Effect of shed rooftype and babassu pie on the productive characteristics of meat quails / Efeito da cobertura do galpão e da torta de babaçu nas rações sobre as características produtivas de codornas de corte

We aimed to evaluate the effects of shed roof(SR) typeand the inclusion of babassu pie (BP) in rations on the productive characteristics ofmeat quailsfrom days 14 to 28 and days14 to 40. We studied 896 meatquails. The experimental design was completely randomized with a 4x4 factorial arrangement, using four types of shedroofs (fiber cement, ceramic, straw, and painted fiber cement) and four rations (with 0, 5, 10, and 15% inclusion of babassu pie). The performance variables evaluated from 14 to 28 and 14 to 40 days included food intake (FI, g/bird), mean weight gain (WG, g/bird), food conversion (FC, g/g), mean live weight on day 28 (MW28, g/bird), mean live weight on day 40 (MW40, g/bird), and energy efficiency (EF; g Mcal). After slautherthe birds on day 40, we measured the carcass weight (CW) and the carcass yield (CY, %), obtained for the breast (BY), legs (LGY), and wings (WINGY). We also obtained the relative weight of the heart (HRW), liver (LRW), gizzard (GRW), and intestine (IRW). To compare the economic efficiency between the experimental rations, we analyzed the cost of ration per kg of carcass (CC) and determined the gross margin (GM). Between day 14 and day 28, we found that the use of SR influenced the FI28, WG28, and the MW28 of the quails (p 0.05). BP did not affect FI28 (p > 0.05), but it linearly improved WG28, FC28, MW28, and EF28. Between days 14 and 40, we found that SR influenced the WG40, FC40, MW40, and EF40 of the quails (p < 0.05) and thata BP increased the FI40, WG40, and MW40 in a quadratic manner. SR and BP did not affect the CW,BY, WINGY, LGY, HRW, LRW,or IRW. However, BP influenced MGRW, which increased linearly withthe inclusion of BP. We concluded that a ceramic roof provides better environmental conditions than doother shed roofs. The inclusion of BP improved the performance characteristics, and it was technicallyfeasible to include up to 15% BP in the rations of meat quails...(AU)

Objetivou-se avaliar os efeitos do tipo de cobertura do galpão (TC) e da inclusão da torta de babaçu nas rações (TB), sobre as características produtivas de codornas de corte dos 14 aos 28 e dos 14 aos 40 dias de idade. Foram utilizadas 896 codornas de linhagem de corte. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado em arranjo fatorial 4x4, sendo quatro tipos de coberturas nos galpões (fibrocimento, cerâmica, palha e fibrocimento pintado) e quatro rações (0, 5, 10 e 15% de inclusão de torta de babaçu). As variáveis de desempenho avaliadas dos 14 aos 28 e dos 14 aos 40 dias foram: consumo de ração (CR; g/ave), ganho de peso médio (GP; g/ave), conversão alimentar (CA; g/g), peso vivo médio aos 28 dias (PM28; g/ave); peso vivo médio aos 40 dias (PM40; g/ave) e eficiência energética (EF; g/Mcal) e após o abate no 40º dia, foi obtido o peso da carcaça (PC) e o rendimento (%) de carcaça (RC) de peito (RP), pernas (RPN) e asas (RASA), bem como os pesos relativos do coração (PRC), fígado (PRF), moela (PRM) e intestino (PRI). Para comparar a eficiência econômica entre as rações experimentais determinou-se o custo com alimentação por kg de carcaça (CC) e a margem bruta (MB). No período de 14 a 28 dias observou-se que o TC influenciou (P 0,05) o CR28, GP28 e o PM28 das codornas. A TB não afetou (P > 0,05) o CR28, mas melhorou linearmente o GP28, a CA28, o PM28 e a EF28. No período de 14 a 40 dias observou-se que o TC influenciou (P < 0,05) o GP40, a CA40, o PM40e a EF40 das codornas e a TB aumentou de forma quadrática o CR40, GP40 e o PM40. Não houve efeitode TC e TB no PC, RP, RASA, RPN, PRC, PRF, PRI, entretanto a TB influenciou o PRM, que aumentoulinearmente com a inclusão de TB. Concluiu-se que a cobertura de cerâmica proporciona melhorescondições ambientais em relação às demais coberturas. A inclusão de TB melhorou as característicasde desempenho sendo tecnicamente viável a inclusão de até 15% nas rações de codornas de corte...(AU)

Effect of shed rooftype and babassu pie on the productive characteristics of meat quails / Efeito da cobertura do galpão e da torta de babaçu nas rações sobre as características produtivas de codornas de corte

