Volatiles induction in response to mechanical damage is reduced by domestication in murtilla / La inducción de volátiles en respuesta al daño mecánico es reducida por la domesticación en murtilla

Volatiles compounds are involved in defensive induction against insects, playing an important role in insect-plant interaction being induced by response to mechanical damage. However, they could decrease according to the domestication degree in cultivated plants. Currently, it has been established that secondary metabolites are reduced due to the domestication process in murtilla. Hence, the follow question emerges: Are volatile organic compounds induced by mechanical damage reduced in cultivated murtilla plants in relation to wild plants? Two cultivated ecotypes and their respective wild counterparts were sampled. Volatiles compounds were obtained using Porapak-Q columns and analyzed by gas chromatography. Results showed that compounds as 2-hexanone, α-pinene, 2-thujene, 3-thujene and 1,8- cineole were more abundant in wild plants exposed to a mechanical damage than cultivated plants. Hence, these compounds have been associated to induced defense, these results suggest that domestication reduced the induction of defensive volatiles in cultivated murtilla in response to mechanical damage.

Los compuestos volátiles están implicados en la defensa inducida contra insectos, desempeñando un papel importante en esta interacción. Sin embargo, estos compuestos podrían disminuir según el grado de domesticación. Actualmente, se ha reportado que algunos metabolitos secundarios son reducidos en plantas de murtilla domesticadas. Por lo tanto, surge la siguiente pregunta de investigación: ¿Los compuestos orgánicos volátiles inducidos por el daño mecánico son reducidos en plantas cultivadas de murtilla en comparación con plantas silvestres? Para dos ecotipos cultivados y sus respectivas contrapartes silvestres, los compuestos volátiles fueron capturados usando columnas de Porapak-Q y las muestras analizadas por cromatografía gaseosa. Los resultados mostraron que compuestos tales como 2- hexanona, α-pineno, 2-tujeno, 3-tujeno y 1,8-cineol fueron más abundantes en plantas silvestres expuestas a daño mecánico que en cultivadas. Debido a que estos compuestos se han asociado a defensa inducida, estos resultados sugieren que la domesticación reduce la inducción de volátiles en plantas cultivadas sometidas a daño mecánico.

Vainillas colombianas y su microbiota. II. Diversidad, cultivo y microorganismos endófitos / Colombian Vanilla and its microbiota. II. Diversity, culture and endophytic microorganisms Abstract / Baunilhas colombianas e sua microbiótica. II. Diversidade, cultivo e microrganismos endófitos

La vainilla es la única especie como producto comestible entre las orquídeas. Su cultivo en Colombia se está promoviendo como alternativa a los tradicionales; especialmente entre pequeños y medianos agricultores. El cultivo actual adolece de una angosta base genética y por lo tanto es susceptible al estrés biótico, especialmente el causado por virus y hongos. Las vainillas silvestres son posible fuente de variabilidad que podría ayudar a ampliar su acervo genético y a su vez, podrían aportar microorganismos endófitos naturalmente asociados a ellas que tuviesen propiedades como antagonistas de los patógenos de la vainilla cultivada. En este estudio, se evidenció el conocimiento del cultivo de la vainilla como la diversidad del género Vanilla en Colombia. Como resultado de esta primera fase de investigación, se encontraron: veinte especies de vainillas colombianas y más de 60 morfoespecies de microorganismos endófitos. Se discutió la relevancia de estos hallazgos y su posible impacto en la promoción del cultivo de la vainilla, así como también se planteó el uso de estas plantas como un grupo modelo en investigación básica.

Among orchids, vanilla is the only species that is an edible product. Its farming is being promoted in Colombia as an alternative to traditional crops, especially among small and medium farmers. Existing crops have a limited genetic base and are therefore susceptible to biotic stress, particularly those caused by viruses and fungi. Wild vanilla can be a source of variability that could help increase its gene pool and could also provide naturally associated endophyte microorganisms with antagonistic properties to fight pathogens of farmed vanilla. In this study we assessed the understanding of vanilla cultivation as well as the diversity of the genus Vanilla in Colombia. As a result of this first phase of research, we found twenty species of Colombian vanilla and 60 morphospecies of endophytic microorganisms. We discuss the relevance of these findings and their potential impact on promoting vanilla farming, and also discussed the use of these plants as a model group for basic research.

A baunilha é a única espécie de produto comestível entre as orquídeas. O seu cultivo em Colômbia está sendo promovido como alternativa aos tradicionais; especialmente entre pequenos e médios agricultores. O cultivo atual carece de uma forte base genética, portanto é suscetível ao estrese biótico, especialmente causados por vírus e fungos. As baunilhas silvestres são uma possível fonte de variabilidade que poderia ajudar a ampliar o acervo genético e a sua vez, poderiam contribuir com microrganismos endófitos naturalmente associados a elas que tivessem propriedades como antagonista dos patógenos da baunilha cultivada. Neste estudo, se evidenciou o conhecimento do cultivo da baunilha como a diversidade do género Baunilha em Colômbia. Como resultado desta primeira fase de investigação, se encontraram: vinte espécies de baunilhas colombianas e mais de 60 morfoespecies de microrganismos endófitos. Discutiu-se a relevância destes resultados e o seu possível impacto na promoção do cultivo da baunilha, assim como também se evidenciou o uso destas plantas como um grupo modelo em investigação básica.

