Effects of supplemental xylanase on in vitro disappearance of dry matter in feed ingredients for swine / Efectos de la suplementación con xilanasa sobre la desaparición in vitro de materia seca en ingredientes de piensos para cerdos / Efeitos da xilanase suplementar no desaparecimento in vitro de matéria seca em ingredientes de rações para suínos

Abstract Background: Alternative feed ingredients are widely used in swine diets to lower feed costs, but these ingredients contain a large quantity of non-starch polysaccharides. Supplemental xylanase is known to break down non-starch polysaccharides. However, the effects of exogenous xylanase from Bacillus subtilis on various feed ingredients have rarely been compared. Objective: To evaluate the effects of supplemental xylanase on in vitro disappearance of dry matter (DM) in various feed ingredients for pigs. Methods: Nine feed ingredients were used to measure in vitro ileal disappearance and in vitro total tract disappearance of DM. Each ground ingredient was supplemented with either supplemental xylanase (9,000 U/g) or cornstarch at 1.0%. Results: Supplemental xylanase increased in vitro ileal disappearance of DM in wheat, barley, wheat flour, and wheat bran (p<0.05). The in vitro total tract disappearance of DM for barley and wheat bran increased with xylanase addition (p<0.05). Conclusion: Exogenous xylanase could increase in vitro ileal DM disappearance in barley, wheat, wheat flour, and wheat bran, but did not affect in vitro total tract DM disappearance in wheat and wheat flour.

Resumen Antecedentes: Los ingredientes alternativos se utilizan ampliamente en las dietas porcinas para reducir los costos del pienso, pero estos ingredientes contienen una gran cantidad de polisacáridos no-amiláceos. Se sabe que la xilanasa suplementaria descompone los polisacáridos diferentes al almidón. Sin embargo, rara vez se han comparado los efectos de la xilanasa exógena de Bacillus subtilis en algunos ingredientes del alimento. Objetivo: Evaluar los efectos de la xilanasa suplementaria sobre la desaparición in vitro de la materia seca (MS) en varios ingredientes alimentarios para cerdos. Métodos: Se utilizaron nueve ingredientes del alimento para medir la desaparición ileal in vitro y la desaparición del tracto total in vitro de MS. Cada ingrediente molido se complementó con xilanasa suplementaria (9,000 U/g) o almidón de maíz al 1,0%. Resultados: La xilanasa suplementaria aumentó la desaparición ileal in vitro de MS en trigo, cebada, harina de trigo y salvado de trigo (p<0,05). La desaparición de tracto total de MS in vitro para la cebada y el salvado de trigo aumentó con la adición de xilanasa (p<0,05). Conclusión: La xilanasa exógena podría aumentar la desaparición de la MS ileal in vitro en cebada, trigo, harina de trigo y salvado de trigo, pero no afecta la desaparición de la MS en tracto total in vitro del trigo y la harina de trigo.

Resumo Antecedentes: Ingredientes alternativos para rações são amplamente usados em dietas para suínos para reduzir os custos da alimentação, mas esses ingredientes contêm uma grande quantidade de polissacarídeos não amiláceos. A xilanase suplementar é conhecida por quebrar polissacarídeos não amiláceos. No entanto, os efeitos da xilanase exógena de Bacillus subtilis em vários ingredientes da ração raramente foram comparados. Objetivo: Avaliar os efeitos da xilanase suplementar no desaparecimento in vitro da matéria seca (MS) em vários ingredientesde rações para suínos. Métodos: Nove ingredientes da ração foram usados para medir o desaparecimento ileal in vitro e o desaparecimento de MS in vitro do trato total. Cada ingrediente moído foi suplementado com xilanase suplementar (9.000 U/g) ou amido de milhoa 1,0%. Resultados: A xilanase suplementar aumentou o desaparecimento ileal in vitro de MS em trigo, cevada, farinha de trigo e farelo de trigo (p<0,05). O desaparecimento in vitro de MS do trato total para cevada e farelo de trigo aumentou com a adição de xilanase (p<0,05). Conclusão: A xilanase exógena pode aumentar o desaparecimento in vitro da MS ileal em cevada, trigo, farinha de trigo e farelo de trigo, mas não afetou o desaparecimento in vitro do trato total da MS no trigo e na farinha de trigo.

Evaluation of corn hybrids for silage grown in different locations / Avaliação de híbridos de milho para silagem cultivados em diferentes locais

The aim of this study was to evaluate the yield, morphometric and chemical characteristics, and the digestibility of various corn hybrids cultivated in different locations for silage production. Four corn hybrids were grown: P2866H, P3456H, P30R50VYH and P4285YHR, in four locations, defined as farm A; B; C and D. The hybrid P4285YHR presented the highest plant and ear insertion heights (2.72m, 1.52m respectively), with a minimum registered height of 2.63 m and 1.42 m, for plant and ear insertion height, and for that reason it presented the highest yield of fresh biomass (78,089kg ha-1). The TND values showed trend very close to that observed in the DISMS of the whole-plant, with hybrid P3456H presenting the highest estimated value (68.74%), and the hybrid P4285YHR the lowest among them (65.25%). In general, lower fibrous carbohydrates and lignin content, higher fibrous carbohydrates content, together with satisfactory grains participation in the plant structure led to a greater dry matter digestibility. Hybrids with lower plant heights do not necessarily have lower dry biomass yields, but hybrids of greater height and with high stem and leaf participation tend to have a higher aFDN content and less dry matter digestibility.(AU)

