Can mineral supplementation modify the characteristics of young buffalo ejaculate? / Pode a suplementação mineral influenciar as características do ejaculado de touros búfalos jovens?

This study aimed to determine the influence of mineral supplementation on the concentration of macroelements and microelements in the seminal plasma and the semen characteristics of young buffaloes. To this end, 60 animals were kept under rotational grazing and were randomly divided into two groups: G-Bov (conventional mineral supplement recommended for bovine cattle; n = 30) and G-Buf (mineral supplement recommended for buffaloes; n = 30). Mineral supplement consumption was calculated from the difference between the amount of supplement offered and the leftover bunk, calculated every 28 days. Eight ejaculates from each animal were collected. The means of the response variables were analyzed using the Kruskal-Wallis test, with a significance level of 5%, and Pearsons correlation was analyzed between the concentration of minerals in seminal plasma and fresh semen characteristics. Animals in the G-Buf group had lower mineral supplement consumption (G-Bov = 83.18 vs. G-Buf = 77.14 g AU-1 day-1, P < 0.05) and had higher ejaculate volume, sperm motility, sperm vigor, and sperm mass motility than did the animals in the G-Bov group. This research presented the concentration of macroelements and microelements in the seminal plasma of buffaloes receiving different mineral supplements. In addition, the study concluded that the physical and morphological characteristics of the semen of young buffaloes are influenced by the formulation of the mineral supplement, which resulted in better sperm quality in the animals receiving a species-specific supplement. Among the minerals present in buffalo seminal plasma, phosphorus is the element that shows the highest positive correlation with semen characteristics.(AU)

Com o objetivo de verificar a influência do suplemento mineral consumido na concentração dos macro e microelementos no plasma seminal e nas características do sêmen de búfalos, 60 bezerros de 10 meses de idade foram mantidos sob lotação intermitente por 14 meses, consumindo, ad libitum, dois suplementos minerais distintos e divididos aleatoriamente em dois grupos: G-Bov (suplemento mineral convencional recomendado para bovinos; n=30) e G-Buf (suplemento mineral específico para búfalos; n=30). O consumo do suplemento mineral foi calculado a partir da diferença entre a quantidade de suplemento oferecido e a sobra mensal do cocho. Dos búfalos a partir dos 22 meses de idade foram realizadas oito colheitas de sêmen de cada animal. As médias das variáveis foram analisadas por meio do teste de Kruskal-Wallis, com nível de significância de 5%, também foi analisada a correlação de Pearson entre a concentração de minerais no plasma seminal e as características do ejaculado. Observou-se que os animais do G-Buf mesmo consumindo menos suplemento mineral (G-Bov = 83,18 vs. G-Buf = 77,14 g UA-1 dia-1; P<0,05) obtiveram maior volume do ejaculado e melhores motilidade, vigor e turbilhonamento. Esta pesquisa apresenta as concentrações de macro e microelementos no plasma seminal de búfalos suplementados com diferentes formulações minerais. Além disso, concluiu-se que as características físicas e morfológicas do sêmen de búfalos jovens são influenciadas pelo tipo de suplementação mineral, apresentando sêmen de melhor qualidade em búfalos suplementados com suplementos específicos para a espécie. Dos minerais presentes no plasma seminal de búfalos, o fósforo é o elemento que mostra maior correlação positiva com as características seminais no ejaculado.(AU)

Physicochemical characterization and lipid profile of meat from crossbred / Caracterização físico-química e perfil lipídico da carne de novilhos mestiços recebendo diferentes suplementações

The aim of this study was to evaluate the carcass characteristics and the physicochemical parameters, centesimal composition, and fatty acid profile of the longissimus lumborum muscle of crossbred steers on a Brachiaria (Syn. Uruchloa) brizantha cv. Marandu pasture during the growing and finishing phases. Twenty-two uncastrated steers ½ Holstein/Zebu, with an average initial weight of 210 kg ± 8.2 kg and eight months of age, were distributed in a completely randomized design, in which the experimental period was fractionated in to three seasons associated with two nutritional plans (NP1 and NP2) and 11 animals by treatment: NP1- mineral mixture ad libitum in rainy seasons + nitrogen/energy supplement at 1 g.kg-1 body weight (BW) in the dry season; and NP2 - nitrogen/energy supplement at 2 g.kg-1 BW in rainy season 1 and in the dry season + nitrogen/energy supplement at 1 g.kg-1 BW in rainy season 2, provided daily at 1000 h. Of the carcass measurements, differences were only observed (p>0.05) between the nutritional plans for loin-eye area corrected for 100 kg of hot carcass weight. Among the physicochemical parameters, only shear force was influenced (p>0.05) by the treatments, with higher values obtained in Nutritional Plan 1. The centesimal composition and fatty acid profile were not influenced (P 0.05) by supplementation. Nutritional plans used in the growing and finishing phases involving low levels of protein-energy supplementation do not lead to changes significant in carcass characteristics and meat. Nutritional Plan 1 is the most appropriate because it presents a lower cost.(AU)

