Chemical composition and fatty acid profile of BRS Capiaçu ensiled at different regrowth ages / Composição química e perfil de ácidos graxos do BRS Capiaçu ensilado em diferentes idades de rebrota

This study aimed to evaluate the chemical composition and fatty acid (FA) profile of chopped forage and silage of BRS Capiaçu elephant grass at four regrowth ages: 50, 70, 90 and 110 days. A randomized block design with five replications was used. The ensiling was carried out manually in experimental silos without wilting using no additives or bacterial inoculants. The results were analyzed using mixed models (P < 0.05). The model included treatment (regrowth age) as a fixed effect and block as a random effect. Linear and quadratic effects of the treatments were analyzed using orthogonal contrasts. There were linear increases in the dry matter (DM, g kg-¹) and lignin (g kg-¹ DM) contents and linear reductions in the in vitro DM digestibility (g kg-¹) of chopped grass and silage as a function of regrowth age (P < 0.001). Quadratic effects (P ≤ 0.01) were observed for the chopped grass contents (g kg-1 DM) of crude protein (CP), ether extract (EE) and neutral detergent fiber (NDF) as a function of regrowth age. There were linear decreases (P < 0.0001) in the CP content (g kg-¹ DM) and pH and linear increases (P < 0.001) in the EE and NDF contents (g kg-¹ DM) in the silage as a function of regrowth age. There were linear decreases (P < 0.01) in the chopped grass contents and linear increases (P < 0.05) in the silage contents of total FAs, linoleic and α-linolenic acids (g kg-¹ DM) as a function of regrowth age. BRS Capiaçu elephant grass must be harvested at up to 70 days of regrowth to obtain forage with good nutritional value and the highest levels of linoleic and α-linolenic acids (g kg-¹ DM). To produce silages with adequate pH values and the highest levels of linoleic and α-linolenic acids (g kg-¹ DM), BRS Capiaçu must be harvested between 90 and 110 days of regrowth.

O estudo objetivou avaliar a composição química e o perfil de ácidos graxos (AG) da forragem e da silagem do capim-elefante BRS Capiaçu em quatro idades de rebrota (50, 70, 90 e 110 dias), sob delineamento em blocos casualizados, com cinco repetições. A ensilagem foi realizada manualmente em silos experimentais, sem pré-murchamento, aditivos ou inoculantes bacterianos. Os resultados foram analisados usando modelos mistos (P < 0,05), que incluíram o efeito fixo de tratamento (idade de rebrota) e efeito aleatório de bloco. Os efeitos lineares e quadráticos foram analisados por meio de contrastes ortogonais. Houve aumento linear nos teores de matéria seca – MS (g kg-¹) e lignina (g kg-¹ de MS), e reduções lineares na digestibilidade in vitro da MS (g kg-1) da forragem e da silagem em função da idade de rebrota (P < 0,001). Efeitos quadráticos (P ≤ 0,01) foram observados na forragem para os teores (g kg-¹ de MS) de proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE) e fibra em detergente neutro (FDN) em função da idade de rebrota. Houve reduções lineares (P < 0,0001) no teor de PB (g kg-¹ de MS) e no pH, e aumentos lineares (P < 0,001) nos teores de EE e FDN (g kg-¹ de MS) da silagem em função de idade de rebrota. Para os teores dos AG totais e dos ácidos linoleico e α-linolênico (g kg-¹ de MS), houve reduções lineares (P < 0,01) na forragem e aumentos lineares (P < 0,05) na silagem em função da idade de rebrota. O BRS Capiaçu deve ser colhido até 70 dias de rebrota para obter forragem com bom valor nutricional e maiores teores dos ácidos linoleico e α-linolênico (g kg-¹ de MS). Para silagem com adequado pH e maiores teores dos ácidos linoleico e α-linolênico (g kg-¹ de MS), o BRS Capiaçu deve ser colhido entre 90 e 110 dias de rebrota.

Chemical composition and fatty acid profile of BRS Capiaçu ensiled at different regrowth ages / Composição química e perfil de ácidos graxos do BRS Capiaçu ensilado em diferentes idades de rebrota

This study aimed to evaluate the chemical composition and fatty acid (FA) profile of chopped forage and silage of BRS Capiaçu elephant grass at four regrowth ages: 50, 70, 90 and 110 days. A randomized block design with five replications was used. The ensiling was carried out manually in experimental silos without wilting using no additives or bacterial inoculants. The results were analyzed using mixed models (P < 0.05). The model included treatment (regrowth age) as a fixed effect and block as a random effect. Linear and quadratic effects of the treatments were analyzed using orthogonal contrasts. There were linear increases in the dry matter (DM, g kg-¹) and lignin (g kg-¹ DM) contents and linear reductions in the in vitro DM digestibility (g kg-¹) of chopped grass and silage as a function of regrowth age (P < 0.001). Quadratic effects (P ≤ 0.01) were observed for the chopped grass contents (g kg-1 DM) of crude protein (CP), ether extract (EE) and neutral detergent fiber (NDF) as a function of regrowth age. There were linear decreases (P < 0.0001) in the CP content (g kg-¹ DM) and pH and linear increases (P < 0.001) in the EE and NDF contents (g kg-¹ DM) in the silage as a function of regrowth age. There were linear decreases (P < 0.01) in the chopped grass contents and linear increases (P < 0.05) in the silage contents of total FAs, linoleic and α-linolenic acids (g kg-¹ DM) as a function of regrowth age. BRS Capiaçu elephant grass must be harvested at up to 70 days of regrowth to obtain forage with good nutritional value and the highest levels of linoleic and α-linolenic acids (g kg-¹ DM). To produce silages with adequate pH values and the highest levels of linoleic and α-linolenic acids (g kg-¹ DM), BRS Capiaçu must be harvested between 90 and 110 days of regrowth.(AU)

O estudo objetivou avaliar a composição química e o perfil de ácidos graxos (AG) da forragem e da silagem do capim-elefante BRS Capiaçu em quatro idades de rebrota (50, 70, 90 e 110 dias), sob delineamento em blocos casualizados, com cinco repetições. A ensilagem foi realizada manualmente em silos experimentais, sem pré-murchamento, aditivos ou inoculantes bacterianos. Os resultados foram analisados usando modelos mistos (P < 0,05), que incluíram o efeito fixo de tratamento (idade de rebrota) e efeito aleatório de bloco. Os efeitos lineares e quadráticos foram analisados por meio de contrastes ortogonais. Houve aumento linear nos teores de matéria seca MS (g kg-¹) e lignina (g kg-¹ de MS), e reduções lineares na digestibilidade in vitro da MS (g kg-1) da forragem e da silagem em função da idade de rebrota (P < 0,001). Efeitos quadráticos (P ≤ 0,01) foram observados na forragem para os teores (g kg-¹ de MS) de proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE) e fibra em detergente neutro (FDN) em função da idade de rebrota. Houve reduções lineares (P < 0,0001) no teor de PB (g kg-¹ de MS) e no pH, e aumentos lineares (P < 0,001) nos teores de EE e FDN (g kg-¹ de MS) da silagem em função de idade de rebrota. Para os teores dos AG totais e dos ácidos linoleico e α-linolênico (g kg-¹ de MS), houve reduções lineares (P < 0,01) na forragem e aumentos lineares (P < 0,05) na silagem em função da idade de rebrota. O BRS Capiaçu deve ser colhido até 70 dias de rebrota para obter forragem com bom valor nutricional e maiores teores dos ácidos linoleico e α-linolênico (g kg-¹ de MS). Para silagem com adequado pH e maiores teores dos ácidos linoleico e α-linolênico (g kg-¹ de MS), o BRS Capiaçu deve ser colhido entre 90 e 110 dias de rebrota.(AU)

