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1.
Nutr Hosp ; 32(5): 2286-93, 2015 Nov 01.
Artículo en Español | MEDLINE | ID: mdl-26545690

RESUMEN

INTRODUCTION: bearing in mind the influence of the environment on the individuals and their choices and behaviours in general and particularly with respect to food, it might be interesting to explore whether eating habits are better or healthier in rural areas than in urban ones. OBJECTIVE: to analyse the perception of the level in which eating habits could be considered better or worse, more or less healthy, in rural and urban areas. METHOD: 281 students (18.37 ± 6.28 years) volunteered participated in the study completing an ad hoc questionnaire designed to measure the characteristics attributed by the participants to the rural and urban eating habits. RESULTS: 49.50% of the participants considered that food is better in rural areas, 8.50% in urban contexts and 42% equally in both rural and urban areas; 80.42% responded that food is healthier in rural areas and 19.57% in urban areas. In addition, 85.10% of the participants coming from rural families considered that food is healthier in the country and the same applies to 75.80% coming from urban families. DISCUSSION AND CONCLUSIONS: the perception about what is healthy is not uniform. From a general point of view it seems that eating better is not the same than eating healthier. The idea of eating better not always is synonymous of eating healthy from a medical-nutritional point of view. This difference could make it difficult to spread the idea of a healthy way of eating to the general population.


Introducción: considerando la influencia del entorno sobre el individuo y sus elecciones y comportamientos en general, y con respecto a la alimentación en particular, cabe preguntarse si ésta es más o menos sana en el ámbito rural o en el urbano. Objetivos: analizar la percepción del grado en que la alimentación puede considerarse mejor o peor y más o menos saludable en el ámbito rural y urbano. Método: 281 estudiantes (18,37 ± 6,28 años) participaron voluntariamente en el estudio mediante la cumplimentación un cuestionario ad hoc a fin de recoger las características atribuidas a la alimentación rural y urbana. Resultados: el 49,50% consideró que se come mejor en el ámbito rural, frente al 8,50% que estimó que se come mejor en el medio urbano, y el 42% consideró que se come por igual en ambos, respectivamente. En cuanto a la opción rural-urbano respecto a dónde se come de modo más saludable, el 80,42% afirmó que se come de forma más saludable en el medio rural y el 19,57% en el medio urbano. El 85,10% de los participantes con un origen familiar rural consideró que en el medio rural se come más saludablemente, frente al 75,80% cuyo origen familiar era urbano. Discusión y conclusiones: la percepción de lo sano no resulta uniforme, ni comer mejor es equiparable a comer más sano desde el punto de vista de la población general. Lo que se considera comer mejor no siempre se acerca al criterio médico-nutricional de saludable, e incluso puede alejarse de ello. Este aspecto puede hacer más difícil llevar la idea de una alimentación saludable a la generalidad de la población.


Asunto(s)
Conducta Alimentaria , Adolescente , Adulto , Actitud Frente a la Salud , Encuestas sobre Dietas , Femenino , Humanos , Masculino , Población Rural , España , Estudiantes , Encuestas y Cuestionarios , Población Urbana , Adulto Joven
2.
Nutr. hosp ; 32(5): 2286-2293, nov. 2015. tab
Artículo en Español | IBECS | ID: ibc-145561

RESUMEN

Introducción: considerando la influencia del entorno sobre el individuo y sus elecciones y comportamientos en general, y con respecto a la alimentación en particular, cabe preguntarse si ésta es más o menos sana en el ámbito rural o en el urbano. Objetivos: analizar la percepción del grado en que la alimentación puede considerarse mejor o peor y más o menos saludable en el ámbito rural y urbano. Método: 281 estudiantes (18,37 ± 6,28 años) participaron voluntariamente en el estudio mediante la cumplimentación un cuestionario ad hoc a fin de recoger las características atribuidas a la alimentación rural y urbana. Resultados: el 49,50% consideró que se come mejor en el ámbito rural, frente al 8,50% que estimó que se come mejor en el medio urbano, y el 42% consideró que se come por igual en ambos, respectivamente. En cuanto a la opción rural-urbano respecto a dónde se come de modo más saludable, el 80,42% afirmó que se come de forma más saludable en el medio rural y el 19,57% en el medio urbano. El 85,10% de los participantes con un origen familiar rural consideró que en el medio rural se come más saludablemente, frente al 75,80% cuyo origen familiar era urbano. Discusión y conclusiones: la percepción de lo sano no resulta uniforme, ni comer mejor es equiparable a comer más sano desde el punto de vista de la población general. Lo que se considera comer mejor no siempre se acerca al criterio médico-nutricional de saludable, e incluso puede alejarse de ello. Este aspecto puede hacer más difícil llevar la idea de una alimentación saludable a la generalidad de la población (AU)


Introduction: bearing in mind the influence of the environment on the individuals and their choices and behaviours in general and particularly with respect to food, it might be interesting to explore whether eating habits are better or healthier in rural areas than in urban ones. Objective: to analyse the perception of the level in which eating habits could be considered better or worse, more or less healthy, in rural and urban areas. Method: 281 students (18.37 ± 6.28 years) volunteered participated in the study completing an ad hoc questionnaire designed to measure the characteristics attributed by the participants to the rural and urban eating habits. Results: 49.50% of the participants considered that food is better in rural areas, 8.50% in urban contexts and 42% equally in both rural and urban areas; 80.42% responded that food is healthier in rural areas and 19.57% in urban areas. In addition, 85.10% of the participants coming from rural families considered that food is healthier in the country and the same applies to 75.80% coming from urban families. Discussion and conclusions: the perception about what is healthy is not uniform. From a general point of view it seems that eating better is not the same than eating healthier. The idea of eating better not always is synonymous of eating healthy from a medical-nutritional point of view. This difference could make it difficult to spread the idea of a healthy way of eating to the general population (AU)


Asunto(s)
Humanos , Alimentos Integrales , Ingesta Diaria Recomendada/tendencias , Conducta Alimentaria , Medio Rural , Área Urbana , Ingestión de Alimentos , Percepción Social
3.
Farm Hosp ; 38(3): 169-92, 2014 May 01.
Artículo en Español | MEDLINE | ID: mdl-24951902

RESUMEN

OBJECTIVE: To develop an updated guide about the stability of thermolabile drugs included in the Pharmacotherapeutic Guide that,according to product information sheet, should be stored under refrigeration or freezing, when are accidentally exposed to temperatures outside the range recommended by the manufacturer. METHODS: It was reviewed the information about storage temperatures recommended in the product information sheet and the available stability data at different temperatures of thermolabile drugs included in the Pharmacotherapeutic Guide of a 400-bed hospital that, according to the manufacturer, should be stored under refrigeration or freezing. Drugs of clinical trials were excluded. Stability data were obtained from the product information sheet, the last two guides published in Spain about thermolabile drugs and through consultations to laboratories(via phone or e-mail). RESULTS: It was created a table with the storage temperatures recommended in the product information sheet and currently available stability data at different temperatures of 209 presentations of several drugs. Stability data were requested to laboratories in 172 cases. CONCLUSIONS: The stability guide is a tool that facilitates decisions of pharmacists when they are faced with an accidental interruption of the cold chain, when it is necessary to know whether the drug can be used and it is not possible to contact the laboratory.