We aimed to evaluate the effects of shed roof(SR) typeand the inclusion of babassu pie (BP) in rations on the productive characteristics ofmeat quailsfrom days 14 to 28 and days14 to 40. We studied 896 meatquails. The experimental design was completely randomized with a 4x4 factorial arrangement, using four types of shedroofs (fiber cement, ceramic, straw, and painted fiber cement) and four rations (with 0, 5, 10, and 15% inclusion of babassu pie). The performance variables evaluated from 14 to 28 and 14 to 40 days included food intake (FI, g/bird), mean weight gain (WG, g/bird), food conversion (FC, g/g), mean live weight on day 28 (MW28, g/bird), mean live weight on day 40 (MW40, g/bird), and energy efficiency (EF; g Mcal). After slautherthe birds on day 40, we measured the carcass weight (CW) and the carcass yield (CY, %), obtained for the breast (BY), legs (LGY), and wings (WINGY). We also obtained the relative weight of the heart (HRW), liver (LRW), gizzard (GRW), and intestine (IRW). To compare the economic efficiency between the experimental rations, we analyzed the cost of ration per kg of carcass (CC) and determined the gross margin (GM). Between day 14 and day 28, we found that the use of SR influenced the FI28, WG28, and the MW28 of the quails (p 0.05). BP did not affect FI28 (p > 0.05), but it linearly improved WG28, FC28, MW28, and EF28. Between days 14 and 40, we found that SR influenced the WG40, FC40, MW40, and EF40 of the quails (p < 0.05) and thata BP increased the FI40, WG40, and MW40 in a quadratic manner. SR and BP did not affect the CW,BY, WINGY, LGY, HRW, LRW,or IRW. However, BP influenced MGRW, which increased linearly withthe inclusion of BP. We concluded that a ceramic roof provides better environmental conditions than doother shed roofs. The inclusion of BP improved the performance characteristics, and it was technicallyfeasible to include up to 15% BP in the rations of meat quails...

Objetivou-se avaliar os efeitos do tipo de cobertura do galpão (TC) e da inclusão da torta de babaçu nas rações (TB), sobre as características produtivas de codornas de corte dos 14 aos 28 e dos 14 aos 40 dias de idade. Foram utilizadas 896 codornas de linhagem de corte. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado em arranjo fatorial 4x4, sendo quatro tipos de coberturas nos galpões (fibrocimento, cerâmica, palha e fibrocimento pintado) e quatro rações (0, 5, 10 e 15% de inclusão de torta de babaçu). As variáveis de desempenho avaliadas dos 14 aos 28 e dos 14 aos 40 dias foram: consumo de ração (CR; g/ave), ganho de peso médio (GP; g/ave), conversão alimentar (CA; g/g), peso vivo médio aos 28 dias (PM28; g/ave); peso vivo médio aos 40 dias (PM40; g/ave) e eficiência energética (EF; g/Mcal) e após o abate no 40º dia, foi obtido o peso da carcaça (PC) e o rendimento (%) de carcaça (RC) de peito (RP), pernas (RPN) e asas (RASA), bem como os pesos relativos do coração (PRC), fígado (PRF), moela (PRM) e intestino (PRI). Para comparar a eficiência econômica entre as rações experimentais determinou-se o custo com alimentação por kg de carcaça (CC) e a margem bruta (MB). No período de 14 a 28 dias observou-se que o TC influenciou (P 0,05) o CR28, GP28 e o PM28 das codornas. A TB não afetou (P > 0,05) o CR28, mas melhorou linearmente o GP28, a CA28, o PM28 e a EF28. No período de 14 a 40 dias observou-se que o TC influenciou (P < 0,05) o GP40, a CA40, o PM40e a EF40 das codornas e a TB aumentou de forma quadrática o CR40, GP40 e o PM40. Não houve efeitode TC e TB no PC, RP, RASA, RPN, PRC, PRF, PRI, entretanto a TB influenciou o PRM, que aumentoulinearmente com a inclusão de TB. Concluiu-se que a cobertura de cerâmica proporciona melhorescondições ambientais em relação às demais coberturas. A inclusão de TB melhorou as característicasde desempenho sendo tecnicamente viável a inclusão de até 15% nas rações de codornas de corte...