Morphogenic and structural characteristics and chemical composition of grass aruana, submitted to nitrogen fertilization / Características morfogênicas, estruturais e composição química de capim-aruana, submetido à adubação nitrogenada

This study aimed at evaluating the morphogenic and structural characteristics of Panicum maximum Jacq. cv. Aruana, as well as its chemical composition after submitting it to different nitrogen levels. The experiment was performed by adopting a randomized block design which included four treatments (0, 75, 150 and 225 kg ha-1 of N) and three replications, in 100 m2 plots. Twice a week, for the 63 days of regrowth, the morphogenic characteristics were determined and estimated, after which the chemical composition was assessed. The aruana grass revealed a quadratic and positive response to the nitrogen fertilization, and showed a remarkable rise in the elongation rates, leaf appearance and senescence, besides the number of live leaves per tiller and final leaf length. However, the nitrogen fertilization reduced the phyllochron and leaf life in the aruana grass, implying the direct effect of nitrogen on the flow of tissues. A quadratic and positive effect of the nitrogen fertilization was observed for the dry mass production, from 5,840.80 kg ha-1 for plants lacking the nitrogen fertilization to 8,862.55 kg ha-1 for those fertilized with 225 kg ha-1 of N. Thus, while the nitrogen fertilization positively affected both tillering and morphogenesis, the N doses used in this study were insufficient to induce any change in the chemical composition of the aruana grass.

Objetivou-se avaliar as características morfogênicas, estruturais e a composição química do Panicum maximum Jacq. cv. Aruana sob diferentes doses de nitrogênio. O experimento foi instalado em delineamento de blocos casualizados com quatro tratamentos (0, 75, 150 e 225 kg ha-1 de N) e três repetições, em parcelas de 100 m2. As características morfogênicas foram determinadas duas vezes por semana, durante 63 dias de rebrotação, após a qual estimou-se e determinou-se a composição química. Plantas de capim-aruana responderam de maneira quadrática e positiva à adubação nitrogenada com aumento significativo nas taxas de alongamento, aparecimento e senescência de folhas bem como no número de folhas vivas por perfilhos e no comprimento final da lâmina. Por outro lado, a adubação nitrogenada diminui o filocrono e a duração de vida das folhas em capim-aruana, o que indica efeito direto do nitrogênio no fluxo de tecidos. Observou-se efeito quadrático e positivo da adubação nitrogenada para a produção de massa seca, que variaram de 5.840,80 kg ha-1 para plantas sem adubação nitrogenada a 8.862,55 kg ha-1 para a adubação de 225 kg ha-1 de N. A adubação nitrogenada influencia o perfilhamento e a morfogênese, porém, as doses utilizadas de N não foram suficientes para afetar a composição química em plantas de capim-aruana.

Morphogenic and structural characteristics and chemical composition of grass aruana, submitted to nitrogen fertilization / Características morfogênicas, estruturais e composição química de capim-aruana, submetido à adubação nitrogenada

This study aimed at evaluating the morphogenic and structural characteristics of Panicum maximum Jacq. cv. Aruana, as well as its chemical composition after submitting it to different nitrogen levels. The experiment was performed by adopting a randomized block design which included four treatments (0, 75, 150 and 225 kg ha-1 of N) and three replications, in 100 m2 plots. Twice a week, for the 63 days of regrowth, the morphogenic characteristics were determined and estimated, after which the chemical composition was assessed. The aruana grass revealed a quadratic and positive response to the nitrogen fertilization, and showed a remarkable rise in the elongation rates, leaf appearance and senescence, besides the number of live leaves per tiller and final leaf length. However, the nitrogen fertilization reduced the phyllochron and leaf life in the aruana grass, implying the direct effect of nitrogen on the flow of tissues. A quadratic and positive effect of the nitrogen fertilization was observed for the dry mass production, from 5,840.80 kg ha-1 for plants lacking the nitrogen fertilization to 8,862.55 kg ha-1 for those fertilized with 225 kg ha-1 of N. Thus, while the nitrogen fertilization positively affected both tillering and morphogenesis, the N doses used in this study were insufficient to induce any change in the chemical composition of the aruana grass.(AU)

Objetivou-se avaliar as características morfogênicas, estruturais e a composição química do Panicum maximum Jacq. cv. Aruana sob diferentes doses de nitrogênio. O experimento foi instalado em delineamento de blocos casualizados com quatro tratamentos (0, 75, 150 e 225 kg ha-1 de N) e três repetições, em parcelas de 100 m2. As características morfogênicas foram determinadas duas vezes por semana, durante 63 dias de rebrotação, após a qual estimou-se e determinou-se a composição química. Plantas de capim-aruana responderam de maneira quadrática e positiva à adubação nitrogenada com aumento significativo nas taxas de alongamento, aparecimento e senescência de folhas bem como no número de folhas vivas por perfilhos e no comprimento final da lâmina. Por outro lado, a adubação nitrogenada diminui o filocrono e a duração de vida das folhas em capim-aruana, o que indica efeito direto do nitrogênio no fluxo de tecidos. Observou-se efeito quadrático e positivo da adubação nitrogenada para a produção de massa seca, que variaram de 5.840,80 kg ha-1 para plantas sem adubação nitrogenada a 8.862,55 kg ha-1 para a adubação de 225 kg ha-1 de N. A adubação nitrogenada influencia o perfilhamento e a morfogênese, porém, as doses utilizadas de N não foram suficientes para afetar a composição química em plantas de capim-aruana.(AU)

Resposta da cultura de sementes de capim-Mombaça a épocas e doses de adubação de boro / The response of a Mombaça grass seed crop to timing and levels of boron fertilization

Deficiência ou toxidez de boro (B) tem sido frequentemente mencionada em culturas de interesse agronômico. Neste experimento objetivou-se avaliar os efeitos de duas épocas (03 de março e na antese) e de quatro doses de aplicação foliar de B (Bórax) (equivalente a zero; 2,0; 4,0 e 6,0 kg ha-1) sobre os componentes da produtividade e da qualidade de sementes, na produtividade de sementes e sobre relações componentes-produtividade em capim-mombaça (Panicum maximum Jacq. cv. Mombaça). O experimento foi conduzido a campo. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, em esquema fatorial (2x4), com quatro repetições. Épocas e doses de B não tiveram efeito sobre a massa individual de perfilhos vegetativo e de perfilho com panícula e sobre os números de perfilhos vegetativos, com panícula e total. Houve interação significativa para a aplicação de B em 03 de março para os números de sementes aparentes e puras, panícula-1 e área-1, para a massa de mil sementes puras, produtividade de sementes aparentes, produtividade de sementes puras, índice de colheita e para a produtividade de sementes puras viáveis. As épocas e as doses de B não afetaram a pureza física e a germinação de sementes. Correlação significativa e alta foi obtida entre os números de sementes aparentes e puras por área e o índice de colheita com as produtividades de sementes aparentes e puras. Dose foliar de B de 4,0 kha-1 pode ser indicada para ser aplicada em 03 de março em culturas de sementes de capim-mombaça.(AU)