O objetivo deste estudo foi avaliar o desempenho produtivo e as características morfométricas e químicas, além da digestibilidade de diferentes híbridos de milho cultivados em diferentes locais para produção de silagem. Foram cultivados quatro híbridos de milho: P2866H, P3456H, P30R50VYH e P4285YHR, em quatro locais, definidos como propriedades A; B; C e D. O híbrido P4285YHR apresentou as maiores alturas de planta e de inserção de espiga (2,72m, 1,52m, respectivamente), com altura mínima registrada, nos diferentes locais, de 2,63m e 1,42m, para altura de planta e inserção de espiga, e, por isso, apresentou o maior rendimento de biomassa fresca (78.089kg ha-1). Os valores calculados de NDT mostraram tendência muito próxima àquela observada na DISMS da planta inteira, tendo o híbrido P3456H apresentado o maior valor estimado (68,74%), e o híbrido P4285YHR o menor entre eles (65,25%). Em geral, menores concentrações de carboidratos fibrosos e lignina, maior teor de carboidratos fibrosos, juntamente com satisfatória participação de grãos na estrutura da planta, conduzem a uma maior digestibilidade da matéria seca. Híbridos com menores alturas de planta não necessariamente apresentam menores rendimentos de biomassa seca, mas híbridos de maior altura e com alta participação de colmo e folhas tendem a apresentar maior teor de aFDN e menor digestibilidade da matéria seca.(AU)

Efeito de diferentes filmes plásticos dupla face sobre características quimíco-fermentativas da silagem de milho / Effect of different double-sided plastic films on chemical and fermentation characteristics of corn silage

O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência de diferentes filmes plásticos dupla face sobre as características quimiofermentativas, digestibilidade da matéria seca, estabilidade aeróbica, perdas físicas e de matéria seca de silagens de milho armazenadas em silos trincheira. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, compostos por três tratamentos: DF110µm - polietileno dupla face com espessura de 110 µm; DF200µm - polietileno dupla face com espessura de 200 µm; e DFBO - película impermeável ao oxigênio composta de polietileno dupla face com espessura de 80 µm sobreposta a uma película de poliamida translúcida a vácuo com espessura de 20 µm. O uso do filme DF200µm aumentou em 4,58% a digestibilidade ruminal da matéria seca e reduziu em 3,1 °C a temperatura da silagem, assim como as perdas físicas da silagem de milho foram reduzidas em 118,9 g kg-¹ da MS pela utilização do DFBO e 95 g kg-1 da MS com o DF200µm, o DFBO apresentou a maior estabilidade aeróbica (127 horas) da silagem de milho. O uso de filme DF200µm e DFBO é recomendado para conservação de silagem de milho em silos do tipo trincheira.

The objective of this study was to evaluate the efficiency of different double-sided plastic films on chemical and fermentation characteristics, dry matter digestibility, aerobic stability, physical and dry matter losses in corn silages stored in bunker silos. This was a completely randomized experimental design consisting of three treatments: DF110µm - double-sided polyethylene with 110 µm thickness; DF200µm - double-sided polyethylene with 200 µm thickness; and DFBO - oxygen-impermeable film consisted of double-sided polyethylene with 80 µm thickness overlaid with a translucent vacuum polyamide film with 20 µm thickness. The use of DF200µm film increased the ruminal dry matter digestibility by 4.58% and reduced the silage temperature by 3.1 °C, as well as the physical losses of the corn silage were reduced by 118.9 g kg-1 DM using DFBO and 95 g kg-¹ DM with DF200µm; DFBO resulted in the highest aerobic stability (127 hours) of corn silage. The use of DF200µm and DFBO is recommended for preserving corn silage in bunker silos.

Effects of the types of sealing on chemical-fermentation characteristics of corn silage from the feed out face of trench silos / Efeito do tipo de vedação sobre características químico-fermentativas da silagem de milho na porção inicial de silos trincheira

The objective of this study was to evaluate the efficiency of different types of sealing on the physical losses of dry matter, chemical and fermentation characteristics and in situ digestibility of the dry matter of corn silage stored in the feed out face (ramp) of trench silos. The experimental design used randomized blocks, composed of three treatments, namely: T1 - corn silage preserved with double-sided polyethylene of 110 µm thickness (conventional seal); T2 - corn silage preserved with double-sided polyethylene of 200 µm thickness (double-sided); and T3 - corn silage preserved with oxygen-impermeable film composed of double-sided polyethylene of 80 µm thickness on a translucent vacuum polyamide film of 20 µm thickness (double sealing), with four repetitions each. The use of double-sided polyethylene with 200 µm thickness (double-sided) and oxygen impermeable film composed of double-sided polyethylene and polyamide (double sealing), were effective in preserving the chemical composition, fermentation profile, raw protein composition and fiber quality, in addition, the use of these polymers resulted in greater ruminal digestibility of dry matter and reduced the pH, temperature, temperature gradient and physical losses of corn silage from the feed out face (ramp) of trench silos compared to the conventional sealing.

O objetivo deste estudo foi avaliar a eficiência dos diferentes tipos de vedação sobre as perdas físicas de matéria seca, as características químicas, fermentativas e digestibilidade in situ da matéria seca da silagem de milho armazenada na porção inicial (rampa) de silos trincheira. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, compostos por três tratamentos, sendo esses: T1 - silagem de milho conservada com polietileno dupla face com espessura de 110 µm (vedação convencional); T2 - silagem de milho conservada com polietileno dupla face com espessura de 200 µm (vedação dupla face); e T3 - silagem de milho conservada com película impermeável ao oxigênio composta de polietileno dupla face com espessura de 80 µm sobreposta a uma película de poliamida translúcida a vácuo com espessura de 20 µm (dupla vedação), com quarto repetições cada. O uso de polietileno de dupla face com espessura de 200 µm (vedação dupla face) e o filme impermeável ao oxigênio composto de polietileno de dupla face e poliamida (dupla vedação), foram eficazes na conservação da composição química, perfil de fermentação, composição da proteína bruta e qualidade da fibra, além disso, o uso desses materiais na vedação proporcionou maior digestibilidade ruminal da matéria seca e reduziu os índices de pH, temperatura, gradiente de temperatura e perdas físicas de silagem de milho da porção inicial dos silos trincheira em comparação com o tipo de vedação convencional.

