Effect of non-genetic factors on milk yields traits in Simmental cows raised subtropical climate condition / Efeito de fatores não genéticos em produção de leite em gado simmental criado em condições climáticas subtropicais

The aim of this study was to identify non-genetic parameters affecting the milk yield traits of Simmental cows raised in subtropical climate conditions. Records on 1904 lactation events of Simmental cows (N=706) during 2001-2014 were included in this study. A generalized linear model was used to investigate the effect of non-genetic factors (calving year, season, and age; lactation number; birth type; and calf sex) on real milk yield (MY), adjusted 305-d lactation milk yield (305-d MY), adjusted mature-age 305-d lactation milk yield (305-d MAMY), lactation length (LL), and dry periods (DP). The MY, 305-d MY, 305-d MAMY, LL, and DP were 6413.04kg, 6060.30kg, 6871.21 kg, 329.88d, and 57.67d, respectively, in Simmental cows. The effects of calving year, birth type, and calf sex on MY were significant (P<0.05). Calving year, calving age, birth type, and calf sex had significant effects on 305-d MY (P<0.05). The 305-d MAMY was significantly affected by calving year, birth type, and calf sex (P<0.05). In conclusion, based on the findings of the present study, the milk yield traits of Simmental cows raised at subtropical climate conditions with ideal feeding and management strategies was in accordance with world standards.(AU)

O objetivo desse estudo foi identificar parâmetros não genéticos afetando características de produção de leite em vacas Simmental criadas em condições climáticas subtropicais. Registros em 1904 eventos de lactação de vacas Simmental (N=706) de 2001 a 2014 foram incluídos nesse estudo. Um modelo linear generalizado foi utilizado para investigar o efeito de fatores não genéticos (ano, estação, e idade de parto; número de lactação; tipo de nascimento; sexo do bezerro) em produção real de leite (MY), produção ajustada 305-d (305-d MY), produção ajustada madura 305-d (305-d MAMY), duração de lactação (LL), e períodos secos (DP). MY, 305-d MY, 305-d MAMY, LL, e DP foram 6413.04kg, 6060.30kg, 6871.21kg, 329.88d e57.67d, respectivamente, em vacas Simmental. Os efeitos de ano de parto, tipo de parto e sexo do bezerro em MY foram significantes (P<0.05). O 305-d MAMY foi significativamente afetado por ano de parto, tipo de parto e sexo do bezerro (P<0.05). Conclui-se que, baseado nos achados do presente estudo, a produção de leite de vacas Simmental criadas em condições climáticas temperadas com alimentação e estratégias de manejo ideais estava de acordo com padrões mundiais.(AU)

Effect of non-genetic factors on milk yields traits in Simmental cows raised subtropical climate condition / Efeito de fatores não genéticos em produção de leite em gado simmental criado em condições climáticas subtropicais

The aim of this study was to identify non-genetic parameters affecting the milk yield traits of Simmental cows raised in subtropical climate conditions. Records on 1904 lactation events of Simmental cows (N=706) during 2001-2014 were included in this study. A generalized linear model was used to investigate the effect of non-genetic factors (calving year, season, and age; lactation number; birth type; and calf sex) on real milk yield (MY), adjusted 305-d lactation milk yield (305-d MY), adjusted mature-age 305-d lactation milk yield (305-d MAMY), lactation length (LL), and dry periods (DP). The MY, 305-d MY, 305-d MAMY, LL, and DP were 6413.04kg, 6060.30kg, 6871.21 kg, 329.88d, and 57.67d, respectively, in Simmental cows. The effects of calving year, birth type, and calf sex on MY were significant (P<0.05). Calving year, calving age, birth type, and calf sex had significant effects on 305-d MY (P<0.05). The 305-d MAMY was significantly affected by calving year, birth type, and calf sex (P<0.05). In conclusion, based on the findings of the present study, the milk yield traits of Simmental cows raised at subtropical climate conditions with ideal feeding and management strategies was in accordance with world standards.(AU)