Objetivo: Elaborar una guía actualizada sobre la estabilidad delos medicamentos termolábiles incluidos en la Guía Farmacoterapéuticaque, según ficha técnica, deben conservarse bajorefrigeración o congelación, expuestos accidentalmente a temperaturasde conservación fuera del rango recomendado por elfabricante.Métodos: Se revisó la información sobre las temperaturas deconservación recomendadas en ficha técnica y los datos deestabilidad disponibles a distintas temperaturas de los medicamentostermolábiles incluidos en la Guía Farmacoterapéuticade un hospital de 400 camas que, según el fabricante, debenconservarse bajo refrigeración o congelación. Se excluyeron losmedicamentos incluidos en ensayos clínicos. Los datos de estabilidadse obtuvieron a partir de la ficha técnica, la informacióncontenida en las dos últimas guías de conservación de medicamentostermolábiles publicadas en España y a través de las consultasrealizadas a los laboratorios (vía telefónica o por e-mail).Resultados: Se confeccionó una tabla con las temperaturas deconservación recomendadas en ficha técnica y los datos deestabilidad disponibles actualmente a distintas temperaturas de209 presentaciones de distintas especialidades farmacéuticas.Se solicitaron datos de estabilidad actualizados de 172 de ellasa los laboratorios.Conclusiones: La guía elaborada constituye una herramientaque facilita la toma de decisiones del farmacéutico ante unarotura accidental de la cadena de frío, cuando sea necesarioconocer si el fármaco puede ser utilizado y no sea posible contactarcon el laboratorio fabricante.


Asunto(s)
Frío , Estabilidad de Medicamentos , Almacenaje de Medicamentos/normas , Preparaciones Farmacéuticas/normas , Humanos , Farmacéuticos , Refrigeración
4.
Farm Hosp ; 38(3): 211-5, 2014 May 01.
Artículo en Español | MEDLINE | ID: mdl-24951905

RESUMEN

OBJECTIVE: To determine whether pharmacist is able to guarantee cold chain maintenance of thermolabile drugs during transport using the available information in the reception process and to compare these results with those obtained in a subsequent intervention phase, in which the manufacturing laboratories were contacted. METHODS: Intervention study, prospective and comparative"before-after". It was analyzed the storage conditions during transport of all thermolabile drugs received in a 400-bed hospital for 3 months, excluding those from clinical trials. RESULTS: The intervention allowed to ensure cold chain maintenance in 76,5% (n = 488) of received drugs, representing an increase of 41,8% (IC 95% 36,7-46,6%; p < 0,001) compared with the percentage obtained before the intervention. CONCLUSIONS: The pharmacist isn't able to ensure the cold chain maintenance of received thermolabile drugs without temperature monitoring device (64,6%). Reports requested from laboratories allowed to increase significantly that percentage.


Objetivo: Determinar si el farmacéutico puede garantizar elmantenimiento de la cadena de frío (CF) durante la distribuciónde los medicamentos termolábiles (MT) utilizando la informacióndisponible durante la recepción y comparar estos resultadoscon los obtenidos en una fase posterior de intervención, enla que se contactó con los laboratorios.Métodos: Estudio de intervención, prospectivo, comparativo"antes-después". Se analizaron las condiciones de conservacióndurante el transporte de todos los MT recepcionados enun hospital de 400 camas durante 3 meses, excluyéndose losensayos clínicos.Resultados: Tras la intervención pudo garantizarse el mantenimientode la CF en el 76,5% (n = 488) de los pedidos recepcionados,lo que supuso un incremento del 41,8% (IC95% 36,7-46,6%; p < 0,001) respecto al porcentaje pre-intervención.Conclusiones: El farmacéutico no dispone de medios a sualcance para poder garantizar el mantenimiento de la CF de MTrecepcionados sin indicador (64,6%). Los informes solicitadosa los laboratorios permitieron incrementar significativamenteeste porcentaje.


Asunto(s)
Sistemas de Medicación en Hospital/organización & administración , Preparaciones Farmacéuticas/química , Farmacéuticos , Servicio de Farmacia en Hospital/organización & administración , Frío , Estabilidad de Medicamentos , Estudios Prospectivos , Refrigeración
5.
Farm. hosp ; 38(3): 169-192, mayo-jun. 2014. tab
Artículo en Español | IBECS | ID: ibc-125337

RESUMEN

Objetivo: Elaborar una guía actualizada sobre la estabilidad delos medicamentos termolábiles incluidos en la Guía Farmacoterapéutica que, según ficha técnica, deben conservarse bajo refrigeración o congelación, expuestos accidentalmente a temperaturas de conservación fuera del rango recomendado por el fabricante. Métodos: Se revisó la información sobre las temperaturas de conservación recomendadas en ficha técnica y los datos de estabilidad disponibles a distintas temperaturas de los medicamentos termolábiles incluidos en la Guía Farmacoterapéutica de un hospital de 400 camas que, según el fabricante, deben conservarse bajo refrigeración o congelación. Se excluyeron los medicamentos incluidos en ensayos clínicos. Los datos de estabilidad se obtuvieron a partir de la ficha técnica, la información contenida en las dos últimas guías de conservación de medicamentos termolábiles publicadas en España y a través de las consultas realizadas a los laboratorios (vía telefónica o por e-mail).Resultados: Se confeccionó una tabla con las temperaturas de conservación recomendadas en ficha técnica y los datos de estabilidad disponibles actualmente a distintas temperaturas de209 presentaciones de distintas especialidades farmacéuticas. Se solicitaron datos de estabilidad actualizados de 172 de ellas a los laboratorios. Conclusiones: La guía elaborada constituye una herramienta que facilita la toma de decisiones del farmacéutico ante una rotura accidental de la cadena de frío, cuando sea necesario conocer si el fármaco puede ser utilizado y no sea posible contactar con el laboratorio fabricante


Objective: To develop an updated guide about the stability of thermolabile drugs included in the Pharmacotherapeutic Guide that, according to product information sheet, should be stored under refrigeration or freezing, when are accidentally exposed to temperatures outside the range recommended by the manufacturer. Methods: It was reviewed the information about storage temperatures recommended in the product information sheet and the available stability data at different temperatures of thermoabile drugs included in the Pharmacotherapeutic Guide of a400-bed hospital that, according to the manufacturer, should be stored under refrigeration or freezing. Drugs of clinical trials were excluded. Stability data were obtained from the product information sheet, the last two guides published in Spain about thermolabile drugs and through consultations to laboratories(via phone or e-mail).Results: It was created a table with the storage temperatures recommended in the product information sheet and currently available stability data at different temperatures of 209 presentations of several drugs. Stability data were requested to laboratories in 172 cases. Conclusions: The stability guide is a tool that facilitates decisions of pharmacists when they are faced with an accidentalinterruption of the cold chain, when it is necessary to knowwhether the drug can be used and it is not possible to contactthe laboratory


Asunto(s)
Estabilidad de Medicamentos , Refrigeración , Almacenaje de Medicamentos/normas , Frío , 35170/métodos , Estabilidad de Medicamentos
6.
Farm. hosp ; 38(3): 211-215, mayo-jun. 2014. ilus, tab
Artículo en Español | IBECS | ID: ibc-125340