Boron (B) deficiency has been frequentely mentioned in crops of economic interest. This experiment aimed to evaluate the effects of two times (March 3 2008 and at anthesis) and four doses of foliar application of B (equivalent to 0, 2, 4 and 6 kg ha-1) in Mombaça grass (Panicum maximum Jacq. cv. Mombaça) on components of seed yield and quality, seed yield, and relationships among yield-components. The experimental design was a randomized block design in a factorial design (2x4), with four replications. The experiment was conducted in the field. The times and doses of B application had no effect on the mass of tillers vegetative and tillers with panicle, and numbers of vegetative tillers, tillers with panicle and total tillers. The interaction was significant in March 3, for the number of seeds apparent and pure, panicle-1 and area-1, apparent seed yield, pure seed yield, harvest index, germinable seed yield, and for a one thousand seeds pure. The times and doses of B did not affect the physical purity and seed germination. A high correlation was obtained between the number of apparent and pure seeds per area and harvest index, with apparent seed yield and with pure seed yield. Levels of foliar B fertilization of 4.0 kg ha-1 can be recommended to be applied in seed crops of Mombaça grass.(AU)

Desempenho de bovinos da raça Gir em pastagem de Brachiaria brizantha submetidos a diferentes manejos / Performance of Gir young bull maintained in “Brachiaria brizantha” pastures submitted to different management

O objetivo com este trabalho foi avaliar o efeito da suplementação protéico-energética e diferentes ofertas de forragem (OF) durante o período das águas, sobre o ganho de peso de bovinos da raça Gir manejados em sistema de lotação rotacionada em Brachiaria brizantha cv. Marandu. Avaliou-se a disponibilidade e a composição química do capim Brachiaria brizantha cv. Marandu. Foram utilizados 24 bovinos da raça Gir com peso médio de 223kg, distribuídos em um delineamento em blocos ao acaso, em parcela subdividida, alocando os tratamentos nas parcelas e os períodos nas subparcelas, com quatro tratamentos e seis repetições. Os tratamentos foram: novilhos sem suplementação (SS) mantidos em pastos com 4,0% do peso corporal (PC) de OF (SS + 4,0% OF); tourinhos suplementados (SO) com concentrado em 0,5% do peso corporal (PC) e 4% do PC de OF (SO + 4,0%OF); tourinhos suplementados com concentrado em 0,5% do PC e 3,5% do PC de OF (SO + 3,5% OF) e tourinhos suplementados com concentrado em 0,5% do PC e 4,5% do PC de OF (SO + 4,5%OF). Foi verificado, durante o período das águas, aumento (P < 0,05) no ganho de peso dos novilhos suplementados (0,848, 0,813 e 0,905kg/dia, respectivamente nos tratamentos SO + 4%OF; SO + 3,5%OF e SO + 4,5%OF) comparado aos novilhos que não receberam suplementação (0,567kg/dia). Os animais do tratamento SO + 4,5%OF apresentaram maior ganho comparados aos do SO + 4%OF e SO + 3,5%OF. Não houve efeito dos tratamentos sobre a composição química da forragem (P>0,05).(AU)

This research aimed to evaluate the effect of protein and energy supplementation and different herbage allowances (OF) during the rainy season, on the weight gain of Gir young bulls grazing Brachiaria brizantha maintained in a rotational grazing system. Evaluated forage allowance and chemical composition of Brachiaria brizantha pasture. We used 24 Gir young bulls with an average weight of 223kg, distributed in a randomized block design in a split plot scheme, treatments was distributed in plots, and periods in subplots, with six replications. Treatments were not supplemented (SS) young bull grazing in pasture with 4.0% of forage allowance (SS + 4% FA); supplementation with 0.5% body weight (SO) and 4.0% of FA (SO + 4.0 % FA); supplementation with 0.5% body weight and 3.5% FA (SO + 3.5% FA) and supplementation with 0.5% body weight and 4.5% FA (SO + 4.5% FA). During the rainy season, the young bulls weight gain increased (P <0.05) in response to supplementation (0.848, 0.813 and 0.905kg/ day), respectively in the animals of the S0 + 4% OF; SO + 3.5 and SO OF% OF + 4.5, compared to those not supplemented (0.567kg/day). Animals of the SO+ 4.5% OF showed higher gain compared to the SO + 4.0% OF and SO + 3.5% OF. Pasture management strategies and supplementation did not affect the forage chemical composition (P>0.05).(AU)

Desempenho de bovinos da raça Gir em pastagem de Brachiaria brizantha submetidos a diferentes manejos / Performance of Gir young bull maintained in “Brachiaria brizantha” pastures submitted to different management

O objetivo com este trabalho foi avaliar o efeito da suplementação protéico-energética e diferentes ofertas de forragem (OF) durante o período das águas, sobre o ganho de peso de bovinos da raça Gir manejados em sistema de lotação rotacionada em Brachiaria brizantha cv. Marandu. Avaliou-se a disponibilidade e a composição química do capim Brachiaria brizantha cv. Marandu. Foram utilizados 24 bovinos da raça Gir com peso médio de 223kg, distribuídos em um delineamento em blocos ao acaso, em parcela subdividida, alocando os tratamentos nas parcelas e os períodos nas subparcelas, com quatro tratamentos e seis repetições. Os tratamentos foram: novilhos sem suplementação (SS) mantidos em pastos com 4,0% do peso corporal (PC) de OF (SS + 4,0% OF); tourinhos suplementados (SO) com concentrado em 0,5% do peso corporal (PC) e 4% do PC de OF (SO + 4,0%OF); tourinhos suplementados com concentrado em 0,5% do PC e 3,5% do PC de OF (SO + 3,5% OF) e tourinhos suplementados com concentrado em 0,5% do PC e 4,5% do PC de OF (SO + 4,5%OF). Foi verificado, durante o período das águas, aumento (P 0,05).

This research aimed to evaluate the effect of protein and energy supplementation and different herbage allowances (OF) during the rainy season, on the weight gain of Gir young bulls grazing Brachiaria brizantha maintained in a rotational grazing system. Evaluated forage allowance and chemical composition of Brachiaria brizantha pasture. We used 24 Gir young bulls with an average weight of 223kg, distributed in a randomized block design in a split plot scheme, treatments was distributed in plots, and periods in subplots, with six replications. Treatments were not supplemented (SS) young bull grazing in pasture with 4.0% of forage allowance (SS + 4% FA); supplementation with 0.5% body weight (SO) and 4.0% of FA (SO + 4.0 % FA); supplementation with 0.5% body weight and 3.5% FA (SO + 3.5% FA) and supplementation with 0.5% body weight and 4.5% FA (SO + 4.5% FA). During the rainy season, the young bulls weight gain increased (P 0.05).

