Vernalização em cinco cultivares de morangueiro / Vernalization on five cultivars of strawberry

A produção de morango é sazonal, e os melhores preços dos frutos são obtidos fora da estação. Buscando obter frutos fora da estação, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da vernalização em mudas de cinco cultivares de morangueiro. As mudas foram produzidas no sistema de vasos suspensos. O delineamento experimental utilizado foi blocos ao acaso em fatorial 5x2x4, com cinco cultivares ("IAC-Campinas", "Dover", "Sweet Charlie", "Cartuno" e "Oso Grande"), dois tratamentos (com e sem vernalização das mudas) e quatro tempos, com quatro repetições. Para vernalização, as mudas foram levadas para câmara fria à temperatura de 10+2°C e fotoperíodo de 8h de luz dia-1 durante 28 dias, e em seguida transplantadas. Foram avaliadas as percentagens de sobrevivência, florescimento, frutificação, emissão de estolhos, a massa e o número de frutos produzidos por planta. A sobrevivência de mudas não foi afetada pela vernalização. Houve efeito significativo no florescimento e na frutificação das plantas vernalizadas. O estolonamento de plantas foi mais precoce nas mudas vernalizadas. Para todas as cultivares e tratamentos, a produção de frutos foi insignificante e comercialmente inviável.

The strawberry production is seasonal, and the best fruit prices are obtained during the off season. Seeking to get fruits off season, this research was aimed at evaluating the effect of the seedling vernalization of five strawberry cultivars. The strawberry seedling were produced in suspended pot system. The experimental design was is completely randomized blocks with the factorial design 5x2x4, with five strawberry cultivars (IAC-Campinas, Dover, Sweet Charlie, Cartuno and Oso Grande), two treatments (with and without strawberry runners vernalization) and four times. For vernalization, the strawberry seedling was taken to cold chamber at 10±2°C, and photoperiod of 8h of light day-1 for 28 days, after this they were transplanted. The parameters evaluation were survival percentages, flower blooming, fructification, stolons emission, the weight and the number of fruits produced. The strawberry seedling survival was not affected by the vernalization. The results showed statistic differences among this treatments only on flower appearance and fructification of the vernalized plants. The runner emitions were earlier in the vernalized seedlings. For all strawberry cultivars and treatments the production of fruits was very low and the produced fruits were unsuitable for commercialization.

Vernalização em cinco cultivares de morangueiro

The strawberry production is seasonal, and the best fruit prices are obtained during the off season. Seeking to get fruits off season, this research was aimed at evaluating the effect of the seedling vernalization of five strawberry cultivars. The strawberry seedling were produced in suspended pot system. The experimental design was is completely randomized blocks with the factorial design 5x2x4, with five strawberry cultivars (IAC-Campinas, Dover, Sweet Charlie, Cartuno and Oso Grande), two treatments (with and without strawberry runners vernalization) and four times. For vernalization, the strawberry seedling was taken to cold chamber at 10±2°C, and photoperiod of 8h of light day-1 for 28 days, after this they were transplanted. The parameters evaluation were survival percentages, flower blooming, fructification, stolons emission, the weight and the number of fruits produced. The strawberry seedling survival was not affected by the vernalization. The results showed statistic differences among this treatments only on flower appearance and fructification of the vernalized plants. The runner emitions were earlier in the vernalized seedlings. For all strawberry cultivars and treatments the production of fruits was very low and the produced fruits were unsuitable for commercialization.

A produção de morango é sazonal, e os melhores preços dos frutos são obtidos fora da estação. Buscando obter frutos fora da estação, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da vernalização em mudas de cinco cultivares de morangueiro. As mudas foram produzidas no sistema de vasos suspensos. O delineamento experimental utilizado foi blocos ao acaso em fatorial 5x2x4, com cinco cultivares ("IAC-Campinas", "Dover", "Sweet Charlie", "Cartuno" e "Oso Grande"), dois tratamentos (com e sem vernalização das mudas) e quatro tempos, com quatro repetições. Para vernalização, as mudas foram levadas para câmara fria à temperatura de 10+2°C e fotoperíodo de 8h de luz dia-1 durante 28 dias, e em seguida transplantadas. Foram avaliadas as percentagens de sobrevivência, florescimento, frutificação, emissão de estolhos, a massa e o número de frutos produzidos por planta. A sobrevivência de mudas não foi afetada pela vernalização. Houve efeito significativo no florescimento e na frutificação das plantas vernalizadas. O estolonamento de plantas foi mais precoce nas mudas vernalizadas. Para todas as cultivares e tratamentos, a produção de frutos foi insignificante e comercialmente inviável.

