Energy metabolism of pregnant zebu and crossbred zebu dairy cattle.

The purpose of this study was to determine the energy partition of pregnant F1 Holstein x Gyr with average initial body weight (BW) of 515.6 kg and Gyr cows with average initial BW of 435.1 kg at 180, 210 and 240 days of gestation, obtained using respirometry. Twelve animals in two groups (six per genetic group) received a restricted diet equivalent to 1.3 times the net energy for maintenance (NEm). The proportion of gross energy intake (GEI) lost as feces did not differ between the evaluated breeds and corresponded to 28.65% on average. The daily methane production (L/d) was greater for (P<0.05) F1 HxG compared to Gyr animals. However, when expressed as L/kg dry matter (DM) or as percentage of GEI there were no differences between the groups (P>0.05). The daily loss of energy as urine (mean of 1.42 Mcal/d) did not differ (P>0.05) between groups and ranged from 3.87 to 5.35% of the GEI. The metabolizable energy intake (MEI) of F1 HxG animals was greater (P < 0.05) at all gestational stages compared to Gyr cows when expressed in Mcal/d. However, when expressed in kcal/kg of metabolic BW (BW0,75), the F1 HxG cows had MEI 11% greater (P<0.05) at 240 days of gestation and averaged 194.39 kcal/kg of BW0,75. Gyr cows showed no change in MEI over time (P>0.05), with a mean of 146.66 kcal/kg BW0. 75. The ME used by the conceptus was calculated by deducting the metabolizable energy for maintenance (MEm) from the MEI, which was obtained in a previous study using the same cows prior to becoming pregnant. The values of NEm obtained in the previous study with similar non-pregnant cows were 92.02 kcal/kg BW0.75 for F1 HxG, and 76.83 kcal/kg BW0.75 for Gyr (P = 0.06). The average ME for pregnancy (MEp) was 5.33 Mcal/d for F1 HxG and 4.46 Mcal/d for Gyr. The metabolizability ratio, averaging 0.60, was similar among the evaluated groups (P>0.05). The ME / Digestible Energy (DE) ratio differed between groups and periods evaluated (P<0.05) with a mean of 0.84. The heat increment (HI) accounted for 22.74% and 24.38% of the GEI for F1 HxG and Gyr cows, respectively. The proportion of GEI used in the basal metabolism by pregnant cows in this study represented 29.69%. However, there were no differences between the breeds and the evaluation periods and corresponded to 29.69%. The mean NE for pregnancy (NEp) was 2.76 Mcal/d and did not differ between groups and gestational stages (P>0.05).

O uso da cana-deaçúcar com ureia na alimentação de bovinos

A cana-de-açúcar adicionada de ureia vem sendo tradicionalmente utilizada na alimentação animal há bastante tempo. A adição de ureia à cana corrige o baixo teor de proteína desse volumoso, resultando numa combinação alimentar de baixo custo e alto potencial produtivo. A ureia, caracterizada por alta concentração de nitrogênio a baixo custo, associa-se com acana-de-açúcar, resultando numa opção volumosa econômica e acessível a todas as propriedades rurais. No país há uma tradição no cultivo e na utilização da cana como alimento volumoso para bovinos, particularmente no período seco do ano. É uma cultura que apresenta uma série de características bastante desejáveis, como uma alta produção de matéria verde por hectare e baixo custo por unidade de matéria seca produzida. O período de colheita coincide com a época da seca, quando há escassez de forragens nos pastos e,consequentemente, maior necessidade de suplementação dos animais.

O uso da cana-deaçúcar com ureia na alimentação de bovinos

A cana-de-açúcar adicionada de ureia vem sendo tradicionalmente utilizada na alimentação animal há bastante tempo. A adição de ureia à cana corrige o baixo teor de proteína desse volumoso, resultando numa combinação alimentar de baixo custo e alto potencial produtivo. A ureia, caracterizada por alta concentração de nitrogênio a baixo custo, associa-se com acana-de-açúcar, resultando numa opção volumosa econômica e acessível a todas as propriedades rurais. No país há uma tradição no cultivo e na utilização da cana como alimento volumoso para bovinos, particularmente no período seco do ano. É uma cultura que apresenta uma série de características bastante desejáveis, como uma alta produção de matéria verde por hectare e baixo custo por unidade de matéria seca produzida. O período de colheita coincide com a época da seca, quando há escassez de forragens nos pastos e,consequentemente, maior necessidade de suplementação dos animais.

Potencial forrageiro e valor nutricional do feno de diferentes frações da parte aérea de quatro variedades de mandioca / Potential for forage and nutritional value of hay of different fractions of the aerial parts of four cassava varieties

Objetivou-se com este trabalho avaliar o potencial forrageiro e o valor nutricional do feno de diferentes frações da parte aérea de quatro variedades de mandioca. Utilizou-se um delineamento em blocos casualizados, esquema fatorial 4 x 3, com quatro repetições, composto de quatro variedades de mandioca (Amarelinha, Olho Roxo, Periquita e Sabará) e três formas de aproveitamento da parte aérea (Planta Inteira, Terço Superior e Sobras de Plantio). A variedade Periquita, quando considerada a fração planta inteira, apresentou maior potencial produtivo de feno e forragem. Os maiores valores de relação folha/haste foram encontrados na fração do terço superior. A variedade Amarelinha apresentou menor teor de lignina e fração C dos carboidratos e, juntamente, com a variedade Olho Roxo teve maior valor de nutrientes digestíveis totais. A fração do terço superior apresentou maior teor de proteína bruta e menores teores fibra e lignina, o que foi confirmado pelo fracionamento dos carboidratos. Quanto ao fracionamento proteico, não houve diferença entre as variedades de mandioca, todavia, a fração planta inteira teve menor valor na fração C. Para as frações proteicas B1 e B2 houve efeito de interação das variedades com as frações da parte aérea. A parte aérea das variedades de mandioca avaliadas nas diferentes frações apresenta bom potencial produtivo e os fenos produzidos da parte aérea e do terço superior das variedades Amarelinha e Olho Roxo apresentam melhor valor nutricional.(AU)