Effects of the types of sealing on chemical-fermentation characteristics of corn silage from the feed out face of trench silos / Efeito do tipo de vedação sobre características químico-fermentativas da silagem de milho na porção inicial de silos trincheira

The objective of this study was to evaluate the efficiency of different types of sealing on the physical losses of dry matter, chemical and fermentation characteristics and in situ digestibility of the dry matter of corn silage stored in the feed out face (ramp) of trench silos. The experimental design used randomized blocks, composed of three treatments, namely: T1 - corn silage preserved with double-sided polyethylene of 110 µm thickness (conventional seal); T2 - corn silage preserved with double-sided polyethylene of 200 µm thickness (double-sided); and T3 - corn silage preserved with oxygen-impermeable film composed of double-sided polyethylene of 80 µm thickness on a translucent vacuum polyamide film of 20 µm thickness (double sealing), with four repetitions each. The use of double-sided polyethylene with 200 µm thickness (double-sided) and oxygen impermeable film composed of double-sided polyethylene and polyamide (double sealing), were effective in preserving the chemical composition, fermentation profile, raw protein composition and fiber quality, in addition, the use of these polymers resulted in greater ruminal digestibility of dry matter and reduced the pH, temperature, temperature gradient and physical losses of corn silage from the feed out face (ramp) of trench silos compared to the conventional sealing.(AU)

O objetivo deste estudo foi avaliar a eficiência dos diferentes tipos de vedação sobre as perdas físicas de matéria seca, as características químicas, fermentativas e digestibilidade in situ da matéria seca da silagem de milho armazenada na porção inicial (rampa) de silos trincheira. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, compostos por três tratamentos, sendo esses: T1 - silagem de milho conservada com polietileno dupla face com espessura de 110 µm (vedação convencional); T2 - silagem de milho conservada com polietileno dupla face com espessura de 200 µm (vedação dupla face); e T3 - silagem de milho conservada com película impermeável ao oxigênio composta de polietileno dupla face com espessura de 80 µm sobreposta a uma película de poliamida translúcida a vácuo com espessura de 20 µm (dupla vedação), com quarto repetições cada. O uso de polietileno de dupla face com espessura de 200 µm (vedação dupla face) e o filme impermeável ao oxigênio composto de polietileno de dupla face e poliamida (dupla vedação), foram eficazes na conservação da composição química, perfil de fermentação, composição da proteína bruta e qualidade da fibra, além disso, o uso desses materiais na vedação proporcionou maior digestibilidade ruminal da matéria seca e reduziu os índices de pH, temperatura, gradiente de temperatura e perdas físicas de silagem de milho da porção inicial dos silos trincheira em comparação com o tipo de vedação convencional.(AU)

Valor nutritivo e características fermentativas da silagem de capim-elefante com diferentes proporções de casca de café / Nutritional value and characteristics of elephant grass silage with different proportions of coffe hulls

Avaliaram-se o valor nutritivo e as características bromatológicas de silagens de capim-elefante (CE), cultivar mineiro, cortado aos 70 dias de rebrota, com adição de quatro níveis de casca de café (1-CE; 2-CE + 10%; 3-CE + 20% e 4-CE + 30%). Utilizou-se o delineamento experimental em blocos casualizados com quatro tratamentos e seis repetições. Foram determinados nas silagens os teores de lignina, celulose, cafeína, DIVMS, pH, N-NH3 e as perdas de efluente e gás. Os valores de MS aumentaram enquanto o pH reduziu linearmente com o aumento da casca de café na silagem de capim elefante. A produção de efluente ocorreu somente na silagem sem casca de café nos cinco primeiros dias, com maior produção nos três primeiros. Os valores de N-NH3 decresceram linearmente com o aumento da casca de café. Houve aumento do teor de PB à medida do aumento da casca de café. Houve aumento de FDN e redução FDA e DIVMS linear com o aumento da casca de café. Esses resultados mostram que a casca de café como aditivo foi efetivo em melhorar as características da silagem de capim-elefante cortado aos 70 dias de idade.

We evaluated the nutritional value and the bromatological characteristics of elephant grass (EG) silages, cut at 70 days of regrowth, adding four levels of coffee hulls (1-EG; 2-EG + 10%; 3-EG + 20%; and 4-EG + 30%). A randomized block design with four treatments and six replicates was used. The lignin, cellulose, caffeine, IVDDM, pH, N-NH3 and effluent and gas losses were determined in the silages. The DM values ​​increased as pH decreased linearly with the increase of coffee hulls in EG silage. The effluent production occurred only in the silage without coffee hulls on the first five days, with higher production on the first three days. The N-NH3 values ​​decreased linearly with the increase of the coffee hulls. There was an increase in CP content as the coffee hulls increased. There was an increase of NDF and reduction of the ADF and IVDDM linear decrease with the increase of the coffee hulls. These results show that the coffee hulls as an additive was effective in improving the characteristics of elephant grass silage cut at 70 days of age.

Valor nutritivo e características fermentativas da silagem de capim-elefante com diferentes proporções de casca de café / Nutritional value and characteristics of elephant grass silage with different proportions of coffe hulls

Avaliaram-se o valor nutritivo e as características bromatológicas de silagens de capim-elefante (CE), cultivar mineiro, cortado aos 70 dias de rebrota, com adição de quatro níveis de casca de café (1-CE; 2-CE + 10%; 3-CE + 20% e 4-CE + 30%). Utilizou-se o delineamento experimental em blocos casualizados com quatro tratamentos e seis repetições. Foram determinados nas silagens os teores de lignina, celulose, cafeína, DIVMS, pH, N-NH3 e as perdas de efluente e gás. Os valores de MS aumentaram enquanto o pH reduziu linearmente com o aumento da casca de café na silagem de capim elefante. A produção de efluente ocorreu somente na silagem sem casca de café nos cinco primeiros dias, com maior produção nos três primeiros. Os valores de N-NH3 decresceram linearmente com o aumento da casca de café. Houve aumento do teor de PB à medida do aumento da casca de café. Houve aumento de FDN e redução FDA e DIVMS linear com o aumento da casca de café. Esses resultados mostram que a casca de café como aditivo foi efetivo em melhorar as características da silagem de capim-elefante cortado aos 70 dias de idade.(AU)