Características de carcaça e da carne de novilhos e novilhas superjovens terminados com suplementação em pastagem cultivada / Carcass and meat characteristics of young steers and heifers, finished with supplementation on cultivated pasture

Este trabalho teve como objetivo estudar as características de carcaça e da carne de novilhos castrados e novilhas superjovens. Foram usados doze animais de cada sexo, recriados com suplementação energética sobre pastagem cultivada de Lolium multiflorum + Avena strigosa e terminados em pastagem cultivada de Pennisetum purpureum, onde permaneceram até o abate aos quatorze meses de idade. Os pesos de fazenda e de carcaça quente foram superiores nos machos, sendo de 365,8 e 203,4 kg, respectivamente, enquanto as fêmeas apresentaram 310,3 e 168,6 kg, citados na mesma ordem. Os machos foram superiores nos comprimentos de carcaça (118,1 vs. 111,3 cm) e de perna (69,2 vs. 64,1 cm) e na área de Longissimus dorsi (58,0 vs. 52,4 cm2). Não houve diferença na espessura de gordura subcutânea da carcaça, mas as fêmeas apresentaram carne mais marmoreada (5,58 pontos) do que os machos (3,67 pontos). Não se verificaram diferenças nas características sensoriais e organolépticas da carne entre os animais dos dois sexos. Concluiu-se que, exceto em relação ao peso de carcaça, novilhas jovens possuem características de carcaça e da carne semelhantes aos machos.

The objective of the study was to evaluate the carcass and meat characteristics of young castrated steers and heifers. Twelve animals of each sex were used, fed during growth with energetic supplementation on Lolium multiflorum + Avena strigosa cultivated pasture, and finished on Pennisetum purpureum, and slaughtered at fourteen months of age. Farm live weight hot carcass and weight were higher for steers, being of 365.8 and 203.4 kg, respectively, than for heifers being 310.3 and 168.6 kg, in the same order. Males were superior in carcass length (118.1 vs. 111.3 cm), leg length (69.2 vs. 64.1 cm) and in the Longissimus dorsi area (58.0 vs. 52.4 cm²). No difference was observed for subcutaneous fat thickness, but heifers showed meat with better marbling (5.58 points) than the males (3.67 points). No differences for sensorial and organoleptical characteristics were observed between the two sexes. In conclusion, excepting relation to weight, young heifers have carcass and meat characteristics similar to males.

Características de carcaça e da carne de novilhos e novilhas superjovens terminados com suplementação em pastagem cultivada / Carcass and meat characteristics of young steers and heifers, finished with supplementation on cultivated pasture

Este trabalho teve como objetivo estudar as características de carcaça e da carne de novilhos castrados e novilhas superjovens. Foram usados doze animais de cada sexo, recriados com suplementação energética sobre pastagem cultivada de Lolium multiflorum + Avena strigosa e terminados em pastagem cultivada de Pennisetum purpureum, onde permaneceram até o abate aos quatorze meses de idade. Os pesos de fazenda e de carcaça quente foram superiores nos machos, sendo de 365,8 e 203,4 kg, respectivamente, enquanto as fêmeas apresentaram 310,3 e 168,6 kg, citados na mesma ordem. Os machos foram superiores nos comprimentos de carcaça (118,1 vs. 111,3 cm) e de perna (69,2 vs. 64,1 cm) e na área de Longissimus dorsi (58,0 vs. 52,4 cm2). Não houve diferença na espessura de gordura subcutânea da carcaça, mas as fêmeas apresentaram carne mais marmoreada (5,58 pontos) do que os machos (3,67 pontos). Não se verificaram diferenças nas características sensoriais e organolépticas da carne entre os animais dos dois sexos. Concluiu-se que, exceto em relação ao peso de carcaça, novilhas jovens possuem características de carcaça e da carne semelhantes aos machos.(AU)

The objective of the study was to evaluate the carcass and meat characteristics of young castrated steers and heifers. Twelve animals of each sex were used, fed during growth with energetic supplementation on Lolium multiflorum + Avena strigosa cultivated pasture, and finished on Pennisetum purpureum, and slaughtered at fourteen months of age. Farm live weight hot carcass and weight were higher for steers, being of 365.8 and 203.4 kg, respectively, than for heifers being 310.3 and 168.6 kg, in the same order. Males were superior in carcass length (118.1 vs. 111.3 cm), leg length (69.2 vs. 64.1 cm) and in the Longissimus dorsi area (58.0 vs. 52.4 cm²). No difference was observed for subcutaneous fat thickness, but heifers showed meat with better marbling (5.58 points) than the males (3.67 points). No differences for sensorial and organoleptical characteristics were observed between the two sexes. In conclusion, excepting relation to weight, young heifers have carcass and meat characteristics similar to males.(AU)

