Diet and breed alter community structures of rumen protozoa in cattle subjected to different feeding systems / Dieta e raça alteram a estrutura da comunidade de protozoários ruminais em bovinos submetidos a diferentes sistemas de alimentação

The objective were to identify and quantify the rumen protozoa from two genetic groups of beef cattle (Nellore and crossbred European beef cattle) subjected to three feeding systems (pasture, pasture supplement, and confined). Samples of rumen contents were obtained from the center of the ruminal mass after slaughter. Quantification and identification of rumen protozoa were performed with a Sedgewick-Rafter counting chamber by optic microscopy. Data were analyzed using general linear analysis methodology with a Poisson distribution (1 %). In addition, the data underwent of Analisys Principal Component. A effect on ruminal protozoa was observed for the diets and breeds analyzed. Was identified 14 genera, among which Entodinium was predominant in all animals analyzed. Ciliates belonging to Entodiniomorphida, Eodinium, Epidinium, Eremoplastron, Eudiplodinium, Metadinium, and Ostracodinium showed highest density in Nellore animals when compared with the crossbreed, Nellore × European. Larger numbers of protozoa from the family Isotrichidae (Dasytricha and Isotricha) were observed in animals maintained by pasture or pasture supplement feeding. According to the kind of feeding, those fed exclusively with pasture had a greater diversity of ciliates in comparison to those restricted to, or supplemented with pasture. In one animal, the occurrence of ciliates belonging to the genus Buetschlia, was observed (prevalence of 1.66 %), which is one of only a few records of this genusin ruminants.(AU)

O objetivo do presente estudo foi identificar e quantificar os protozoários do rúmen de dois grupos genéticos de bovinos de corte (Nelore e cruzados Nelore x Europeu) submetidos a três sistemas de alimentação (pastagem, pastagem com suplementação e confinado). Amostras do conteúdo ruminal foram obtidas do centro da massa ruminal após o abate. A quantificação e identificação dos protozoários do rúmen foram realizadas por meio de câmara de contagem de Sedgewick-Rafter por microscopia óptica. Os dados foram analisados por meio de metodologia de análise linear geral com distribuição de Poisson (1%). Além disso, os dados foram submetidos à análise de componentes principais. Houve efeito sobre os protozoários ruminais (P < 0,001) para as dietas e raças analisadas. Foram identificados 14 gêneros, dentre os quais, o gênero Entodinium foi predominante em todos os animais analisados. Os ciliados pertencentes a Entodiniomorphida, Eodinium, Epidinium, Eremoplastron, Eudiplodinium, Metadinium e Ostracodinium apresentaram maior densidade em animais Nelore quando comparados com os cruzados Nelore × Europeu. Um maior número de protozoários da família Isotrichidae (Dasytricha e Isotricha) foi observado em animais mantidos por pastagem ou suplemento alimentar. De acordo com o tipo de alimentação, aqueles alimentados exclusivamente com pasto apresentaram maior diversidade de ciliados em comparação àqueles restritos ou suplementados com pastagem. Em umdos animais do experimento, foi observada a ocorrência de ciliados pertencentes ao gênero Buetschlia(prevalência de 1,66%), que é um dos poucos registros desse gênero em ruminantes.(AU)

Diet and breed alter community structures of rumen protozoa in cattle subjected to different feeding systems / Dieta e raça alteram a estrutura da comunidade de protozoários ruminais em bovinos submetidos a diferentes sistemas de alimentação

The objective were to identify and quantify the rumen protozoa from two genetic groups of beef cattle (Nellore and crossbred European beef cattle) subjected to three feeding systems (pasture, pasture supplement, and confined). Samples of rumen contents were obtained from the center of the ruminal mass after slaughter. Quantification and identification of rumen protozoa were performed with a Sedgewick-Rafter counting chamber by optic microscopy. Data were analyzed using general linear analysis methodology with a Poisson distribution (1 %). In addition, the data underwent of Analisys Principal Component. A effect on ruminal protozoa was observed for the diets and breeds analyzed. Was identified 14 genera, among which Entodinium was predominant in all animals analyzed. Ciliates belonging to Entodiniomorphida, Eodinium, Epidinium, Eremoplastron, Eudiplodinium, Metadinium, and Ostracodinium showed highest density in Nellore animals when compared with the crossbreed, Nellore × European. Larger numbers of protozoa from the family Isotrichidae (Dasytricha and Isotricha) were observed in animals maintained by pasture or pasture supplement feeding. According to the kind of feeding, those fed exclusively with pasture had a greater diversity of ciliates in comparison to those restricted to, or supplemented with pasture. In one animal, the occurrence of ciliates belonging to the genus Buetschlia, was observed (prevalence of 1.66 %), which is one of only a few records of this genusin ruminants.

O objetivo do presente estudo foi identificar e quantificar os protozoários do rúmen de dois grupos genéticos de bovinos de corte (Nelore e cruzados Nelore x Europeu) submetidos a três sistemas de alimentação (pastagem, pastagem com suplementação e confinado). Amostras do conteúdo ruminal foram obtidas do centro da massa ruminal após o abate. A quantificação e identificação dos protozoários do rúmen foram realizadas por meio de câmara de contagem de Sedgewick-Rafter por microscopia óptica. Os dados foram analisados por meio de metodologia de análise linear geral com distribuição de Poisson (1%). Além disso, os dados foram submetidos à análise de componentes principais. Houve efeito sobre os protozoários ruminais (P < 0,001) para as dietas e raças analisadas. Foram identificados 14 gêneros, dentre os quais, o gênero Entodinium foi predominante em todos os animais analisados. Os ciliados pertencentes a Entodiniomorphida, Eodinium, Epidinium, Eremoplastron, Eudiplodinium, Metadinium e Ostracodinium apresentaram maior densidade em animais Nelore quando comparados com os cruzados Nelore × Europeu. Um maior número de protozoários da família Isotrichidae (Dasytricha e Isotricha) foi observado em animais mantidos por pastagem ou suplemento alimentar. De acordo com o tipo de alimentação, aqueles alimentados exclusivamente com pasto apresentaram maior diversidade de ciliados em comparação àqueles restritos ou suplementados com pastagem. Em umdos animais do experimento, foi observada a ocorrência de ciliados pertencentes ao gênero Buetschlia(prevalência de 1,66%), que é um dos poucos registros desse gênero em ruminantes.

