ABSTRACT
Resumen Objetivo: analizar la validez de la estructura factorial para un cuestionario adaptado a partir del Preschooler Feeding Questionnaire (PFQ) con subescalas asociadas al control y la presión parental al comer. Metodología: se elaboró un cuestionario de 11 reactivos expresados con escalas tipo Likert y agrupados en dos subescalas: Presión Maternal al Comer y Control Maternal al Comer. Se evaluaron 50 madres y posteriormente se realizó un análisis factorial para identificar la estructura factorial subyacente, mediante la evaluación de la confiabilidad con el α de Cronbach, la extracción de componentes principales con una rotación Varimax y la normalización de Kaiser. Luego, se efectuó un análisis confirmatorio de factores con 430 madres. Por medio de la estadística descriptiva se estudiaron las prácticas parentales de «control» y «presión», mientras un modelo SEM valoró la existencia de relaciones causales entre el IMC, el género infantil y dichas prácticas. Resultados: se validó una estructura factorial de dos escalas, Control y Presión, compuestas cada una de tres reactivos (x2 = 187,3, df. = 116, x2/df. = 1,62, CFI = 0,998, GFI = 0,991, AGFI = 0,983, NFI = 0,994, IFI = 0,998, and RMSEA = 0,018). No se estableció relación causal alguna entre estos factores con el IMC o el género de los infantes, siendo ambos factores mayores a la media. Conclusión: la adaptación del formulario constituye una herramienta válida y fiable de futura utilidad en el estudio de prácticas nutricionales parentales.
Abstract Objective: to analyze the validity of the factorial structure for a questionnaire adapted from the Preschooler Feeding Questionnaire (PFQ) with subscales associated with control and parental pressure when eating. Methodology: a questionnaire was prepared with 11 items expressed with "Likert" type scales and grouped into two subscales: "maternal pressure when eating" and "maternal control when eating". This was evaluated with 50 mothers, subsequently carrying out a factor analysis to identify the underlying factorial structure, evaluating the reliability with Cronbachs α and using a principal components extraction with a Varimax rotation and Kaiser normalization. A confirmatory factor analysis was subsequently performed with 430 mothers. Descriptive statistics studied both "control" and "pressure" parental practices, while an SEM model assessed the existence of causal relationships between BMI, child gender and these practices. Results: a factorial structure of two scales was validated, "Control" and "Pressure", each composed of three items (x2 = 187.3, df. = 116, x2 / df. = 1.62, CFI = 0.998, GFI = 0.991, AGFI = 0.983, NFI = 0.994, IFI = 0.998, and RMSEA = 0.018). No causal relationship was established between these factors with the BMI or the gender of the infants, both factors being greater than the average. Conclusion: The adaptation of the questionnaire is a valid and reliable tool of future utility in the study of parental nutritional practices.
Subject(s)
Humans , Surveys and Questionnaires , Feeding Behavior , Mindful Eating , Mother-Child Relations , Child, PreschoolABSTRACT
Resumen Objetivo: establecer patrones de consumo de carne y productos cárnicos en estudiantes de la Universidad de Costa Rica. Metodología: se realizó un estudio básico del perfil del consumidor universitario mediante una encuesta a 499 estudiantes (268 mujeres y 231 hombres, entre 16 y 29 años) y se consideraron edad, sexo biológico, hábitos de consumo, tipo de carne y producto cárnico más utilizados, razones y lugares de compra. Como pruebas estadísticas se emplearon evaluaciones chi cuadrado, ANDEVAS factoriales y análisis estadístico descriptivo. Resultados: la carne de pollo es la más ingerida (96,5 %), seguida por la de res (91,9 %). El consumo de estos alimentos es un hábito diario para el 23,2 % de los estudiantes, mientras que, un 17,6 % los come al menos tres veces por semana. El sabor (87,6 % de los casos) es la principal razón de consumo por encima del valor nutricional (51,9 %). Una mayoría no participa de la compra de cárnicos (52,7 %) y quienes lo hacen, prefieren los supermercados (45 %). La calidad percibida es el principal criterio de selección del producto, así como la confianza en el lugar de venta. Un 87,0 % consume embutidos con una frecuencia usual de una a dos veces por semana (49,8 %). El jamón restructurado (89,0 %) y la salchicha (83,0 %) fueron los más usados, el 49,5% de los casos no manifestó predilección por una marca comercial. Conclusión: un 96,4 % de los estudiantes opta regularmente por carnes y productos derivados; el resto son personas principalmente veganas. Ninguna relación de estas prácticas con la edad y sexo pudo establecerse.
