. II. Degradação de nutrientes no rúmen

Eight male calves, European-zebu crosses, 80 kg to 90 kg live weight and with ruminal fistula, were used in the following 2 x 2 factorial arrangement of treatments: A) Rhodes grass hay (40%) and concentrate (60%) in a 13% CP diet; B) same than A, in a 17% CP diet; C ) alfalfa hay (40%) and concentrate (60%) in a 13% CP diet; D) same than C, in a 17% CP diet. The statistical design was a change-over" with two groups of four animals each and periods of 4 weeks, using the fourth one to make digestion "in situ" with the nylon bags technique. Incubation times were: 3 h, 12 h, 24 h, 48 h, 72 h and 96 h. Results showed quicker degradation for the dry matter of alfalfa hay treatments than for Rhodes grass hay treatments (p 0,05); the protein of alfalfa hay treatments was degraded more slowly (p 0,05 ) for 3 h, 12 h and 24 h incubation time). There was also an indication (not statistically confirmed) that fiber disappearance from the nylon bags was greater for 17% CP diets than for 13% CP diets.

Oito bezerros machos, mestiços europeu-zebu, com 80 kg a 90 kg de peso e dotados de fistulas ruminais, prestaram-se para comparar os seguintes tratamentos, dispostos em um arranjo fatorial 2 x 2: A) feno de Rhodes (40%) ,mais concentrados (60%) em dietas com 13% PB; B) idem de A, em dietas com 17% PB; C) feno de alfafa (40%) mais concentrados (60%) e m dietas c o m 13% PB; D) idem de C, em dietas com 17% PB. O delineamento utilizado foi o change-over" com dois grupos de 4 animais cada, e subperíodos de quatro semanas de duração, sendo a quarta, utilizada para medir degradabilidade de nutrientes "in si tu", pela técnica de sacos de nylon suspensos no rúmen. Os tempos de incubação foram: 3 h, 12 h, 24 h, 48 h, 72 h e 96 h. Os resultados indicaram que a matéria seca das rações com feno de alfafa desapareceu mais rapidamente do que as que continham feno de Rhodes (p 0,05), mas a proteína das rações com feno de alfafa foi degradada mais lentamente no interior do rúmen (p 0 , 0 5 ) para 3, 12 e 24 horas de incubação. Surgiu, ainda, a tendência (não confirmada estatisticamente) de um maior desaparecimento da fibra, no interior do rúmen, para rações com 17% PB, comparativamente às com 13% PB.

Different forms of urea administration in feed of dairy heifers / Diferentes formas de administração de ureia na alimentação de novilhas leiteiras

Eighteen Holstein heifers 12 to 15 months old, were used in a randomized block design for 98 days, with 3 treatments: corn silage (ad libitum) plus: A) concentrate mixture with extruded urea; B) concentrate mixture with urea; C) concentrate mixture without urea. The concentrate mixture consisted of soybean meal and ground corn. Results showed no statistical differences (P > 0.05) in weight gains, silage dry matter consumption and feed efficiency among treatments. Weight daily gains were 0.597, 0.551 and 0.719 Kg: daily silage consumptions (on a dry matter basis) were 5.01; 5.74 and 5.58 Kg; and dry matter intake/Kg weight gain were 10.92; 12.49 and 9.26 Kg, for treatments A, B and C respectively.

Dezoito novilhas Holandesas, com idade de 12 a 15 meses, foram utilizadas em um delineamento em blocos casualizados durante 98 dias, com 3 tratamentos: silagem de milho (ad libitum) mais: A) mistura concentrada com ureia extrudada; B) mistura concentrada com ureia; C) mistura concentrada sem ureia. A mistura concentrada consistia de farelo de soja e milho. Os resultados n3o mostraram diferenças estatísticas (p>0,05) em ganho de peso, ingestão de MS da silagem e eficiência para todos os tratamentos. Os ganhos de peso diário foram: 0,597, 0,551 e 0,719 Kg. O consumo diário de silagem (com base na MS), foram 5,01; 5,24; e 5,58 Kg; e as ingestões de MS/Kg ganho peso foram 10,92, 12,49 e 9,26 Kg, para os tratamentos A, B e C respectivamente.

Different forms of urea administration in feed of dairy heifers / Diferentes formas de administração de ureia na alimentação de novilhas leiteiras

Eighteen Holstein heifers 12 to 15 months old, were used in a randomized block design for 98 days, with 3 treatments: corn silage (ad libitum) plus: A) concentrate mixture with extruded urea; B) concentrate mixture with urea; C) concentrate mixture without urea. The concentrate mixture consisted of soybean meal and ground corn. Results showed no statistical differences (P > 0.05) in weight gains, silage dry matter consumption and feed efficiency among treatments. Weight daily gains were 0.597, 0.551 and 0.719 Kg: daily silage consumptions (on a dry matter basis) were 5.01; 5.74 and 5.58 Kg; and dry matter intake/Kg weight gain were 10.92; 12.49 and 9.26 Kg, for treatments A, B and C respectively.

Dezoito novilhas Holandesas, com idade de 12 a 15 meses, foram utilizadas em um delineamento em blocos casualizados durante 98 dias, com 3 tratamentos: silagem de milho (ad libitum) mais: A) mistura concentrada com ureia extrudada; B) mistura concentrada com ureia; C) mistura concentrada sem ureia. A mistura concentrada consistia de farelo de soja e milho. Os resultados n3o mostraram diferenças estatísticas (p>0,05) em ganho de peso, ingestão de MS da silagem e eficiência para todos os tratamentos. Os ganhos de peso diário foram: 0,597, 0,551 e 0,719 Kg. O consumo diário de silagem (com base na MS), foram 5,01; 5,24; e 5,58 Kg; e as ingestões de MS/Kg ganho peso foram 10,92, 12,49 e 9,26 Kg, para os tratamentos A, B e C respectivamente.

