ABSTRACT
The objective was to evaluate the effects of two content levels of nitrogen dressing (88 kg ha-1 and 148 kg ha-1) in the wheat silage production of BRS Umbu harvested during two phenological stages (pre-flowering and floury grain). The production of fresh dry phytomass as well as morphological and chemical composition of silages were evaluated. This study used a randomized blocks design with a 2x2 factorial structure, with two content levels of nitrogen dressing and at two different harvest stages, with four replications. There was interaction (p 0.05) between levels of nitrogen dressing and phenological harvest stages for neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) of silage. The wheat with a level of 88 kg N ha-1 and harvested at the phenological stage of floury grain had the lowest NDF (57.52%) and ADF (34.62%), compared to the cultivation with content of 148 kg N ha-1. Harvest during pre-flowering promoted higher production of fresh phytomass (25.178 to 20.646 kg ha-1); however, there was higher production of dry matter in the floury grain stage (9.792 to 4.808 kg ha-1). Crude protein was higher in silage harvested during pre-flowering compared to the floury grain stage, with 11.55% and 6.96%, respectively. Based on joint analysis of the results, wheat silage harvested at the stage of floury grain and with nitrogen dressing of 88 kg ha-1 had the best production and nutritional outcomes.
O objetivo do trabalho foi avaliar os efeitos de dois níveis de adubação nitrogenada em cobertura (88 kg ha-1 e 148 kg ha-1) na produção de silagem do trigo cultivar BRS Umbu, colhido em dois estádios fenológicos (pré-florescimento e grão farináceo). Foram avaliadas as produções de fitomassa fresca e seca, composição morfológica e bromatológica das silagens. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso em esquema fatorial 2x2, sendo dois níveis de adubação nitrogenada em cobertura e dois estádios de colheita, com quatro repetições. Houve interação (p 0,05) entre os níveis de adubação nitrogenada e os estádios fenológicos de colheita para fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA) da silagem. O trigo cultivado com nível de 88 kg N ha-1 e colhido no estádio fenológico grão farináceo apresentou os menores teores de FDN (57,52%) e FDA (34,62%) comparativamente ao cultivo com nível de 148 kg N ha-1 no mesmo estádio de colheita. A colheita em pré-florescimento promoveu maior produção de fitomassa fresca (25.178 contra 20.646 kg ha-1), entretanto, houve maior produção de fitomassa seca no estádio de grão farináceo (9.792 contra 4.808 kg ha-1). Os teores de proteína bruta foram maiores na silagem colhida em estádio de pré-florescimento quando comparada a de grão farináceo, com 11,55 e 6,96%, respectivamente. Na avaliação conjunta dos resultados, é possível concluir que a silagem de trigo colhida em estádio de grão farináceo e com adubação nitrogenada de 88 kg ha-1 possibilitou os melhores resultados produtivos e nutricionais.
ABSTRACT
The objective was to evaluate the effects of two content levels of nitrogen dressing (88 kg ha-1 and 148 kg ha-1) in the wheat silage production of BRS Umbu harvested during two phenological stages (pre-flowering and floury grain). The production of fresh dry phytomass as well as morphological and chemical composition of silages were evaluated. This study used a randomized blocks design with a 2x2 factorial structure, with two content levels of nitrogen dressing and at two different harvest stages, with four replications. There was interaction (p 0.05) between levels of nitrogen dressing and phenological harvest stages for neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) of silage. The wheat with a level of 88 kg N ha-1 and harvested at the phenological stage of floury grain had the lowest NDF (57.52%) and ADF (34.62%), compared to the cultivation with content of 148 kg N ha-1. Harvest during pre-flowering promoted higher production of fresh phytomass (25.178 to 20.646 kg ha-1); however, there was higher production of dry matter in the floury grain stage (9.792 to 4.808 kg ha-1). Crude protein was higher in silage harvested during pre-flowering compared to the floury grain stage, with 11.55% and 6.96%, respectively. Based on joint analysis of the results, wheat silage harvested at the stage of floury grain and with nitrogen dressing of 88 kg ha-1 had the best production and nutritional outcomes.(AU)
