RESUMO
É fundamental conhecer a prevalência das lesões hepáticas, monitorá-las e assim fornecer material para o trabalho da medicina veterinária preventiva, melhorando o processo de produção e reduzindo perdas econômicas. Neste trabalho foram catalogadas as alterações morfológicas observadas em fígados de bovinos abatidos em um matadouro-frigorífico sob Serviço de Inspeção Federal em Presidente Prudente, São Paulo, durante o período de 01 de abril de 2010 a 31 de março de 2011. As lesões foram catalogadas dentro das seguintes categorias: degenerativas, vasculares, inflamatórias, extra-hepáticas, parasitárias e neoplásicas. Para classificação das alterações, foram consideradas fundamentalmente as características de cor, textura e consistência do parênquima hepático. Foram inspecionados 100.723 animais, sendo 72.638 (72,12%) machos e 28.085 (27,88%) fêmeas. Deste total, 5.204 (5,17%) exibiam algum tipo de alteração hepática. O grupo mais significativo de alterações foi de natureza inflamatória, incluindo hepatite, perihepatite e lesões supurativas (34,69%). O segundo grupo foi de alterações vasculares, como a telangiectasia, hemorragias capsulares e congestão passiva (31,80%). A condenação do fígado por causas extra-hepáticas é alta, estando associada principalmente à contaminação secundária. A fasciolose foi observada em 29 peças de fígado (0,56%), sugerindo que essa parasitose está adaptada à região, o que chama a atenção pelo seu potencial zoonótico e por ser uma parasitose emergente.(AU)
It is fundamental the knowledge about predominance of hepatic lesions, to monitor them and supply material to the preventive veterinary medicine actions, thus improving the production process, reducing economic losses. In this work were catalogued morphological alterations in livers of slaughtered bovines from an abattoir under Federal Inspection Service in Presidente Prudente, São Paulo State, during the period of April 01 2010 to March 31 2011. The lesions were catalogued according categories: degenerative, vascular, inflammatory, extra hepatic, parasitary and neoplasic. To classify the alterations, was considered fundamentally characteristics like color, texture and hepatic parenchyma consistency. Were inspected 100,723 animals, which 72,638 (72,12%) males and 28,085 (27,88%) females. 5,204 (5,17%) from total showed some kind of hepatic alteration. Most significant alterations group was inflammatory, including hepatitis, perihepatitis and supppurative lesions (34,69%). Second most representative group was vascular alterations like telangiectasis, capsular hemorrhagies and passive congestion (31,80%). Liver condemnation by extra-hepatic causes is high, mainly associated to organ secondary contamination. The fasciolosis was observed in 29 parts of liver (0.56%), suggesting that this parasitosis is adapted to the region, drawing attention to its zoonotic potential and to being an emerging parasitosis.(AU)
Es fundamental conocer la prevalencia de las lesiones hepáticas, monitorearlas y con este proporcionar material para el trabajo de la medicina veterinaria preventiva, mejorando el proceso de la producción y reduciendo pierdas económicas. En este trabajo fueron catalogadas las alteraciones morfológicas observado en hígado de los ganados sacrificados en uno matadero con servicio de inspección federal en Presidente Prudente, São Paulo, durante lo período de 01 de abril de 2010 a 31 de marzo de 2011. Las lesiones fueron catalogadas entre las siguientes categorías: degenerativas, vasculares, inflamatorias, extra-hepáticas, parasitarias y neoplásicas. Para la clasificación de las alteraciones, fueron consideradas fundamentalmente las características del color, textura y consistencia del parénquima hepático. Fueron inspeccionados 100.723 animales, siendo 72.638 (72,12%) machos y 28.085 (27,88%) hembras. De este total 5.204 (5,17%) he exhibido alguna alteración hepática. El grupo más significativo de alteración fue de la naturaleza inflamatoria, incluyendo hepatitis, perihepatitis y lesiones supurativas (34,69%). El según grupo fue de las alteraciones vasculares como la telangiectasia, hemorragias capsulares y congestión pasiva (31,80%). La condenación del hígado debido causas extra-hepáticas es alta, estando asociada principalmente a la contaminación secundaria. La fasciolosis se observó en 29 trozos de hígado (0.56%), lo que sugiere que este parásito estás adaptado en la región, que llama la atención por su potencial zoonótico y por ser una enfermedad parasitaria emergente.(AU)
Assuntos
Animais , Bovinos , Fígado/lesões , Inspeção de Alimentos , Matadouros , Abate de AnimaisRESUMO
É fundamental conhecer a prevalência das lesões hepáticas, monitorá-las e assim fornecer material para o trabalho da medicina veterinária preventiva, melhorando o processo de produção e reduzindo perdas econômicas. Neste trabalho foram catalogadas as alterações morfológicas observadas em fígados de bovinos abatidos em um matadouro-frigorífico sob Serviço de Inspeção Federal em Presidente Prudente, São Paulo, durante o período de 01 de abril de 2010 a 31 de março de 2011. As lesões foram catalogadas dentro das seguintes categorias: degenerativas, vasculares, inflamatórias, extra-hepáticas, parasitárias e neoplásicas. Para classificação das alterações, foram consideradas fundamentalmente as características de cor, textura e consistência do parênquima hepático. Foram inspecionados 100.723 animais, sendo 72.638 (72,12%) machos e 28.085 (27,88%) fêmeas. Deste total, 5.204 (5,17%) exibiam algum tipo de alteração hepática. O grupo mais significativo de alterações foi de natureza inflamatória, incluindo hepatite, perihepatite e lesões supurativas (34,69%). O segundo grupo foi de alterações vasculares, como a telangiectasia, hemorragias capsulares e congestão passiva (31,80%). A condenação do fígado por causas extra-hepáticas é alta, estando associada principalmente à contaminação secundária. A fasciolose foi observada em 29 peças de fígado (0,56%), sugerindo que essa parasitose está adaptada à região, o que chama a atenção pelo seu potencial zoonótico e por ser uma parasitose emergente.
