Heat tolerance index, food intake and weight gain of Santa Ines sheep in the agreste region of Pernambuco State, Brazil / Índice de tolerância ao calor, consumo alimentar e ganho de peso de ovinos da raça Santa Inês na região agreste do Estado de Pernambuco, Brasil

This study evaluated the influence of coat color on the heat tolerance and performance of 21 Santa Inês lambs, non-pregnant, non-lactating, seven animals of each coat color: black, brown and white, with an average initial weight of 25.71, 24.85 and 25.00 kg, for white, brown and black animals, respectively, and 12 months of age. The study was conducted during summer in the Agreste region of Pernambuco State, Brazil. Twenty-one sheeps were assigned to a completely randomized design with three treatments and seven replicates. The heat tolerance index and the animal performance were evaluated once a week for eight weeks. White sheep were slightly superior in heat tolerance to brown and black sheep, 88.3, 85.5 and 86.6 respectively, but this was not reflected in the growth performance of the animals, which showed average daily weight gain of 170.10, 193.69 and 199.50 g for animals white, brown and black, respectively.(AU)

Os objetivos deste trabalho foram verificar a influência da cor do pelame na tolerância ao calor e ganho de peso de 21 cordeiras da raça Santa Inês, não-gestantes e não-lactantes, sendo sete de cada uma das pelagens preta, castanha e branca, com peso médio inicial de 25,71; 24,85 e 25,00 kg, respectivamente, para os animais brancos, castanhos e pretos e aproximadamente 12 meses de idade. Os experimentos foram conduzidos durante o verão na região agreste do Estado de Pernambuco, Brasil. O índice de tolerância ao calor e o desempenho dos animais foram avaliados uma vez por semana durante oito semanas. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com três tratamentos e sete repetições. Ovinos brancos apresentaram pequena superioridade na tolerância ao calor que os castanhos e pretos, 88,3; 85,5 e 86,6 respectivamente, mas isso não se refletiu no desempenho produtivo dos animais, os quais apresentaram ganho de peso médio diário de 170,10; 193,69 e 199,50 g para os animais brancos, castanhos e pretos, respectivamente.(AU)

Heat tolerance index, food intake and weight gain of Santa Ines sheep in the agreste region of Pernambuco State, Brazil / Índice de tolerância ao calor, consumo alimentar e ganho de peso de ovinos da raça Santa Inês na região agreste do Estado de Pernambuco, Brasil

This study evaluated the influence of coat color on the heat tolerance and performance of 21 Santa Inês lambs, non-pregnant, non-lactating, seven animals of each coat color: black, brown and white, with an average initial weight of 25.71, 24.85 and 25.00 kg, for white, brown and black animals, respectively, and 12 months of age. The study was conducted during summer in the Agreste region of Pernambuco State, Brazil. Twenty-one sheeps were assigned to a completely randomized design with three treatments and seven replicates. The heat tolerance index and the animal performance were evaluated once a week for eight weeks. White sheep were slightly superior in heat tolerance to brown and black sheep, 88.3, 85.5 and 86.6 respectively, but this was not reflected in the growth performance of the animals, which showed average daily weight gain of 170.10, 193.69 and 199.50 g for animals white, brown and black, respectively.

Os objetivos deste trabalho foram verificar a influência da cor do pelame na tolerância ao calor e ganho de peso de 21 cordeiras da raça Santa Inês, não-gestantes e não-lactantes, sendo sete de cada uma das pelagens preta, castanha e branca, com peso médio inicial de 25,71; 24,85 e 25,00 kg, respectivamente, para os animais brancos, castanhos e pretos e aproximadamente 12 meses de idade. Os experimentos foram conduzidos durante o verão na região agreste do Estado de Pernambuco, Brasil. O índice de tolerância ao calor e o desempenho dos animais foram avaliados uma vez por semana durante oito semanas. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com três tratamentos e sete repetições. Ovinos brancos apresentaram pequena superioridade na tolerância ao calor que os castanhos e pretos, 88,3; 85,5 e 86,6 respectivamente, mas isso não se refletiu no desempenho produtivo dos animais, os quais apresentaram ganho de peso médio diário de 170,10; 193,69 e 199,50 g para os animais brancos, castanhos e pretos, respectivamente.

Comportamento de ovinos da raça Santa Inês, de diferentes pelagens, em pastejo / Behavior of Santa Inês sheep, different colorations, grazing

O objetivo deste experimento foi avaliar o comportamento de ovinos da raça Santa Inês, de diferentes pelagens em condições de pastejo. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com três cores de pelame (branco, castanho e preto), representando os tratamentos e 7 repetições, em um arranjo de parcela subdividida com cor do pelame na parcela e período na sub-parcela. As observações das variáveis analisadas foram realizadas em quatro períodos experimentais, onde cada período conteve três dias de observações comportamentais. Sendo as variáveis analisadas: tempo de pastejo, tempo de ruminação, tempo em ócio, outras atividades e bebendo água. As observações foram realizadas a cada 10 min., das 6 às 17h. Não houve interação significativa (p > 0,05) entre período e cor do pelame para nenhuma das características comportamentais estudadas. Os períodos influenciaram todas as atividades comportamentais. A cor do pelame influenciou na atividade ruminando em pé ao sol: animais brancos apresentaram maior tempo (p < 0,05) que os castanhos e pretos, e em outras atividades (ao sol e à sombra): animais castanhos apresentaram maior tempo (p < 0,05) que os brancos e pretos. O elemento climático mais associado com a visita à fonte de água e permanência dos animais à sombra foi a temperatura máxima.

