ABSTRACT
ABSTRACT: The chemical composition of corn is variable and the knowledge of its chemical and energetic composition is required for an accurate formulation of the diet. This study aimed to determine the chemical composition, that is, dry matter (DM), mineral matter (MM), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), ether extract (EE), crude protein (CP), gross energy (GE) and energetic values of different varieties (batches) of corn and validate mathematical models to predict the metabolizable energy values (ME) of corn for pigs using near infrared spectroscopy (NIRS). Corn samples were scanned in the spectrum range between 1,100 and 2,500 nm, the model parameters were estimated by the modified partial least squares (MPLS) method. Ten prediction equations were inserted into the NIRS and used to estimate the ME values. The first degree linear regression models of the estimated ME values in function of the observed ME values were adjusted. The existence of a linear ratio was evaluated by detecting the significance to posterior estimates of the straight line parameters. The values of digestible energy and ME ranged from 3,400 to 3,752 and 3,244 to 3,611 kcal kg1, respectively. The prediction equations, ME1 = 4334 8.1MM + 4.1EE 3.7NDF; ME2 = 4,194 9.2MM + 1.0CP + 4.1EE 3.5NDF; and ME7 = 16.13 9.5NDF + 16EE + (23CP × NDF) (138MM × NDF) were the most adequate to predict the ME values of corn by using NIRS.
ABSTRACT
ABSTRACT: The chemical composition of corn is variable and the knowledge of its chemical and energetic composition is required for an accurate formulation of the diet. This study aimed to determine the chemical composition, that is, dry matter (DM), mineral matter (MM), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), ether extract (EE), crude protein (CP), gross energy (GE) and energetic values of different varieties (batches) of corn and validate mathematical models to predict the metabolizable energy values (ME) of corn for pigs using near infrared spectroscopy (NIRS). Corn samples were scanned in the spectrum range between 1,100 and 2,500 nm, the model parameters were estimated by the modified partial least squares (MPLS) method. Ten prediction equations were inserted into the NIRS and used to estimate the ME values. The first degree linear regression models of the estimated ME values in function of the observed ME values were adjusted. The existence of a linear ratio was evaluated by detecting the significance to posterior estimates of the straight line parameters. The values of digestible energy and ME ranged from 3,400 to 3,752 and 3,244 to 3,611 kcal kg1, respectively. The prediction equations, ME1 = 4334 8.1MM + 4.1EE 3.7NDF; ME2 = 4,194 9.2MM + 1.0CP + 4.1EE 3.5NDF; and ME7 = 16.13 9.5NDF + 16EE + (23CP × NDF) (138MM × NDF) were the most adequate to predict the ME values of corn by using NIRS.
ABSTRACT
The harmful effects of obesity on dog health are quite mentioned in the literature, but little investigated. The term hyperlipidemia refers to the increase of lipid and/or fat concentration (cholesterol, triglycerides or both) in serum. These disorders are relatively common in dogs and may happen as a result of a primary defect in metabolism of lipoproteins or as a consequence of a subjacent systemic disease. The aim of this study was to evaluate the frequency of obese dogs that present alterations on cholesterol and triglycerides serum concentration, and to study the correlation of these disorders with obesity degree, sex, age and castration. Thirty obese dogs with body condition score (BCS) equal or superior to 8 (on a scale between one to nine, and nine representing severe obesity) and a control group of ten dogs with BCS 5 were included. Animals with BCS 9 (n=21 dogs) presented a frequency of 52.4% (n=11 dogs) of hypercholesterolemia and 33.3% (n=7) of hypertriglyceridemia. Dogs with BCS 8 (n=9) presented a frequency of 22,2% (n=2) of hypercholesterolemia and 33,3% (n=3) of hypertriglyceridemia. These alterations also presented correspondence with female sex, age between 4 and 7 years and castration. However, the cholesterol and triglycerides increases were moderate, and not remained within the range of recognized health risk.
