RESUMEN
O objetivo deste estudo foi investigar a presença de Trichinella spp. na musculatura e anticorpos anti-Toxoplasma gondii e anti-Leptospira spp. em soro de equídeos abatidos em dois matadourosfrigoríficos com serviço de Inspeção Federal. Amostras de músculo masséter e sangue foram coletados de 398 animais de ambos os sexos e várias idades, provenientes de seis diferentes estados brasileiros. As amostras de soro foram submetidas à Reação de Imunofluorescência Indireta para T. gondii (IFI ³ 64) obtendo 46 (11,6%) amostras reagentes. Para Leptospira spp. as amostras de soro foram testadas pelo teste de soroaglutinação microscópica (MAT ³ 100) e 123 (30,9%) amostras foram reagentes. Foi possível identificar o sorovar mais provável em 95 amostras (77,2%) sendo Hardjo (26,3%) e Autumnalis (12,6%) os mais encontrados. Nenhuma das 398 amostras de músculo masséter analisados revelou qualquer presença de larvas de Trichinella spp. Os equídeos destinados ao abate que foram investigados provavelmente foram expostos aos agentes da toxoplasmose e leptospirose, porém não apresentaram infecção por Trichinella.
The objective of this study was to investigate the presence of Trichinella spp. in the musculature and anti-Toxoplasma gondii and anti-Leptospira spp. antibodies in the serum of equidae slaughtered at two abattoir-cold storage facilities licensed by the brazilian Federal Inspection Service. Masseter muscle and blood samples were collected from 398 animals of both sexes and different ages originating from six different Brazilian states. The serum samples were subjected to the Indirect Fluorescence Antibody Test for T. gondii (IFAT ³ 64) obtaining 46 (11.6%) samples reagent. For Leptospira spp. Antibody quantification, the serum samples were tested by microscopic seroagglutination test (MAT ³ 100), and 123 (30.9%) reagent results were obtained. It was possible to identify the most likely infecting serovar in 95 samples (77.2%): Hardjo (26.3%) and Autumnalis (12.6%) were the ones most prevalent. None of the 398 masseter muscle samples analyzed revealed any presence of Trichinella spp. larvae. The slaughtered equidae that were investigated were probably exposed to the etiologic agents of toxoplasmosis and leptospirosis, but they did not present Trichinella infection.
RESUMEN
O objetivo deste estudo foi investigar a presença de Trichinella spp. na musculatura e anticorpos anti-Toxoplasma gondii e anti-Leptospira spp. em soro de equídeos abatidos em dois matadourosfrigoríficos com serviço de Inspeção Federal. Amostras de músculo masséter e sangue foram coletados de 398 animais de ambos os sexos e várias idades, provenientes de seis diferentes estados brasileiros. As amostras de soro foram submetidas à Reação de Imunofluorescência Indireta para T. gondii (IFI ³ 64) obtendo 46 (11,6%) amostras reagentes. Para Leptospira spp. as amostras de soro foram testadas pelo teste de soroaglutinação microscópica (MAT ³ 100) e 123 (30,9%) amostras foram reagentes. Foi possível identificar o sorovar mais provável em 95 amostras (77,2%) sendo Hardjo (26,3%) e Autumnalis (12,6%) os mais encontrados. Nenhuma das 398 amostras de músculo masséter analisados revelou qualquer presença de larvas de Trichinella spp. Os equídeos destinados ao abate que foram investigados provavelmente foram expostos aos agentes da toxoplasmose e leptospirose, porém não apresentaram infecção por Trichinella.
