Production and morphogenetic traits of Megathyrsus maximus "Aruana" with nitrogen fertilization in silvopastoral and full sun systems / Características produtivas e morfofisiológicas de Megathyrsus maximus "Aruana" com adubação nitrogenada em sistema silvipastoril e pleno sol

The objective of this study was to assess the impact of nitrogen fertilization on M. maximus cv. Aruana cultivated in silvopastoral and full-sun systems, focusing on morphogenetic, structural, and productive traits, as well as chemical composition. Silvopastoral systems promote productive efficiency and sustainability in animal husbandry, leading to improved herbage quality and enhanced thermal comfort for the animals. Nitrogen fertilization affects the growth of tropical forages. The study evaluated the system used (silvopastoral or full sun), the presence of fertilization (with or without), and distinct intervals (21, 42, 63, or 84 days) on productive and morphogenetic traits of the forage. The silvopastoral system exhibited increased canopy height, while the full-sun condition favored dry matter production and animal weight gain. Fertilization benefited basal tiller density and morphogenesis. The crude protein content was higher in full sun. Full sun displayed benefits in terms of both herbage production and composition, whereas the silvopastoral system excelled particularly in terms of canopy height. Fertilization improved several traits, fostering tissue turnover. The study highlights the importance of proper management in silvopastoral systems to optimize herbage production and quality.(AU)

O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito da adubação nitrogenada em M. maximus cv. Aruana cultivado em sistema silvipastoril e pleno sol sobre as características morfogênicas, estruturais, produtivas e composição química. Sistemas silvipastoris promovem eficiência produtiva e sustentabilidade na produção animal, melhorando a forragem e o conforto térmico. A adubação nitrogenada afeta o crescimento de forrageiras tropicais. O estudo avaliou o sistema utilizado (silvipastoril e pleno sol), adubação (com e sem) e períodos (21, 42, 63 e 84 dias) em características produtivas e morfogênicas da forrageira. O sistema silvipastoril elevou a altura do dossel, enquanto o pleno sol favoreceu a matéria seca e ganho de peso animal. A adubação beneficiou a densidade de perfilhos basais e morfogênese. O teor de proteína bruta foi maior no pleno sol. Pleno sol teve vantagens na forragem e composição, enquanto o silvipastoril destacou-se na altura do dossel. A adubação melhorou várias características, incentivando renovação tecidual. O estudo destaca a importância do manejo adequado em sistemas silvipastoris para otimizar produção e qualidade forrageira.(AU)

Influence of energy supplementation on associative effects in Nellore bulls on a tropical pasture during the rainy season / Influência da suplementação energética nos efeitos associativos em touros Nelore em pastagem tropical durante o período das águas

The objective of this study was to evaluate the influence of energy supplementation on associative effects between forage and concentrate supplements and on the performance of beef cattle on a tropical pasture during the rainy season. Twenty-eight Nellore bulls averaging 19 months of age and 325.2 ± 4.1 kg were allotted to a completely randomized design and distributed into four paddocks of two hectares each with a tropical pasture for 84 d. The treatments consisted of bulls on Urochloa brizantha cv. Xaraés pasture without concentrate supplementation or bulls on Urochloa brizantha cv. Xaraés pasture receiving concentrate supplementation at 15 (S15), 30 (S30) or 45% (S45) of the total digestible nutrients (TDN) requirement. All bulls had ad libitum access to mineral supplementation. The amount and chemical composition of the supplement were adjusted every 28 d. Forage and supplement intakes were evaluated in all animals using fecal markers. Crude protein: digestible organic matter ratio decreased with supplementation; consequently, the imbalance between dietary protein and energy increased. Forage intake decreased with increasing supplementation. The substitution rates of pasture for supplementary feed were 0.14, 0.33, and 0.46 for bulls from S15, S30, and S45 treatments, respectively. However, the apparent DM digestibility increased linearly with supplementation level. Supplementation improved the assimilation of ammonia-N in the rumen. Energy supplementation for Nellore bulls on tropical pastures during the rainy season provides excess energy relative to protein, resulting in a substitution effect of supplement intake on forage intake. Moreover, energy supplementation does not improve body weight gain. Protein sources should be added to supplements for balancing protein and energy levels, thereby reducing a likely substitution effect.(AU)

O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da suplementação energética nos efeitos associativos entre a forragem e suplemento concentrado e no desempenho de bovinos de corte em pasto tropical durante o período chuvoso. Vinte e oito touros da raça Nelore com idade média de 19 meses e 325,2 ± 4,1 kg foram alocados em delineamento inteiramente casualizado e distribuídos em quatro piquetes de dois hectares cada, com pasto tropical por 84 dias. Os tratamentos consistiram de touros em pastagem com Urochloa brizantha cv. Xaraés sem suplementação concentrada e touros em pastagem de Urochloa brizantha cv. Xaraés recebendo suplementação concentrada com 15 (S15), 30 (S30) ou 45% (S45) da necessidade de nutrientes digestíveis totais (NDT). Todos os touros tiveram acesso ad libitum à suplementação mineral. A quantidade e a composição química do suplemento foram ajustadas a cada 28 dias. A ingestão de forragem e suplemento foi avaliada em todos os animais por meio de marcadores fecais. A relação proteína bruta: matéria orgânica digestível diminuiu com a suplementação, consequentemente, o desequilíbrio entre proteína e energia da dieta aumentou. O consumo de forragem diminuiu, com efeito substitutivo do consumo de pasto pelo suplemento de 0,14, 0,33 e 0,46 para touros dos tratamentos S15, S30 e S45, respectivamente. No entanto, a digestibilidade aparente da MS aumentou linearmente com o nível de suplementação. A suplementação melhorou a assimilação do nitrogênio amoniacal no rúmen. A suplementação energética para touros Nelore em pastagens com pasto tropical durante a estação chuvosa fornece excesso de energia em relação à proteína, resultando em um efeito de substituição do consumo de forragem por suplemento. Além disso, a suplementação energética não melhora o ganho de peso corporal. Fontes de proteína devem ser adicionadas aos suplementos para equilibrar os níveis de proteína e energia, diminuindo um provável efeito de substituição.(AU)

Effects of dietary protein level on intake, digestibility, and energy expenditure in dairy heifers / Efeitos do nível de proteína na ingestão, digestibilidade, e gasto energético em novilhas leiteiras

Balancing diets for protein affects both protein and energy use efficiency in cattle. This study aimed to evaluate the effects of dietary protein level on intake, digestibility and energy expenditure in Holstein heifers. Four Holstein heifers with a mean BW of 266.5 ± 10.7 kg were distributed in a 4 x 4 balanced Latin square design. Each period was comprised of 14 d for adaptation and 6 d for samplings. The heifers were fed diets with 9, 12, 15 and 18% of crude protein (CP). Total feces and urine were collected. Rumen fluid was collected at 2, 4, 6 and 8 h after feeding. The energy expenditure was evaluated at 6 a.m., 12 a.m., 6 p.m. and 12 p.m. by a closed-circuit mask technique. The intake of dry matter (DM), organic matter (OM) and neutral detergent fiber (NDF) were similar between treatments (P > 0.05). Although the NDF digestibility was not changed (P > 0.05), the digestibilities of DM, OM, CP, non fibrous carbohydrates, and total digestible nutrients increased linearly (P < 0.05) with increasing CP levels in the diet. Urinary urea nitrogen excretion and nitrogen retained increased linearly (P < 0.01) with increasing CP levels. Dietary CP levels did not affect (P =0.53) energy expenditure in heifers. Ruminal ammonia-nitrogen concentration peaked at 2-4 h after feeding. Increasing dietary CP levels from 9 to 18% does not affect feed intake and energy expenditure in heifers. However, it improves the digestibility of OM and nitrogen retention.(AU)