Os efeitos deletérios do excesso de peso sobre a saúde dos cães são bastante citados na literatura, mas pouco investigados. O termo hiperlipidemia refere-se ao aumento da concentração de lipídeos (colesterol, triglicérides ou ambos) séricos. As desordens lipídicas são relativamente comuns nos cães e essas condições podem ocorrer como resultado de um defeito primário no metabolismo de lipoproteínas ou como consequência de doença sistêmica subjacente. O objetivo deste estudo foi avaliar a frequência de animais obesos que apresentam alterações nas concentrações de lipídios séricos e analisar a possível correspondência dessa condição com grau de obesidade, sexo, idade e castração. Foram incluídos 30 cães obesos com escore de condição corporal (ECC) igual ou superior a 8 (em escala de um a nove, com nove representando obesidade acentuada) e um grupo controle de dez animais com ECC igual a cinco. Nos animais com ECC 9 (n=21), foi encontrada frequência de 52,4% (n=11) de cães com hipercolesterolemia e 33,3% (n=7) com hipertrigliceridemia. Nos animais com EEC 8 (n=9), foi encontrada frequência de 22,2% (n=2) de hipercolesterolemia e de 33,3% (n=3) de hipertrigliceridemia. Essas alterações também apresentaram correspondência com o sexo feminino, faixa etária entre quatro e sete anos e a castração. Todavia, a elevação desses metabólitos foi moderada e não se situou em faixa de reconhecido risco à saúde.
ABSTRACT
The harmful effects of obesity on dog health are quite mentioned in the literature, but little investigated. The term hyperlipidemia refers to the increase of lipid and/or fat concentration (cholesterol, triglycerides or both) in serum. These disorders are relatively common in dogs and may happen as a result of a primary defect in metabolism of lipoproteins or as a consequence of a subjacent systemic disease. The aim of this study was to evaluate the frequency of obese dogs that present alterations on cholesterol and triglycerides serum concentration, and to study the correlation of these disorders with obesity degree, sex, age and castration. Thirty obese dogs with body condition score (BCS) equal or superior to 8 (on a scale between one to nine, and nine representing severe obesity) and a control group of ten dogs with BCS 5 were included. Animals with BCS 9 (n=21 dogs) presented a frequency of 52.4% (n=11 dogs) of hypercholesterolemia and 33.3% (n=7) of hypertriglyceridemia. Dogs with BCS 8 (n=9) presented a frequency of 22,2% (n=2) of hypercholesterolemia and 33,3% (n=3) of hypertriglyceridemia. These alterations also presented correspondence with female sex, age between 4 and 7 years and castration. However, the cholesterol and triglycerides increases were moderate, and not remained within the range of recognized health risk.
Os efeitos deletérios do excesso de peso sobre a saúde dos cães são bastante citados na literatura, mas pouco investigados. O termo hiperlipidemia refere-se ao aumento da concentração de lipídeos (colesterol, triglicérides ou ambos) séricos. As desordens lipídicas são relativamente comuns nos cães e essas condições podem ocorrer como resultado de um defeito primário no metabolismo de lipoproteínas ou como consequência de doença sistêmica subjacente. O objetivo deste estudo foi avaliar a frequência de animais obesos que apresentam alterações nas concentrações de lipídios séricos e analisar a possível correspondência dessa condição com grau de obesidade, sexo, idade e castração. Foram incluídos 30 cães obesos com escore de condição corporal (ECC) igual ou superior a 8 (em escala de um a nove, com nove representando obesidade acentuada) e um grupo controle de dez animais com ECC igual a cinco. Nos animais com ECC 9 (n=21), foi encontrada frequência de 52,4% (n=11) de cães com hipercolesterolemia e 33,3% (n=7) com hipertrigliceridemia. Nos animais com EEC 8 (n=9), foi encontrada frequência de 22,2% (n=2) de hipercolesterolemia e de 33,3% (n=3) de hipertrigliceridemia. Essas alterações também apresentaram correspondência com o sexo feminino, faixa etária entre quatro e sete anos e a castração. Todavia, a elevação desses metabólitos foi moderada e não se situou em faixa de reconhecido risco à saúde.