The objective of this study was to investigate the presence of Trichinella spp. in the musculature and anti-Toxoplasma gondii and anti-Leptospira spp. antibodies in the serum of equidae slaughtered at two abattoir-cold storage facilities licensed by the brazilian Federal Inspection Service. Masseter muscle and blood samples were collected from 398 animals of both sexes and different ages originating from six different Brazilian states. The serum samples were subjected to the Indirect Fluorescence Antibody Test for T. gondii (IFAT ³ 64) obtaining 46 (11.6%) samples reagent. For Leptospira spp. Antibody quantification, the serum samples were tested by microscopic seroagglutination test (MAT ³ 100), and 123 (30.9%) reagent results were obtained. It was possible to identify the most likely infecting serovar in 95 samples (77.2%): Hardjo (26.3%) and Autumnalis (12.6%) were the ones most prevalent. None of the 398 masseter muscle samples analyzed revealed any presence of Trichinella spp. larvae. The slaughtered equidae that were investigated were probably exposed to the etiologic agents of toxoplasmosis and leptospirosis, but they did not present Trichinella infection.
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The objective of this study was to determinate the occurrence of hepatic lesions caused by migratory large Strongyle larvaes in horses slaughtered in city of Apucarana in state of Paraná. The lesions were diagnostic in post mortem exam by macro and microscopic analysis. From April 2003 to April 2004, 38,363 animals, coming from different regions of Brazil, were examined. The occurrence of granulomas in liver was observed in 14,443 (37.64%), with adhesions and spot in 6,645 (17,32%), and 17,275 (45.03%) without macroscopic lesions. Macroscopic analysis revealed the presence of livers with calcified nodules, the presence of whitish spots, and adhesions in the format of lines over the hepatic capsule. No larvae were found in the livers. Hepatic fragments were histologically processed and revealed, by optical microscopy, inflammatory cells with predominance of eosinophils around the granulomas with a moderate amount of macrophages and the presence of fibroblasts.
O objetivo deste estudo foi determinar a ocorrência de lesões hepáticas provocadas por larvas de estrongilídeos em eqüídeos abatidos em matadouro-frigorífico no Paraná, diagnosticado durante o exame post mortem e estudo macro e microscópico destas lesões. Foram pesquisados nos meses de abril de 2003 a abril de 2004, 38.363 animais, procedentes de diversos estados do país. A ocorrência de granulomas no fígado foi observada em 14.443 (37,64%), com aderências e manchas em 6.645 (17,32%), e sem lesões macroscópicas em 17.275 (45.03%). Macroscopicamente, foram verificados fígados com nódulos calcificados, presença de manchas esbranquiçadas, aderências e em forma de linhas sob a cápsula hepática. Não foram encontradas as larvas nos fígados. Histologicamente, os fragmentos hepáticos revelaram na microscopia óptica, células inflamatórias com o predomínio de eosinófilos ao redor dos granulomas, com moderada quantidade de macrófagos e presença de fibroblastos.
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The objective of this study was to determinate the occurrence of hepatic lesions caused by migratory large Strongyle larvaes in horses slaughtered in city of Apucarana in state of Paraná. The lesions were diagnostic in post mortem exam by macro and microscopic analysis. From April 2003 to April 2004, 38,363 animals, coming from different regions of Brazil, were examined. The occurrence of granulomas in liver was observed in 14,443 (37.64%), with adhesions and spot in 6,645 (17,32%), and 17,275 (45.03%) without macroscopic lesions. Macroscopic analysis revealed the presence of livers with calcified nodules, the presence of whitish spots, and adhesions in the format of lines over the hepatic capsule. No larvae were found in the livers. Hepatic fragments were histologically processed and revealed, by optical microscopy, inflammatory cells with predominance of eosinophils around the granulomas with a moderate amount of macrophages and the presence of fibroblasts.
O objetivo deste estudo foi determinar a ocorrência de lesões hepáticas provocadas por larvas de estrongilídeos em eqüídeos abatidos em matadouro-frigorífico no Paraná, diagnosticado durante o exame post mortem e estudo macro e microscópico destas lesões. Foram pesquisados nos meses de abril de 2003 a abril de 2004, 38.363 animais, procedentes de diversos estados do país. A ocorrência de granulomas no fígado foi observada em 14.443 (37,64%), com aderências e manchas em 6.645 (17,32%), e sem lesões macroscópicas em 17.275 (45.03%). Macroscopicamente, foram verificados fígados com nódulos calcificados, presença de manchas esbranquiçadas, aderências e em forma de linhas sob a cápsula hepática. Não foram encontradas as larvas nos fígados. Histologicamente, os fragmentos hepáticos revelaram na microscopia óptica, células inflamatórias com o predomínio de eosinófilos ao redor dos granulomas, com moderada quantidade de macrófagos e presença de fibroblastos.