Vernalização em cinco cultivares de morangueiro

The strawberry production is seasonal, and the best fruit prices are obtained during the off season. Seeking to get fruits off season, this research was aimed at evaluating the effect of the seedling vernalization of five strawberry cultivars. The strawberry seedling were produced in suspended pot system. The experimental design was is completely randomized blocks with the factorial design 5x2x4, with five strawberry cultivars (IAC-Campinas, Dover, Sweet Charlie, Cartuno and Oso Grande), two treatments (with and without strawberry runners vernalization) and four times. For vernalization, the strawberry seedling was taken to cold chamber at 10±2°C, and photoperiod of 8h of light day-1 for 28 days, after this they were transplanted. The parameters evaluation were survival percentages, flower blooming, fructification, stolons emission, the weight and the number of fruits produced. The strawberry seedling survival was not affected by the vernalization. The results showed statistic differences among this treatments only on flower appearance and fructification of the vernalized plants. The runner emitions were earlier in the vernalized seedlings. For all strawberry cultivars and treatments the production of fruits was very low and the produced fruits were unsuitable for commercialization.

A produção de morango é sazonal, e os melhores preços dos frutos são obtidos fora da estação. Buscando obter frutos fora da estação, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da vernalização em mudas de cinco cultivares de morangueiro. As mudas foram produzidas no sistema de vasos suspensos. O delineamento experimental utilizado foi blocos ao acaso em fatorial 5x2x4, com cinco cultivares ("IAC-Campinas", "Dover", "Sweet Charlie", "Cartuno" e "Oso Grande"), dois tratamentos (com e sem vernalização das mudas) e quatro tempos, com quatro repetições. Para vernalização, as mudas foram levadas para câmara fria à temperatura de 10+2°C e fotoperíodo de 8h de luz dia-1 durante 28 dias, e em seguida transplantadas. Foram avaliadas as percentagens de sobrevivência, florescimento, frutificação, emissão de estolhos, a massa e o número de frutos produzidos por planta. A sobrevivência de mudas não foi afetada pela vernalização. Houve efeito significativo no florescimento e na frutificação das plantas vernalizadas. O estolonamento de plantas foi mais precoce nas mudas vernalizadas. Para todas as cultivares e tratamentos, a produção de frutos foi insignificante e comercialmente inviável.

Onion seedling production in styrofoam trays under controlled environment, as summer-planted onions

Summer-planted onion (Allium cepa L.) can increase grower profits, but the production of seedlings for transplant is difficult. This experiment was carried out in Piracicaba, SP, Brazil, with the objective of studying the behavior of the short-day onion hybrid Mercedes, in its initial stage, under controlled greenhouse environment, as summer-planted onions. Four formulated substrates, two different numbers of plants per cell were tested, and 288-cell styrofoam trays used. Trials were set up in split-plot design (n=3). Substrate and number of plants per cell represented main plots, and N application (2 and 3 times a week) the subplots. The number of three plants per cell decrease the earlier onset of bulbing and increase plant height; substrates did not show differences; and the N application 3 times a week increased plant height and leaf dry weight, but did not result in earlier onset of bulbing.

Uma das dificuldades do cultivo do verão da cebola (Allium cepa L.), que permite maior lucro pois esta é a época de entressafra, é a produção de plantas para o transplante. Com o objetivo de verificar o comportamento na fase de muda do híbrido Mercedes, sob cultivo protegido como cultura de verão, o experimento foi instalado em estufa, em Piracicaba, SP com bandejas de isopor de 288 células. Foram testados quatro substratos. e dois números de plantas por células (3 e 4 plantas/célula), sendo sub-plot a suplementação mineral com nitrogênio 2 e 3 vezes por semana com nitrato de cálcio + nitrato de potássio. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com fatorial 4 x 2 em parcelas subdivididas, e três repetições. A densidade de três plantas por célula apresentou menor taxa de bulbificação precoce e maior altura da planta; não houve diferença quanto aos substratos e que a aplicação de nitrogênio três vezes por semana apresentou os maiores valores de altura da planta e peso da matéria seca da parte aérea, não apresentando bulbificação precoce das plantas.

