Atividade antimicrobiana de ácidos orgânicos com e sem extrato vegetal no controle in vitro de Escherichia coli e Salmonella Typhi / Antimicrobial activity of organic acids with or without vegetable extracts for in vitro control of Escherichia coli and Salmonella Typhi

Os ácidos orgânicos e alguns extratos herbais podem ser uma alternativa no controle microbiano. Este estudo avaliou a atividade antimicrobiana de uma combinação de ácidos orgânicos com ou sem adição de extratos de Catanea sativa e Acacia decurrens no controle in vitro de Escherichia coli e Salmonella Typhi. Para o estudo, foram utilizadas cepas padrões: Escherichia coli O157:H7 (ATCC 43888) e Salmonella enterica subsp. enterica serovar Typhi (CCCD S003). A combinação de ácidos orgânicos foi composta por 25% de ácido benzoico, 30% de ácido fórmico, 25% de ácido fumárico e 20% de dióxido de sílica. Já a combinação de ácidos orgânicos associada ao extrato vegetal foi composta por 21,2% de ácido benzoico, 25,5% de ácido fórmico, 21,2% de ácido fumárico, 17,1% de dióxido de sílica e 15% de extrato vegetal, sendo este último composto por 50% de castanha portuguesa (Castanea sativa) e 50% de acácia negra (Acacia decurrens). Ambos foram testados em concentrações de 0,00%; 0,40%; 1,70%; 3,20%; 6,25%; 12,50%; 25,00%; 50,00% e 100,00%. O estudo das Concentrações Inibitórias Mínimas (CIM) e Concentrações Bactericidas Mínimas (CBM) das misturas demostraram para Escherichia coli um CIM de 50% e CBM de 100%, tanto para o produto composto pela mistura de ácidos orgânicos quanto para a mistura de ácidos orgânicos com adição do extrato de plantas. Em relação à cepa de Salmonella estudada verificou-se CIM e CBM de 100%, alcançados com 100% de concentração dos compostos estudados. As concentrações de E. coli e Salmonella Typhi expostas a ambos os tratamentos de ácidos orgânicos com ou sem os extratos de plantas diferiram quanto ao tempo de exposição ao produto (p<0,05). A atividade antibacteriana dos produtos depende da concentração empregada dos ácidos orgânicos com ou sem os extratos de plantas e do tempo de exposição aos mesmos.

Organic acids and some herbal extracts can be an alternative in microbial control. This study evaluated the antimicrobial activity of a combination of organic acids with or without the addition of extracts of Catanea sativa and Acacia decurrens in the in vitro control of Escherichia coli and Salmonella Typhi. For the study, standard strains were used: Escherichia coli O157: H7 (ATCC 43888) and Salmonella enterica subsp. enterica serovar Typhi (CCCD S003). The combination of organic acids was composed of 25% benzoic acid, 30% formic acid, 25% fumaric acid and 20% silica dioxide. The combination of organic acids associated with the plant extract was composed of 21.2% benzoic acid, 25.5% formic acid, 21.2% fumaric acid, 17.1% silica dioxide and 15% extract vegetable, the latter consisting of 50% Portuguese chestnut (Castanea sativa) and 50% black wattle (Acacia decurrens). Both were tested at concentrations of 0.00%; 0.40%; 1.70%; 3.20%; 6.25%; 12.50%; 25.00%; 50.00% and 100.00%. The study of Minimum Inhibitory Concentrations (MIC) and Minimum Bactericidal Concentrations (MBC) of the mixtures showed for Escherichia coli a MIC of 50% and MBC of 100%, both for the product composed of the mixture of organic acids and for the mixture of organic acids with the addition of plant extract. Regarding the Salmonella strain studied, MIC and MBC of 100% were found, achieved with 100% concentration of the studied compounds. The concentrations of E. coli and Salmonella Typhi exposed to both treatments of organic acids with or without plant extracts differed regarding the time of exposure to the product (p<0.05). The antibacterial activity of the products depends on the concentration of organic acids used with or without plant extracts and the time of exposure to them.

