Effect of watercress extract supplementation on lipid profile and oxidative stress markers in overweight people with physical disability: A randomized, double-blind, and placebo-controlled trial.

Studies have demonstrated that diet rich in cruciferous vegetables of the Brassicaceae family can reduce the risk of cardiovascular diseases and oxidative stress levels. Nasturtium officinale (Brassicaceae), commonly known as watercress is a perennial dicotyledonous plant usually found close to water. Although previous investigations have demonstrated the beneficial effects of watercress on hypercholesterolemia in animal studies, until now no such studies have been conducted with humans, up to this time. This study aimed to investigate whether overweight individuals were able to improve or maintain their serum lipid and oxidative stress markers when given standardized extract of Nasturtium officinale (SENO) as a supplement. This was a randomized, double-blind, and placebo-controlled trial conducted over 5 weeks. Thirty-four overweight people with physical disabilities were selected randomly to participate in this study and then they were assigned randomly to two groups, one treated with 750 mg//kg/d of SENO and the other treated with 750 mg/kg/d of placebo. The results indicated that SENO caused a significant improvement in the levels of low-density lipoprotein cholesterol, creatinine, and lipid peroxidation. However, SENO did not cause a significant statistical change in total serum cholesterol, triacylglycerol, and high-density lipoprotein levels; catalase, superoxide dismutase, creatinine, alanine aminotransferase, aspartate aminotransferase, and urea parameters. The present data might provide supportive evidence that SENO did not cause any harm and positively affected low-density lipoprotein cholesterol profile and creatinine as well as lipid peroxidation levels in the participants. Nevertheless, further studies are suggested to clarify the results presented in this clinical trial.

Biomarkers of oxidative stress and inflammation in people witha physical disability treated with a standardized extract of Nasturtium officinale: A randomized, double-blind, and placebo-controlled trial.

It is well established that plants from the Brassicaceae family, particularly watercress, have been associated to reduce oxidative DNA damage. Nasturtium officinale R. Br (watercress) contains glucosinolates, with anti-inflammatory action and protective effect on human health against oxidative stress. We aimed to evaluate whether the standardized extract of Nasturtium officinale (SENO) is capable of changing biomarkers of oxidative stress and inflammation in people with physical disabilities. 65 people enrolled this study: as a control group composed by; 15 people with no physical disability assessed once, 25 people with physical disabilities using 750 mg/kg/day of SENO, and 25 people with physical disabilities using 750 mg/kg/day of placebo-control for 5 weeks. Biomarkers of oxidative stress and inflammation were analyzed on day 0 and 36. The results indicated that SENO was associated with decreasing levels of lipid peroxidation, protein carbonyl, catalase, superoxide dismutase, and C-reactive protein. Furthermore, the cytokine kit demonstrated below and out of invertible range, which was impossible to detect the inflammatory process. Despite the cytokine kit was not able to detect the inflammation; these data might provide supportive evidence that SENO, have affected positively people with physical disabilities decreasing their biomarkers of oxidative stress and C-reactive protein. Further studies are required.

Volatile emissions of watercress (Nasturtium officinale) leaves and passion fruit (Passiflora edulis) seeds against Meloidogyne incognita.

Watercress leaf and passion fruit seed macerates produce volatile organic compounds toxic to Meloidogyne incognita and 1-octanol, found in volatile emissions of watercress leaves, shows nematicidal activity against M. incognita.

BACKGROUND: Plants emit volatile organic compounds (VOCs) with several functions, including toxicity to plant-parasitic nematodes (PPNs). However, the toxicity of VOCs from watercress leaves (Nasturtium officinale) and passion fruit seeds (Passiflora edulis) against PPNs has not yet been studied. RESULTS: Biofumigation with watercress leaves and passion fruit seeds reduced the infectivity and reproduction of Meloidogyne incognita in tomato plants. The VOCs emitted by watercress leaves and passion fruit seeds caused immobility of M. incognita second-stage juveniles (J2 ). The reduction in infectivity and reproduction of M. incognita reached 89% and 99%, respectively, when J2 were exposed to watercress VOCs. Additionally, water exposed to VOCs emitted by watercress caused 79% M. incognita J2 mortality. The volatilome of the toxic water contained 12 compounds, mainly alcohols. The emissions from watercress leaves and passion fruit seeds contained 26 and 12 compounds, respectively, according to gas chromatography-mass spectrometry analysis. The 1-octanol occurring in watercress emissions demonstrated in vitro and in vivo nematicidal activity against M. incognita, with a lethal dose necessary to cause 50% mortality (LC50 ) of 382.5 µg mL−1 . CONCLUSIONS: Watercress leaf and passion fruit seed macerates emitted VOCs with nematicidal activity against M. incognita. The compound 1-octanol identified in watercress emissions may be useful for the nematicide-producing industry.