RESUMEN

Objetivo: Determinar si el farmacéutico puede garantizar el mantenimiento de la cadena de frío (CF) durante la distribución de los medicamentos termolábiles (MT) utilizando la información disponible durante la recepción y comparar estos resultados con los obtenidos en una fase posterior de intervención, en la que se contactó con los laboratorios. Métodos: Estudio de intervención, prospectivo, comparativo "antes-después". Se analizaron las condiciones de conservación durante el transporte de todos los MT recepcionados en un hospital de 400 camas durante 3 meses, excluyéndose los ensayos clínicos. Resultados: Tras la intervención pudo garantizarse el mantenimiento de la CF en el 76,5% (n = 488) de los pedidos recepcionados, lo que supuso un incremento del 41,8% (IC95% 36,7-46,6%; p < 0,001) respecto al porcentaje pre-intervención. Conclusiones: El farmacéutico no dispone de medios a su alcance para poder garantizar el mantenimiento de la CF de MT recepcionados sin indicador (64,6%). Los informes solicitados a los laboratorios permitieron incrementar significativamente este porcentaje (AU)


Objective: To determine whether pharmacist is able to guarantee cold chain maintenance of thermolabile drugs during transport using the available information in the reception process and to compare these results with those obtained in a subsequent intervention phase, in which the manufacturing laboratories were contacted. Methods: Intervention study, prospective and comparative "before-after". It was analyzed the storage conditions during transport of all thermolabile drugs received in a 400-bed hospital for 3 months, excluding those from clinical trials. Results: The intervention allowed to ensure cold chain maintenance in 76,5% (n = 488) of received drugs, representing an increase of 41,8% (IC 95% 36,7-46,6%; p < 0,001) compared with the percentage obtained before the intervention. Conclusions: The pharmacist isn’t able to ensure the cold chain maintenance of received thermolabile drugs without temperature monitoring device (64,6%). Reports requested from laboratories allowed to increase significantly that percentage (AU)


Asunto(s)
Humanos , Estabilidad de Medicamentos , Refrigeración , Almacenaje de Medicamentos/normas , Frío , 35170/métodos , Estabilidad de Medicamentos , Dispensarios de Medicamentos
7.
Nutr. hosp ; 28(6): 2188-2193, nov.-dic. 2013. ilus, tab
Artículo en Inglés | IBECS | ID: ibc-120429

RESUMEN

Objective: Recently, it has been reported that food choices of relatives of eating disorder (ED) patients are not adequate having in mind a healthy model of eating habits. The aim of this study was to analyse how work conditions relate to parents' food choice coping strategies in both families with a member suffering from an ED and families with no sick members. In addition, the differences in those strategies between the two types of working parents were studied. Methods: A total of 80 employed fathers (n = 27) and mothers (n = 53) of patients with an ED (n =50) and healthy offsprings (n = 30) were interviewed. The mean age was 43.57 ± 5.69 and they had moderate incomes. Food choice coping strategies, used by working parents to integrate work and family demands, were measured by means of 22 items included in five categories. Results: Considering the food choice coping strategies, ED patients' relatives show better skills than relatives of healthy offsprings do. The fact of preparing more meals at home and less fast food as main meal are good examples of those better strategies as well as to miss less number of breakfasts and lunches because of work-family conflict, grabbing less frequently and overeat less after missing a meal. Discussion: The therapeutic effort to improve the food choices of ED patients' relatives, especially when both father and mother work, are a key point to improve the eating habits of ED patients, thus contributing to a better outcome (AU)


Objetivo: recientemente se ha comunicado que la elección de alimentos por parte de familiares de pacientes con trastornos alimentarios no es adecuada teniendo en cuenta un modelo saludable de hábitos de alimentación. El objetivo de este estudio fue analizar de que forma las condiciones de trabajo se relacionan con las estrategias de afrontamiento en la elección de alimentos tanto en familias con algún miembro que padece un trastorno alimentario como en otras sin miembros con estos trastornos También se analizaron las diferencias en el tipo de estrategias usadas por unas y otras familias. Métodos: Un total de 80 padres (n = 27) y madres (n = 53) de pacientes con trastornos alimentarios (n = 50), con trabajo extra-doméstico, e hijos sin alteraciones psicopatológicas (n = 30) fueron entrevistados. La edad media fue de 43.57 ± 5.69 años y los ingresos económicos fueron moderados. Las estrategias de afrontamiento en la elección de alimentos usadas para integrar vida laboral y familiar fueron evaluadas mediante 22 ítems incluidos en cinco categorías. Resultados: Los padres y madres de pacientes con trastornos alimentarios presentaron mejores estrategias que los de hijos sin patologías. El hecho de preparar más comidas en casa y usar menos comida rápida como comida principal son algunos ejemplos de esas mejores estrategias así como presentar menos pérdidas de desayunos y almuerzos debido al conflicto familia-trabajo, presentar menor picoteo y menor frecuencia de sobreingestas tras haber perdido alguna comida. Discusión: El esfuerzo terapéutico para mejorar la elección de alimentos en los padres de pacientes con trastornos alimentarios, especialmente cuando ambos trabajan fuera de casa, es un punto clave para mejorar los hábitos de alimentación de los pacientes contribuyendo ello a unos mejores resultados del tratamiento global (AU)


Asunto(s)
Humanos , Cooperación del Paciente/estadística & datos numéricos , Trastornos de Alimentación y de la Ingestión de Alimentos/dietoterapia , Conducta Alimentaria , 24457 , Estrategias de Salud , Terapia por Observación Directa/estadística & datos numéricos , Padres , Conducta de Elección , Adaptación a Desastres , Relaciones Familiares , Educación Alimentaria y Nutricional , Pacientes Ambulatorios/estadística & datos numéricos , Estudios de Casos y Controles
8.
Farm Hosp ; 37(5): 394-8, 2013.
Artículo en Español | MEDLINE | ID: mdl-24128102

RESUMEN

OBJECTIVE: To assess the degree in which the utilization of angiotensin receptor blockers (ARBs) in our Healthcare Area fits the criteria proposed by the Autonomous Community of Madrid (CAM) before setting «Plan de Actuación de ARA-II¼ («Action Plan ARA-II¼). To study the indications for which are prescribed and to identify those factors that can show influence in prescription. METHODS: Drug utilization study of the type indication-prescription, descriptive and transversal, for which ARBs-treated and hypertensive patients admitted to a University General Hospital for a study period of 3 months were selected. Based on the clinical situations summarized in the CAM Document «Criterios para establecer el lugar en la terapéutica de los antagonistas de los receptores de la angiotensina II¼ («Criteria for the place of angiotensin receptor blockers in the therapeutic¼), a percentage of patients with «appropriate prescription¼ and «inadequate prescription« of ARBs was calculated and analyzed in order to determine if the age and the sex were related to the type of prescription or the main indications for which they had been prescribed. RESULTS: Out of the 153 patients included in the study, 67.3% had a «inadequate prescription«, 47.6% of them due to an ARBs prescription as the first drug inhibitor of the reninangiotensin- aldosterone system and 34.0% owing to a poor control of blood pressure with angiotensin-converting enzyme inhibitors (ACEi). There were no statistically significant differences found either by age or sex in the type of prescription or in the main indications for which they were prescribed. CONCLUSIONS: The adequacy of the criteria for the utilisation of ARBs Document occurred in 32.7% of cases. In addition, factors such as age and sex did not seem to affect the type of prescription. Misconceptions of superiority of ARBs versus ACEi were evidenced as well.