Objetivou-se avaliar as características da carcaça, parâmetros físico-químicos, composição centesimal e perfil de ácidos graxos do músculo Longissimus lomborum de novilhos mestiços em pastagem de Brachiaria (Syn. Uruchloa) brizantha cv. Marandu, durante as fases de recria e terminação. Foram utilizados 22 novilhos (½ Holandês e ½ Zebu) não castrados, com peso inicial médio 210 kg ± 8,2 kg e oito meses de idade, distribuídos em delineamento inteiramente casualisado, com período experimental dividido em três estações, associada com 2 planos nutricionais (PN1 e PN2) e 11 animais por tratamento: PN1 (mistura mineral ad libitum nas estações chuvosas (EC) e suplemento nitrogenado/energético na quantidade de 1 g.kg-1 do peso corporal (PC) na estação seca) e PN2 (suplemento nitrogenado/energético de 2 g.kg-1 PC nas EC 1 e na seca, e suplemento nitrogenado/energético na quantidade de 1 g.kg-1 PC na EC 2) fornecidos diariamente às 10:00h. Para as características de carcaça foi observado diferença (p>0,05) entre os planos nutricionais, apenas para área de olho de lombo corrigida para 100 kg de peso de carcaça quente. Para os parâmetros físico-químicos apenas a força de cisalhamento foi influenciada pelos tratamentos (P>0,05) e foi maior para o plano nutricional 1. A composição centesimal e o perfil de ácidos graxos, não foram influenciados (p 0,05) pela suplementação. Planos nutricionais de recria e terminação com baixos níveis de suplementação proteico-energética não promove alterações significativas nas características da carcaça e da carne. O plano nutricional 1 é o mais indicado porque apresenta menor custo.(AU)

Can mineral supplementation modify the characteristics of young buffalo ejaculate? / Pode a suplementação mineral influenciar as características do ejaculado de touros búfalos jovens?

This study aimed to determine the influence of mineral supplementation on the concentration of macroelements and microelements in the seminal plasma and the semen characteristics of young buffaloes. To this end, 60 animals were kept under rotational grazing and were randomly divided into two groups: G-Bov (conventional mineral supplement recommended for bovine cattle; n = 30) and G-Buf (mineral supplement recommended for buffaloes; n = 30). Mineral supplement consumption was calculated from the difference between the amount of supplement offered and the leftover bunk, calculated every 28 days. Eight ejaculates from each animal were collected. The means of the response variables were analyzed using the Kruskal-Wallis test, with a significance level of 5%, and Pearson’s correlation was analyzed between the concentration of minerals in seminal plasma and fresh semen characteristics. Animals in the G-Buf group had lower mineral supplement consumption (G-Bov = 83.18 vs. G-Buf = 77.14 g AU-1 day-1, P < 0.05) and had higher ejaculate volume, sperm motility, sperm vigor, and sperm mass motility than did the animals in the G-Bov group. This research presented the concentration of macroelements and microelements in the seminal plasma of buffaloes receiving different mineral supplements. In addition, the study concluded that the physical and morphological characteristics of the semen of young buffaloes are influenced by the formulation of the mineral supplement, which resulted in better sperm quality in the animals receiving a species-specific supplement. Among the minerals present in buffalo seminal plasma, phosphorus is the element that shows the highest positive correlation with semen characteristics.

Com o objetivo de verificar a influência do suplemento mineral consumido na concentração dos macro e microelementos no plasma seminal e nas características do sêmen de búfalos, 60 bezerros de 10 meses de idade foram mantidos sob lotação intermitente por 14 meses, consumindo, ad libitum, dois suplementos minerais distintos e divididos aleatoriamente em dois grupos: G-Bov (suplemento mineral convencional recomendado para bovinos; n=30) e G-Buf (suplemento mineral específico para búfalos; n=30). O consumo do suplemento mineral foi calculado a partir da diferença entre a quantidade de suplemento oferecido e a sobra mensal do cocho. Dos búfalos a partir dos 22 meses de idade foram realizadas oito colheitas de sêmen de cada animal. As médias das variáveis foram analisadas por meio do teste de Kruskal-Wallis, com nível de significância de 5%, também foi analisada a correlação de Pearson entre a concentração de minerais no plasma seminal e as características do ejaculado. Observou-se que os animais do G-Buf mesmo consumindo menos suplemento mineral (G-Bov = 83,18 vs. G-Buf = 77,14 g UA-1 dia-1; P<0,05) obtiveram maior volume do ejaculado e melhores motilidade, vigor e turbilhonamento. Esta pesquisa apresenta as concentrações de macro e microelementos no plasma seminal de búfalos suplementados com diferentes formulações minerais. Além disso, concluiu-se que as características físicas e morfológicas do sêmen de búfalos jovens são influenciadas pelo tipo de suplementação mineral, apresentando sêmen de melhor qualidade em búfalos suplementados com suplementos específicos para a espécie. Dos minerais presentes no plasma seminal de búfalos, o fósforo é o elemento que mostra maior correlação positiva com as características seminais no ejaculado.