O balanceamento das dietas proteicas afeta tanto a eficiência no uso de proteínas quanto a eficiência no uso de energia em bovinos. Este estudo teve como objetivo avaliar os efeitos dos níveis de proteína na dieta sobre consumo, digestibilidade e gasto de energia em novilhas Holandesas. Quatro novilhas Holandesas com um peso corporal (PC) médio de 266,5 ± 10,7 kg foram distribuídas em delineamento quadrado latino 4 x 4. Cada período era composto de 14 d para adaptação e 6 d para amostragens. As novilhas foram alimentadas com 9,12,15 e 18% de proteína bruta (PB). Fezes e urina totais foram coletadas. O líquido ruminal foi coletado às 2, 4, 6 e 8 h após a alimentação. O gasto de energia foi avaliado às 6h, 12h, 18h e 12h por uma técnica de máscara de circuito fechado. O consumo de matéria seca(MS), matéria orgânica (MO) e fibra em detergente neutro (FDN) foram similares entre os tratamentos(P > 0,05). Embora a digestibilidade do FDN não tenha sido alterada (P > 0,05), a digestibilidade de MS, MO, PB, carboidratos não-fibrosos e nutrientes digestíveis totais aumentou linearmente (P < 0,05)com o aumento dos níveis de PB na dieta. A excreção de uréia urinária e o nitrogênio retido aumentaram linearmente (P < 0,01). Os níveis de PB na dieta não afetaram (P = 0,53) o gasto de energia em novilhas. A concentração de nitrogênio amoniacal atingiu o pico em 2-4 h após a alimentação. O aumento dos níveis dietéticos de PB de 9 para 18% não afeta o consumo de ração e o gasto de energia em novilhas. Entretanto, melhora a digestibilidade da MO e a retenção de nitrogênio.(AU)

Effects of dietary protein level on intake, digestibility, and energy expenditure in dairy heifers / Efeitos do nível de proteína na ingestão, digestibilidade, e gasto energético em novilhas leiteiras

Balancing diets for protein affects both protein and energy use efficiency in cattle. This study aimed to evaluate the effects of dietary protein level on intake, digestibility and energy expenditure in Holstein heifers. Four Holstein heifers with a mean BW of 266.5 ± 10.7 kg were distributed in a 4 x 4 balanced Latin square design. Each period was comprised of 14 d for adaptation and 6 d for samplings. The heifers were fed diets with 9, 12, 15 and 18% of crude protein (CP). Total feces and urine were collected. Rumen fluid was collected at 2, 4, 6 and 8 h after feeding. The energy expenditure was evaluated at 6 a.m., 12 a.m., 6 p.m. and 12 p.m. by a closed-circuit mask technique. The intake of dry matter (DM), organic matter (OM) and neutral detergent fiber (NDF) were similar between treatments (P > 0.05). Although the NDF digestibility was not changed (P > 0.05), the digestibilities of DM, OM, CP, non fibrous carbohydrates, and total digestible nutrients increased linearly (P < 0.05) with increasing CP levels in the diet. Urinary urea nitrogen excretion and nitrogen retained increased linearly (P < 0.01) with increasing CP levels. Dietary CP levels did not affect (P =0.53) energy expenditure in heifers. Ruminal ammonia-nitrogen concentration peaked at 2-4 h after feeding. Increasing dietary CP levels from 9 to 18% does not affect feed intake and energy expenditure in heifers. However, it improves the digestibility of OM and nitrogen retention.

O balanceamento das dietas proteicas afeta tanto a eficiência no uso de proteínas quanto a eficiência no uso de energia em bovinos. Este estudo teve como objetivo avaliar os efeitos dos níveis de proteína na dieta sobre consumo, digestibilidade e gasto de energia em novilhas Holandesas. Quatro novilhas Holandesas com um peso corporal (PC) médio de 266,5 ± 10,7 kg foram distribuídas em delineamento quadrado latino 4 x 4. Cada período era composto de 14 d para adaptação e 6 d para amostragens. As novilhas foram alimentadas com 9,12,15 e 18% de proteína bruta (PB). Fezes e urina totais foram coletadas. O líquido ruminal foi coletado às 2, 4, 6 e 8 h após a alimentação. O gasto de energia foi avaliado às 6h, 12h, 18h e 12h por uma técnica de máscara de circuito fechado. O consumo de matéria seca(MS), matéria orgânica (MO) e fibra em detergente neutro (FDN) foram similares entre os tratamentos(P > 0,05). Embora a digestibilidade do FDN não tenha sido alterada (P > 0,05), a digestibilidade de MS, MO, PB, carboidratos não-fibrosos e nutrientes digestíveis totais aumentou linearmente (P < 0,05)com o aumento dos níveis de PB na dieta. A excreção de uréia urinária e o nitrogênio retido aumentaram linearmente (P < 0,01). Os níveis de PB na dieta não afetaram (P = 0,53) o gasto de energia em novilhas. A concentração de nitrogênio amoniacal atingiu o pico em 2-4 h após a alimentação. O aumento dos níveis dietéticos de PB de 9 para 18% não afeta o consumo de ração e o gasto de energia em novilhas. Entretanto, melhora a digestibilidade da MO e a retenção de nitrogênio.

Effects of supplementation plan on intake, digestibility, eating behavior, growth performance, and carcass characteristics of grazing beef cattle / Efeitos do plano de suplementação sobre o consumo, digestibilidade, comportamento ingestivo, crescimento e características de carcaça de bovinos de corte em pastejo

This study was designed to evaluate the effects of different supplementation plans on the nutrient intake, apparent total-tract digestibility, grazing behavior, growth performance, and carcass characteristics of beef cattle under grazing conditions from ages 4 to 18 months old. The beef calves grazed Brachiaria decumbens in four seasons: rainy-dry transition, dry, dry-rainy transition, and rainy. Forty-four animals (11 per treatment) were randomly assigned to one of four nutritional plans of supplementation defined by the quantity of supplement offered: control, low, medium, and high supplementation. There was no difference (P > 0.10) in dry matter intake (DMI). However, animals receiving medium and high supplementation had decreased (P < 0.10) forage dry matter intake (FDMI) compared with those under non- and low supplementation. The DMI and FDMI were lower (P < 0.10) in the dry season. During the rainy season, the grazing time decreased (P < 0.10) for animals receiving supplementation compared with non-supplemented ones, but was similar between medium and high supplementation. The performance and carcass characteristics were greater (P < 0.10) for high and medium supplementation compared with low and control. In conclusion, increasing the supplementation plans for beef cattle in tropical pastures increases the nutrient intake but decreases FDMI. The performance also increases with the supplementation plan; however, the growth rate is affected by the grazing season.(AU)