Objetivo: Evaluar en nuestra área de Salud el grado en que la utilización de antagonistas de los receptores de la angiotensina II (ARA-II) se ajusta a los criterios propuestos por la Comunidad Autónoma de Madrid (CAM) antes de la instauración del «Plan de Actuación de ARA-II¼. Estudiar las indicaciones para las que se prescriben e identificar aquellos factores que han podido influir en su prescripción. Métodos: Estudio de utilización de medicamentos del tipo indicación- prescripción, descriptivo y transversal, en el que se seleccionaron pacientes con hipertensión arterial y en tratamiento con ARA-II ingresados en un Hospital General Universitario durante un periodo de estudio de 3 meses. De acuerdo con las situaciones clínicas recogidas en el Documento de la CAM «Criterios para establecer el lugar en la terapéutica de los antagonistas de los receptores de la angiotensina II¼, se calculó el porcentaje de pacientes con «prescripción adecuada¼ y «prescripción no adecuada¼ de ARA-II y se analizó si la edad y el sexo tenían influencia en el tipo de prescripción o en las principales indicaciones para las que se prescribieron. Resultados: De los 153 pacientes que se incluyeron en el estudio, el 67,3% tuvieron una «prescripción no adecuada¼, el 47,6% de ellos por prescripción de ARA-II como primer fármaco antagonista del sistema renina angiotensina aldosterona y el 34,0% por mal control de la tensión arterial con inhibidores de la enzima convertidora de angiotensina (IECA). No se encontraron diferencias estadísticamente significativas por edad o sexo en cuanto al tipo de prescripción o en las principales indicaciones para las que se prescribieron. Conclusiones: La adecuación a los criterios de uso del Documento de ARA-II se produjo en el 32,7% de los casos. Además, no se observó que factores como la edad y el sexo influyeran en el tipo de prescripción. Asimismo, se evidenciaron percep-


Asunto(s)
Bloqueadores del Receptor Tipo 1 de Angiotensina II , Revisión de la Utilización de Medicamentos , Hipertensión/tratamiento farmacológico , Pautas de la Práctica en Medicina/estadística & datos numéricos , Anciano , Anciano de 80 o más Años , Angioedema/inducido químicamente , Bloqueadores del Receptor Tipo 1 de Angiotensina II/farmacología , Bloqueadores del Receptor Tipo 1 de Angiotensina II/uso terapéutico , Inhibidores de la Enzima Convertidora de Angiotensina/efectos adversos , Inhibidores de la Enzima Convertidora de Angiotensina/uso terapéutico , Estudios Transversales , Nefropatías Diabéticas/tratamiento farmacológico , Prescripciones de Medicamentos/estadística & datos numéricos , Sustitución de Medicamentos , Femenino , Adhesión a Directriz , Hospitales Generales , Hospitales Universitarios , Humanos , Hipertensión/fisiopatología , Prescripción Inadecuada/estadística & datos numéricos , Masculino , Persona de Mediana Edad , Guías de Práctica Clínica como Asunto , Estudios Prospectivos , Sistema Renina-Angiotensina/efectos de los fármacos , España
9.
Farm. hosp ; 37(5): 394-398, sept.-oct. 2013. ilus, tab
Artículo en Español | IBECS | ID: ibc-120995

RESUMEN

OBJETIVO: Evaluar en nuestra Área de Salud el grado en que la utilización de antagonistas de los receptores de la angiotensina II (ARA-II) se ajusta a los criterios propuestos por la Comunidad Autónoma de Madrid (CAM) antes de la instauración del "Plan de Actuación de ARA-II". Estudiar las indicaciones para las que se prescriben e identificar aquellos factores que han podido influir en su prescripción. MÉTODOS: Estudio de utilización de medicamentos del tipo indicación-prescripción, descriptivo y transversal, en el que se seleccionaron pacientes con hipertensión arterial y en tratamiento con ARA-II ingresados en un Hospital General Universitario durante un periodo de estudio de 3 meses. De acuerdo con las situaciones clínicas recogidas en el Documento de la CAM "Criterios para establecer el lugar en la terapéutica de los antagonistas de los receptores de la angiotensina II", se calculó el porcentaje de pacientes con "prescripción adecuada" y "prescripción no adecuada" de ARA-II y se analizó si la edad y el sexo tenían influencia en el tipo de prescripción o en las principales indicaciones para las que se prescribieron. RESULTADOS: De los 153 pacientes que se incluyeron en el estudio, el 67,3% tuvieron una "prescripción no adecuada", el 47,6% de ellos por prescripción de ARA-II como primer fármaco antagonista del sistema renina angiotensina aldosterona y el 34,0% por mal control de la tensión arterial con inhibidores de la enzima convertidora de angiotensina (IECA). No se encontraron diferencias estadísticamente significativas por edad o sexo en cuanto al tipo de prescripción o en las principales indicaciones para las que se prescribieron. CONCLUSIONES: La adecuación a los criterios de uso del Documento de ARA-II se produjo en el 32,7% de los casos. Además, no se observó que factores como la edad y el sexo influyeran en el tipo de prescripción. Asimismo, se evidenciaron percepciones erróneas en el concepto de superioridad de los fármacos ARA-II frente a los IECA


OBJECTIVE: To assess the degree in which the utilization of angiotensin receptor blockers (ARBs) in our Healthcare Area fits the criteria proposed by the Autonomous Community of Madrid (CAM) before setting "Plan de Actuación de ARA-II" ("Action Plan ARA-II"). To study the indications for which are prescribed and to identify those factors that can show influence in prescription. METHODS: Drug utilization study of the type indication-prescription, descriptive and transversal, for which ARBs-treated and hypertensive patients admitted to a University General Hospital for a study period of 3 months were selected. Based on the clinical situations summarized in the CAM Document "Criterios para establecer el lugar en la terapéutica de los antagonistas de los receptores de la angiotensina II" ("Criteria for the place of angiotensin receptor blockers in the therapeutic"), a percentage of patients with "appropriate prescription" and "inadequate prescription" of ARBs was calculated and analyzed in order to determine if the age and the sex were related to the type of prescription or the main indications for which they had been prescribed. RESULTS: Out of the 153 patients included in the study, 67.3% had a "inadequate prescription", 47.6% of them due to an ARBs prescription as the first drug inhibitor of the renin-angiotensin-aldosterone system and 34.0% owing to a poor control of blood pressure with angiotensin-converting enzyme inhibitors (ACEi). There were no statistically significant differences found either by age or sex in the type of prescription or in the main indications for which they were prescribed. CONCLUSIONS: The adequacy of the criteria for the utilisation of ARBs Document occurred in 32.7% of cases. In addition, factors such as age and sex did not seem to affect the type of prescription. Misconceptions of superiority of ARBs versus ACEi were evidenced as well


Asunto(s)
Humanos , Bloqueadores del Receptor Tipo 2 de Angiotensina II/uso terapéutico , Hipertensión/tratamiento farmacológico , Antihipertensivos/uso terapéutico , Sistema Renina-Angiotensina , Utilización de Medicamentos , Guías de Práctica Clínica como Asunto
10.
Psychol Res Behav Manag ; 6: 75-86, 2013.
Artículo en Inglés | MEDLINE | ID: mdl-24043960

RESUMEN

PURPOSE: The aims of the study were to analyze the psychometric properties of the Spanish version of the Thought-Action Fusion Questionnaire (TAF-SP), as well as to determine its validity by evaluating the relationship of the TAF-SP to different instruments. PATIENTS AND METHODS: TWO GROUPS WERE STUDIED: one comprising 146 patients with eating disorders; and another a group of 200 students. RESULTS: THREE FACTORS WERE OBTAINED: TAF-Moral; TAF-Likelihood-others; and TAF-Likelihood-oneself. The internal consistency of the TAF-SP was determined by means of Cronbach's α coefficient, with values ranging between 0.84-0.95. The correlations with other instruments refected adequate validity. The three-factor structure was tested by means of a linear structural equation model, and the structure fit satisfactorily. Differences in TAF-SP scores between the diagnostic subgroups were also analyzed. CONCLUSION: The TAF-SP meets the psychometric requirements for measuring thought-action fusion and shows adequate internal consistency and validity.