Physicochemical characterization and lipid profile of meat from crossbred / Caracterização físico-química e perfil lipídico da carne de novilhos mestiços recebendo diferentes suplementações

ABSTRACT: The aim of this study was to evaluate the carcass characteristics and the physicochemical parameters, centesimal composition, and fatty acid profile of the longissimus lumborum muscle of crossbred steers on a Brachiaria (Syn. Uruchloa) brizantha cv. Marandu pasture during the growing and finishing phases. Twenty-two uncastrated steers ½ Holstein/Zebu, with an average initial weight of 210 kg ± 8.2 kg and eight months of age, were distributed in a completely randomized design, in which the experimental period was fractionated in to three seasons associated with two nutritional plans (NP1 and NP2) and 11 animals by treatment: NP1- mineral mixture ad libitum in rainy seasons + nitrogen/energy supplement at 1 g.kg-1 body weight (BW) in the dry season; and NP2 - nitrogen/energy supplement at 2 g.kg-1 BW in rainy season 1 and in the dry season + nitrogen/energy supplement at 1 g.kg-1 BW in rainy season 2, provided daily at 1000 h. Of the carcass measurements, differences were only observed (p>0.05) between the nutritional plans for loin-eye area corrected for 100 kg of hot carcass weight. Among the physicochemical parameters, only shear force was influenced (p>0.05) by the treatments, with higher values obtained in Nutritional Plan 1. The centesimal composition and fatty acid profile were not influenced (P<0.05) by supplementation. Nutritional plans used in the growing and finishing phases involving low levels of protein-energy supplementation do not lead to changes significant in carcass characteristics and meat. Nutritional Plan 1 is the most appropriate because it presents a lower cost.

RESUMO: Objetivou-se avaliar as características da carcaça, parâmetros físico-químicos, composição centesimal e perfil de ácidos graxos do músculo Longissimus lomborum de novilhos mestiços em pastagem de Brachiaria (Syn. Uruchloa) brizantha cv. Marandu, durante as fases de recria e terminação. Foram utilizados 22 novilhos (½ Holandês e ½ Zebu) não castrados, com peso inicial médio 210 kg ± 8,2 kg e oito meses de idade, distribuídos em delineamento inteiramente casualisado, com período experimental dividido em três estações, associada com 2 planos nutricionais (PN1 e PN2) e 11 animais por tratamento: PN1 (mistura mineral ad libitum nas estações chuvosas (EC) e suplemento nitrogenado/energético na quantidade de 1 g.kg-1 do peso corporal (PC) na estação seca) e PN2 (suplemento nitrogenado/energético de 2 g.kg-1 PC nas EC 1 e na seca, e suplemento nitrogenado/energético na quantidade de 1 g.kg-1 PC na EC 2) fornecidos diariamente às 10:00h. Para as características de carcaça foi observado diferença (p>0,05) entre os planos nutricionais, apenas para área de olho de lombo corrigida para 100 kg de peso de carcaça quente. Para os parâmetros físico-químicos apenas a força de cisalhamento foi influenciada pelos tratamentos (P>0,05) e foi maior para o plano nutricional 1. A composição centesimal e o perfil de ácidos graxos, não foram influenciados (p<0,05) pela suplementação. Planos nutricionais de recria e terminação com baixos níveis de suplementação proteico-energética não promove alterações significativas nas características da carcaça e da carne. O plano nutricional 1 é o mais indicado porque apresenta menor custo.

Positive effect of organic zinc supplementation on the persistence of anti-rabies neutralizing antibodies in healthy sheep / Efeito positivo da suplementação de zinco orgânico na persistência de anticorpos neutralizantes anti-rábicos em ovinos saudáveis

The main prophylactic tool to control rabies in herbivores is the systematic vaccination of susceptible animals. This study aimed to evaluate the positive effect of organic zinc (Zn) supplementation on the persistence of anti-rabies neutralizing antibodies in healthy sheep. A total of 36 Texel ewes were selected and randomly divided into 2 groups of 18 animals each. The treated group (TG) received organic Zn supplementation for 90 days, and after this period, 2 doses of rabies vaccine with a 30-day interval. The control group (CG) received the vaccine doses only and was not supplemented with organic Zn. Blood samples were collected before the first vaccination and 30, 60, and 90 days after vaccination, to determine the anti-rabies neutralizing antibody titer using the Rapid Fluorescent Focus Inhibition Test (RFFIT). The average values of anti-rabies serum-neutralizing antibodies 30 days after the first dose were 1.33 ± 0.62 IU mL-1 for the CG and 1.57 ± 0.80 IU mL-1 for the TG; 60 days after the second dose the average values were 7.60 ± 7.08 IU mL-1 and 12.97 ± 9.46 IU mL-1 for the CG and TG, respectively, with a significant difference between groups. The TG presented 100% vaccine coverage of the primary vaccination, whereas the CG presented 89.47% coverage. Oral supplementation with 75 mg organic Zn significantly increased the persistence of anti-rabies antibody titers in...