Este estudo foi conduzido para avaliar os efeitos de diferentes planos de suplementação sobre o consumo de nutrientes, digestibilidade aparente total, comportamento ingestivo, crescimento e características de carcaça de bovinos de corte de 4 a 18 meses de idade, em pastejo. Os animais foram mantidos em pastagem com Brachiaria decumbens em quatro períodos: transição águas-seca, seca, transição seca-águas e águas. Quarenta e quatro animais (11 por tratamento) foram distribuídos aleatoriamente em um dos quatro planos nutricionais de suplementação definidos pela quantidade de suplemento ofertada: controle (somente mistura mineral), baixo, médio e alto plano de suplementação. Não houve diferença (P > 0,10) no consumo de matéria seca (CMS). No entanto, os animais que receberam médio e alto plano de suplementação reduziram (P < 0,10) o consumo de matéria seca de forragem (CMSF) comparado ao controle e baixo plano. O CMS e CMSF foram menores (P < 0,10) durante o período seco. Durante a estação chuvosa, o tempo de pastejo reduziu (P < 0,10) para os animais que receberam suplementação em comparação ao controle, mas foi semelhante entre os planos médio e alto. O desempenho e as características de carcaça foram maiores (P < 0,10) para o alto e médio plano comparados ao baixo e controle. Conclui-se que o aumento nas suplementações para bovinos de corte em pastagens tropicais aumenta a ingestão de nutrientes, mas diminui o consumo de forragem. O desempenho também aumenta com o plano de suplementação; no entanto, a taxa de crescimento é afetada pela época do ano.(AU)

Effects of supplementation plan on intake, digestibility, eating behavior, growth performance, and carcass characteristics of grazing beef cattle / Efeitos do plano de suplementação sobre o consumo, digestibilidade, comportamento ingestivo, crescimento e características de carcaça de bovinos de corte em pastejo

This study was designed to evaluate the effects of different supplementation plans on the nutrient intake, apparent total-tract digestibility, grazing behavior, growth performance, and carcass characteristics of beef cattle under grazing conditions from ages 4 to 18 months old. The beef calves grazed Brachiaria decumbens in four seasons: rainy-dry transition, dry, dry-rainy transition, and rainy. Forty-four animals (11 per treatment) were randomly assigned to one of four nutritional plans of supplementation defined by the quantity of supplement offered: control, low, medium, and high supplementation. There was no difference (P > 0.10) in dry matter intake (DMI). However, animals receiving medium and high supplementation had decreased (P < 0.10) forage dry matter intake (FDMI) compared with those under non- and low supplementation. The DMI and FDMI were lower (P < 0.10) in the dry season. During the rainy season, the grazing time decreased (P < 0.10) for animals receiving supplementation compared with non-supplemented ones, but was similar between medium and high supplementation. The performance and carcass characteristics were greater (P < 0.10) for high and medium supplementation compared with low and control. In conclusion, increasing the supplementation plans for beef cattle in tropical pastures increases the nutrient intake but decreases FDMI. The performance also increases with the supplementation plan; however, the growth rate is affected by the grazing season.

Este estudo foi conduzido para avaliar os efeitos de diferentes planos de suplementação sobre o consumo de nutrientes, digestibilidade aparente total, comportamento ingestivo, crescimento e características de carcaça de bovinos de corte de 4 a 18 meses de idade, em pastejo. Os animais foram mantidos em pastagem com Brachiaria decumbens em quatro períodos: transição águas-seca, seca, transição seca-águas e águas. Quarenta e quatro animais (11 por tratamento) foram distribuídos aleatoriamente em um dos quatro planos nutricionais de suplementação definidos pela quantidade de suplemento ofertada: controle (somente mistura mineral), baixo, médio e alto plano de suplementação. Não houve diferença (P > 0,10) no consumo de matéria seca (CMS). No entanto, os animais que receberam médio e alto plano de suplementação reduziram (P < 0,10) o consumo de matéria seca de forragem (CMSF) comparado ao controle e baixo plano. O CMS e CMSF foram menores (P < 0,10) durante o período seco. Durante a estação chuvosa, o tempo de pastejo reduziu (P < 0,10) para os animais que receberam suplementação em comparação ao controle, mas foi semelhante entre os planos médio e alto. O desempenho e as características de carcaça foram maiores (P < 0,10) para o alto e médio plano comparados ao baixo e controle. Conclui-se que o aumento nas suplementações para bovinos de corte em pastagens tropicais aumenta a ingestão de nutrientes, mas diminui o consumo de forragem. O desempenho também aumenta com o plano de suplementação; no entanto, a taxa de crescimento é afetada pela época do ano.

Evaluation of supplementation plans for suckling beef calves managed on tropical pasture / Avaliação de planos de suplementação para bezerros de corte lactentes manejados em pasto tropical

This study assessed the effects of different amounts of supplement on the productive performance, nutrional caracteristics and behaviour of suckling beef calves, as well as on the productive performance of their dams on tropical pastures. Forty-four male Nellore beef calves with an average age of 120 days and an initial average body weight (BW) of 145±3.7 kg and their respective dams, with an average BW of 449±6.9 kg, were used. The amounts of supplement evaluated were as follows: 0 = calves received only mineral mixture ad libitum; 3, 6, and 9 = calves received 3, 6, or 9 g kg-1 BW of supplement, respectively, containing 250 g CP kg-1 (as-fed). The experimental design was completely randomized. A positive linear effect (P < 0.01) was observed in the intakes of dry matter and organic matter, and a cubic effect (P < 0.07) was observed for the intake of neutral detergent fiber corrected for ash and protein. There was quadratic effect (P < 0.06) for total digestibility of neutral detergent fiber. A cubic effect (P < 0.01) was observed for the calves performance. However, the calves supplementation did not affect the milk yield and performance (P ≥ 0.21) of their dams. The supplementation decreased grazing time (P < 0.01) but did not influence suckling time (P ≥ 0.59). It is recommended supplying of supplement containing 250 g CP kg-1 (as-fed) in amount 6 g kg-1 BW to suckling beef calves managed in tropical pasture. Supplementation of suckling beef calves increases the intake of dry matter, decreases grazing time and forage intake. However, it does not affect the suckling time and productive performance of their dams.(AU)

Este estudo avaliou os efeitos de diferentes quantidades de suplemento sobre o desempenho, características nutricionais e comportamentais de bezerros de corte lactentes, bem como o desempenho de suas mães em pasto tropical. Foram utilizados quarenta e quatro bezerros de corte lactentes machos da raça Nelore com idade média de 120 dias e peso corporal médio de 145±3,7 kg, e suas respectivas mães, com peso corporal médio de 449±6,9 kg. As quantidades de suplemento avaliadas foram as seguintes: 0 = bezerros receberam somente mistura mineral ad libitum; 3, 6 ou 9 = bezerros receberam 3, 6 ou 9 g kg-1 PC de suplemento contendo 25 g de PB kg-1 (matéria natural). O delineamento experimental foi inteiramente casualizado. Foi observado efeito linear positivo (P < 0,01) para o consume de matéria seca e matéria orgânica, e um efeito cúbico (P < 0,07) foi observado para o consume de fibra em detergente neutro (FDN). Houve um efeito quadrático (P < 0,06) para a digestibilidade total da FDN. Observou-se efeito cúbico (P < 0,01) quanto ao desempenho dos bezerros. No entanto, a suplementação não afetou (P ≥ 0,21) a produção de leite e o desempenho de suas mães. A suplementação diminuiu o tempo de pastejo (P < 0,01), mas não influenciou (P ≥ 0,59) o tempo de amamentação dos bezerros. Recomenda-se o fornecimento de suplemento contendo 25 g PB kg-1 na quantidade de 6 g kg-1 PC para bezerros de corte lactentes manejados em pastagem tropical. A suplementação de bezerros de corte lactentes aumenta o consumo de matéria seca, diminui o tempo de pastejo e o consumo de forragem. Contudo, não influencia o tempo de amamentação e o desempenho produtivo de suas mães.(AU)

Evaluation of supplementation plans for suckling beef calves managed on tropical pasture / Avaliação de planos de suplementação para bezerros de corte lactentes manejados em pasto tropical