Apparent digestibility of wheat and coproducts in extruded diets for the Nile tilapia, Oreochromis niloticus / Digestibilidade aparente do trigo e co-produtos em dietas extrusadas para juvenis de tilápias do Nilo “Oreochromis niloticus”

In the present study, we investigated the digestibility of wheat and its coproducts in extruded diets for juvenile Nile tilapia. Specifically, we evaluated the apparent digestibility coefficients (ADCs) of dry matter (ADCDM), gross energy (ADCGE), crude protein (ADCCP), essential amino acids (EAAs), and non-essential amino acids (NEAAs) in winter wheat, spring wheat, wheat middling, wheat bran, and wheat germ in a diet fed Nile tilapia. A reference diet and test diets were used, with 5.0g/kg chromic oxide (Cr2O3) as the external indicator. The ADCDM, ADCCP, and ADCGE were higher (P80%, except for threonine in wheat middling and wheat bran, exceeding 90% for winter wheat and wheat germ. The values of all investigated ingredients were high for ADCCP, and the ADCs of EAAs and NEAAs. A strong negative correlation was detected for crude fiber and ash with the ADCs of dry matter, gross energy, and crude protein. In general, wheat ingredients have good digestibility of protein and amino acids, but high fiber content reduces CDAMS and CDAEB in extruded diets for Nile tilapia.

A digestibilidade do trigo e seus co-produtos foi avaliada em dietas extrusadas para juvenis de tilápia do Nilo. Foram avaliados os coeficientes de digestibilidade aparente (CDAs) de matéria seca (CDAMS), energia bruta (CDAEB), proteína bruta (CDAPB), aminoácidos essenciais (AAEs) e aminoácidos não essenciais (AANEs) do triguilho, trigo, farelo de trigo, fibra grossa de trigo e gérmen de trigo. Utilizou-se uma dieta de referência e dietas de teste, com 5,0g/kg de óxido crômico (Cr2O3) como indicador externo. O CDAMS, CDAPB e CDAEB foram maiores (P< 0,05) no triguilho, trigo e germen de trigo do que para farelo de trigo e fibra grossa de trigo. Os CDAs de todos os aminoácidos (AAs) foram maiores que 80%, exceto para treonina no farelo de trigo e fibra grossa de trigo, superior a 90% para triguilho e germen de trigo. Os valores de todos os ingredientes investigados foram elevados para CDAPB, e os CDAs de AAEs e AANEs. Uma forte correlação negativa foi detectada para fibra bruta e cinzas com os ADCs de matéria seca, energia bruta e proteína bruta. De maneira geral, os ingredientes provenientes do trigo possuem boa digestibilidade da proteína e aminoácidos, porém o alto conteúdo fibroso reduz os CDAMS e CDAEB, em dietas extrusadas para a tilápia do Nilo.

Apparent digestibility of wheat and coproducts in extruded diets for the Nile tilapia, Oreochromis niloticus / Digestibilidade aparente do trigo e co-produtos em dietas extrusadas para juvenis de tilápias do Nilo “Oreochromis niloticus”

In the present study, we investigated the digestibility of wheat and its coproducts in extruded diets for juvenile Nile tilapia. Specifically, we evaluated the apparent digestibility coefficients (ADCs) of dry matter (ADCDM), gross energy (ADCGE), crude protein (ADCCP), essential amino acids (EAAs), and non-essential amino acids (NEAAs) in winter wheat, spring wheat, wheat middling, wheat bran, and wheat germ in a diet fed Nile tilapia. A reference diet and test diets were used, with 5.0g/kg chromic oxide (Cr2O3) as the external indicator. The ADCDM, ADCCP, and ADCGE were higher (P< 0.05) in winter wheat, spring wheat, and wheat germ than for wheat middling and wheat bran. The ADCs of all amino acids (AAs) were >80%, except for threonine in wheat middling and wheat bran, exceeding 90% for winter wheat and wheat germ. The values of all investigated ingredients were high for ADCCP, and the ADCs of EAAs and NEAAs. A strong negative correlation was detected for crude fiber and ash with the ADCs of dry matter, gross energy, and crude protein. In general, wheat ingredients have good digestibility of protein and amino acids, but high fiber content reduces CDAMS and CDAEB in extruded diets for Nile tilapia.(AU)

A digestibilidade do trigo e seus co-produtos foi avaliada em dietas extrusadas para juvenis de tilápia do Nilo. Foram avaliados os coeficientes de digestibilidade aparente (CDAs) de matéria seca (CDAMS), energia bruta (CDAEB), proteína bruta (CDAPB), aminoácidos essenciais (AAEs) e aminoácidos não essenciais (AANEs) do triguilho, trigo, farelo de trigo, fibra grossa de trigo e gérmen de trigo. Utilizou-se uma dieta de referência e dietas de teste, com 5,0g/kg de óxido crômico (Cr2O3) como indicador externo. O CDAMS, CDAPB e CDAEB foram maiores (P< 0,05) no triguilho, trigo e germen de trigo do que para farelo de trigo e fibra grossa de trigo. Os CDAs de todos os aminoácidos (AAs) foram maiores que 80%, exceto para treonina no farelo de trigo e fibra grossa de trigo, superior a 90% para triguilho e germen de trigo. Os valores de todos os ingredientes investigados foram elevados para CDAPB, e os CDAs de AAEs e AANEs. Uma forte correlação negativa foi detectada para fibra bruta e cinzas com os ADCs de matéria seca, energia bruta e proteína bruta. De maneira geral, os ingredientes provenientes do trigo possuem boa digestibilidade da proteína e aminoácidos, porém o alto conteúdo fibroso reduz os CDAMS e CDAEB, em dietas extrusadas para a tilápia do Nilo.(AU)

Ruminal pH and N-NH3 behavior: a Bayesian approach / Comportamento do pH e N-NH3 ruminal: uma alternativa por meio da abordagem Bayesiana

In this work, we present the Bayesian approach as an alternative to frequentist analysis regarding correlated data of pH and N-NH3 in the Holstein cow rumen. It was observed that for pH and N-NH3 data, a posteriori estimates of coefficients of the regression models were significant, which was not observed for least-squares estimates. Thus, the Bayesian approach allowed inferences that were directly linked to the sampling of parameters of interest and statistical comparisons of non-linear functions of the estimated parameters.(AU)

Neste trabalho objetivou-se estudar a abordagem Bayesiana como alternativa à análise frequentista, para tratar dados correlacionados de pH e N-NH3 coletados no rúmen de vacas Holandesas. Observou-se que tanto para os dados de pH quanto N-NH3, as estimativas a posteriori dos coeficientes dos modelos de regressão foram significativas, o que não foi observado nas estimativas de mínimos quadrados. Desta forma, a abordagem Bayesiana permitiu inferências ligadas diretamente ao conceito de amostragem dos parâmetros de interesse, assim como comparações estatísticas sobre funções não-lineares dos parâmetros estimados.(AU)

Ruminal pH and N-NH3 behavior: a Bayesian approach / Comportamento do pH e N-NH3 ruminal: uma alternativa por meio da abordagem Bayesiana

In this work, we present the Bayesian approach as an alternative to frequentist analysis regarding correlated data of pH and N-NH3 in the Holstein cow rumen. It was observed that for pH and N-NH3 data, a posteriori estimates of coefficients of the regression models were significant, which was not observed for least-squares estimates. Thus, the Bayesian approach allowed inferences that were directly linked to the sampling of parameters of interest and statistical comparisons of non-linear functions of the estimated parameters.