Onion seedling production in styrofoam trays under controlled environment, as summer-planted onions

Summer-planted onion (Allium cepa L.) can increase grower profits, but the production of seedlings for transplant is difficult. This experiment was carried out in Piracicaba, SP, Brazil, with the objective of studying the behavior of the short-day onion hybrid Mercedes, in its initial stage, under controlled greenhouse environment, as summer-planted onions. Four formulated substrates, two different numbers of plants per cell were tested, and 288-cell styrofoam trays used. Trials were set up in split-plot design (n=3). Substrate and number of plants per cell represented main plots, and N application (2 and 3 times a week) the subplots. The number of three plants per cell decrease the earlier onset of bulbing and increase plant height; substrates did not show differences; and the N application 3 times a week increased plant height and leaf dry weight, but did not result in earlier onset of bulbing.

Uma das dificuldades do cultivo do verão da cebola (Allium cepa L.), que permite maior lucro pois esta é a época de entressafra, é a produção de plantas para o transplante. Com o objetivo de verificar o comportamento na fase de muda do híbrido Mercedes, sob cultivo protegido como cultura de verão, o experimento foi instalado em estufa, em Piracicaba, SP com bandejas de isopor de 288 células. Foram testados quatro substratos. e dois números de plantas por células (3 e 4 plantas/célula), sendo sub-plot a suplementação mineral com nitrogênio 2 e 3 vezes por semana com nitrato de cálcio + nitrato de potássio. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com fatorial 4 x 2 em parcelas subdivididas, e três repetições. A densidade de três plantas por célula apresentou menor taxa de bulbificação precoce e maior altura da planta; não houve diferença quanto aos substratos e que a aplicação de nitrogênio três vezes por semana apresentou os maiores valores de altura da planta e peso da matéria seca da parte aérea, não apresentando bulbificação precoce das plantas.

Qualidade fisiológica e tamanho de sementes de cenoura

Maturation of carrot seeds occurs in a sequence based on the different orders of the umbel. Since harvest is carried out only at one stage, nonuniform seed sizes within the same seed lot may occur. The effect of seed size on physiological quality was determined. Four lots of commercial carrot seeds (cv. Brasília) were separated in three fractions: large (retention at 2 mm diameter); medium (retention at 1.5 mm diameter) and a mixture of large and medium seeds (1:1 proportion). These fractions were tested for germination, tetrazolium reduction, electrical conductivity, accelerated aging and seedling emergence. Only seedling emergence, evaluated after 14 days, showed statistical difference. However this test did, not show consistency for the separation of the fractions into different quality levels, for different lots.

A maturação de sementes de cenoura ocorre escalonadamente nas umbelas de diferentes ordens e, sendo a colheita realizada em uma única etapa, pode ocorrer desuniformidade de tamanho, dentro de um mesmo lote de sementes. Desta forma, este trabalho foi realizado visando determinar o efeito do tamanho da semente na sua qualidade fisiológica. Quatro lotes de sementes comerciais de cenoura cv. Brasília, provenientes da região de Bagé-RS, foram separados em três frações: grande (retenção em peneira de perfuração redonda 2 mm); média (retenção em peneira de perfuração redonda 1,5 mm) e a mistura entre grande e média (em porções iguais). Foram conduzidos os seguintes testes: germinação, tetrazólio, condutividade elétrica, envelhecimento acelerado e emergência de plântulas em casa de vegetação. Não houve diferenças significativas quanto aos diferentes tamanhos de sementes em todos os testes realizados, com exceção do teste de emergência de plântulas em casa de vegetação com avaliação aos 14 dias após a semeadura. Porém, este teste não mostrou consistência na separação das frações em diferentes níveis de qualidade, para os diferentes lotes.

