El problema de la obesidad en tiempos de capitalismo tardío: de la economía neoliberal a las políticas públicas colaborativas basadas en el "buen vivir" / The problem of obesity in times of late capitalism: from neoliberal economics to collaborative public policies based on "good living"

Resumen Estudiamos el problema de la obesidad a partir de la teoría crítica actual, que analiza el problema planteado desde el capitalismo tardío como su causante. Se utiliza una perspectiva crítica que se enmarca en los estudios hegelianos, concretamente en uno de sus libros centrales, La ciencia de la lógica, pues en él "lo inmediato" nos permite visualizar cómo opera la ideología actual subjetivando al ser humano y cómo "lo inmediato" es uno de los principios que dominan el capitalismo desde el cual analizamos el tema. Las lógicas capitalistas son una realidad que crean un modelo social, político y cultural en el que el ser humano queda atrapado, asumiendo la postura productiva y alimenticia de este sistema que nos lanza a la consecución de altos niveles de producción y una política alimenticia basada en el beneficio empresarial y el consumo por encima de la ética del cuidado. Finalizamos proponiendo la construcción de políticas públicas centradas en lo que desde Latinoamérica se ha denominado "buen vivir".

Abstract We study the problem of obesity based on current critical theory, which analyzes the problem posed by late capitalism as its cause. The study uses a critical perspective framed in the Hegelian studies, specifically in one of his central books, The Science of Logic, because in it "the immediate" allows us to visualize how the current ideology operates subjecting the human being and how "the immediate" is one of the principles that dominate capitalism, from which we analyze the issue. The capitalist logics are a reality that create social, political and cultural model in which the human being is trapped, assuming the productive and nutritional stance of this system that launches us to achieve high levels of production and a food policy based on the business benefit and consumption over the care ethic. We finish it by proposing the construction of public policies focused on what has been called "good living" in Latin America.

Envelhecimento, redes de serviços e controle democrático no capitalismo recente / Aging, service networks and democratic control in late capitalism

Este artigo relaciona o irreversível processo de envelhecimento com o aumento do domínio do capital sobre o trabalho e, consequentemente, com a submissão das demandas e necessidades de um crescente número de idosos aos imperativos da rentabilidade econômica privada. No contexto dessa relação contraditória, destaca os entraves estruturais e políticos à implantação de uma rede de proteção e defesa da pessoa idosa no Brasil, ao mesmo tempo em que discute sobre as implicações do envelhecimento para as políticas sociais brasileiras e o papel do controle democrático para o fortalecimento dessas políticas como direitos de cidadania...

This article relates the irreversible aging process with increasing dominance of capital over work and, consequently, with the submission of the demands and needs of a growing number of elderly to the imperatives of private economic profitability. Within this contradictory relationship highlights the structural and political barriers to the implantation of a network of protection and defense of the elderly in Brazil, while discussing about: the implications of aging for Brazilian social policies and the role of democratic control to the strengthening of these policies as citizenship rights...

Marcuse: cultura, ideologia e emancipação no capitalismo tardio / Marcuse: culture, ideology and emancipation in late capitalism

Este artigo tematiza os elementos fundamentais da teoria crítica da sociedade de Herbert Marcuse no que se refere aos campos da crítica da cultura e da crítica da ideologia, discutindo especialmente as formas de dominação e de subjetividade prevalecentes no capitalismo tardio; bem como as possibilidades objetivas de transformação histórica no sentido da emancipação social. O pressuposto adotado é de que a atualização das análises marcuseanas da cultura afirmativa idealista, da dessublimação repressiva da cultura e da fusão entre ideologia e realidade econômica e social nos permite compreender as novas formas de subjetividade contemporâneas e explorar os mecanismos ideológicos de dominação nas sociedades pós-modernas, contribuindo para a fundamentação de uma teoria social crítica do capitalismo em sua fase neoliberal ou globalizada.