Neste trabalho objetivou-se estudar a abordagem Bayesiana como alternativa à análise frequentista, para tratar dados correlacionados de pH e N-NH3 coletados no rúmen de vacas Holandesas. Observou-se que tanto para os dados de pH quanto N-NH3, as estimativas a posteriori dos coeficientes dos modelos de regressão foram significativas, o que não foi observado nas estimativas de mínimos quadrados. Desta forma, a abordagem Bayesiana permitiu inferências ligadas diretamente ao conceito de amostragem dos parâmetros de interesse, assim como comparações estatísticas sobre funções não-lineares dos parâmetros estimados.

Associations between reproductive and carcass traits in Nellore / Associações entre características reprodutivas e de carcaça em bovinos Nelore

The objective of this study was to estimate the genetic parameters and (co)variance of Nellore animals and to characterize the associations between these characteristics for the following carcass traits: weight (W), longissimus muscle area (LMA), rump fat thickness (RF) and fat thickness between the 12th and 13th ribs obtained by ultrasound (BF); also, the following reproductive traits: age at first calving (AFC), first calving interval (FCI), scrotal circumference at 450 and 550 days of age (SC450 and SC550). The genetic parameters were estimated by a single-trait and two traits animal model using Bayesian inference. The model used for all of the features included the genetic random effect and age as covariate assuming a quadratic effect. Additionally, sex, month and year of birth and management of creation and environmental effects identified were included for the carcass traits. For AFC, FCI and SC450 and SC550, we considered only the month and year of birth. The heritability estimates for all of the traits were higher in the two traits analysis, except for AFC and FCI, which showed 0.75 and 0.29, respectively, similar values in the single trait analysis. The two traits analyses resulted in heritability estimates for a posteriori for the features W, LMA, BF, RF, SC450 and SC550 of 0.49, 0.66, 0.74, 0.68 0.66 and 0.74, respectively, suggesting the possibility of genetic gains during a short period of time. The genetic correlations between AFC and carcass traits measured by ultrasound were close to zero. A similar trend was found for AFC, SC450 and SC550 days, indicating that the selection for these traits does not promote changes in AFC. High genetic correlations (0.92, 0.93 and 0.94) were observed between the characteristics LMA and W, BF and RF, and SC450 and SC550, respectively.(AU)

Objetivou-se com este trabalho estimar os parâmetros genéticos e os componentes de (co)variância para as características de carcaça: peso (PESO), área de olho de lombo (AOL), espessura de gordura subcutânea na garupa (EGP8) e entre a 12a e 13a costelas obtidas por ultrassom (EG); para as características ligadas à reprodução: idade ao primeiro parto (IPP), primeiro intervalo entre partos (PIEP), perímetro escrotal aos 450 e 550 dias de idade (PE450 e PE550) de animais da raça Nelore e verificar as associações entre estas características. Os parâmetros genéticos foram estimados em análises uni e bicaracter, em um modelo animal, por meio da inferência Bayesiana. O modelo utilizado, para todas as características, incluiu o efeito aleatório genético e a idade como covariável assumindo efeito quadrático. Incluiu também sexo, mês, ano de nascimento e manejo de criação como efeitos ambientais identificáveis para as características de carcaça. Para IPP, PIEP, PE450 e PE550, foram considerados apenas mês e ano de nascimento. As estimativas de herdabilidade de todas as características estudadas foram maiores nas análises bicaracter exceto para IPP e PIEP, que apresentaram 0,75 e 0,29, respectivamente, valores semelhantes nas análises unicaracter. As análises bicaracter resultaram em estimativas de herdabilidade a posteriori para as características PESO, AOL, EG, EGP8, PE450 e PE550 de 0,49, 0,66, 0,74, 0,68, 0,66 e 0,74 respectivamente, sugerindo a possibilidade de ganhos genéticos em curto prazo de tempo. As correlações genéticas entre IPP e as características de carcaça medidas por ultrassom foram próximas de zero. Comportamento semelhante foi encontrado para IPP, PE450 e PE550 dias indicando que a seleção para essas características não promoverá mudanças na IPP. Correlações genéticas altas (0,92, 0,93 e 0,94) foram encontradas entre as características AOL e PESO, EG e EGP8 e PE450 e PE550, respectivamente.(AU)

Associations between reproductive and carcass traits in Nellore / Associações entre características reprodutivas e de carcaça em bovinos Nelore

The objective of this study was to estimate the genetic parameters and (co)variance of Nellore animals and to characterize the associations between these characteristics for the following carcass traits: weight (W), longissimus muscle area (LMA), rump fat thickness (RF) and fat thickness between the 12th and 13th ribs obtained by ultrasound (BF); also, the following reproductive traits: age at first calving (AFC), first calving interval (FCI), scrotal circumference at 450 and 550 days of age (SC450 and SC550). The genetic parameters were estimated by a single-trait and two traits animal model using Bayesian inference. The model used for all of the features included the genetic random effect and age as covariate assuming a quadratic effect. Additionally, sex, month and year of birth and management of creation and environmental effects identified were included for the carcass traits. For AFC, FCI and SC450 and SC550, we considered only the month and year of birth. The heritability estimates for all of the traits were higher in the two traits analysis, except for AFC and FCI, which showed 0.75 and 0.29, respectively, similar values in the single trait analysis. The two traits analyses resulted in heritability estimates for a posteriori for the features W, LMA, BF, RF, SC450 and SC550 of 0.49, 0.66, 0.74, 0.68 0.66 and 0.74, respectively, suggesting the possibility of genetic gains during a short period of time. The genetic correlations between AFC and carcass traits measured by ultrasound were close to zero. A similar trend was found for AFC, SC450 and SC550 days, indicating that the selection for these traits does not promote changes in AFC. High genetic correlations (0.92, 0.93 and 0.94) were observed between the characteristics LMA and W, BF and RF, and SC450 and SC550, respectively.

Objetivou-se com este trabalho estimar os parâmetros genéticos e os componentes de (co)variância para as características de carcaça: peso (PESO), área de olho de lombo (AOL), espessura de gordura subcutânea na garupa (EGP8) e entre a 12a e 13a costelas obtidas por ultrassom (EG); para as características ligadas à reprodução: idade ao primeiro parto (IPP), primeiro intervalo entre partos (PIEP), perímetro escrotal aos 450 e 550 dias de idade (PE450 e PE550) de animais da raça Nelore e verificar as associações entre estas características. Os parâmetros genéticos foram estimados em análises uni e bicaracter, em um modelo animal, por meio da inferência Bayesiana. O modelo utilizado, para todas as características, incluiu o efeito aleatório genético e a idade como covariável assumindo efeito quadrático. Incluiu também sexo, mês, ano de nascimento e manejo de criação como efeitos ambientais identificáveis para as características de carcaça. Para IPP, PIEP, PE450 e PE550, foram considerados apenas mês e ano de nascimento. As estimativas de herdabilidade de todas as características estudadas foram maiores nas análises bicaracter exceto para IPP e PIEP, que apresentaram 0,75 e 0,29, respectivamente, valores semelhantes nas análises unicaracter. As análises bicaracter resultaram em estimativas de herdabilidade a posteriori para as características PESO, AOL, EG, EGP8, PE450 e PE550 de 0,49, 0,66, 0,74, 0,68, 0,66 e 0,74 respectivamente, sugerindo a possibilidade de ganhos genéticos em curto prazo de tempo. As correlações genéticas entre IPP e as características de carcaça medidas por ultrassom foram próximas de zero. Comportamento semelhante foi encontrado para IPP, PE450 e PE550 dias indicando que a seleção para essas características não promoverá mudanças na IPP. Correlações genéticas altas (0,92, 0,93 e 0,94) foram encontradas entre as características AOL e PESO, EG e EGP8 e PE450 e PE550, respectivamente.