We evaluated the nutritional value and the bromatological characteristics of elephant grass (EG) silages, cut at 70 days of regrowth, adding four levels of coffee hulls (1-EG; 2-EG + 10%; 3-EG + 20%; and 4-EG + 30%). A randomized block design with four treatments and six replicates was used. The lignin, cellulose, caffeine, IVDDM, pH, N-NH3 and effluent and gas losses were determined in the silages. The DM values ​​increased as pH decreased linearly with the increase of coffee hulls in EG silage. The effluent production occurred only in the silage without coffee hulls on the first five days, with higher production on the first three days. The N-NH3 values ​​decreased linearly with the increase of the coffee hulls. There was an increase in CP content as the coffee hulls increased. There was an increase of NDF and reduction of the ADF and IVDDM linear decrease with the increase of the coffee hulls. These results show that the coffee hulls as an additive was effective in improving the characteristics of elephant grass silage cut at 70 days of age.(AU)

Animal performance, production, and quality of Tanzania grass fertilized with nitrogen / Desempenho animal, produção e valor nutritivo do capim Tanzânia adubado com nitrogênio

This study aimed to assess forage production, animal performance, and the chemical composition of Tanzania grass pasture fertilized with 50, 100, 200, and 400 kg ha-1 of nitrogen. The variables analyzed were: leaf mass, daily accumulation rate, leaf/stem ratio, average daily gain, stocking rate, live weight gain per unit of area crude protein, neutral detergent fiber, and in vitro dry matter digestibility of leaves. The pasture management maintained the pasture height at 50 cm by using a continuous grazing method with the adjustment of stocking rate. The experimental design was a randomized block with three replicates. The leaf mass increased linearly in response to nitrogen, with an increase of 1003 kg (34%) observed between a nitrogen content of 50 and 400 kg ha-1. Nitrogen did not affect the average daily gain, but increased the stocking rate and live weight gain ha-1. The value of crude protein and neutral detergent fiber were higher with increased nitrogen levels, whereas the leaf digestibility did not affect nitrogen use. The comparison of 50 and 400 kg ha-1 levels indicated that there was an average increase of 19.2% in the leaf crude protein. The increased application of nitrogen fertilizer in Tanzania grass improved the chemical composition and animal performance; with regard to studied variables, the dose of 200 kg ha-1 resulted in the greatest improvement.(AU)

Esta pesquisa teve como objetivo avaliar a produção de forragem, o desempenho animal e a composição química da pastagem de capim Tanzânia adubada com 50; 100; 200 e 400 kg ha-1 de nitrogênio (N). As variáveis analisadas foram: massa de lâminas foliares, taxa de acúmulo diário, relação lâmina foliar: colmo, ganho de peso médio diário, taxa de lotação, ganho de peso vivo por área (kg ha-1), teores de proteína bruta, fibra em detergente neutro e digestibilidade in vitro da matéria seca. O manejo adotado foi a manutenção da altura do pasto em 50 cm, pastejo com lotações contínuas e cargas variáveis. O delineamento experimental utilizado foi de blocos casualizados com três repetições. A massa seca de lâminas foliares aumentou linearmente em resposta as doses de N, incrementando 1.003 kg da dose 50 em relação a dose de 400 kg ha-1, o que representa aumento de 34%. O adubo nitrogenado não influenciou o ganho médio diário, porém incrementou linearmente a taxa de lotação e, consequentemente o ganho de peso vivo ha-1. Também houve aumento e redução linear da proteína bruta e fibra em detergente neutro das lâminas foliares respectivamente com o incremento das doses de nitrogênio, enquanto a digestibilidade das lâminas foliares não alterou pelo uso do nitrogênio. Quando comparadas as doses de 50 e 400 kg ha-1, verificou-se incremento médio de 19,2% da proteína bruta da lâmina foliar.(AU)

Animal performance, production, and quality of Tanzania grass fertilized with nitrogen / Desempenho animal, produção e valor nutritivo do capim Tanzânia adubado com nitrogênio

This study aimed to assess forage production, animal performance, and the chemical composition of Tanzania grass pasture fertilized with 50, 100, 200, and 400 kg ha-1 of nitrogen. The variables analyzed were: leaf mass, daily accumulation rate, leaf/stem ratio, average daily gain, stocking rate, live weight gain per unit of area crude protein, neutral detergent fiber, and in vitro dry matter digestibility of leaves. The pasture management maintained the pasture height at 50 cm by using a continuous grazing method with the adjustment of stocking rate. The experimental design was a randomized block with three replicates. The leaf mass increased linearly in response to nitrogen, with an increase of 1003 kg (34%) observed between a nitrogen content of 50 and 400 kg ha-1. Nitrogen did not affect the average daily gain, but increased the stocking rate and live weight gain ha-1. The value of crude protein and neutral detergent fiber were higher with increased nitrogen levels, whereas the leaf digestibility did not affect nitrogen use. The comparison of 50 and 400 kg ha-1 levels indicated that there was an average increase of 19.2% in the leaf crude protein. The increased application of nitrogen fertilizer in Tanzania grass improved the chemical composition and animal performance; with regard to studied variables, the dose of 200 kg ha-1 resulted in the greatest improvement.

Esta pesquisa teve como objetivo avaliar a produção de forragem, o desempenho animal e a composição química da pastagem de capim Tanzânia adubada com 50; 100; 200 e 400 kg ha-1 de nitrogênio (N). As variáveis analisadas foram: massa de lâminas foliares, taxa de acúmulo diário, relação lâmina foliar: colmo, ganho de peso médio diário, taxa de lotação, ganho de peso vivo por área (kg ha-1), teores de proteína bruta, fibra em detergente neutro e digestibilidade in vitro da matéria seca. O manejo adotado foi a manutenção da altura do pasto em 50 cm, pastejo com lotações contínuas e cargas variáveis. O delineamento experimental utilizado foi de blocos casualizados com três repetições. A massa seca de lâminas foliares aumentou linearmente em resposta as doses de N, incrementando 1.003 kg da dose 50 em relação a dose de 400 kg ha-1, o que representa aumento de 34%. O adubo nitrogenado não influenciou o ganho médio diário, porém incrementou linearmente a taxa de lotação e, consequentemente o ganho de peso vivo ha-1. Também houve aumento e redução linear da proteína bruta e fibra em detergente neutro das lâminas foliares respectivamente com o incremento das doses de nitrogênio, enquanto a digestibilidade das lâminas foliares não alterou pelo uso do nitrogênio. Quando comparadas as doses de 50 e 400 kg ha-1, verificou-se incremento médio de 19,2% da proteína bruta da lâmina foliar.