Qualidade fisiológica e tamanho de sementes de cenoura

Maturation of carrot seeds occurs in a sequence based on the different orders of the umbel. Since harvest is carried out only at one stage, nonuniform seed sizes within the same seed lot may occur. The effect of seed size on physiological quality was determined. Four lots of commercial carrot seeds (cv. Brasília) were separated in three fractions: large (retention at 2 mm diameter); medium (retention at 1.5 mm diameter) and a mixture of large and medium seeds (1:1 proportion). These fractions were tested for germination, tetrazolium reduction, electrical conductivity, accelerated aging and seedling emergence. Only seedling emergence, evaluated after 14 days, showed statistical difference. However this test did, not show consistency for the separation of the fractions into different quality levels, for different lots.

A maturação de sementes de cenoura ocorre escalonadamente nas umbelas de diferentes ordens e, sendo a colheita realizada em uma única etapa, pode ocorrer desuniformidade de tamanho, dentro de um mesmo lote de sementes. Desta forma, este trabalho foi realizado visando determinar o efeito do tamanho da semente na sua qualidade fisiológica. Quatro lotes de sementes comerciais de cenoura cv. Brasília, provenientes da região de Bagé-RS, foram separados em três frações: grande (retenção em peneira de perfuração redonda 2 mm); média (retenção em peneira de perfuração redonda 1,5 mm) e a mistura entre grande e média (em porções iguais). Foram conduzidos os seguintes testes: germinação, tetrazólio, condutividade elétrica, envelhecimento acelerado e emergência de plântulas em casa de vegetação. Não houve diferenças significativas quanto aos diferentes tamanhos de sementes em todos os testes realizados, com exceção do teste de emergência de plântulas em casa de vegetação com avaliação aos 14 dias após a semeadura. Porém, este teste não mostrou consistência na separação das frações em diferentes níveis de qualidade, para os diferentes lotes.

Avaliação de porta-enxertos para pepino tipo japonês

The japanese cucumber hybrid grafting on pumpkin plants has the main objective of obtaining tolerance for soil diseases, higher yield and less wax on fruits. The behavior of the Rensei hybrid grafted on different supports was studied evaluating fruit characteristics, vegetative development of seedlings and yield as compared to non-grafted plants. The experiment was carried out in a high tunnel greenhouse, with the plants growing in plastic containers, between July/96 and July/97, in Piracicaba, SP, Brazil. The treatments used were: T1, control (non-grafted plant); T2, grafted on ‘Menina Brasileira’ pumpkin; T3, grafted on ‘Ikki’ hybrid pumpkin; T4, grafted on ‘Novita’ hybrid squash; T5, grafted on ‘Tetsukabuto’ hybrid pumpkin; T6, grafted on ‘Kirameki’ hybrid pumpkin. The graft catch was satisfactory, except to ‘Menina Brasileira’. Brighter fruits and with less wax were obtained for ‘Kirameki’ and ‘Ikki’. These two supports plus ‘Tetsukabuto’ presented a higher yield in terms of weight and number of fruits per plant.

A enxertia de pepino híbrido do tipo japonês em aboboreira tem por objetivo principal o manejo de doenças causadas por fungos de solo, consequentemente obter maior produtividade, além de frutos menos cerosos. Neste trabalho estudou-se o comportamento da cultivar Rensei, avaliando-se o desenvolvimento vegetativo das mudas, a produtividade e as características dos frutos das plantas enxertadas em diferentes porta-enxertos, em comparação com as não enxertadas. O trabalho foi realizado sob estufa do tipo túnel alto, com as plantas conduzidas em recipientes plásticos, de julho/96 a julho/97, em Piracicaba - SP. Os tratamentos foram os seguintes: T1 testemunha (planta não-enxertada); T2 enxertia em abóbora Menina Brasileira; T3 enxertia em abóbora híbrida Ikki; T4: enxertia em abóbora-de-moita Novita; T5 enxertia em abóbora híbrida Tetsukabuto; T6 enxertia em abóbora híbrida Kirameki. A porcentagem de pegamento da enxertia só não apresentou valores superiores a 83,3% quando se utilizou abóbora Menina Brasileira. Foram obtidos frutos mais brilhantes e com pouca cerosidade, de interesse comercial, na enxertia em Ikki e Kirameki. Nestes porta-enxertos, seguidos por Tetsukabuto, houve maior produção em peso e número de frutos por planta.