Desempenho de bovinos da raça Gir em pastagem de italic>Brachiaria brizantha /italic> submetidos a diferentes manejos

p>This research aimed to evaluate the effect of protein and energy supplementation and different herbage allowances (OF) during the rainy season, on the weight gain of Gir young bulls grazing italic>Brachiaria brizantha /italic> maintained in a rotational grazing system. Evaluated forage allowance and chemical composition of italic>Brachiaria brizantha /italic>pasture. We used 24 Gir young bulls with an average weight of 223kg, distributed in a randomized block design in a split plot scheme, treatments was distributed in plots, and periods in subplots, with six replications. Treatments were not supplemented (SS) young bull grazing in pasture with 4.0% of forage allowance (SS + 4% FA); supplementation with 0.5% body weight (SO) and 4.0% of FA (SO + 4.0 % FA); supplementation with 0.5% body weight and 3.5% FA (SO + 3.5% FA) and supplementation with 0.5% body weight and 4.5% FA (SO + 4.5% FA). During the rainy season, the young bulls weight gain increased (P 0.05) in response to supplementation (0.848, 0.813 and 0.905kg/ day), respectively in the animals of the S0 + 4% OF; SO + 3.5 and SO OF% OF + 4.5, compared to those not supplemented (0.567kg/day). Animals of the SO+ 4.5% OF showed higher gain compared to the SO + 4.0% OF and SO + 3.5% OF. Pasture management strategies and supplementation did not affect the forage chemical composition (P>0.05). /p>

p>O objetivo com este trabalho foi avaliar o efeito da suplementação protéico-energética e diferentes ofertas de forragem (OF) durante o período das águas, sobre o ganho de peso de bovinos da raça Gir manejados em sistema de lotação rotacionada em italic>Brachiaria brizantha /italic> cv. Marandu. Avaliou-se a disponibilidade e a composição química do capim italic>Brachiaria brizantha /italic> cv. Marandu. Foram utilizados 24 bovinos da raça Gir com peso médio de 223kg, distribuídos em um delineamento em blocos ao acaso, em parcela subdividida, alocando os tratamentos nas parcelas e os períodos nas subparcelas, com quatro tratamentos e seis repetições. Os tratamentos foram: novilhos sem suplementação (SS) mantidos em pastos com 4,0% do peso corporal (PC) de OF (SS + 4,0% OF); tourinhos suplementados (SO) com concentrado em 0,5% do peso corporal (PC) e 4% do PC de OF (SO + 4,0%OF); tourinhos suplementados com concentrado em 0,5% do PC e 3,5% do PC de OF (SO + 3,5% OF) e tourinhos suplementados com concentrado em 0,5% do PC e 4,5% do PC de OF (SO + 4,5%OF). Foi verificado, durante o período das águas, aumento (P 0,05) no ganho de peso dos novilhos suplementados (0,848, 0,813 e 0,905kg/dia, respectivamente nos tratamentos SO + 4%OF; SO + 3,5%OF e SO + 4,5%OF) comparado aos novilhos que não receberam suplementação (0,567kg/dia). Os animais do tratamento SO + 4,5%OF apresentaram maior ganho comparados aos do SO + 4%OF e SO + 3,5%OF. Não houve efeito dos tratamentos sobre a composição química da forragem (P>0,05). /p>

Resposta da cultura de sementes de capim-Mombaça a épocas e doses de adubação de boro / The response of a Mombaça grass seed crop to timing and levels of boron fertilization

Deficiência ou toxidez de boro (B) tem sido frequentemente mencionada em culturas de interesse agronômico. Neste experimento objetivou-se avaliar os efeitos de duas épocas (03 de março e na antese) e de quatro doses de aplicação foliar de B (Bórax) (equivalente a zero; 2,0; 4,0 e 6,0 kg ha-1) sobre os componentes da produtividade e da qualidade de sementes, na produtividade de sementes e sobre relações componentes-produtividade em capim-mombaça (Panicum maximum Jacq. cv. Mombaça). O experimento foi conduzido a campo. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, em esquema fatorial (2x4), com quatro repetições. Épocas e doses de B não tiveram efeito sobre a massa individual de perfilhos vegetativo e de perfilho com panícula e sobre os números de perfilhos vegetativos, com panícula e total. Houve interação significativa para a aplicação de B em 03 de março para os números de sementes aparentes e puras, panícula-1 e área-1, para a massa de mil sementes puras, produtividade de sementes aparentes, produtividade de sementes puras, índice de colheita e para a produtividade de sementes puras viáveis. As épocas e as doses de B não afetaram a pureza física e a germinação de sementes. Correlação significativa e alta foi obtida entre os números de sementes aparentes e puras por área e o índice de colheita com as produtividades de sementes aparentes e puras. Dose foliar de B de 4,0 kha-1 pode ser indicada para ser aplicada em 03 de março em culturas de sementes de capim-mombaça.

Boron (B) deficiency has been frequentely mentioned in crops of economic interest. This experiment aimed to evaluate the effects of two times (March 3 2008 and at anthesis) and four doses of foliar application of B (equivalent to 0, 2, 4 and 6 kg ha-1) in Mombaça grass (Panicum maximum Jacq. cv. Mombaça) on components of seed yield and quality, seed yield, and relationships among yield-components. The experimental design was a randomized block design in a factorial design (2x4), with four replications. The experiment was conducted in the field. The times and doses of B application had no effect on the mass of tillers vegetative and tillers with panicle, and numbers of vegetative tillers, tillers with panicle and total tillers. The interaction was significant in March 3, for the number of seeds apparent and pure, panicle-1 and area-1, apparent seed yield, pure seed yield, harvest index, germinable seed yield, and for a one thousand seeds pure. The times and doses of B did not affect the physical purity and seed germination. A high correlation was obtained between the number of apparent and pure seeds per area and harvest index, with apparent seed yield and with pure seed yield. Levels of foliar B fertilization of 4.0 kg ha-1 can be recommended to be applied in seed crops of Mombaça grass.

Desempenho de bovinos da raça Gir em pastagem de italic>Brachiaria brizantha /italic> submetidos a diferentes manejos

p>This research aimed to evaluate the effect of protein and energy supplementation and different herbage allowances (OF) during the rainy season, on the weight gain of Gir young bulls grazing italic>Brachiaria brizantha /italic> maintained in a rotational grazing system. Evaluated forage allowance and chemical composition of italic>Brachiaria brizantha /italic>pasture. We used 24 Gir young bulls with an average weight of 223kg, distributed in a randomized block design in a split plot scheme, treatments was distributed in plots, and periods in subplots, with six replications. Treatments were not supplemented (SS) young bull grazing in pasture with 4.0% of forage allowance (SS + 4% FA); supplementation with 0.5% body weight (SO) and 4.0% of FA (SO + 4.0 % FA); supplementation with 0.5% body weight and 3.5% FA (SO + 3.5% FA) and supplementation with 0.5% body weight and 4.5% FA (SO + 4.5% FA). During the rainy season, the young bulls weight gain increased (P 0.05) in response to supplementation (0.848, 0.813 and 0.905kg/ day), respectively in the animals of the S0 + 4% OF; SO + 3.5 and SO OF% OF + 4.5, compared to those not supplemented (0.567kg/day). Animals of the SO+ 4.5% OF showed higher gain compared to the SO + 4.0% OF and SO + 3.5% OF. Pasture management strategies and supplementation did not affect the forage chemical composition (P>0.05). /p>

