RESUMEN
The productivity of forage grasses is due to continuous emission of leaves and tillers, ensuring the restoration of leaf área after cutting or grazing, thus ensuring the sustainability of forage. This study aimed to asses the total number tillers in different acessions of Panicum maximum Jacq. The experiment was carried in field belonging to the Instituto de Zootecnia located in Nova Odessa / SP. Evaluated two new accesses Panicum maximum, and two commercial cultivars. The cultivars tested were Aruana, Milenio, NO 2487, NO 78, and the two latter belonging to the Germoplasm Collection of the IZ. The experimental desing was in randomized complete block with four replications. The experimental area consisted of 16 plots of 10 m2 (5 x 2 m) each. The experimental area was analyzed and according to the results, received dolomitic limestone corresponding 2t /ha, two months before the implementation of the experiment. Sowing was made by broad costing together with 80 kg/ha of P2O5 in the form of single superphosfate. After 60 days of implantation of the experiment it was a made a leveling of the plots to a height of about 15 cm. After this it was applied 250g of the 20-00-20 fertilizer/plot. Thirty days after the standardization it was evaluated the total number of tillers of the cultivars, using a metal frame of 0.5 x 0.5m which was thrown at random on each of the 16 plots, leaving on
ês.
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The productivity of forage grasses is due to continuous emission of leaves and tillers, ensuring the restoration of leaf área after cutting or grazing, thus ensuring the sustainability of forage. This study aimed to asses the total number tillers in different acessions of Panicum maximum Jacq. The experiment was carried in field belonging to the Instituto de Zootecnia located in Nova Odessa / SP. Evaluated two new accesses Panicum maximum, and two commercial cultivars. The cultivars tested were Aruana, Milenio, NO 2487, NO 78, and the two latter belonging to the Germoplasm Collection of the IZ. The experimental desing was in randomized complete block with four replications. The experimental area consisted of 16 plots of 10 m2 (5 x 2 m) each. The experimental area was analyzed and according to the results, received dolomitic limestone corresponding 2t /ha, two months before the implementation of the experiment. Sowing was made by broad costing together with 80 kg/ha of P2O5 in the form of single superphosfate. After 60 days of implantation of the experiment it was a made a leveling of the plots to a height of about 15 cm. After this it was applied 250g of the 20-00-20 fertilizer/plot. Thirty days after the standardization it was evaluated the total number of tillers of the cultivars, using a metal frame of 0.5 x 0.5m which was thrown at random on each of the 16 plots, leaving on
ês.
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The purpose of this work was to evaluate the effect of wilting and biological additive amendment on chemical composition, fermentation and ruminal degradability of Arachis pintoi cv Belmonte silage. The following treatments were analysed: T1- Arachis pintoi cv Belmonte fresh forage; T2 - Arachis pintoi cv Belmonte fresh forage plus bacterial additive added to the forage prior to the ensilage; T3- Arachis pintoi cv Belmonte wilted by the sun for 4 hours; T4- Arachis pintoi cv Belmonte wilted by the sun plus bacterial additive. The degradability assay was carried out using three rumen-fistuled steers. The biological additive did not affect the chemical composition of silages, in situ degradability of nutrients DM, NDF and CP and of silage fermentation. However, the wilting treatments of the silages increased DM, CP, hemicelulose and decreased N-NH3 concentration, pH value, degradability of soluble fraction a from DM NDF and CP. The analysed characteristics suggest that Arachis pintoi cv Belmonte could satisfactorily preserve the forage quality if wilted by the sun during 4 hours, after harvested.
O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito do emurchecimento e da adição de aditivo biológico comercial sobre a composição química, perfil de fermentação e degradabilidade in situ das silagens de Arachis pintoi cv Belmonte. Os tratamentos aplicados a biomassa da leguminosa ensilada foram: T1-Arachis in natura; T2- Arachis in natura + aditivo biológico; T3 Arachis emurchecido por 4 horas; T4- Arachis emurchecido por 4 horas + aditivo biológico. Para o ensaio de degradabilidade in situ foram utilizados três bovinos machos mestiços. O aditivo biológico não afetou a composição da silagem e a degradabilidade in situ dos nutrientes MS, FDN e PB e não melhorou o processo fermentativo das silagens. Entretanto o emurchecimento atuou de maneira positiva aumentando os teores de matéria seca, proteína bruta e hemicelulose e diminuindo as concentrações de N-NH3, valores de pH, degradabilidade da fração solúvel a da MS, FDN e PB das silagens emurchecidas. Pelas características analisadas conclui-se que o Arachis pintoi cv Belmonte pode ser armazenado após o processo de emurchecimento de 4 horas na forma de silagem, sendo desta forma capaz de manter qualidade nutricional da forragem.
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This work was conducted in the Development Research Unit, in Itapetininga (23º35"30""S, 48º03"11""W and 670 m altitude), SP, Brazil, in a red darkness latosol, the Rami (Boehmeria nivea cv. Myasaki) was evaluated under two nitrogen sources (mineral: ammonium sulphate; organic: manure) and four cutting frequencies (28, 35, 42 and 49 days). Each N source, application in the basis of 100 kg/ha/year of N, was made after each cut. From May 2006 to May 2007, after the uniformity cut 13, 10, 8 and 7 cuts were made at 28; 35; 42 and 49 days interval. Fresh matter (FM), dry matter at 65ºC (DM at 65ºC), dry matter (DM), digestible dry matter, crude protein (CP) and crude fiber (CF) yields, as well quantities of calcium extracted (Ca) and phosphorus (P) were evaluated. There weren"t statistical significantly between two N sources in the studied variables. Dry matter production increased in a positive linear way with increased cutting interval. Year production of FM, DM at 65ºC, DM and CP reached 132.37; 19.24; 17.71 and 3.4 t ha-1, respectively. Ramie CP and DM yield were higher than quoted by a good quality tree legume, and their nutritional characteristics slowed conditions to satisfactory attend small ruminant"s requirements.