A principal ferramenta profilática para o controle da raiva em herbívoro é a vacinação sistemática de animais susceptíveis. A presente pesquisa teve como objetivo avaliar o efeito positivo da suplementação de zinco orgânico na persistência de anticorpos neutralizantes anti-rábicos em ovinos saudáveis. Foram selecionadas 36 ovelhas Texel, aleatoriamente divididos em dois grupos com 18 animais cada. O grupo tratado (GT) recebeu suplementação com zinco orgânico durante 90 dias, e, após este período, foram administradas 2 doses de vacina anti-rábica com intervalo entre elas de 30 dias. O grupo controle (GC) recebeu apenas as doses da vacina, e não foi suplementado com zinco. Amostras de sangue foram colhidas antes da primeira dose da vacina, e 30, 60 e 90 dias depois da vacinação, a fim de determinar o título de anticorpos neutralizantes anti-rábicos utilizando o teste rápido de inibição do foco fluorescente (RFFIT). As medias dos anticorpos anti-rábicos do soro, 30 dias após a primeira dose foi de 1,33 ± 0,62 IU mL-1 para o grupo controle, e 1,57 ± 0,80 IU mL-1 para o grupo tratado. 60 dias após a segunda dose, as medias foram de 7,60 ± 7,08 IU mL-1 e 12,97 ± 9,46 UI ml-1 no GC e GT, respectivamente, com significância entre os grupos. O GT apresentou 100% de cobertura vacinal na primeira dose, enquanto o GC apresentou 89,47%. A suplementação oral com 75 mg de zinco orgânico...

Positive effect of organic zinc supplementation on the persistence of anti-rabies neutralizing antibodies in healthy sheep / Efeito positivo da suplementação de zinco orgânico na persistência de anticorpos neutralizantes anti-rábicos em ovinos saudáveis

The main prophylactic tool to control rabies in herbivores is the systematic vaccination of susceptible animals. This study aimed to evaluate the positive effect of organic zinc (Zn) supplementation on the persistence of anti-rabies neutralizing antibodies in healthy sheep. A total of 36 Texel ewes were selected and randomly divided into 2 groups of 18 animals each. The treated group (TG) received organic Zn supplementation for 90 days, and after this period, 2 doses of rabies vaccine with a 30-day interval. The control group (CG) received the vaccine doses only and was not supplemented with organic Zn. Blood samples were collected before the first vaccination and 30, 60, and 90 days after vaccination, to determine the anti-rabies neutralizing antibody titer using the Rapid Fluorescent Focus Inhibition Test (RFFIT). The average values of anti-rabies serum-neutralizing antibodies 30 days after the first dose were 1.33 ± 0.62 IU mL-1 for the CG and 1.57 ± 0.80 IU mL-1 for the TG; 60 days after the second dose the average values were 7.60 ± 7.08 IU mL-1 and 12.97 ± 9.46 IU mL-1 for the CG and TG, respectively, with a significant difference between groups. The TG presented 100% vaccine coverage of the primary vaccination, whereas the CG presented 89.47% coverage. Oral supplementation with 75 mg organic Zn significantly increased the persistence of anti-rabies antibody titers in...(AU)

A principal ferramenta profilática para o controle da raiva em herbívoro é a vacinação sistemática de animais susceptíveis. A presente pesquisa teve como objetivo avaliar o efeito positivo da suplementação de zinco orgânico na persistência de anticorpos neutralizantes anti-rábicos em ovinos saudáveis. Foram selecionadas 36 ovelhas Texel, aleatoriamente divididos em dois grupos com 18 animais cada. O grupo tratado (GT) recebeu suplementação com zinco orgânico durante 90 dias, e, após este período, foram administradas 2 doses de vacina anti-rábica com intervalo entre elas de 30 dias. O grupo controle (GC) recebeu apenas as doses da vacina, e não foi suplementado com zinco. Amostras de sangue foram colhidas antes da primeira dose da vacina, e 30, 60 e 90 dias depois da vacinação, a fim de determinar o título de anticorpos neutralizantes anti-rábicos utilizando o teste rápido de inibição do foco fluorescente (RFFIT). As medias dos anticorpos anti-rábicos do soro, 30 dias após a primeira dose foi de 1,33 ± 0,62 IU mL-1 para o grupo controle, e 1,57 ± 0,80 IU mL-1 para o grupo tratado. 60 dias após a segunda dose, as medias foram de 7,60 ± 7,08 IU mL-1 e 12,97 ± 9,46 UI ml-1 no GC e GT, respectivamente, com significância entre os grupos. O GT apresentou 100% de cobertura vacinal na primeira dose, enquanto o GC apresentou 89,47%. A suplementação oral com 75 mg de zinco orgânico...(AU)

Steer performance on deferred pastures of Brachiaria brizantha and Brachiaria decumbens / Desempenho de novilhos de corte em pastos diferidos de Brachiaria brizantha e Brachiaria decumbens

ABSTRACT: The objective of this study was to compare structural, morphological and bromatological characteristics of forage as well as performance of Caracu beef cattle (200 ± 9 kg of initial body weight) supplemented with a multi-mineral mixture (0.25% of body weight) on deferred pastures of Brachiaria brizantha 'Marandu' and Brachiaria decumbens 'Basilisk' under continuous grazing. After the pasture was grazed to 10 cm of height, in March 2014, both grasses were left to rest and subjected to a 126-day deferment period. The experimental period lasted from July to October 2014; the sward characteristics and the animal's weight were evaluated every 28 days. The highest forage mass was recorded in 'Marandu' grass, whereas the highest leaves percentage and lowest dead material percentage were observed in 'Basilisk' pastures. Similarly, the highest crude protein content (8.1 vs. 7.0 ± 0.2%), in vitro organic matter digestibility (57.7 vs. 53.9 ± 0.4%), lowest neutral detergent fiber content (69.2 vs. 72.7 ± 0.4%), and; consequently, the highest average daily gain (680 vs. 530 ± 0.04g animal-1) were recorded for 'Basilisk' pastures. 'Marandu' and 'Basilisk' deferment was associated with a multi-mineral mixture supplementation as a management alternative for rearing beef cattle during the drought periods. Because of the duration of the pasture recovery period in this study, B. decumbens pastures were more likely to achieve the highest animal performance.