p>O objetivo com este trabalho foi avaliar o efeito da suplementação protéico-energética e diferentes ofertas de forragem (OF) durante o período das águas, sobre o ganho de peso de bovinos da raça Gir manejados em sistema de lotação rotacionada em italic>Brachiaria brizantha /italic> cv. Marandu. Avaliou-se a disponibilidade e a composição química do capim italic>Brachiaria brizantha /italic> cv. Marandu. Foram utilizados 24 bovinos da raça Gir com peso médio de 223kg, distribuídos em um delineamento em blocos ao acaso, em parcela subdividida, alocando os tratamentos nas parcelas e os períodos nas subparcelas, com quatro tratamentos e seis repetições. Os tratamentos foram: novilhos sem suplementação (SS) mantidos em pastos com 4,0% do peso corporal (PC) de OF (SS + 4,0% OF); tourinhos suplementados (SO) com concentrado em 0,5% do peso corporal (PC) e 4% do PC de OF (SO + 4,0%OF); tourinhos suplementados com concentrado em 0,5% do PC e 3,5% do PC de OF (SO + 3,5% OF) e tourinhos suplementados com concentrado em 0,5% do PC e 4,5% do PC de OF (SO + 4,5%OF). Foi verificado, durante o período das águas, aumento (P 0,05) no ganho de peso dos novilhos suplementados (0,848, 0,813 e 0,905kg/dia, respectivamente nos tratamentos SO + 4%OF; SO + 3,5%OF e SO + 4,5%OF) comparado aos novilhos que não receberam suplementação (0,567kg/dia). Os animais do tratamento SO + 4,5%OF apresentaram maior ganho comparados aos do SO + 4%OF e SO + 3,5%OF. Não houve efeito dos tratamentos sobre a composição química da forragem (P>0,05). /p>

Nutritional value of andropogon grass in four regrowth ages during rain session / Valor nutritivo do capim-andropogon em quatro idades de rebrota em período chuvoso

It was evaluated the effect of four regrowth ages (35, 49, 63 and 77 days) on leaf/steam relation, bromatological composition, productivity and in situ degradability of Andropogon grass (Andropogon gayanus Kunth.) during rain session. There was linear effect increasing (P .01) of ages after regrowth for DM and ADF in plant and for NDF and ADF in leaves and decreasing for CP and MM plant. There was quadratic effect (P .01) for NDF in the plant, CP in leaf and for leaf/stem relation. Productivity was influenced (P .01), with increase of 38.8kg of DM for day after regrowth. DM and NDF potential degradability were high at 35 days after regrowth, in three incubation times, with decreases due to the increase of age of regrowth At 35 and 63 days after regrowth was verified the greater CP potential degradability. Effective degradation of DM was high at 35 days after regrowth, while for NDF higher values were obtained at 35 and minor to 77 days. Andropogon grass to 35 at 49 regrowth days, has higher potential degradability and effective degradability of dry matter, crude protein and neutral detergent fiber, due to better leaf/stem ratio associated with lower fiber content, and presenting 6 to 8% of protein content, enough to maintenance of ruminants.

Objetivou-se avaliar o efeito da idade após rebrota (35, 49, 63 e 77 dias) sobre a relação folha/colmo, composição bromatológica, produtividade e degradabilidade in situ do capim-andropogon (Andropogon gayanus Kunth.). Houve efeito linear crescente (P 0,01) dos dias de crescimento sobre os teores de MS e FDA na planta e de FDN e FDA nas folhas e decrescente para PB e MM na planta. Houve efeito quadrático (P 0,01) para teores de FDN na planta, PB nas folhas e relação folha/colmo. A produtividade foi influenciada (P 0,01), com acréscimo de 0,0388t de MS.ha-1 por dia de crescimento. A degradabilidade potencial da MS e FDN foram elevadas aos 35 dias após rebrota, nos três tempos de incubação, com decréscimos em função da elevação da idade de rebrota. Aos 35 e 63 dias após rebrota, verificou-se maior degradabilidade potencial da PB. A degradação efetiva da MS foi elevada aos 35 dias, enquanto para FDN maiores valores foram verificados aos 35 e menores aos 77 dias. O capim-andropogon, no intervalo de 35 a 49 dias após rebrota, apresenta maior degradabilidade potencial e degradação efetiva da matéria seca, proteína bruta e fibra em detergente neutro, decorrente da melhor relação folha/colmo associado ao menor teor de fibra, além de apresentar teor proteico 6 a 8%, suficiente à mantença de ruminantes.

Nutritional value of andropogon grass in four regrowth ages during rain session / Valor nutritivo do capim-andropogon em quatro idades de rebrota em período chuvoso

It was evaluated the effect of four regrowth ages (35, 49, 63 and 77 days) on leaf/steam relation, bromatological composition, productivity and in situ degradability of Andropogon grass (Andropogon gayanus Kunth.) during rain session. There was linear effect increasing (P .01) of ages after regrowth for DM and ADF in plant and for NDF and ADF in leaves and decreasing for CP and MM plant. There was quadratic effect (P .01) for NDF in the plant, CP in leaf and for leaf/stem relation. Productivity was influenced (P .01), with increase of 38.8kg of DM for day after regrowth. DM and NDF potential degradability were high at 35 days after regrowth, in three incubation times, with decreases due to the increase of age of regrowth At 35 and 63 days after regrowth was verified the greater CP potential degradability. Effective degradation of DM was high at 35 days after regrowth, while for NDF higher values were obtained at 35 and minor to 77 days. Andropogon grass to 35 at 49 regrowth days, has higher potential degradability and effective degradability of dry matter, crude protein and neutral detergent fiber, due to better leaf/stem ratio associated with lower fiber content, and presenting 6 to 8% of protein content, enough to maintenance of ruminants.(AU)

Objetivou-se avaliar o efeito da idade após rebrota (35, 49, 63 e 77 dias) sobre a relação folha/colmo, composição bromatológica, produtividade e degradabilidade in situ do capim-andropogon (Andropogon gayanus Kunth.). Houve efeito linear crescente (P 0,01) dos dias de crescimento sobre os teores de MS e FDA na planta e de FDN e FDA nas folhas e decrescente para PB e MM na planta. Houve efeito quadrático (P 0,01) para teores de FDN na planta, PB nas folhas e relação folha/colmo. A produtividade foi influenciada (P 0,01), com acréscimo de 0,0388t de MS.ha-1 por dia de crescimento. A degradabilidade potencial da MS e FDN foram elevadas aos 35 dias após rebrota, nos três tempos de incubação, com decréscimos em função da elevação da idade de rebrota. Aos 35 e 63 dias após rebrota, verificou-se maior degradabilidade potencial da PB. A degradação efetiva da MS foi elevada aos 35 dias, enquanto para FDN maiores valores foram verificados aos 35 e menores aos 77 dias. O capim-andropogon, no intervalo de 35 a 49 dias após rebrota, apresenta maior degradabilidade potencial e degradação efetiva da matéria seca, proteína bruta e fibra em detergente neutro, decorrente da melhor relação folha/colmo associado ao menor teor de fibra, além de apresentar teor proteico 6 a 8%, suficiente à mantença de ruminantes.(AU)

Valor nutritivo do capim-andropogon em quatro idades de rebrota em período chuvoso

It was evaluated the effect of four regrowth ages (35, 49, 63 and 77 days) on leaf/steam relation, bromatological composition, productivity and in situ degradability of Andropogon grass (Andropogon gayanus Kunth.) during rain session. There was linear effect increasing (P .01) of ages after regrowth for DM and ADF in plant and for NDF and ADF in leaves and decreasing for CP and MM plant. There was quadratic effect (P .01) for NDF in the plant, CP in leaf and for leaf/stem relation. Productivity was influenced (P .01), with increase of 38.8kg of DM for day after regrowth. DM and NDF potential degradability were high at 35 days after regrowth, in three incubation times, with decreases due to the increase of age of regrowth At 35 and 63 days after regrowth was verified the greater CP potential degradability. Effective degradation of DM was high at 35 days after regrowth, while for NDF higher values were obtained at 35 and minor to 77 days. Andropogon grass to 35 at 49 regrowth days, has higher potential degradability and effective degradability of dry matter, crude protein and neutral detergent fiber, due to better leaf/stem ratio associated with lower fiber content, and presenting 6 to 8% of protein content, enough to maintenance of ruminants.