ABSTRACT
The harmful effects of obesity on dog health are quite mentioned in the literature, but little investigated. The term hyperlipidemia refers to the increase of lipid and/or fat concentration (cholesterol, triglycerides or both) in serum. These disorders are relatively common in dogs and may happen as a result of a primary defect in metabolism of lipoproteins or as a consequence of a subjacent systemic disease. The aim of this study was to evaluate the frequency of obese dogs that present alterations on cholesterol and triglycerides serum concentration, and to study the correlation of these disorders with obesity degree, sex, age and castration. Thirty obese dogs with body condition score (BCS) equal or superior to 8 (on a scale between one to nine, and nine representing severe obesity) and a control group of ten dogs with BCS 5 were included. Animals with BCS 9 (n=21 dogs) presented a frequency of 52.4% (n=11 dogs) of hypercholesterolemia and 33.3% (n=7) of hypertriglyceridemia. Dogs with BCS 8 (n=9) presented a frequency of 22,2% (n=2) of hypercholesterolemia and 33,3% (n=3) of hypertriglyceridemia. These alterations also presented correspondence with female sex, age between 4 and 7 years and castration. However, the cholesterol and triglycerides increases were moderate, and not remained within the range of recognized health risk.
Os efeitos deletérios do excesso de peso sobre a saúde dos cães são bastante citados na literatura, mas pouco investigados. O termo hiperlipidemia refere-se ao aumento da concentração de lipídeos (colesterol, triglicérides ou ambos) séricos. As desordens lipídicas são relativamente comuns nos cães e essas condições podem ocorrer como resultado de um defeito primário no metabolismo de lipoproteínas ou como consequência de doença sistêmica subjacente. O objetivo deste estudo foi avaliar a frequência de animais obesos que apresentam alterações nas concentrações de lipídios séricos e analisar a possível correspondência dessa condição com grau de obesidade, sexo, idade e castração. Foram incluídos 30 cães obesos com escore de condição corporal (ECC) igual ou superior a 8 (em escala de um a nove, com nove representando obesidade acentuada) e um grupo controle de dez animais com ECC igual a cinco. Nos animais com ECC 9 (n=21), foi encontrada frequência de 52,4% (n=11) de cães com hipercolesterolemia e 33,3% (n=7) com hipertrigliceridemia. Nos animais com EEC 8 (n=9), foi encontrada frequência de 22,2% (n=2) de hipercolesterolemia e de 33,3% (n=3) de hipertrigliceridemia. Essas alterações também apresentaram correspondência com o sexo feminino, faixa etária entre quatro e sete anos e a castração. Todavia, a elevação desses metabólitos foi moderada e não se situou em faixa de reconhecido risco à saúde.
