Wild meat trade over the last 45 years in the Peruvian Amazon.

The trade in wild meat is an important economic component of rural people's livelihoods, but it has been perceived to be among the main causes of the decline of wildlife species. Recently, the COVID-19 pandemic has brought to light an additional concern of wildlife markets as a major human-health challenge. We analyzed data from the largest longitudinal monitoring (1973-2018) of the most important urban wild-meat markets in Iquitos, Peru, to examine the trends in and impacts of these markets on people's livelihoods. Over the last 45 years, wild meat sales increased at a rate of 6.4 t/year (SD 2.17), paralleling urban population growth. Wild meat sales were highest in 2018 (442 t), contributing US$2.6 million (0.76%) to the regional gross domestic product. Five species of ungulates and rodents accounted for 88.5% of the amount of biomass traded. Vulnerable and Endangered species represented 7.0% and 0.4% of individuals sold, respectively. Despite growth in sales, the contribution of wild meat to overall urban diet was constant: 1-2%/year of total meat consumed. This result was due to greater availability and higher consumption of cheaper meats (e.g., in 2018, poultry was 45.8% cheaper and was the most consumed meat) coupled with the lack of economic incentives to harvest wild meat species in rural areas. Most wild meat was sold salted or smoked, reducing the likelihood of foodborne diseases. Community-based wildlife management plans and the continued trade bans on primates and threatened taxa may avoid biodiversity loss. Considering the recent COVID-19 pandemic, future management plans should include potential viral hosts and regulation and enforcement of hygiene practices in wild-meat markets.

Comercio de Carne de Monte en los Últimos 45 Años en la Amazonia Peruana Resumen El comercio de carne de monte es un componente económico importante del sustento de habitantes de zonas rurales, pero se ha percibido como una de las principales causas de la declinación de especies de vida silvestre. Recientemente, la pandemia de COVID-19 ha traído a la luz una preocupación adicional de los mercados de vida silvestre como un reto importante para la salud humana. Analizamos datos del monitoreo longitudinal más extenso (1973-2018) de los mercados urbanos de carne de monte más importantes en Iquitos, Perú, para examinar las tendencias y los impactos de estos mercados sobre el sustento de los habitantes. Las ventas de carne de monte incrementaron en los últimos 45 años a una tasa de 6.4 t/año (DS 2.17), en paralelo con el crecimiento de la población. Las ventas de carne de monte fueron más altas en 2018 (442 t), aportando U.S. $2.6 millones (0.76%) al producto interno bruto de la región. Cinco especies de ungulados y roedores comprendieron el 88.5% de la biomasa comercializada. Especies vulnerables y en peligro representaron 7.0% y 0.4% de los individuos vendidos, respectivamente. A pesar del incremento de las ventas, la contribución de la carne de monte al total de la dieta urbana fue constante: 1-2%/año del total de carne consumida. Este resultado se debió a una mayor disponibilidad y consumo de carnes más baratas (e. g., en 2018 la carne de pollo fue 45.8% más barata y fue la más consumida) aparejado con la falta de incentivos económicos para cosechar carne de especies silvestres en áreas rurales. La mayor parte de la carne de monte se vendía salada o ahumada, reduciendo con ello la probabilidad de enfermedades transmitidas por alimentos. Los planes de manejo de vida silvestre basados en comunidades y la prohibición continua del comercio de primates y taxa amenazados pueden evitar la pérdida de biodiversidad. Considerando la reciente pandemia de COVID-19, los planes de manejo futuros deben incluir potenciales huéspedes virales y la regulación y aplicación de prácticas de higiene en los mercados de carne de especies silvestres.

Illegal trade in wild cats and its link to Chinese-led development in Central and South America.

Seizures of hundreds of jaguar heads and canines in Central and South America from 2014 to 2018 resulted in worldwide media coverage suggesting that wildlife traffickers are trading jaguar body parts as substitutes for tiger parts to satisfy the demand for traditional Asian medicine. We compiled a data set of >1000 seized wild cats (jaguar [Panthera onca], puma [Puma concolor], and ocelot [Leopardus pardalis]) from 19 Central and South American countries and China. We ran generalized additive mixed models to detect trends in wild-cat seizures from 2012 to 2018 and assess the effects of socioeconomic factors of source countries and between those countries and China on the number of wild cats seized. Jaguar seizures increased over time, and most of the seized jaguar pieces were canines (1991 of 2117). Around 34% (32 of 93) of the jaguar-part seizure reports were linked with China, and these seizures contained 14-fold more individuals than those intended for domestic markets. Source countries with relatively high levels of corruption and Chinese private investment and low income per capita had 10-50 times more jaguar seizures than the remaining sampled countries. The number of Chinese residents in Central and South America was not significantly related to the number of jaguars seized. No socioeconomic factors influenced the seizures of puma and ocelots. Legal market chains may provide structure for the illegal chain; thus, the influx of illegal jaguar products is potentially a side effect of the economic partnership between Central and South American countries and China. Poverty and high levels of corruption in the source countries may motivate local people to engage in illegal activities and contribute to the growth of this trade. Supply-side interventions to curb this threat to Neotropical wild cats may include improved training for officials and promotion of governance and the value of protecting these animals to local people.

