ABSTRACT
O desenvolvimento econômico e social de uma região deve estar baseado nos princípios da sustentabilidade ambiental, pois, não sendo assim, corre-se o risco de se deixar para as gerações futuras uma herança de escassez e miséria. Portanto, este trabalho procurou identificar os tipos de produção e manejos dados às áreas agrícolas. Foi realizado com produtores de hortifrutigranjeiros dos municípios de Silveira Martins, Nova Palma e Ivorá, no Rio Grande do Sul, selecionados por sua área territorial encontrar-se inserida nas encostas da Serra Geral, cuja fragilidade ambiental é maior. Foram aplicados questionários do tipo fechado a todos os produtores de hortifrutigranjeiros dos referidos municípios com base em listas fornecidas pelas secretarias de agricultura municipais e Condesus. Concluiu-se que a maioria dos cultivos se dá nas encostas pela própria topografia regional. A maioria dos produtores conduz suas atividades para produção e comércio e são majoritariamente conscientes dos riscos e interessados em projetos que viabilizem a unidade de produção de forma sustentável.
The socioeconomic development of a region must be based on principles of environmental sustainability; otherwise, we may leave our future generations a legacy of shortage and misery. Therefore, this work aims at identifying the types of production and management in agricultural areas. The study was conducted with farmers from Silveira Martins, Nova Palma and Ivorá in Rio Grande do Sul State. These areas were selected due to their location — sloping lands of Serra Geral, whose environmental fragility is significant. Closed-ended questionnaires were used with all Horticulture Agro-industrial farmers studied, based on lists provided by the cities' agriculture departments and Condesus. The results indicate that the majority of crops take place in sloping lands because of the regional topography. Most of farmers conduct their activities for production and commerce and are aware of the risks and become interested in projects that enable the unit of production in a sustainable way.