Semi-purified glycerin in the meat quails feeding / Glicerina semipurificada na alimentação de codornas de corte

Three experiments were conducted to determine the nutritional value of semi-purified glycerin (SG), and its economic feasibility for use in meat quail feed. Its effect on the performance, body chemicalcomposition, and carcass yield were assessed. In experiment 1, 22-day-old quails, were housed in metabolic cages, distributed in a completely randomized design (CRD), with three treatments, five replicates, and five birds per repetition, using 75 quails in total. Treatments consisted of a reference diet (RD) and two test diets (TD) in which 8% and 12% SG replaced the RD. The estimated value of nitrogen-corrected apparent metabolizable energy (AMEn) for SG was 2,476 kcal/kg. In experiment 2,1320 quails (55 quails in each box) were distributed in a CRD with six treatments and four replicates. The treatments consisted of a control diet, based on corn and soybean meal, and five diets with increasing levels of SG (3%, 6%, 9%, 12%, and 15%). There were no effects of SG on the performance variables. The cost per kilogram of live weight produced increased linearly (P<0.05) with the percentage of SG in the diet. The performance data suggest that SG may be included in up to 15% of the diet in 1- to 14-day-old quails. In experiment 3, 1032 quails (43 quails in each box) were distributed under the sameconditions as in experiment 2. SG influenced linearly the litter moisture (P<0,05) and body biomas accumulated (BBA), and had a quadratic effect on feed conversion ratio and BBA (P<0,05). The costper kilogram of live weight produced increased linearly (P<0.05) with the percentage of SG in the diet. Therefore, SG may be used to make-up 10% of the diet of 15–35-day-old quail.(AU)

Três experimentos foram conduzidos para determinar o valor nutritivo da glicerina semipurificada (GS) e verificar seu efeito sobre o desempenho, composição química corporal, características de carcaça e a viabilidade econômica de sua utilização em dietas para codornas de corte. No Experimento 1 foramutilizadas 75 codornas, com 22 dias de idade, alojadas em gaiolas de metabolismo, distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado (DIC), com 3 tratamentos e 5 repetições, com 5 aves por repetição. Os tratamentos consistiram de uma ração referência (RR) e duas rações teste (RT), sendo que a GS substituiu a RR em níveis de 8 e 12%. O valor estimado de EMAn para a GS foi de 2.476 kcal/kg de matéria natural. No Experimento 2 foram utilizadas 1.320 codornas de corte (55 aves em cada boxe), distribuídas em DIC, com seis tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos por uma dieta controle, a base de milho e farelo de soja, e cinco dietas com níveis crescentes de inclusão de GS (3, 6, 9, 12, e 15%). Não foram observados efeitos da GS sobre as variáveis de desempenho. O custo por quilograma de peso vivo produzido aumentou linearmente (P<0,05) com a inclusão dos níveis de GS. Considerando os dados de desempenho, conclui-se que a GS pode ser incluída até o nível de 15%, na fase de 1 a 14 dias. No Experimento 3 foram utilizadas 1.032 codornas (43 aves em cada boxe), distribuídas sob as mesmas condições do Experimento 2. A glicerina semipurificada influenciou de forma linear (P<0,05) a umidade da cama e a biomassa corporal acumulada (BCA), e,de forma quadrática a conversão alimentar e a BCA (P<0,05). O custo por quilograma de peso vivo produzido aumentou linearmente (P<0,05) com a inclusão dos níveis de GS. Considerando os dados de desempenho, a GS pode ser incluída até o nível de 10%, na fase de 15 a 35 dias. (AU)

Estimação de parâmetros genéticos para peso corporal, ganho em peso e características morfométricas de tilápias do Nilo utilizando modelos de regressão aleatória / Genetic parameters for weight gain and body measurements for Nile tilapias by random regression modeling

Objetivou-se estimar parâmetros genéticos para peso corporal, ganho em peso diário (GPD) ecaracterísticas morfométricas em tilápias do Nilo da variedade GIFT por meio de modelos de regressãoaleatória. Foram testados modelos com ordens 2, 3 e 4 do polinômio de Legendre para o efeito genéticoaditivo, e ordens 2 e 3 para a idade, efeitos de ambiente permanente e de família. Testaram-se aindamodelos com variância residual homogênea e heterogênea. Para os efeitos de ambiente permanente ede família, os polinômios de terceira ordem proporcionaram melhor ajuste em todas as características,bem como para o efeito genético para peso, GPD, comprimento e largura. Para altura e tamanho decabeça foram necessários polinômios de quarta ordem. Para ganho em peso, altura e cabeça o melhormodelo foi o que considerou variância residual homogênea para largura, variância heterogênea com trêsclasses de idade e para peso e comprimento, variância heterogênea com nove classes de idade. A maiorherdabilidade para peso foi 0,34 entre 240 e 311 dias, e para GPD foi 0,69 aos 311 dias. Para cabeça ecomprimento a maior herdabilidade ocorreu aos 270 dias, sendo igual a 0,27 e 0,21, respectivamente.A maior herdabilidade para o comprimento foi 0,20 aos 254 dias e para largura a maior herdabilidadefoi 0,54 aos 311 dias. Uma vez que as maiores herdabilidades foram para GPD e largura aos 311 dias,a seleção baseada nestas características nestas idades levaria as maiores ganhos genéticos. As altascorrelações genéticas entre idades superiores aos 200 dias de idade denotam a possibilidade de seutilizar como critério de seleção, idades pouco menores que as usuais (300 dias) sem diminuir o ganhogenético. Como a largura apresentou herdabilidade de média magnitude na maior parte do períodoavaliado, a seleção baseada na largura em qualquer idade levaria a um ganho genético satisfatório nessacaracterística no final do período de cultivo. (AU)

