ABSTRACT
This work was carried out to study three rations (CON control ration, LIN whole linseed ration, and WCS whole canola seed ration) on performance, apparent digestibility coefficient of dry matter (DMDC), organic matter (OMDC), crude protein (CPDC), neutral detergent fiber (NDFDC), acid detergent fiber (ADFDC), gross energy (GEDC), ether extract (EEDC) and carcass characteristics in Nellore heifers finished in feedlot. The acid insoluble ash (AIA) was used as internal maker to calculate apparent digestibility. The collecting was done during a five-day-period. Corn silage and cottonseed hulls were used as roughage source. The concentrates consisted of soybean meal, ground corn grain, cassava starch by-products, mineral salt, urea, and limestone (CRO) differing or not, by inclusion, from linseed (LIN) or whole canola seed (WCS). Twenty-four heifers with average age of 18 months and initial weight of 277.67 + 32.12 kg were used. A completely randomized design with three treatments and nine repetitions was used. The experiment was taken during an eighty-seven-day-period. No differences (P>0.05) were observed among the treatments for intake of dry matter, organic matter, crude protein, neutral detergent fiber, acid detergent fiber, feed:gain ratio, average daily gain, hot carcass yield, fat thickness, and Longissimus dorsi area. The gross energy and ether extract intake were
Avaliaram-se três rações (TES ração-testemunha; LIN ração com semente de linhaça integral e CAN ração com grão integral de canola) sobre o desempenho, digestibilidade aparente, características de carcaça e os coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca (CDMS), matéria orgânica (CDMO), proteína bruta (CDPB), fibra em detergente neutro (CDFDN), fibra em detergente ácido (CDFDA), energia bruta (CDEB) e extrato etéreo (CDEE) de novilhas Nelore confinadas. O indicador interno utilizado para estimar a digestibilidade foi a cinza insolúvel em ácido. Como volumoso, utilizaram-se a silagem de milho e a casca de caroço de algodão. Os concentrados consistiram de farelo de soja, grão de milho moído, resíduo de fecularia de mandioca, sal mineral, uréia e calcário (TES), diferindo pela inclusão ou não da semente de linhaça (LIN) ou grão de canola (CAN). Empregaram-se 24 novilhas, com idade e peso vivo inicial médio de 18 meses e 277,67 + 32,12 kg, respectivamente. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, com três tratamentos e oito repetições. A duração do experimento foi de 87 dias. Não foram observadas diferenças (P>0,05) entre os tratamentos na ingestão de matéria seca, matéria orgânica, proteína bruta, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, conversão alimentar da matéria seca, ganho médio diário, rendimento de carcaça quente, espessura de
ABSTRACT
This work was carried out to study three rations (CON control ration, LIN whole linseed ration, and WCS whole canola seed ration) on performance, apparent digestibility coefficient of dry matter (DMDC), organic matter (OMDC), crude protein (CPDC), neutral detergent fiber (NDFDC), acid detergent fiber (ADFDC), gross energy (GEDC), ether extract (EEDC) and carcass characteristics in Nellore heifers finished in feedlot. The acid insoluble ash (AIA) was used as internal maker to calculate apparent digestibility. The collecting was done during a five-day-period. Corn silage and cottonseed hulls were used as roughage source. The concentrates consisted of soybean meal, ground corn grain, cassava starch by-products, mineral salt, urea, and limestone (CRO) differing or not, by inclusion, from linseed (LIN) or whole canola seed (WCS). Twenty-four heifers with average age of 18 months and initial weight of 277.67 + 32.12 kg were used. A completely randomized design with three treatments and nine repetitions was used. The experiment was taken during an eighty-seven-day-period. No differences (P>0.05) were observed among the treatments for intake of dry matter, organic matter, crude protein, neutral detergent fiber, acid detergent fiber, feed:gain ratio, average daily gain, hot carcass yield, fat thickness, and Longissimus dorsi area. The gross energy and ether extract intake were