This study assessed the effects of different amounts of supplement on the productive performance, nutrional caracteristics and behaviour of suckling beef calves, as well as on the productive performance of their dams on tropical pastures. Forty-four male Nellore beef calves with an average age of 120 days and an initial average body weight (BW) of 145±3.7 kg and their respective dams, with an average BW of 449±6.9 kg, were used. The amounts of supplement evaluated were as follows: 0 = calves received only mineral mixture ad libitum; 3, 6, and 9 = calves received 3, 6, or 9 g kg-1 BW of supplement, respectively, containing 250 g CP kg-1 (as-fed). The experimental design was completely randomized. A positive linear effect (P < 0.01) was observed in the intakes of dry matter and organic matter, and a cubic effect (P < 0.07) was observed for the intake of neutral detergent fiber corrected for ash and protein. There was quadratic effect (P < 0.06) for total digestibility of neutral detergent fiber. A cubic effect (P < 0.01) was observed for the calves’ performance. However, the calves’ supplementation did not affect the milk yield and performance (P ≥ 0.21) of their dams. The supplementation decreased grazing time (P < 0.01) but did not influence suckling time (P ≥ 0.59). It is recommended supplying of supplement containing 250 g CP kg-1 (as-fed) in amount 6 g kg-1 BW to suckling beef calves managed in tropical pasture. Supplementation of suckling beef calves increases the intake of dry matter, decreases grazing time and forage intake. However, it does not affect the suckling time and productive performance of their dams.

Este estudo avaliou os efeitos de diferentes quantidades de suplemento sobre o desempenho, características nutricionais e comportamentais de bezerros de corte lactentes, bem como o desempenho de suas mães em pasto tropical. Foram utilizados quarenta e quatro bezerros de corte lactentes machos da raça Nelore com idade média de 120 dias e peso corporal médio de 145±3,7 kg, e suas respectivas mães, com peso corporal médio de 449±6,9 kg. As quantidades de suplemento avaliadas foram as seguintes: 0 = bezerros receberam somente mistura mineral ad libitum; 3, 6 ou 9 = bezerros receberam 3, 6 ou 9 g kg-1 PC de suplemento contendo 25 g de PB kg-1 (matéria natural). O delineamento experimental foi inteiramente casualizado. Foi observado efeito linear positivo (P < 0,01) para o consume de matéria seca e matéria orgânica, e um efeito cúbico (P < 0,07) foi observado para o consume de fibra em detergente neutro (FDN). Houve um efeito quadrático (P < 0,06) para a digestibilidade total da FDN. Observou-se efeito cúbico (P < 0,01) quanto ao desempenho dos bezerros. No entanto, a suplementação não afetou (P ≥ 0,21) a produção de leite e o desempenho de suas mães. A suplementação diminuiu o tempo de pastejo (P < 0,01), mas não influenciou (P ≥ 0,59) o tempo de amamentação dos bezerros. Recomenda-se o fornecimento de suplemento contendo 25 g PB kg-1 na quantidade de 6 g kg-1 PC para bezerros de corte lactentes manejados em pastagem tropical. A suplementação de bezerros de corte lactentes aumenta o consumo de matéria seca, diminui o tempo de pastejo e o consumo de forragem. Contudo, não influencia o tempo de amamentação e o desempenho produtivo de suas mães.

Evaluation of grazing beef cows receiving supplements with different protein contents / Avaliação de vacas de corte em pastejo recebendo suplementos com diferentes teores de proteína

The aim of this study was to evaluate the effects of supplementation with different crude protein contents on the productive performance of grazing beef cows during post-calving. Thirty-six beef cows, with age and average body weight of 5 years and 490±17.9 kg, respectively, were used. The experimental design was completely randomized. The treatments were: control = cows received only mineral mixture ad libitum; supplemented = cows received 1 kg d-1 of supplement containing 80, 200, or 320 g crude protein (CP) kg-1. There was no effect (P ? 0.16) of supplementation on voluntary intake. A linear effect (P 0.02) of the CP content in the supplements was observed among supplemented cows, only for the CP intake. Supplementation did not affect (P ? 0.20) the total digestibility of organic matter, neutral detergent fiber corrected for ash and protein, and CP. Among supplemented cows, a positive linear effect (P 0.01) of the CP content in the supplement was observed for the CP digestibility. Intestinal flow of microbial nitrogen compounds and efficiency of synthesis microbial were not affected (P ? 0.18) by treatments. Performance, milk yield and composition were not also affected (P ? 0.11) by treatments. Supplementation did not affect (P ? 0.52) non-esterified fatty acids, urea nitrogen and progesterone serum concentrations. It is concluded that supplementation of grazing beef cows during post-calving does not affect nutritional and productive performance.(AU)

Objetivou-se avaliar os efeitos da suplementação com diferentes teores de proteína sobre o desempenho produtivo de vacas de corte em pastejo durante o pós-parto. Foram utilizadas 36 vacas de corte com idade e peso corporal médio de 5 anos e 490±17,9 kg, respectivamente. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado. Os tratamentos foram: controle = vacas receberam somente mistura mineral ad libitum; suplementados = vacas receberam 1 kg dia-1 de suplemento contendo 80, 200 ou 320 g de proteína bruta (PB) kg-1. Não houve efeito (P ? 0,16) da suplementação sobre consumo voluntario. Entre os animais suplementados, o consumo de proteína aumentou linearmente (P 0,02) com o teor de PB no suplemento. A suplementação não afetou (P ? 0,20) a digestibilidade total da matéria orgânica, fibra em detergente neutro corrigida para cinza e proteína (FDNcp) e da proteína. Entre os animais suplementados, houve efeito linear positivo (P 0,01) dos teores de PB nos suplementos sobre a digestibilidade da PB. O fluxo intestinal de compostos nitrogenados microbianos e a eficiência de síntese de proteína microbiana não foram afetados (P ? 0,18) pelos tratamentos. O desempenho, produção e a composição do leite não foram afetados (P ? 0,11) pelos tratamentos. A suplementação não afetou (P ? 0,52) as concentrações séricas de ácidos graxos esterificados, ureia e progesterona. Conclui-se que a suplementação de vacas de corte em pastejo durante pós-parto não afeta o consumo e o desempenho produtivo.(AU)

Evaluation of grazing beef cows receiving supplements with different protein contents / Avaliação de vacas de corte em pastejo recebendo suplementos com diferentes teores de proteína

The aim of this study was to evaluate the effects of supplementation with different crude protein contents on the productive performance of grazing beef cows during post-calving. Thirty-six beef cows, with age and average body weight of 5 years and 490±17.9 kg, respectively, were used. The experimental design was completely randomized. The treatments were: control = cows received only mineral mixture ad libitum; supplemented = cows received 1 kg d-1 of supplement containing 80, 200, or 320 g crude protein (CP) kg-1. There was no effect (P ? 0.16) of supplementation on voluntary intake. A linear effect (P 0.02) of the CP content in the supplements was observed among supplemented cows, only for the CP intake. Supplementation did not affect (P ? 0.20) the total digestibility of organic matter, neutral detergent fiber corrected for ash and protein, and CP. Among supplemented cows, a positive linear effect (P 0.01) of the CP content in the supplement was observed for the CP digestibility. Intestinal flow of microbial nitrogen compounds and efficiency of synthesis microbial were not affected (P ? 0.18) by treatments. Performance, milk yield and composition were not also affected (P ? 0.11) by treatments. Supplementation did not affect (P ? 0.52) non-esterified fatty acids, urea nitrogen and progesterone serum concentrations. It is concluded that supplementation of grazing beef cows during post-calving does not affect nutritional and productive performance.