Abstract Objective: to establish and analyze patterns of consumption of meat and meat products in students of the University of Costa Rica. Methodology: a basic study of the profile of the university consumer was carried out using a survey with 499 students (268 women and 231 men, between 16 and 29 years old), evaluating age, biological sex, consumption habits, type of meat preferred and most consumed meat product, reasons for purchase and places where they buy. Chi square evaluations, factorial ANOVAS and descriptive statistical analysis were used as statistical tests. Results: poultry is the most consumed meat (96.5%), followed by beef (91.9%). The consumption of meat is a daily habit for 23.2% of the students, while 17.6% consumes it at least 3 times a week. Good taste (84% of the cases) is the main reason for consumption above the nutritional value (51.9%). A majority do not participate in the purchase of meat (52.7%), preferring those who do the supermarkets (45%). The perceived quality is the main criterion for selecting the product, as well as the confidence in the place where they buy. About 87.0% consume sausages regularly, being more usual a frequency of 1 to 2 times a week (49.8%). Wet cured ham (89,0%) and wieners (83,0%) were the most frequently consumed, with no commercial brand predilection in 49.5% of the cases. Conclusion: around 96.4% of the students regularly consume meat and derived products, being those who decline mainly vegans. No relationship of these practices with the age and sex was established.
Subject(s)
Male , Female , Adolescent , Adult , Diet, Food, and Nutrition , Meat , Students , Universities , Costa RicaABSTRACT
The synthesis of novel redox active ambiphilic ligands L1-L3 and their coordination chemistry to first-row late transition metal halides (M = Co and Ni) is reported. The heterocyclic carbocation scaffolds act as Lewis acid moieties while the pyridine anchor acts as the coordinating Lewis base. The high synthetic tunability of this ligand scaffold allows for control of its rigidity and electronic properties. Anion exchange and coordination of a chloride anion to the metal center was observed resulting in the formation of [MCl3]- metallate. Upon coordination to the pyridine anchor, the metallate centers adopt a canonical tetrahedral geometry, resulting in an overall neutral complex best described as a zwitterionic metallate trichloride bound to a cationic ligand. Characterization techniques including single crystal X-ray diffraction, cyclic voltammetry, and UV-Vis absorption spectroscopy were employed to better understand the structural and chemical properties of the ligands and metal complexes. A possible weak interaction between one of the chlorides and the carbenium moiety in the ligand is observed in crystals of both of the Co(ii) and Ni(ii) complexes with ligand L1. Density functional theory (DFT) calculations support that this electrostatic interaction for complexes 2a and 2b exists only in the solid state.
ABSTRACT
Objetivo: Evaluar la calidad de vida de los niños asmáticos en fase estable de 7 a 12 años del Policlínico San José Obrero de Barranco medida con el Cuestionario de Calidad de Vida para Pacientes Pediátricos con Asma PAQLQ. Material y métodos: se realizó un estudio con diseño descriptivo. Uso de muestreo por conveniencia, según criterios de inclusión. Niños y niñas de la muestra obtenida desarrollaron el cuestionario de Calidad de Vida para pacientes Pediátricos con Asma con Actividades Estandarizadas PAQLQ(S) Administrada por un encuestador (Interviewee-Administered Version) Spanish Version for Peru. Resultados: se obtuvo una muestra de 32 niños asmáticos, 17 varones (53.1 por ciento) y 15 mujeres (46.9 por ciento). El promedio de Calidad de Vida que presentan los niños asmáticos de la muestra es regular (70.91 puntos9, considerando una desviación estándar de margen elevado (13.514). el sexo femenino presenta niveles de calidad de vida más elevados (Puntaje=72.48 mujeres, 69.34 varones) y con menor dispersión en sus datos que el sexo masculino (DS=11.308 mujeres, 15.720 varones). Respecto a las dimensiones de la calidad de vida de los niños asmáticos se ven afectados severamente, mientras las funciones emocionales, levemente. Conclusiones: los resultados obtenidos sugieren calidad de vida disminuida en los pacientes pediátricos de la muestra, diferencias entre ambos sexos y afección global de la calidad de vida. En conclusión, los resultados no logran ser representativos pero son datos base futuras investigaciones de calidad de vida en asma pediátrica en el Perú.
Objective: to evaluate the quality of life in the asthmatic children at steady state, 7-12 years of age, that were patients at the public health center ôPoliclinico San José Obreroõ of Barranco measured with the Paediatric Asthma Quality of Life questionnaire PAQLQ. Material and methods: the study has a descriptive design. We used a convenience sample, according to the inclusion criteria. Children of the sample obtained answered to the Standardized Paediatric Asthma Quality of Life Questionnaire(S) Interviewer Administered version, Spanish version for Peru. Results: a sample of 32 asthmatic children was obtained, 17 boys (53.1 per cent) and 15 girls (46.9 per cent). The quality of life of the asthmatic children is on average standard deviation (13.514). Women present higher levels of quality of life (Score=72.48 women, 69.34 men) and less dispersion of its data compared to the men (SD=11.308 women, 15.720 men). About the domains of the childrenÆs quality of life, activity limitation and symptoms were affected severely, meanwhile emotional functions were affected just mildly. Conclusions: the results obtained suggest diminished quality of the life of the pediatric patients of the sample, difference between both genders and affection of the quality of life. In conclusion, the results are not representative but are data base to raise future investigation of quality of life in pediatric asthma in Peru.