11.
Nutr. hosp ; 28(4): 1219-1226, jul.-ago. 2013. ilus, tab
Artículo en Inglés | IBECS | ID: ibc-120302

RESUMEN

INTRODUCTION: Is there a group of psychometric variables, which correlates with the criteria of an interdisciplinary team about the course of ED?OBJECTIVES: The aim of this study was to analyse the correlation between the clinic criteria of an interdisciplinary team with respect to the course of eating disorders (ED) and different psychometric criteria. METHODS: The course was analysed in a final sample of 30 ED outpatients during their six first months of treatment. A scale of clinical criteria of the course of ED (therapeutic team's opinion) and different questionnaires on psychological, psychopathological and eating-related variables were used. The statistical analysis comprised of a discriminant analysis in order to find the variables with a discriminant function to distinguish between a fair-bad course and a good course. RESULTS: Perceived stress, self-esteem, the variables of the SCL-90-R, depression, thought-shape fusion, anxiety, food craving and the score on body shape questionnaire were found to have discriminant function. Comparing the therapeutic team's criteria and the results of the questionnaires a 10% of patients were misclassified. DISCUSSION: The results highlight the necessary and permanent checking of the relationship among the clinical criteria regarding the course of ED (members' team opinion) and different psychological, psychopathological and eating-related variables (AU)


Introducción: ¿Existe un grupo de variables psicométricas que correlacione con el criterio de un equipo terapéutico interdisciplinar acerca del curso de los trastornos de la conducta alimentaria? Objetivos: El propósito de este estudio fue analizar la correlación entre criterios clínicos de un equipo terapéutico interdisciplinar con respecto al curso de los trastornos de la conducta alimentaria y diferentes criterios psicométricos. Métodos: La evolución fue analizada en una muestra final de 30 pacientes ambulatorios con trastornos de la conducta alimentaria durante los seis primeros meses de tratamiento. Una escala de criterios clínicos (la opinión del equipo terapéutico) y diferentes cuestionarios sobre variables psicológicas, psicopatológicas y relacionadas con la conducta alimentaria fueron utilizadas. Se llevó a cabo un análisis discriminante a fin de encontrar variables con función discriminante para distinguir una buena evolución de otras evoluciones. Resultados: El estrés percibido, autoestima, las variables contenidas en el listado de síntomas de Derogatis, la fusión pensamiento-forma, ansiedad, food craving y la puntuación en el cuestionario de imagen corporal tienen una función discriminante. Comparando los criterios del equipo terapéutico con los resultados de los cuestionarios, un 10% de los pacientes resultaron estar mal clasificados. Discusión: Los resultados ponen de relieve la necesaria y permanente evaluación a llevar a cabo entre los criterios clínicos con respecto a la evolución de los pacientes y el resultado de la medición de diferentes variables psicométricas, tanto psicológicas como psicopatológicas y relacionadas con la conducta alimentaria (AU)


Asunto(s)
Humanos , Trastornos de Alimentación y de la Ingestión de Alimentos/psicología , Psicometría/instrumentación , Progresión de la Enfermedad , Pautas de la Práctica en Medicina , Variaciones Dependientes del Observador
12.
Nutr Hosp ; 28(1): 211-6, 2013.
Artículo en Español | MEDLINE | ID: mdl-23808452

RESUMEN

OBJECTIVES: To analyse the stress level at different academic times, by measuring salivary cortisol and assessing the influence of the stress level on the effectiveness of a nutrition education program for adolescents. METHODS: Salivary cortisol of 42 compulsory secondary education students was determined (morning and evening) at the beginning of the course and in the time prior to final exams. A nutrition education program was developed during the course and food consumption data were collected by means of a food frequency questionnaire in both initial and final moments. In addition, the body mass index was determined. RESULTS: The initial morning cortisol level was lower with respect to the final morning level (P < 0.05), with higher levels in females (P < 0.05). In the final determination, the morning cortisol was also higher in girls (P < 0.01). There were no significant changes in body mass index. 23.8% of students referred fewer consumption of carbonated beverages after the intervention program, while 28.57% reported having breakfast before leaving home. A reduction in the consumption of fruit at the end of the study was observed. DISCUSSION: To properly assess whether the observed changes are related to the nutrition education program or with the stressful situation due to the proximity of the exams, which would imply an increase in the intake, more studies would be necessary at the different stages of the course.


Objetivos: Analizar el nivel de estrés, en distintos momentos académicos, mediante la determinación de cortisol salivar y evaluar la influencia de dicho nivel de estrés en la eficacia de un programa de educación nutricional en adolescentes. Métodos: Se determinó el cortisol salival (mañana y noche) de 42 estudiantes de educación secundaria obligatoria, al inicio de curso y en el momento previo a los exámenes finales. Se desarrolló durante el curso un programa de educación nutricional y se recogieron datos de consumo de alimentos mediante un cuestionario de frecuencia en ambos momentos inicial y final. Igualmente, se determinó el índice de masa corporal. Resultados: El cortisol de mañana inicial fue menor que el de mañana final (P < 0,05), con niveles más elevados en las chicas (P < 0,05). En la determinación final, el cortisol de mañana también resultó más elevado en las chicas (P < 0,01). No hubo variaciones significativas en el índice de masa corporal. El 23.8% de los estudiantes refirió ingerir menos bebidas carbonatadas tras la intervención, mientras que el 28,57% destacó el hecho de haber incluido el desayuno antes de salir de casa. Se observó una reducción del consumo de frutas al final del estudio. Discusión: Para valorar adecuadamente si los cambios están relacionados con el programa de educación nutricional o con la situación estresante debida a la proximidad de los exámenes, que implicaría un aumento en la ingesta, serían necesarios más estudios a realizar en diferentes etapas del curso académico.