Produção e composição química de hortaliças folhosas em hidroponia / Production and chemical composition of vegetables hardwood in hydroponics

O cultivo hidropônico de hortaliças folhosas vem crescendo acentuadamente nos últimos anos, no entanto, pouco se sabe sobre sua composição química, o que é de extrema importância, tendo em vista a mudança de hábito alimentar de uma fração considerável da população brasileira que busca alimentos de qualidade. Por essa razão, as culturas de agrião, chicória, rúcula e alfaces americana (cv. Lucy Brown) e lisa (cv. Regina) foram produzidas em hidroponia, sistema NFT, buscando-se avaliar o rendimento, teor de nitrato e composição centesimal. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, na Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis (SC), no período de maio a julho de 2004, sob delineamento inteiramente casualizado com 4 repetições. O espaçamento utilizado foi de 25 cm x 25 cm para as culturas do agrião, chicória e alface (cv. Lucy Brown e cv. Regina) e de 5 cm x 5 cm para a rúcula. A alface cv. Regina e a chicória apresentaram maior número de folhas por planta. O agrião apresentou menor teor de água e maior fitomassa seca da parte aérea. Maior incremento de fitomassa fresca foi obtido na chicória, alface cv. Lucy Brown" e cv. Regina. Maiores teores de lipídios, proteína, resíduo mineral, carboidratos, valor calórico, nitrato e de fibra foram obtidos no agrião. A rúcula apresentou menores valores para as variáveis fitomassa fresca e seca da planta inteira, da parte aérea e da raiz, e número de folhas por planta. Todas as culturas apresentaram boa aparência visual, baixo valor calórico e teores de nitrato adequados ao consumo humano.

The hydroponic cultivation of vegetables has increased markedly in recent years, however, little is known about its chemical composition, which is of extreme importance in view of changing food habits of a considerable fraction of the population seeking food quality. For this reason, cultivation of watercress, chicory, rocket and lettuce American (Lucy Brown) and smooth (cv. Regina) were grown in hydroponics, NFT system, aiming to evaluate the yield, nitrate content and chemical composition. The experiment was conducted in a greenhouse at the Universidade Federal de Santa Catarina, Florianopolis city in the Santa Catarina State (Brazil), from may to july 2004 under a completely randomized design with four replications. The spacing used was 25 x 25 cm for the crops of watercress, chicory and lettuce (cv. Lucy Brown and cv. Regina) and 5 x 5 cm to the rocket. The traits were: number of leaves, nitrate content and chemical composition of vegetables. The lettuce cv. Regina and chicory had higher number of leaves per plant. The watercress had lower water content and higher dry mass of shoots. The largest increase in fresh weight was obtained in chicory, lettuce, cv. Regina. Higher levels of lipids, protein, ash, carbohydrates, calories, fiber and nitrate were obtained from the watercress. The rocket had lower values for the variables fresh and dries the whole plant, shoot and root and leaf number per plant. All cultures showed good visual appearance, low calorie and nitrate levels suitable for human consumption.