The aim of the current study was to estimate the genetic parameters for weight gain and bodymeasurements in the GIFT (Genetically Improved Farmed Tilapia) strain of Nile tilapia by randomregression models. Several orders of Legendre polynomials were tested for random effects and modeledwith 1, 3, 6 and 9 classes of residual variance. For the effects of permanent environmental and family,third-order polynomials were adjusted in all traits, as well as for the genetic effects of weight, weightgain, length and width. For genetic effects of height and head, fourth-order polynomials were required.To gain weight, height and head, the best model was one that considered the homogenous residualvariance; however for width and weight, heterogeneous variance with 3 and 9 age classes was required,respectively. The highest heritability for weight was 0.34 at 240–311 days, and for weight gain it was0.69 at 311 days. For head and length, the highest heritability was around 270 days at 0.27 and 0.21,respectively. The highest heritability found for length was 0.20 at 254 days, 0.2 at 254 days for height,and for width the heritability was 0.54 at 311 days. Since the largest heritabilities were found for weightgain and width at 311 days, selection at these ages, based on these traits, would lead to greater geneticgains. Genetic correlations were higher between adjacent ages and, in general, selections at ages ofless than 200 days did not lead to genetic gain correlated with traits at 300 days. The exception wasfor width, because high correlations were obtained between final and initial ages and the heritabilitywas median in the majority of the period. Thus, selection based on the width at any age would lead tosatisfactory genetic gain in this trait at the end of the growing season.(AU)

Accuracy of the FAMACHA© method in ewes fed different levels of crude protein / Acurácia do método FAMACHA© em fêmeas ovinas alimentadas com diferentes níveis de proteína bruta

The accuracy of the FAMACHA© method was evaluated on the identification of female sheep fed two levels of crude protein, naturally infected with Haemonchus contortus, by means of the correspondent hematocrit value. Forty-seven female sheep of the breeds Santa Inês (n = 16), Texel (n = 16) and Ile de France (n = 15) aged between eight and twelve months were assigned to two treatments, 12 or 16 % crude protein in the diet. All the animals were wormed thirty days before the first data collections, which were done fortnightly between July 2005 and March 2006. The color of the ocular conjunctiva was individually evaluated according to the precepts of the FAMACHA© method and the hematocrit value of each animal was obtained in laboratory. A correlation of 1:0.7991 was found between the hematocrit values and the classification given by the FAMACHA© method aiming to identify animals with different degrees of anemia. The method was efficient to identify animals to worm, thus representing a support in the identification of animals susceptible to Haemonchus contortus.

Avaliou-se a precisão do método FAMACHA© na identificação de fêmeas ovinas alimentadas com dois níveis de proteína bruta, infectadas naturalmente por Haemonchus contortus por meio do valor dehematócrito correspondente. Foram utilizadas 47 fêmeas ovinas das raças Santa Inês (n = 16), Texel(n = 16) e Ile de France (n = 15), com idades entre oito e 12 meses. Dentro de cada raça, os animais foram distribuídos em dois tratamentos, 12 ou 16% de proteína bruta total na dieta. Todos os animais foram vermifugados 30 dias antes das primeiras coletas de dados que foram feitas quinzenalmente, no período entre julho de 2005 e março de 2006. Avaliou-se individualmente a mucosa ocular de todos os animais em concordância com o preceituado pelo método FAMACHA©, bem como se obteve o valor do hematócrito de cada animal avaliado em laboratório. Obteve-se uma correlação de 1:0,7991 dos valores de hematócrito e a classificação pelo método FAMACHA© visando a identificação de animais acometidos por diferentes graus de anemia. O método mostrou-se eficiente na identificação dos animais que necessitam de tratamento antiparasitário constituindo-se como suporte na identificação de animais susceptíveis ao Haemonchus contortus.

Accuracy of the FAMACHA© method in ewes fed different levels of crude protein / Acurácia do método FAMACHA© em fêmeas ovinas alimentadas com diferentes níveis de proteína bruta

The accuracy of the FAMACHA© method was evaluated on the identification of female sheep fed two levels of crude protein, naturally infected with Haemonchus contortus, by means of the correspondent hematocrit value. Forty-seven female sheep of the breeds Santa Inês (n = 16), Texel (n = 16) and Ile de France (n = 15) aged between eight and twelve months were assigned to two treatments, 12 or 16 % crude protein in the diet. All the animals were wormed thirty days before the first data collections, which were done fortnightly between July 2005 and March 2006. The color of the ocular conjunctiva was individually evaluated according to the precepts of the FAMACHA© method and the hematocrit value of each animal was obtained in laboratory. A correlation of 1:0.7991 was found between the hematocrit values and the classification given by the FAMACHA© method aiming to identify animals with different degrees of anemia. The method was efficient to identify animals to worm, thus representing a support in the identification of animals susceptible to Haemonchus contortus.(AU)

Avaliou-se a precisão do método FAMACHA© na identificação de fêmeas ovinas alimentadas com dois níveis de proteína bruta, infectadas naturalmente por Haemonchus contortus por meio do valor dehematócrito correspondente. Foram utilizadas 47 fêmeas ovinas das raças Santa Inês (n = 16), Texel(n = 16) e Ile de France (n = 15), com idades entre oito e 12 meses. Dentro de cada raça, os animais foram distribuídos em dois tratamentos, 12 ou 16% de proteína bruta total na dieta. Todos os animais foram vermifugados 30 dias antes das primeiras coletas de dados que foram feitas quinzenalmente, no período entre julho de 2005 e março de 2006. Avaliou-se individualmente a mucosa ocular de todos os animais em concordância com o preceituado pelo método FAMACHA©, bem como se obteve o valor do hematócrito de cada animal avaliado em laboratório. Obteve-se uma correlação de 1:0,7991 dos valores de hematócrito e a classificação pelo método FAMACHA© visando a identificação de animais acometidos por diferentes graus de anemia. O método mostrou-se eficiente na identificação dos animais que necessitam de tratamento antiparasitário constituindo-se como suporte na identificação de animais susceptíveis ao Haemonchus contortus.(AU)

Morphostructural characterization of female and young male of naturalized Sul-mato-grossenses Pantaneiros sheep / Caracterização morfoestrutural de fêmeas e machos jovens de ovinos naturalizados Sul-mato-grossenses Pantaneiros

Morphometric measurements are important to evaluate the variability, determine the racial standardand the existence of sexual dimorphism in genetic group. With this objective, were measured 20morphometric measurements and one measurements of weight for 338 animals of the genetic groupof Sul-mato-grossenses naturalized sheep belonging to Manoel de Barros Foundation and breedingat Centro Tecnologico de Ovinos from Anhanguera-Uniderp University and Federal University ofthe Grande Dourados. The statistical analyses were realized through software SAS. The females andyoung males showed short variation for morphometric measured of head and limbs region. However,higher variation was observed in the morphometric measurements taken from torso region, indicate thatthis region could be inserted in breeding programs like a selection criterion. The Pearson correlationcoefficients between the morphostructural characteristics of females and young males, appears to havecertain harmony degree in the morphostructural model. The females are characterized by animals withrelatively large head, torso with proportional features and good angulations. The gender did not influencecharacteristics of the head region and body weight in the young animals. However, the characteristicsof other regions, such as thoracic perimeter and posterior width of rump measured in the head region,and the perimeter of carpal and metacarpal in the limbs were influenced by gender in young animals.(AU)

