Management of mulberry (Morus albaL.) under sheep browsing / Manejo da cultura da amoreira (Morus alba L.) sob pastejo com ovinos

The trial evaluated the herbage mass of two mulberry cultivars (IZ 13/6 and IZ 56/ 4) under browse by sheep, with plants submited to low pruning (cut at soil level) or free growth without cutting, in three periods of vegetative growth (25, 50 and 75 days). The aim of the study was to know the best mulberry management for better forage recovering. The experimental design was random blocks on a split split plot design, comparing on the principal treatments the vegetative growth forms, in the split plot the vegetative development periods and in the split split plot the mulberry cultivars. There were no differences (P>0.05) on herbage mass availability between mulberry cultivars. The free growth showed greater (P 0.05) leaves mass availability on the three growth age evaluated. There was an increase on herbage mass availability due the increase on growth age. The free growth allowed earlier recuperation of herbage mass on 50 days and when low pruned was adopted, 75 days of growth is advised. Although smaller growth age had greater crude protein content.

O estudo avaliou a disponibilidade de massa de forragem de dois cultivares de amoreira (IZ 13/6 e IZ 56/4) sob pastejo direto com ovinos, manejadas com plantas submetidas à poda baixa (corte rente ao solo após cada ciclo de pastejo) ou sem poda, em três períodos de crescimento vegetativo (25, 50 e 75 dias), com o objetivo de definir o melhor manejo a ser adotado para a recuperação da planta. O delineamento estatístico adotado foi em blocos casualizados em arranjo de parcelas sub sub divididas, comparando nos tratamentos principais as formas de crescimento vegetativo, nas sub parcelas os períodos de crescimento vegetativo e na sub sub parcelas os cultivares de amoreira. Não houve diferença significativa (P>0,05) na disponibilidade de massa de forragem entre os cultivares. O crescimento livre, sem poda, apresentou maior (P 0,05) disponibilidade de massa de folhas nas três idades avaliadas. Houve um aumento da massa de forragem com o aumento da idade de corte. O crescimento livre permite a recuperação antecipada da massa de forragem da amoreira aos 50 dias e, quando manejada com podas, recomenda-se o intervalo de 75 dias de crescimento vegetativo, embora períodos menores apresentem maiores teores de prote- ína bruta.

Management of mulberry (Morus albaL.) under sheep browsing / Manejo da cultura da amoreira (Morus alba L.) sob pastejo com ovinos

The trial evaluated the herbage mass of two mulberry cultivars (IZ 13/6 and IZ 56/ 4) under browse by sheep, with plants submited to low pruning (cut at soil level) or free growth without cutting, in three periods of vegetative growth (25, 50 and 75 days). The aim of the study was to know the best mulberry management for better forage recovering. The experimental design was random blocks on a split split plot design, comparing on the principal treatments the vegetative growth forms, in the split plot the vegetative development periods and in the split split plot the mulberry cultivars. There were no differences (P>0.05) on herbage mass availability between mulberry cultivars. The free growth showed greater (P 0.05) leaves mass availability on the three growth age evaluated. There was an increase on herbage mass availability due the increase on growth age. The free growth allowed earlier recuperation of herbage mass on 50 days and when low pruned was adopted, 75 days of growth is advised. Although smaller growth age had greater crude protein content.

O estudo avaliou a disponibilidade de massa de forragem de dois cultivares de amoreira (IZ 13/6 e IZ 56/4) sob pastejo direto com ovinos, manejadas com plantas submetidas à poda baixa (corte rente ao solo após cada ciclo de pastejo) ou sem poda, em três períodos de crescimento vegetativo (25, 50 e 75 dias), com o objetivo de definir o melhor manejo a ser adotado para a recuperação da planta. O delineamento estatístico adotado foi em blocos casualizados em arranjo de parcelas sub sub divididas, comparando nos tratamentos principais as formas de crescimento vegetativo, nas sub parcelas os períodos de crescimento vegetativo e na sub sub parcelas os cultivares de amoreira. Não houve diferença significativa (P>0,05) na disponibilidade de massa de forragem entre os cultivares. O crescimento livre, sem poda, apresentou maior (P 0,05) disponibilidade de massa de folhas nas três idades avaliadas. Houve um aumento da massa de forragem com o aumento da idade de corte. O crescimento livre permite a recuperação antecipada da massa de forragem da amoreira aos 50 dias e, quando manejada com podas, recomenda-se o intervalo de 75 dias de crescimento vegetativo, embora períodos menores apresentem maiores teores de prote- ína bruta.