RESUMO: O objetivo deste trabalho foi comparar as características estruturais, morfológicas e bromatológicas da forragem e o desempenho de bovinos de corte, da raça Caracu (200±9kg de peso inicial), suplementados com mistura mineral múltipla (0,25% do peso corporal) em pastos diferidos de Brachiaria brizantha , cv. 'Marandu', e Brachiaria decumbens , cv. 'Basilisk', sob pastejo contínuo. Após o rebaixamento dos pastos a 10cm de altura, realizado em março de 2014 por meio de pastejo, ambas as espécies foram vedadas e diferidas por 126 dias. O período experimental foi de julho a outubro de 2014, e as avaliações das características do pasto e as pesagens dos animais foram realizadas a cada 28 dias. A maior massa de forragem foi registrada em pastos de 'Marandu'. A maior porcentagem de folhas e a menor de material morto foram observadas para a 'Basilisk'. Os maiores teores de proteína bruta (8,1 vs 7,0 ± 0,2%), digestibilidade in vitro da matéria orgânica (57,7 vs 53, 9 ± 0,4%), os menores teores de fibra em detergente neutro (69,2 vs 72,7 ± 0,4%) e, consequentemente, o maior ganho médio diário (680 vs 530 ± 0,04g animal-1) foram registrados para a cv. 'Basilisk'. O diferimento de pastagens de 'Marandu' ou 'Basilisk' associado à suplementação com mistura mineral múltipla figura como alternativa de manejo para recria de bovinos de corte durante o período seco. Para a duração do período de vedação utilizada, pastos de B. decumbens são mais indicados para alcançar o maior desempenho animal.

Steer performance on deferred pastures of Brachiaria brizantha and Brachiaria decumbens / Desempenho de novilhos de corte em pastos diferidos de Brachiaria brizantha e Brachiaria decumbens

The objective of this study was to compare structural, morphological and bromatological characteristics of forage as well as performance of Caracu beef cattle (200 ± 9 kg of initial body weight) supplemented with a multi-mineral mixture (0.25% of body weight) on deferred pastures of Brachiaria brizantha 'Marandu' and Brachiaria decumbens 'Basilisk' under continuous grazing. After the pasture was grazed to 10 cm of height, in March 2014, both grasses were left to rest and subjected to a 126-day deferment period. The experimental period lasted from July to October 2014; the sward characteristics and the animal's weight were evaluated every 28 days. The highest forage mass was recorded in 'Marandu' grass, whereas the highest leaves percentage and lowest dead material percentage were observed in 'Basilisk' pastures. Similarly, the highest crude protein content (8.1 vs. 7.0 ± 0.2%), in vitro organic matter digestibility (57.7 vs. 53.9 ± 0.4%), lowest neutral detergent fiber content (69.2 vs. 72.7 ± 0.4%), and; consequently, the highest average daily gain (680 vs. 530 ± 0.04g animal-1) were recorded for 'Basilisk' pastures. 'Marandu' and 'Basilisk' deferment was associated with a multi-mineral mixture supplementation as a management alternative for rearing beef cattle during the drought periods. Because of the duration of the pasture recovery period in this study, B. decumbens pastures were more likely to achieve the highest animal performance.(AU)

O objetivo deste trabalho foi comparar as características estruturais, morfológicas e bromatológicas da forragem e o desempenho de bovinos de corte, da raça Caracu (200±9kg de peso inicial), suplementados com mistura mineral múltipla (0,25% do peso corporal) em pastos diferidos de Brachiaria brizantha , cv. 'Marandu', e Brachiaria decumbens , cv. 'Basilisk', sob pastejo contínuo. Após o rebaixamento dos pastos a 10cm de altura, realizado em março de 2014 por meio de pastejo, ambas as espécies foram vedadas e diferidas por 126 dias. O período experimental foi de julho a outubro de 2014, e as avaliações das características do pasto e as pesagens dos animais foram realizadas a cada 28 dias. A maior massa de forragem foi registrada em pastos de 'Marandu'. A maior porcentagem de folhas e a menor de material morto foram observadas para a 'Basilisk'. Os maiores teores de proteína bruta (8,1 vs 7,0 ± 0,2%), digestibilidade in vitro da matéria orgânica (57,7 vs 53, 9 ± 0,4%), os menores teores de fibra em detergente neutro (69,2 vs 72,7 ± 0,4%) e, consequentemente, o maior ganho médio diário (680 vs 530 ± 0,04g animal-1) foram registrados para a cv. 'Basilisk'. O diferimento de pastagens de 'Marandu' ou 'Basilisk' associado à suplementação com mistura mineral múltipla figura como alternativa de manejo para recria de bovinos de corte durante o período seco. Para a duração do período de vedação utilizada, pastos de B. decumbens são mais indicados para alcançar o maior desempenho animal.(AU)