O objetivo desse trabalho foi avaliar a produção e características nutricionais do rami, sob quatro frequências de corte, cada uma delas submetidas a duas fontes de nitrogênio (mineral e orgânico). De maio de 2006 a maio de 2007 foram realizados 13, 10, 8 e 7 cortes nas frequências 28, 35, 42 e 49 dias, respectivamente, adubadas após cada corte, com nitrogênio mineral (sulfato de amônio) ou orgânico (resíduo de limpeza de piso aviário), na dosagem de 100 kg ha-1 de N, parcelada pelo número de cortes. Após o corte de uniformização do rami, tendo sido aplicado o calcário dolomítico e adubado com P, K e N, a área foi submetida a um pisoteio animal e irrigada para melhor incorporação do corretivo. Determinaram-se as produções de matéria verde (MV), matéria seca parcial (MS a 65ºC), matéria seca total (MS), matéria seca digestível (MS digestível), proteína bruta (PB) e fibra bruta (FB), bem como as quantidades de cálcio (Ca) e fósforo (P) removidas. As duas fontes de N não proporcionaram diferenças estatísticas significativas nas variáveis estudadas. Na produção de MS, a variação da frequência de corte de 28 dias para a de 49 dias foi linearmente positiva (P 0,01). A produção anual de MV, MS a 65ºC, MS e PB atingiram valores de 132,37; 19,24; 17,71 e 3,40 t ha-1, respectivamente. As características nutricionais podem atender de forma satisfatória os requerimentos de pequenos rumi
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The heat tolerance index (HTI) of 16 light colored and 15 dark colored pelage of Santa Inês breed was evaluated. This study was carried out on hot days with BGHI greater than 90. In order to calculate HTI (10 (RT2 - RT1)) rectal temperature (RT) was recorded at 01:00 p.m. (RT1) after two hours of rest in the shade. Later they were exposed to direct sun light for one hour and then they rested one more hour under shade, when the RT2 was recorded at 03:00 p.m. A completely randomized design was used to analyze hair length (HL), coat thickness (CT), skin temperature (TS) and coat temperature (TC). No differences on RT were observed between light colored and dark colored hair coat ewes, but all of them raised their temperatures (P
Objetivou-se avaliar o índice de tolerância ao calor (ITC) em ovelhas da raça Santa Inês, 16 de pelagem clara e 15 de pelagem negra, na época do calor, com ITGU superior a 90. Para o cálculo do índice foram registradas as temperaturas retais (TR) às 13 h (TR1), após duas horas em descanso na sombra; em seguida, os animais ficaram expostos ao sol por uma hora e, depois, à sombra por mais uma hora, quando se registrou a TR2, às 15 h (10 (TR2 TR1)). Utilizou-se o delineamento inteiramente ao acaso para avaliar comprimento do pelo (CP), espessura do pelame (EP), temperatura da pele (TPele) e do pelame (TP). Não houve efeito da cor do pelame na TR das ovelhas Santa Inês. Todas as ovelhas aumentaram a TR após o estresse (P
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The heat tolerance index (HTI) of 16 light colored and 15 dark colored pelage of Santa Inês breed was evaluated. This study was carried out on hot days with BGHI greater than 90. In order to calculate HTI (10 (RT2 - RT1)) rectal temperature (RT) was recorded at 01:00 p.m. (RT1) after two hours of rest in the shade. Later they were exposed to direct sun light for one hour and then they rested one more hour under shade, when the RT2 was recorded at 03:00 p.m. A completely randomized design was used to analyze hair length (HL), coat thickness (CT), skin temperature (TS) and coat temperature (TC). No differences on RT were observed between light colored and dark colored hair coat ewes, but all of them raised their temperatures (P
Objetivou-se avaliar o índice de tolerância ao calor (ITC) em ovelhas da raça Santa Inês, 16 de pelagem clara e 15 de pelagem negra, na época do calor, com ITGU superior a 90. Para o cálculo do índice foram registradas as temperaturas retais (TR) às 13 h (TR1), após duas horas em descanso na sombra; em seguida, os animais ficaram expostos ao sol por uma hora e, depois, à sombra por mais uma hora, quando se registrou a TR2, às 15 h (10 (TR2 TR1)). Utilizou-se o delineamento inteiramente ao acaso para avaliar comprimento do pelo (CP), espessura do pelame (EP), temperatura da pele (TPele) e do pelame (TP). Não houve efeito da cor do pelame na TR das ovelhas Santa Inês. Todas as ovelhas aumentaram a TR após o estresse (P
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It was tested in a sandy soil (Quartzipsamment) of cerrado vegetation the effects of lime and mineral nutrients on Stylosanthes capitata growing. The fertilization treatments (subtractive assay), at three rates of lime: 0.73, 1.54 and 4.90t ha-1, corresponding to raise the base soil saturation from 40%, 60% and pH elevation to 6.5. It were arranged in a complete randomized block design with four replications. Stylo plants were cut close to the soil surface 84 days after emergency. Phosphorus was the most limited nutrient. Potassium had positive effects upon the forage legume. Lime brought positive effects in dry matter yields. The highest dry matter yields were obtained with the application of 1.28 t ha-1 of lime wich rise the base saturation of soil to 53%. The single applications of sulphur or micronutrients do not change significantly the dry matter yield, nitrogen accumulation and nodulation. Low levels of phosphorus, potassium, calcium, magnesium, sulphur, born, copper and zinc were observed, when those nutrients were not added as fertilizers. The results show that stylo has been negatively affected to the pH elevation to 6.5 (rate of 4,90t ha-1 of lime).