Rumen ciliate protozoa of Nelore steers grazing Brachiaria brizantha with proteic suplement or free access to a protein bank of Leucaena leucocephala in differents seadon of the year / População de protozoários ciliados no rúmen de bovinos Nelore em pastos de Brachiaria brizantha Marandu recebendo suplemento protéico ou com livre acesso a banco de proteína de Leucaena leucocephala nas diferentes estações do ano

The rumen ciliate protozoa population was evaluated on nelore steers grazing Brachiaria brizantha pastures (Teste), or supplemented during the dry season (Seca), dry and wet seasons (Ano) or with free access to a leucaena bank (Banco), was evaluated in a randomized block design with four replications. The rumen liquor was collected on August, November, February and May. The total counting of rumen ciliate protozoa showed a period effect, were May had highest concentrations and February lowest (P 0.05). The genus Entodinium counts were higher in May than February (P 0.05), and it were the predominant genus (74.8%). Diplodinium showed lower concentrations on Ano (P 0.05), February and May were higher than November (P 0.05). In February the population of the genus Epidinium were larger (P 0.05) than the other periods. The Isotricha had higher concentrations on Banco (P 0.05), and May (P 0.05). The Dasytricha had the lowest concentration on August (P 0.05).

A população de protozoários ciliados do rúmen de bovinos foi avaliada em animais recém desmamados em pastos de B. brizantha (Teste), com banco de L. leucocephala (Banco), suplemento protéico (46,6%PB) nas secas (Seca) ou suplementação protéica (43,9%) durante o ano todo (Ano), em blocos casualizados, com quatro repetições por tratamento. As coletas de líquido ruminal foram realizadas em Agosto, Novembro, Fevereiro e Maio. A contagem total de protozoários mostrou efeito de época do ano, apresentando em Maio as maiores populações e em Fevereiro as menores (P 0,05). O gênero Entodinium teve as concentrações em Maio maiores que Fevereiro (P 0,05), sendo este o gênero predominante (74,8%). Os Diplodinium apresentaram menores concentrações no Ano (P 0,05), e os meses de Fevereiro e Maio superiores a Novembro (P 0,05). Em Fevereiro observou-se população do gênero Epidinium mais elevada (P 0,05). A população de Isotricha teve maiores concentrações no tratamento Banco (P 0,05), e no mês de Maio (P 0,05). Nas diferentes épocas, Agosto mostrou menores concentrações de Dasytricha, quando comparado aos outros períodos (P 0,05).

Rumen ciliate protozoa of Nelore steers grazing Brachiaria brizantha with proteic suplement or free access to a protein bank of Leucaena leucocephala in differents seadon of the year / População de protozoários ciliados no rúmen de bovinos Nelore em pastos de Brachiaria brizantha Marandu recebendo suplemento protéico ou com livre acesso a banco de proteína de Leucaena leucocephala nas diferentes estações do ano

The rumen ciliate protozoa population was evaluated on nelore steers grazing Brachiaria brizantha pastures (Teste), or supplemented during the dry season (Seca), dry and wet seasons (Ano) or with free access to a leucaena bank (Banco), was evaluated in a randomized block design with four replications. The rumen liquor was collected on August, November, February and May. The total counting of rumen ciliate protozoa showed a period effect, were May had highest concentrations and February lowest (P 0.05). The genus Entodinium counts were higher in May than February (P 0.05), and it were the predominant genus (74.8%). Diplodinium showed lower concentrations on Ano (P 0.05), February and May were higher than November (P 0.05). In February the population of the genus Epidinium were larger (P 0.05) than the other periods. The Isotricha had higher concentrations on Banco (P 0.05), and May (P 0.05). The Dasytricha had the lowest concentration on August (P 0.05).