Objetivou-se avaliar os efeitos da suplementação com diferentes teores de proteína sobre o desempenho produtivo de vacas de corte em pastejo durante o pós-parto. Foram utilizadas 36 vacas de corte com idade e peso corporal médio de 5 anos e 490±17,9 kg, respectivamente. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado. Os tratamentos foram: controle = vacas receberam somente mistura mineral ad libitum; suplementados = vacas receberam 1 kg dia-1 de suplemento contendo 80, 200 ou 320 g de proteína bruta (PB) kg-1. Não houve efeito (P ? 0,16) da suplementação sobre consumo voluntario. Entre os animais suplementados, o consumo de proteína aumentou linearmente (P 0,02) com o teor de PB no suplemento. A suplementação não afetou (P ? 0,20) a digestibilidade total da matéria orgânica, fibra em detergente neutro corrigida para cinza e proteína (FDNcp) e da proteína. Entre os animais suplementados, houve efeito linear positivo (P 0,01) dos teores de PB nos suplementos sobre a digestibilidade da PB. O fluxo intestinal de compostos nitrogenados microbianos e a eficiência de síntese de proteína microbiana não foram afetados (P ? 0,18) pelos tratamentos. O desempenho, produção e a composição do leite não foram afetados (P ? 0,11) pelos tratamentos. A suplementação não afetou (P ? 0,52) as concentrações séricas de ácidos graxos esterificados, ureia e progesterona. Conclui-se que a suplementação de vacas de corte em pastejo durante pós-parto não afeta o consumo e o desempenho produtivo.

Does supplementation of beef calves by creep feeding systems influence milk production and body condition of the dams?

The aim of this study was to evaluate the effects of beef calves' supplementation in creep feeding systems on milk yield, body weight (BW), and body condition score (BCS) of their dams on tropical pastures using a meta-analytical approach. The database was obtained from 11 experiments conducted between 2009 and 2014 in Brazil, totaling 485 observations (cows). The database consisted of 273 Nellore and 212 crossbred (7/8 Nellore × 1/8 Holstein) cows. All experiments were carried out in the suckling phase (from 3 to 8 months of age of calves) during the transition phase between rainy and dry seasons from February to June of different years. The data were analyzed by a meta-analytical approach using mixed models and taking into account random variation among experiments. Calves' supplementation (P ≥ 0.59) and the calves' sex (P ≥ 0.48) did not affect milk yield of cows. The average fat-corrected milk (FCM) yield was 6.71 and 6.83 kg/day for cows that had their calves supplemented and not supplemented, respectively. Differences were observed (P < 0.0001) for milk yield due to the genetic group where crossbred cows presented greater FCM yield (7.37 kg/day) compared with Nellore cows (6.17 kg/day). There was no effect of the calves' supplementation on BW change (P ≥ 0.11) and BCS change (P ≥ 0.23) of the cows. Therefore, it is concluded that supplementation of beef calves using creep feeding systems in tropical pastures does not affect milk yield, body weight, or body condition of their dams.

Níveis crescentes de proteína bruta em suplementos múltiplos para novilhas de corte sob pastejo no período das águas / Increasing levels of crude protein in multiple supplements for grazing beef heifers in rainy season

Objetivou-se avaliar o efeito de suplementos múltiplos com diferentes teores de proteína bruta sobre, os parâmetros nutricionais, a eficiência de síntese microbiana e o desempenho produtivo de novilhas de corte, em pastagem com Uruchloa decumbens durante o período das águas. Utilizaram-se 39 novilhas Nelore com 14 meses idade e 229,3 ± 0,7 kg de peso corporal. O delineamento foi inteiramente casualizado. Os tratamentos constituíram-se de teores crescentes de proteína bruta nos suplementos e um tratamento controle (MM) no qual os animais receberam apenas mistura mineral. Os suplementos continham 17; 30; 43 e 56% de proteína bruta (PB), para os tratamentos PB17; PB30; PB43 e PB56, respectivamente. O ganho médio diário (GMD) (g) foi 447,7; 554,6; 638,4; 587,9; 590,4, respectivamente para os tratamentos MM, PB17; PB30; PB43 e PB56. Verificou-se efeito cúbico dos teores de proteína bruta (P 0,10) sobre o GMD. O GMD foi maior para os animais suplementados (P 0,10). Observouse maior consumo de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), PB, extrato etéreo (EE), carboidratos não fibrosos (CNF), nutrientes digestíveis totais (NDT) e matéria seca digerida (P 0,10) para os animais suplementados. Entre os teores de proteína bruta nos suplementos observou-se redução no consumo de MS de forragem com a elevação do teor de PB no suplemento. A suplementação aumentou o coeficiente de digestibilidade aparente da MS, PB, EE e CNF. Houve efeito quadrático do teor de proteína bruta nos suplementos sobre a digestibilidade da MS e EE e efeito cúbico sobre a digestibilidade da MO, fibra em detergente neutro, CNF e para o teor de NDT. Não houve diferença em relação à eficiência de síntese de proteína microbiana (EFIM) entre animais suplementados e não suplementados. Houve efeito linear positivo do teor de PB no suplemento sobre a EFIM.(AU)

The objective was to evaluate the effect of multiple supplements with differents levels of crude protein (CP) or mineral supplements on the nutritional parameters and performance of beef heifers grazing Uruchloa decumbens in the rainy season. A complete random design was employed. The treatments were made up of increasing levels of CP in the multiple supplements and a control treatment (MM) in which animals were offered only mineral mixture. Multiple supplements contained 17; 30; 43 and 56% of CP, for treatments CP17; CP30; CP43 and CP56, respectively. Average daily gain (ADG) (g) was 447.7; 554.6; 638.4; 587.9; 590.4, for treatments MM, CP17; CP30; CP43 and CP56, respectively. A quadratic effect of the levels of crude protein was found (p 0.10) on ADG. A greater intake of dry matter (DM), organic matter (OM), CP, ether extract (EE), non-fibrous carbohydrates (NFC), total digestible nutrients (TDN), and digested dry matter (p 0.10) was found in animals supplemented with multiple supplements. Multiple supplements increased the apparent digestibility coefficient of DM, CP, EE and NFC. Supply of multiple multiple supplements for heifers grazing in medium to high quality pastures in the rainy season improves the performance of the animals.(AU)

Intake, physiological parameters and behavior of Angus and Nellore bulls subjected to heat stress / Consumo, parâmetros fisiológicos e comportamento de tourinhos Angus e Nelore submetidos a estresse por calor

Genetics differences between breeds may determine the tolerance to high temperature, effect dry matter intake and consequently cattle performance. The effect of temperature and humidity index (THI) on diurnal, nocturnal and daily intake, water intake, physiologic parameters and behavior of Nellore (B. indicus) and Angus (B. taurus) bulls were evaluated. Eight Angus and eight Nellore young bulls (337±7.4 kg and 16 months of age) were allocated in two climate-controlled rooms for 32 days. In the period 1, all bulls were housed in thermoneutral conditions (TN, THI = 72.6) for 10 days. In period 2 (10 days), four Angus and four Nellore bulls were subjected to low heat stress (LHS, THI = 76.4) in daytime, and four Angus and four Nellore bulls were subjected to high heat stress (HHS, THI = 81.5) in daytime. The diurnal and daily dry matter intake (DMI) of Nellore were not affected (P>0.05) by heat stress. However, Angus bulls decreased diurnal DMI by 24% and daily DMI decreased (P 0.05) by 15% on HHS. In TN Angus bulls had higher (P 0.05) daily DMI (36.2 g/kg of BW) than Nellore (29.1 g/kg of BW), but in HHS they had similar (P>0.05) daily DMI (31.6 and 30.2 g/kg of BW, respectively). We observed an increase (P 0.05) in respiratory frequency, but water intake was not affected (P>0.05) by heat stress. The heart rate decreased (P 0.05) with heat stress. No differences were found (P>0.05) in feeding behavior. Therefore, THI stress threshold should distinct for Angus and Nellore bulls. The use of feed intake information may improve the prediction of thermic discomfort on specific climate condition.(AU)

