Influence of management and lactation order in the serum concentrations of proteins, metabolites, minerals, and enzymes of Bonsmara breed cows / Influência da gestação e ordem de lactação nas concentrações séricas de proteínas, metabólitos, minerais e enzimas de vacas da raça Bonsmara

This study aimed to evaluate the influence of gestation and lactation order on serum concentrations of proteins, metabolites, minerals, and enzymes in first-, second-, and third-lactation order Bonsmara cows. The Bonsmara breed, originated in South Africa, stands out for its tolerance to heat and productive characteristics, such as meat quality, high fertility, sexual precocity, ease of calving, and good maternal ability. These characteristics make the breed a genetic alternative for crossbreeding with zebu breeds. Blood samples were collected from 34, 29, and 30 first-, second-, and third-lactation order cows, respectively, totaling 93 cows. The samples were processed in an automatic multichannel analyzer using Labtest Diagnóstica® kits. The Kruskal-Wallis test was chosen to compare the values between lactation orders. The Mann-Whitney test was used to compare pregnant and non-pregnant cows within lactation orders. Among the analyzed constituents, the lactation order significantly influenced only the serum albumin concentration (ALB) (p<0.0001). Gestation significantly influenced the A:G ratio (p=0.034) in third-lactation cows, and cholesterol (Chol) (p=0.004), triglycerides (TRI) (p<0.0001), inorganic phosphorus (iP) (p=0.033), iron (Fe) (p=0.001), aspartate aminotransferase (AST) (p=0.018), and alkaline phosphatase (ALP) (p=0.039) in second-lactation cows and the general group. Creatinine (Crea) (p<0.0001) was influenced only in the general group. Therefore, gestation and lactation order significantly influenced the concentration of several biochemical serum constituents in Bonsmara cows, especially second-lactation order cows.

Objetivou-se avaliar a influência da gestação e ordem de lactação nas concentrações séricas de proteínas, metabólitos, minerais e enzimas de vacas da raça Bonsmara de primeira, segunda e terceira ordem de lactação. A raça Bonsmara, originada na África do Sul, se destaca por sua tolerância ao calor, e caracteristicas produtivas, como a qualidade da carne, a alta fertilidade, precocidade sexual, facilidade ao parto e boa habilidade materna. Essas características tornam a raça uma alternativa genética para realização de cruzamentos com raças zebuínas. Foram colhidas amostras de sangue de 93 vacas, sendo 34 de primeira ordem de lactação, 29 de segunda ordem de lactação e 30 de terceira ordem de lactação. As amostras foram processadas em analisador automático multicanal, utilizando kits da Labtest Diagnóstica®. Para confrontar os valores entre as ordens de lactação optou-se pelo teste Kruskall-Wallis. Para comparar vacas gestantes e não gestantes dentro das ordens de lactação, foi utilizado o teste de Mann-Whitney. Dos constituintes analisados, a ordem de lactação influenciou significativamente apenas a concentração sérica de albumina (ALB) (p<0,0001). A gestação influenciou significativamente na relação A:G (p=0,034), nas vacas de terceira lactação, no colesterol (COL) (p=0,004), triglicérides (TRI) (p<0,0001), fósforo inorgânico (Pi) (p=0,033), ferro (Fe) (p=0,001), aspartato aminotransferase (AST) (p=0,018) e fosfatase alcalina (FAL) (p=0,039) nas de segunda ordem e no valor do grupo geral. A creatinina (Crea) (p<0,0001) foi influenciada somente no grupo geral. Conclui-se que a gestação e ordem de lactação influenciou significativamente na concentração de vários constituintes bioquímicos séricos de vacas da raça Bonsmara, em especial nas de segunda ordem de lactação.

Biochemical serum profile of quarter mile equines in team penning training / Caracterização do perfil bioquímico sérico em equinos quarto de milha submetidos ao treinamento para team penning

The objective of this work was to evaluate the proteins, minerals, metabolites, and serum enzymes profile in Quarter Mile equines subjected to training for Team Penning competitions by comparing the results before and after training. The animals were from the Agricultural Exhibition Park of Uberlândia (CAMARU), in Uberlândia in the State of Minas Gerais, Brazil. These animals perform constant periodic training with an average duration of two and a half hours per training. Blood samples from twenty male and female equines were collected at the beginning and end of a 45-day interval and then analyzed. A 5 mL blood sample from each animal was collected before and after training by a jugular external venipuncture, and the samples were placed in a tube­without anticoagulant and containing separator gel­to obtain the serum. The components analyzed were: total proteins, albumin, globulins, albumin to globulin ratio (A:G), total and ionized calcium, phosphorus, calcium to phosphorus ratio (Ca:P), cholesterol, triglycerides, creatinine, urea, alkaline phosphatase, ɤ-glutamyl transferase, lactate dehydrogenase (LDH), aspartate amino transferase (AST), alanine aminotransferase (ALT) and creatine kinase (CK). Statistical differences were observed with higher values after exercise for total calcium, ionized calcium, Ca: P ratio, creatinine and ALT and decreased concentrations were found for globulins, phosphorus, cholesterol and triglycerides. Despite the changes observed in the serum concentrations of some elements after exercises, it was concluded that the animals were in adequate physical condition to perform the proposed physical exercises.

