Nutritional status in women aged 60 and older, living in a private asylum in the City of Guadalajara, Jalisco. México / Estado nutricional en mujeres de 60 años o más, que viven en un asilo privado en la ciudad de Guadalajara, Jalisco. México

Aim: To determine the nutritional status of women 60 years and older, private nursing home residents in the city of Guadalajara issued under different diagnostic methods and risk indicators and nutritional assessment and propose the most suitable for prevalence of use in future research. Material and Methods: An Study Descriptive, transversal, In 52 women 60 years and more residents of a private asylum in Guadalajara Jalisco Nutritional assessment: 1) indirect and subjective status and nutritional risk by the questionnaire "Mini Nutritional Assessment (MNA). direct and objective anthropometric and Tables by percentiles. Results: Nutritional status, according to the MNA, is distributed: satisfactory nutritional status in 7.7%, at risk of malnutrition at 71.2% and malnutrition in 21.2%. By Body Mass Index (BMI) in women> 60 years and more; 25.3 ± 6.8, 42.3% prevalence associated with malnutrition problems in old age. Conclusions: Nutritional status is not encouraging, as the trend is towards malnutrition in the short and medium term if not done timely nutritional intervention. The most useful indicators of prevalence in the diagnosis of nutritional status were kg/m2 BMI, % CB and percentiles (P) for the current weight kg, and MNA for nutritional risk.(AU)

Objetivo: Determinar el estado nutricional de mujeres de 60 años y más, residentes de un asilo de ancianos privado de la ciudad de Guadalajara bajo diferentes métodos de diagnóstico e indicadores de riesgo y valoración nutricional y proponer los más adecuados para la prevalencia de uso en futuras investigaciones. Material y métodos: Estudio descriptivo, transversal, en 52 mujeres de 60 años y más residentes de un asilo privado en Guadalajara Jalisco Evaluación nutricional: 1) estado indirecto y subjetivo y riesgo nutricional mediante el cuestionario "Mini Evaluación Nutricional (MNA). directo y objetivo antropométrico y tablas por percentiles. Resultados: El estado nutricional, según el MNA, se distribuye: estado nutricional satisfactorio en 7,7%, a riesgo de desnutrición en 71,2% y desnutrición en 21,2%. Por índice de masa corporal (IMC) en mujeres> 60 años y más; 25,3 ± 6,8, 42,3% de prevalencia asociada a problemas de desnutrición en la vejez. riesgo nutricional mediante el cuestionario "Mini Evaluación Nutricional (MNA). directo y objetivo antropométrico y tablas por percentiles. Conclusiones: El estado nutricional no es alentador, ya que la tendencia es a la desnutrición a corto y mediano plazo si no se realiza una intervención nutricional oportuna. Los indicadores de prevalencia más útiles en el diagnóstico del estado nutricional fueron kg / m2 de IMC, % CB y percentiles (P) para el peso actual kg, y MNA para riesgo nutricional.(AU)

Prácticas alimentarias de mujeres indígenas en función del estado nutricio y sexo de sus hijos/as / Food practices of indigenous women according to the nutritional status and sex of their children

Resumen El objetivo de esta investigación fue describir las prácticas alimentarias (PA) de mujeres indígenas de Hidalgo (México), a partir del sexo y el estado nutricio (EN) de sus hijos/as. Participaron 19 diadas madre-hijo/a (Medad madre = 33.5 años, DE= 7.1; Medad hijo = 6.0 años; DE = 0.4). Las madres fueron entrevistadas y, para estimar el EN de sus hijos/as, estos fueron pesados y medidos. La información fue analizada mediante categorías basadas en los factores del Cuestionario de Actitudes, Creencias y Prácticas de los Padres hacia la Alimentación de sus Hijos. Aunque las madres con hijos/as saludables (estatura normal y normopeso) y aquellas otras de hijos con mala nutrición mostraron PA comunes, también presentaron algunas diferencias. Éstas principalmente relacionadas con la percepción del peso de su hijo/a, la que no fue congruente con el EN real, caracterizándose por la subestimación. En ambos sexos (hijo/hija) se notó una presencia alta de casi todas las categorías de análisis, pero mayormente entre aquellas madres con niñas. Este estudio representa un primer acercamiento al conocimiento de las PA maternas de mujeres indígenas en función del EN y sexo de sus hijos, cuyos resultados fundamentan la necesidad de seguir profundizando en el estudio de este tipo de población.

Abstract The purpose of this research was to describe the eating practices (EP) of indigenous women in Hidalgo (Mexico), based on their children's sex and nutritional status (NS). A total of 19 mother-child dyads participated (Mage mother = 33.5 years, SD = 7.1, Mage children = 6.0 years, SD = 0.4). The mothers were interviewed and, to estimate the NS of their children, they were weighed and measured. The information was analyzed by categories based on the factors of the Questionnaire of Attitudes, Beliefs and Practices of the Parents towards the Feeding of their Children. Alt hough mothers with healthy children (height normal and normal weight) and those of children with poor nutrition showed common EP, they also presented some differences. These were mainly related to the perception of the weight of their children, which was not consistent with the real NS, characterized by underestimation. In both sexes (son/daughter) there was a high presence of almost all categories of analysis, but mostly among mothers with girls. This study represents a first approach to the knowledge of the maternal EP of indigenous women according to the NS and sex of their children, whose results support the need to continue deepening the study of this type of population.