Avaliaram-se três rações (TES ração-testemunha; LIN ração com semente de linhaça integral e CAN ração com grão integral de canola) sobre o desempenho, digestibilidade aparente, características de carcaça e os coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca (CDMS), matéria orgânica (CDMO), proteína bruta (CDPB), fibra em detergente neutro (CDFDN), fibra em detergente ácido (CDFDA), energia bruta (CDEB) e extrato etéreo (CDEE) de novilhas Nelore confinadas. O indicador interno utilizado para estimar a digestibilidade foi a cinza insolúvel em ácido. Como volumoso, utilizaram-se a silagem de milho e a casca de caroço de algodão. Os concentrados consistiram de farelo de soja, grão de milho moído, resíduo de fecularia de mandioca, sal mineral, uréia e calcário (TES), diferindo pela inclusão ou não da semente de linhaça (LIN) ou grão de canola (CAN). Empregaram-se 24 novilhas, com idade e peso vivo inicial médio de 18 meses e 277,67 + 32,12 kg, respectivamente. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, com três tratamentos e oito repetições. A duração do experimento foi de 87 dias. Não foram observadas diferenças (P>0,05) entre os tratamentos na ingestão de matéria seca, matéria orgânica, proteína bruta, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, conversão alimentar da matéria seca, ganho médio diário, rendimento de carcaça quente, espessura de
ABSTRACT
The objective of this work was to evaluate during November and January the effect of supplements with protein and mineral salt compared with mineral salt on growing and finishing steers performance and evaluate the chemical composition, and in vitro dry matter digestibility of star grass (Cynodon plectostachyrus Pilger). Thirty-six steers and 2 pastures of star grass were used. The average daily intake of mineral salt and protein mineral salt was 75 and 230g per animal a day. There was no difference (p > 0,05) between the average daily gain (ADG) and the finishing weight. The ADG was 0.73 and 0.79kg per animal a day for growing steers and 0.72 and 0.61kg per animal a day for finishing steers, for mineral or protein mineral salt respectively. The average availability of forage was 3650 kg DM/ha. Leaf proportion reduced and stems proportion rose during experimental period. The levels of CP, ADF and IVDMD were 7.6%, 43.6% and 54.5%.
O objetivo deste trabalho foi estudar, entre novembro e janeiro, o efeito da suplementação com sal mineral proteinado (SMP), em comparação ao sal mineral (SMI) sobre o desempenho de novilhos, em crescimento e terminação e avaliar a composição química e digestibilidade in vitro da matéria seca da grama estrela roxa (Cynodon plectostachyrus Pilger). Foram utilizados 36 animais e dois piquetes de grama estrela roxa. O consumo médio do sal mineral e sal mineral proteinado foi de 75 e 230g/animal/dia. Não houve diferença (p > 0,05) no ganho médio diário (GMD) e no peso médio final entre os tratamentos. O GMD foi de 0,73 e 0,79kg para os animais em crescimento e 0,72 e 0,61kg para os animais em terminação, para os tratamentos SMI e SMP, respectivamente. A disponibilidade média de forragem foi de 3650kg MS/ha. Houve diminuição na proporção de folhas e aumento na proporção de colmos em função do período experimental. Os teores de PB, FDA e DIVMS foram de 7,6%, 43,6% e 54,5%.
ABSTRACT
The objective of this work was to evaluate during November and January the effect of supplements with protein and mineral salt compared with mineral salt on growing and finishing steers performance and evaluate the chemical composition, and in vitro dry matter digestibility of star grass (Cynodon plectostachyrus Pilger). Thirty-six steers and 2 pastures of star grass were used. The average daily intake of mineral salt and protein mineral salt was 75 and 230g per animal a day. There was no difference (p > 0,05) between the average daily gain (ADG) and the finishing weight. The ADG was 0.73 and 0.79kg per animal a day for growing steers and 0.72 and 0.61kg per animal a day for finishing steers, for mineral or protein mineral salt respectively. The average availability of forage was 3650 kg DM/ha. Leaf proportion reduced and stems proportion rose during experimental period. The levels of CP, ADF and IVDMD were 7.6%, 43.6% and 54.5%.
O objetivo deste trabalho foi estudar, entre novembro e janeiro, o efeito da suplementação com sal mineral proteinado (SMP), em comparação ao sal mineral (SMI) sobre o desempenho de novilhos, em crescimento e terminação e avaliar a composição química e digestibilidade in vitro da matéria seca da grama estrela roxa (Cynodon plectostachyrus Pilger). Foram utilizados 36 animais e dois piquetes de grama estrela roxa. O consumo médio do sal mineral e sal mineral proteinado foi de 75 e 230g/animal/dia. Não houve diferença (p > 0,05) no ganho médio diário (GMD) e no peso médio final entre os tratamentos. O GMD foi de 0,73 e 0,79kg para os animais em crescimento e 0,72 e 0,61kg para os animais em terminação, para os tratamentos SMI e SMP, respectivamente. A disponibilidade média de forragem foi de 3650kg MS/ha. Houve diminuição na proporção de folhas e aumento na proporção de colmos em função do período experimental. Os teores de PB, FDA e DIVMS foram de 7,6%, 43,6% e 54,5%.