Avaliaram-se num Neossolo quartzarênico, com 92% de areia, os efeitos da calagem e da nutrição mineral em Stylosanthes capitata cv. CIAT 1019. Os tratamentos estudados, em esquema subtrativo, foram tratamento completo (P, K, Calagem 1, S, B, Cu, Fe, Mo e Zn) e a omiss ão seqüencial de cada nutriente, e três doses de calcário dolomítico (toneladas/ha): 0,73 (calagem 1) e 1,54 (calagem 2) para elevar a saturação inicial do solo de V= 18,4% para 40 e 60%, respectivamente, e 4,90 t ha-1 (calagem 3) para elevação do pH a 6,5. Foram avaliadas a produção de matéria seca (parte aérea, raízes e da planta inteira), acumulação de nitrogênio, e os teores de N, P, K, Ca, Mg, S, Cu, Fe, Mn e Zn na parte aérea das plantas. Foi realizado um único corte aos 84 dias de idade.. Os tratamentos foram dispostos em blocos ao acaso com quatro repetições. O fósforo foi o elemento mais limitante ao crescimento. A ausência de K foi a segunda variável a limitar a produção. Os rendimentos máximos em termos de acumulação de matéria seca foram obtidos mediante a aplicação de 1,28t de calcário por hectare, equivalentes a quantidade necessá- ria para elevar o índice de saturação por bases do solo a 53 %. A aplicação isolada de enxofre e de micronutriente não alterou significativamente as produções de matéria seca da parte aérea, das raízes da planta inteira, acumulação de nitrogênio e nodulação do estilosantes
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It was tested in a sandy soil (Quartzipsamment) of cerrado vegetation the effects of lime and mineral nutrients on Stylosanthes capitata growing. The fertilization treatments (subtractive assay), at three rates of lime: 0.73, 1.54 and 4.90t ha-1, corresponding to raise the base soil saturation from 40%, 60% and pH elevation to 6.5. It were arranged in a complete randomized block design with four replications. Stylo plants were cut close to the soil surface 84 days after emergency. Phosphorus was the most limited nutrient. Potassium had positive effects upon the forage legume. Lime brought positive effects in dry matter yields. The highest dry matter yields were obtained with the application of 1.28 t ha-1 of lime wich rise the base saturation of soil to 53%. The single applications of sulphur or micronutrients do not change significantly the dry matter yield, nitrogen accumulation and nodulation. Low levels of phosphorus, potassium, calcium, magnesium, sulphur, born, copper and zinc were observed, when those nutrients were not added as fertilizers. The results show that stylo has been negatively affected to the pH elevation to 6.5 (rate of 4,90t ha-1 of lime).
Avaliaram-se num Neossolo quartzarênico, com 92% de areia, os efeitos da calagem e da nutrição mineral em Stylosanthes capitata cv. CIAT 1019. Os tratamentos estudados, em esquema subtrativo, foram tratamento completo (P, K, Calagem 1, S, B, Cu, Fe, Mo e Zn) e a omiss ão seqüencial de cada nutriente, e três doses de calcário dolomítico (toneladas/ha): 0,73 (calagem 1) e 1,54 (calagem 2) para elevar a saturação inicial do solo de V= 18,4% para 40 e 60%, respectivamente, e 4,90 t ha-1 (calagem 3) para elevação do pH a 6,5. Foram avaliadas a produção de matéria seca (parte aérea, raízes e da planta inteira), acumulação de nitrogênio, e os teores de N, P, K, Ca, Mg, S, Cu, Fe, Mn e Zn na parte aérea das plantas. Foi realizado um único corte aos 84 dias de idade.. Os tratamentos foram dispostos em blocos ao acaso com quatro repetições. O fósforo foi o elemento mais limitante ao crescimento. A ausência de K foi a segunda variável a limitar a produção. Os rendimentos máximos em termos de acumulação de matéria seca foram obtidos mediante a aplicação de 1,28t de calcário por hectare, equivalentes a quantidade necessá- ria para elevar o índice de saturação por bases do solo a 53 %. A aplicação isolada de enxofre e de micronutriente não alterou significativamente as produções de matéria seca da parte aérea, das raízes da planta inteira, acumulação de nitrogênio e nodulação do estilosantes
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This research was aimed at to determining physico-chemical characteristics honey samples collected in cities of Ceara States (Araripe; Santana do Cariri 1 sample; Assaré 1 sample; Iguatu 8 samples; Crato 4 samples; Missão Velha 2 samples and Pacajús 3 samples), they were determined at the laboratory of Apiculture in the "Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz" (ESALQ) University of São Paulo, in Piracicaba, São Paulo State: total sugar, reducing sugars, apparent sucrose, humidity, diastase activity, hydroxymethylfurfural (HMF), protein, ash, pH, acidity, formol index, electrical conductivity, viscosity and color of 20 samples of Apis mellifera L., 1758 honey collected between March of 2002 and August of 2002. Most of the samples of honey analyzed (65%) are inside of the Brazilian specifications for the characteristics physical-chemistries except for the characteristics apparent sucrose (10% of the samples), humidity (10% of the samples), diastase activity (35% of the samples) and HMF (20% of the samples). The results showed electrical conductivity and apparent sucrose as characteristics that most influenced grouping samples.