Asunto(s)
Educación en Salud , Hidrocortisona/química , Saliva/química , Estrés Psicológico/metabolismo , Estrés Psicológico/psicología , Adolescente , Índice de Masa Corporal , Bebidas Gaseosas , Ingestión de Alimentos , Femenino , Humanos , Masculino , Ciencias de la Nutrición , Caracteres Sexuales , Encuestas y Cuestionarios
13.
Nutr Hosp ; 28(4): 1219-26, 2013.
Artículo en Inglés | MEDLINE | ID: mdl-23889645

RESUMEN

INTRODUCTION: Is there a group of psychometric variables, which correlates with the criteria of an interdisciplinary team about the course of ED? OBJECTIVES: The aim of this study was to analyse the correlation between the clinic criteria of an interdisciplinary team with respect to the course of eating disorders (ED) and different psychometric criteria. METHODS: The course was analysed in a final sample of 30 ED outpatients during their six first months of treatment. A scale of clinical criteria of the course of ED (therapeutic team's opinion) and different questionnaires on psychological, psychopathological and eating-related variables were used. The statistical analysis comprised of a discriminant analysis in order to find the variables with a discriminant function to distinguish between a fair-bad course and a good course. RESULTS: Perceived stress, self-esteem, the variables of the SCL-90-R, depression, thought-shape fusion, anxiety, food craving and the score on body shape questionnaire were found to have discriminant function. Comparing the therapeutic team's criteria and the results of the questionnaires a 10% of patients were misclassified. DISCUSSION: The results highlight the necessary and permanent checking of the relationship among the clinical criteria regarding the course of ED (members' team opinion) and different psychological, psychopathological and eating-related variables.


Introducción: ¿Existe un grupo de variables psicométricas que correlacione con el criterio de un equipo terapéutico interdisciplinar acerca del curso de los trastornos de la conducta alimentaria? Objetivos: El propósito de este estudio fue analizar la correlación entre criterios clínicos de un equipo terapéutico interdisciplinar con respecto al curso de los trastornos de la conducta alimentaria y diferentes criterios psicométricos. Métodos: La evolución fue analizada en una muestra final de 30 pacientes ambulatorios con trastornos de la conducta alimentaria durante los seis primeros meses de tratamiento. Una escala de criterios clínicos (la opinión del equipo terapéutico) y diferentes cuestionarios sobre variables psicológicas, psicopatológicas y relacionadas con la conducta alimentaria fueron utilizadas. Se llevó a cabo un análisis discriminante a fin de encontrar variables con función discriminante para distinguir una buena evolución de otras evoluciones. Resultados: El estrés percibido, autoestima, las variables contenidas en el listado de síntomas de Derogatis, la fusión pensamiento-forma, ansiedad, food craving y la puntuación en el cuestionario de imagen corporal tienen una función discriminante. Comparando los criterios del equipo terapéutico con los resultados de los cuestionarios, un 10% de los pacientes resultaron estar mal clasificados. Discusión: Los resultados ponen de relieve la necesaria y permanente evaluación a llevar a cabo entre los criterios clínicos con respecto a la evolución de los pacientes y el resultado de la medición de diferentes variables psicométricas, tanto psicológicas como psicopatológicas y relacionadas con la conducta alimentaria.


Asunto(s)
Trastornos de Alimentación y de la Ingestión de Alimentos/psicología , Psicometría , Adaptación Psicológica , Anorexia/psicología , Imagen Corporal , Índice de Masa Corporal , Análisis Discriminante , Trastornos de Alimentación y de la Ingestión de Alimentos/diagnóstico , Femenino , Humanos , Masculino , Pruebas Neuropsicológicas , Grupo de Atención al Paciente , Calidad de Vida , Autoimagen , Estrés Psicológico/psicología , Encuestas y Cuestionarios , Adulto Joven
14.
Nutr. hosp ; 28(1): 211-216, ene.-feb. 2013. tab
Artículo en Español | IBECS | ID: ibc-123131

RESUMEN

Objetivos: Analizar el nivel de estrés, en distintos momentos académicos, mediante la determinación de cortisol salivar y evaluar la influencia de dicho nivel de estrés en la eficacia de un programa de educación nutricional en adolescentes. Métodos: Se determinó el cortisol salival (mañana y noche) de 42 estudiantes de educación secundaria obligatoria, al inicio de curso y en el momento previo a los exámenes finales. Se desarrolló durante el curso un programa de educación nutricional y se recogieron datos de consumo de alimentos mediante un cuestionario de frecuencia en ambos momentos inicial y final. Igualmente, se determinó el índice de masa corporal. Resultados: El cortisol de mañana inicial fue menor que el de mañana final (p < 0,05), con niveles más elevados en las chicas (p < 0,05). En la determinación final, el cortisol de mañana también resultó más elevado en las chicas (p < 0,01). No hubo variaciones significativas en el índice de masa corporal. El 23.8% de los estudiantes refirió ingerir menos bebidas carbonatadas tras la intervención, mientras que el 28,57% destacó el hecho de haber incluido el desayuno antes de salir de casa. Se observó una reducción del consumo de frutas al final del estudio. Discusión: Para valorar adecuadamente si los cambios están relacionados con el programa de educación nutricional o con la situación estresante debida a la proximidad de los exámenes, que implicaría un aumento en la ingesta, serían necesarios más estudios a realizar en diferentes etapas del curso académico(AU)


Objectives: To analyse the stress level at different academic times, by measuring salivary cortisol and assessing the influence of the stress level on the effectiveness of a nutrition education program for adolescents. Methods: Salivary cortisol of 42 compulsory secondary education students was determined (morning and evening) at the beginning of the course and in the time prior to final exams. A nutrition education program was developed during the course and food consumption data were collected by means of a food frequency questionnaire in both initial and final moments. In addition, the body mass index was determined. Results: The initial morning cortisol level was lower with respect to the final morning level (p <0.05), with higher levels in females (p <0.05). In the final determination, the morning cortisol was also higher in girls (p <0.01). There were no significant changes in body mass index. 23.8% of students referred fewer consumption of carbonated beverages after the intervention program, while 28.57% reported having breakfast before leaving home. A reduction in the consumption of fruit at the end of the study was observed. Discussion: To properly assess whether the observed changes are related to the nutrition education program or with the stressful situation due to the proximity of the exams, which would imply an increase in the intake, more studies would be necessary at the different stages of the course (AU)


Asunto(s)
Humanos , Masculino , Femenino , Adolescente , Educación Alimentaria y Nutricional , Hidrocortisona/análisis , Saliva/química , Estrés Psicológico/fisiopatología , Distribución por Sexo , Conducta Alimentaria , Evaluación de Eficacia-Efectividad de Intervenciones
15.
Nutr Hosp ; 28(6): 2188-93, 2013 Nov 01.
Artículo en Inglés | MEDLINE | ID: mdl-24506400

RESUMEN

OBJECTIVE: Recently, it has been reported that food choices of relatives of eating disorder (ED) patients are not adequate having in mind a healthy model of eating habits. The aim of this study was to analyse how work conditions relate to parents' food choice coping strategies in both families with a member suffering from an ED and families with no sick members. In addition, the differences in those strategies between the two types of working parents were studied. METHODS: A total of 80 employed fathers (n = 27) and mothers (n = 53) of patients with an ED (n =50) and healthy offsprings (n = 30) were interviewed. The mean age was 43.57 ± 5.69 and they had moderate incomes. Food choice coping strategies, used by working parents to integrate work and family demands, were measured by means of 22 items included in five categories. RESULTS: Considering the food choice coping strategies, ED patients' relatives show better skills than relatives of healthy offsprings do. The fact of preparing more meals at home and less fast food as main meal are good examples of those better strategies as well as to miss less number of breakfasts and lunches because of work-family conflict, grabbing less frequently and overeat less after missing a meal. DISCUSSION: The therapeutic effort to improve the food choices of ED patients' relatives, especially when both father and mother work, are a key point to improve the eating habits of ED patients, thus contributing to a better outcome.