Evaluación de variables agronómicas, calidad del forraje y contenido de taninos condensados de la leguminosa Lotus corniculatus en respuesta a biofertilizante y fertilización química en condiciones agroecológicas de trópico alto andino colombiano

En la sabana de Bogotá, 2600 m.s.n.m., se analizaron variables agronómicas; altura de planta, número y longitud de ramas, producción de materia seca total ha-1, y variables de calidad del forraje, digestibilidad de materia seca, proteína cruda, extracto etéreo, fibra detergente ácido, fibra detergente neutra, calcio, así como el contenido de taninos condensados de la leguminosa Lotus corniculatus, mediante un diseño completo al azar de cuatro tratamientos aplicados al suelo Tl: sin fertilizante; T2: biofertilizante; T3: fertilización química, y T4: biofertilizante más fertilización química, con tres repeticiones por tratamiento. Se utilizó análisis de varianza (ANOVA) y prueba de comparación de medias de Tukey al 0,1%. Los resultados señalan que el cultivo de L corniculatus, responde muy bien a la biofertilización, ya que el T2 exhibió el mejor comportamiento para la mayoría de variables agronómicas y de calidad del forraje, mientras que T4 mostró los mejores resultados para número de ramas y menos contenido de taninos condensados. En digestibilidad de la materia seca T2 y T4 ostentaron un buen comportamiento con diferencias altamente significativas con respecto a TI y T3; en contenidos de grasa y calcio, el mejor comportamiento se presentó en el T3 y TI con diferencias altamente significativas. Se concluye que la biofertilización incide de manera favorable en las características edáficas, producción y calidad del forraje Lotus corniculatus, con mejores comportamientos en las principales variables evaluadas en el estudio.

In the savannah of Bogotá, 2600 m.s.n.m., were analyzed Agronomic variables; plant height, number and length of branches, total dry matter yield ha-1, and quality variables of forage, dry matter digestibility, raw protein, ethereal extract, Fiber Acid Detergent, Neutral Detergent Fiber calcium, as well as the condensed tannin content of the legume Lotus corniculatus, by means of a complete random design of four treatments applied to the soil Tl: no fertilizer; T2: biofertilizer; T3: chemical fertilization, and T4: biofertilizer with chemical fertilization, with three replicates per treatment. It was used analysis of variance (ANOVA) and comparison test ofTukey averages at 0.1%. The results indicate that the cultivation of L corniculatus responds very well to biofertilization because T2 exhibited the best performance for most changeful agronomic and forage quality while T4 showed the best results for number of branches and less content of condensed tannins. In dry matter digestibility T2 and T4 showed good behavior with highly significant differences with respect to Tl and T3; In fat and calcium contents, the best behavior was presented in T3 and Tl with highly significant differences. It is concluded that biofertilization favorably influences the edaphic characteristics, production and quality of the forage Lotus corniculatus, with better behaviors in the main variables evaluated in the study

Na planície de Bogotá, 2600 m.s.n.m., variáveis agronômicas analisadas; altura das plantas, número e comprimento das ramificações, a produção de matéria seca total ha-1, e digestibilidade qualidade da forragem variável de matéria seca, proteína bruta, extrato etéreo, fibra em detergente ácido, neutro fibra em detergente, de cálcio, e o taninos condensados conteúdo Lotus corniculatus leguminosa de, utilizando um desenho de blocos completos ao acaso, quatro tratamentos aplicados ao solo T1: não fertilizados; T2: biofertilizante; T3: adubação química, e T4: biofertilizantes fertilização mais química, com três réplicas por tratamento. análise de variância (ANOVA) e teste de Tukey comparação foi utilizada a 0,1%. Os resultados indicam que a cultura de L. corniculatus, responde muito bem ao Biofertilização como o T2 exibiu o melhor desempenho para a maioria das características agronômicas e qualidade da forragem, enquanto T4 apresentaram os melhores resultados para número de agências emenor teor de taninos condensados. Na seca T2 de digestibilidade e T4 que ostentava um bom desempenho com diferenças altamente significativas em relação ao T1 e T3; em gordura e teor de cálcio, o melhor desempenho foi apresentado nas diferenças altamente significativas T3 e T1. Conclui-se que Biofertilização favoravelmente impactos sobre as características do solo, produção e qualidade de forragem Lotus corniculatus, com melhores performances nas principais variáveis avaliadas no estudo.

Análise do efeito da colheita da planta de milho em diferentes estádios reprodutivos e do processamento dos grãos sobre a qualidade da silagem / Analysis of effect of harvest corn plant in different stages of reproductive and processing of grain on the quality of silage

The experiment was conducted at the Department of Animal Production (NUPRAN) State University Midwest (UNICENTRO), with the objective of evaluate the effect of harvesting the maize plant at different reproductive stages and with different grains process on dry matter digestibility, neutral detergent fiber digestibility and animal performance. The experimental design was completely randomized, with four treatments and four replications, where each replication consisted of a pen with two steers, totaling sixteen experimental units. During the silage confection, homogeneous and representative samples from processed plants were collected, part intended for chemical analyses and inserted part in bags silo, putting these in the profile of each bunker silo, being considered as experimental units. The experiment lasted 84 days after opining de bunker silos, being 14 days for adaption, followed by 4 periods of 21 days. Thus, silage harvested at dough stage showed higher values of in vitro digestibility of dry matter and neutral detergent fiber. The use of corn silage harvested at R5 stage facilitated better animal performance with consequent transformation of dry matter consumed in daily weight gain.(AU)