Com o objetivo de verificar as características físico-químicas de amostras de méis coletadas em cidades do Estado do Ceará (Araripe, Santana do Cariri, Assaré, Iguatu, Crato, Missão Velha e Pacajús), foram determinados no Laboratório de Apicultura do Departamento de Entomologia, Fitopatologia e Zoologia Agrícola da Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", USP: açúcares totais, açúcares redutores, sacarose aparente, umidade, atividade diastásica, hidroximetilfurfural, proteína, cinzas, pH, acidez, índice de formol, condutividade elétrica, viscosidade e cor de 20 amostras de méis Apis mellifera L., 1758, coletadas entre março de 2002 e agosto de 2002. A maioria das amostras de méis analisadas (65%) encontra-se dentro das especificações brasileiras para as características físico-químicas, com exceção das características sacarose aparente (10% das amostras), umidade (10% das amostras), atividade diastásica (35% das amostras) e HMF (20% das amostras). Os resultados indicaram condutividade elétrica e a sacarose aparente como as características que mais influenciaram no agrupamento das amostras.
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This research was aimed at to determining physico-chemical characteristics honey samples collected in cities of Ceara States (Araripe; Santana do Cariri 1 sample; Assaré 1 sample; Iguatu 8 samples; Crato 4 samples; Missão Velha 2 samples and Pacajús 3 samples), they were determined at the laboratory of Apiculture in the "Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz" (ESALQ) University of São Paulo, in Piracicaba, São Paulo State: total sugar, reducing sugars, apparent sucrose, humidity, diastase activity, hydroxymethylfurfural (HMF), protein, ash, pH, acidity, formol index, electrical conductivity, viscosity and color of 20 samples of Apis mellifera L., 1758 honey collected between March of 2002 and August of 2002. Most of the samples of honey analyzed (65%) are inside of the Brazilian specifications for the characteristics physical-chemistries except for the characteristics apparent sucrose (10% of the samples), humidity (10% of the samples), diastase activity (35% of the samples) and HMF (20% of the samples). The results showed electrical conductivity and apparent sucrose as characteristics that most influenced grouping samples.
Com o objetivo de verificar as características físico-químicas de amostras de méis coletadas em cidades do Estado do Ceará (Araripe, Santana do Cariri, Assaré, Iguatu, Crato, Missão Velha e Pacajús), foram determinados no Laboratório de Apicultura do Departamento de Entomologia, Fitopatologia e Zoologia Agrícola da Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", USP: açúcares totais, açúcares redutores, sacarose aparente, umidade, atividade diastásica, hidroximetilfurfural, proteína, cinzas, pH, acidez, índice de formol, condutividade elétrica, viscosidade e cor de 20 amostras de méis Apis mellifera L., 1758, coletadas entre março de 2002 e agosto de 2002. A maioria das amostras de méis analisadas (65%) encontra-se dentro das especificações brasileiras para as características físico-químicas, com exceção das características sacarose aparente (10% das amostras), umidade (10% das amostras), atividade diastásica (35% das amostras) e HMF (20% das amostras). Os resultados indicaram condutividade elétrica e a sacarose aparente como as características que mais influenciaram no agrupamento das amostras.
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The research was conducted aiming to evaluate some characteristics of silage from two maize varieties. The following treatments were designed: T1 - maize silage, variety Cati verde, plants with ears; T2 - maize silage, variety Cati verde, plants without ears; T3 - maize silage, variety Cati verde, plants without ears + 5% of citrus pulp; T4 - maize silage, variety AL Bandeirante, plants with ears; T5 -maize silage, variety AL Bandeirante, plants without ears; T6 - maize silage, variety AL Bandeirante, plants without ears + 5% of citric pulp. Harvesting and silage were conducted when maize were in a green stage and for treatments without ears were discharged and only plants were processed into silage. Plastic buckets of 15 kg capacity were used as experiment silos. The experiment was evaluated in a completely randomized design with five replications. Contents of dry material resulted under the recommended to assure an adequate fermentation and contents of crude protein, in an average value of 7.7%, were not affected by the presence or absence of ears. Citrus pulp did not increase the silages dry matter content. Fiber contents were high, in an average value of 65% (DNF) and 47% (DAF). The average value to "in vitro" digestibility of dry material was estimated in 60%. The two varieties of maize resulted in silage with similar characteristics. In order to obtai