Atividade antimicrobiana de ácidos orgânicos com e sem extrato vegetal no controle in vitro de Escherichia coli e Salmonella Typhi / Antimicrobial activity of organic acids with or without vegetable extracts for in vitro control of Escherichia coli and Salmonella Typhi

Os ácidos orgânicos e alguns extratos herbais podem ser uma alternativa no controle microbiano. Este estudo avaliou a atividade antimicrobiana de uma combinação de ácidos orgânicos com ou sem adição de extratos de Catanea sativa e Acacia decurrens no controle in vitro de Escherichia coli e Salmonella Typhi. Para o estudo, foram utilizadas cepas padrões: Escherichia coli O157:H7 (ATCC 43888) e Salmonella enterica subsp. enterica serovar Typhi (CCCD S003). A combinação de ácidos orgânicos foi composta por 25% de ácido benzoico, 30% de ácido fórmico, 25% de ácido fumárico e 20% de dióxido de sílica. Já a combinação de ácidos orgânicos associada ao extrato vegetal foi composta por 21,2% de ácido benzoico, 25,5% de ácido fórmico, 21,2% de ácido fumárico, 17,1% de dióxido de sílica e 15% de extrato vegetal, sendo este último composto por 50% de castanha portuguesa (Castanea sativa) e 50% de acácia negra (Acacia decurrens). Ambos foram testados em concentrações de 0,00%; 0,40%; 1,70%; 3,20%; 6,25%; 12,50%; 25,00%; 50,00% e 100,00%. O estudo das Concentrações Inibitórias Mínimas (CIM) e Concentrações Bactericidas Mínimas (CBM) das misturas demostraram para Escherichia coli um CIM de 50% e CBM de 100%, tanto para o produto composto pela mistura de ácidos orgânicos quanto para a mistura de ácidos orgânicos com adição do extrato de plantas. Em relação à cepa de Salmonella estudada verificou-se CIM e CBM de 100%, alcançados com 100% de concentração dos compostos estudados. As concentrações de E. coli e Salmonella Typhi expostas a ambos os tratamentos de ácidos orgânicos com ou sem os extratos de plantas diferiram quanto ao tempo de exposição ao produto (p<0,05). A atividade antibacteriana dos produtos depende da concentração empregada dos ácidos orgânicos com ou sem os extratos de plantas e do tempo de exposição aos mesmos.(AU)

Organic acids and some herbal extracts can be an alternative in microbial control. This study evaluated the antimicrobial activity of a combination of organic acids with or without the addition of extracts of Catanea sativa and Acacia decurrens in the in vitro control of Escherichia coli and Salmonella Typhi. For the study, standard strains were used: Escherichia coli O157: H7 (ATCC 43888) and Salmonella enterica subsp. enterica serovar Typhi (CCCD S003). The combination of organic acids was composed of 25% benzoic acid, 30% formic acid, 25% fumaric acid and 20% silica dioxide. The combination of organic acids associated with the plant extract was composed of 21.2% benzoic acid, 25.5% formic acid, 21.2% fumaric acid, 17.1% silica dioxide and 15% extract vegetable, the latter consisting of 50% Portuguese chestnut (Castanea sativa) and 50% black wattle (Acacia decurrens). Both were tested at concentrations of 0.00%; 0.40%; 1.70%; 3.20%; 6.25%; 12.50%; 25.00%; 50.00% and 100.00%. The study of Minimum Inhibitory Concentrations (MIC) and Minimum Bactericidal Concentrations (MBC) of the mixtures showed for Escherichia coli a MIC of 50% and MBC of 100%, both for the product composed of the mixture of organic acids and for the mixture of organic acids with the addition of plant extract. Regarding the Salmonella strain studied, MIC and MBC of 100% were found, achieved with 100% concentration of the studied compounds. The concentrations of E. coli and Salmonella Typhi exposed to both treatments of organic acids with or without plant extracts differed regarding the time of exposure to the product (p<0.05). The antibacterial activity of the products depends on the concentration of organic acids used with or without plant extracts and the time of exposure to them.(AU)

Medidas morfométricas de fêmeas e machos de Oncideres dejeani Thompson, 1868 (Coleoptera: Cerambycidae)

The objective of this work was to identify morfologycal aspects of Oncideres dejeani that helps the sexual differentiation of this species. Morphometrics data of 25 couples were analysed with a stereo microscope and pachimeter indicated that femur length and width of male individuals were smaller than on the females however the antennas were larger and there is a differentiation on the antennas length after the forth antennomeres as indicated by the Mann-Whitney test at 5% error probability. Female and male presented significant differences regarding elytra length, width between tubercle, apical width of elytra of hind prothoracic. For their facility in being taken, the measurements of body size and antennae length can be considered enough as morfologycal data hat can be used for sexual differentiation of this species.