Diferenças genéticas entre raças podem determinar a tolerância a temperaturas elevadas, afetar o consumo de alimentos e consequentemente o desempenho de bovinos. Avaliou-se o efeito do índice de temperatura e umidade (ITU) sobre o consumo diurno, noturno e diário de matéria seca (MS), ingestão diária de água, parâmetros fisiológicos e comportamento de tourinhos da raça Nelore (Bos indicus) e da raça Angus (Bos taurus). Foram utilizados oito tourinhos da raça Nelore e da raça oito Angus (337 ± 7,4 kg e 16 meses de idade) alocados em duas salas climatizadas por 32 dias. No primeiro período, todos os tourinhos foram alojados em condições de termoneutralidade (TN, ITU = 72,6) por 10 dias. No segundo período (10 dias) quatro tourinhos da raça Angus e quatro da raça Nelore foram submetidos a baixo estresse por calor (BEC, ITU = 76,4) durante o dia e quatro tourinhos Angus e quatro Nelore foram submetidos a alto estresse por calor (AEC, ITU = 81,5) durante o dia. O consumo diurno e diário de matéria seca (MS) dos animais da raça Nelore não foi afetado (P> 0,05) pelo estresse calórico. No entanto, os tourinhos da raça Angus reduziram o CMS diurno em 24% e a CMS diário reduziu (P 0,05) em 15% sob AEC. No TN, os animais da raça Angus apresentaram maior (P 0,05) CMS diário (36,2 g / kg de PC) que os da raça Nelore (29,1 g / kg do PC), mas em AEC eles tiveram (P> 0,05) CMS semelhantes (31,6 e 30,2 g / kg do PC, respectivamente). Observou-se aumento (P <0,05) na frequência respiratória, mas a ingestão de água não foi afetada (P> 0,05) pelo estresse calórico. A Frequência cardíaca diminuiu (P <0,05) com o estresse calórico. Não foi observado efeito do ITU (P> 0,05) sobre o comportamento alimentar. Portanto,recomenda-se o uso de intervalos distintos de ITU para indicar segurança térmica em tourinhos das raças Angus e Nelore.(AU)

Níveis crescentes de proteína bruta em suplementos múltiplos para novilhas de corte sob pastejo no período das águas / Increasing levels of crude protein in multiple supplements for grazing beef heifers in rainy season

Objetivou-se avaliar o efeito de suplementos múltiplos com diferentes teores de proteína bruta sobre, os parâmetros nutricionais, a eficiência de síntese microbiana e o desempenho produtivo de novilhas de corte, em pastagem com Uruchloa decumbens durante o período das águas. Utilizaram-se 39 novilhas Nelore com 14 meses idade e 229,3 ± 0,7 kg de peso corporal. O delineamento foi inteiramente casualizado. Os tratamentos constituíram-se de teores crescentes de proteína bruta nos suplementos e um tratamento controle (MM) no qual os animais receberam apenas mistura mineral. Os suplementos continham 17; 30; 43 e 56% de proteína bruta (PB), para os tratamentos PB17; PB30; PB43 e PB56, respectivamente. O ganho médio diário (GMD) (g) foi 447,7; 554,6; 638,4; 587,9; 590,4, respectivamente para os tratamentos MM, PB17; PB30; PB43 e PB56. Verificou-se efeito cúbico dos teores de proteína bruta (P 0,10) sobre o GMD. O GMD foi maior para os animais suplementados (P 0,10). Observouse maior consumo de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), PB, extrato etéreo (EE), carboidratos não fibrosos (CNF), nutrientes digestíveis totais (NDT) e matéria seca digerida (P 0,10) para os animais suplementados. Entre os teores de proteína bruta nos suplementos observou-se redução no consumo de MS de forragem com a elevação do teor de PB no suplemento. A suplementação aumentou o coeficiente de digestibilidade aparente da MS, PB, EE e CNF. Houve efeito quadrático do teor de proteína bruta nos suplementos sobre a digestibilidade da MS e EE e efeito cúbico sobre a digestibilidade da MO, fibra em detergente neutro, CNF e para o teor de NDT. Não houve diferença em relação à eficiência de síntese de proteína microbiana (EFIM) entre animais suplementados e não suplementados. Houve efeito linear positivo do teor de PB no suplemento sobre a EFIM.

The objective was to evaluate the effect of multiple supplements with differents levels of crude protein (CP) or mineral supplements on the nutritional parameters and performance of beef heifers grazing Uruchloa decumbens in the rainy season. A complete random design was employed. The treatments were made up of increasing levels of CP in the multiple supplements and a control treatment (MM) in which animals were offered only mineral mixture. Multiple supplements contained 17; 30; 43 and 56% of CP, for treatments CP17; CP30; CP43 and CP56, respectively. Average daily gain (ADG) (g) was 447.7; 554.6; 638.4; 587.9; 590.4, for treatments MM, CP17; CP30; CP43 and CP56, respectively. A quadratic effect of the levels of crude protein was found (p 0.10) on ADG. A greater intake of dry matter (DM), organic matter (OM), CP, ether extract (EE), non-fibrous carbohydrates (NFC), total digestible nutrients (TDN), and digested dry matter (p 0.10) was found in animals supplemented with multiple supplements. Multiple supplements increased the apparent digestibility coefficient of DM, CP, EE and NFC. Supply of multiple multiple supplements for heifers grazing in medium to high quality pastures in the rainy season improves the performance of the animals.

Intake, physiological parameters and behavior of Angus and Nellore bulls subjected to heat stress / Consumo, parâmetros fisiológicos e comportamento de tourinhos Angus e Nelore submetidos a estresse por calor

Genetics differences between breeds may determine the tolerance to high temperature, effect dry matter intake and consequently cattle performance. The effect of temperature and humidity index (THI) on diurnal, nocturnal and daily intake, water intake, physiologic parameters and behavior of Nellore (B. indicus) and Angus (B. taurus) bulls were evaluated. Eight Angus and eight Nellore young bulls (337±7.4 kg and 16 months of age) were allocated in two climate-controlled rooms for 32 days. In the period 1, all bulls were housed in thermoneutral conditions (TN, THI = 72.6) for 10 days. In period 2 (10 days), four Angus and four Nellore bulls were subjected to low heat stress (LHS, THI = 76.4) in daytime, and four Angus and four Nellore bulls were subjected to high heat stress (HHS, THI = 81.5) in daytime. The diurnal and daily dry matter intake (DMI) of Nellore were not affected (P>0.05) by heat stress. However, Angus bulls decreased diurnal DMI by 24% and daily DMI decreased (P 0.05) by 15% on HHS. In TN Angus bulls had higher (P 0.05) daily DMI (36.2 g/kg of BW) than Nellore (29.1 g/kg of BW), but in HHS they had similar (P>0.05) daily DMI (31.6 and 30.2 g/kg of BW, respectively). We observed an increase (P 0.05) in respiratory frequency, but water intake was not affected (P>0.05) by heat stress. The heart rate decreased (P 0.05) with heat stress. No differences were found (P>0.05) in feeding behavior. Therefore, THI stress threshold should distinct for Angus and Nellore bulls. The use of feed intake information may improve the prediction of thermic discomfort on specific climate condition.

