PARASITAS DE PEIXES COM POTENCIAL ZOONÓTICO DESCRITOS NO BRASIL

O Brasil tem destaque na produção mundial de alimentos de origem animal. Entre estes alimentos está a carne de pescado que atualmente é proveniente tanto de produção comercial aquícola quanto da pesca extrativista. Com o aumento do consumo de peixes no Brasil e no mundo se torna importante a prevenção e o controle da ocorrência das Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs). Há diversos estudos relacionando a presença de bactérias em surtos alimentares transmitidos por pescados, principalmente de peixes adquiridos em feiras livres, porém há poucos estudos a respeito das parasitoses nesse tipo de carne sendo que os peixes podem abrigar diversos parasitas. Assim, o objetivo é informar os parasitas que podem provocar surtos alimentares pelo consumo de pescado tanto de cativeiro quanto de pesca extrativista. No Brasil, existe uma carência muito grande de dados epidemiológicos e consequente falta de diagnóstico tanto nos peixes de consumo quanto nos seres humanos consumidores de pescado. Com isto, o médico veterinário é um importante aliado como agente sanitário desempenhando um fundamental prevenindo e auxiliando assim, na diminuição dos riscos de disseminação dos parasitas aos seres humanos. Conclui-se que é importante o conhecimento das parasitoses zoonóticas transmitidas por pescado tanto por parte dos profissionais quanto pela população consumidora.

O estudo proteômico e o seu potencial de avaliação da fertilidade em machos de diferentes espécies domésticas / The proteomic approach and its potential for fertility assessment in males of different domestic species

A abordagem proteômica permite identificar componentes proteicos, celulares e secreções. Desta forma, constitui uma ferramenta viável para o estudo das potenciais funções de proteínas e para a busca por marcadores proteicos de fenótipos específicos e/ou processos fisiológicos. Este trabalho teve por objetivo fazer uma revisão sobre esse tema e sua importância na biotecnologia do sêmen de machos domésticos. A composição da membrana espermática e do plasma seminal é de grande interesse, em virtude da sua influência nos eventos de fusão oócito-espermatozoide, fertilização e subsequente desenvolvimento embrionário. Diversos trabalhos vêm demonstrando o potencial da proteômica ligada à reprodução animal, a qual auxilia na identificação de marcadores de fertilidade ou de ejaculados aptos à congelação.(AU)

The proteomic approach allows the identification of proteins from tissues, cells and secretion. Thus, this tool is useful for the study of potential protein functions and search for markers of specific phenotypes and/or physiological events. This study aimed to review on the subject and its importance in semen biotechnology of several species. The composition of the sperm membrane and seminal plasma is of great interest because of its influence on sperm-oocyte fusion, fertilization and subsequent embryonic development. Several studies have demonstrated the potential of proteomics related to animal breeding, assisting in identifying markers for fertility or able to ejaculate process of freezing / thawing in males of several species.(AU)

O estudo proteômico e o seu potencial de avaliação da fertilidade em machos de diferentes espécies domésticas / The proteomic approach and its potential for fertility assessment in males of different domestic species

A abordagem proteômica permite identificar componentes proteicos, celulares e secreções. Desta forma, constitui uma ferramenta viável para o estudo das potenciais funções de proteínas e para a busca por marcadores proteicos de fenótipos específicos e/ou processos fisiológicos. Este trabalho teve por objetivo fazer uma revisão sobre esse tema e sua importância na biotecnologia do sêmen de machos domésticos. A composição da membrana espermática e do plasma seminal é de grande interesse, em virtude da sua influência nos eventos de fusão oócito-espermatozoide, fertilização e subsequente desenvolvimento embrionário. Diversos trabalhos vêm demonstrando o potencial da proteômica ligada à reprodução animal, a qual auxilia na identificação de marcadores de fertilidade ou de ejaculados aptos à congelação.

The proteomic approach allows the identification of proteins from tissues, cells and secretion. Thus, this tool is useful for the study of potential protein functions and search for markers of specific phenotypes and/or physiological events. This study aimed to review on the subject and its importance in semen biotechnology of several species. The composition of the sperm membrane and seminal plasma is of great interest because of its influence on sperm-oocyte fusion, fertilization and subsequent embryonic development. Several studies have demonstrated the potential of proteomics related to animal breeding, assisting in identifying markers for fertility or able to ejaculate process of freezing / thawing in males of several species.