Métodos de formação de mudas de maracujazeiro amarelo

The main part of a successful production of passion fruit is dependent on seedling quality. The present research had the objective of comparing methods of passion fruit seedling production. The treatments were: 1- seedlings formed in plastic bags, filled with fertilized soil, and fertirrigated weekly; 2- seedling formed in rigid plastic tubes, filled with commercial substract, kept on a bench and receiving the same fertirrigation as treatment 1; 3- As treatment 2, but the containers were polystyrene trays; 4- As treatment 3, but the seedlings were not fertirrigated, and were placed into a "floating" system every two days; 5- Same as treatment 4, but the trays were kept throughout the period inside the "floating" system. The experimental design was completely randomized with five treatments and four replications. In the greenhouse, the experimental arrangement was composed of 64 plants. Each plot of eight plants was evaluated weekly, for the following variables: 1- plant height; 2- root length; 3- shoot dry weight; 4- root dry weight. After this period, the remaining seedlings were taken to the field for plant survival (%) and development analysis. In this second stage, the experimental arrangement was composed of 5 plants per plot. In the greenhouse, the trays kept in the floating system (treatment 5) showed the highest averages for all the variables, except for root length, for which the highest average was found for seedlings kept in plastic bags (treatment 1). In the field, a 100% rate of succeeds was observed for all treatments, and plants from treatment number 5 showed the highest average values for plant height.

Grande parte do sucesso de uma cultura está em implantá-la com mudas de alta qualidade. O objetivo do estudo foi avaliar métodos de formação de mudas de maracujazeiro amarelo quanto à qualidade das muda formada. Os tratamentos utilizados foram: 1- Mudas formadas em sacolas plásticas, preenchidas com terra adubada e misturada com esterco de curral curtido, com fertirrigação uma vez por semana; 2- Mudas formadas em tubetes de plástico rígido, com substrato à base de casca de pinus e vermiculita, mantidos em bancada e recebendo fertirrigação uma vez por semana; 3- Idêntico ao tratamento 2, utilizando-se bandejas de poliestireno expandido; 4- Idêntico ao tratamento 3, sem fertirrigação, mas com uso de "floating" a cada dois dias; 5- Idêntico ao tratamento 4, com o uso de "floating" todo o período. O delineamento experimental foi completamente aleatorizado, com cinco tratamentos e quatro repetições. Na casa de vegetação, cada parcela foi composta por 64 plantas, sendo avaliadas semanalmente em oito plantas por parcela as seguintes variáveis: altura da planta; comprimento da raiz; matéria seca da parte aérea; matéria seca da parte radicular. O restante das mudas foi levado a campo para determinação da percentagem de pegamento e análise do desenvolvimento vegetativo inicial. Neste segundo estágio, cada parcela foi composta por cinco plantas. Sob casa de vegetação, o tratamento 5 apresentou os maiores valores para todas as variáveis, exceto para comprimento de raiz, onde houve superioridade do tratamento 1. Em campo, observou-se 100% de pegamento para todos os tratamentos, sendo que o tratamento 5 apresentou as maiores médias para altura de plantas.

Métodos de formação de mudas de maracujazeiro amarelo

The main part of a successful production of passion fruit is dependent on seedling quality. The present research had the objective of comparing methods of passion fruit seedling production. The treatments were: 1- seedlings formed in plastic bags, filled with fertilized soil, and fertirrigated weekly; 2- seedling formed in rigid plastic tubes, filled with commercial substract, kept on a bench and receiving the same fertirrigation as treatment 1; 3- As treatment 2, but the containers were polystyrene trays; 4- As treatment 3, but the seedlings were not fertirrigated, and were placed into a "floating" system every two days; 5- Same as treatment 4, but the trays were kept throughout the period inside the "floating" system. The experimental design was completely randomized with five treatments and four replications. In the greenhouse, the experimental arrangement was composed of 64 plants. Each plot of eight plants was evaluated weekly, for the following variables: 1- plant height; 2- root length; 3- shoot dry weight; 4- root dry weight. After this period, the remaining seedlings were taken to the field for plant survival (%) and development analysis. In this second stage, the experimental arrangement was composed of 5 plants per plot. In the greenhouse, the trays kept in the floating system (treatment 5) showed the highest averages for all the variables, except for root length, for which the highest average was found for seedlings kept in plastic bags (treatment 1). In the field, a 100% rate of succeeds was observed for all treatments, and plants from treatment number 5 showed the highest average values for plant height.