Diferenças genéticas entre raças podem determinar a tolerância a temperaturas elevadas, afetar o consumo de alimentos e consequentemente o desempenho de bovinos. Avaliou-se o efeito do índice de temperatura e umidade (ITU) sobre o consumo diurno, noturno e diário de matéria seca (MS), ingestão diária de água, parâmetros fisiológicos e comportamento de tourinhos da raça Nelore (Bos indicus) e da raça Angus (Bos taurus). Foram utilizados oito tourinhos da raça Nelore e da raça oito Angus (337 ± 7,4 kg e 16 meses de idade) alocados em duas salas climatizadas por 32 dias. No primeiro período, todos os tourinhos foram alojados em condições de termoneutralidade (TN, ITU = 72,6) por 10 dias. No segundo período (10 dias) quatro tourinhos da raça Angus e quatro da raça Nelore foram submetidos a baixo estresse por calor (BEC, ITU = 76,4) durante o dia e quatro tourinhos Angus e quatro Nelore foram submetidos a alto estresse por calor (AEC, ITU = 81,5) durante o dia. O consumo diurno e diário de matéria seca (MS) dos animais da raça Nelore não foi afetado (P> 0,05) pelo estresse calórico. No entanto, os tourinhos da raça Angus reduziram o CMS diurno em 24% e a CMS diário reduziu (P 0,05) em 15% sob AEC. No TN, os animais da raça Angus apresentaram maior (P 0,05) CMS diário (36,2 g / kg de PC) que os da raça Nelore (29,1 g / kg do PC), mas em AEC eles tiveram (P> 0,05) CMS semelhantes (31,6 e 30,2 g / kg do PC, respectivamente). Observou-se aumento (P 0,05) pelo estresse calórico. A Frequência cardíaca diminuiu (P 0,05) sobre o comportamento alimentar. Portanto,recomenda-se o uso de intervalos distintos de ITU para indicar segurança térmica em tourinhos das raças Angus e Nelore.

Low intake supplement for non-pregnant beef cows / Suplemento de baixo consumo para vacas de corte não-gestantes

The objective with this work was evaluate the effect of level different of low intake supplements on body weight (BW) change, body condition score (BCS), intake, digestibility and protein microbial efficiency of non-pregnancy cow, crossbreed, with Nellore blood predominance and initial BW of 394.7±13.14 kg in Urochloa decumbens Stapf during dry season. Four treatments were evaluated: Control (without supplementation), T250, T500, and T750, corresponding 250, 500, and 750 g of supplement/animal/day, respectively. The experiment was carried in a completely randomized experimental design. There was not effect of the level supplementation on final BW, average gain daily (AGD), and BCS, with average of 409.8 kg, 0.181 kg, and 4.85 point, respectively. There was increase (P<0.10) of the intake of crude protein (CP), non-fibrous carbohydrates, and ether extract (EE) with the level supplementation. The average total dry matter intake was 20.31 g/kg of BW. The digestibility coefficients dry matter, organic matter, neutral detergent fiber, and total digestible nutrients showed a quadratic response and a linear effect (P<0.10) on digestibility coefficients of the CP and EE according supplementation level. The supplementation level not influenced (P>0.10) the microbial protein synthesis. Concluded that level supplementation increased the nutrient amount, but not able to increase the performance the animals.(AU)

Este estudo foi realizado para avaliar o efeito do fornecimento de diferentes níveis de suplementos de baixo consumo sobre mudanças no peso e escore de condição corporal (ECC), consumo e digestibilidade dos nutrientes e eficiência de síntese de proteína microbiana de vacas com predominância de sangue Nelore (> 50%), não gestante, com peso corporal inicial de 394,7±13,14 kg em pastagem de Urochloa decumbens durante o período seco. Quatro tratamentos foram avaliados: Controle (somente mistura mineral), T250, T500 e T750, sendo 250, 500 e 750 g de suplemento/animal/dia, respectivamente. O experimento foi estruturado em delineamento inteiramente casualizado. Não houve efeito dos níveis de fornecimento de suplemento sobre o peso corporal final (PCF), ganho médio diário (GMD) e ECC final (ECCF), com médias de 409,8 kg, 0,181 kg e 4,85 pontos, respectivamente. Quanto ao consumo de nutrientes da dieta, observou-se que o consumo de proteína bruta (PB), carboidrato não-fibroso e extrato etéreo (EE) em kg/dia aumentaram à medida que aumentou-se os níveis de suplementação. O consumo de matéria seca (MS) médio foi 20,31 g/kg de peso corporal. Notou-se efeito quadrático (da suplementação sobre os coeficientes de digestibilidade da MS, matéria orgânica, fibra em detergente neutro corrigida para cinza e proteína e nutrientes digestíveis totais. Efeito linear foi observado para os coeficientes de digestibilidade da PB e EE. O fornecimento de diferentes níveis de suplemento não influenciou a eficiência de síntese de proteína microbiana. Conclui-se que a suplementação em baixos níveis promove maior aporte de nutrientes, mas não é efetiva em promover mudanças no peso corporal de vacas não-gestantes.(AU)

Levels of supplementation for grazing beef heifers.

The objective of this experiment was to evaluate the effect of providing different levels of a supplement on the nutritional characteristics and productive performance of heifers on pasture during the rainy-dry transition and dry season in Brazil or tropical area. Thirty crossbred heifers with predominance of Zebu breed were used in a completely randomized experimental design. Treatments consisted of a mineral supplement and 0.5, 1.0, 1.5, or 2.0 kg/animal/d of a protein supplement containing 300 g crude protein (CP)/kg of dry matter (DM). In the rainy-dry transition season there was quadratic effect of the protein supplementation (p<0.10) on daily weight gain (DWG). A linear relationship (p<0.10) was found between increasing supplement intake and intakes of DM, organic matter (OM), crude protein (CP), ether extract (EE), non fibrous carbohydrates (NFC) and total digestible nutrients (TDN). Coefficients of apparent digestibility of CP, EE, and NFC increased linearly (p<0.10) with increasing supplement levels, but there was no effect on the DM apparent digestibility (p>0.10); the microbial efficiency (g CPmic/kg TDN) and the relationship of microbial nitrogen flow with nitrogen intake (g/g nitrogen intake) were negative linear profiles. In the dry season, the descriptive pattern least squares means showed a trend of stabilization of DWG from the supply of 0.98 kg of protein supplement; the intakes of DM, OM, CP, EE, NFC, and TDN showed increasing linear relationship (p<0.10) with protein supplement levels; the means of apparent digestibility coefficients of the different dietary fractions presented a linear-response-plateau (LRP); the microbial nitrogen flow (g/d) showed positive linear profile (p<0.10) for supplementation levels. It is concluded that supplementation improves the productive performance of grazing heifers and that 1.0 kg/d of supplement per animal gives the maximum increment of weight gain.

Body composition and deposition efficiency of protein and energy in grazing young bulls / Composição corporal e eficiencia de deposição de proteína e energia de tourinhos em pastejo

The effects of supplementation with different protein: carbohydrate ratios on body composition, carcass characteristics and protein and energy deposition efficiency of young were assessed. Twenty-four Nellore calves (132.5 ± 5.5 kgand 90-150 days of age) were kept on pasture for a 430 day experimental period. The treatments were: Control = mineral mixture only; HPHC = high-protein and high-carbohydrate supplement; HPLC = high-protein and low-carbohydrate supplement; LPHC = low-protein and high-carbohydrate supplement; LPLC = low-protein and low-carbohydrate supplement. Four animals at begning and 20 animal at end of experiment were slaughtered to evaluate the carcass composition. Control bulls had the lowest (p 0.05) between supplemented bulls (13 Mcal day-1). Although non-supplemented bulls had less (p 0.05) between supplemented bulls. High-carbohydrate supplements were associated with more (p 0.05) in the energy efficiency between the groups. Therefore, supplementation increases the intake and retention of protein and energy without changing the retention efficiency.