Effects of Supplementation of Ionized or Chelated Water-Soluble Mineral Mixture on the Live Performance, Nutrient Digestibility, Blood Profile, Egg Quality, and Excreta Microbiota of Laying Hens

In total, 216 Hy-Line brown laying hens (40-week-old), were used in a 5-week experiment to evaluate the effects of ionized or chelated water-soluble mineral mixture supplementation on live performance, nutrient digestibility, blood characteristics, egg quality, and excreta microbiota. Layers were randomly assigned to one of three dietary treatments with 12 replicates of six adjacent cages each. The dietary treatments consisted of: 1) CON (basal diet + normal tap water), 2) T1 (CON+0.5% ionized mineral mixture in tap water, pH 3.0); and 3) T2 (CON+ 0.5% chelated mineral mixture in tap water, pH 3.0). Egg production tended to increase in week 1, week 3 and week 4 in the birds supplemented with T1 and T2 diet compared with CON. Moreover, the dietary supplementation of water-soluble mineral mixture improved (p=0.02) eggshell thickness in week 4 and tended to improve in week 5 of the experimental period in T2 hens compared with CON. The layers fed the T1 diet presented higher (p 0.05) Ca digestibility than CON hens, while the T2 diet promoted a numerical increase in Ca digestibility. Blood calcium concentration increased (p 0.05) with T1 and T2 treatments compared with CON. The laying hens fed the T1 and T2 diets tended to present lower Salmonella and E. coli counts isolated from excreta compared with CON. In conclusion, ionized and chelated mineral mixtures had a positive impact on production performance and eggshell quality, improved Ca digestibility and blood Ca level.(AU)

Effects of Supplementation of Ionized or Chelated Water-Soluble Mineral Mixture on the Live Performance, Nutrient Digestibility, Blood Profile, Egg Quality, and Excreta Microbiota of Laying Hens

In total, 216 Hy-Line brown laying hens (40-week-old), were used in a 5-week experiment to evaluate the effects of ionized or chelated water-soluble mineral mixture supplementation on live performance, nutrient digestibility, blood characteristics, egg quality, and excreta microbiota. Layers were randomly assigned to one of three dietary treatments with 12 replicates of six adjacent cages each. The dietary treatments consisted of: 1) CON (basal diet + normal tap water), 2) T1 (CON+0.5% ionized mineral mixture in tap water, pH 3.0); and 3) T2 (CON+ 0.5% chelated mineral mixture in tap water, pH 3.0). Egg production tended to increase in week 1, week 3 and week 4 in the birds supplemented with T1 and T2 diet compared with CON. Moreover, the dietary supplementation of water-soluble mineral mixture improved (p=0.02) eggshell thickness in week 4 and tended to improve in week 5 of the experimental period in T2 hens compared with CON. The layers fed the T1 diet presented higher (p 0.05) Ca digestibility than CON hens, while the T2 diet promoted a numerical increase in Ca digestibility. Blood calcium concentration increased (p 0.05) with T1 and T2 treatments compared with CON. The laying hens fed the T1 and T2 diets tended to present lower Salmonella and E. coli counts isolated from excreta compared with CON. In conclusion, ionized and chelated mineral mixtures had a positive impact on production performance and eggshell quality, improved Ca digestibility and blood Ca level.

Performance of dairy heifers raised on Xaraés palissadgrass (Brachiaria brizantha cv. Xaraés) pasture supplemented with two types of mineral mixture / Desempenho de novilhas leiteiras em pastagem de capim-Xaraés (Brachiaria brizantha cv. Xaraés) suplementadas com dois tipos de misturas minerais

The effects of selective (e.g. mineral supplement formulated on the basis of nutritional and clinical examination of the herd) or commercial mineral supplementation of crossbred dairy heifers (Holstein-Mantiqueira), on daily weight gain (DWG), body condition score (BCS), age at first mating (AFM) and the intake of mineral mixture (IMM) managed on Xaraés palissadgrass pasture (Brachiaria brizantha cv. Xaraés) were evaluated from February 2006 to March 2008. Structural characteristics, forage allowance and nutritional value of Xaraés palissadgrass were also evaluated. The structural variables of pasture, allowances and nutritive value of forage, besides the DWG were only affected (p<0.05) by season, with highest results for spring and summer. Throughout the experimental period (730 days), no sign of mineral deficiency was detected in heifers that ingested the selective supplement. The DWG and AFM were not influenced by the mineral mixture offered (0.52 and 0.33 kg/day during the spring/summer and in fall/winter for DWG, respectively, and 813 days of AFM). The IMM was higher for commercial mineral mixture than for selective (61.6 and 51.0g/day respectively). The BCS was slightly higher for selective (3.17) than for the commercial (3.02) mineral mixture. Thus, the selective mineral supplement was a strategy to prevent mineral deficiency in this herd and resulted in similar performance at lower costs (e.g. due to less IMM) of crossbred heifers when compared with the commercial mineral supplementation.(AU)