O objetivo desse estudo foi identificar parâmetros não genéticos afetando características de produção de leite em vacas Simmental criadas em condições climáticas subtropicais. Registros em 1904 eventos de lactação de vacas Simmental (N=706) de 2001 a 2014 foram incluídos nesse estudo. Um modelo linear generalizado foi utilizado para investigar o efeito de fatores não genéticos (ano, estação, e idade de parto; número de lactação; tipo de nascimento; sexo do bezerro) em produção real de leite (MY), produção ajustada 305-d (305-d MY), produção ajustada madura 305-d (305-d MAMY), duração de lactação (LL), e períodos secos (DP). MY, 305-d MY, 305-d MAMY, LL, e DP foram 6413.04kg, 6060.30kg, 6871.21kg, 329.88d e57.67d, respectivamente, em vacas Simmental. Os efeitos de ano de parto, tipo de parto e sexo do bezerro em MY foram significantes (P<0.05). O 305-d MAMY foi significativamente afetado por ano de parto, tipo de parto e sexo do bezerro (P<0.05). Conclui-se que, baseado nos achados do presente estudo, a produção de leite de vacas Simmental criadas em condições climáticas temperadas com alimentação e estratégias de manejo ideais estava de acordo com padrões mundiais.(AU)

Mortalidad en Vacunos entre el Nacimiento y Doce Meses de Edad en Dos Fincas Doble Propósito del estado Trujillo / Cattle Mortality from Birth to Twelve Months of Age in Two Dual Purpose Herds of Trujillo State

Para evaluar el efecto de los factores no genéticos y de grupo racial sobre la mortalidad entre 0 y 12 m de edad, se analizaron 18755 nacimientos, de dos fincas doble propósito, a través de un modelo lineal generalizado utilizando Proc Genmod (SAS), que incluyó: finca (F: 1, 2), año de nacimiento (An: 1997,…,2010), mes de nacimiento (Mn: enero,…,diciembre), sexo (Sx: macho, hembra), número de partos de la madre (Np: 1,...,9 o más), grupo racial del becerro (Gr: 50EU50CB, 50HO50CB, 50PS50CB, >CEBUE, >EIND, ML) y peso al nacer kg (Pn; ≤ 26,4; 26,5 a 33,4; ≥33,5 kg). La mortalidad fue 8,93%. El factor F fue el único que no afectó la mortalidad (P>0,13). La mayor diferencia entre An fue 318,27%, con mayor mortalidad en el año 2006 con respecto a 1998. La diferencia absoluta entre el mejor mes (marzo) y el peor mes (octubre) fue 48,96%. Las hembras murieron menos que los machos (14,13%). La mortalidad en hijos de vacas de un parto fue 10,05%, luego decrece para los hijos de vacas de 2 a 5 partos (7,91% en promedio) y un aumento en la mortalidad para los hijos de vacas de 6 a 9 partos o más (8,89%). Becerros con Pn ≤ 26,4 kg tuvieron mayor mortalidad que aquellos con Pn entre 26,5 y 33,4 kg y los que tuvieron Pn ≥33,5 kg, con 10,58; 8,89 y 6,61%, respectivamente. Sin embargo, el comportamiento de Pn puede variar dependiendo del An, debido a la presencia de la interacción de An × Pn. Los Gr con menor mortalidad fueron 50HO50CB y 50PS50CB, con 8,31 y 7,69%, respectivamente. Los factores no ambientales así como Gr tienen un impacto importante sobre la mortalidad en becerros entre el nacimiento y los 12 meses de edad.

The effect of non-genetic factors and breed group on mortality between 0 and 12 months of age was evaluated in dual purpose cattle. A total of 18755 calving, from two farms in the State of Trujillo, Venezuela, were studied. Data were analyzed by a generalized nonlinear model using the GENMOD (SAS) procedure that included: Farm (F: 1, 2), year of birth (Yb: 1997, ..., 2010), month of birth (Mb: January, ...,December), sex (Sx: male, female), calving number of the cow (Cn: 1,...,9 or more), breed group of the calf (Bg: 50EU50CB, 50HO50CB, 50PS50CB, >CEBUE, >EIND, ML), and birth weight in kg (Bw: ≤ 26,4; 26,5 to 33,4; ≥33,5 kg). Mortality was 8.93%. The F was the only factor that did not affect mortality (P> 0.13). The greatest difference between Yb was 318.27% more deaths in 2006 than in 1998. The absolute difference in mortality between the best month (March) and the worst month (October) was 48.96%. Female died less than male, with a difference of 14.13%. Mortality in first calving cows was 10.05%, which decreased for 2 to 5 calving cows (7.91% on average) with an increased mortality of 6 to 9 or more calving cows (8.89%). Calves with Bw ≤26.4 kg had a higher mortality than those with Bw between 26.5 and 33.4 kg and those who had >33.5 kg Bw, with 10.58, 8.89, and 6.61%, respectively. However, the Bw behavior may vary depending on the Yb, due to the presence of the YB*Bw interaction. The Bg with lower mortality were 50HO50CB and 50PS50CB, with 8.31 and 7.69%, respectively. It is concluded that non-environmental factors and Bg had a significant impact on mortality of calves between birth and 12 months old.