Medidas morfométricas são importantes para avaliar a variabilidade, determinar o padrão racial e a existência de dimorfismo sexual em um grupo genético. Com este objetivo foram realizadas 20 medidas morfométricas e uma medida ponderal em 338 animais do grupo genético de ovinos naturalizados Sulmato- grossenses pertencentes à Fundação Manoel de Barros, criadas no Centro Tecnológico de Ovinos (CTO) da Universidade Anhanguera-Uniderp localizado em Campo Grande-MS e a Universidade Federal da Grande Dourados. As análises estatísticas foram realizadas por meio do software SAS. As ovelhas e os machos jovens apresentaram baixa variabilidade para as medidas morfométricas da região cefálica e membros. Porém, maior variabilidade foi verificada nas medidas morfométricas tomadas da região do tronco indicando que esta região poderia ser utilizada como critério de seleção em programas de melhoramento. Os coeficientes de correlação de Pearson entre as características morfoestruturais, tanto para ovelhas quanto para machos jovens, apontam um rebanho com certo grau de harmonia no modelo morfoestrutural. As fêmeas caracterizam-se por animais com cabeça relativamente grande, com características do tronco proporcionais e bons aprumos. O gênero não influenciou as características da região cefálica e o peso corporal nos animais jovens. No entanto, as características das outras regiões, o perímetro docarpo e metacarpo nos membros foram influenciados pelo gênero no animal jovem.(AU)

Genetic parameters of performance traits in Sul-Mato-Grossenses naturalized sheep / Parâmetros genéticos para características de desempenho em ovinos naturalizados Sul-Mato-Grossenses

Estimates of genetic parameters are important to study characteristics that are to be included in a breeding program of a genetic group. The information of 594 weights from 211 lambs of a genetic group of naturalized Sul-mato-grossenses sheep belonging to Manoel de Barros Foundation and breeding at Centro Tecnologico de Ovinos from Anhanguera-Uniderp University was used. The estimation of variance components in unicaracter and bicaracter analysis were carried out through Bayesian inference. Estimates of heritability ranged from unicaracter analyses (0.22 to 0.47) and the bicaracter analyses (0.13 to 0.78). The maternal environmental permanent effect was higher in birth weight and average daily gain from birth to 50 days in 24.2% and 19.5%, respectively, in the observed variation. Estimates of heritability, maternal environmental permanent effect participation, phenotypic and genetic correlations indicate that selection for average daily gain from birth to 90 days would imply increases in weight at 50 days, weight at 90 days and average daily gain from 50 to 90 days of lambs with no significant increase in birth weight and average daily gain birth at 50 days.(AU)

Estimações de parâmetros genéticos são importantes para o estudo de características a serem inseridas em programas de melhoramento de um grupo genético. Foram utilizadas 594 informações de pesos referentes a 211 cordeiros do grupo genético de ovinos naturalizados Sul-mato-grossenses pertencentes à Fundação Manoel de Barros, criadas no Centro Tecnológico de Ovinos (CTO) da Universidade Anhanguera-Uniderp localizado em Campo Grande-MS. A estimativa dos componentes de variância nas análises uni e bicaracter foi realizada por meio de inferência bayesiana. As estimativas de herdabilidades unicaracter variaram de 0,22 a 0,47 e bicaracter de 0,13 a 0,78. O efeito permanente de ambiente materno foi maior no peso ao nascimento (PN) e no ganho de peso do nascimento aos 50 dias (GP0-50) em 24,2% e 19,5%, respectivamente, da variação observada. As estimativas de herdabilidades, participação do efeito permanente de ambiente materno, correlações genéticas e fenotípicas indicaram que a seleção para ganho de peso do nascimento aos 90 dias implicaria em incrementos no peso aos 50 dias, peso aos 90 dias e ganho de peso dos 50 aos 90 dias (GP50-90) dos cordeiros com aumentos inexpressivos no PN e GP0-50.(AU)

Effect of stocking density and genetic group on mineral composition and development of long bones of broilers / Efeito da densidade de criação e do grupo genético sobre a composição mineral e desenvolvimento de ossos longos de frangos de corte

The objective of this experiment was to evaluate the mineral composition, volume, bone breaking strenght and optical radiographic density of long bones (humerus, tibia and fêmur) of broiler chickens from three genetic groups and two rearing densities. The experimental design was a splitj-splot where the main plots were a combination of three genetic groups (Isa Label JA57, Ross 308 and Hybro PG) and two rearing densities ( 10 and 16 birds/m2) in a factorial arrangement, and age was considered a secondary plot, so there was six treatments with 5 replications per each treatment, totalizing 30 experimental units. The results founded showed that there were no differences in the studied genetic groups when submitted to two rearing densities for all evaluated parameters, with exception for bone breaking strength of tibia from Isa Label JA57. Bone volume increased with broiler age, while bone breaking strength and bone density showed a decreased from 28 to 35 days of age. Bone mineral content for all treatments showed up growing in the first three weeks, decreasing in the end of the experimental period. The pattern of bone development was the same for all genetic groups, despite the rearing density used, showing that broilers had a standard bone growth curve that is not affected by genetic or rearing density.(AU)

O objetivo do trabalho foi avaliar a composição mineral, volume, resistência e densidade óptica radiográfica dos ossos longos (úmero, tíbia e fêmur) de frangos de corte de três grupos genéticos e duas densidades de alojamento. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado em um esquema fatorial 3 x 2, em parcelas subdivididas, sendo os fatores principais os três grupos genéticos (Isa Label JA57, Ross 308 e Hybro PG) e as duas densidades de alojamento (10 e 16 aves/ m2), e as subparcelas as idades de coleta dos ossos (7 semanas), totalizando deste modo seis tratamentos com cinco repetições cada um num total de 30 unidades experimentais. Os resultados deste trabalho apontaram que não houve diferenças significativas para as características avaliadas com exceção da resistência da tíbia para o grupo Isa Label JA57. O volume ósseo apresentou-se crescente com a idade da ave; já a resistência à quebra e densidade óptica radiográfica para a maioria dos tratamentos avaliados decresceram dos 28 aos 35 dias. O teor de minerais dos ossos avaliados para todos os tratamentos mostrou-se crescente nas três primeiras semanas, decrescendo no final do período experimental. O modelo de desenvolvimento ósseo foi o mesmo para todos os grupos genéticos, apesar da densidade de criação adotada, mostrando que os frangos de corte possuem uma curva padrão de crescimento ósseo, que não é afetada pelo grupo genético ou pela densidade de criação.(AU)

Genetic parameters of performance traits in Sul-Mato-Grossenses naturalized sheep / Parâmetros genéticos para características de desempenho em ovinos naturalizados Sul-Mato-Grossenses

Estimates of genetic parameters are important to study characteristics that are to be included in a breeding program of a genetic group. The information of 594 weights from 211 lambs of a genetic group of naturalized Sul-mato-grossenses sheep belonging to Manoel de Barros Foundation and breeding at Centro Tecnologico de Ovinos from Anhanguera-Uniderp University was used. The estimation of variance components in unicaracter and bicaracter analysis were carried out through Bayesian inference. Estimates of heritability ranged from unicaracter analyses (0.22 to 0.47) and the bicaracter analyses (0.13 to 0.78). The maternal environmental permanent effect was higher in birth weight and average daily gain from birth to 50 days in 24.2% and 19.5%, respectively, in the observed variation. Estimates of heritability, maternal environmental permanent effect participation, phenotypic and genetic correlations indicate that selection for average daily gain from birth to 90 days would imply increases in weight at 50 days, weight at 90 days and average daily gain from 50 to 90 days of lambs with no significant increase in birth weight and average daily gain birth at 50 days.