Afidos en plantas ornamentales de Córdoba, Argentina (Hemiptera: Aphididae) / Aphids on ornamental plants from Córdoba, Argentina (Hemiptera: Aphididae)

La calidad de las plantas ornamentales se relaciona estrechamente con su estado fitosanitario, que se ve afectado por la actividad de los insectos. Entre los principales insectos plagas se destacan los pulgones o áfidos. La fauna asociada con los áfidos que colonizan plantas ornamentales, incluye hormigas melívoras (Hymenoptera: Formicidae) que establecen relaciones de mutualismo; además, los microhimenópteros parasitoides de áfidos (Hymenoptera: Braconidae, Aphidiinae) contribuyen al control de estos insectos plaga. Se conoce muy poco sobre estos grupos de insectos en plantas ornamentales de Córdoba, Argentina. El objetivo de este trabajo es dar a conocer los áfidos que colonizan plantas ornamentales, como así también las hormigas melívoras y parasitoides asociados. Para ello, brotes, hojas y/o flores de las plantas ornamentales colonizadas por áfidos fueron colectadas semanalmente en el Jardín Botánico Municipal de la ciudad de Córdoba, desde Octubre 2003 a Noviembre 2004. También se colectaron las hormigas melívoras asociadas y las "momias" de áfidos parasitados. Se registraron 132 asociaciones áfido-planta ornamental, de las cuales el 64,4 por ciento no se conocían en el país. Los áfidos fueron atendidos por hormigas melívoras en el 33,3 por ciento de las asociaciones, mientras que en el 16,7 por ciento se registró la presencia de parasitoides. Las especies involucradas incluyen 95 de plantas ornamentales colonizadas por 41 de áfidos, mientras que seis de hormigas melívoras atendieron a 10 de áfidos. Los parasitoides estuvieron representados por cuatro especies que estuvieron relacionadas con 11 de áfidos.

The quality of the ornamental plants is closely related to their phytosanitary state, that, in turn, is affected by the activity of some insect groups. Aphids are common pests of nearly all kinds of plants, ornamental plants among them. The fauna associated with aphids that colonize ornamental plants includes honey ants (Hymenoptera: Formicidae) that establish mutualistic relations, and some parasitoids (Hymenoptera: Braconidae, Aphidiinae) that contribute to the control of the aphid population. Very little is known about the aphids and their associated fauna living on ornamental plants of Cordoba, Argentina. The goal of this work was to identify the aphids that colonize ornamental plants, as well as their associated honey ants and parasitoids. Samples of sprouts, leaves and/or flowers of aphid-colonized ornamental plants of the Jardín Botánico Municipal of Cordoba city were collected weekly, from October 2003 to November 2004. Whenever found, the associated honey ants and "mummies" of aphids atacked by parasitoids were also collected. One hundred and thirty two aphid-plant associations were registered, 64.4 percent of which were unknown in the country. In 33.3 percent of these associations, the aphids were tended by honey ants whereas the presence of aphid parasitoids was registered in 16.7 percent. Ninety five species of ornamental plants were colonized by 41 aphid species, whereas six ant species tended 10 aphid species. Aphid parasitoids were represented by four species related to 11 aphid species.

Potencial forrageiro de híbridos de sorgo com capim-sudão / Forage potential of sorghum sudangrass hybrids

Avaliou-se o comportamento forrageiro de 23 genótipos experimentais e dois cultivares controle (AG2501C e BRS800) de híbridos de sorgo (Sorghum bicolor cv. Bicolor) com capim-sudão (Sorghum bicolor cv. Sudanense), utilizados em regime de corte. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso com três repetições por tratamento e a comparação das médias foi feita pelo teste de Scott-Knott. A produção de matéria verde colhida 57 dias após o plantio variou de 24,8 a 37,8 t/ha, e a produção de matéria seca de 3,5 a 5,8 t/ha, mas não houve diferença significativa entre híbridos. Houve grande variação quanto à relação folha/colmo, com diferença significativa entre os híbridos. A altura das plantas apresentou variações (P<0,05) entre híbridos e foi positivamente correlacionada (P<0,01) com as características de produção. A produtividade observada revela o potencial dos híbridos de sorgo com capim-sudão como alternativa para a produção de forragem. A diferença na relação colmo/folha pode servir como critério de seleção dos genótipos.(AU)

The objective of this study was to evaluated the forage potential of 23 experimental genotypes and two check cultivars (AG2501C and BRS800) obtained by crossing sorghum (Sorghum bicolor cv. Bicolor) with sudangrass (Sorghum bicolor cv. Sudanense), managed in a cutting regime. The experimental procedure followed a completely randomized block design, including three replications per treatment and the mean values were compared by Scott-Knott test. Fifty seven days after sowing, the fresh matter production varied from 24.8 up to 37.8 t/ha, and dry matter production from 3.5 up to 5.8 t/ha, both results were not statistically different. It was observed great variation to leaf/stem ratio, and difference (P<0.05) among treatments. The height of the plants presented variation (P<0.05) among hybrids and was positively correlated (P<0.01) with the production characteristics. The productivity demonstrated the potential of these hybrids for forage production in central area of Brazil in the beginning of drought period. The significant difference in leaf/stem ratio could be used as a criterion for genotype selection.(AU)