Objetivou-se avaliar o efeito da idade após rebrota (35, 49, 63 e 77 dias) sobre a relação folha/colmo, composição bromatológica, produtividade e degradabilidade in situ do capim-andropogon (Andropogon gayanus Kunth.). Houve efeito linear crescente (P 0,01) dos dias de crescimento sobre os teores de MS e FDA na planta e de FDN e FDA nas folhas e decrescente para PB e MM na planta. Houve efeito quadrático (P 0,01) para teores de FDN na planta, PB nas folhas e relação folha/colmo. A produtividade foi influenciada (P 0,01), com acréscimo de 0,0388t de MS.ha-1 por dia de crescimento. A degradabilidade potencial da MS e FDN foram elevadas aos 35 dias após rebrota, nos três tempos de incubação, com decréscimos em função da elevação da idade de rebrota. Aos 35 e 63 dias após rebrota, verificou-se maior degradabilidade potencial da PB. A degradação efetiva da MS foi elevada aos 35 dias, enquanto para FDN maiores valores foram verificados aos 35 e menores aos 77 dias. O capim-andropogon, no intervalo de 35 a 49 dias após rebrota, apresenta maior degradabilidade potencial e degradação efetiva da matéria seca, proteína bruta e fibra em detergente neutro, decorrente da melhor relação folha/colmo associado ao menor teor de fibra, além de apresentar teor proteico 6 a 8%, suficiente à mantença de ruminantes.

Características do pasto e eficiência agronômica de nitrogênio em capim-tanzânia sob pastejo contínuo, adubado com doses de nitrogênio / Sward characteristics and agronomic efficiency of nitrogen on Tanzania grass under continuous grazing fertilized with nitrogen levels

O experimento foi conduzido visando a avaliar os efeitos das doses de nitrogênio (N) 100, 200, 300 e 400kg ha-1 sobre as características do pasto e sobre a eficiência agronômica de N, em pastagens de capim-tanzânia (Panicum maximum Jacq. cv. ‘Tanzânia-1’) utilizadas com o método de pastejo contínuo. O delineamento experimental foi o inteiramente ao acaso, com duas repetições. Foram utilizados três tourinhos testadores nas pastagens com a dose de N de 100kg ha-1 e quatro tourinhos testadores nas pastagens das demais doses de N, da raça Nelore (Bos indicus) e com peso médio inicial de 300kg, mantidos de 10/11/2001 a 15/4/2002. A altura do pasto foi mantida em 60 cm por ajustes da taxa de lotação. As massas de forragem, de folha verde, de forragem verde e de colmo elevaram-se linearmente com o aumento da adubação de N. Regressão linear negativa foi verificada entre as doses de N e a razão folha:colmo. A participação de colmo se elevou e a de material morto se reduziu na estrutura do pasto com o aumento da adubação de N. Não houve efeito das doses de N na proporção de folha verde na estrutura do pasto. Aplicações de N em pastagens de capim-tanzânia utilizadas com o método de pastejo contínuo alteram características do pasto. A eficiência agronômica de N, definida em termos da razão acúmulo de matéria seca (MS) kg-1 de N aplicado, reduziu-se com o aumento da dose de N.

The experiment evaluated the effects of nitrogen (N) levels (100, 200, 300, 400kg ha-1) on sward characteristics, and agronomic efficiency of N on Tanzania grass pastures (Panicum maximum Jacq. cv. ‘Tanzânia-1’) with continuous grazing method. The design experimental used was completely randomized with two replications. Three tester Nellore (Bos indicus) young bulls per pasture with N level of 100kg ha-1, and four tester Nellore young bulls per pasture of the other N levels, with 300kg initial weight grazed continuously from 10 November 2001 to 15 April 2002. Sward height levels at experimental pastures were maintaining at 60cm with adjusting of stocking rate. The herbage mass, green leaf mass, green herbage mass, and culm mass, increased linearly as the N fertilization increased. Negatively linear relationship was found between the N fertilization and leaf/culm ratio. The culm proportion increased and dead material decreased on sward structure with increased N levels applied at pasture. There were no effects of N levels on green leaf proportion at sward structure. N applications in Tanzania grass pastures change sward characteristics. The agronomic efficiency of N defined in terms of dry matter (DM) accumulation/kg of N applied decreased with the increase of N levels.

Produção animal e vegetal em pastagem de Cynodon manejada sob diferentes ofertas de forragem por ovinos de dois grupos genéticos / Animal and vegetal production of a Cynodon pasture managed under different forage allowance by wethers of two breeding groups

Foi avaliado o potencial produtivo de uma pastagem de Cynodon dactylon var.dactylon manejada em um sistema de pastoreio com lotação contínua com ovinos. Testou-se o efeito de três níveis de oferta (3, 6 ou 9kg de matéria seca (MS) 100kg-1 de peso corporal (PC)) de lâminas foliares verdes (OFLV) sobre os atributos da pastagem e sobre o desempenho de borregos de dois grupos genéticos (Texel × Ile de France e Lacaune × Texel × Ile de France). O período experimental foi de 53 dias sendo utilizados 18 borregos de cada grupo genético distribuídos ao acaso em nove piquetes experimentais (três por tratamento). A OFLV real foi próxima à pretendida em cada tratamento (i.e. 3,2, 6,7 e 9,5% do PC). A massa de forragem (média de 3474kg de MS ha-1) teores de MS, fibra em detergente neutro e proteína bruta das amostras coletadas por simulação de pastejo (médias de 49,4, 76,1 e 12,9, respectivamente) não foram afetados pelos tratamentos. A taxa de acúmulo de lâminas foliares verdes aumentou (P<0,05) de 12,1 para 20,5kg de MS ha-1 dia-1 e a carga animal reduziu de 1178 para 609kg de PC ha-1 quando a OFLV aumentou de 3,2 para 9,5% do PC. A produtividade animal por área de pastagem foi em média negativa (ganho de PC de -551g ha-1dia-1), altamente variável (coeficiente de variação de 280%) e não foi afetada pelos tratamentos. O desempenho individual dos animais foi afetado pela interação entre tratamento e grupo genético (P<0,05). O ganho médio diário de peso pelos ovinos cruzados com Lacaune foi positivo (34g dia-1) e mais alto (P<0,05) na maior oferta, nulo na menor oferta e negativo (-62g dia-1) na oferta intermediária de pasto. Diferentemente, o ganho de peso dos animais Texel × Ile de France foi negativo e similar em todos os tratamentos (média de -18g dia-1). Independentemente do grupo genético, o tempo diário de pastejo foi similar nos tratamentos de menor e maior oferta, mas foi menor na oferta intermediária de pasto (P<0,05). Em conclusão, a pastagem de Cynodon dactylon var. dactylon apresentou um baixo potencial produtivo, principalmente quando a OFLV foi igual ou inferior a 6% do PC dos animais. Contudo, os resultados indicam também que a estrutura da pastagem e o potencial genético dos animais interagem com a oferta de forragem para determinar o desempenho de animais a pasto.