Mercado Ilegal de Felinos Silvestres y su Conexión al Desarrollo Encabezado por China en América Central y América del Sur Resumen La incautación de cientos de cabezas y colmillos de jaguar en América Central y América del Sur entre 2014 y 2018 resultó en una cobertura mediática mundial que sugirió que los traficantes de fauna están comerciando con partes de jaguar como sustituto de las partes de tigre para satisfacer la demanda de la medicina tradicional asiática. Recopilamos un conjunto de datos de más de mil felinos silvestres incautados (jaguar [Panthera onca], puma [Puma concolor], ocelote [Leopardus pardalis]) en 19 países de América Central y América del Sur y en China. Corrimos modelos aditivos mixtos generalizados para detectar las tendencias en las incautaciones de felinos silvestres entre 2012 y 2018 y para evaluar los efectos de los factores socioeconómicos de los países de origen y entre esos países y China sobre el número de felinos silvestres incautados. La incautación de artículos de jaguar incrementó con el tiempo y la mayoría de ellos fueron colmillos (1991 de 2117). Alrededor del 34% (32 de 93) de los reportes de incautación estuvieron vinculados a China y estas incautaciones tenían 14 veces más individuos que las incautaciones de artículos dirigidos al mercado doméstico. Los países de origen con niveles relativamente altos de corrupción y con inversión privada proveniente de China y con un bajo ingreso per cápita tuvieron de 10 a 50 veces más incautaciones de artículos de jaguar que los demás países muestreados. El número de residentes chinos en América Central y en América del Sur no tuvo una relación significativa con el número de jaguares incautados. Ningún factor socioeconómico influyó sobre las incautaciones de pumas y ocelotes. Las cadenas de mercado legales pueden proporcionar una estructura para la cadena ilegal; por lo tanto, la afluencia de productos ilegales de jaguar es potencialmente un efecto colateral de la colaboración económica entre China y los países de América Central y América del Sur. La pobreza y los altos niveles de corrupción en los países de origen pueden motivar a los habitantes locales a participar en actividades ilegales y a contribuir al crecimiento de este mercado. Las intervenciones del lado del suministro para disminuir esta amenaza para los felinos silvestres neotropicales pueden incluir mejoras al entrenamiento para los oficiales y el fomento entre los locatarios de la gestión y el valor de proteger a estos animales.

Urban wild meat consumption and trade in central Amazonia.

The switch from hunting wild meat for home consumption to supplying more lucrative city markets in Amazonia can adversely affect some game species. Despite this, information on the amounts of wild meat eaten in Amazonian cities is still limited. We estimated wild meat consumption rates in 5 cities in the State of Amazonas in Brazil through 1046 door-to-door household interviews conducted from 2004 to 2012. With these data, we modeled the relationship between wild meat use and a selection of socioeconomic indices. We then scaled up our model to determine the amounts of wild meat likely to be consumed annually in the 62 urban centers in central Amazonia. A total of 80.3% of all interviewees reported consuming wild meat during an average of 29.3 (CI 11.6) days per year. Most wild meat was reported as bought in local markets (80.1%) or hunted by a family member (14.9%). Twenty-one taxa were cited as consumed, mostly mammals (71.6%), followed by reptiles (23.2%) and then birds (5.2%). The declared frequency of wild meat consumption was positively correlated with the proportion of rural population as well as with the per capita gross domestic product of the municipality (administrative divisions) where the cities were seated. We estimated that as much as 10,691 t of wild meat might be consumed annually in the 62 urban centers within central Amazonia, the equivalent of 6.49 kg per person per year. In monetary terms, this amounts to US$21.72 per person per year or US$35.1 million overall, the latter figure is comparable to fish and timber production in the region. Given this magnitude of wild meat trade in central Amazonia, it is fundamental to integrate this activity into the formal economy and actively develop policies that allow the trade of more resilient taxa and restrict trade in species sensitive to hunting.

Mercado y Consumo Urbano de Carne Silvestre en la Amazonia Central Resumen El cambio de la caza de animales silvestres para consumo del hogar a caza para surtir mercados urbanos más lucrativos en la Amazonia puede afectar negativamente a algunas especies de caza. A pesar de esto, la información sobre la cantidad de carne silvestre que se consume en las ciudades de la Amazonia todavía es limitada. Estimamos las tasas de consumo de carne silvestre en cinco ciudades del Estado de Amazonas, Brasil, por medio de 1046 entrevistas presenciales a hogares realizadas entre 2004 y 2012. Con estos datos modelamos la relación entre el uso de la carne silvestre y una selección de índices socioeconómicos. Después aumentamos nuestro modelo para determinar la cantidad de carne silvestre que tal vez se consume anualmente en los 62 centros urbanos de la Amazonia central. Un total de 80.3% de todos los entrevistados reportaron el consumo de carne silvestre durante un promedio de 29.3 (CI 11.6) días por año. La mayoría de la carne silvestre fue reportada como comprada en mercados locales (80.1%) o cazada por algún integrante de la familia (14.9%). Se citaron 21 taxones como parte del consumo, principalmente mamíferos (71.6%), seguidos por reptiles (23.2%) y aves (5.2%). La frecuencia declarada de consumo de carne silvestre estuvo correlacionada positivamente con la proporción de población rural, así como con el producto doméstico bruto per cápita de la municipalidad (divisiones administrativas) en donde se encuentran las ciudades. Estimamos que un máximo de 10,691 toneladas de carne silvestre podrían ser consumidas anualmente en los 62 centros urbanos de la Amazonia central, el equivalente a 6.49 kg/persona/año. En términos monetarios, esto equivale a US$21.72/persona/año o US$35.1 millones en general. Esta última cifra es comparable con la producción de madera y de peces en la región. Dada esta magnitud del mercado de carne silvestre en la Amazonia central, es fundamental la integración de esta actividad en la economía formal y el desarrollo activo de políticas que permitan el mercado de taxones más resilientes y que restrinjan el mercado para las especies sensibles a la caza.