Subject(s)
Humans , Male , Female , Child , Asthma , Quality of Life , Surveys and Questionnaires , Pediatrics , Epidemiology, Descriptive , PeruABSTRACT
La utilidad de la baciloscopia, cultivo en medio Lowestein Jensen y la Reacción en Cadena de la Polimerasa (RCP) fue evaluada en 35 muestras obtenidas del lavado broncoalveolar (LBA) mediante fibroncoscopia, provenientes de pacientes de ambos sexos, sin distinción de grupo étnico y edades comprendidas entre los 26 y 78 años, con manifestaciones clínicas y/o, hallazgos radiológicos sugestivos de tuberculosis pulmonar en el periodo 2008-2009 en el servicio de neumología del Complejo Hospitalario San Pablo Sede Surco. A todas las muestras, se les practicó baciloscopia utilizando la técnica de colaboración de Ziehl-Neelsen. Se utilizó el medio de cultivo Lowestein Jensen como estándar. Los objetivos para el ensayo de RCP fueron los genes que codifican la proteína de 123pb y la secuencia de inserción IS6110. Del total de muestras examinadas por el método de Ziehl-Neelsen, 20 resultaron positivas y 15 resultaron negativas (57,14 y 42,85 por ciento respectivamente). De las 35 muestras sembradas 22 (62,85 por ciento) resultaron positivas y 13 (37,14 por ciento) fueron negativas al cultivo. De todas las muestras amplificadas, 25 (71,42 por ciento) mostraron la presencia de fragmentos de ADN correspondientes tanto a la secuencia de inserción IS6110, mientras que en 10 (28,57 por ciento) no se detecto la presencia de ADN micobacteriano por el método de RCP. La sensibilidad de la prueba RCP fue virtualmente de 100 por ciento y su especificidad fue del 75 por ciento. Se demostró que el RCP, basado en la amplificación simultánea del elemento de inserción IS6110 y del gen que codifica en la proteína 123pb puede identificar infecciones por micobacterias a partir de muestras obtenidas mediante lavado broncoalveolar por fibrobroncoscopia. Se concluye que esta técnica es más sensible que los procedimientos bacteriológicos de rutina (examen directo y cultivo) y la convierten en una herramienta muy poderosa para el diagnóstico de tuberculosis pulmonar y otras enfermedades micobac...
The utility of baciloscopy, cultivation and Polimerasa Chain Reaction of (PCR) was evaluated in 35 samples from fobrobroncoscophy, of patient of patient of both sexes, without distinction of etnial group and ages between 26 and 78 years, with clinical manifestations, and/or discoveries radiological data of lung tuberculosis. To all the samples they were practiced baciloscopy using the technique of Ziehl-Neelsen. The Lowenstein Jensen cultivation was used like standard. The objectives protein 123pb and the insertion sequence IS6110. Of the total of samples examined by the Ziehl-Neelsen method, 20 were positive and 15 were negative (57.28 and 42 per cent respectively). 22 samples (54.28 per cent) were positive and 13 (45.71 per cent) were negative to the cultivation. Of all amplified samples, 25 (71.42 per cent) showed the precense of fragments corresponding to DNA so much to the sequence of insert IS6110, while in 10 (28.57 per cent) presence of DNA mycobacterium was not detected for RCP method. The sensibility of the RCP test was virtually 100 per cent and its specificity was of 75 per cent. It was demonstrated that RCP, based on the simultaneous amplification of the insertion element IS6110 and the gene that codes the protein 123pb, can identify mycobacterium infections. We conclude also that is more sensitive that routine bacteriological procedures (direct exam and cultivation) and can be a very powerful tool for the diagnosis of lung tuberculosis and other mycobacterium diseases.
Subject(s)
Humans , Bronchoalveolar Lavage , Mycobacterium tuberculosis , Preservation of Water Samples , Tuberculosis, PulmonaryABSTRACT
En Costa Rica, el cáncer ovárico ocupa el séptimo lugar en la frecuencia entre los tumores malignos que afectan a la población femenina, con una incidencia que se ha mantenido estable a lo largo de los últimos años, siendo el tercer cáncer gincecológico más frecuente, precedido por el cáncer de mama y el cáncer de cérvix. Probablemente la extirpación profiláctica de anexos durante procedimientos de histerectomía abdominal realizadas por causas no oncológicas, así como el uso creciente de marcadores tumorales, y el progreso en el diagnóstico por imágenes (ultrasonografía vaginal y técnicas de Doppler-Color), harán que la captación en estadíos tempranos...