Composição bromatológica e cinética de fermentação ruminal de híbridos de sorgo com capim-sudão / Bromatological composition and rumen fermentation kinetics of hybrids from crosses of sorghum and sudangrass

Avaliou-se o valor nutritivo de 23 genótipos experimentais e dois cultivares controle (AG2501C e BRS800) de híbridos de sorgo com capim-sudão (Sorghum bicolor cv. Bicolor x Sorghum bicolor cv. Sudanense), manejados em regime de corte. Foram realizadas análises de composição bromatológica e determinada a cinética de fermentação ruminal da matéria seca (MS) pela técnica in vitro semi-automática de produção de gases. A produção acumulada de gases foi analisada segundo delineamento experimental de blocos ao acaso em esquema de parcela subdividida. Para as demais características foi utilizado delineamento inteiramente ao acaso. As médias foram comparadas pelo teste de Scott-Knott. Os genótipos CMSXS212*CMSXS912 e ATF14*CMSXS912 apresentaram os mais altos (P<0,05) teores de MS. Os genótipos (A3TX430*CMSXS225)*CMSXS912, (A3TX430*CMSXS227)*CMSXS912, (BR007*CMSXS217)*CMSXS912, CMSXS210*CMSXS912, CMSXS157*CMSXS912, CMSXS215*CMSXS912, ATF14*CMSXS912, CMSXS205*CMSXS912, CMSXS156*CMSXS912, CMSXS107*CMSXS912, CMSXS216*CMSXS912 apresentaram os mais elevados (P<0,05) teores de proteína bruta. Não houve variação entre os híbridos quanto à concentração dos componentes da parede celular, aos parâmetros cinéticos de fermentação ruminal e à degradabilidade efetiva da MS.(AU)

The objective of this study was to evaluate the nutritional value of 23 experimental genotypes and two control cultivars (AG2501C and BRS800) obtained by crossing sorghum with sudangrass (Sorghum bicolor cv. Bicolor × Sorghum bicolor cv. Sudanense), managed in a cutting regime. The bromatological analysis was performed, and the kinetics parameters of dry matter fermentation was obtained by the semi-automated in vitro gas production technique. A completely randomized block design was used for total gas production in a split plot arrangement. For all other responses an entirely randomized design was applied. The mean values were compared by Scott-Knott test. The genotypes CMSXS212*CMSXS912 and ATF14*CMSXS912 showed the highest dry matter content and the genotypes (A3TX430*CMSXS225)*CMSXS912, (A3TX430*CMSXS227)*CMSXS912, (BR007*CMSXS217)*CMSXS912, CMSXS210*CMSXS912, CMSXS157*CMSXS912, CMSXS215*CMSXS912, ATF14*CMSXS912, CMSXS205*CMSXS912, CMSXS156*CMSXS912, CMSXS107*CMSXS912, CMSXS216*CMSXS912 showed the highest protein level. The cell wall contents, the kinetics parameters and the effective dry matter degradation for all the hybrids were not statistically different.(AU)

Dinâmica, qualidade, produção e custo de produção de forragem da mistura aveia preta e azevém anual adubada com diferentes fontes de nitrogênio

The experiment was conducted at the "Depressão Central do Rio Grande do Sul", from 04/21 to 06/02/94 (establishment of the pasture) until 11/06/94 (grazing period), with the objective to evaluate the dynamics, production, quality and the production cost of forage of the pasture of oat and ryegrass mixture, in continuous grazing, fertilized with different sources of nitrogen (urea or ammonium sulphate) applied as top dressing. The mixture was row-seeded (no-tilled) and fertilized with 200kg (05-30-15). Each source of nitrogen provided 200 kg/ha, divided in three applications. The source of nitrogen did not affect the daily dry matter (DM) accumulation rate (38.7 vs 36.1kg/ha/day of DM), the total forage production (7.410 vs 6.618kg of DM/ha) and forage quality. The percentage of DM was 18.26 vs 18.47%, crude protein content was 22.14 vs 22.69% and the in vitro organic matter digestibility was 57.85 vs 57.04% for urea and ammonium sulphate, respectively. The total cost of the pasture was of R$295.70 and R$379.40, of which nitrogen fertilizer represented 36.08 and 50.20%, for urea and ammonium sulfate, respectively. It can be concluded that for winter grass pastures, the choice of the source of nitrogen should be based on the cost/kg of N.