Foram avaliados os efeitos da suplementação mineral seletiva (i.e. aquela feita com base no exame clínico-nutricional do rebanho) ou comercial sobre o desempenho de novilhas leiteiras Holandês-Mantiqueira, com base em seus ganhos de peso diários (GMD), escores da condição corporal (ECC), idades à primeira cobertura (IPC) e consumos de mistura mineral (CMM), criadas em pastagem de capim-Xaraés (Brachiaria brizantha cv. Xaraés), no período de fevereiro de 2006 a março de 2008. Foram também avaliadas as características estruturais do pasto, oferta e valor nutritivo da forragem. Durante todo período experimental (730 dias), nenhum sinal de deficiência mineral foi detectado nas novilhas que ingeriram o suplemento seletivo. As variáveis estruturais do pasto, as ofertas e o valor nutritivo da forragem, além do GMD, somente foram influenciadas (p<0,05) pela estação do ano, com maiores e melhores resultados obtidos para a primavera e verão. O GMD e a IPC não foram influenciados pela mistura mineral ofertada (0,52 e 0,33 kg/dia durante a primavera/verão e outono/inverno para GMD, respectivamente, e 813 dias de IPC). O CMM foi maior para mistura mineral comercial que para seletiva (61,6 e 51,0g/UA/dia, respectivamente). O ECC foi superior para mistura mineral seletiva (3,17) que para comercial (3,02). Esta suplementação mineral seletiva foi uma estratégia que permitiu evitar o aparecimento de estados carenciais no rebanho e obter desempenho similar e com menor custo quando comparada com a suplementação mineral comercial.(AU)

Desempenho de novilhas leiteiras em pastagem de capim-Xaraés (Brachiaria brizantha cv. Xaraés) suplementadas com dois tipos de misturas minerais / Performance of dairy heifers raised on Xaraés palissadgrass (Brachiaria brizantha cv. Xaraés) pasture supplemented with two types of mineral mixture

The effects of selective (e.g. mineral supplement formulated on the basis of nutritional and clinical examination of the herd) or commercial mineral supplementation of crossbred dairy heifers (Holstein-Mantiqueira), on daily weight gain (DWG), body condition score (BCS), age at first mating (AFM) and the intake of mineral mixture (IMM) managed on Xaraés palissadgrass pasture (Brachiaria brizantha cv. Xaraés) were evaluated from February 2006 to March 2008. Structural characteristics, forage allowance and nutritional value of Xaraés palissadgrass were also evaluated. The structural variables of pasture, allowances and nutritive value of forage, besides the DWG were only affected (p<0.05) by season, with highest results for spring and summer. Throughout the experimental period (730 days), no sign of mineral deficiency was detected in heifers that ingested the selective supplement. The DWG and AFM were not influenced by the mineral mixture offered (0.52 and 0.33 kg/day during the spring/summer and in fall/winter for DWG, respectively, and 813 days of AFM). The IMM was higher for commercial mineral mixture than for selective (61.6 and 51.0g/day respectively). The BCS was slightly higher for selective (3.17) than for the commercial (3.02) mineral mixture. Thus, the selective mineral supplement was a strategy to prevent mineral deficiency in this herd and resulted in similar performance at lower costs (e.g. due to less IMM) of crossbred heifers when compared with the commercial mineral supplementation.

Foram avaliados os efeitos da suplementação mineral seletiva (i.e. aquela feita com base no exame clínico-nutricional do rebanho) ou comercial sobre o desempenho de novilhas leiteiras Holandês-Mantiqueira, com base em seus ganhos de peso diários (GMD), escores da condição corporal (ECC), idades à primeira cobertura (IPC) e consumos de mistura mineral (CMM), criadas em pastagem de capim-Xaraés (Brachiaria brizantha cv. Xaraés), no período de fevereiro de 2006 a março de 2008. Foram também avaliadas as características estruturais do pasto, oferta e valor nutritivo da forragem. Durante todo período experimental (730 dias), nenhum sinal de deficiência mineral foi detectado nas novilhas que ingeriram o suplemento seletivo. As variáveis estruturais do pasto, as ofertas e o valor nutritivo da forragem, além do GMD, somente foram influenciadas (p<0,05) pela estação do ano, com maiores e melhores resultados obtidos para a primavera e verão. O GMD e a IPC não foram influenciados pela mistura mineral ofertada (0,52 e 0,33 kg/dia durante a primavera/verão e outono/inverno para GMD, respectivamente, e 813 dias de IPC). O CMM foi maior para mistura mineral comercial que para seletiva (61,6 e 51,0g/UA/dia, respectivamente). O ECC foi superior para mistura mineral seletiva (3,17) que para comercial (3,02). Esta suplementação mineral seletiva foi uma estratégia que permitiu evitar o aparecimento de estados carenciais no rebanho e obter desempenho similar e com menor custo quando comparada com a suplementação mineral comercial.