ABSTRACT
The chemical composition, apparent digestibility coefficients (ADC) and metabolizable energy (ME) of 16 adult dog foods of different commercial categories were determined. The products were classified as superpremium (n=5), premium (n=6) and economic (n-5). The ADC was estimated using the chromic oxide method, in a randomly assigned experiment. The superpremium foods presented higher nutricional densities: the protein content was 9 and 5 point percent higher than economical and premium foods, respectively, while fat content was 7 and 4.5 point percent higher. Economic foods presented low protein and high crude fiber and ash. There were products with higher crude fiber and ash than that declared by the manufacturers. Then mean ADC of superpremium, premium and economic products were, respectively, 81.5, 74.7 and 59.25% for dry matter, 83.2, 76.9 and 66.2% for crude protein, and 85.6, 81.5 and 65.8% for crude energy. These results were significantly different (P
Foram avaliados a composição química, coeficientes de digestibilidade aparente (CDA) e energia metabolizável (EM) de 16 rações de diferentes segmentos comerciais, destinadas a cães adultos. Os produtos foram divididos em super-premium (n=5), premium (n=6) e econômicos (n=5). Os CDA foram estimados pelo óxido crômico, em um delineamento inteiramente casualizado. Os alimentos super-premium apresentaram maior densidade nutricional, com teor protéico 9 e 5 pontos percentuais e de gordura 7 e 4,5 pontos percentuais superior ao dos econômico e premium, respectivamente. As rações econômicas apresentaram baixos teores de proteína, elevadas fibra bruta e matéria mineral. Foram verificados produtos com inadequações nos níveis de garantia, destacando-se maiores teores de fibra e matéria mineral do que os declarados. Os CDA médios da matéria seca dos produtos super-premium, premium e econômicos foram de, respectivamente, 81,5, 74,7 e 59,25%, da proteína de 83,2, 76,9 e 66,2% e da energia de 85,6, 81,5 e 65,8%. Esses foram significantemente diferentes (P
ABSTRACT
The chemical composition, apparent digestibility coefficients (ADC) and metabolizable energy (ME) of 16 adult dog foods of different commercial categories were determined. The products were classified as superpremium (n=5), premium (n=6) and economic (n-5). The ADC was estimated using the chromic oxide method, in a randomly assigned experiment. The superpremium foods presented higher nutricional densities: the protein content was 9 and 5 point percent higher than economical and premium foods, respectively, while fat content was 7 and 4.5 point percent higher. Economic foods presented low protein and high crude fiber and ash. There were products with higher crude fiber and ash than that declared by the manufacturers. Then mean ADC of superpremium, premium and economic products were, respectively, 81.5, 74.7 and 59.25% for dry matter, 83.2, 76.9 and 66.2% for crude protein, and 85.6, 81.5 and 65.8% for crude energy. These results were significantly different (P
Foram avaliados a composição química, coeficientes de digestibilidade aparente (CDA) e energia metabolizável (EM) de 16 rações de diferentes segmentos comerciais, destinadas a cães adultos. Os produtos foram divididos em super-premium (n=5), premium (n=6) e econômicos (n=5). Os CDA foram estimados pelo óxido crômico, em um delineamento inteiramente casualizado. Os alimentos super-premium apresentaram maior densidade nutricional, com teor protéico 9 e 5 pontos percentuais e de gordura 7 e 4,5 pontos percentuais superior ao dos econômico e premium, respectivamente. As rações econômicas apresentaram baixos teores de proteína, elevadas fibra bruta e matéria mineral. Foram verificados produtos com inadequações nos níveis de garantia, destacando-se maiores teores de fibra e matéria mineral do que os declarados. Os CDA médios da matéria seca dos produtos super-premium, premium e econômicos foram de, respectivamente, 81,5, 74,7 e 59,25%, da proteína de 83,2, 76,9 e 66,2% e da energia de 85,6, 81,5 e 65,8%. Esses foram significantemente diferentes (P
ABSTRACT
psyllium (Plantago psyllium) is a fiber generally used as a supplement in the treatment of diseases that led to constipation. To understanding of the effects of this fiber in dogs, two experiments were conducted. The first evaluated in healthy dogs a diet supplementation with 0%, 2% and 4% of ground whole psyllium seeds (as-fed basis). Eight adult Beagle dogs were used. They received the experimental diets for eight days. A linear increase of faecal moisture was verified with the addition of psyllium (R²=0.54 and P=0.0012), with no alteration on faecal score or number of defecations per day. The second experiment included 24 dogs with constipation. The dogs received a diet supplemented with 2% of psyllium as part of the treatment, and the owners were invited to answer a questionnaire. Nineteen (79.2%) owners reported that their dog had an easier defecation process during supplementation. Fifteen (62.5%) reported that the animals´ faeces, which were dry or hard at the start, became normal or pasty after psyllium consumption. The results confirmed a laxative effect of psyllium in dogs, which was already reported in human medicine, supporting the use of this fiber in the clinical management of diseases that cause constipation in dog.