Análise parasitológica de agriões comerciais na cidade Erechim, RS / Parasitological analysis brassicaceae commercialized in the city Erechim, RS

A incidência das enteroparasitoses no Brasil, assim como nos países em desenvolvimento representa um importante problema em saúde pública. Dessa forma, os vegetais consumidos in natura constituem um grande risco na transmissão de patógenos. Frente a isso, este estudo teve como objetivo determinar a ocorrência de parasitas intestinais em amostras de agrião comercializadas em diferentes supermercados de Erechim-RS, em dezembro de 2006. Foram analisadas 70 amostras de agrião (Nasturtium officinale), as quais foram armazenadas em sacos plásticos individuais com 250 mL de água e agitadas manualmente. A água resultante foi filtrada e colocada em cálice para sedimentação e, após 24 horas, o sedimento obtido foi analisado em microscopia óptica. Os resultados encontrados foram negativos para a presença de parasitas intestinais patogênicos ao homem o que indica que as amostras analisadas podem ser consumidas de forma segura após higienização adequada.(AU)

The incidence of enteroparasitoses in Brazil, as well as in the developing countries, represents an important problem of public health. Because of this, the vegetables that are consumed in natura constitute a great risk of transmission of pathogenisis. The objective of this study was to determine the occurrence of intestinal parasites in watercress samples commercialized indifferent supermarkets of Erechim-RS, in December of 2006. 70 watercress (Nasturtium officinale) samples were analyzed, which were stored in individual plastic bags with 250 mL of water and manually agitated. The resultant water was filtered and placed in chalice for sedimentation and, after 24 hours, this sediment was analyzed in optic microscopy. The results were negative for presence of intestinal parasites pathogenic to the man, which indicates that the analyzed samples can be consumed after proper hygiene.(AU)

Occurrence of microtheca puntigera (achard) and microtheca semilaevis stal in five hosts in the field

ABSTRACT Microtheca punctigera (Achard) (Coleoptera: Chrysomelidae) is a major pest of Brassicaceae family plants in Brazil and occurs together with M. semilaevis. Occurrence of larvae and adults of M. punctigera and M. semilaevis Stal in five host plants grown in closely patchs was investigated in three periods in the field [Fall/Winter 2001 (May 10 to July 21); Fall 2002 (April 3 to June 12), and Spring 2002 (September 20 to November 15)]. Treatments were Chinese cabbage, mustard, watercress, arrugula and radish. The standard of occurrences of larvae of M. punctigera + M. semialevis was not repeated in the three trials: Chinese and mustard were the preferred food in 2001 Fall Winter while in the 2002 Fall and 2002 Spring preference was predominated for mustard and arrugula. M. punctigera was the predominant species during the experiments and populations were higher in the winter periods. In general, M. punctigera beetles were found mostly on Chinese cabbage and mustard, but in some assessments populations were high also in other hosts (mostly arugula). M. semialevis beetles occurred mostly on Chinese cabbage and mustard.

RESUMO Microtheca punctigera (Achard) é praga primária de plantas da família Brassicaceae no Brasil e ocorre associada com M. semilaevis Stal. Ocorrência de larvas e adultos de M. punctigera e M. semilaevis em cinco plantas hospedeiras em parcelas próximas foi avaliada em três períodos no campo ([outono/inverno, 2001 (10 de maio a 21 de julho); outono, 2002 (3 de abril a 12 de junho), e primavera, 2002 (20 de setembro a 15 de novembro)]. Os tratamentos foram couve chinesa, mostarda, agrião, rúcula e rabanete. O padrão de ocorrência de larva de M. punctigera + M. semialevis não se repetiu nos três períodos de avaliação: couve chinese e mostarda foram os alimentos preferidos no outono/inverno de 2001, enquanto que no outono e primavera de 2002, mostarda e rúcula foram os hospedeiros preferidos.M. punctigera foi a espécie predominante durante os experimentos e as populações foram maiores no período de inverno. De maneira geral, besouros de M. semialevis foram encontrados principalmente em couve chinesa e mostarda, mas em algumas as avaliações populações foram superiores em outros hospedeiros (principalmente em rúcula). Besouros de M. semialevis ocorreram principalmente em couve chinesa e mostarda.