A população de protozoários ciliados do rúmen de bovinos foi avaliada em animais recém desmamados em pastos de B. brizantha (Teste), com banco de L. leucocephala (Banco), suplemento protéico (46,6%PB) nas secas (Seca) ou suplementação protéica (43,9%) durante o ano todo (Ano), em blocos casualizados, com quatro repetições por tratamento. As coletas de líquido ruminal foram realizadas em Agosto, Novembro, Fevereiro e Maio. A contagem total de protozoários mostrou efeito de época do ano, apresentando em Maio as maiores populações e em Fevereiro as menores (P 0,05). O gênero Entodinium teve as concentrações em Maio maiores que Fevereiro (P 0,05), sendo este o gênero predominante (74,8%). Os Diplodinium apresentaram menores concentrações no Ano (P 0,05), e os meses de Fevereiro e Maio superiores a Novembro (P 0,05). Em Fevereiro observou-se população do gênero Epidinium mais elevada (P 0,05). A população de Isotricha teve maiores concentrações no tratamento Banco (P 0,05), e no mês de Maio (P 0,05). Nas diferentes épocas, Agosto mostrou menores concentrações de Dasytricha, quando comparado aos outros períodos (P 0,05).

Animal performance on Brachiaria brizantha and Brachiaria brizantha plus Leucaena leucocephala pastures / Desempenho de bovinos nelore em pastagem de brachiara brizantha associada a leucaena leucocephala

The experiment was carried out at the Instituto de Zootecnia, Nova Odessa, SP, from Nov./92 to Ju1./94. It was evaluated the liveweight gains, per animal and per area, on Brachiaria brizantha and Brachiaria brizantha  + Leucaena pastures (the legume used as protein bank or in strips into the grass). The experimental design was the randomized block, with four replications, each one composed by three one hectare paddochs, rotationally grazed by Nelore steers. The liveweight gains, during 608 days, in the grass pastures (334 g/anim/day and 390 kg/ha) were lower than the ones in the grass + legume pastures, which were: 464 g/anim/day and 541 kg in the leucaena bank pastures or 457 g/anim/day and 535 kg/ha in the strip legume pastures.

O experimento foi realizado na Estação Experimental Central, do Instituto de Zootecnia, Nova Odessa, SP - Brasil, no período de novembro de 1992 a julho de 1994. Foram avaliados os ganhos de peso vivo por animal e por hectare de novilhos Nelores em pastagem de Brachiaria  brizantha exclusiva, Brachiaria brizantha +Leucaena leucocephala  em banco de proteína e Brachiaria brizantha + Leucaena leucocephala em faixas. A leucena ocupou uma área de 25% de cada piquete. O delineamento estatístico foi de blocos ao acaso, com quatro repetições por tratamento e cada parcela com área de três hectares, sub-dividida em três piquetes de um hectare com 28 dias de pastejo e 56 dias de descanso. Os ganhos médios de peso, durante 608 dias, nos pastos de Brachiaria brizantha exclusiva foram de 334g/animal/dia e 390 kg/ha. Estes foram menores do que nos pastos com leucena em banco de proteína ou em faixas, cujos ganhos foram, respectivamente, 464 g/animal/dia e 541 kg/ha e 457 g/animal/dia e 535 kg/ha. A utilização da Leucaena leucocephala como banco de proteína ou em faixas (25% da área do pasto de Brachiaria brizantha) proporcionou maior ganho diário de peso vivo, com consequente aumento de produção animal por área, comparativamente com pasto exclusivo de Brachiaria  brizantha numa mesma taxa de lotação.