The objective to this was work evaluate the forage potential and nutritional value the hay, of different fractions of the aerial parts of four cassava varieties. We used a randomized complete block design, factorial design 4 x 3 with four replications being four varieties of cassava (Amarelinha, Olho Roxo, Periquita and Sabará) and three forms of exploitation of cassava foliage (Entire Plant, Superior Third, Surpluses of Planting). Variety Periquita used when the whole plant fraction showed better results on the productive potential of hay and forage. The highest values of leaf / foliage were found in the fraction of the upper third. The variety Amarelinha had lower lignin content and carbohydrate fraction C and together with the variety Olho Roxo had a higher value of TDN. The fraction of the upper third had the highest crude protein content and lower fiber and lignin, which was confirmed by fractionation of carbohydrates. As to the division protein did not differ between the cassava varieties, however, the fraction of the whole plant was lowest in fraction C. For protein fractions B1 and B2 was no interaction effect of varieties with the fractions of the shoot. We can conclude that the varieties of this study in the different fractions of the aerial have good productive potential and who also the hay produced the shoot and Olho Roxo Amarelinha varieties have better nutritional value, as well as the upper third of the hay.(AU)

Potencial forrageiro e valor nutricional do feno de diferentes frações da parte aérea de quatro variedades de mandioca / Potential for forage and nutritional value of hay of different fractions of the aerial parts of four cassava varieties

Objetivou-se com este trabalho avaliar o potencial forrageiro e o valor nutricional do feno de diferentes frações da parte aérea de quatro variedades de mandioca. Utilizou-se um delineamento em blocos casualizados, esquema fatorial 4 x 3, com quatro repetições, composto de quatro variedades de mandioca (Amarelinha, Olho Roxo, Periquita e Sabará) e três formas de aproveitamento da parte aérea (Planta Inteira, Terço Superior e Sobras de Plantio). A variedade Periquita, quando considerada a fração planta inteira, apresentou maior potencial produtivo de feno e forragem. Os maiores valores de relação folha/haste foram encontrados na fração do terço superior. A variedade Amarelinha apresentou menor teor de lignina e fração C dos carboidratos e, juntamente, com a variedade Olho Roxo teve maior valor de nutrientes digestíveis totais. A fração do terço superior apresentou maior teor de proteína bruta e menores teores fibra e lignina, o que foi confirmado pelo fracionamento dos carboidratos. Quanto ao fracionamento proteico, não houve diferença entre as variedades de mandioca, todavia, a fração planta inteira teve menor valor na fração C. Para as frações proteicas B1 e B2 houve efeito de interação das variedades com as frações da parte aérea. A parte aérea das variedades de mandioca avaliadas nas diferentes frações apresenta bom potencial produtivo e os fenos produzidos da parte aérea e do terço superior das variedades Amarelinha e Olho Roxo apresentam melhor valor nutricional.

The objective to this was work evaluate the forage potential and nutritional value the hay, of different fractions of the aerial parts of four cassava varieties. We used a randomized complete block design, factorial design 4 x 3 with four replications being four varieties of cassava (Amarelinha, Olho Roxo, Periquita and Sabará) and three forms of exploitation of cassava foliage (Entire Plant, Superior Third, Surpluses of Planting). Variety Periquita used when the whole plant fraction showed better results on the productive potential of hay and forage. The highest values of leaf / foliage were found in the fraction of the upper third. The variety Amarelinha had lower lignin content and carbohydrate fraction C and together with the variety Olho Roxo had a higher value of TDN. The fraction of the upper third had the highest crude protein content and lower fiber and lignin, which was confirmed by fractionation of carbohydrates. As to the division protein did not differ between the cassava varieties, however, the fraction of the whole plant was lowest in fraction C. For protein fractions B1 and B2 was no interaction effect of varieties with the fractions of the shoot. We can conclude that the varieties of this study in the different fractions of the aerial have good productive potential and who also the hay produced the shoot and Olho Roxo Amarelinha varieties have better nutritional value, as well as the upper third of the hay.

Água, o nutriente essencial para vacas em lactação / Water, the forgotten nutrient for lactating cows

O conhecimento sobre a ingestão de água para vacas em lactação é de suma importância diante do cenário de produção desses animais. Deve ser dada atenção aos critérios da fonte dessa água para o fornecimento, bem como à qualidade, pois são fatores que influenciam a ingestão desse nutriente e estão altamente correlacionados com diversos fatores que influenciam no bem estar animal. Assim, a água é um nutriente tão importante quanto nitrogênio, carboidratos, proteínas, minerais e vitaminas, e o seu estudo deve estar presente nas pesquisas atuais e futuras para que sua importância seja sempre destacada e conhecida.(AU)

Knowledge about water intake for lactating cows is of paramount importance against a backdrop of production of these animals. The attention on the criteria for the source of this water supply, as well as the intake face of this correlation with various factors influence the well being. Thus, water is as important as a nutrient nitrogen, carbohydrates, proteins, minerals and vitamins, and their study should be present on current research and future, so that the importance of this is highlighted and always known, since there is a lack of answers to the unemployed.(AU)