Efeitos antitussígenos e expectorantes de dois fitoterápicos comercializados no mercado brasileiro

Os efeitos antitussígenos - expectorantes de dois fitoterápicos existentes no mercado brasileiro, foram avaliados utilizando-se três modelos biológicos diferentes. Cada formulação fitoterápica, com composição diferente, apresentava o mesmo número de lote e data de fabricação. Os nomes comerciais dos fitoterápicos avaliados foram: Extrato Expectorante Salva e Xarope Expectorante e Sedativo da Tosse Fitomed. Uma espécie animal específica foi utilizada em cada modelo avaliado (n=10 animais/grupo). Foram utilizados ratos Wistar no modelo da secreção das vias aéreas, cobaios no modelo de tosse induzido por ácido cítrico e codornas japonesas na determinação da velocidade de transporte mucociliar. Os animais (um grupo/formulação) foram divididos nos dois grupos de fitoterápicos e tratados por via oral, com o equivalente a dez vezes a dose terapêutica recomendada (9mL.kg -1). Um grupo controle negativo de cada espécie foi tratado com solução fisiológica (10mL.kg-1). Um grupo controle positivo composto por cobaios utilizados no modelo de tosse induzida pelo ácido cítrico foi tratado com morfina (1mg.kg-1) por via subcutânea. No modelo onde foram utilizados ratos (secreção das vias aéreas) e codornas (determinação de velocidade de transporte mucociliar) o grupo controle positivo recebeu erdosteína por via oral (600mg.kg-1). Os resultados mostraram que as duas formulações fitoterápicas fo

Efeitos antitussígenos e expectorantes de dois fitoterápicos comercializados no mercado brasileiro

Os efeitos antitussígenos - expectorantes de dois fitoterápicos existentes no mercado brasileiro, foram avaliados utilizando-se três modelos biológicos diferentes. Cada formulação fitoterápica, com composição diferente, apresentava o mesmo número de lote e data de fabricação. Os nomes comerciais dos fitoterápicos avaliados foram: Extrato Expectorante Salva e Xarope Expectorante e Sedativo da Tosse Fitomed. Uma espécie animal específica foi utilizada em cada modelo avaliado (n=10 animais/grupo). Foram utilizados ratos Wistar no modelo da secreção das vias aéreas, cobaios no modelo de tosse induzido por ácido cítrico e codornas japonesas na determinação da velocidade de transporte mucociliar. Os animais (um grupo/formulação) foram divididos nos dois grupos de fitoterápicos e tratados por via oral, com o equivalente a dez vezes a dose terapêutica recomendada (9mL.kg -1). Um grupo controle negativo de cada espécie foi tratado com solução fisiológica (10mL.kg-1). Um grupo controle positivo composto por cobaios utilizados no modelo de tosse induzida pelo ácido cítrico foi tratado com morfina (1mg.kg-1) por via subcutânea. No modelo onde foram utilizados ratos (secreção das vias aéreas) e codornas (determinação de velocidade de transporte mucociliar) o grupo controle positivo recebeu erdosteína por via oral (600mg.kg-1). Os resultados mostraram que as duas formulações fitoterápicas fo

Efeitos antitussígenos e expectorantes de dois fitoterápicos comercializados no mercado brasileiro

Os efeitos antitussígenos - expectorantes de dois fitoterápicos existentes no mercado brasileiro, foram avaliados utilizando-se três modelos biológicos diferentes. Cada formulação fitoterápica, com composição diferente, apresentava o mesmo número de lote e data de fabricação. Os nomes comerciais dos fitoterápicos avaliados foram: Extrato Expectorante Salva e Xarope Expectorante e Sedativo da Tosse Fitomed. Uma espécie animal específica foi utilizada em cada modelo avaliado (n=10 animais/grupo). Foram utilizados ratos Wistar no modelo da secreção das vias aéreas, cobaios no modelo de tosse induzido por ácido cítrico e codornas japonesas na determinação da velocidade de transporte mucociliar. Os animais (um grupo/formulação) foram divididos nos dois grupos de fitoterápicos e tratados por via oral, com o equivalente a dez vezes a dose terapêutica recomendada (9mL.kg -1). Um grupo controle negativo de cada espécie foi tratado com solução fisiológica (10mL.kg-1). Um grupo controle positivo composto por cobaios utilizados no modelo de tosse induzida pelo ácido cítrico foi tratado com morfina (1mg.kg-1) por via subcutânea. No modelo onde foram utilizados ratos (secreção das vias aéreas) e codornas (determinação de velocidade de transporte mucociliar) o grupo controle positivo recebeu erdosteína por via oral (600mg.kg-1). Os resultados mostraram que as duas formulações fitoterápicas fo