psyllium (Plantago psyllium) é um vegetal comumente utilizado como adjuvante no tratamento de afecções que resultam em constipação. Com o objetivo de melhor compreender os efeitos dessa fibra em cães, foram realizados dois experimentos. O primeiro avaliou, em cães sadios, inclusões de 0%, 2% e 4% de semente integral moída de psyllium à dieta (com base na matéria natural). Para tanto, foram empregados oito cães da raça Beagles adultos, os quais receberam as dietas experimentais por oito dias. Verificou-se aumento linear da umidade das fezes com a adição de teores crescentes de psyllium (R²=0,54 e P=0,0012), sem alteração do escore fecal e número de defecações por dia. O segundo experimento incluiu avaliação da opinião de 24 proprietários cujos cães receberam suplementação de 2% de psyllium como parte do tratamento de afecções que causaram constipação. Dos proprietários incluídos, 19 (79,2%) relataram melhora da defecação de seus cães durante a administração da fibra. Quinze (62,5%) observaram que as fezes dos animais, antes ressecadas ou endurecidas, tornaram-se normais ou pastosas. Os resultados comprovaram para cães os efeitos laxativos do psyllium já descritos na medicina humana, indicando seu uso no tratamento de suporte de enfermidades que levam à constipação.
ABSTRACT
psyllium (Plantago psyllium) is a fiber generally used as a supplement in the treatment of diseases that led to constipation. To understanding of the effects of this fiber in dogs, two experiments were conducted. The first evaluated in healthy dogs a diet supplementation with 0%, 2% and 4% of ground whole psyllium seeds (as-fed basis). Eight adult Beagle dogs were used. They received the experimental diets for eight days. A linear increase of faecal moisture was verified with the addition of psyllium (R²=0.54 and P=0.0012), with no alteration on faecal score or number of defecations per day. The second experiment included 24 dogs with constipation. The dogs received a diet supplemented with 2% of psyllium as part of the treatment, and the owners were invited to answer a questionnaire. Nineteen (79.2%) owners reported that their dog had an easier defecation process during supplementation. Fifteen (62.5%) reported that the animals´ faeces, which were dry or hard at the start, became normal or pasty after psyllium consumption. The results confirmed a laxative effect of psyllium in dogs, which was already reported in human medicine, supporting the use of this fiber in the clinical management of diseases that cause constipation in dog.
psyllium (Plantago psyllium) é um vegetal comumente utilizado como adjuvante no tratamento de afecções que resultam em constipação. Com o objetivo de melhor compreender os efeitos dessa fibra em cães, foram realizados dois experimentos. O primeiro avaliou, em cães sadios, inclusões de 0%, 2% e 4% de semente integral moída de psyllium à dieta (com base na matéria natural). Para tanto, foram empregados oito cães da raça Beagles adultos, os quais receberam as dietas experimentais por oito dias. Verificou-se aumento linear da umidade das fezes com a adição de teores crescentes de psyllium (R²=0,54 e P=0,0012), sem alteração do escore fecal e número de defecações por dia. O segundo experimento incluiu avaliação da opinião de 24 proprietários cujos cães receberam suplementação de 2% de psyllium como parte do tratamento de afecções que causaram constipação. Dos proprietários incluídos, 19 (79,2%) relataram melhora da defecação de seus cães durante a administração da fibra. Quinze (62,5%) observaram que as fezes dos animais, antes ressecadas ou endurecidas, tornaram-se normais ou pastosas. Os resultados comprovaram para cães os efeitos laxativos do psyllium já descritos na medicina humana, indicando seu uso no tratamento de suporte de enfermidades que levam à constipação.
ABSTRACT
The success of a weight loss program for pets depends on the owners collaboration. Their compliance is fundamental in establishing the correct food management. The objective of this study was to compare the effectiveness of a weight loss program in two groups of dogs, one maintained under experimental conditions and the other with their owners. The same hypocaloric food was used to feed all animals, the amount being restricted to 60% of the estimated maintenance energy requirement for a 15% reduction of the present body weight of the dog. The animals were followed during 90 days. A standard questionnaire was used to study the owners' perception of obesity and its treatment. The protocol and the diet were found to be effective. The control dogs had an average weight loss of 1.39% per week. Dogs with owners lost on average 0.75% of their body weight per week, a statistically lower result (P 0.05), suggesting that the owners did not follow the treatment closely. The owners were clearly satisfied with the results that were obtained, even with this modest weight loss. The questionnaires were shown to be an important tool in determining the causes of canine obesity, as well as in the follow-up of the treatment.