The productive potential of a Cynodon dactylon var.dactylon pasture managed under continuous stocking with wethers was evaluated. The effect of three (3, 6 or 9kg of dry matter (DM) 100kg-1 of body weight (BW)) green leaf allowances (GLAL) on pasture attributes and animal performance of two genetic groups (Texel × Ile de France and Lacaune × Texel × Ile de France) was tested. Experiment was carried out through a 53 days period with 18 wethers of each genetic group randomly distributed in nine pasture plots (three pasture plots per treatment). Actual GLAL were near to those planned for each treatment (i.e. 3.2, 6.7 e 9.5% of BW). Forage mass (mean of 3474kg of DM ha-1) and the content of DM, neutral detergent fibre and crude protein of samples taken through grazing simulation (mean of 49.4, 76.1 and 12.9%, respectively) were not affected by treatments. The green leaf growth rate increased (P<0.05) from 12.1 to 20.5kg of DM ha-1day-1 and stocking rate decreased (P<0.05) from 1178 to 609kg of BW ha-1 when GLAL increased from 3.2 to 9.5% of BW. Animal production per area was in average negative (mean BW gain of -551g ha-1day-1), highly variable (variation coefficient of 280%) and not affected by treatments. Individual animal performance was affected by interaction between treatments and animal breed (P<0.05). Daily BW gain by Lacaune-crossed wethers was positive (34g day-1) and higher (P<0.05) for the highest allowance, null for the lowest allowance and negative (-62g day-1) for the intermediary allowance treatment. Differently, the daily BW gain by Texel × Ile de France wethers was negative and similar for all treatments (mean of -18g day-1). Independently of animal breeding, the daily grazing time was similar for the lowest and highest forage allowance treatments whereas it was lower for the intermediary level of forage allowance (P<0.05). In conclusion, the Cynodon dactylon var. dactylon pasture showed a low productive potential, mainly when the GLAL was similar or lower than 6% of animal BW. However, results also indicate that pasture structure and animal breed interact with forage allowance to determine animal performance.

Características do pasto e eficiência agronômica de nitrogênio em capim-tanzânia sob pastejo contínuo, adubado com doses de nitrogênio

The experiment evaluated the effects of nitrogen (N) levels (100, 200, 300, 400kg ha-1) on sward characteristics, and agronomic efficiency of N on Tanzania grass pastures (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia-1) with continuous grazing method. The design experimental used was completely randomized with two replications. Three tester Nellore (Bos indicus) young bulls per pasture with N level of 100kg ha-1, and four tester Nellore young bulls per pasture of the other N levels, with 300kg initial weight grazed continuously from 10 November 2001 to 15 April 2002. Sward height levels at experimental pastures were maintaining at 60cm with adjusting of stocking rate. The herbage mass, green leaf mass, green herbage mass, and culm mass, increased linearly as the N fertilization increased. Negatively linear relationship was found between the N fertilization and leaf/culm ratio. The culm proportion increased and dead material decreased on sward structure with increased N levels applied at pasture. There were no effects of N levels on green leaf proportion at sward structure. N applications in Tanzania grass pastures change sward characteristics. The agronomic efficiency of N defined in terms of dry matter (DM) accumulation/kg of N applied decreased with the increase of N levels.

O experimento foi conduzido visando a avaliar os efeitos das doses de nitrogênio (N) 100, 200, 300 e 400kg ha-1 sobre as características do pasto e sobre a eficiência agronômica de N, em pastagens de capim-tanzânia (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia-1) utilizadas com o método de pastejo contínuo. O delineamento experimental foi o inteiramente ao acaso, com duas repetições. Foram utilizados três tourinhos testadores nas pastagens com a dose de N de 100kg ha-1 e quatro tourinhos testadores nas pastagens das demais doses de N, da raça Nelore (Bos indicus) e com peso médio inicial de 300kg, mantidos de 10/11/2001 a 15/4/2002. A altura do pasto foi mantida em 60 cm por ajustes da taxa de lotação. As massas de forragem, de folha verde, de forragem verde e de colmo elevaram-se linearmente com o aumento da adubação de N. Regressão linear negativa foi verificada entre as doses de N e a razão folha:colmo. A participação de colmo se elevou e a de material morto se reduziu na estrutura do pasto com o aumento da adubação de N. Não houve efeito das doses de N na proporção de folha verde na estrutura do pasto. Aplicações de N em pastagens de capim-tanzânia utilizadas com o método de pastejo contínuo alteram características do pasto. A eficiência agronômica de N, definida em termos da razão acúmulo de matéria seca (MS) kg-1 de N aplicado, reduziu-se com o aumento da dose de N.

Características do pasto e eficiência agronômica de nitrogênio em capim-tanzânia sob pastejo contínuo, adubado com doses de nitrogênio

The experiment evaluated the effects of nitrogen (N) levels (100, 200, 300, 400kg ha-1) on sward characteristics, and agronomic efficiency of N on Tanzania grass pastures (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia-1) with continuous grazing method. The design experimental used was completely randomized with two replications. Three tester Nellore (Bos indicus) young bulls per pasture with N level of 100kg ha-1, and four tester Nellore young bulls per pasture of the other N levels, with 300kg initial weight grazed continuously from 10 November 2001 to 15 April 2002. Sward height levels at experimental pastures were maintaining at 60cm with adjusting of stocking rate. The herbage mass, green leaf mass, green herbage mass, and culm mass, increased linearly as the N fertilization increased. Negatively linear relationship was found between the N fertilization and leaf/culm ratio. The culm proportion increased and dead material decreased on sward structure with increased N levels applied at pasture. There were no effects of N levels on green leaf proportion at sward structure. N applications in Tanzania grass pastures change sward characteristics. The agronomic efficiency of N defined in terms of dry matter (DM) accumulation/kg of N applied decreased with the increase of N levels.

O experimento foi conduzido visando a avaliar os efeitos das doses de nitrogênio (N) 100, 200, 300 e 400kg ha-1 sobre as características do pasto e sobre a eficiência agronômica de N, em pastagens de capim-tanzânia (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia-1) utilizadas com o método de pastejo contínuo. O delineamento experimental foi o inteiramente ao acaso, com duas repetições. Foram utilizados três tourinhos testadores nas pastagens com a dose de N de 100kg ha-1 e quatro tourinhos testadores nas pastagens das demais doses de N, da raça Nelore (Bos indicus) e com peso médio inicial de 300kg, mantidos de 10/11/2001 a 15/4/2002. A altura do pasto foi mantida em 60 cm por ajustes da taxa de lotação. As massas de forragem, de folha verde, de forragem verde e de colmo elevaram-se linearmente com o aumento da adubação de N. Regressão linear negativa foi verificada entre as doses de N e a razão folha:colmo. A participação de colmo se elevou e a de material morto se reduziu na estrutura do pasto com o aumento da adubação de N. Não houve efeito das doses de N na proporção de folha verde na estrutura do pasto. Aplicações de N em pastagens de capim-tanzânia utilizadas com o método de pastejo contínuo alteram características do pasto. A eficiência agronômica de N, definida em termos da razão acúmulo de matéria seca (MS) kg-1 de N aplicado, reduziu-se com o aumento da dose de N.