Objetivo: recientemente se ha comunicado que la elección de alimentos por parte de familiares de pacientes con trastornos alimentarios no es adecuada teniendo en cuenta un modelo saludable de hábitos de alimentación. El objetivo de este estudio fue analizar de que forma las condiciones de trabajo se relacionan con las estrategias de afrontamiento en la elección de alimentos tanto en familias con algún miembro que padece un trastorno alimentario como en otras sin miembros con estos trastornos También se analizaron las diferencias en el tipo de estrategias usadas por unas y otras familias. Métodos: Un total de 80 padres (n = 27) y madres (n = 53) de pacientes con trastornos alimentarios (n = 50), con trabajo extra-doméstico, e hijos sin alteraciones psicopatológicas (n = 30) fueron entrevistados. La edad media fue de 43.57 ± 5.69 años y los ingresos económicos fueron moderados. Las estrategias de afrontamiento en la elección de alimentos usadas para integrar vida laboral y familiar fueron evaluadas mediante 22 ítems incluidos en cinco categorías. Resultados: Los padres y madres de pacientes con trastornos alimentarios presentaron mejores estrategias que los de hijos sin patologías. El hecho de preparar más comidas en casa y usar menos comida rápida como comida principal son algunos ejemplos de esas mejores estrategias así como presentar menos pérdidas de desayunos y almuerzos debido al conflicto familia-trabajo, presentar menor picoteo y menor frecuencia de sobreingestas tras haber perdido alguna comida. Discusión: El esfuerzo terapéutico para mejorar la elección de alimentos en los padres de pacientes con trastornos alimentarios, especialmente cuando ambos trabajan fuera de casa, es un punto clave para mejorar los hábitos de alimentación de los pacientes contribuyendo ello a unos mejores resultados del tratamiento global.


Asunto(s)
Conducta de Elección , Preferencias Alimentarias/psicología , Alimentos , Adulto , Padre , Femenino , Humanos , Masculino , Persona de Mediana Edad , Madres , Padres , Satisfacción Personal
16.
Nutr. hosp ; 27(6): 1866-1875, nov.-dic. 2012.
Artículo en Inglés | IBECS | ID: ibc-112168

RESUMEN

Objective: A drug interaction is defined as any alteration, pharmacokinetics and/or pharmacodynamics, produced by different substances, other drug treatments, dietary factors and habits such as drinking and smoking. These interactions can affect the antihypertensive drugs, altering their therapeutic efficacy and causing toxic effects. The aim of this study was to conduct a review of available data about interactions between antihypertensive agents and food. Methods: The purpose of this review was to report an update of main findings with respect to the interactions between food and antihypertensive drugs by way of a search conducted in PubMed, which yielded a total of 236 articles initially. Results: After excluding different articles, which were not focusing on the specific objective, the main results refer to interactions between antihypertensive drugs and food (in general) as well as between antihypertensive agents and grapefruit juice. Discussion: Food may affect the bioavailability of antihypertensive drugs and this should be carefully considered. Advising patients to remove the grapefruit juice from their diet when treatment with these drugs seems to be the best recommendation. Given these interactions and the associated potential adverse effects the anamnesis must include detailed information about the specific eating habits of the patients (AU)


Objetivo: la interacción de medicamentos se define como cualquier alteración, farmacocinética y/o farmacodinámica, producida por diferentes sustancias, otros tratamientos, factores dietéticos y hábitos como beber y fumar. Estas interacciones pueden afectar a los fármacos antihipertensivos, alterando su eficacia terapéutica y causando efectos tóxicos. El objetivo de este estudio fue realizar una revisión de los datos disponibles acerca de las interacciones entre los fármacos antihipertensivos y los alimentos. Métodos: El objetivo de esta revisión fue proporcionar una puesta al día sobre los principales resultados con respecto a las interacciones entre alimentos y fármacos antihipertensivos mediante una búsqueda realizada en PubMed, que dio lugar inicialmente a un total de 236 artículos. Resultados: Tras la exclusión de diferentes artículos que no estaban centrados en el objetivo específico, los resultados principales se refieren a las interacciones entre los fármacos antiarrítmicos y alimentos en general y entre dichos fármacos y el zumo de pomelo. Discusión: Los alimentos pueden afectar a la biodisponibilidad de los fármacos antihipertensivos y ello debe ser considerado cuidadosamente. Advertir a los pacientes que supriman el zumo de pomelo en su dieta cuando están en tratamiento con estos fármacos parece la mejor recomendación. Dadas estas interacciones y sus potenciales efectos adversos, la anamnesis debe incluir información detallada sobre los hábitos alimentarios de los pacientes (AU)


Asunto(s)
Humanos , Interacciones Alimento-Droga , Antihipertensivos/efectos adversos , Citrus paradisi/efectos adversos , Hipertensión/tratamiento farmacológico , Factores de Riesgo , Zumos
17.
Nutr. hosp ; 27(6): 1928-1935, nov.-dic. 2012.
Artículo en Inglés | IBECS | ID: ibc-112175

RESUMEN

Introduction: Food craving consists of a strong motivational state whereby a person is driven to seek and ingest a specifically desired food. Objectives: To explore the influence of mental imagery on the food craving experience as well as to analyse the role of different psychological variables. Methods: Participants consisted of 65 normal weight undergraduate students. An experimental induction of food craving was analysed considering the actual previous craving and the induced one as a state food craving. Measures of trait food craving, imaging ability, dietary restraint, anxiety, depression, and coping strategies were considered. Results: Sweet foods in general and chocolate in particular were the most craved foods. During the induction thoughts and images were the most highly rated triggers, and all the different sensory modalities were involved. Anxiety, depression, and negative coping strategies influenced the results with regards to the food craving. Discussion: This study confirms the role of mental imagery, the correlation between state and trait food craving, and the influence of different psychological variables on the food craving (AU)


Introducción: El food craving se define como un fuerte estado motivacional por el que una persona se ve impulsada a buscar e ingerir un alimento específicamente deseado. Objetivos: Explorar la influencia de las imágenes mentales sobre la experiencia de food craving, así como analizar el papel de diferentes variables psicológicas. Métodos: Los participantes fueron 65 estudiantes de pregrado de peso normal. Se analizó un modelo de provocación experimental de food craving teniendo en cuenta el deseo real previo al experimento y el inducido durante el mismo como medida de estado. Medidas de food craving habitual, capacidad de formación de imágenes, restricción dietética, ansiedad, depresión y estrategias de afrontamiento fueron consideradas. Resultados: Los alimentos dulces en general y el chocolate, en particular, fueron los alimentos más ansiados. Durante la inducción, los pensamientos y las imágenes fueron los desencadenantes más potentes y todas las modalidades sensoriales estuvieron involucradas. Las variables ansiedad, depresión y estrategias de afrontamiento negativas influyeron en los resultados con respecto al food craving inducido. Discusión: Este estudio confirma el papel de las imágenes mentales, la correlación entre estado y rasgo de food craving y la influencia de diferentes variables psicológicas en el mismo (AU)