Foram avaliados os efeitos da suplementação com diferentes relações proteína: carboidrato sobre a composição corporal, características de carcaça e eficiência de deposição de proteína e energia em tourinhos.Utilizou-se 24 bezerros Nelore (132,5 ± 5,5 kg e 90-150 dias de idade) em pastagem por um período experimental de 430 dias. Os tratamentos foram: Controle = mistura mineral ; HPHC = suplemento com alta proteína e alto carboidrato; HPLC = suplemento com alta proteína e baixo carboidrato; LPHC = suplemento com baixa proteína e alto carboidrato; LPLC = suplemento com baixa proteína e baixo carboidrato. foram abatidos quatro animais no início do experimento e 20 animais no final do experimento para avaliar a composição da carcaça. Os tourinhos controle apresentaram o menor (p 0,05) entre os tourinhos suplementados (13 Mcal dia-1). Embora os tourinhos não suplementados tivessem menor (p 0,05) entre os touros suplementados. Suplementos com alto carboidrato foram associados com maior (p 0,05) na eficiência energética entre os grupos. Portanto, a suplementação aumenta a ingestão e retenção de proteína e energia, sem alterar a eficiência de retenção.

Body composition and deposition efficiency of protein and energy in grazing young bulls / Composição corporal e eficiencia de deposição de proteína e energia de tourinhos em pastejo

The effects of supplementation with different protein: carbohydrate ratios on body composition, carcass characteristics and protein and energy deposition efficiency of young were assessed. Twenty-four Nellore calves (132.5 ± 5.5 kgand 90-150 days of age) were kept on pasture for a 430 day experimental period. The treatments were: Control = mineral mixture only; HPHC = high-protein and high-carbohydrate supplement; HPLC = high-protein and low-carbohydrate supplement; LPHC = low-protein and high-carbohydrate supplement; LPLC = low-protein and low-carbohydrate supplement. Four animals at begning and 20 animal at end of experiment were slaughtered to evaluate the carcass composition. Control bulls had the lowest (p < 0.05) intake of ME (9.8 Mcal day-1) with no difference (p > 0.05) between supplemented bulls (13 Mcal day-1). Although non-supplemented bulls had less (p < 0.05) retained protein, retained energy (RE), body weight gain and dressing percentage, differences were not observed (p > 0.05) between supplemented bulls. High-carbohydrate supplements were associated with more (p < 0.05) RE (596.2 Mcal) than low-carbohydrate supplements (515.5 Mcal). Differences were not found (p > 0.05) in the energy efficiency between the groups. Therefore, supplementation increases the intake and retention of protein and energy without changing the retention efficiency.(AU)

Foram avaliados os efeitos da suplementação com diferentes relações proteína: carboidrato sobre a composição corporal, características de carcaça e eficiência de deposição de proteína e energia em tourinhos.Utilizou-se 24 bezerros Nelore (132,5 ± 5,5 kg e 90-150 dias de idade) em pastagem por um período experimental de 430 dias. Os tratamentos foram: Controle = mistura mineral ; HPHC = suplemento com alta proteína e alto carboidrato; HPLC = suplemento com alta proteína e baixo carboidrato; LPHC = suplemento com baixa proteína e alto carboidrato; LPLC = suplemento com baixa proteína e baixo carboidrato. foram abatidos quatro animais no início do experimento e 20 animais no final do experimento para avaliar a composição da carcaça. Os tourinhos controle apresentaram o menor (p < 0,05) consumo de EM (9,8 Mcal dia-1) não havendo diferenças (p > 0,05) entre os tourinhos suplementados (13 Mcal dia-1). Embora os tourinhos não suplementados tivessem menor (p <0,05) proteína retida, energia retida (ER), ganho de peso e rendimento de carcaça que os animais suplementados, não foram observado diferenças (p > 0,05) entre os touros suplementados. Suplementos com alto carboidrato foram associados com maior (p < 0,05) ER (596,2 Mcal) do que os suplementos de baixo carboidrato (515,5 Mcal). Não houve diferenças (p > 0,05) na eficiência energética entre os grupos. Portanto, a suplementação aumenta a ingestão e retenção de proteína e energia, sem alterar a eficiência de retenção.(AU)

Levels of supplementation for grazing pregnant beef heifers / Níveis de suplementação para novilhas de corte prenhes em pastejo

The objective of this work was to evaluate the effect of different levels of multiple supplement supply on the nutritional characteristics and productive performance of pregnant heifers grazing Brachiaria decumbens Stapf. during the dry season. The experimental area was composed of four 3.0-ha paddocks with potentially digestible dry matter availability of 1,863 kg/ha. Twenty four crossbred heifers at 32 months and average initial body weight of 416±6 kg were used. The experimental design was in a completely randomized. The treatments consisted of mineral supplement and supply 0.5, 1.0, 2.0 kg/animal/day of multiple supplement. The dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), ether extract (EE), non-fibrous carbohydrates and total digestible nutrients (TDN) intake showed increasing linear relationship (P<0.10) with multiple supplement levels. Coefficients of apparent digestibility of DM, OM and non-fibrous carbohydrates also had linear effect (P<0.10) on the multiple supplementation levels. The microbial nitrogen flow and efficiency there was not affect (P>0.10) by levels of multiple supplementation; however the microbial nitrogen flow in relation to nitrogen intake showed decreasing linear profile (P<0.10). On the average daily gain was observed quadratic effect of multiple supplementation (P<0.10). In conclusion, the supply of 1.5 kg of multiple supplement optimizes the performance of grazing heifers during the dry season.

Objetivou-se avaliar o efeito do fornecimento de diferentes níveis de suplemento múltiplo sobre as características nutricionais e o desempenho produtivo de novilhas prenhes sob pastejo em Brachiaria decumbens Stapf. no período da seca. A área experimental constituiu-se de quatro piquetes de 3,0 hectares cada, com disponibilidade média de matéria seca potencialmente digestível (MSpd) de 1863 kg/ha. Os animais experimentais foram 24 novilhas prenhes mestiças com predominância de sangue zebuíno com idade e peso médio inicial de 32 meses e 416±6 kg, respectivamente, em um delineamento inteiramente casualizado. Os tratamentos consistiram em suplemento mineral e fornecimento de 0,5; 1,0 e 2,0 kg/animal/dia de suplemento múltiplo. Verificou-se efeito quadrático dos níveis de fornecimento de suplemento múltiplo (P<0,10) sobre o ganho médio diário. Os consumos de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta, extrato etéreo, carboidratos não fibrosos (CNF) e nutrientes digestíveis totais apresentaram relação linear crescente (P<0,10) com os níveis de fornecimento de suplemento múltiplo. Os coeficientes de digestibilidade aparente da MS, MO e CNF apresentaram perfil linear crescente (P<0,10) para os níveis de suplementação múltipla. Não houve efeito dos níveis de suplementação múltipla sobre o fluxo de compostos nitrogenados microbianos e eficiência de síntese microbiana, mas o fluxo de compostos nitrogenados microbiano em relação ao nitrogênio ingerido apresentou perfil linear decrescente (P<0,10). O fornecimento de 1,5 kg de suplemento múltiplo otimiza o desempenho de novilhas prenhes em pastejo no período da seca, mas não influencia o consumo de matéria seca do pasto e o fluxo de compostos nitrogenados microbianos.