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The authors studied parasites in the larynx of cattle in 2,936 animals slaughtered, in Apucarana, Paraná State, during June 1989 and February 1990. Those animals were from Paraná and Mato Grosso do Sul State. The age of the animals ranged from 20 to 60 months old, from the breeds Nelore, Gir, Holstein Friesiens and cross breeds of these. The incidence of Mammomonogamus laryngeus revealed an average rate of 13.77% in animals from Paraná State and 15.72% from Mato Grosso do Sul State. Specimens of M. laryngeus were found harbouring only the larynx. The number of parasites found in the infected cattle varied from 1 to 33 pairs. The average size of some structures of helminths were measured and the lesions were described.
No período de junho de 1989 a fevereiro de 1990 foi realizada colheita de laringe de 2.936 bovinos abatidos em matadouro-frigorífico, Apucarana, Paraná, Os animais eram procedentes de 30 municípios do Paraná e 6 do Mato Grosso do Sul. Destes 2.936 animais, 415 (14,13%) estavam parasitados por Mammomonogamus laryngeus. Os parasitas foram encontrados somente na mucosa da laringe. Os 2.389 animais procedentes do Paraná tiveram índice de parasitismo de 13,77%, sendo 1894 machos, com 262 (13,82%) parasitados e 495 restantes eram fêmeas e destes, 67 (13,53%) estavam parasitados. Dos 547 animais procedentes do Mato Grosso do Sul, o índice de parasitismo foi de 15,72%, 333 eram machos com 64 (19,21%) parasitados e 214 eram fêmeas e com 22 (10.30%) parasitadas. O número de parasitas encontrados na mucosa de laringe bovina variou de 1 a 33 pares, com uma média de 3,44 pares por animal. Procedeu-se à mensuração das estruturas dos parasitas e a descrição das lesões macroscópicas e histopatológicas do órgão parasitado.
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The authors studied parasites in the larynx of cattle in 2,936 animals slaughtered, in Apucarana, Paraná State, during June 1989 and February 1990. Those animals were from Paraná and Mato Grosso do Sul State. The age of the animals ranged from 20 to 60 months old, from the breeds Nelore, Gir, Holstein Friesiens and cross breeds of these. The incidence of Mammomonogamus laryngeus revealed an average rate of 13.77% in animals from Paraná State and 15.72% from Mato Grosso do Sul State. Specimens of M. laryngeus were found harbouring only the larynx. The number of parasites found in the infected cattle varied from 1 to 33 pairs. The average size of some structures of helminths were measured and the lesions were described.
No período de junho de 1989 a fevereiro de 1990 foi realizada colheita de laringe de 2.936 bovinos abatidos em matadouro-frigorífico, Apucarana, Paraná, Os animais eram procedentes de 30 municípios do Paraná e 6 do Mato Grosso do Sul. Destes 2.936 animais, 415 (14,13%) estavam parasitados por Mammomonogamus laryngeus. Os parasitas foram encontrados somente na mucosa da laringe. Os 2.389 animais procedentes do Paraná tiveram índice de parasitismo de 13,77%, sendo 1894 machos, com 262 (13,82%) parasitados e 495 restantes eram fêmeas e destes, 67 (13,53%) estavam parasitados. Dos 547 animais procedentes do Mato Grosso do Sul, o índice de parasitismo foi de 15,72%, 333 eram machos com 64 (19,21%) parasitados e 214 eram fêmeas e com 22 (10.30%) parasitadas. O número de parasitas encontrados na mucosa de laringe bovina variou de 1 a 33 pares, com uma média de 3,44 pares por animal. Procedeu-se à mensuração das estruturas dos parasitas e a descrição das lesões macroscópicas e histopatológicas do órgão parasitado.