ABSTRACT
Ruminal degradability rates for dry matter (DM), crude protein (CP) and crude fiber (CF) of alfafa and perennial soybean, both fresh and artificially dried, were determined by nylon bags in situ" technique. Eight male rumen fistulated crossbred steers were used in change-over design 4 x 4, to test the following treatments. A) perennial soybean fresh; B) perennial soybean dehidrated; C) alfafa fresh and D) alfafa dehidrated. There were no statistically significant differences for DM or CP. The DM degradability rates at 48 hours were: 56.89%; 58.73%; 59.55% and 55.43%. The CP degradability at 12,24 and 48 hours was higher for perennial soybean. No statiscal differences were found between fresh and dehidrated roughages. CP degradability rates at 48 hours of incubation time were 20.10%; 21.63%; 35.71% and 29.61% respectively for treatments A, B, C and D.
As taxas de degradação ruminal da matéria seca (MS), proteína bruta (PB) e fibra bruta (FB) das leguminosas alfafa e soja perene, nas formas verde e desidratada, foram determinadas pela técnica dos sacos de náilon in situ. Oito bovinos machos mestiços, com fístulas de rúmen, foram usados em um delineamento change-over com dois grupos de 4 animais, para testar os seguintes tratamentos: A) soja perene verde; B) soja perene desidratada; C) alfafa verde; D) alfafa desidratada. Os resultados mostraram-se estatisticamente semelhantes para MS e PB. As taxas de degradabilidade foram as seguintes, com 48 horas de incubação: MS = 56,89%; 58, 73%; 59,55% e 55,43%; PB = 73,91%; 74,43%; 76,44% e 71,16%. Para fibra bruta a degradabilidade da soja perene foi mais elevada que a da alfafa, nos períodos de 12, 24 e 48 horas de incubação, não havendo diferenças entre as formas verde e desidratada. Os resultados para 48 horas de incubação foram: 20,10%; 21,63%; 35,71% e 29,61%, nos tratamentos A, B, C e D respectivamente.
ABSTRACT
Ruminal degradability rates for dry matter (DM), crude protein (CP) and crude fiber (CF) of Panicum maximum and Pennisetum purpureum, grasses, both fresh and artificially dried, were fixed by nylon bags in situ technique. Eight crossbred male rumen fistulated steers were used in a changover design 4 x 4, to test the following treatments: A) Napier grass; B) Napier grass, dried; C) Colonião grass; D) Colonião grass, dried. Results were statistically similar and with 48 h of incubation time were the following ones: DM = 42.5%, 45.9%; 52.7%; 50.7% CP = 37.9%; 53.0%; 49.7%; 46.9% CF = 32.2%; 39.7%; 40.0%; 45.2% for A, B, C and D treatments respectively.
As taxas de degradação ruminal da matéria seca, proteína bruta e fibra bruta dos capins Colonião e Napier, nas formas fresca e desidratada, foram determinadas pela técnica de sacos de náilon in situ. Oito bovinos machos mestiços, com fístulas de rúmen, foram usados em um delineamento em change-over com dois grupos de 4 animais, para testar os seguintes tratamentos: A) capim Colonião; B) capim Colonião desidratado; C) capim Napier e D) capim Napier desidratado. As taxas de degradabilidade mostraram-se estatisticamente semelhantes e foram as seguintes, com 48 horas de incubação: MS = 42,5%; 45,9%; 52,7% e 50,7%, PB = 37,9%; 53,0%; 49,7% e 46,9%, FB = 32,2%; 39,7%; 40,0% e 45,2% para os tratamentos A, B, C e D respectivamente.
ABSTRACT
The Elephant grass (.Pennisetum purpureum, Schum), Mineiro and Vruckwona cultivars, were cutted at 75 days of growth and were submitted to 4 treatments for ensilage: wilting under the sun for 8 hours and addition to the fresh and chopped material of 0.5% formol (40% formaldehyde); 0.5% formic acid and 0.2% "Viher" solution (70% formol + 26% formic acid + 4% water). "In vivo" digestibility tests were carried out in sheep. Correlations between the intake and the silage quality parameters were calculated. It was concluded that: a) The wilting and formic acid provided higher apparent digestibility coefficients of crud protein (58.30 and 50.86%, respectively) than the silages subjected to "Viher" solution (45.30X); b) formol decreased the crude protein apparent digestibility coefficient (41.96X); c) in general the dry matter and fibrous components apparent digestibility coefficients were better in the Vruckwona cultivar"s silages than Mineiro excluding that treated with formol, which showed different behaviour; d) the digestible dry matter intake (g/kg 0,75) of the silages submitted to wilting (24.25g) was higher than "Viher" solution silages (17.58 g); e) only the wilting and acid formic silages, with T.N.D. intake respective of 350.61 to 434.74 g/day and 358.62 to 371.29 g/day could attend the energetic requirement of sheep maintenance.