Grande parte do sucesso de uma cultura está em implantá-la com mudas de alta qualidade. O objetivo do estudo foi avaliar métodos de formação de mudas de maracujazeiro amarelo quanto à qualidade das muda formada. Os tratamentos utilizados foram: 1- Mudas formadas em sacolas plásticas, preenchidas com terra adubada e misturada com esterco de curral curtido, com fertirrigação uma vez por semana; 2- Mudas formadas em tubetes de plástico rígido, com substrato à base de casca de pinus e vermiculita, mantidos em bancada e recebendo fertirrigação uma vez por semana; 3- Idêntico ao tratamento 2, utilizando-se bandejas de poliestireno expandido; 4- Idêntico ao tratamento 3, sem fertirrigação, mas com uso de "floating" a cada dois dias; 5- Idêntico ao tratamento 4, com o uso de "floating" todo o período. O delineamento experimental foi completamente aleatorizado, com cinco tratamentos e quatro repetições. Na casa de vegetação, cada parcela foi composta por 64 plantas, sendo avaliadas semanalmente em oito plantas por parcela as seguintes variáveis: altura da planta; comprimento da raiz; matéria seca da parte aérea; matéria seca da parte radicular. O restante das mudas foi levado a campo para determinação da percentagem de pegamento e análise do desenvolvimento vegetativo inicial. Neste segundo estágio, cada parcela foi composta por cinco plantas. Sob casa de vegetação, o tratamento 5 apresentou os maiores valores para todas as variáveis, exceto para comprimento de raiz, onde houve superioridade do tratamento 1. Em campo, observou-se 100% de pegamento para todos os tratamentos, sendo que o tratamento 5 apresentou as maiores médias para altura de plantas.

Avaliação de porta-enxertos para pepino tipo japonês

The japanese cucumber hybrid grafting on pumpkin plants has the main objective of obtaining tolerance for soil diseases, higher yield and less wax on fruits. The behavior of the Rensei hybrid grafted on different supports was studied evaluating fruit characteristics, vegetative development of seedlings and yield as compared to non-grafted plants. The experiment was carried out in a high tunnel greenhouse, with the plants growing in plastic containers, between July/96 and July/97, in Piracicaba, SP, Brazil. The treatments used were: T1, control (non-grafted plant); T2, grafted on ‘Menina Brasileira pumpkin; T3, grafted on ‘Ikki hybrid pumpkin; T4, grafted on ‘Novita hybrid squash; T5, grafted on ‘Tetsukabuto hybrid pumpkin; T6, grafted on ‘Kirameki hybrid pumpkin. The graft catch was satisfactory, except to ‘Menina Brasileira. Brighter fruits and with less wax were obtained for ‘Kirameki and ‘Ikki. These two supports plus ‘Tetsukabuto presented a higher yield in terms of weight and number of fruits per plant.

A enxertia de pepino híbrido do tipo japonês em aboboreira tem por objetivo principal o manejo de doenças causadas por fungos de solo, consequentemente obter maior produtividade, além de frutos menos cerosos. Neste trabalho estudou-se o comportamento da cultivar Rensei, avaliando-se o desenvolvimento vegetativo das mudas, a produtividade e as características dos frutos das plantas enxertadas em diferentes porta-enxertos, em comparação com as não enxertadas. O trabalho foi realizado sob estufa do tipo túnel alto, com as plantas conduzidas em recipientes plásticos, de julho/96 a julho/97, em Piracicaba - SP. Os tratamentos foram os seguintes: T1 testemunha (planta não-enxertada); T2 enxertia em abóbora Menina Brasileira; T3 enxertia em abóbora híbrida Ikki; T4: enxertia em abóbora-de-moita Novita; T5 enxertia em abóbora híbrida Tetsukabuto; T6 enxertia em abóbora híbrida Kirameki. A porcentagem de pegamento da enxertia só não apresentou valores superiores a 83,3% quando se utilizou abóbora Menina Brasileira. Foram obtidos frutos mais brilhantes e com pouca cerosidade, de interesse comercial, na enxertia em Ikki e Kirameki. Nestes porta-enxertos, seguidos por Tetsukabuto, houve maior produção em peso e número de frutos por planta.