O experimento foi conduzido no Núcleo de Produção Animal (NUPRAN) da Universidade Estadual do Centro Oeste (UNICENTRO), com o objetivo de avaliar o efeito da colheita da planta de milho em diferentes estádios reprodutivos e com diferentes processamentos de grãos sobre a digestibilidade da matéria seca, digestibilidade da fibra em detergente neutro e desempenho animal. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, composto por 4 tratamentos com 4 repetições, onde cada repetição constou de uma baia contendo dois novilhos, totalizando 16 unidades experimentais. Durante a confecção da silagem, foram coletadas amostras homogêneas e representativas das plantas picadas, parte destinada a análise bromatológica antes de sofrer fermentação e outra parte foi inserida em silos bags, acomodando estes no perfil de cada silo, sendo considerados como unidades experimentais. O experimento teve duração de 84 dias após abertura dos silos, sendo 14 dias para adaptação dos animais, seguidos de 4 períodos de 21 dias. Assim, silagens colhidas em estádio de grão pastoso apresentaram melhores valores de digestibilidade in vitro da matéria seca e digestibilidade da fibra em detergente neutro. A utilização da silagem de milho colhida em estádio R5 possibilitou maior desempenho animal com consequente melhor transformação da matéria seca consumida em ganho de peso diário.(AU)

Nutritional composition and ruminal degradability of corn silage (Zea mays L. ) with addition of glycerin in silage / Composição nutricional e degradabilidade ruminal da silagem de milho (Zea mays L. ) com adição de glicerina na ensilagem

The objective was to study the corn silage with addition of 0, 5, 10, 15 and 20% glycerin, ensiled in experimental silos of PVC. At the opening of the silos there were evaluated the chemical composition, in vitro digestibility of dry matter (IVDDM) and cell wall (IVDCW) and aerobic stability through measures of temperature and pH of silage at 0, 24, 48, 72, 96 and 120 hours. In situ degradability of dry matter, crude protein and neutral detergent fiber of silages were evaluated in fistulated cattle using samples incubated at 0, 2, 4, 6, 12, 24, 48 and 96 hours. The experimental design was completely randomized design and statistical analyzes were performed using Bayesian inference. Increases were observed in DM, mineral matter (MM), non-fibrous carbohydrates (NFC) and reductions for neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), crude protein (CP) and ether extract (EE) as the inclusion of glycerin was higher. The content of total digestible nutrients (TDN) estimated in treatments with 5, 10, 15 and 20% glycerin, were superior to the control (P 0,05) range of 2.13, 8.95, 10.33 and 13.13% respectively. The temperature and pH of the silage with 10 and 15 and 20% glycerin remained lower than those levels (P 0,05) measured during silage and 20% glycerin showed high stability after 120horas. The IVDDM and IVDCW in corn silages with 15 and 20% were higher than the other (P<0,05). The effective degradability of DM fractions in passage rates of 2, 5 and 8% / h was better in silage with 15% and 20% glycerin. Glycerin has proved to be a great additive for corn silage being ableto enrich the energy density, improving the degradability of DM and maintaining the aerobic stability of silage.(AU)

Objetivou-se estudar a silagem de milho ensilada com 0, 5, 10, 15 e 20% de glicerina, em silos experimentais de PVC. Foi avaliada a estabilidade aeróbia por medidas de pH e temperatura da massa  ensilada (TME) às 0, 24, 48, 72, 96 e 120h. Foi avaliada a composição química e a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) e da parede celular (DIVPC). Em três bovinos fistulados avaliou-se a degradabilidade in situ da matéria seca (MS), e a porcentagem de desaparecimento da proteína bruta (PB) e da fibra em detergente neutro (FDN) incubadas em 0, 2, 6, 12, 24, 48, 72 e 96h. O delineamento experimental foi inteiramente casualisado e as análises estatísticas realizadas por Inferência Bayesiana. Foram observados aumentos de MS, CNF, matéria mineral e a redução de FDN, PB, fibra em detergente ácido e extrato etéreo à medida que se aumentou a inclusão da glicerina. O NDT estimado nas silagens com 5, 10, 15 e 20% de glicerina, foi superior ao controle (P 0,05) variando de 2,13; 8,95; 10,33 e 13,13%, respectivamente. O pH e a TME das silagens com 10, 15 e 20% de glicerina se mantiveram inferiores (P 0,05) aos com 0 e 5% de glicerina no período avaliado, destacando-se a silagem com 20% de glicerina com maior estabilidade até 120h. A DIVMS e DIVPC nas silagens com 15 e 20% foram superiores (P 0,05) as com 0, 5 e 10% de glicerina. A degradabilidade efetiva da MS nas taxas de passagem de 2, 5 e 8%/h foram melhores na silagem com 15 e 20% de glicerina (P<0,05). A glicerina demonstrou ser um aditivo capaz de enriquecer a densidade energética, melhorar a degradabilidade ruminal da MS e manter a estabilidade aeróbia nas silagens de milho.(AU)

Nutritional composition and ruminal degradability of corn silage (Zea mays L. ) with addition of glycerin in silage / Composição nutricional e degradabilidade ruminal da silagem de milho (Zea mays L. ) com adição de glicerina na ensilagem

The objective was to study the corn silage with addition of 0, 5, 10, 15 and 20% glycerin, ensiled in experimental silos of PVC. At the opening of the silos there were evaluated the chemical composition, in vitro digestibility of dry matter (IVDDM) and cell wall (IVDCW) and aerobic stability through measures of temperature and pH of silage at 0, 24, 48, 72, 96 and 120 hours. In situ degradability of dry matter, crude protein and neutral detergent fiber of silages were evaluated in fistulated cattle using samples incubated at 0, 2, 4, 6, 12, 24, 48 and 96 hours. The experimental design was completely randomized design and statistical analyzes were performed using Bayesian inference. Increases were observed in DM, mineral matter (MM), non-fibrous carbohydrates (NFC) and reductions for neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), crude protein (CP) and ether extract (EE) as the inclusion of glycerin was higher. The content of total digestible nutrients (TDN) estimated in treatments with 5, 10, 15 and 20% glycerin, were superior to the control (P 0,05) range of 2.13, 8.95, 10.33 and 13.13% respectively. The temperature and pH of the silage with 10 and 15 and 20% glycerin remained lower than those levels (P 0,05) measured during silage and 20% glycerin showed high stability after 120horas. The IVDDM and IVDCW in corn silages with 15 and 20% were higher than the other (P<0,05). The effective degradability of DM fractions in passage rates of 2, 5 and 8% / h was better in silage with 15% and 20% glycerin. Glycerin has proved to be a great additive for corn silage being ableto enrich the energy density, improving the degradability of DM and maintaining the aerobic stability of silage.