Animal performance on Brachiaria brizantha and Brachiaria brizantha plus Leucaena leucocephala pastures / Desempenho de bovinos nelore em pastagem de brachiara brizantha associada a leucaena leucocephala

The experiment was carried out at the Instituto de Zootecnia, Nova Odessa, SP, from Nov./92 to Ju1./94. It was evaluated the liveweight gains, per animal and per area, on Brachiaria brizantha and Brachiaria brizantha  + Leucaena pastures (the legume used as protein bank or in strips into the grass). The experimental design was the randomized block, with four replications, each one composed by three one hectare paddochs, rotationally grazed by Nelore steers. The liveweight gains, during 608 days, in the grass pastures (334 g/anim/day and 390 kg/ha) were lower than the ones in the grass + legume pastures, which were: 464 g/anim/day and 541 kg in the leucaena bank pastures or 457 g/anim/day and 535 kg/ha in the strip legume pastures.

O experimento foi realizado na Estação Experimental Central, do Instituto de Zootecnia, Nova Odessa, SP - Brasil, no período de novembro de 1992 a julho de 1994. Foram avaliados os ganhos de peso vivo por animal e por hectare de novilhos Nelores em pastagem de Brachiaria  brizantha exclusiva, Brachiaria brizantha +Leucaena leucocephala  em banco de proteína e Brachiaria brizantha + Leucaena leucocephala em faixas. A leucena ocupou uma área de 25% de cada piquete. O delineamento estatístico foi de blocos ao acaso, com quatro repetições por tratamento e cada parcela com área de três hectares, sub-dividida em três piquetes de um hectare com 28 dias de pastejo e 56 dias de descanso. Os ganhos médios de peso, durante 608 dias, nos pastos de Brachiaria brizantha exclusiva foram de 334g/animal/dia e 390 kg/ha. Estes foram menores do que nos pastos com leucena em banco de proteína ou em faixas, cujos ganhos foram, respectivamente, 464 g/animal/dia e 541 kg/ha e 457 g/animal/dia e 535 kg/ha. A utilização da Leucaena leucocephala como banco de proteína ou em faixas (25% da área do pasto de Brachiaria brizantha) proporcionou maior ganho diário de peso vivo, com consequente aumento de produção animal por área, comparativamente com pasto exclusivo de Brachiaria  brizantha numa mesma taxa de lotação.

Beef cattle performance in colonião and colonião + perennial soybean pastures, suplmented with protein bank during the dry season / Desempenho de bovinos de corte em pasta de bovinos de corte em pastagens de capim-colonião exclusivo e consorciado com soja-perene, complementadas com banco de proteína

The research was carried out at the Estação Experimental de Zootecnia de Colina, State of São Paulo. The objective was to evaluate animal performance on colonião grass pastures fertilized with 75kg N/ha/year and of colonião-perennial soybean cv. Tinaroo pastures. Both types of pastures were associated with additional areas of tropical legumes, considered as protein bank, to be grazed during the dry season. The 52ha experimental area was divided in 20 paddocks of 2ha each and 20 additional areas of 0.6ha per paddock established with 5 different legumes: guandu, leucaena, kudzu, mucuna and yarana as protein bank. Pastures were continously grazed and the stocking rate was reduced in the begining of the dry season. From June to October the animals had free access to the protein bank areas. The results showed that: 1- the three year average daily liveweight gains were 461 g/head for colonião grass alone and 459g/head for colonião grass plus perennial soybean pastures; 2- the average daily liveweight gains were 518,479,446,427 and 432g/head, respectively for leucaena, guandu, kudzu, mucuna and yarana protein bank throughout the three experimental periods.