ABSTRACT
Experiment was carried out to study the effect of four levels of nitrogen fertilization (0, 50, 100 and 200 kg N ha-1) on dry matter and crude protein production and plant height, leaf/stem relationship and chemical composition in two cuts of black oat cv IAPAR 61, in areas where soybean was cultivated. The experiment was conducted in randomized blocks, in which two cuts of black oat were evaluated. Total dry matter was 3283, 4691, 4993 and 5471kg ha-1 for levels 0, 50, 100 and 200 kg, respectively. There was no difference between the plant height and leaf/steam relationship for different levels of nitrogen. However, the stem proportion was higher in the second cut. Levels of crude protein and digestible crude protein were higher as level of nitrogen fertilization increased. Proportion of acid detergent fiber decreased as level of nitrogen fertilization increased. Comparing the first and second cuts, higher proportion of crude protein and digestible crude protein were reported in the first cut. Higher levels of acid and neutral detergent fiber were observed in the second cut.
Este experimento teve por objetivo avaliar o efeito de quatro níveis de nitrogênio (0, 50, 100 e 200 kg de N há-1) sobre a produção de matéria seca, proteína bruta, altura da planta, relação lâmina/colmo e composição química de dois cortes de aveia preta cv IAPAR 61, em áreas provenientes de cultivo de soja. O experimento foi conduzido em parcelas, com distribuição de blocos casualisados, onde foram avaliados dois cortes de aveia preta. A produção total de matéria seca foi de 3283, 4691, 4993 e 5471 kg ha-1 para os níveis 0, 50, 100 e 200 kg de N ha-1, respectivamente. A altura da planta e a relação lâmina/colmo não apresentaram diferença entre os níveis de nitrogênio. No entanto, a proporção de colmos foi superior no segundo corte. Os teores de proteína bruta e proteína bruta digestível foram superiores, à medida que houve aumento nos níveis de adubação nitrogenada. Por outro lado, a fibra em detergente ácido diminuiu com o aumento nos níveis de nitrogênio. Os teores de proteína bruta e proteína bruta digestível foram maiores no primeiro corte, em relação ao segundo. Ainda, maiores teores de fibra em detergente ácido e fibra em detergente neutro foram observados no segundo corte.
ABSTRACT
Experiment was carried out to study the effect of four levels of nitrogen fertilization (0, 50, 100 and 200 kg N ha-1) on dry matter and crude protein production and plant height, leaf/stem relationship and chemical composition in two cuts of black oat cv IAPAR 61, in areas where soybean was cultivated. The experiment was conducted in randomized blocks, in which two cuts of black oat were evaluated. Total dry matter was 3283, 4691, 4993 and 5471kg ha-1 for levels 0, 50, 100 and 200 kg, respectively. There was no difference between the plant height and leaf/steam relationship for different levels of nitrogen. However, the stem proportion was higher in the second cut. Levels of crude protein and digestible crude protein were higher as level of nitrogen fertilization increased. Proportion of acid detergent fiber decreased as level of nitrogen fertilization increased. Comparing the first and second cuts, higher proportion of crude protein and digestible crude protein were reported in the first cut. Higher levels of acid and neutral detergent fiber were observed in the second cut.
Este experimento teve por objetivo avaliar o efeito de quatro níveis de nitrogênio (0, 50, 100 e 200 kg de N há-1) sobre a produção de matéria seca, proteína bruta, altura da planta, relação lâmina/colmo e composição química de dois cortes de aveia preta cv IAPAR 61, em áreas provenientes de cultivo de soja. O experimento foi conduzido em parcelas, com distribuição de blocos casualisados, onde foram avaliados dois cortes de aveia preta. A produção total de matéria seca foi de 3283, 4691, 4993 e 5471 kg ha-1 para os níveis 0, 50, 100 e 200 kg de N ha-1, respectivamente. A altura da planta e a relação lâmina/colmo não apresentaram diferença entre os níveis de nitrogênio. No entanto, a proporção de colmos foi superior no segundo corte. Os teores de proteína bruta e proteína bruta digestível foram superiores, à medida que houve aumento nos níveis de adubação nitrogenada. Por outro lado, a fibra em detergente ácido diminuiu com o aumento nos níveis de nitrogênio. Os teores de proteína bruta e proteína bruta digestível foram maiores no primeiro corte, em relação ao segundo. Ainda, maiores teores de fibra em detergente ácido e fibra em detergente neutro foram observados no segundo corte.