A pesquisa foi realizada com o objetivo de avaliar algumas características das silagens das plantas de duas variedades de milho. Os tratamentos foram: T1 silagem de milho variedade Cati Verde, plantas com espigas; T2 silagem de milho variedade Cati Verde, plantas sem espigas; T3 silagem de milho variedade Cati Verde, plantas sem espigas + 5% de polpa cítrica; T4 silagem de milho variedade AL Bandeirante, plantas com espigas; T5 silagem de milho variedade AL Bandeirante, plantas sem espigas. T6 silagem de milho variedade AL Bandeirante, plantas sem espigas + 5% de polpa cítrica. A colheita e ensilagem foram realizadas quando o milho estava no estádio de milho verde e, para os tratamentos sem espigas, estas foram colhidas e ensiladas apenas as plantas. Utilizaram-se baldes plásticos com capacidade de 15kg como silos experimentais. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com cinco repetições. Os teores de matéria seca foram abaixo do recomendado para assegurar boa fermentação e os teores de proteína bruta não foram alterados pela presença ou ausência de espigas, sendo o valor médio de 7,7%. A polpa cítrica não aumentou a matéria seca das silagens. Os teores de fibras foram elevados, com valores médios de 65% para FDN e de 47% para FDA. O valor médio da digestibilidade "in vitro" da matéria seca foi de 60%. As duas variedades de milho resultaram em s
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The research was conducted aiming to evaluate some characteristics of silage from two maize varieties. The following treatments were designed: T1 - maize silage, variety Cati verde, plants with ears; T2 - maize silage, variety Cati verde, plants without ears; T3 - maize silage, variety Cati verde, plants without ears + 5% of citrus pulp; T4 - maize silage, variety AL Bandeirante, plants with ears; T5 - maize silage, variety AL Bandeirante, plants without ears; T6 - maize silage, variety AL Bandeirante, plants without ears + 5% of citric pulp. Harvesting and silage were conducted when maize were in a green stage and for treatments without ears were discharged and only plants were processed into silage. Plastic buckets of 15 kg capacity were used as experiment silos. The experiment was evaluated in a completely randomized design with five replications. Contents of dry material resulted under the recommended to assure an adequate fermentation and contents of crude protein, in an average value of 7.7%, were not affected by the presence or absence of ears. Citrus pulp did not increase the silages dry matter content. Fiber contents were high, in an average value of 65% (DNF) and 47% (DAF). The average value to "in vitro" digestibility of dry material was estimated in 60%. The two varieties of maize resulted in silage with similar characteristics. In order to obtai
A pesquisa foi realizada com o objetivo de avaliar algumas características das silagens das plantas de duas variedades de milho. Os tratamentos foram: T1 silagem de milho variedade Cati Verde, plantas com espigas; T2 silagem de milho variedade Cati Verde, plantas sem espigas; T3 silagem de milho variedade Cati Verde, plantas sem espigas + 5% de polpa cítrica; T4 silagem de milho variedade AL Bandeirante, plantas com espigas; T5 silagem de milho variedade AL Bandeirante, plantas sem espigas. T6 silagem de milho variedade AL Bandeirante, plantas sem espigas + 5% de polpa cítrica. A colheita e ensilagem foram realizadas quando o milho estava no estádio de milho verde e, para os tratamentos sem espigas, estas foram colhidas e ensiladas apenas as plantas. Utilizaram-se baldes plásticos com capacidade de 15kg como silos experimentais. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com cinco repetições. Os teores de matéria seca foram abaixo do recomendado para assegurar boa fermentação e os teores de proteína bruta não foram alterados pela presença ou ausência de espigas, sendo o valor médio de 7,7%. A polpa cítrica não aumentou a matéria seca das silagens. Os teores de fibras foram elevados, com valores médios de 65% para FDN e de 47% para FDA. O valor médio da digestibilidade "in vitro" da matéria seca foi de 60%. As duas variedades de milho resultaram em s
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Nelore, Holstein and Brown Swiss cows were evaluated in relation to their hair length in three seasons of the year 2000: summer, winter and spring, with the objective to verify if Nelore cows has longer hairs in the winter like the European cows. Two hair samples were taken from scapular region in each season with pliers, specially adapted for this purpose. Afterwards, the 20 longest hair were measured and the mean analysed. The analysis was a complete randomized design in a factorial model (3 breeds and 3 seasons). The hair length means of Nelore, Holstein and Brown Swiss cows were, respectively, in summer: 4.48mm, 9.47mm and 10.14mm; in winter: 7.68mm, 14.43mm and 13.20mm; and in spring: 7.69mm, 8.83mm and 10.48mm. The hair length of Nelore cows was shorter (P 0.05) in all seasons, but it did not differ from that the Holsteins in spring. All the cows had longer hairs in winter (P 0.05). In this season, the Holsteins hairs were the longest. The hair of the Brown Swiss cows was the longest (P 0.05) in summer and spring; nevertheless it was always similar to the Holsteins hair. In spring (November 20th), the Nelore cows did not make the summer shedding yet, on contrary of the Holstein and Brown-Swiss cows (sampled in December 04th).