Selenium in dairy cattle of S. Paulo State. Selenium ad libitum supplementation in salt mixture / Selênio em bovinos leiteiros do estado de São Paulo. IV. Suplementação de selênio ad libitum na mistura de sal

Twenty crossbred dry cows were used to test selenium supplementation in salt mixtures ingested ad libitum in pasture. Average daily intake of salt mixture was 25 g per cow which is equivalent to a selenium consumption of 1.1 g (as sodium selenite). Treated cows showed significantly (p 0.01) higher serum selenium levels than control unsupplemented cows.

Vinte vacas cruzadas, secas, foram utilizadas para observações sobre ingestão de Selênio na mistura de sal, consumida ad libitum, em cocho colocado no pasto. O consumo médio diário da mistura foi igual a 25 gramas por vaca, nas quais estava incluída 1,1 mg de Selênio (como selenito de sódio). As vacas suplementadas apresentaram níveis séricos de Selênio significativamente (p 0,01) mais elevados que as parceiras não suplementadas.

Selenium in dairy cattle of Sao Paulo state. III. Selenium supplementation at Descaivado, SP, Brazil / Selênio em bovinos leiteiros do estado de São Paulo. III. Suplementação de selênio no município de Descalvado

In Agrindus Farm, at Descalvado, São Paulo, 30 dairy cows, with expected parturitions for 4 to 6 months from the beginning of the experiment, were distributed in a randomized design to three treatments: A) control; B) 2,0 kg of wheat bran/cow/day, as supplement of organic selenium; C) 2 mg of inorganic selenium/cow/day, as sodium selenite. The results from serum analysis for selenium showed that inorganic selenium supplementation significantly increased the serum selenium levels, but organic selenium supplementation did not. One event of retained placenta was registered in treatment C and another one in treatment A.

Na Fezenda Agrindus, em Descalvado, São Paulo, foram separadas 30 vacas da raça Holandesa Preta e Branca, com parição prevista para 4 a 6 meses à frente. Esses animais foram sorteados para três tratamentos: A) Testemunha; B) 2,0 kg de farelo de trigo/ animal/dia, como fonte de Selênio orgânico e C) 2 mg de Selênio inorgânico/animal/dia com selenito de sódio. Os resultados de análises de sangue para o mineral, realizadas a cada 2 meses até o momento do parto, mostraram que a suplementação de Selênio inorgânico aumentou significativamente o teor de Selênio sérico das vacas, mas a administração de Selênio orgânico, não. Ocorreu um caso de retenção de placenta no tratamento com Selênio inorgânico, e um caso no tratamento testemunha.

Selenium in dairy cattle of Sao Paulo state. III. Selenium supplementation at Descaivado, SP, Brazil / Selênio em bovinos leiteiros do estado de São Paulo. III. Suplementação de selênio no município de Descalvado

In Agrindus Farm, at Descalvado, São Paulo, 30 dairy cows, with expected parturitions for 4 to 6 months from the beginning of the experiment, were distributed in a randomized design to three treatments: A) control; B) 2,0 kg of wheat bran/cow/day, as supplement of organic selenium; C) 2 mg of inorganic selenium/cow/day, as sodium selenite. The results from serum analysis for selenium showed that inorganic selenium supplementation significantly increased the serum selenium levels, but organic selenium supplementation did not. One event of retained placenta was registered in treatment C and another one in treatment A.

Na Fezenda Agrindus, em Descalvado, São Paulo, foram separadas 30 vacas da raça Holandesa Preta e Branca, com parição prevista para 4 a 6 meses à frente. Esses animais foram sorteados para três tratamentos: A) Testemunha; B) 2,0 kg de farelo de trigo/ animal/dia, como fonte de Selênio orgânico e C) 2 mg de Selênio inorgânico/animal/dia com selenito de sódio. Os resultados de análises de sangue para o mineral, realizadas a cada 2 meses até o momento do parto, mostraram que a suplementação de Selênio inorgânico aumentou significativamente o teor de Selênio sérico das vacas, mas a administração de Selênio orgânico, não. Ocorreu um caso de retenção de placenta no tratamento com Selênio inorgânico, e um caso no tratamento testemunha.

Selenium in dairy cattle of S. Paulo State. Selenium ad libitum supplementation in salt mixture / Selênio em bovinos leiteiros do estado de São Paulo. IV. Suplementação de selênio ad libitum na mistura de sal

Twenty crossbred dry cows were used to test selenium supplementation in salt mixtures ingested ad libitum in pasture. Average daily intake of salt mixture was 25 g per cow which is equivalent to a selenium consumption of 1.1 g (as sodium selenite). Treated cows showed significantly (p 0.01) higher serum selenium levels than control unsupplemented cows.

Vinte vacas cruzadas, secas, foram utilizadas para observações sobre ingestão de Selênio na mistura de sal, consumida ad libitum, em cocho colocado no pasto. O consumo médio diário da mistura foi igual a 25 gramas por vaca, nas quais estava incluída 1,1 mg de Selênio (como selenito de sódio). As vacas suplementadas apresentaram níveis séricos de Selênio significativamente (p 0,01) mais elevados que as parceiras não suplementadas.