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Rev Sci Tech ; 38(2): 477-490, 2019 Sep.
Artículo en Inglés, Francés, Español | MEDLINE | ID: mdl-31866681

RESUMEN

Acute hepatopancreatic necrosis disease (AHPND) has caused severe losses in farmed populations of marine shrimp Penaeus vannamei and P. monodon. The causative agents are unique strains of the bacteria Vibrio parahaemolyticus and related Vibrio species. The disease emerged in the People's Republic of China (China) and Vietnam in 2010 and spread throughout South-East Asia; it was later reported in countries in both North and South America. The disease has had significant economic impacts on the shrimp aquaculture industry. From 2010 to 2016, combined losses from China, Malaysia, Mexico, Thailand and Vietnam due primarily to outbreaks of AHPND, including losses at the farm gate and those resulting from a drop in feed sales and exports, were estimated at over US$ 44 billion. Other economic losses include those associated with processing facilities, decreased community revenues resulting from increased unemployment, financial investments, and the costs of implementing diagnostic and control measures. The reduced employment opportunities and increases in debt burden and investment risk have had sociological impacts. The responses to the disease have led to a gradual recovery of the shrimp industry in affected countries. These response efforts have included the implementation of changes in farming systems and management, including, among others, enhanced biosecurity and the use of AHPND-free and AHPND-resistant shrimp. This situation of losses and recovery illustrates the importance of having a multi-level response plan in place to prevent, or to reduce the risk of, outbreaks of disease.


La maladie de nécrose hépatopancréatique aiguë (AHPND, selon ses sigles en anglais) a occasionné des pertes importantes dans les élevages des espèces de crevettes marines Penaeus vannamei et P. monodon. La maladie est causée par des souches particulières de la bactérie Vibrio parahaemolyticus et d'autres espèces apparentées de Vibrio. Apparue en 2010 en République populaire de Chine et au Vietnam, la maladie s'est d'abord propagée dans toute l'Asie du SudEst avant d'être notifiée dans plusieurs pays d'Amérique du Nord et du Sud. Ses conséquences économiques sont très lourdes pour le secteur de la pénéiculture. On estime à plus de 44 milliards de dollars US les pertes cumulées enregistrées entre 2010 et 2016 par la Chine, la Malaisie, le Mexique, la Thaïlande et le Vietnam suite aux foyers d'AHPND (il s'agit aussi bien des pertes directes subies par les exploitations que de celles résultant de l'effondrement des ventes et des exportations d'aliments pour les élevages). D'autres pertes économiques sont associées aux établissements de transformation, aux pertes de revenus au sein des communautés locales par suite de l'augmentation du chômage, au déclin des investissements et aux coûts du diagnostic et des mesures de contrôle de la maladie. La réduction des perspectives d'emploi et l'augmentation du poids de la dette et des risques liés aux investissements ont affecté la société dans son ensemble. La mise en place de mesures appropriées a permis un redressement progressif du secteur de l'élevage de crevettes dans les pays atteints. Parmi ces mesures figurent les changements introduits dans les systèmes d'élevage et de gestion, en particulier l'amélioration de la biosécurité et l'utilisation de crevettes résistantes à la maladie ou indemnes. La situation décrite concernant ces pertes et ce redressement illustre l'importance de disposer d'un plan d'action à plusieurs niveaux afin de prévenir ou de réduire le risque de foyers.


La enfermedad de la necrosis hepatopancreática aguda (AHPND por sus siglas en inglés) ha infligido enormes pérdidas a las poblaciones de cultivo de camarones marinos de las especies Penaeus vannamei y P. monodon. Sus agentes etiológicos son determinadas cepas de las bacterias Vibrio parahaemolyticus y otras especies emparentadas del género Vibrio. La enfermedad apareció en 2010 en la República Popular de China y Vietnam y desde allí se propagó por todo el Sudeste asiático. Ulteriormente se notificó su presencia en Norteamérica y Sudamérica. La enfermedad ha tenido considerables consecuencias económicas para la industria camaronícola. El total de las pérdidas sufridas entre 2010 y 2016 por China, Malasia, México, Tailandia y Vietnam debidas principalmente a brotes de AHPND, sumando las sufridas en la explotación y las resultantes de la caída de las ventas de piensos y de las exportaciones, ascendieron según los cálculos a más de 44 000 millones de dólares estadounidenses. A estas pérdidas económicas se agregan otras, como las sufridas por las instalaciones de procesamiento, la caída de la renta comunitaria por el aumento del desempleo, la disminución de las inversiones financieras o los costos de aplicar medidas de diagnóstico y control. La reducción de las oportunidades de empleo y el aumento de la carga de la deuda y del riesgo de inversión han tenido también consecuencias sociológicas. Gracias a las medidas de lucha adoptadas, que trajeron consigo una serie de cambios en los sistemas acuícolas y en su gestión, entre ellos la mejora de la seguridad biológica y el uso de camarones no infectados y resistentes a la enfermedad, el sector camaronícola de los países afectados se ha ido recuperando gradualmente. Esta dinámica de pérdida y recuperación pone de manifiesto la importancia de tener instituido un plan de respuesta en múltiples eslabones para prevenir brotes de la enfermedad o reducir el riesgo de que se produzcan.


Asunto(s)
Hepatopáncreas , Penaeidae/microbiología , Vibrio parahaemolyticus , Animales , Acuicultura , China , Hepatopáncreas/microbiología , Hepatopáncreas/patología , México , América del Sur , Vibrio parahaemolyticus/fisiología
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