Vacas Nelore, Holandesas e Pardo-Suíças foram avaliadas quanto ao comprimento do pêlo, em Nova Odessa (22º42S e 47º18W), Estado de São Paulo, Brasil, em três épocas do ano de 2000: verão, inverno e primavera, a fim de verificar se animais zebuínos, da raça Nelore, têm pêlos mais compridos no inverno, tal como as raças de origem zebuína. Duas amostras de pêlo da região escapular de cada animal foram extraídas, em cada época, com alicate adaptado para essa finalidade. Posteriormente, foram medidos os 20 maiores pêlos, e a média foi analisada. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado em esquema fatorial (3 raças e 3 estações). O comprimento do pêlo das vacas Nelore, Holandesas e Pardo-Suíças no verão foi de, respectivamente: 4,48mm, 9,47mm e 10,14mm; no inverno: 7,68mm, 14,43mm e 13,20mm; e na primavera: 7,69mm, 8,83mm e 10,48 mm. O comprimento do pêlo das vacas Nelore foi menor (P 0,05) em todas as épocas avaliadas, porém, não diferiu significativamente do das Holandesas na primavera. Todas as vacas tiveram pêlos mais longos no inverno (P 0,05). Nessa época do ano, o maior comprimento foi observado nas Holandesas. O comprimento do pêlo das vacas Pardo- Suíças foi maior (P 0,05) no verão e na primavera, embora não tenha diferido do das Holandesas em nenhuma época do ano. Na primavera (20/11/2000), as vacas Nelore ainda não tinham efetuado a m
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Nelore, Holstein and Brown Swiss cows were evaluated in relation to their hair length in three seasons of the year 2000: summer, winter and spring, with the objective to verify if Nelore cows has longer hairs in the winter like the European cows. Two hair samples were taken from scapular region in each season with pliers, specially adapted for this purpose. Afterwards, the 20 longest hair were measured and the mean analysed. The analysis was a complete randomized design in a factorial model (3 breeds and 3 seasons). The hair length means of Nelore, Holstein and Brown Swiss cows were, respectively, in summer: 4.48mm, 9.47mm and 10.14mm; in winter: 7.68mm, 14.43mm and 13.20mm; and in spring: 7.69mm, 8.83mm and 10.48mm. The hair length of Nelore cows was shorter (P 0.05) in all seasons, but it did not differ from that the Holsteins in spring. All the cows had longer hairs in winter (P 0.05). In this season, the Holsteins hairs were the longest. The hair of the Brown Swiss cows was the longest (P 0.05) in summer and spring; nevertheless it was always similar to the Holsteins hair. In spring (November 20th), the Nelore cows did not make the summer shedding yet, on contrary of the Holstein and Brown-Swiss cows (sampled in December 04th).
Vacas Nelore, Holandesas e Pardo-Suíças foram avaliadas quanto ao comprimento do pêlo, em Nova Odessa (22º42S e 47º18W), Estado de São Paulo, Brasil, em três épocas do ano de 2000: verão, inverno e primavera, a fim de verificar se animais zebuínos, da raça Nelore, têm pêlos mais compridos no inverno, tal como as raças de origem zebuína. Duas amostras de pêlo da região escapular de cada animal foram extraídas, em cada época, com alicate adaptado para essa finalidade. Posteriormente, foram medidos os 20 maiores pêlos, e a média foi analisada. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado em esquema fatorial (3 raças e 3 estações). O comprimento do pêlo das vacas Nelore, Holandesas e Pardo-Suíças no verão foi de, respectivamente: 4,48mm, 9,47mm e 10,14mm; no inverno: 7,68mm, 14,43mm e 13,20mm; e na primavera: 7,69mm, 8,83mm e 10,48 mm. O comprimento do pêlo das vacas Nelore foi menor (P 0,05) em todas as épocas avaliadas, porém, não diferiu significativamente do das Holandesas na primavera. Todas as vacas tiveram pêlos mais longos no inverno (P 0,05). Nessa época do ano, o maior comprimento foi observado nas Holandesas. O comprimento do pêlo das vacas Pardo- Suíças foi maior (P 0,05) no verão e na primavera, embora não tenha diferido do das Holandesas em nenhuma época do ano. Na primavera (20/11/2000), as vacas Nelore ainda não tinham efetuado a m
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This paper was carried out to verify how honey samples, collected from November to December 2001, from the region of Chapada do Araripe, in Santana do Cariri, State of Ceará, Brazil, could be grouped. Twenty-one samples of Apis mellifera honey were studied concerning their total sugars, reducing sugar, sucrose, humidity, Hydroxymethylfurfural (HMF), protein, ashes, pH, acidity, formal index, electric conductivity, color and viscosity. The pollen types occurring in each honey sample were identified as well. Although the samples were fairly uniform regarding the floral origin, the latitude and longitude of the collecting sites, results showed there 12 different groups
Com o objetivo de verificar como se agrupam as amostras de méis, tomando-se por base as características físico-químicas de amostras de méis colhidas na região da Chapada do Araripe, município de Santana do Cariri/Ceará, foram determinados açúcares totais, açúcares redutores, sacarose, umidade, hidroximetilfurfural (HMF), proteína, cinzas, pH, acidez, índice de formol, condutividade elétrica, cor e viscosidade de 21 amostras de méis Apis mellifera L., coletadas entre novembro e dezembro de 2001. Foram identificados ainda os tipos polínicos presentes em cada uma das amostras. Embora as amostras sejam bastante uniformes quanto à origem floral e à latitude e longitude dos locais de coleta, os resultados demonstraram a presença de 12 grupos distintos
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This paper was carried out to verify how honey samples, collected from November to December 2001, from the region of Chapada do Araripe, in Santana do Cariri, State of Ceará, Brazil, could be grouped. Twenty-one samples of Apis mellifera honey were studied concerning their total sugars, reducing sugar, sucrose, humidity, Hydroxymethylfurfural (HMF), protein, ashes, pH, acidity, formal index, electric conductivity, color and viscosity. The pollen types occurring in each honey sample were identified as well. Although the samples were fairly uniform regarding the floral origin, the latitude and longitude of the collecting sites, results showed there 12 different groups