Objetivou-se estudar a silagem de milho ensilada com 0, 5, 10, 15 e 20% de glicerina, em silos experimentais de PVC. Foi avaliada a estabilidade aeróbia por medidas de pH e temperatura da massa  ensilada (TME) às 0, 24, 48, 72, 96 e 120h. Foi avaliada a composição química e a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) e da parede celular (DIVPC). Em três bovinos fistulados avaliou-se a degradabilidade in situ da matéria seca (MS), e a porcentagem de desaparecimento da proteína bruta (PB) e da fibra em detergente neutro (FDN) incubadas em 0, 2, 6, 12, 24, 48, 72 e 96h. O delineamento experimental foi inteiramente casualisado e as análises estatísticas realizadas por Inferência Bayesiana. Foram observados aumentos de MS, CNF, matéria mineral e a redução de FDN, PB, fibra em detergente ácido e extrato etéreo à medida que se aumentou a inclusão da glicerina. O NDT estimado nas silagens com 5, 10, 15 e 20% de glicerina, foi superior ao controle (P 0,05) variando de 2,13; 8,95; 10,33 e 13,13%, respectivamente. O pH e a TME das silagens com 10, 15 e 20% de glicerina se mantiveram inferiores (P 0,05) aos com 0 e 5% de glicerina no período avaliado, destacando-se a silagem com 20% de glicerina com maior estabilidade até 120h. A DIVMS e DIVPC nas silagens com 15 e 20% foram superiores (P 0,05) as com 0, 5 e 10% de glicerina. A degradabilidade efetiva da MS nas taxas de passagem de 2, 5 e 8%/h foram melhores na silagem com 15 e 20% de glicerina (P<0,05). A glicerina demonstrou ser um aditivo capaz de enriquecer a densidade energética, melhorar a degradabilidade ruminal da MS e manter a estabilidade aeróbia nas silagens de milho.

Análise do efeito da colheita da planta de milho em diferentes estádios reprodutivos e do processamento dos grãos sobre a qualidade da silagem / Analysis of effect of harvest corn plant in different stages of reproductive and processing of grain on the quality of silage

The experiment was conducted at the Department of Animal Production (NUPRAN) State University Midwest (UNICENTRO), with the objective of evaluate the effect of harvesting the maize plant at different reproductive stages and with different grains process on dry matter digestibility, neutral detergent fiber digestibility and animal performance. The experimental design was completely randomized, with four treatments and four replications, where each replication consisted of a pen with two steers, totaling sixteen experimental units. During the silage confection, homogeneous and representative samples from processed plants were collected, part intended for chemical analyses and inserted part in bags silo, putting these in the profile of each bunker silo, being considered as experimental units. The experiment lasted 84 days after opining de bunker silos, being 14 days for adaption, followed by 4 periods of 21 days. Thus, silage harvested at dough stage showed higher values of in vitro digestibility of dry matter and neutral detergent fiber. The use of corn silage harvested at R5 stage facilitated better animal performance with consequent transformation of dry matter consumed in daily weight gain.

O experimento foi conduzido no Núcleo de Produção Animal (NUPRAN) da Universidade Estadual do Centro Oeste (UNICENTRO), com o objetivo de avaliar o efeito da colheita da planta de milho em diferentes estádios reprodutivos e com diferentes processamentos de grãos sobre a digestibilidade da matéria seca, digestibilidade da fibra em detergente neutro e desempenho animal. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, composto por 4 tratamentos com 4 repetições, onde cada repetição constou de uma baia contendo dois novilhos, totalizando 16 unidades experimentais. Durante a confecção da silagem, foram coletadas amostras homogêneas e representativas das plantas picadas, parte destinada a análise bromatológica antes de sofrer fermentação e outra parte foi inserida em silos bags, acomodando estes no perfil de cada silo, sendo considerados como unidades experimentais. O experimento teve duração de 84 dias após abertura dos silos, sendo 14 dias para adaptação dos animais, seguidos de 4 períodos de 21 dias. Assim, silagens colhidas em estádio de grão pastoso apresentaram melhores valores de digestibilidade in vitro da matéria seca e digestibilidade da fibra em detergente neutro. A utilização da silagem de milho colhida em estádio R5 possibilitou maior desempenho animal com consequente melhor transformação da matéria seca consumida em ganho de peso diário.

Estrutura e valor nutritivo de pastos de capins Tanzânia e Marandu aos 22 e 36 dias de rebrota para ovinos¹

This research was conducted during the rainy season in the goats sector of the Department of Animal Science of Federal University of Piauí with the objective to evaluate the morphology and nutritive value of sward for sheep in pastures of Marandu and Tanzania at 22 and 36 days of growth. It were evaluated the herbage mass, sward height, percentage of leaf, stem and dead material, the chemical composition, digestibility and forage intake by sheep. The occurrence of dry spells during the regrowth period of 36 days, resulted in lower growth of plants, with no difference between ages for herbage mass, sward height and percentage of leaves. The extension of the growing season resulted in increased proportion of dead material in pasture, decrease in nutritional value of forage, with a reduction in crude protein content and digestibility and increased in neutral detergent fiber and acid detergent fiber. Forage intake was similar among the grasses, whereas at 36 days of regrowth nutrient intake would be sufficient only for maintenance and the extension of regrowth period of 22 to 36 days leads to a reduction in forage intake by sheep due to a drop in forage quality, much of its nutritional value as the sward structure.