The objective of this experiment was to evaluate the behavior in Santa Ines sheep, different colorations, under conditions of grazing. The experimental design was completely randomized, with three coat colors (white, brown and black) as treatments and 7 replications in a split plot arrangement with the coat color in the plot and period in the sub-plot. The observations of the variables analyzed were four experimental periods where each period contained three days of behavioral observations. Since the variables: grazing time, rumination time, leisure time, drinking water and other activities The observations were made every 10 minutes from 6 a.m. to 5 p.m. No significant interaction (p > 0.05) between period and color of the coat for any of the behavioral traits studied. The periods affected all behavioral activities. The hair coat color influenced the activity mulling standing at the Sun, the white animals had longer (p <0.05) than the brown and black, and in other activities in total, the animals had longer brown (p <0.05) than whites and blacks. The climatic element most associated with the visit to the water source and the animals stay in the shade was the maximum temperature.

Farelo de babaçu em dietas para tambaqui / Babassu meal in diets for tambaqui

Realizou-se este trabalho com o objetivo de avaliar o desempenho produtivo, rendimento de carcaça e filé, composição química da carcaça, peso dos órgãos do sistema digestório, comprimento relativo de intestino, bem como os índices hepato-somático e de gordura víscerosomática de 120 juvenis de tambaqui (Colossoma macropomum), alimentados com dietas contendo 0, 6 ou 12% de farelo de babaçu. Não foi observada influência da inclusão do farelo de babaçu nas dietas sobre o desempenho produtivo, rendimento de carcaça e filé dos juvenis de tambaqui, bem como para a composição da carcaça. Para as variáveis do trato digestório, não foram observadas diferenças para o peso das vísceras, para o índice de gordura viscero-somática e para o comprimento relativo do intestino. Houve redução no índice hepato-somático à medida que ocorreu aumento da inclusão do farelo de babaçu nas dietas, possivelmente em resposta à ação de algum fator antinutricional presente no ingrediente. Conclui-se que o farelo de babaçu pode ser considerado na composição das dietas de juvenis de tambaqui até 12% de inclusão.

The aim of this work was to evaluate the performance, dressing and fillet percentage, carcass composition, weight of organs of digestive tract, relative intestine length and hepatica-somatica and viscera-somatica fat indexes of 120 tambaqui (Colossoma macropomum) fingerlings fed with diets with 0, 6 or 12% of babassu meal. Babassu meal inclusion did not affect the performance, dressing and fillet percentage and carcass composition. Gastrointestinal tract weight, viscera-somatic fat index and relative intestinal length were not affected, although hepaticasomatic index was reduced with increasing levels of babassu meal, possibly due to na antinutritional factor in the feed. In conclusion, babassu meal might be added in fingerlings tambaqui diets at level of 12% of inclusion.

Farelo de babaçu em dietas para tambaqui / Babassu meal in diets for tambaqui

Realizou-se este trabalho com o objetivo de avaliar o desempenho produtivo, rendimento de carcaça e filé, composição química da carcaça, peso dos órgãos do sistema digestório, comprimento relativo de intestino, bem como os índices hepato-somático e de gordura víscerosomática de 120 juvenis de tambaqui (Colossoma macropomum), alimentados com dietas contendo 0, 6 ou 12% de farelo de babaçu. Não foi observada influência da inclusão do farelo de babaçu nas dietas sobre o desempenho produtivo, rendimento de carcaça e filé dos juvenis de tambaqui, bem como para a composição da carcaça. Para as variáveis do trato digestório, não foram observadas diferenças para o peso das vísceras, para o índice de gordura viscero-somática e para o comprimento relativo do intestino. Houve redução no índice hepato-somático à medida que ocorreu aumento da inclusão do farelo de babaçu nas dietas, possivelmente em resposta à ação de algum fator antinutricional presente no ingrediente. Conclui-se que o farelo de babaçu pode ser considerado na composição das dietas de juvenis de tambaqui até 12% de inclusão. (AU)

The aim of this work was to evaluate the performance, dressing and fillet percentage, carcass composition, weight of organs of digestive tract, relative intestine length and hepatica-somatica and viscera-somatica fat indexes of 120 tambaqui (Colossoma macropomum) fingerlings fed with diets with 0, 6 or 12% of babassu meal. Babassu meal inclusion did not affect the performance, dressing and fillet percentage and carcass composition. Gastrointestinal tract weight, viscera-somatic fat index and relative intestinal length were not affected, although hepaticasomatic index was reduced with increasing levels of babassu meal, possibly due to na antinutritional factor in the feed. In conclusion, babassu meal might be added in fingerlings tambaqui diets at level of 12% of inclusion. (AU)