O experimento foi conduzido na Depressão Central do Rio Grande do Sul, de 21/04 a 02/06/94 (estabelecimento da pastagem) até 11/06/94 (período de utilização), com o objetivo de avaliar a dinâmica, a produção, a qualidade de forragem e o custo de produção da pastagem de aveia preta mais azevém, em pastejo contínuo, fertilizada com diferentes fontes de nitrogênio (uréia e sulfato de amônio) em cobertura. A mistura foi semeada de forma direta e adubada com 200kg/ha da fórmula 05-30-15. O nível de nitrogênio em cobertura foi de 200kg/ha para ambas as fontes, sendo parceladas em três aplicações. A fonte de nitrogênio não afetou, significativamente, a taxa de acumulação diária de matéria seca (MS) (38,7 e 36,1kg/ha de MS/dia), a produção total de forragem (7.410 e 6.618kg/ha de MS) e a qualidade da forragem. A porcentagem de MS foi de 18,26 e 18,47%, o teor de proteína bruta, de 22,14 e 22,69% e a digestibilidade in vitro da matéria orgânica, de 57,85 e 57,04% para uréia (U) e sulfato de amônio (SA), respectivamente. O custo total/ha da pastagem foi de R$295,70 e R$379,40; o N representando 36,08 e 50,20%, para uréia e sulfato de amônio, respectivamente. O custo/quilograma de MS produzida foi de R$0,039 e R$0,057 para pastagem em que foi utilizado a uréia e o sulfato de amônio, respectivamente. Conclui-se que, em pastagem de gramíneas anuais de inverno, a escolha da fonte de N deve ser baseada no custo/kg de N.

DINÂMICA, QUALIDADE, PRODUÇÃO E CUSTO DE PRODUÇÃO DE FORRAGEM DA MISTURA AVEIA PRETA E AZEVÉM ANUAL ADUBADA COM DIFERENTES FONTES DE NITROGÊNIO

The experiment was conducted at the "Depressão Central do Rio Grande do Sul", from 04/21 to 06/02/94 (establishment of the pasture) until 11/06/94 (grazing period), with the objective to evaluate the dynamics, production, quality and the production cost of forage of the pasture of oat and ryegrass mixture, in continuous grazing, fertilized with different sources of nitrogen (urea or ammonium sulphate) applied as top dressing. The mixture was row-seeded (no-tilled) and fertilized with 200kg (05-30-15). Each source of nitrogen provided 200 kg/ha, divided in three applications. The source of nitrogen did not affect the daily dry matter (DM) accumulation rate (38.7 vs 36.1kg/ha/day of DM), the total forage production (7.410 vs 6.618kg of DM/ha) and forage quality. The percentage of DM was 18.26 vs 18.47%, crude protein content was 22.14 vs 22.69% and the in vitro organic matter digestibility was 57.85 vs 57.04% for urea and ammonium sulphate, respectively. The total cost of the pasture was of R$295.70 and R$379.40, of which nitrogen fertilizer represented 36.08 and 50.20%, for urea and ammonium sulfate, respectively. It can be concluded that for winter grass pastures, the choice of the source of nitrogen should be based on the cost/kg of N.

O experimento foi conduzido na Depressão Central do Rio Grande do Sul, de 21/04 a 02/06/94 (estabelecimento da pastagem) até 11/06/94 (período de utilização), com o objetivo de avaliar a dinâmica, a produção, a qualidade de forragem e o custo de produção da pastagem de aveia preta mais azevém, em pastejo contínuo, fertilizada com diferentes fontes de nitrogênio (uréia e sulfato de amônio) em cobertura. A mistura foi semeada de forma direta e adubada com 200kg/ha da fórmula 05-30-15. O nível de nitrogênio em cobertura foi de 200kg/ha para ambas as fontes, sendo parceladas em três aplicações. A fonte de nitrogênio não afetou, significativamente, a taxa de acumulação diária de matéria seca (MS) (38,7 e 36,1kg/ha de MS/dia), a produção total de forragem (7.410 e 6.618kg/ha de MS) e a qualidade da forragem. A porcentagem de MS foi de 18,26 e 18,47%, o teor de proteína bruta, de 22,14 e 22,69% e a digestibilidade in vitro da matéria orgânica, de 57,85 e 57,04% para uréia (U) e sulfato de amônio (SA), respectivamente. O custo total/ha da pastagem foi de R$295,70 e R$379,40; o N representando 36,08 e 50,20%, para uréia e sulfato de amônio, respectivamente. O custo/quilograma de MS produzida foi de R$0,039 e R$0,057 para pastagem em que foi utilizado a uréia e o sulfato de amônio, respectivamente. Conclui-se que, em pastagem de gramíneas anuais de inverno, a escolha da fonte de N deve ser baseada no custo/kg de N.

Efeito da época da desmama e da pastagem no desempenho de vacas e terneiros de corte. 1 - desempenho das vacas

SUMMARY The experiment evaluated the performance of beef cows weaned 101 days after calving, kept before weaning on cultivated winter pasture or native pasture. After weaning, all cows were kept on native pasture. One control group of cows was kept on native pasture and weaned 213 days after calving. Cows weaned at 101 days after calving and previously kept on curtivated pasture had the highest weight gain (P 0.01) and a better body condition (P 0.05) than cows kept on native pasture and weaned at 101 or 213 days after calving. The percentage of cows showing heat after calving was 100 and 41.7% for cows weaned 101 days after calving and previouly kept on cultivated or native pasture, respectively. Only 14.3% of the cows of the control group showed heat.