Accumulation of forage and sward structure of Xaraés grass subjected to intensity of cuts / Acúmulo de forragem e estrutura do dossel do capim-Xaraés submetido a intensidades de cortes

The aim of this work was to evaluate the forage accumulation and sward structure of Xaraés grass subjected to five residue heights (10; 20; 30; 40 and 50 cm) with cutting interval based on light interception (LI) by sward during the regrowth (95% of LI). The experiment was conducted in forage production sector of the Agrarian and Environmental Sciences Center of the Federal University of Maranhão, in Chapadinha, in the period from March to November of 2011. A completely randomized design with five repetitions was used. The rest period based on 95% LI strategy varied according to the residue heights and time of year. There was effect of cutting heights for the production of forage, the density of tillers, the number of living tillers, sward height and volumetric density of forage. Only the leaf/stem ratio and the rate of forage accumulation were not influenced by the factors studied, in the rainy season of 2011. In the dry season, the pastures of Xaraés grass were affected in a negative way for all features evaluated, regardless of heights of residue. In General, more drastic cuts intensities (10 cm) promote higher forage production, greater density of tillers, larger number of dead tillers and higher density, however, results in less number of cuts and greater interval between cuts. The reverse occurs with more lenient cuts intensities (40 and 50 cm).

Objetivou-se com o presente trabalho avaliar o acúmulo de forragem e a estrutura do dossel do capim-Xaraés submetido a cinco alturas de resíduos (10; 20; 30; 40 e 50 cm) com intervalo de corte baseado na interceptação luminosa (IL) pelo dossel durante a rebrotação (95% de IL). O experimento foi conduzido no Setor de Forragicultura do Centro de Ciências Agrárias e Ambientais da Universidade Federal do Maranhão (UFMA), em Chapadinha, no período de março a novembro de 2011. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, com cinco repetições. O período de descanso baseado na estratégia de 95% de IL variou em função das alturas de resíduo e época do ano. Houve efeito das alturas de cortes para a produção de forragem, a densidade populacional de perfilhos, o número de perfilhos vivos, altura do dossel e densidade volumétrica de forragem. Apenas a relação folha/colmo e a taxa de acúmulo de forragem não foram influenciadas pelos fatores estudados, no período chuvoso de 2011. No período da seca, os pastos de capim-Xaraés foram afetados de forma negativa para todas as características avaliadas, independente das alturas de resíduo. De maneira geral, intensidades de cortes mais drásticas (10 cm), promovem maior produção de forragem, maior DPP, maior número de perfilhos mortos e maior densidade, no entanto, resulta em menor número de cortes e maior intervalo entre corte.

Accumulation of forage and sward structure of Xaraés grass subjected to intensity of cuts / Acúmulo de forragem e estrutura do dossel do capim-Xaraés submetido a intensidades de cortes

The aim of this work was to evaluate the forage accumulation and sward structure of Xaraés grass subjected to five residue heights (10; 20; 30; 40 and 50 cm) with cutting interval based on light interception (LI) by sward during the regrowth (95% of LI). The experiment was conducted in forage production sector of the Agrarian and Environmental Sciences Center of the Federal University of Maranhão, in Chapadinha, in the period from March to November of 2011. A completely randomized design with five repetitions was used. The rest period based on 95% LI strategy varied according to the residue heights and time of year. There was effect of cutting heights for the production of forage, the density of tillers, the number of living tillers, sward height and volumetric density of forage. Only the leaf/stem ratio and the rate of forage accumulation were not influenced by the factors studied, in the rainy season of 2011. In the dry season, the pastures of Xaraés grass were affected in a negative way for all features evaluated, regardless of heights of residue. In General, more drastic cuts intensities (10 cm) promote higher forage production, greater density of tillers, larger number of dead tillers and higher density, however, results in less number of cuts and greater interval between cuts. The reverse occurs with more lenient cuts intensities (40 and 50 cm).(AU)

Objetivou-se com o presente trabalho avaliar o acúmulo de forragem e a estrutura do dossel do capim-Xaraés submetido a cinco alturas de resíduos (10; 20; 30; 40 e 50 cm) com intervalo de corte baseado na interceptação luminosa (IL) pelo dossel durante a rebrotação (95% de IL). O experimento foi conduzido no Setor de Forragicultura do Centro de Ciências Agrárias e Ambientais da Universidade Federal do Maranhão (UFMA), em Chapadinha, no período de março a novembro de 2011. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, com cinco repetições. O período de descanso baseado na estratégia de 95% de IL variou em função das alturas de resíduo e época do ano. Houve efeito das alturas de cortes para a produção de forragem, a densidade populacional de perfilhos, o número de perfilhos vivos, altura do dossel e densidade volumétrica de forragem. Apenas a relação folha/colmo e a taxa de acúmulo de forragem não foram influenciadas pelos fatores estudados, no período chuvoso de 2011. No período da seca, os pastos de capim-Xaraés foram afetados de forma negativa para todas as características avaliadas, independente das alturas de resíduo. De maneira geral, intensidades de cortes mais drásticas (10 cm), promovem maior produção de forragem, maior DPP, maior número de perfilhos mortos e maior densidade, no entanto, resulta em menor número de cortes e maior intervalo entre corte.(AU)