Esta pesquisa foi desenvolvida durante a estação chuvosa no setor de caprinos do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal do Piauí com o objetivo de avaliar a estrutura do pasto e o valor nutritivo para ovinos de pastos dos capins Marandu e Tanzânia aos 22 e 36 dias de crescimento. Foram avaliadas a massa de forragem, altura, porcentagem de folhas, de colmos e de material morto do pasto, a composição químicobromatológica, digestibilidade e o consumo de forragem por ovinos. A ocorrência de veranicos durante o período de rebrota de 36 dias resultou no menor crescimento das plantas, sem que houvesse diferença entre as idades para a massa de forragem, altura do pasto e porcentagem de folhas. O prolongamento do período de crescimento resultou em aumento na proporção de material morto no pasto, queda do valor nutritivo da forragem, com redução do teor de proteína bruta e da digestibilidade e elevação dos teores de fibras em detergente neutro e acido. O consumo de forragem foi equivalente entre as gramíneas, sendo que aos 36 dias de rebrota o consumo de nutrientes seria suficiente apenas para a mantença, e o prolongamento do período de rebrota de 22 para 36 dias leva à redução no consumo de forragem por ovinos devido à queda na qualidade da forragem, tanto do seu valor nutritivo como da estrutura do dossel.

Avaliação de sete genótipos de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) para produção de silagem. III- Valor nutricional

In vitro dry matter digestibility (IVDMD), crude protein and cell wall components in silage of seven sorghum genotypes cut at 102 days, varying in height and stem moisture were studied. Laboratory silos were opened after 7, 14, 28 e 56 days of fermentation. Crude protein ranged from 4.8 to 9.1% among the different types of sorghum. Plant height was not associated to grain proportion and digestibility; medium height sorghums showed the highest head percentage and the lowest IVDMD content. IVDMD was positively correlated with leaf percentage and negatively with the cell wall components.

Foram estudadas a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS), a proteína bruta e os componentes da parede celular de sete genótipos de sorgo de diferentes portes e suculência do colmo para produção de silagem. A colheita do material a ser ensilado foi realizada durante o estádio de grão leitoso/pastoso, com 102 dias de idade. Na ensilagem utilizaram-se silos de laboratório, feitos de PVC. Os silos foram abertos após 7, 14, 28 e 56 dias de fermentação. O teor de PB oscilou de 4,8 a 9,1% entre os diferentes tipos de sorgo. A altura da planta não retratou a proporção de grãos e principalmente a digestibilidade do material, já que os dois sorgos de porte médio apresentaram as mais altas porcentagens de panícula e os menores valores de DIVMS. A correlação entre DIVMS e porcentagem de folhas foi positiva e entre DIVMS e componentes da parede celular foi negativa.

Avaliação de sete genótipos de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) para produção de silagem. III- Valor nutricional

In vitro dry matter digestibility (IVDMD), crude protein and cell wall components in silage of seven sorghum genotypes cut at 102 days, varying in height and stem moisture were studied. Laboratory silos were opened after 7, 14, 28 e 56 days of fermentation. Crude protein ranged from 4.8 to 9.1% among the different types of sorghum. Plant height was not associated to grain proportion and digestibility; medium height sorghums showed the highest head percentage and the lowest IVDMD content. IVDMD was positively correlated with leaf percentage and negatively with the cell wall components.

Foram estudadas a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS), a proteína bruta e os componentes da parede celular de sete genótipos de sorgo de diferentes portes e suculência do colmo para produção de silagem. A colheita do material a ser ensilado foi realizada durante o estádio de grão leitoso/pastoso, com 102 dias de idade. Na ensilagem utilizaram-se silos de laboratório, feitos de PVC. Os silos foram abertos após 7, 14, 28 e 56 dias de fermentação. O teor de PB oscilou de 4,8 a 9,1% entre os diferentes tipos de sorgo. A altura da planta não retratou a proporção de grãos e principalmente a digestibilidade do material, já que os dois sorgos de porte médio apresentaram as mais altas porcentagens de panícula e os menores valores de DIVMS. A correlação entre DIVMS e porcentagem de folhas foi positiva e entre DIVMS e componentes da parede celular foi negativa.

Silagem de sorgo de porte baixo, com diferentes teores de tanino e de umidade no colmo. IV- Influência dos taninos sobre a digestibilidade in vitro da matéria seca

Four hybrid forage sorghums with different tannin concentrations and moisture in the stem were ensiled in laboratory silos made of "PVC" tubes. The silos were opened 1 (P2), 7 (P3), 14 (P4), 28 (P5) e 56 (P6) days after ensiling, in order to evaluate fermentation patterns and other silage characteristics. Twenty-four treatments were used, with four repetitions each: four hybrids (T1=moist stem/low tannin, T2=not moist stem/low tannin, T3=not moist stem/high tannin, T4= moist stem/high tannin) and with six periods, since the forages before ensiling (P1) were also studied. Dry matter content (DM), cell wall content, tannin concentrations and in vitro dry matter digestibility (IVDMD) were determined. Data were evaluated by analysis of variance, with mean separation achieved using Tukey statistical test. Tannin concentration was reduced as silage fermentation developed, although the IVDMD was not increased.

Foram estudadas silagens de quatro híbridos de sorgo, com diferentes teores de umidade no colmo combinados com teor alto ou baixo de tanino, feitas em silos de tubos "PVC" em laboratório, lacrados com fita crepe e dotados de uma válvula tipo Bunsen. Usaram-se 24 tratamentos com 4 repetições cada, sendo 4 híbridos (T1=colmo suculento e baixo tanino, T2=colmo seco e baixo tanino, T3=colmo seco e alto tanino, T4= colmo suculento e alto tanino) combinados com 6 tempos para abertura do silo, sendo o primeiro tempos antes de ensilar (P1), seguido de 1, 7, 14, 28 e 56 dias de ensilagem. Os teores de matéria seca, tanino, componentes da parede celular e de digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) foram determinados nas silagens e nas forragens antes de ensilar (P1), após pré-secagem e moagem. Utilizou-se o teste de Tukey para comparação entre médias. A ensilagem provocou redução significativa nos teores de tanino, apesar de não ter essa diminuição resultado em aumento na digestibilidade in vitro da matéria seca. Ao contrário do que se esperava, a presença de taninos não reduziu a digestibilidade in vitro da matéria seca.