RESUMO Foi avaliado o desempenho de vacas de corte desterneiradas antecipadamente, aos 101 dias após o parto, e que no período anterior ao desterneiramento haviam permanecido em campo nativo (CN) ou pastagem cultivada (PC) e após o desterneiramento, em CN. Foi mantido ainda um grupo de vacas em CN desterneiradas aos 213 dias, seguindo o método de criação normalmente empregado na região. Considerando todo o período experimental, foi verificado um maior ganho de peso (P 0,01) e melhor estado corporal (P 0,05) nas vacas cujo desterneiramento precoce foi precedido pela alimentação em PC. A taxa de aparecimento de cio pós-parto, foi de 100% nas vacas desterneiradas aos 101 dias e mantidas previamente em PC, 41,7% para as vacas desterneiradas antecipadamente e que permaneceram em CN, e de 14,3% naquelas desterneiradas aos 213 dias.

Efeito de época da desmama e da pastagem no desempenho de vacas e terneiros de corte: desempenho de terneiros

SUMMARY The experiment evaluated the weight gain of beef calves weaned 101 days after calving, kept before weaning on cultivated winter pasture or native pasture. After early weaning, the calves were kept on a drylot and fed during 41 days, afterward they were kept on cultivated summer pasture. One control group of calves was kept on native pasture and weaned 213 days after calving. Prior to early weaning, calves kept on cultivated winter pasture had a higher weight gain (P 0.01). After early weaning, the weight gain was similar (P>0.05) for calves previously kept on cultivated winter pasture to those kept on native pasture. Calves from the control group showed a higher weight gain (P 0.05) from 101 to 213 days, than those early weaned. At the end of the experiment, when the calves of the control group were weaned (213 days after calving), the calves early weaned and previously kept on cultivated winter pasture had the highest weight (P 0.05).

RESUMO O experimento visou avaliar o desempenho de terneiros desmamados aos 101 dias de idade que no período de aleitamento estavam submetidos a pastagem cultivada de inverno (T¹), ou campo nativo (T²), e terneiros desmamados aos 213 dias (T³) mantidos exclusivamente em campo nativo. Após o desmame, aos 101 dias, os terneiros desmamados foram alimentados no cocho, durante 41 dias. Após este período, foram mantidos em pastagem cultivada de verão até os 213 dias de idade. No período que antecedeu o desmame antecipado, o ganho de peso foi superior (P 0,01) para os terneiros mantidos em pastagem cultivada. No período seguinte, o ganho de peso foi similar (P > 0,05 )para os terneiros do T¹ e T² e superior (P 0,05) para os terneiros que continuaram ao pé das vacas em campo nativo (T³). O peso ao final do experimento (01.04.86) foi superior (P 0,01) para aqueles mantidos no período pré desmame em pastagem cultivada.

EFEITO DE ÉPOCA DA DESMAMA E DA PASTAGEM NO DESEMPENHO DE VACAS E TERNEIROS DE CORTE: DESEMPENHO DE TERNEIROS

SUMMARY The experiment evaluated the weight gain of beef calves weaned 101 days after calving, kept before weaning on cultivated winter pasture or native pasture. After early weaning, the calves were kept on a drylot and fed during 41 days, afterward they were kept on cultivated summer pasture. One control group of calves was kept on native pasture and weaned 213 days after calving. Prior to early weaning, calves kept on cultivated winter pasture had a higher weight gain (P 0.01). After early weaning, the weight gain was similar (P>0.05) for calves previously kept on cultivated winter pasture to those kept on native pasture. Calves from the control group showed a higher weight gain (P 0.05) from 101 to 213 days, than those early weaned. At the end of the experiment, when the calves of the control group were weaned (213 days after calving), the calves early weaned and previously kept on cultivated winter pasture had the highest weight (P 0.05).

RESUMO O experimento visou avaliar o desempenho de terneiros desmamados aos 101 dias de idade que no período de aleitamento estavam submetidos a pastagem cultivada de inverno (T¹), ou campo nativo (T²), e terneiros desmamados aos 213 dias (T³) mantidos exclusivamente em campo nativo. Após o desmame, aos 101 dias, os terneiros desmamados foram alimentados no cocho, durante 41 dias. Após este período, foram mantidos em pastagem cultivada de verão até os 213 dias de idade. No período que antecedeu o desmame antecipado, o ganho de peso foi superior (P 0,01) para os terneiros mantidos em pastagem cultivada. No período seguinte, o ganho de peso foi similar (P > 0,05 )para os terneiros do T¹ e T² e superior (P 0,05) para os terneiros que continuaram ao pé das vacas em campo nativo (T³). O peso ao final do experimento (01.04.86) foi superior (P 0,01) para aqueles mantidos no período pré desmame em pastagem cultivada.