It is fundamental the knowledge about predominance of hepatic lesions, to monitor them and supply material to the preventive veterinary medicine actions, thus improving the production process, reducing economic losses. In this work were catalogued morphological alterations in livers of slaughtered bovines from an abattoir under Federal Inspection Service in Presidente Prudente, São Paulo State, during the period of April 01 2010 to March 31 2011. The lesions were catalogued according categories: degenerative, vascular, inflammatory, extra hepatic, parasitary and neoplasic. To classify the alterations, was considered fundamentally characteristics like color, texture and hepatic parenchyma consistency. Were inspected 100,723 animals, which 72,638 (72,12%) males and 28,085 (27,88%) females. 5,204 (5,17%) from total showed some kind of hepatic alteration. Most significant alterations group was inflammatory, including hepatitis, perihepatitis and supppurative lesions (34,69%). Second most representative group was vascular alterations like telangiectasis, capsular hemorrhagies and passive congestion (31,80%). Liver condemnation by extra-hepatic causes is high, mainly associated to organ secondary contamination. The fasciolosis was observed in 29 parts of liver (0.56%), suggesting that this parasitosis is adapted to the region, drawing attention to its zoonotic potential and to being an emerging parasitosis.
Es fundamental conocer la prevalencia de las lesiones hepáticas, monitorearlas y con este proporcionar material para el trabajo de la medicina veterinaria preventiva, mejorando el proceso de la producción y reduciendo pierdas económicas. En este trabajo fueron catalogadas las alteraciones morfológicas observado en hígado de los ganados sacrificados en uno matadero con servicio de inspección federal en Presidente Prudente, São Paulo, durante lo período de 01 de abril de 2010 a 31 de marzo de 2011. Las lesiones fueron catalogadas entre las siguientes categorías: degenerativas, vasculares, inflamatorias, extra-hepáticas, parasitarias y neoplásicas. Para la clasificación de las alteraciones, fueron consideradas fundamentalmente las características del color, textura y consistencia del parénquima hepático. Fueron inspeccionados 100.723 animales, siendo 72.638 (72,12%) machos y 28.085 (27,88%) hembras. De este total 5.204 (5,17%) he exhibido alguna alteración hepática. El grupo más significativo de alteración fue de la naturaleza inflamatoria, incluyendo hepatitis, perihepatitis y lesiones supurativas (34,69%). El según grupo fue de las alteraciones vasculares como la telangiectasia, hemorragias capsulares y congestión pasiva (31,80%). La condenación del hígado debido causas extra-hepáticas es alta, estando asociada principalmente a la contaminación secundaria. La fasciolosis se observó en 29 trozos de hígado (0.56%), lo que sugiere que este parásito estás adaptado en la región, que llama la atención por su potencial zoonótico y por ser una enfermedad parasitaria emergente.
Assuntos
Animais , Bovinos , Fígado/lesões , Inspeção de Alimentos , Matadouros , Abate de AnimaisRESUMO
OBJECTIVE: To compare the effects of morphine (MOR), methadone (MET), butorphanol (BUT) and tramadol (TRA), in combination with acepromazine, on sedation, cardiorespiratory variables, body temperature and incidence of emesis in dogs. STUDY DESIGN: Prospective randomized, blinded, experimental trial. ANIMALS: Six adult mixed-breed male dogs weighing 12.0 +/- 4.3 kg. METHODS: Dogs received intravenous administration (IV) of acepromazine (0.05 mg kg(-1)) and 15 minutes later, one of four opioids was randomly administered IV in a cross-over design, with at least 1-week intervals. Dogs then received MOR 0.5 mg kg(-1); MET 0.5 mg kg(-1); BUT 0.15 mg kg(-1); or TRA 2.0 mg kg(-1). Indirect systolic arterial pressure (SAP), heart rate (HR), respiratory rate (f(R)), rectal temperature, pedal withdrawal reflex and sedation were evaluated at regular intervals for 90 minutes. RESULTS: Acepromazine administration decreased SAP, HR and temperature and produced mild sedation. All opioids further decreased temperature and MOR, BUT and TRA were associated with further decreases in HR. Tramadol decreased SAP whereas BUT decreased f(R) compared with values before opioid administration. Retching was observed in five of six dogs and vomiting occurred in one dog in MOR, but not in any dog in the remaining treatments. Sedation scores were greater in MET followed by MOR and BUT. Tramadol was associated with minor changes in sedation produced by acepromazine alone. CONCLUSIONS AND CLINICAL RELEVANCE: When used with acepromazine, MET appears to provide better sedation than MOR, BUT and TRA. If vomiting is to be avoided, MET, BUT and TRA may be better options than MOR.