Desempenho, composição do leite e metabólitos sanguíneos de vacas Holandês x Gir manejadas em pastagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu e suplementadas com grão de soja tostado / Performance milk composition and blood metabolites of Holstein x Gir cows grazing Brachiaria brizantha cv. Marandu grass supplemented with roasted soybeans

Avaliaram-se o consumo, metabólitos sanguíneos e a produção e composição do leite de 16 vacas Holandês x Gir, manejadas em pastagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu, suplementadas com 6kg/vaca/dia (base matéria natural) de concentrado contendo 0; 1,3; 2,6 e 3,9kg/vaca/dia de grão de soja tostado (GST). Foi utilizado o delineamento com quatro quadrados latinos (QL) 4 x 4, sendo cada fase do QL constituída de 10 dias de período de adaptação à dieta e de cinco para coleta de amostras. A suplementação da dieta com GST resultou em redução linear (P<0,05) nos consumos de matéria seca e de fibra insolúvel em detergente neutro do pasto e total. A concentração de glicose não foi afetada (P>0,05), porém a de ácidos graxos não esterificados aumentou com a inclusão do GST na dieta (P<0,05). Não houve efeito (P>0,05) da adição do GST sobre a produção e composição do leite, exceto para o teor (P=0,10) e produção (P=0,08) de gordura no leite.

Feed intake, blood metabolites, and milk yield and composition of Holstein x Gir cows grazing Brachiaria brizantha cv. Marandu receiving 6kg/cow/day (natural matter based) of concentrate containing 0, 1.3, 2.6, 3.9kg/cow/day of roasted soybean seeds (RSS) were evaluated. The experimental design was four 4 x 4 latin square (LS) in wich each phase consisted of 10 days for diet adaptation period and 5 days for samples collection. Diet supplementation with RSS decreased linearly (P<0.05) the intake of pasture, total diet dry matter and neutral detergent fiber. The plasma glucose concentration was unaffected (P>0.05), but nonesterified fatty acids increased with RSS supplementation (P<0.05). There was no effect (P>0.05) of RSS supplement on milk production and composition, except the linear reduction on the content (P=0.10) and yield (P=0.08) milk fat, which can present positive financial implication to farmers, knowing that most of the Brazilian dairy use payment programs by milk composition.

Desempenho, composição do leite e metabólitos sanguíneos de vacas Holandês x Gir manejadas em pastagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu e suplementadas com grão de soja tostado / Performance milk composition and blood metabolites of Holstein x Gir cows grazing Brachiaria brizantha cv. Marandu grass supplemented with roasted soybeans

Avaliaram-se o consumo, metabólitos sanguíneos e a produção e composição do leite de 16 vacas Holandês x Gir, manejadas em pastagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu, suplementadas com 6kg/vaca/dia (base matéria natural) de concentrado contendo 0; 1,3; 2,6 e 3,9kg/vaca/dia de grão de soja tostado (GST). Foi utilizado o delineamento com quatro quadrados latinos (QL) 4 x 4, sendo cada fase do QL constituída de 10 dias de período de adaptação à dieta e de cinco para coleta de amostras. A suplementação da dieta com GST resultou em redução linear (P<0,05) nos consumos de matéria seca e de fibra insolúvel em detergente neutro do pasto e total. A concentração de glicose não foi afetada (P>0,05), porém a de ácidos graxos não esterificados aumentou com a inclusão do GST na dieta (P<0,05). Não houve efeito (P>0,05) da adição do GST sobre a produção e composição do leite, exceto para o teor (P=0,10) e produção (P=0,08) de gordura no leite.(AU)

Feed intake, blood metabolites, and milk yield and composition of Holstein x Gir cows grazing Brachiaria brizantha cv. Marandu receiving 6kg/cow/day (natural matter based) of concentrate containing 0, 1.3, 2.6, 3.9kg/cow/day of roasted soybean seeds (RSS) were evaluated. The experimental design was four 4 x 4 latin square (LS) in wich each phase consisted of 10 days for diet adaptation period and 5 days for samples collection. Diet supplementation with RSS decreased linearly (P<0.05) the intake of pasture, total diet dry matter and neutral detergent fiber. The plasma glucose concentration was unaffected (P>0.05), but nonesterified fatty acids increased with RSS supplementation (P<0.05). There was no effect (P>0.05) of RSS supplement on milk production and composition, except the linear reduction on the content (P=0.10) and yield (P=0.08) milk fat, which can present positive financial implication to farmers, knowing that most of the Brazilian dairy use payment programs by milk composition.(AU)

Suplementação protéica energética no desempenho de novilhas em pastejo durante a fase de terminação / Energetic protein supplementation on heifers performance in grazing during the finish phase

Para estudar o efeito da suplementação da dieta sobre o desempenho de novilhas na fase de terminação mantidas em pastagem de capim-marandu sob lotação intermitente, durante a estação chuvosa, foram utilizadas 20 novilhas cruzadas (» Nelore, » Santa Gertrudes, ½ Braunvieh) com peso corporal médio de 300 kg e 22 meses de idade. Os tratamentos constituíram-se de dois tipos de suplementação: sal mineral (SM) ad libtum e suplemento protéico energético (SPE) fornecido a 0,3 por cento do peso corporal (PC) por dia com avaliações realizadas a cada 28 dias, no período entre dezembro de 2006 e março de 2007 Foram avaliados o desempenho animal e as características de carcaça medidas por ultrassom. Observou-se o efeito (P=0,057) da suplementação sobre o ganho de peso dos animais suplementados, 0,700 kg/dia e 0,587 kg/dia dos animais que receberam sal-mineral. Houve efeito da suplementação na área de olho de lombo e profundidade do músculo Gluteus medius. As demais características analisadas pela técnica de ultrassom não diferiram entre si em função da suplementação. A suplementação protéica energética da dieta permite ganhos adicionais, o que reflete em aumento da deposição de músculo de novilhas mantidas em pastagem de capim-marandu durante o período das águas.

This study was conducted to evaluate the effect of the diet supplementation on the heifers performance in finishing phase, maintained in a marandu grass pasture managed in intermittent grazing system during the rainy season. Twenty crossbreed (» Nelore, » Santa Gertrudes, ½ Braunvieh) heifers with average initial body weight of 300 kg and 22 months old were used. The treatments consisted of two types of supplements: mineral (SM) ad libtum and energy protein supplementation (PES) provided 0.3 percent of the body weight daily. The evaluated variables were: animal performance and carcass traits measured by ultrasound each 28 days. Supplementation affected daily weight gain (P=0.057), 0.700 kg/day for supplemented animals against 0.587 kg/day for animals receiving salt-mineral. There were no supplementation effect on the loin eye area and depth of the Gluteus medius muscle. The other characteristics examined by the ultrasound technique did not differ according to the treatments. Protein and energy supplementation of the diet allows additional gains that reflected in increased deposition of muscle of heifers grazing marandu grass during the wet season.