Com o objetivo de verificar como se agrupam as amostras de méis, tomando-se por base as características físico-químicas de amostras de méis colhidas na região da Chapada do Araripe, município de Santana do Cariri/Ceará, foram determinados açúcares totais, açúcares redutores, sacarose, umidade, hidroximetilfurfural (HMF), proteína, cinzas, pH, acidez, índice de formol, condutividade elétrica, cor e viscosidade de 21 amostras de méis Apis mellifera L., coletadas entre novembro e dezembro de 2001. Foram identificados ainda os tipos polínicos presentes em cada uma das amostras. Embora as amostras sejam bastante uniformes quanto à origem floral e à latitude e longitude dos locais de coleta, os resultados demonstraram a presença de 12 grupos distintos
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Brazil has as important place among honey producing countries, since it is suitable for apiculture in terms of the flowers. In State of Ceará, Northeast region of Brazil, despite of floral diversity and potential for apicultural exploration, few information exists on the presence of chemical elements in honey. The objective of this research was to verify the mineral content in honey samples produced in Ceara, NE, Brazil (Araripe: 1 sample; Santana do Cariri: 1 sample; Assare: 1 sample; Iguatu: 8 samples; Crato: 4 samples; Missão Velha: 2 samples and Pacajus: 3 samples). The samples were collected directly by the beekeepers and were analyzed at the Laboratório de Apicultura at ESALQ (Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz) and Laboratório de Instrumentação Nuclear at CENA (Centro de Energia Nuclear na Agricultura) / Universidade de São Paulo, Piracicaba, São Paulo, Brazil. The mineral content was determined by using the total reflection X-ray fluorescence. The result mean of three replication were: K (313.162± 102.85), Ca (33.598±24.497), Ti (0.282±0.184), Cr (0.242±0.11), Mn (1.357±0.4611), Fe (2.939±1.208), Co (0.071), Ni (0.060±0.029), Cu (0.265±0.068), Zn (16.59±30.53), Se (0.054), Br (0.348±0.21), Rb (0.998±0.299), Sr (0.652±0.627), Ba (2.041), Hg (0.518) and Pb (not detected) g.g -1.
O Brasil tem um importante lugar dentre os países produtores de mel, uma vez que dispõe de uma flora apropriada para a apicultura. No estado do Ceará, região Nordeste do Brasil, apesar da diversidade floral e do potencial para exploração apícola, existem poucas informações sobre a presença de minerais no mel. O objetivo desse trabalho foi verificar o conteúdo de minerais em amostras de mel provenientes do estado do Ceará (Araripe:1 amostra; Santana do Cariri: 1 amostra; Assaré: 1 amostra; Iguatu: 8 amostras; Crato: 4 amostras; Missão Velha: 2 amostras e Pacajús: 3 amostras). Todas as amostras foram coletadas diretamente de apicultores e analisadas no Laboratório de Apicultura da ESALQ (Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz) e no Laboratório de Instrumentação Nuclear do CENA (Centro de Energia Nuclear na Agricultura) / Universidade de São Paulo, Piracicaba, São Paulo. Os minerais foram determinados através do uso da reflexão total por inflorescência de raio-X. As médias de três repetições (g.g -1) foram: K (313,162±102,85), Ca (33,598±24,497), Ti (0,282±0,184), Cr (0,242±0,11), Mn (1,357±0,4611), Fe (2,939±1,208), Co (0,071), Ni (0,060±0,029), Cu (0,265±0,068), Zn (16,59±30,53), Se (0,054), Br (0,348±0,21), Rb (0,998±0,299), Sr (0,652±0,627), Ba (2,041), Hg (0,518) e Pb (não detectado) .
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Brazil has as important place among honey producing countries, since it is suitable for apiculture in terms of the flowers. In State of Ceará, Northeast region of Brazil, despite of floral diversity and potential for apicultural exploration, few information exists on the presence of chemical elements in honey. The objective of this research was to verify the mineral content in honey samples produced in Ceara, NE, Brazil (Araripe: 1 sample; Santana do Cariri: 1 sample; Assare: 1 sample; Iguatu: 8 samples; Crato: 4 samples; Missão Velha: 2 samples and Pacajus: 3 samples). The samples were collected directly by the beekeepers and were analyzed at the Laboratório de Apicultura at ESALQ (Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz) and Laboratório de Instrumentação Nuclear at CENA (Centro de Energia Nuclear na Agricultura) / Universidade de São Paulo, Piracicaba, São Paulo, Brazil. The mineral content was determined by using the total reflection X-ray fluorescence. The result mean of three replication were: K (313.162± 102.85), Ca (33.598±24.497), Ti (0.282±0.184), Cr (0.242±0.11), Mn (1.357±0.4611), Fe (2.939±1.208), Co (0.071), Ni (0.060±0.029), Cu (0.265±0.068), Zn (16.59±30.53), Se (0.054), Br (0.348±0.21), Rb (0.998±0.299), Sr (0.652±0.627), Ba (2.041), Hg (0.518) and Pb (not detected) g.g -1.
O Brasil tem um importante lugar dentre os países produtores de mel, uma vez que dispõe de uma flora apropriada para a apicultura. No estado do Ceará, região Nordeste do Brasil, apesar da diversidade floral e do potencial para exploração apícola, existem poucas informações sobre a presença de minerais no mel. O objetivo desse trabalho foi verificar o conteúdo de minerais em amostras de mel provenientes do estado do Ceará (Araripe:1 amostra; Santana do Cariri: 1 amostra; Assaré: 1 amostra; Iguatu: 8 amostras; Crato: 4 amostras; Missão Velha: 2 amostras e Pacajús: 3 amostras). Todas as amostras foram coletadas diretamente de apicultores e analisadas no Laboratório de Apicultura da ESALQ (Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz) e no Laboratório de Instrumentação Nuclear do CENA (Centro de Energia Nuclear na Agricultura) / Universidade de São Paulo, Piracicaba, São Paulo. Os minerais foram determinados através do uso da reflexão total por inflorescência de raio-X. As médias de três repetições (g.g -1) foram: K (313,162±102,85), Ca (33,598±24,497), Ti (0,282±0,184), Cr (0,242±0,11), Mn (1,357±0,4611), Fe (2,939±1,208), Co (0,071), Ni (0,060±0,029), Cu (0,265±0,068), Zn (16,59±30,53), Se (0,054), Br (0,348±0,21), Rb (0,998±0,299), Sr (0,652±0,627), Ba (2,041), Hg (0,518) e Pb (não detectado) .
