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1.
Semina Ci. agr. ; 37(6): 4235-4242, nov.-dez. 2016. tab
Article in English | VETINDEX | ID: vti-23202

ABSTRACT

This study assesses the effects of technical and managerial indexes on the cost-effectiveness of 20 demonstration units (DUs) that participated in the “Full Bucket” (“Balde Cheio”) program, at different stages of production, in the state of Rio de Janeiro, from January to December 2011. Here, cost-effectiveness was assessed by considering gross margin, net margin, result (financial profit or loss), cost-effectiveness, and profitability as indicators of financial efficiency. Data were analyzed using PASW 18.0. A multiple linear regression model was used with the stepwise method to identify the managerial, technical, and other indexes that most affected profitability and cost-effectiveness. The production systems were categorized into three production levels: small (nine DUs), medium (nine DUs), or large (two DUs). The managerial and technical indexes differed according to the stages of production under study. The daily milk production for the three categories were below 151 kg, 151 to 400 kg, and above 400 kg, respectively. The best profitability and cost-effectiveness at the large production level resulted from selling livestock. This level showed greater animal/day productivity (kg of milk), the best cows/farm manpower ratio, and the best number of herd animals/farm manpower ratio, whereas the medium level showed a lower fixed cost/total cost relation. The small production level showed the best percentages of lactating cows, cows in the herd, and lactating cows in the herd, as well as the best productivity/ha/year and lactating cows/ha. However, the latter results were not sufficient to generate a profit, owing to the small scale of production.(AU)


Objetivou-se analisar o efeito de alguns índices técnicos e gerenciais na rentabilidade de 20 unidades demonstrativas (UD) com diferentes escalas de produção, participantes do programa “Balde Cheio”, no estado do Rio de Janeiro, no período de janeiro a dezembro de 2011. Realizou-se a análise de rentabilidade considerando a margem bruta, a margem líquida, o resultado (lucro ou prejuízo), a rentabilidade e a lucratividade como indicadores de eficiência econômica. Os dados foram analisados utilizando-se o software PASW 18.0. Utilizou-se o modelo de regressão linear múltipla com o método stepwise, para identificar os índices técnicos e gerenciais que mais influenciaram na lucratividade e na rentabilidade. Os sistemas de produção foram alocados em um dos três estratos de produção: pequeno (nove), médio (nove) ou grande (dois), cujas produções diárias de leite foram inferiores a 151kg, de 151 a 400kg e superiores a 400kg, respectivamente. Os índices técnicos e gerenciais foram diferentes nas escalas de produção estudadas e influenciaram na lucratividade e na rentabilidade. As melhores lucratividade e rentabilidade, do estrato grande, foram reflexos da venda de animais. Tal estrato apresentou melhor produtividade animal/dia (kg de leite), melhor relação matrizes/mão de obra e a melhor relação de quantidade de animais do rebanho/mão de obra, enquanto que o estrato médio apresentou a menor relação custo fixo/custo total. O estrato pequeno apresentou as melhores porcentagens de vacas em lactação, vacas no rebanho, vacas em lactação no rebanho e as melhores produtividades/ha/ano e vacas em lactação/ha. No entanto, não foi suficiente para a obtenção do lucro, em virtude da pequena escala de produção.(AU)


Subject(s)
Animals , Cattle , Dairying/economics , Milk/economics
2.
Semina ciênc. agrar ; 37(6): 4235-4242, nov.-dez. 2016. tab
Article in English | VETINDEX | ID: biblio-1500647

ABSTRACT

This study assesses the effects of technical and managerial indexes on the cost-effectiveness of 20 demonstration units (DUs) that participated in the “Full Bucket” (“Balde Cheio”) program, at different stages of production, in the state of Rio de Janeiro, from January to December 2011. Here, cost-effectiveness was assessed by considering gross margin, net margin, result (financial profit or loss), cost-effectiveness, and profitability as indicators of financial efficiency. Data were analyzed using PASW 18.0. A multiple linear regression model was used with the stepwise method to identify the managerial, technical, and other indexes that most affected profitability and cost-effectiveness. The production systems were categorized into three production levels: small (nine DUs), medium (nine DUs), or large (two DUs). The managerial and technical indexes differed according to the stages of production under study. The daily milk production for the three categories were below 151 kg, 151 to 400 kg, and above 400 kg, respectively. The best profitability and cost-effectiveness at the large production level resulted from selling livestock. This level showed greater animal/day productivity (kg of milk), the best cows/farm manpower ratio, and the best number of herd animals/farm manpower ratio, whereas the medium level showed a lower fixed cost/total cost relation. The small production level showed the best percentages of lactating cows, cows in the herd, and lactating cows in the herd, as well as the best productivity/ha/year and lactating cows/ha. However, the latter results were not sufficient to generate a profit, owing to the small scale of production.