Os cultivares Mineiro e Vruckwona do capim Elefante (Pennisetum purpureum, Schum) foram cortados aos 75 dias de desenvolvimento e submetidos a quatro tratamentos para ensilagem: emurchecimento ao sol por 8 horas e adição, ao material fresco e picado, de 0,5% de formol (40% de formaldeído); 0,5% de acido fórmico (85%) e 0,2% da solução de "Viher" (70% formol + 26% acido fórmico + 4% agua). Realizaram-se provas de digestibilidade "in vivo" com carneiros. Correlações entre o consumo e parâmetros de qualidade das silagens foram efetuadas. Concluiu-se que: a) o emurchecimento e o acido fórmico propiciaram coeficientes de digestibilidade aparente da proteína bruta (58,30 e 50,86%, respectivamente) superiores aos das silagens submetidas a solução de "Viher" (45,30%); b) o formol deprimiu o coeficiente de digestibilidade aparente da proteína bruta da silagem (41,96%); c) no geral os coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca e dos constituintes fibrosos foram superiores nas silagens do cultivar Vruckwona do que nas do Mineiro, com exceção daquelas tratadas pelo formol, onde o inverso ocorreu; d) o consumo diário de matéria seca digestível (g/kg 0,75) das silagens tratadas pelo emurchecimento (24,25 g) superou aquele das silagens sob a solução de "Viher" (17,58 g); e) somente as silagens tratadas pelo emurchecimento e ácido fórmico com consumos dos nutrientes digestíveis t
ABSTRACT
The Elephant grass (.Pennisetum purpureum, Schum), Mineiro and Vruckwona cultivars, were cutted at 75 days of growth and were submitted to 4 treatments for ensilage: wilting under the sun for 8 hours and addition to the fresh and chopped material of 0.5% formol (40% formaldehyde); 0.5% formic acid and 0.2% "Viher" solution (70% formol + 26% formic acid + 4% water). "In vivo" digestibility tests were carried out in sheep. Correlations between the intake and the silage quality parameters were calculated. It was concluded that: a) The wilting and formic acid provided higher apparent digestibility coefficients of crud protein (58.30 and 50.86%, respectively) than the silages subjected to "Viher" solution (45.30X); b) formol decreased the crude protein apparent digestibility coefficient (41.96X); c) in general the dry matter and fibrous components apparent digestibility coefficients were better in the Vruckwona cultivar"s silages than Mineiro excluding that treated with formol, which showed different behaviour; d) the digestible dry matter intake (g/kg 0,75) of the silages submitted to wilting (24.25g) was higher than "Viher" solution silages (17.58 g); e) only the wilting and acid formic silages, with T.N.D. intake respective of 350.61 to 434.74 g/day and 358.62 to 371.29 g/day could attend the energetic requirement of sheep maintenance.
Os cultivares Mineiro e Vruckwona do capim Elefante (Pennisetum purpureum, Schum) foram cortados aos 75 dias de desenvolvimento e submetidos a quatro tratamentos para ensilagem: emurchecimento ao sol por 8 horas e adição, ao material fresco e picado, de 0,5% de formol (40% de formaldeído); 0,5% de acido fórmico (85%) e 0,2% da solução de "Viher" (70% formol + 26% acido fórmico + 4% agua). Realizaram-se provas de digestibilidade "in vivo" com carneiros. Correlações entre o consumo e parâmetros de qualidade das silagens foram efetuadas. Concluiu-se que: a) o emurchecimento e o acido fórmico propiciaram coeficientes de digestibilidade aparente da proteína bruta (58,30 e 50,86%, respectivamente) superiores aos das silagens submetidas a solução de "Viher" (45,30%); b) o formol deprimiu o coeficiente de digestibilidade aparente da proteína bruta da silagem (41,96%); c) no geral os coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca e dos constituintes fibrosos foram superiores nas silagens do cultivar Vruckwona do que nas do Mineiro, com exceção daquelas tratadas pelo formol, onde o inverso ocorreu; d) o consumo diário de matéria seca digestível (g/kg 0,75) das silagens tratadas pelo emurchecimento (24,25 g) superou aquele das silagens sob a solução de "Viher" (17,58 g); e) somente as silagens tratadas pelo emurchecimento e ácido fórmico com consumos dos nutrientes digestíveis t