Black soldier fly (Hermetia illucens) larvae meal improves quail growth performance.

The aim of the present study was to determine the nutritional value of black soldier fly (BSF) larvae meal for quail (experiment I) and the dose-response effects of BSF levels on growth performance, relative organ weight, and body composition of growing quails (experiment II). In experiment I, 100 35-day-old quail were distributed in a completely randomized design, with two treatments (reference and test diet) and 10 replicates. The experimental period consisted of 5 days of adaptation, followed by 5 days of total excreta collection. The experimental feed consisted of a reference diet and a test diet formulated with 850 g/kg reference diet and 150 g/kg BSF. In experiment II, 1000 1-day-old quail were distributed in a completely randomized design, with five dietary levels of BSF (0, 25, 50, 75, and 100 g/kg). At 42 days of age, birds were slaughtered, and the relative organ weight and body composition were determined. Apparent metabolizable energy values corrected for nitrogen retention of BSF meal were 13.8 MJ/kg. Across the starter (1-14 days) and overall period (1-42 days), increasing BSF levels had a quadratic effect on body weight and body weight gain. Feed conversion ratio was quadratically affected during the starter phase and linearly reduced over the overall period. Additionally, the BSF levels linearly decreased the small intestine's relative weight at 42 days and had a quadratic effect on the rate of protein deposition. We concluded that the inclusion of 100 g/kg BSF meal improves feed conversion ratio for growing quail.

Metabolizable energy and digestible lysine requirements of growing Japanese quail (Coturnix coturnix japonica) / Exigência de energia metabolizável e lisina digestível para codornas japonesas (Coturnix coturnix japonica) em crescimento

This study aimed to estimate metabolizable energy (ME) and digestible lysine (DL) requirements of Japanese quail in the starter (1 to 14 days) and grower (15 to 42 days) phases and investigate the influence of these dietary factors on body chemical composition, relative organ weights, and blood and bone parameters. The design was completely randomized with a 4 × 4 factorial arrangement (ME = 2830, 2970, 3110, and 3250 kcal × DL = 0.90%, 1.07%, 1.24%, and 1.41%), totaling 16 treatments, 3 replications per treatment, 50 birds per experimental unit in the starter phase (n = 2400 birds), and 35 birds per experimental unit in the grower phase (n = 1680 birds). In the starter phase, there was no interaction between factors on bird performance. Body weight, body weight gain, feed intake, and feed conversion ratio had a quadratic response to ME and DL levels in starter diets. In this phase, there was an interaction effect on carcass ether extract content, femur Seedor index, and tibia Seedor index and a linear main effect of DL on the relative weight of the liver. In the grower phase, factors had a significant interaction effect on body weight gain and feed intake. Feed conversion ratio responded quadratically to both factors, and body weight, femur Seedor index, tibia Seedor index, and femur density were quadratically influenced by ME. Estimates derived from overlaid contour plots showed that Japanese quail require 3030 kcal ME and 1.221% DL in the starter phase and 3055 kcal ME and 1.202% DL in the grower phase.(AU)

Este trabalho objetivou estimar as exigências nutricionais de energia metabolizável (EM) e lisina digestível (LD) para codornas Japonesas nas fases de cria (1 a 14 dias) e recria (15 a 42 dias) e verificar suas implicações na composição química corporal, peso relativo dos órgãos, parâmetros sanguíneos e ósseos. O delineamento adotado foi o inteiramente casualizado em esquema fatorial 4 x 4 (EM = 2.830, 2.970, 3.110 e 3.250 kcal x LD = 0,90; 1,07; 1,24 e 1,41%), perfazendo 16 tratamentos com 3 repetições cada, contendo 50 codornas por unidade experimental na fase de cria (totalizando 2.400 aves) e 35 codornas por unidade experimental na fase de recria (totalizando 1.680 aves). Não foi verificada interação entre os fatores sobre o desempenho de codornas Japonesas na fase de cria, sendo que as variáveis peso médio, ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar apresentaram efeito quadrático tanto para EM quanto para LD. Nesta fase, o extrato etéreo da carcaça e o índice de Seedor do fêmur e da tíbia exibiram interação significativa, e o peso relativo do fígado apresentou efeito linear da LD. Na fase de recria houve interação dos fatores para ganho de peso e consumo de ração. A conversão alimentar apresentou efeito quadrático de ambos os fatores e o peso médio foi influenciado de modo quadrático pela EM, que também influenciou de modo quadrático o índice de Seedor nos dois ossos e a densidade óssea do fêmur. Considerando as estimativas obtidas por meio dos gráficos de contornos sobrepostos, os níveis de 3.030 kcal de EM e 1,221% de LD foram estimados para a fase de cria e os níveis de 3.055 kcal de EM e 1,202% de LD foram estimados para a fase de recria.(AU)

Açafrão em pó (Curcuma Longa L. ) em dietas de frangos de corte / Turmeric powder (Curcuma Longa L. ) in the feed of broiler