O experimento foi conduzido na Estação Experimental de Zootecnia de Colina - SP, com o objetivo de avaliar o desempenho dos bovinos mantidos em pastagens de capim-colonião exclusivo, adubado com 75kg N/ha/ano ou consorciado com soja-perene cv. Tinaroo, associadas à utilização de banco de proteína para pastejo nas secas. A área experimental com 52ha foi dividida em 20 piquetes de 2,0ha cada um, e mais 20 áreas adicionais de 0,6ha anexas a cada piquete, plantadas com 5 diferentes leguminosas: guandü (Cajanus cajan (L) Millsp.), leucena (Leucaena leucocephala, Lam. de Wit.), kudzu (Pueraria phaseoloides, Benth), mucuna preta (Stizolobium aterrimum, Piper & Tracy) e yarana (Galactia striata (Jacq.) Urb.), consideradas como banco de proteína. O manejo adotado foi o de pastejo contínuo, com redução da carga animal no início das secas. De junho a outubro permitia-se o livre acesso dos animais aos bancos de proteína. Os resultados mostraram que: a) as médias de ganhos de peso vivo dos três anos sucessivos foram de 461g/animal/dia para os pastos de colonião exclusivo e 459g/animal/dia para os pastos de colonião consorciado com soja-perene; b) as médias dos ganhos de peso vivo animal diário nos três períodos experimentais proporcionadas pelas leguminosas utilizadas como banco de proteína foram:518g/animal/dia para leucena; 479g/animal/dia para o guandu; 446g/animal/dia para o kudz

Beef cattle performance in colonião and colonião + perennial soybean pastures, suplmented with protein bank during the dry season / Desempenho de bovinos de corte em pasta de bovinos de corte em pastagens de capim-colonião exclusivo e consorciado com soja-perene, complementadas com banco de proteína

The research was carried out at the Estação Experimental de Zootecnia de Colina, State of São Paulo. The objective was to evaluate animal performance on colonião grass pastures fertilized with 75kg N/ha/year and of colonião-perennial soybean cv. Tinaroo pastures. Both types of pastures were associated with additional areas of tropical legumes, considered as protein bank, to be grazed during the dry season. The 52ha experimental area was divided in 20 paddocks of 2ha each and 20 additional areas of 0.6ha per paddock established with 5 different legumes: guandu, leucaena, kudzu, mucuna and yarana as protein bank. Pastures were continously grazed and the stocking rate was reduced in the begining of the dry season. From June to October the animals had free access to the protein bank areas. The results showed that: 1- the three year average daily liveweight gains were 461 g/head for colonião grass alone and 459g/head for colonião grass plus perennial soybean pastures; 2- the average daily liveweight gains were 518,479,446,427 and 432g/head, respectively for leucaena, guandu, kudzu, mucuna and yarana protein bank throughout the three experimental periods.

O experimento foi conduzido na Estação Experimental de Zootecnia de Colina - SP, com o objetivo de avaliar o desempenho dos bovinos mantidos em pastagens de capim-colonião exclusivo, adubado com 75kg N/ha/ano ou consorciado com soja-perene cv. Tinaroo, associadas à utilização de banco de proteína para pastejo nas secas. A área experimental com 52ha foi dividida em 20 piquetes de 2,0ha cada um, e mais 20 áreas adicionais de 0,6ha anexas a cada piquete, plantadas com 5 diferentes leguminosas: guandü (Cajanus cajan (L) Millsp.), leucena (Leucaena leucocephala, Lam. de Wit.), kudzu (Pueraria phaseoloides, Benth), mucuna preta (Stizolobium aterrimum, Piper & Tracy) e yarana (Galactia striata (Jacq.) Urb.), consideradas como banco de proteína. O manejo adotado foi o de pastejo contínuo, com redução da carga animal no início das secas. De junho a outubro permitia-se o livre acesso dos animais aos bancos de proteína. Os resultados mostraram que: a) as médias de ganhos de peso vivo dos três anos sucessivos foram de 461g/animal/dia para os pastos de colonião exclusivo e 459g/animal/dia para os pastos de colonião consorciado com soja-perene; b) as médias dos ganhos de peso vivo animal diário nos três períodos experimentais proporcionadas pelas leguminosas utilizadas como banco de proteína foram:518g/animal/dia para leucena; 479g/animal/dia para o guandu; 446g/animal/dia para o kudz