DESENVOLVIMENTO DE MUDAS DE QUIABEIRO [Abelmoschus esculentus (L.) Moench] EM DIFERENTES TIPOS DE BANDEJA E SUBSTRATO

An experiment with three types of trays with four substrates was carried out in a greenhouse using trays with different cell sizes for okra seedling production. The substrates used were a blend of a commercial mixture made by Empresa Gioplanta. The experimental design consisted of completely randomized blocks, in a 3 x 4 factorial arrangement, with 3 types of trays and the 4 substrates. The evaluation of growth was done 32 days after germination. The results indicated that the production of okra seedlings in trays with the largest cell volume presented the best results for all the parameters studied. Trays of various types that contained substrate GII and carbonized rice hulls in the proportion 1:1, presented the least developed seedlings. Fertilization applied initially and during seedling growth permitted a better development of okra seedlings.

Devido as vantagens que o sistema apresenta, a produção de mudas utilizando bandejas de isopor, cada vez mais vem sendo utilizada no estado de São Paulo. O sistema proporciona maior cuidado na fase de germinação e emergência, fazendo com que, muitas vezes, uma semente origine uma planta, além de proporcionar menor custo no controle de pragas e doenças e alto índice de pegamento após o transplante. Com o objetivo de avaliar o desenvolvimento de mudas de quiabeiro, cultivar Santa Cruz - 47, produzidas no sistema de bandejas de isopor, montou-se um experimento, em ambiente protegido. Foram comparados três tipos de bandeja, que diferiam entre si pelo volume a altura das células, associadas a quatro diferentes substratos. Os substratos constaram de variações de uma mistura comercial, produzida pela Empresa Gioplanta. O delineamento experimental foi de blocos inteiramente casualizados, com 4 repetições, no esquema fatorial 3X4. Para as condições do experimento concluiu-se que as bandejas de maior volume proporcionaram melhor desenvolvimento das mudas de quiabeiro para todos os parâmetros estudados. No substrato que recebeu casca de arroz carbonizado na proporção 1:1, observou-se menor desenvolvimento das mudas. A utilização do produto comercial (adubado) com suplementação de nutrientes favoreceu o desenvolvimento das mudas de quiabeiro.

Avaliação de cultivares de berinjela em armazenamento refrigerado

Our objective was to evaluate the post-harvest behavior of nine eggplant cultivars. Fruits were stored at 11 + 0,5ºC e 90 + 5% RH, for periods of 7, 14 and 21 days (including 2 days of simulated commercialization at 24-25ºC and 70-75% RH). The cultivars studies were Diamante Negro, Kiko, Piracicaba F-100, Flórida Market, Super F-100, F-2000, Suzuki, Nápoli and Ciça. We measured changes in weight loss, turgor pressure and visual quality during the cold storage period. Low temperature storage of the fruits was acceptable up to 7 days for all cultivars. Storage above 7 days was dependent of the cultivar. The cultivar Super F-100 presented the largest storage capacity.

Frutos de diferentes cultivares de berinjela foram armazenados a 11 + 0,5ºC e 90 + 5% UR, por períodos de 7, 14 e 21 dias (+ 2 dias a 24-25ºC e 70-75% UR), com o objetivo de verificar o comportamento pós-colheita destes frutos. As cultivares estudadas foram Diamante Negro, Kiko, Piracicaba F-100, Flórida Market, Super F-100, F-2000, Suzuki, Nápoli e Ciça. Verificaram-se diferenças nas respostas das diferentes cultivares em relação à perda de peso, pressão de turgescência e qualidade global durante o armazenamento refrigerado. A frigoconservação dos frutos foi viável até 7 dias para todos as cultivares. O armazenamento por período superior a 7 dias dependeu da cultivar. A cultivar Super F-100 foi a que apresentou a maior capacidade de armazenamento (21 dias).