Estimações de parâmetros genéticos são importantes para o estudo de características a serem inseridas em programas de melhoramento de um grupo genético. Foram utilizadas 594 informações de pesos referentes a 211 cordeiros do grupo genético de ovinos naturalizados Sul-mato-grossenses pertencentes à Fundação Manoel de Barros, criadas no Centro Tecnológico de Ovinos (CTO) da Universidade Anhanguera-Uniderp localizado em Campo Grande-MS. A estimativa dos componentes de variância nas análises uni e bicaracter foi realizada por meio de inferência bayesiana. As estimativas de herdabilidades unicaracter variaram de 0,22 a 0,47 e bicaracter de 0,13 a 0,78. O efeito permanente de ambiente materno foi maior no peso ao nascimento (PN) e no ganho de peso do nascimento aos 50 dias (GP0-50) em 24,2% e 19,5%, respectivamente, da variação observada. As estimativas de herdabilidades, participação do efeito permanente de ambiente materno, correlações genéticas e fenotípicas indicaram que a seleção para ganho de peso do nascimento aos 90 dias implicaria em incrementos no peso aos 50 dias, peso aos 90 dias e ganho de peso dos 50 aos 90 dias (GP50-90) dos cordeiros com aumentos inexpressivos no PN e GP0-50.

Effect of stocking density and genetic group on mineral composition and development of long bones of broilers / Efeito da densidade de criação e do grupo genético sobre a composição mineral e desenvolvimento de ossos longos de frangos de corte

The objective of this experiment was to evaluate the mineral composition, volume, bone breaking strenght and optical radiographic density of long bones (humerus, tibia and fêmur) of broiler chickens from three genetic groups and two rearing densities. The experimental design was a splitj-splot where the main plots were a combination of three genetic groups (Isa Label JA57, Ross 308 and Hybro PG) and two rearing densities ( 10 and 16 birds/m2) in a factorial arrangement, and age was considered a secondary plot, so there was six treatments with 5 replications per each treatment, totalizing 30 experimental units. The results founded showed that there were no differences in the studied genetic groups when submitted to two rearing densities for all evaluated parameters, with exception for bone breaking strength of tibia from Isa Label JA57. Bone volume increased with broiler age, while bone breaking strength and bone density showed a decreased from 28 to 35 days of age. Bone mineral content for all treatments showed up growing in the first three weeks, decreasing in the end of the experimental period. The pattern of bone development was the same for all genetic groups, despite the rearing density used, showing that broilers had a standard bone growth curve that is not affected by genetic or rearing density.

O objetivo do trabalho foi avaliar a composição mineral, volume, resistência e densidade óptica radiográfica dos ossos longos (úmero, tíbia e fêmur) de frangos de corte de três grupos genéticos e duas densidades de alojamento. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado em um esquema fatorial 3 x 2, em parcelas subdivididas, sendo os fatores principais os três grupos genéticos (Isa Label JA57, Ross 308 e Hybro PG) e as duas densidades de alojamento (10 e 16 aves/ m2), e as subparcelas as idades de coleta dos ossos (7 semanas), totalizando deste modo seis tratamentos com cinco repetições cada um num total de 30 unidades experimentais. Os resultados deste trabalho apontaram que não houve diferenças significativas para as características avaliadas com exceção da resistência da tíbia para o grupo Isa Label JA57. O volume ósseo apresentou-se crescente com a idade da ave; já a resistência à quebra e densidade óptica radiográfica para a maioria dos tratamentos avaliados decresceram dos 28 aos 35 dias. O teor de minerais dos ossos avaliados para todos os tratamentos mostrou-se crescente nas três primeiras semanas, decrescendo no final do período experimental. O modelo de desenvolvimento ósseo foi o mesmo para todos os grupos genéticos, apesar da densidade de criação adotada, mostrando que os frangos de corte possuem uma curva padrão de crescimento ósseo, que não é afetada pelo grupo genético ou pela densidade de criação.

Morphostructural characterization of female and young male of naturalized Sul-mato-grossenses Pantaneiros sheep / Caracterização morfoestrutural de fêmeas e machos jovens de ovinos naturalizados Sul-mato-grossenses Pantaneiros

Morphometric measurements are important to evaluate the variability, determine the racial standardand the existence of sexual dimorphism in genetic group. With this objective, were measured 20morphometric measurements and one measurements of weight for 338 animals of the genetic groupof Sul-mato-grossenses naturalized sheep belonging to Manoel de Barros Foundation and breedingat Centro Tecnologico de Ovinos from Anhanguera-Uniderp University and Federal University ofthe Grande Dourados. The statistical analyses were realized through software SAS. The females andyoung males showed short variation for morphometric measured of head and limbs region. However,higher variation was observed in the morphometric measurements taken from torso region, indicate thatthis region could be inserted in breeding programs like a selection criterion. The Pearson correlationcoefficients between the morphostructural characteristics of females and young males, appears to havecertain harmony degree in the morphostructural model. The females are characterized by animals withrelatively large head, torso with proportional features and good angulations. The gender did not influencecharacteristics of the head region and body weight in the young animals. However, the characteristicsof other regions, such as thoracic perimeter and posterior width of rump measured in the head region,and the perimeter of carpal and metacarpal in the limbs were influenced by gender in young animals.

Medidas morfométricas são importantes para avaliar a variabilidade, determinar o padrão racial e a existência de dimorfismo sexual em um grupo genético. Com este objetivo foram realizadas 20 medidas morfométricas e uma medida ponderal em 338 animais do grupo genético de ovinos naturalizados Sulmato- grossenses pertencentes à Fundação Manoel de Barros, criadas no Centro Tecnológico de Ovinos (CTO) da Universidade Anhanguera-Uniderp localizado em Campo Grande-MS e a Universidade Federal da Grande Dourados. As análises estatísticas foram realizadas por meio do software SAS. As ovelhas e os machos jovens apresentaram baixa variabilidade para as medidas morfométricas da região cefálica e membros. Porém, maior variabilidade foi verificada nas medidas morfométricas tomadas da região do tronco indicando que esta região poderia ser utilizada como critério de seleção em programas de melhoramento. Os coeficientes de correlação de Pearson entre as características morfoestruturais, tanto para ovelhas quanto para machos jovens, apontam um rebanho com certo grau de harmonia no modelo morfoestrutural. As fêmeas caracterizam-se por animais com cabeça relativamente grande, com características do tronco proporcionais e bons aprumos. O gênero não influenciou as características da região cefálica e o peso corporal nos animais jovens. No entanto, as características das outras regiões, o perímetro docarpo e metacarpo nos membros foram influenciados pelo gênero no animal jovem.