EFEITO DA ÉPOCA DA DESMAMA E DA PASTAGEM NO DESEMPENHO DE VACAS E TERNEIROS DE CORTE. 1 - DESEMPENHO DAS VACAS

SUMMARY The experiment evaluated the performance of beef cows weaned 101 days after calving, kept before weaning on cultivated winter pasture or native pasture. After weaning, all cows were kept on native pasture. One control group of cows was kept on native pasture and weaned 213 days after calving. Cows weaned at 101 days after calving and previously kept on curtivated pasture had the highest weight gain (P 0.01) and a better body condition (P 0.05) than cows kept on native pasture and weaned at 101 or 213 days after calving. The percentage of cows showing heat after calving was 100 and 41.7% for cows weaned 101 days after calving and previouly kept on cultivated or native pasture, respectively. Only 14.3% of the cows of the control group showed heat.

RESUMO Foi avaliado o desempenho de vacas de corte desterneiradas antecipadamente, aos 101 dias após o parto, e que no período anterior ao desterneiramento haviam permanecido em campo nativo (CN) ou pastagem cultivada (PC) e após o desterneiramento, em CN. Foi mantido ainda um grupo de vacas em CN desterneiradas aos 213 dias, seguindo o método de criação normalmente empregado na região. Considerando todo o período experimental, foi verificado um maior ganho de peso (P 0,01) e melhor estado corporal (P 0,05) nas vacas cujo desterneiramento precoce foi precedido pela alimentação em PC. A taxa de aparecimento de cio pós-parto, foi de 100% nas vacas desterneiradas aos 101 dias e mantidas previamente em PC, 41,7% para as vacas desterneiradas antecipadamente e que permaneceram em CN, e de 14,3% naquelas desterneiradas aos 213 dias.

Influência da utilização de pastagens de inverno sobre a habilidade materna de vacas de corte

SUMMARY The main objective of this study was to evaluate the effect of cultivated winter pasture, during different periods, on the maternal ability of beef cows. First calf Charolais and Aberdeen Angus cows were submited to one of the following treatments: T1 - Native pasture; T2-Cultivated pasture during September and October; T3 - Cultivated pasture two hours daily during July and August; T4 -Cultivated pasture for two hours daily during July and August plus cultivated pasture during September and October. With exception of the period that animals were kept on cultivated pasture, according to each treatment, they remained on the same native pasture. Average daily milk production of T4 cows (4.05 img border=0 width=20 height=20 src="../../../../../../img/revistas/cr/v21n1/a14img01.gif">) was higher (P 0.05) than T1 cows (2.95 img border=0 width=20 height=20 src="../../../../../../img/revistas/cr/v21n1/a14img01.gif">). T2 and T3 cows had an intermediat milk production (3.78 and 3.27 img border=0 width=20 height=20 src="../../../../../../img/revistas/cr/v21n1/a14img01.gif">; P>0.05). Milk composition was the same for the four treatments (P>0.05). Calf birth weight was not affected (P>0.05) by the cow's treatment. However, T4 calves gained more weight (P 0.05) from birth to weaning than T1 calves (0.541 vs 0.446kg/day), and were heavier (P 0.01) at weaning (160.6 vs 135-5kg). Correlation between average daily milk production and calf weight gain from birth to weaning was 0.75 (P 0.01).

RESUMO Este trabalho teve como principal objetivo verificar o efeito da utilização de pastagem cultivada de inverno, por diferentes períodos, sobre a habilidade materna de vacas de corte. Foram utilizadas um total de 77 vacas Charolês e Aberdeen Angus com primeira cria ao pé, submetidas aos seguintes tratamentos: T1-Pastagem natural; T2 - Pastagem cultivada em setembro e outubro; T3 - Pastagem cultivada por duas horas diárias em julho e agosto; T4 - Pastagem cultivada por duas horas diárias em julho e agosto + pastagem cultivada em setembro e outubro. Com exceção do período em que os animais estavam em pastagem cultivada, como determinava cada tratamento, eles permaneceram juntos na mesma área de pastagem natural. A produção média diária de 1 leite das vacas do T4 (4,05 litros) foi maior (P 0,05) do que das vacas do T1 (2,95 litros). As vacas dos tratamentos 2 e 3, tiveram produções intermediárias (3,78 e 3,27 litros; (P>0,05). Não houve diferença (P>0,05) na composição do leite entre os tratamentos, porém o leite das vacas do T2 e T4, quando agrupadas, teve menor (P 0,05) teor de gordura e maior (P 0,01) teor de extrato seco desengordurado do que o leite das vacas do T1 e T3 agrupadas, respectivamente, 3,29 vs 3,60% e 8,30 vs 8,14%. Não houve diferença (P>0,05) no peso dos terneiros ao nascimento, porém os terneiros do T4 ganharam mais peso (P 0,05) do nascimento ao desmame do que os do T1 (0,541 vs 0,446kg), bem como foram mais pesados (P 0,01) ao desmame (160,6 vs 135,5kg). A correlação entre a produção média diária de leite e o ganho de peso dos terneiros do nascimento ao desmame foi de 0,75 (P 0,01).