O sucesso de um programa de perda de peso para animais de estimação depende da colaboração do proprietário. A adesão deste é fundamental para a correta instituição do manejo alimentar do paciente. Este trabalho teve por objetivo comparar a efetividade de um programa de perda de peso em dois grupos de cães, um mantido sob condições experimentais e outro com seus proprietários. Empregou-se a mesma ração hipocalórica para todos os animais. A quantidade fornecida foi restrita a 60% da necessidade energética de manutenção estimada para o peso corporal meta, definido como o peso autal reduzido em 15%. Os animais foram acompanhados durante 90 dias. Por meio de um questionário padronizado, estudou-se a percepção dos proprietários quanto à obesidade e seu tratamento. Verificou-se que o protocolo e a dieta empregados foram eficazes. Os animais controle apresentaram uma perda de peso média de 1,39% por semana. Os cães de proprietário perderam, em média, 0,75% do peso vivo por semana, resultado estatisticamente menor (P 0,05), o que sugere uma indisponibilidade dos mesmos em cumprir rigorosamente o tratamento. Mesmo com esta perda de peso modesta, foi perceptível a satisfação dos proprietários com os resultados obtidos. O uso de questionários demonstrou ser uma ferramenta importante na investigação das causas e no acompanhamento do tratamento da obesidade canina.
ABSTRACT
The success of a weight loss program for pets depends on the owners collaboration. Their compliance is fundamental in establishing the correct food management. The objective of this study was to compare the effectiveness of a weight loss program in two groups of dogs, one maintained under experimental conditions and the other with their owners. The same hypocaloric food was used to feed all animals, the amount being restricted to 60% of the estimated maintenance energy requirement for a 15% reduction of the present body weight of the dog. The animals were followed during 90 days. A standard questionnaire was used to study the owners' perception of obesity and its treatment. The protocol and the diet were found to be effective. The control dogs had an average weight loss of 1.39% per week. Dogs with owners lost on average 0.75% of their body weight per week, a statistically lower result (P 0.05), suggesting that the owners did not follow the treatment closely. The owners were clearly satisfied with the results that were obtained, even with this modest weight loss. The questionnaires were shown to be an important tool in determining the causes of canine obesity, as well as in the follow-up of the treatment.
O sucesso de um programa de perda de peso para animais de estimação depende da colaboração do proprietário. A adesão deste é fundamental para a correta instituição do manejo alimentar do paciente. Este trabalho teve por objetivo comparar a efetividade de um programa de perda de peso em dois grupos de cães, um mantido sob condições experimentais e outro com seus proprietários. Empregou-se a mesma ração hipocalórica para todos os animais. A quantidade fornecida foi restrita a 60% da necessidade energética de manutenção estimada para o peso corporal meta, definido como o peso autal reduzido em 15%. Os animais foram acompanhados durante 90 dias. Por meio de um questionário padronizado, estudou-se a percepção dos proprietários quanto à obesidade e seu tratamento. Verificou-se que o protocolo e a dieta empregados foram eficazes. Os animais controle apresentaram uma perda de peso média de 1,39% por semana. Os cães de proprietário perderam, em média, 0,75% do peso vivo por semana, resultado estatisticamente menor (P 0,05), o que sugere uma indisponibilidade dos mesmos em cumprir rigorosamente o tratamento. Mesmo com esta perda de peso modesta, foi perceptível a satisfação dos proprietários com os resultados obtidos. O uso de questionários demonstrou ser uma ferramenta importante na investigação das causas e no acompanhamento do tratamento da obesidade canina.