O presente estudo objetivou comparar o perfil de proteínas, metabólitos, minerais e enzimas séricas em equinos Quarto de Milha submetidos a treinamento para provas de Team Penning no Parque de Exposições Agropecuárias de Uberlândia (CAMARU), Uberlândia-MG. Os animais realizavam treinos periódicos e constantes com duração de duas horas e meia em média. Foram analisadas 40 (quarenta) amostras de sangue de 20 (vinte) equinos, machos e fêmeas, coletadas em dois momentos com intervalo de 45 dias. Por meio de venopunção jugular externa, coletou-se 05 (mL) de sangue em tubo sem anticoagulante e contendo gel separador para obtenção de soro, antes e após o treinamento de cada momento. Os constituintes analisados foram proteínas totais, albumina, globulinas, relação albumina globulina (A:G), cálcio total e ionizado, fósforo, relação cálcio fósforo (Ca:P), colesterol, triglicérides, creatinina, ureia, fosfatase alcalina, ɤ-glutamiltransferase (GGT), lactato desidrogenase (LDH), aspartato aminotransferase (AST), alanina aminotransferase (ALT) e creatina quinase (CK). Sendo observado diferenças estatísticas com valores mais elevados após o exercicio para cálcio total, cálcio ionizado, relação Ca:P, creatinina e ALT e concentrações diminuidas para globulinas, fósforo, colesterol e triglicérides. Apesar das alterações observadas nas concentrações séricas de alguns elementos após a prática esportiva, conclui-se que os animais se encontravam em condicionamento físico adequado para realizarem os exercícios físicos propostos.

Perfil hematológico de equinos submetidos à prova de Team Penning / Hematologic profile of horses subjected to Team Penning

As variações nos parâmetros hematológicos são utilizadas com intuito de avaliar o grau de treinamento ou estado clínico do animal. A avaliação hematológica de equinos em repouso tem sido objeto de estudo, a fim de estabelecer uma relação com treinamento ou capacidade atlética. Objetivou-se avaliar o perfil hematológico de equinos submetidos à prova de Team Penning, correlacionando o sexo e frequência da atividade física. Mediante punção da veia jugular externa coletaram-se dois mL de sangue de 29 equinos, 18 machos e 11 fêmeas, em repouso (Momento I) e após o exercício (Momento II). As amostras de sangue foram processadas em analisador hematológico automático veterinário (ABC VET - Horiba ABX Diagnostics). Os animais foram divididos em Grupos A, B, C e D, de acordo com o número de participações na prova. Observou-se que os valores de volume globular, hemoglobina, hemácias, leucócitos, neutrófilos em bastonetes e segmentados, e monócitos aumentaram após o exercício físico, ao contrário do número de linfócitos e eosinófilos, que reduziram. Não existiram diferenças significativas (p<0,05) entre machos e fêmeas ao confrontar as relações antes/depois. Além disso, evidenciou-se que o valor da relação MI/MII para volume globular, hemoglobina e número de hemácias variou de acordo com a frequência do exercício. Conclui-se que a prova de Team Peninng ocasiona alterações hematológicas em equinos, com interferência da frequência do exercício, independente do sexo.

Variations in hematologic parameters are used to assess the degree of training or clinical state of the animal. The hematologic evaluation of horses at rest has been an object of study in order to establish a correlation with training or athletic capacity. The purpose of this study was to evaluate the hematologic profile of horses subjected to Team Penning competitions, correlating sex and frequency of physical activity. Two milliliters of blood were drawn through a puncture made in the external jugular vein from 29 horses, 18 males and 11 females, at rest (Moment I) and after exercising (Moment II). The blood samples were processed in an ABC VET automated veterinary hematology analyzer (Horiba ABX Diagnostics). The animals were divided into Group A, B, C and D according to the number of times they participated in the competition. The values of globular volume, hemoglobin, erythrocytes, rod-shaped segmented neutrophils and monocytes increased after the physical exercise, unlike the number of lymphocytes and eosinophils, which decreased. A comparison of the before/after exercise correlations showed no significant differences (p<0.05) between males and females. In addition, it was found that the value of the MI/MII ratio for the globular volume, hemoglobin and number of erythrocytes varied according to the frequency of the exercise. It was concluded that the Team Penning competition produces hematologic alterations in horses, which are affected by the frequency of exercising, regardless of sex.