INFLUÊNCIA DA UTILIZAÇÃO DE PASTAGENS DE INVERNO SOBRE A HABILIDADE MATERNA DE VACAS DE CORTE

SUMMARY The main objective of this study was to evaluate the effect of cultivated winter pasture, during different periods, on the maternal ability of beef cows. First calf Charolais and Aberdeen Angus cows were submited to one of the following treatments: T1 - Native pasture; T2-Cultivated pasture during September and October; T3 - Cultivated pasture two hours daily during July and August; T4 -Cultivated pasture for two hours daily during July and August plus cultivated pasture during September and October. With exception of the period that animals were kept on cultivated pasture, according to each treatment, they remained on the same native pasture. Average daily milk production of T4 cows (4.05 img border=0 width=20 height=20 src="../../../../../../img/revistas/cr/v21n1/a14img01.gif">) was higher (P 0.05) than T1 cows (2.95 img border=0 width=20 height=20 src="../../../../../../img/revistas/cr/v21n1/a14img01.gif">). T2 and T3 cows had an intermediat milk production (3.78 and 3.27 img border=0 width=20 height=20 src="../../../../../../img/revistas/cr/v21n1/a14img01.gif">; P>0.05). Milk composition was the same for the four treatments (P>0.05). Calf birth weight was not affected (P>0.05) by the cow's treatment. However, T4 calves gained more weight (P 0.05) from birth to weaning than T1 calves (0.541 vs 0.446kg/day), and were heavier (P 0.01) at weaning (160.6 vs 135-5kg). Correlation between average daily milk production and calf weight gain from birth to weaning was 0.75 (P 0.01).

RESUMO Este trabalho teve como principal objetivo verificar o efeito da utilização de pastagem cultivada de inverno, por diferentes períodos, sobre a habilidade materna de vacas de corte. Foram utilizadas um total de 77 vacas Charolês e Aberdeen Angus com primeira cria ao pé, submetidas aos seguintes tratamentos: T1-Pastagem natural; T2 - Pastagem cultivada em setembro e outubro; T3 - Pastagem cultivada por duas horas diárias em julho e agosto; T4 - Pastagem cultivada por duas horas diárias em julho e agosto + pastagem cultivada em setembro e outubro. Com exceção do período em que os animais estavam em pastagem cultivada, como determinava cada tratamento, eles permaneceram juntos na mesma área de pastagem natural. A produção média diária de 1 leite das vacas do T4 (4,05 litros) foi maior (P 0,05) do que das vacas do T1 (2,95 litros). As vacas dos tratamentos 2 e 3, tiveram produções intermediárias (3,78 e 3,27 litros; (P>0,05). Não houve diferença (P>0,05) na composição do leite entre os tratamentos, porém o leite das vacas do T2 e T4, quando agrupadas, teve menor (P 0,05) teor de gordura e maior (P 0,01) teor de extrato seco desengordurado do que o leite das vacas do T1 e T3 agrupadas, respectivamente, 3,29 vs 3,60% e 8,30 vs 8,14%. Não houve diferença (P>0,05) no peso dos terneiros ao nascimento, porém os terneiros do T4 ganharam mais peso (P 0,05) do nascimento ao desmame do que os do T1 (0,541 vs 0,446kg), bem como foram mais pesados (P 0,01) ao desmame (160,6 vs 135,5kg). A correlação entre a produção média diária de leite e o ganho de peso dos terneiros do nascimento ao desmame foi de 0,75 (P 0,01).

Agricultura brasileira: considerações sobre a contribuição da produtividade no período 1960/80 / Agricultura brasileira: considerações sobre a contribuição da produtividade no período 1960/80

Analysis of the contributions of productivity and increase of farm area in the growth of Brazilian agricultural production from 1960 to 1980, using "shift-share" analytical instrumental. The results showed that during these years the agricultural growth took place basically in terms of increase of farm area which characterizes, in aggregation, as a traditional agriculture sector.

Análise das contribuições da produtividade e do aumento da área cultivada no crescimento da produção agrícola brasileira, no período de 1960 a 1980, utilizando o instrumental analítico de "Shift-Share". Os resultados mostram que nesse período o crescimento da agricultura ocorreu, basicamente, em função do aumento da área cultivada, o que caracteriza, no agregado, como um setor agrícola tradicional.

Agricultura brasileira: considerações sobre a contribuição da produtividade no período 1960/80 / Agricultura brasileira: considerações sobre a contribuição da produtividade no período 1960/80

Analysis of the contributions of productivity and increase of farm area in the growth of Brazilian agricultural production from 1960 to 1980, using "shift-share" analytical instrumental. The results showed that during these years the agricultural growth took place basically in terms of increase of farm area which characterizes, in aggregation, as a traditional agriculture sector. 

Análise das contribuições da produtividade e do aumento da área cultivada no crescimento da produção agrícola brasileira, no período de 1960 a 1980, utilizando o instrumental analítico de "Shift-Share". Os resultados mostram que nesse período o crescimento da agricultura ocorreu, basicamente, em função do aumento da área cultivada, o que caracteriza, no agregado, como um setor agrícola tradicional.