Objetivou-se analisar o efeito de alguns índices técnicos e gerenciais na rentabilidade de 20 unidades demonstrativas (UD) com diferentes escalas de produção, participantes do programa “Balde Cheio”, no estado do Rio de Janeiro, no período de janeiro a dezembro de 2011. Realizou-se a análise de rentabilidade considerando a margem bruta, a margem líquida, o resultado (lucro ou prejuízo), a rentabilidade e a lucratividade como indicadores de eficiência econômica. Os dados foram analisados utilizando-se o software PASW 18.0. Utilizou-se o modelo de regressão linear múltipla com o método stepwise, para identificar os índices técnicos e gerenciais que mais influenciaram na lucratividade e na rentabilidade. Os sistemas de produção foram alocados em um dos três estratos de produção: pequeno (nove), médio (nove) ou grande (dois), cujas produções diárias de leite foram inferiores a 151kg, de 151 a 400kg e superiores a 400kg, respectivamente. Os índices técnicos e gerenciais foram diferentes nas escalas de produção estudadas e influenciaram na lucratividade e na rentabilidade. As melhores lucratividade e rentabilidade, do estrato grande, foram reflexos da venda de animais. Tal estrato apresentou melhor produtividade animal/dia (kg de leite), melhor relação matrizes/mão de obra e a melhor relação de quantidade de animais do rebanho/mão de obra, enquanto que o estrato médio apresentou a menor relação custo fixo/custo total. O estrato pequeno apresentou as melhores porcentagens de vacas em lactação, vacas no rebanho, vacas em lactação no rebanho e as melhores produtividades/ha/ano e vacas em lactação/ha. No entanto, não foi suficiente para a obtenção do lucro, em virtude da pequena escala de produção.


Subject(s)
Animals , Cattle , Dairying/economics , Milk/economics
3.
B. Indústr. Anim. ; 72(2): 136-142, 2015.
Article in Portuguese | VETINDEX | ID: vti-14093

ABSTRACT

Objetivou-se estudar o efeito da utilização, ou não, da irrigação de pastagens em índices técnicos e gerenciais de 20 unidades demonstrativas (UD), participantes do programa “Balde Cheio”, no estado do Rio de Janeiro, no período de janeiro a dezembro de 2011. Obteve-se relação matriz/mão de obra, animais no rebanho/mão de obra e produção de leite/mão de obra, animais/área de produção, percentagem de vacas em lactação, além da produção de leite. Analisou-se a rentabilidade considerando a margem bruta, a margem líquida, o resultado (lucro ou prejuízo), e a lucratividade. Os dados foram analisados utilizando-se o software PASW 18.0. A utilização da irrigação de pastagens não alterou significativamente os índices avaliados. As maiores lucratividades e rentabilidades das propriedades que utilizam irrigação de pastagens foram consequência de melhores índices de produtividade animal/dia e por ha/ano. Quando considerados os indicadores margem bruta, líquida e resultado, utilizando a receita total, há descapitalização dos pecuaristas...(AU)


The objective of this study was to evaluate the effect of pasture irrigation on the technical and management indicators of 20 demonstrative units participating in the “Balde Cheio” Program in the state of Rio de Janeiro from January to December 2011. The following variables were obtained: dam/labor ratio, herd size/labor ratio, milk yield/labor ratio, animals/production area, percentage of lactating cows, and milk yield. Return was analyzed considering gross margin, net margin, outcome (profit or loss), and profitability. The data were analyzed using the PASW 18.0 software. Pasture irrigation did not significantly alter the indicators studied. The greater profitability and return of farms using pasture irrigation were the consequence of better animal production rates/day and per ha/year. When gross margin, net margin and outcome using total revenue are considered, there is decapitalization of the farms...(AU)


Subject(s)
Animals , Female , Milk , Food Production , Animal Husbandry , Feasibility Studies , Agricultural Irrigation , Pasture/economics , Agriculture
4.
Bol. ind. anim. (Impr.) ; 72(2): 136-142, 2015.
Article in Portuguese | VETINDEX | ID: biblio-1466799

ABSTRACT

Objetivou-se estudar o efeito da utilização, ou não, da irrigação de pastagens em índices técnicos e gerenciais de 20 unidades demonstrativas (UD), participantes do programa “Balde Cheio”, no estado do Rio de Janeiro, no período de janeiro a dezembro de 2011. Obteve-se relação matriz/mão de obra, animais no rebanho/mão de obra e produção de leite/mão de obra, animais/área de produção, percentagem de vacas em lactação, além da produção de leite. Analisou-se a rentabilidade considerando a margem bruta, a margem líquida, o resultado (lucro ou prejuízo), e a lucratividade. Os dados foram analisados utilizando-se o software PASW 18.0. A utilização da irrigação de pastagens não alterou significativamente os índices avaliados. As maiores lucratividades e rentabilidades das propriedades que utilizam irrigação de pastagens foram consequência de melhores índices de produtividade animal/dia e por ha/ano. Quando considerados os indicadores margem bruta, líquida e resultado, utilizando a receita total, há descapitalização dos pecuaristas...


The objective of this study was to evaluate the effect of pasture irrigation on the technical and management indicators of 20 demonstrative units participating in the “Balde Cheio” Program in the state of Rio de Janeiro from January to December 2011. The following variables were obtained: dam/labor ratio, herd size/labor ratio, milk yield/labor ratio, animals/production area, percentage of lactating cows, and milk yield. Return was analyzed considering gross margin, net margin, outcome (profit or loss), and profitability. The data were analyzed using the PASW 18.0 software. Pasture irrigation did not significantly alter the indicators studied. The greater profitability and return of farms using pasture irrigation were the consequence of better animal production rates/day and per ha/year. When gross margin, net margin and outcome using total revenue are considered, there is decapitalization of the farms...


Subject(s)
Female , Animals , Animal Husbandry , Feasibility Studies , Agricultural Irrigation , Milk , Food Production , Agriculture , Pasture/economics
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