Objetivou-se avaliar os efeitos da inclusão de diferentes níveis de açafrão em pó (Curcuma longaL.) na ração de frangos de corte em comparação ao antibiótico promotor de crescimento. Foram utilizados 720 pintos de corte de 1 dia, da linhagem Cobb, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 5x2 (cinco tratamentos e dois sexos), com quatro repetições e 18 aves por unidade experimental. Os tratamentos foram: ração basal (RB) + 150 g/kg de bacitracina de zinco, RB sem aditivos, RB + 3,3 g/kg de açafrão, RB + 6,6g/kg de açafrão e RB + 10 g/kg de açafrão. Avaliou-se o desempenho (peso vivo, consumo de ração, ganho de peso, conversão alimentar e mortalidade), rendimento de carcaça, peso relativo de vísceras e a rentabilidade econômica. Os dados obtidos foram submetidos à ANOVA e as médias dos tratamentos submetidas à análise de regressão e teste de Dunett a 5%. As aves alimentadas com açafrão não apresentaram diferenças entre as variáveis de desempenho, rendimento de carcaça e peso relativo de vísceras, quando comparadas às aves suplementadas ou não com antibiótico. A inclusão de 3,3 g/kg de açafrão apresentou índice de rentabilidade semelhante ao tratamento RB + 150 g/kg de bacitracina de zinco. Portanto, a suplementação de açafrão em pó na dieta de frangos de corte tem ação no desempenho produtivo, no rendimento de carcaça e de cortes nobres, peso relativo de vísceras e comprimento de intestinos das aves semelhante ao antibiótico promotor de crescimento, sendo o nível 3,3 g/kg o que apresenta a melhor rentabilidade econômica.(AU)

This study aimed to evaluate the effects of inclusion of different levels of turmeric powder (Curcuma longa L.) in the feed of broilers. 720 Cobb broiler chicks of 1 day were used, distributed in a completely randomized design in a factorial arrangement 5x2 (five treatments and both sexes), with four replications and 18 birds per experimental unit. The treatments were: basal diet (BD) + 150 g/kg of zinc bacitracin, BD without additives, BD + 3.3 g/kg of turmeric, BD + 6.6 g/kg of turmeric and BD + 10 g/kg of turmeric. Were evaluated performance (live weight, feed intake, weight gain, feed conversion and mortality), carcass yield,viscera weight and economic profitability. The data were submitted to ANOVA and means of treatments submitted to regression analysis and test Dunett 5%. BRoilers fed with turmeric showed no differences between the performance variables, carcass yield and relative weight of viscera when compared to birds supplemented or not with antibiotics. Inclusion of 3.3 g/kg of turmeric presented profitability index similar to the treatment RB + 150 g/kg zinc bacitracin. Therefore, supplementation of turmeric powder in broiler diet has action on productive performance, carcass yield and the relative weight of viscera and length of the intestines of birds similar to the antibiotic growth promoter, and the level 3.3 g/kg has the best economic returns.(AU)

Açafrão em pó (Curcuma Longa L. ) em dietas de frangos de corte / Turmeric powder (Curcuma Longa L. ) in the feed of broiler

Objetivou-se avaliar os efeitos da inclusão de diferentes níveis de açafrão em pó (Curcuma longaL.) na ração de frangos de corte em comparação ao antibiótico promotor de crescimento. Foram utilizados 720 pintos de corte de 1 dia, da linhagem Cobb, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 5x2 (cinco tratamentos e dois sexos), com quatro repetições e 18 aves por unidade experimental. Os tratamentos foram: ração basal (RB) + 150 g/kg de bacitracina de zinco, RB sem aditivos, RB + 3,3 g/kg de açafrão, RB + 6,6g/kg de açafrão e RB + 10 g/kg de açafrão. Avaliou-se o desempenho (peso vivo, consumo de ração, ganho de peso, conversão alimentar e mortalidade), rendimento de carcaça, peso relativo de vísceras e a rentabilidade econômica. Os dados obtidos foram submetidos à ANOVA e as médias dos tratamentos submetidas à análise de regressão e teste de Dunett a 5%. As aves alimentadas com açafrão não apresentaram diferenças entre as variáveis de desempenho, rendimento de carcaça e peso relativo de vísceras, quando comparadas às aves suplementadas ou não com antibiótico. A inclusão de 3,3 g/kg de açafrão apresentou índice de rentabilidade semelhante ao tratamento RB + 150 g/kg de bacitracina de zinco. Portanto, a suplementação de açafrão em pó na dieta de frangos de corte tem ação no desempenho produtivo, no rendimento de carcaça e de cortes nobres, peso relativo de vísceras e comprimento de intestinos das aves semelhante ao antibiótico promotor de crescimento, sendo o nível 3,3 g/kg o que apresenta a melhor rentabilidade econômica.

This study aimed to evaluate the effects of inclusion of different levels of turmeric powder (Curcuma longa L.) in the feed of broilers. 720 Cobb broiler chicks of 1 day were used, distributed in a completely randomized design in a factorial arrangement 5x2 (five treatments and both sexes), with four replications and 18 birds per experimental unit. The treatments were: basal diet (BD) + 150 g/kg of zinc bacitracin, BD without additives, BD + 3.3 g/kg of turmeric, BD + 6.6 g/kg of turmeric and BD + 10 g/kg of turmeric. Were evaluated performance (live weight, feed intake, weight gain, feed conversion and mortality), carcass yield,viscera weight and economic profitability. The data were submitted to ANOVA and means of treatments submitted to regression analysis and test Dunett 5%. BRoilers fed with turmeric showed no differences between the performance variables, carcass yield and relative weight of viscera when compared to birds supplemented or not with antibiotics. Inclusion of 3.3 g/kg of turmeric presented profitability index similar to the treatment RB + 150 g/kg zinc bacitracin. Therefore, supplementation of turmeric powder in broiler diet has action on productive performance, carcass yield and the relative weight of viscera and length of the intestines of birds similar to the antibiotic growth promoter, and the level 3.3 g/kg has the best economic returns.