ABSTRACT
This essay aimed to evaluate the productive performance of three Nile tilapia (Oreochromis niloticus) strains, GIFT (Genetic Improvement of Farmed Tilapia), Bouake and Chitralada, during the production of juveniles from February to May, 2007. The sexually reverted fingerlings were stored in twelve 9 m3 hapas installed in a ponds with 0.7 ha water blade. At the end of 93 days of culture a significant change in survival among the three strains (P0.05). The average of fish weight more than 25g was over 80% of the lots, which guaranteed the juvenile uniformity and standardization. The toxic metals cadmium and lead were above the tolerable level in the fish, although the chromium metal was not detected. The GIFT strain presented the best performance in this culture system, although it contained high indexes of heavy metals in comparison with the other two strains.
O trabalho objetivou avaliar o desempenho produtivo de três linhagens de tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus), GIFT, Bouaké e Chitralada, durante a produção de juvenis no período de fevereiro a maio de 2007. Os alevinos sexualmente revertidos foram alojados em 12 hapas com 9 m3, instaladas em um tanque escavado com 0,7 ha de lâmina de água. Ao final de 93 dias de cultivo, verificou-se que houve diferença significativa para a sobrevivência entre as três linhagens (p 0,05), em que a GIFT (96,80%) superou a Chitralada (90,85%) e Bouaké (77,74%). O peso médio final (40,49, 34,53 e 32,42 g), ganho de peso diário (0,43, 0,37 e 0,34 g dia-1), conversão alimentar (1,80, 1,81 e 1,81) e biomassa final (19.594,79, 19.528,85 e 16.488,99 g) não apresentaram diferenças significativas entre a GIFT, Bouaké e Chitralada, respectivamente. A média dos peixes com peso acima de 25 g superou 80% dos lotes, garantindo uniformidade e padronização dos juvenis. Nos peixes, os metais tóxicos cádmio e chumbo ficaram acima do limite tolerável, porém o metal cromo não foi detectado. A linhagem GIFT apresenta a melhor performance apenas em relação à sobrevivência, neste sistema de cultivo, porém com maior acúmulo de metais pesados em comparação às outras duas linhagens.
ABSTRACT
This essay aimed to evaluate the productive performance of three Nile tilapia (Oreochromis niloticus) strains, GIFT (Genetic Improvement of Farmed Tilapia), Bouake and Chitralada, during the production of juveniles from February to May, 2007. The sexually reverted fingerlings were stored in twelve 9 m3 hapas installed in a ponds with 0.7 ha water blade. At the end of 93 days of culture a significant change in survival among the three strains (P0.05). The average of fish weight more than 25g was over 80% of the lots, which guaranteed the juvenile uniformity and standardization. The toxic metals cadmium and lead were above the tolerable level in the fish, although the chromium metal was not detected. The GIFT strain presented the best performance in this culture system, although it contained high indexes of heavy metals in comparison with the other two strains.
O trabalho objetivou avaliar o desempenho produtivo de três linhagens de tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus), GIFT, Bouaké e Chitralada, durante a produção de juvenis no período de fevereiro a maio de 2007. Os alevinos sexualmente revertidos foram alojados em 12 hapas com 9 m3, instaladas em um tanque escavado com 0,7 ha de lâmina de água. Ao final de 93 dias de cultivo, verificou-se que houve diferença significativa para a sobrevivência entre as três linhagens (p 0,05), em que a GIFT (96,80%) superou a Chitralada (90,85%) e Bouaké (77,74%). O peso médio final (40,49, 34,53 e 32,42 g), ganho de peso diário (0,43, 0,37 e 0,34 g dia-1), conversão alimentar (1,80, 1,81 e 1,81) e biomassa final (19.594,79, 19.528,85 e 16.488,99 g) não apresentaram diferenças significativas entre a GIFT, Bouaké e Chitralada, respectivamente. A média dos peixes com peso acima de 25 g superou 80% dos lotes, garantindo uniformidade e padronização dos juvenis. Nos peixes, os metais tóxicos cádmio e chumbo ficaram acima do limite tolerável, porém o metal cromo não foi detectado. A linhagem GIFT apresenta a melhor performance apenas em relação à sobrevivência, neste sistema de cultivo, porém com maior acúmulo de metais pesados em comparação às outras duas linhagens.