This article studies the fundamentals of critical theory of society of Herbert Marcuse in relation to the fields of cultural criticism and the critique of ideology, especially discussing the forms of domination and subjectivity prevalent in late capitalism, and the objective possibilities historical transformation towards social emancipation. The assumption adopted is that the update of Marcuse analyzes affirmative and idealistic culture, the desublimation repressive of culture and fusion of ideology and economic and social reality allows us to understand the new forms of contemporary subjectivity and explore the mechanisms of ideological domination in post modernists societies, contributing to the reasons for a critical social theory of capitalism in its neoliberal phase or global.

Marcuse: cultura, ideologia e emancipação no capitalismo tardio / Marcuse: culture, ideology and emancipation in late capitalism

Este artigo tematiza os elementos fundamentais da teoria crítica da sociedade de Herbert Marcuse no que se refere aos campos da crítica da cultura e da crítica da ideologia, discutindo especialmente as formas de dominação e de subjetividade prevalecentes no capitalismo tardio; bem como as possibilidades objetivas de transformação histórica no sentido da emancipação social. O pressuposto adotado é de que a atualização das análises marcuseanas da cultura afirmativa idealista, da dessublimação repressiva da cultura e da fusão entre ideologia e realidade econômica e social nos permite compreender as novas formas de subjetividade contemporâneas e explorar os mecanismos ideológicos de dominação nas sociedades pós-modernas, contribuindo para a fundamentação de uma teoria social crítica do capitalismo em sua fase neoliberal ou globalizada.(AU)

This article studies the fundamentals of critical theory of society of Herbert Marcuse in relation to the fields of cultural criticism and the critique of ideology, especially discussing the forms of domination and subjectivity prevalent in late capitalism, and the objective possibilities historical transformation towards social emancipation. The assumption adopted is that the update of Marcuse analyzes affirmative and idealistic culture, the desublimation repressive of culture and fusion of ideology and economic and social reality allows us to understand the new forms of contemporary subjectivity and explore the mechanisms of ideological domination in post modernists societies, contributing to the reasons for a critical social theory of capitalism in its neoliberal phase or global.(AU)

Capitalismo tardio e esfera cultural em Marcuse / Capitalism tardil et sphère culturelle chez Marcuse / Late capitalism and cultural sphere in Marcuse

O artigo tenta sintetizar a contribuição de Herbert Marcuse para a crítica da esfera cultural que emerge no processo de formação do capitalismo tardio. O uso crítico da negação e o da visão hegeliano-marxista de Marcuse se combinam com a construção de uma metáfora antropológica sobre o pro- cesso social, e constituem uma metodologia capaz de desenvolver uma aná- lise penetrante sobre o fundamento da unidimensionalização da vida através da realização do princípio de realidade como rentabilidade. O capital alcança uma capacidade de constituição de um poder excedentário sobre a adminis- tração e organização da vida social, por força da vitória na mudança da relação entre produção e consumo na realização material e cultural de sua pseudo-igualdade.

This paper attempts to summarize Herbert Marcuse's contribution to the critical review of the cultural sphere arising from the formative process of late capitalismo Marcuse's critical uses of the dialectal negation and of the Hegelian-Marxist approach combine with the construction of an anthropological metaphor on the social process and establish a methodology capable of accomplishing a penetrating analysis of the foundation of the onedimensionalyzation of life through the realization of the principie of reality as profitability. Thus, capital acquires the strength to wield an exceeding power over the administration and organization of social life, by means of the changes in the production/ comsumption relation resulting from the establishment of its material and cultural pseudo-equality.

L'article essaye de synthétiser la contribution de Herbert Marcuse pour la critique de la sphere culturelle que découle du procédé de formation du capitalisme tardif. Les usages de la négation et de la vision hégélienne- marxiste de Marcuse sont combinés avec la construction d'une métaphore anthropologique sur le processus social et constituent une méthodologie capable de développer une analyse pénétrante d'uni-dimensionnement de la vie à travers la réalisation du principe de réalité comme rentabilité. Le capital acheve la capacité de se constituer pouYoir excédentaire sur I' administration et I' organisation de la vie social, à force de sa victoire dans la mutation de la relation entre production et consommation dans la réalisation matérielle et culturelle de sa pseudoégalité.