Asunto(s)
Humanos , Motivación , Ingestión de Alimentos/psicología , Conducta Adictiva/psicología , Dieta Reductora/psicología , Preferencias Alimentarias/psicología
18.
Nutr Hosp ; 27(3): 908-13, 2012.
Artículo en Inglés | MEDLINE | ID: mdl-23114953

RESUMEN

OBJECTIVE: The aim of this study was to explore the lipid profile in patients with anorexia nervosa (AN), and the changes with refeeding. METHODS: The sample comprised 102 AN outpatients (mean age 22.32 ± 3.17). Blood tests, after 12-hour overnight fast, were performed before refeeding (M(0)) and after weight restoration (M(1)). Total cholesterol (TC), high-density lipoproteins (HDL), low-density lipoproteins (LDL) and triglycerides (TRG) were determined and the following cardiovascular risk markers were calculated: LDL/HDL and TC/HDL ratios. These cut-off points were considered: TC < 200 mg/dl; HDL > 40 mg/dl; LDL < 100 mg/dl and TRG < 150 mg/dl. RESULTS: The time leading to weight restoration was 8.16 ± 7.35 months. Considering patients with scores higher and lower than the corresponding cut-off points, X²-test revealed a significant difference (M(0)-M(1)) in case of TC (p < 0.05) as well as between LDL/HDL(0) and LDL/HDL(1) (p < 0.05) and between TC/HDL(0) and TC/HDL(1) (p < 0.01). Significant differences were found between HDL(0) and HDL(1) (p < 0.01) and between TRG(0) and TRG(1) (p < 0.01). Significant and negative associations between BMI(0) and TC(0) (r = -0.331; p < 0.05) and between TRG(0) and HDL(0) (r = -0.387; p < 0.05) were found. The association between TRG(1) and LDL(1) was significant and positive. DISCUSSION: Weight restoration tends to decrease the TC/HDL and LDL/HDL ratios despite a considerable percentage of patients maintain scores on the different variables of the lipid profile usually considered at risk.


Asunto(s)
Anorexia/complicaciones , Anorexia/terapia , Enfermedades Cardiovasculares/etiología , Enfermedades Cardiovasculares/prevención & control , Lípidos/sangre , Apoyo Nutricional , Adulto , Anorexia/sangre , Índice de Masa Corporal , Peso Corporal/fisiología , Enfermedades Cardiovasculares/sangre , Colesterol/sangre , HDL-Colesterol/sangre , LDL-Colesterol/sangre , Dieta , Femenino , Humanos , Riesgo , Triglicéridos/sangre , Adulto Joven
19.
Nutr. hosp ; 27(5): 1399-1407, sept.-oct. 2012. tab
Artículo en Inglés | IBECS | ID: ibc-110166

RESUMEN

Objective: A drug interaction is defined as any alteration, pharmacokinetics and/or pharmacodynamics, produced by different substances, other drug treatments, dietary factors and habits such as drinking and smoking. These interactions can affect the antiarrhythmic drugs, altering their therapeutic efficacy and adverse effects. The aim of this study was to conduct a review of available data about interactions between antiarrhythmic drugs and food. Methods: The purpose of this review was to report an update of the existing literature data on the main findings with respect to food and antiarrhythmic drugs interactions by means of a search conducted in PubMed, which yielded a total of 250 articles initially. Results: After excluding different articles which were not focusing on the specific objective, the main results refer to interactions among antiarrhythmic drugs and food in general, grapefruit juice, and others like fibre or medicinal plants. Discussion: Food may affect the bioavailability of antiarrhythmic drugs and in some specific cases (dairy products, rich-in-protein diets, grapefruit juice), this should be carefully considered. The best recommendation seems to advise patients to remove the grapefruit juice from their diet when treatment with these drugs. Fibre should be separated from taking these drugs and regarding medicinal plants and given their increased use, the anamnesis must include information about its use, the reason for that use and what types of plants are used, all in order to give the corresponding recommendations (AU)


Objetivo: La interacción de medicamentos se define como cualquier alteración, farmacocinética y/o farmacodinámica, producida por diferentes sustancias, otros tratamientos, factores dietéticos y hábitos como beber y fumar. Estas interacciones pueden afectar a los fármacos antiarrítmicos, alterando su eficacia terapéutica y sus efectos adversos. El objetivo de este estudio fue realizar una revisión de los datos disponibles acerca de las interacciones entre los fármacos antiarrítmicos y los alimentos. Métodos: El objetivo de esta revisión fue realizar una actualización de los datos de la literatura existente sobre los principales resultados con respecto a las interacciones entre alimentos y fármacos antiarrítmicos por medio de una búsqueda realizada en PubMed, que arrojó un total de 250 artículos inicialmente. Resultados: Tras la exclusión de diferentes artículos que no estaban centrados en el objetivo específico, los resultados principales se refieren a las interacciones entre los fármacos antiarrítmicos y alimentos en general, el zumo de pomelo y otros como plantas medicinales o fibra. Discusión: Los alimentos pueden afectar a la biodisponibilidad de los fármacos antiarrítmicos y en algunos casos específicos (productos lácteos, dietas ricas en proteínas, zumo de pomelo), este aspecto debe ser considerado cuidadosamente. La mejor recomendación parece ser que los pacientes supriman el zumo de pomelo en su dieta cuando están en tratamiento con estos fármacos. La fibra debería ser separada de la toma de estos medicamentos y en relación con las plantas medicinales y dado su creciente uso, la anamnesis debería incluir información sobre dicho uso y la razón del mismo, y qué tipo de plantas se utilizan, todo ello con el fin de dar las recomendaciones correspondientes (AU)


Asunto(s)
Humanos , Interacciones Alimento-Droga , Antiarrítmicos , Citrus paradisi/efectos adversos , Zumos , Fibras de la Dieta/efectos adversos , Plantas Medicinales , Extractos Vegetales
20.
Nutr Hosp ; 27(2): 463-8, 2012.
Artículo en Inglés | MEDLINE | ID: mdl-22732969

RESUMEN

OBJECTIVE: The prevalence of overweight and obesity in Spanish children has increased considerably in the last decades. Obesity has been recognized as a public health problem in developed countries because its association with increased risk for several pathologies. Obesity in children and, specifically, in adolescents, is a major concern. Actually, in Spain, the prevalence rates of childhood overweight and obesity are among the highest in European countries. The objective of this study was to measure the prevalence of overweight and obesity in children from Seville. METHOD: A cross-sectional study was performed on 990 children, aged 8-9 years old (51.5% 8-year old and 48.5% 9-year old). Overweight and obesity were defined according to two methods: Spanish standards, applying the criterion of BMI-specific percentiles for age and sex, and the international standards established by Cole et al. (IOTF). RESULTS: A high prevalence of overweight (11%) and obesity (22%) was observed. The prevalence of obesity as well as the prevalence of overall excess weight was significantly higher in 9-year old children (28% and 41%, respectively) than in 8-year old children (17% and 27%, respectively). CONCLUSION: The prevalence of overweight and obesity among Sevillian school children is high, and increases in the studied range of age.


Asunto(s)
Obesidad/epidemiología , Sobrepeso/epidemiología , Factores de Edad , Índice de Masa Corporal , Niño , Estudios Transversales , Femenino , Humanos , Masculino , Estándares de Referencia , Análisis de Regresión , España/epidemiología
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