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The experiment was developed at Estação Experimental de Zootecnia de Galia - Instituto de Zootecnia, SAA-SP, Gália city, São Paulo, Brazil, on 2000. Eight silkworm races of Japanese and Chinese origin were studied (B101, B102, B104, B109, C201, C202, C203, C208) for biological characters ( Total weight-gain for one caterpillar-GP, Percentage of mortality-MO, Number of male-NM, Number of female-NF, Number of egg/laying-OP and Percentage of eclodibility-EC) and for characters of cocoon production (silk gland unitary weight-GS, 30 cocoon shell weight-CS, 30 chrysalis weight-PC, silk net purport -TS, disqualified cocoon-CD, cocoon length-CC and cocoon breadth -LC). It was used a completely randomized design, with four replications/ race. It was not detected variation among races for GP, MO, NF and OP. The B101 race showed a smaller NM and a smaller EC. With regard to cocoon production, the C202 race showed the best result, with good GS (38% of the final weight of the caterpillar), one of highest CS and TS and values next to the average for PC, CD, CC e LC. The C201 race, with regard to cocoon produced, showed the worst results.
O experimento foi conduzido na Estação Experimental de Zootecnia de Gália, do Instituto de Zootecnia, SAA-SP, no ano de 2000. Oito raças de bicho-da-seda, de origem Japonesa e Chinesa foram estudadas (B101, B102, B104, B109, C201, C202, C203, C208) em relação a caracteres biológicos (Ganho de peso total de uma lagarta-GP, Porcentagem de mortalidade-MO, Número de machos-NM, Número de fêmeas-NF, Número de ovos/postura-OP e Porcentagem de eclosão-EC) e caracteres de produção de casulo (Peso unitário da glândula sericígena-GS, Peso de 30 cascas séricas-CS, Peso de 30 crisálidas-PC, Teor de seda líquido-TS, Casulos desclassificados-CD, Comprimento do casulo-CC e Largura do casulo-LC). O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições/raça. Não houve variação entre as raças para GP, MO, NF e OP. A raça B101 apresentou, no geral, um menor NM e uma menor EC. Quanto à produção de casulos, no geral, os melhores resultados foram apresentados pela raça C202, com um bom GS (38% do peso final da lagarta), um dos mais altos CS e TS e valores próximos da média para PC, CD, CC e LC. A raça C201, em relação ao casulo produzido, apresentou os piores resultados.
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The experiment was developed at Estação Experimental de Zootecnia de Galia - Instituto de Zootecnia, SAA-SP, Gália city, São Paulo, Brazil, on 2000. Eight silkworm races of Japanese and Chinese origin were studied (B101, B102, B104, B109, C201, C202, C203, C208) for biological characters ( Total weight-gain for one caterpillar-GP, Percentage of mortality-MO, Number of male-NM, Number of female-NF, Number of egg/laying-OP and Percentage of eclodibility-EC) and for characters of cocoon production (silk gland unitary weight-GS, 30 cocoon shell weight-CS, 30 chrysalis weight-PC, silk net purport -TS, disqualified cocoon-CD, cocoon length-CC and cocoon breadth -LC). It was used a completely randomized design, with four replications/ race. It was not detected variation among races for GP, MO, NF and OP. The B101 race showed a smaller NM and a smaller EC. With regard to cocoon production, the C202 race showed the best result, with good GS (38% of the final weight of the caterpillar), one of highest CS and TS and values next to the average for PC, CD, CC e LC. The C201 race, with regard to cocoon produced, showed the worst results.
O experimento foi conduzido na Estação Experimental de Zootecnia de Gália, do Instituto de Zootecnia, SAA-SP, no ano de 2000. Oito raças de bicho-da-seda, de origem Japonesa e Chinesa foram estudadas (B101, B102, B104, B109, C201, C202, C203, C208) em relação a caracteres biológicos (Ganho de peso total de uma lagarta-GP, Porcentagem de mortalidade-MO, Número de machos-NM, Número de fêmeas-NF, Número de ovos/postura-OP e Porcentagem de eclosão-EC) e caracteres de produção de casulo (Peso unitário da glândula sericígena-GS, Peso de 30 cascas séricas-CS, Peso de 30 crisálidas-PC, Teor de seda líquido-TS, Casulos desclassificados-CD, Comprimento do casulo-CC e Largura do casulo-LC). O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições/raça. Não houve variação entre as raças para GP, MO, NF e OP. A raça B101 apresentou, no geral, um menor NM e uma menor EC. Quanto à produção de casulos, no geral, os melhores resultados foram apresentados pela raça C202, com um bom GS (38% do peso final da lagarta), um dos mais altos CS e TS e valores próximos da média para PC, CD, CC e LC. A raça C201, em relação ao casulo produzido, apresentou os piores resultados.