Estimação de parâmetros genéticos para peso corporal, ganho em peso e características morfométricas de tilápias do Nilo utilizando modelos de regressão aleatória / Genetic parameters for weight gain and body measurements for Nile tilapias by random regression modeling

Objetivou-se estimar parâmetros genéticos para peso corporal, ganho em peso diário (GPD) ecaracterísticas morfométricas em tilápias do Nilo da variedade GIFT por meio de modelos de regressãoaleatória. Foram testados modelos com ordens 2, 3 e 4 do polinômio de Legendre para o efeito genéticoaditivo, e ordens 2 e 3 para a idade, efeitos de ambiente permanente e de família. Testaram-se aindamodelos com variância residual homogênea e heterogênea. Para os efeitos de ambiente permanente ede família, os polinômios de terceira ordem proporcionaram melhor ajuste em todas as características,bem como para o efeito genético para peso, GPD, comprimento e largura. Para altura e tamanho decabeça foram necessários polinômios de quarta ordem. Para ganho em peso, altura e cabeça o melhormodelo foi o que considerou variância residual homogênea para largura, variância heterogênea com trêsclasses de idade e para peso e comprimento, variância heterogênea com nove classes de idade. A maiorherdabilidade para peso foi 0,34 entre 240 e 311 dias, e para GPD foi 0,69 aos 311 dias. Para cabeça ecomprimento a maior herdabilidade ocorreu aos 270 dias, sendo igual a 0,27 e 0,21, respectivamente.A maior herdabilidade para o comprimento foi 0,20 aos 254 dias e para largura a maior herdabilidadefoi 0,54 aos 311 dias. Uma vez que as maiores herdabilidades foram para GPD e largura aos 311 dias,a seleção baseada nestas características nestas idades levaria as maiores ganhos genéticos. As altascorrelações genéticas entre idades superiores aos 200 dias de idade denotam a possibilidade de seutilizar como critério de seleção, idades pouco menores que as usuais (300 dias) sem diminuir o ganhogenético. Como a largura apresentou herdabilidade de média magnitude na maior parte do períodoavaliado, a seleção baseada na largura em qualquer idade levaria a um ganho genético satisfatório nessacaracterística no final do período de cultivo.

The aim of the current study was to estimate the genetic parameters for weight gain and bodymeasurements in the GIFT (Genetically Improved Farmed Tilapia) strain of Nile tilapia by randomregression models. Several orders of Legendre polynomials were tested for random effects and modeledwith 1, 3, 6 and 9 classes of residual variance. For the effects of permanent environmental and family,third-order polynomials were adjusted in all traits, as well as for the genetic effects of weight, weightgain, length and width. For genetic effects of height and head, fourth-order polynomials were required.To gain weight, height and head, the best model was one that considered the homogenous residualvariance; however for width and weight, heterogeneous variance with 3 and 9 age classes was required,respectively. The highest heritability for weight was 0.34 at 240–311 days, and for weight gain it was0.69 at 311 days. For head and length, the highest heritability was around 270 days at 0.27 and 0.21,respectively. The highest heritability found for length was 0.20 at 254 days, 0.2 at 254 days for height,and for width the heritability was 0.54 at 311 days. Since the largest heritabilities were found for weightgain and width at 311 days, selection at these ages, based on these traits, would lead to greater geneticgains. Genetic correlations were higher between adjacent ages and, in general, selections at ages ofless than 200 days did not lead to genetic gain correlated with traits at 300 days. The exception wasfor width, because high correlations were obtained between final and initial ages and the heritabilitywas median in the majority of the period. Thus, selection based on the width at any age would lead tosatisfactory genetic gain in this trait at the end of the growing season.

Allometry in carcasses of lambs of the Pantaneiro genetic group slaughtered with different subcutaneous fat thickness / Alometria em carcaças de cordeiras do grupo genético Pantaneiro abatidas com diferentes espessuras de gordura subcutânea

Twenty-four female lambs of the Pantaneiro genetic group, with approximately 100 days of age, average body of 16.24 ± 1.78 kg, were slaughtered with 2.0, 3.0 and 4.0 mmof subcutaneous fat thickness, measured by ultrasound in the Longissimus, to evaluate the allometric growth. Lambs fed a complete pelleted diet calculated to ensure a daily weight gain of0.30 kg. Slaughtering was performed as the female lambs reached the pre-established fat thickness. After 24 hours in a cold chamber at 4ºC, chilled carcasses were cut in half and weighed. The right side was separated into five sections to determine the allometry of carcasses and cuts. Neck and rib showed isogonic growth in all treatments. Loin has remained late growth to 2.0 and3.0 mm. Shoulder and leg were isogonic growth in the treatments 3.0 and4.0 mm. The leg in relation to half carcass showed the greatest correlation. The cuts exhibited differentiated development in the growth rates of tissues. It is recommended to slaughter female lambs when they reach3.0 mm of subcutaneous fat thickness, since the carcass has already reached physiological maturity. Shoulder and leg cuts are best suited for dissection for presenting the highest correlation with the carcass in females of the Pantaneiro group.

Foram utilizadas 24 cordeiras do grupo genético Pantaneiro, com aproximadamente 100 dias de idade e peso corporal médio de 16,24 ± 1,78 kg, abatidas com 2,0; 3,0 e 4,0 mm de espessura de gordura subcutânea, avaliadas por ultrassonografia sobre o Longissimus, para avaliar o crescimento alométrico. As cordeiras receberam ração completa peletizada para ganho de peso diário de 0,30 kg. Os abates ocorreram à medida que as cordeiras atingiam a espessura de gordura pré-determinada. Após 24 horas refrigeradas a 4ºC, as carcaças frias foram seccionadas ao meio e pesadas. O lado direito foi separado em cinco cortes para determinação da alometria da carcaça e dos cortes. Nos cortes pescoço e costilhar, os tratamentos apresentaram crescimento isogônico. O lombo manteve-se tardio para 2,0 e 3,0 mm. A paleta e perna apresentaram crescimento isogônico nos tratamentos 3,0 e 4,0 mm. A perna em relação à meia carcaça apresentou a maior correlação. Os cortes obtiveram desenvolvimento diferenciado nas taxas de crescimento dos tecidos. Recomenda-se o abate de cordeiras Pantaneiras com 3,0 mm de espessura de gordura pela carcaça já ter atingido a sua maturidade fisiológica. Os cortes paleta e perna são os mais indicados para dissecação por apresentarem a maior correlação com a carcaça, em fêmeas do grupo Pantaneiro.