O objetivo do trabalho foi avaliar os efeitos de dois níveis de adubação nitrogenada em cobertura (88 kg ha-1 e 148 kg ha-1) na produção de silagem do trigo cultivar BRS Umbu, colhido em dois estádios fenológicos (pré-florescimento e grão farináceo). Foram avaliadas as produções de fitomassa fresca e seca, composição morfológica e bromatológica das silagens. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso em esquema fatorial 2x2, sendo dois níveis de adubação nitrogenada em cobertura e dois estádios de colheita, com quatro repetições. Houve interação (p 0,05) entre os níveis de adubação nitrogenada e os estádios fenológicos de colheita para fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA) da silagem. O trigo cultivado com nível de 88 kg N ha-1 e colhido no estádio fenológico grão farináceo apresentou os menores teores de FDN (57,52%) e FDA (34,62%) comparativamente ao cultivo com nível de 148 kg N ha-1 no mesmo estádio de colheita. A colheita em pré-florescimento promoveu maior produção de fitomassa fresca (25.178 contra 20.646 kg ha-1), entretanto, houve maior produção de fitomassa seca no estádio de grão farináceo (9.792 contra 4.808 kg ha-1). Os teores de proteína bruta foram maiores na silagem colhida em estádio de pré-florescimento quando comparada a de grão farináceo, com 11,55 e 6,96%, respectivamente. Na avaliação conjunta dos resultados, é possível concluir que a silagem de trigo colhida em estádio de grão farináceo e com adubação nitrogenada de 88 kg ha-1 possibilitou os melhores resultados produtivos e nutricionais.(AU)
ABSTRACT
Objetivou-se avaliar a composição bromatológica e o potencial hidrogeniônico das silagens de capim elefante (Pennisetum purpureum, Schum.) em estágio de crescimento avançado contendo níveis de 0; 2; 4; 6 e 8% (com base na matéria natural) de GENPA (Glicerol Energético Nutricional para Alimentação Animal) e a influência dessas silagens sobre o consumo voluntário, digestibilidade aparente dos nutrientes e balanço de nitrogênio. Foram realizados três ensaios experimentais em delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições. O primeiro foi conduzido de forma a determinar os teores de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), hemicelulose (HCEL), celulose (CEL), lignina (LIG), carboidratos totais (CHT), carboidratos não fibrosos (CNF) e nutrientes digestíveis totais (NDT), bem como os valores de pH das silagens. O segundo baseou-se num ensaio de digestibilidade com duração de 19 dias, sendo 14 dias destinados à adaptação dos animais ao ambiente de experimentação e às dietas, que consistiam no volumoso principal (silagem com níveis de GENPA) e suplemento nitrogenado não proteico, além de água e sal mineral ad libitum. E o terceiro baseou-se num ensaio de digestibilidade com duração de 10 dias, sendo 5 dias destinados à adaptação dos animais ao ambiente experimental e às dietas, em que estas apresentavam relação 70:30 de volumoso e concentrado, respectivamente, além de água e sal mineral ad libitum. Nestes dois ensaios de digestibilidade, foram determinados os consumos de MS, PB, EE, FDN, FDA, HCEL, CEL, CHT, CNF e NDT (g/animal/dia, % PV e g/ UTM), consumo de água estimado (CAG) (mL/animal/dia, % PV, g/UTM), digestibilidade aparente (%) da MS, PB, EE, FDN, FDA, HCEL, CEL, CHT e CNF e o balanço de nitrogênio (BN) das dietas. Foram observados que os teores de MS, EE, CNF e NDT elevaram (P0,05) os CMS, CPB, CFDN, CFDA, CHCEL, CCEL, CCHT, CAG, DMS, DPB, DEE, DFDN, DFDA, DHCEL, DCEL e DCHT, entretanto, aumentaram (P0,05) os CMS, CFDN, CFDA, CHCEL, CCEL, CCHT, CCNF, CNDT, DMS, DPB, DEE, DFDN, DFDA, DHCEL, DCEL e DCHT, entretanto, aumentaram (P<0,05) os CEE, CAG (mL/animal/dia) e DCNF e diminuiu o CPB (% PV e g/UTM). Portanto, conclui-se que o GENPA participa do processo fermentativo das silagens, propiciando boa conservação da massa ensilada e influenciando os dados nutricionais da silagem de capim elefante ensilado em estágio de crescimento avançado. Podendo ser adicionada na ensilagem até o nível de 8% sem comprometer o consumo e digestibilidade dos nutrientes em ovinos, deste de que sejam feitas correções adequadas para os teores de PB destas dietas