Avaliação de cultivares de berinjela em armazenamento refrigerado

Our objective was to evaluate the post-harvest behavior of nine eggplant cultivars. Fruits were stored at 11 + 0,5ºC e 90 + 5% RH, for periods of 7, 14 and 21 days (including 2 days of simulated commercialization at 24-25ºC and 70-75% RH). The cultivars studies were Diamante Negro, Kiko, Piracicaba F-100, Flórida Market, Super F-100, F-2000, Suzuki, Nápoli and Ciça. We measured changes in weight loss, turgor pressure and visual quality during the cold storage period. Low temperature storage of the fruits was acceptable up to 7 days for all cultivars. Storage above 7 days was dependent of the cultivar. The cultivar Super F-100 presented the largest storage capacity.

Frutos de diferentes cultivares de berinjela foram armazenados a 11 + 0,5ºC e 90 + 5% UR, por períodos de 7, 14 e 21 dias (+ 2 dias a 24-25ºC e 70-75% UR), com o objetivo de verificar o comportamento pós-colheita destes frutos. As cultivares estudadas foram Diamante Negro, Kiko, Piracicaba F-100, Flórida Market, Super F-100, F-2000, Suzuki, Nápoli e Ciça. Verificaram-se diferenças nas respostas das diferentes cultivares em relação à perda de peso, pressão de turgescência e qualidade global durante o armazenamento refrigerado. A frigoconservação dos frutos foi viável até 7 dias para todos as cultivares. O armazenamento por período superior a 7 dias dependeu da cultivar. A cultivar Super F-100 foi a que apresentou a maior capacidade de armazenamento (21 dias).

DESENVOLVIMENTO DE MUDAS DE QUIABEIRO [Abelmoschus esculentus (L.) Moench] EM DIFERENTES TIPOS DE BANDEJA E SUBSTRATO

An experiment with three types of trays with four substrates was carried out in a greenhouse using trays with different cell sizes for okra seedling production. The substrates used were a blend of a commercial mixture made by Empresa Gioplanta. The experimental design consisted of completely randomized blocks, in a 3 x 4 factorial arrangement, with 3 types of trays and the 4 substrates. The evaluation of growth was done 32 days after germination. The results indicated that the production of okra seedlings in trays with the largest cell volume presented the best results for all the parameters studied. Trays of various types that contained substrate GII and carbonized rice hulls in the proportion 1:1, presented the least developed seedlings. Fertilization applied initially and during seedling growth permitted a better development of okra seedlings.

Devido as vantagens que o sistema apresenta, a produção de mudas utilizando bandejas de isopor, cada vez mais vem sendo utilizada no estado de São Paulo. O sistema proporciona maior cuidado na fase de germinação e emergência, fazendo com que, muitas vezes, uma semente origine uma planta, além de proporcionar menor custo no controle de pragas e doenças e alto índice de pegamento após o transplante. Com o objetivo de avaliar o desenvolvimento de mudas de quiabeiro, cultivar Santa Cruz - 47, produzidas no sistema de bandejas de isopor, montou-se um experimento, em ambiente protegido. Foram comparados três tipos de bandeja, que diferiam entre si pelo volume a altura das células, associadas a quatro diferentes substratos. Os substratos constaram de variações de uma mistura comercial, produzida pela Empresa Gioplanta. O delineamento experimental foi de blocos inteiramente casualizados, com 4 repetições, no esquema fatorial 3X4. Para as condições do experimento concluiu-se que as bandejas de maior volume proporcionaram melhor desenvolvimento das mudas de quiabeiro para todos os parâmetros estudados. No substrato que recebeu casca de arroz carbonizado na proporção 1:1, observou-se menor desenvolvimento das mudas. A utilização do produto comercial (adubado) com suplementação de nutrientes favoreceu o desenvolvimento das mudas de quiabeiro.