Efecto del Grupo Racial y Algunos Factores no Genéticos sobre la Producción de Leche e Intervalo entre Partos en Vacas de Doble Propósito / Effect of Breed Group and Some Non-genetic Factors on Milk Production and Calving Interval in Dual Purpose Cows

Para determinar el efecto del grupo racial y algunos factores no genéticos sobre la producción de leche corregida a 244 días (P244) y el intervalo entre parto (IEP), se analizaron 9469 y 6288 observaciones, respectivamente. Los animales se encontraban a pastoreo y en dos ordeños diarios. El modelo estadístico incluyó los efectos: finca (F:1, 2), año de parto (AP: 1995-2005) para P244 y (AP: 1995-2004) para IEP; mes de parto (MP:1,2,3,……,12), número de lactancia, (NL:1,…, 6 ó más), grupo racial ≥ ¾ Bos indicus, ≥ ¾ Bos taurus, 50%Holstein-50% Cebú, 50% Pardo Suizo-50% Cebú y Mosaico lechero, (GR:>CEBU, >E, H50CB50, PS50CB50, ML) y las interacciones FxAP, FxGR, FxNL, APxMP, APxNL. Todos los efectos afectaron a P244d e IEP, a excepción del mes de parto que no fue significativo para P244. La P244 e IEP promedio fueron de 1744 kg y 467 d, respectivamente. Las diferencias entre el mejor y el peor año en P244 e IEP fueron de 275 kg y 141 d, respectivamente. El GR con mayor producción de leche y con el mayor IEP fue PS50CB50 con 1844 kg y 487 d, respectivamente y el de menor producción y menor IEP fue>CEBU con 1619 kg y 452 d. La diferencia en P244 y IEP entre la primera y la quinta lactancia fue de 181 kg y 20 d, respectivamente. Existieron diferencias entre las dos haciendas de 84 kg y 22 d para P244d e IEP, respectivamente. Es interesante resaltar que la interacción FxGR fue significativa (P<0.01), indicando que los GR se comportan de forma diferente en cada finca. Se puede concluir que los efectos no genéticos y el GR tienen una alta influencia sobre la P244 y el IEP.

In order to establish the effect of breed group and some non-genetic factors on milk production corrected at 244 days (P244) and also on calving interval (IEP), 9469 and 6288, observations were analyzed, respectively. The animals were at grazing and milked twice daily. The statistical model included effects of: farm (F: 1,2); year of birth (AP:1995-2005) for P244, and (AP: 1995-2004) for IEP; month of birth (MP: 1, … 12), lactation number, (NL: 1...6 or more), breed group: mostly cebu (≥ ¾ Bos indicus); mostly European (≥ ¾ Bos taurus); 50% Holstein-50% Zebu; 50% Brown Swiss-50% Cebu and Dairy Crossbred Mosaic (GR:>CEBU, >E, H50CB50, PS50CB50, ML) and the interactions FxAP, FxGR, FxNL, APxMP, APxNL. All studied factor affected P244d and IEP, except the month of birth which, was not significant for P244. The average P244 and IEP were 1744 kg and 466 d, respectively. The differences between the best and worst year for P244 and IEP were 275 kg and 141 d, respectively. The GR with the higher milk production and highest IEP was PS50CB50 with 1844 kg and 487 d, respectively. As well, GR with the lower production and lowest IEP was > CEBUE with 1619 kg and 452 d, respectively. The difference for P244 and IEP between the first and fifth sixth lactation was 181 kg and 20 d, respectively. There was difference between the two farms of 84 kg and 22 d for P244d and IEP, respectively. It is interesting to note that FxGR interaction was significant (P<0.01), indicating that GR performed differently on each farm. It can be concluded that the non-genetic effects and GR have a high influence on the P244 and IEP.