Suplementos para recria de bovinos Nelore na época seca: desempenho, consumo e digestibilidade dos nutrientes / Supplements for Nellore rearing in dry season: performance, intake a nutrient digestibility

Objetivou-se avaliar o efeito do suplemento com consumo de 0; 0,25; 0,50 e 0,75% do peso corporal (PC) de novilhos Nelore sobre o consumo, desempenho e digestibilidade aparente dos nutrientes no período seco. Foram utilizados 116 animais da raça Nelore, nãocastrados, com média de nove meses de idade e peso corporal de 168 ± 35 kg, com duração de 114 dias iniciando em 04 de agosto e finalizando em 25 de novembro de 2007. O delineamento foi o inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e 29 repetições para o desempenho e cinco repetições para as avaliações de consumo e digestibilidade, mantidos em pastagem de Brachiaria brizantha diferida. Foram realizadas pesagens no início e final do período experimental. O consumo de MS da forragem apresentou efeito quadrático, com ponto de mínima de 0,4% PC, consumos de PB, CT e NDT aumentaram linearmente, GMD, GPT e peso corporal final apresentaram efeito quadrático, com o ponto de máxima ao redor de 0,60% do PC. O coeficiente de digestibilidade aparente da MS, MO, PB, CT, CNF e o valor de NDT demonstraram efeito linear crescente. Recomenda-se o fornecimento de suplemento até 0,60% PC, em que se obteve o ponto de máximo desempenho, e a digestibilidade apresentou efeito linear e o aumento das percentagens do suplemento proporcionou aumentos no consumo de nutrientes.

The objective was to evaluate the effect of supplementation with intake of 0, 0.25, 0.50 and 0.75% body weight (BW) of Nellore young bulls on intake, performance and apparent digestibility of nutrients during the dry season. A total of 116 Nellore young bulls were used with an average of nine months of age and body weight of 168 ± 35 kg. The study lasted 114 days, beginning on August 4 and ending on November 25, 2007. The design was completely randomized with four treatments and 29 replications for performance and five replications to evaluate intake and digestibility, in deferred Brachiaria brizantha grazing. The animals were weighed in beginning and end of the experiment. Forage DM intake showed a quadratic effect, with low point of 0.4% BW; CP, TC and TDN intake increased linearly; DWG, TWG and final body weight showed a quadratic effect, with the maximum point at around 0.60% BW. Apparent digestibility of DM, OM, CP, TC, NFC and TDN value showed a linear increase. It is recommended to supplement levels to 0.60% BW, in which maximum point performance was obtained, and where digestibility presents a linear increase, and the percentage of supplement resulted in increases in nutrient intake.

Suplementos para recria de bovinos Nelore na época seca: desempenho, consumo e digestibilidade dos nutrientes / Supplements for Nellore rearing in dry season: performance, intake a nutrient digestibility

Objetivou-se avaliar o efeito do suplemento com consumo de 0; 0,25; 0,50 e 0,75% do peso corporal (PC) de novilhos Nelore sobre o consumo, desempenho e digestibilidade aparente dos nutrientes no período seco. Foram utilizados 116 animais da raça Nelore, nãocastrados, com média de nove meses de idade e peso corporal de 168 ± 35 kg, com duração de 114 dias iniciando em 04 de agosto e finalizando em 25 de novembro de 2007. O delineamento foi o inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e 29 repetições para o desempenho e cinco repetições para as avaliações de consumo e digestibilidade, mantidos em pastagem de Brachiaria brizantha diferida. Foram realizadas pesagens no início e final do período experimental. O consumo de MS da forragem apresentou efeito quadrático, com ponto de mínima de 0,4% PC, consumos de PB, CT e NDT aumentaram linearmente, GMD, GPT e peso corporal final apresentaram efeito quadrático, com o ponto de máxima ao redor de 0,60% do PC. O coeficiente de digestibilidade aparente da MS, MO, PB, CT, CNF e o valor de NDT demonstraram efeito linear crescente. Recomenda-se o fornecimento de suplemento até 0,60% PC, em que se obteve o ponto de máximo desempenho, e a digestibilidade apresentou efeito linear e o aumento das percentagens do suplemento proporcionou aumentos no consumo de nutrientes.(AU)

The objective was to evaluate the effect of supplementation with intake of 0, 0.25, 0.50 and 0.75% body weight (BW) of Nellore young bulls on intake, performance and apparent digestibility of nutrients during the dry season. A total of 116 Nellore young bulls were used with an average of nine months of age and body weight of 168 ± 35 kg. The study lasted 114 days, beginning on August 4 and ending on November 25, 2007. The design was completely randomized with four treatments and 29 replications for performance and five replications to evaluate intake and digestibility, in deferred Brachiaria brizantha grazing. The animals were weighed in beginning and end of the experiment. Forage DM intake showed a quadratic effect, with low point of 0.4% BW; CP, TC and TDN intake increased linearly; DWG, TWG and final body weight showed a quadratic effect, with the maximum point at around 0.60% BW. Apparent digestibility of DM, OM, CP, TC, NFC and TDN value showed a linear increase. It is recommended to supplement levels to 0.60% BW, in which maximum point performance was obtained, and where digestibility presents a linear increase, and the percentage of supplement resulted in increases in nutrient intake.(AU)