O objetivo deste trabalho foi identificar aspectos morfológicos de Oncideres dejeani que possibilitem a diferenciação sexual destes insetos. Dados da morfometria de 25 casais de insetos obtidos com auxílio de um microscópio estereoscópico e de um paquímetro mostram que o comprimento e a largura dos fêmures dos exemplares machos são menores do que os dos exemplares fêmeas, porém apresentam antenas maiores, havendo uma diferenciação no tamanho das antenas após o quarto antenômero, pelo teste de Mann-Whitney, em 5% de probabilidade de erro. Fêmeas e machos também apresentaram diferenças significativas quanto às medidas de comprimento do élitro, à largura entre os tubérculos, à largura apical do élitro e à largura posterior do protórax. Pela praticidade de obtenção, as medidas do tamanho do corpo e do comprimento de antenas podem ser consideradas suficientes como dados morfométricos de diferenciação sexual desta espécie.

Ocorrência de Phaops thunbergi (Coleoptera: Curculionidae) em Acacia mearnsii De Wild

The occurrence of Phaops thunbergi (Dalman, 1823) (Coleoptera: Curculionidae) attacking plants of black wattle (Acacia mearnsii De Wild.) in Brazil was observed. It was recorded for the first time in Butiá, State of Rio Grande do Sul (30°13'56.1" South, 51°58'34.6" West) in January 2004.

Observou-se, pela primeira vez, Phaops thunbergi (Dalman, 1823) (Coleoptera: Curculionidae) danificando plantas de acácia-negra (Acacia mearnsii De Wild.) no Brasil. A incidência ocorreu no município de Butiá, Rio Grande do Sul (30°13'56.1" Sul, 51°58'34.6" Oeste), em janeiro de 2004.

Medidas morfométricas de fêmeas e machos de Oncideres dejeani Thompson, 1868 (Coleoptera: Cerambycidae)

The objective of this work was to identify morfologycal aspects of Oncideres dejeani that helps the sexual differentiation of this species. Morphometrics data of 25 couples were analysed with a stereo microscope and pachimeter indicated that femur length and width of male individuals were smaller than on the females however the antennas were larger and there is a differentiation on the antennas length after the forth antennomeres as indicated by the Mann-Whitney test at 5% error probability. Female and male presented significant differences regarding elytra length, width between tubercle, apical width of elytra of hind prothoracic. For their facility in being taken, the measurements of body size and antennae length can be considered enough as morfologycal data hat can be used for sexual differentiation of this species.

O objetivo deste trabalho foi identificar aspectos morfológicos de Oncideres dejeani que possibilitem a diferenciação sexual destes insetos. Dados da morfometria de 25 casais de insetos obtidos com auxílio de um microscópio estereoscópico e de um paquímetro mostram que o comprimento e a largura dos fêmures dos exemplares machos são menores do que os dos exemplares fêmeas, porém apresentam antenas maiores, havendo uma diferenciação no tamanho das antenas após o quarto antenômero, pelo teste de Mann-Whitney, em 5% de probabilidade de erro. Fêmeas e machos também apresentaram diferenças significativas quanto às medidas de comprimento do élitro, à largura entre os tubérculos, à largura apical do élitro e à largura posterior do protórax. Pela praticidade de obtenção, as medidas do tamanho do corpo e do comprimento de antenas podem ser consideradas suficientes como dados morfométricos de diferenciação sexual desta espécie.

Ocorrência de Phaops thunbergi (Coleoptera: Curculionidae) em Acacia mearnsii De Wild

The occurrence of Phaops thunbergi (Dalman, 1823) (Coleoptera: Curculionidae) attacking plants of black wattle (Acacia mearnsii De Wild.) in Brazil was observed. It was recorded for the first time in Butiá, State of Rio Grande do Sul (30°13'56.1" South, 51°58'34.6" West) in January 2004.

Observou-se, pela primeira vez, Phaops thunbergi (Dalman, 1823) (Coleoptera: Curculionidae) danificando plantas de acácia-negra (Acacia mearnsii De Wild.) no Brasil. A incidência ocorreu no município de Butiá, Rio Grande do Sul (30°13'56.1" Sul, 51°58'34.6" Oeste), em janeiro de 2004.