Influência da ordem de parto sobre a produção de leite de vacas zebuínas / Influence of parity on milk yield of Zebu cows

O presente trabalho teve como objetivo avaliar a influência da ordem de parto sobre a produção de leite em vacas de raças zebuínas (Gir, Guzerá e Sindi), participantes de torneio leiteiro. Foram obtidos dados de controle leiteiro oficial durante o Torneio Leiteiro de raças zebuínas da 46ª exposição agropecuária na cidade de Parnamirim-RN. Os registros de ordem de partos foram obtidos junto à Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), escritório regional de Natal-RN, referentes a matrizes das raças zebuínas Gir, Guzerá e Sindi, com informações relativas ao nome do animal, data de parto, ordem de parto e produção de leite. Os dados coletados foram analisados através da regressão linear Y= A + BX, onde Y corresponde a produção de leite, A é o coeficiente linear, B é o coeficiente angular e X representa a ordem de parto, a qual foi significativa a 5% de probabilidade. A ordem de parto influenciou significativamente a produção de leite das vacas de raças zebuínas (Gir, Guzerá e Sindi), participantes do torneio leiteiro. No presente estudo ocorreu uma elevação da produção de leite até a sexta ordem de parto, e até onde devemos fazer estimativas, com a equação de regressão linear.

This study aimed to evaluate the influence of parity on milk production in cows Zebu (Gir, Sindhi and Guzerá) in response to milk match. Data were collected from dairy control officer during the Tournament of Dairy Zebu of agricultural exposition of the 46th Exhibition the city of Parnamirim-RN. The order of records of births were obtained from the Brazilian Association of Zebu Breeders (ABCZ) regional office in Natal, Brazil, referring to arrays of Zebu Gir, Sindhi and Guzera with information on the animal's name, date of birth, order of birth and milk production. The collected data were analyzed using linear regression Y = A + BX, where Y is milk yield, A is the linear coefficient, B is the slope and X is the order of birth, which was significant at 5% probability. The order of birth significantly influenced the milk yield of Zebu cows (Gir, Guzerá and Sindhi), participants of the tournament milk. In the present study was an increase in milk production to the sixth order of birth, and how far we must make estimates, with the linear regression equation.

Some factors associated with the performance of Duroc swine at 21 days of age / Alguns fatores associados com o desempenho de suínos Duroc aos 21 dias de idade

The effects of year and season of birth and farrowing order on litter size and litter weight at 21 days of age were studied for 529 litters of Duroc swine raised at Estação Experimental de Zootecnia, Sertãozinho, SP, from 1957 to 1970. The mean number of piglets per litter was 5.59 and mean litter weight was25.63 kg. Sow age at farrowing was found to be an important cause of variations in the traits studied. The highest means occurred in general at 34-39 months of sows age or at the fourth fifth farrowing.

A partir de 529 leitegadas de suínos da raça Duroc, criados na Estação Experimental de Zootecnia, Sertãozinho, SP, no período de 1957 a 1970, foram estudados os efeitos de ano e época do ano de nascimento e ordem de parição sobre tamanho e peso da leitegada aos 21 dias de idade. O número médio de leitões por leitegada foi de 5,59 e o peso médio da leitegada foi de 25,63kg. A idade da porca ao parto, revelou-se importante causa de variação sobre as características estudadas. As maiores médias, em geral, ocorreram à idade de 34-39 meses ou ao quarto-quinto parto, das porcas.

Some factors associated with the performance of Duroc swine at 21 days of age / Alguns fatores associados com o desempenho de suínos Duroc aos 21 dias de idade

The effects of year and season of birth and farrowing order on litter size and litter weight at 21 days of age were studied for 529 litters of Duroc swine raised at Estação Experimental de Zootecnia, Sertãozinho, SP, from 1957 to 1970. The mean number of piglets per litter was 5.59 and mean litter weight was25.63 kg. Sow age at farrowing was found to be an important cause of variations in the traits studied. The highest means occurred in general at 34-39 months of sows age or at the fourth fifth farrowing.

A partir de 529 leitegadas de suínos da raça Duroc, criados na Estação Experimental de Zootecnia, Sertãozinho, SP, no período de 1957 a 1970, foram estudados os efeitos de ano e época do ano de nascimento e ordem de parição sobre tamanho e peso da leitegada aos 21 dias de idade. O número médio de leitões por leitegada foi de 5,59 e o peso médio da leitegada foi de 25,63kg. A idade da porca ao parto, revelou-se importante causa de variação sobre as características estudadas. As maiores médias, em geral, ocorreram à idade de 34-39 meses ou ao quarto-quinto parto, das porcas.