Digestibility and performance of juvenile Nile tilapia fed with diets containing forage palm / Digestibilidade e desempenho de juvenis de tilápia nilótica alimentadas com dietas contendo palma forrageira

Supplying the nutritional needs of animals in an economical way is essential to the success of any type of production. The forage palm is a cactaceae well-adapted to semiarid regions and commonly used in the feeding of ruminants. However, studies assessing its use in fishes are scarce. We aimed to evaluate the digestibility of bran from five different forage palm cultivars (Opuntia fícus) in juvenile Nile tilapia and the development of juveniles when receiving increasing levels of the cultivar with the best apparent digestibility coefficient of crude protein (ADCCP) (75.2%). We used 90 masculinized juvenile Nile tilapia (with an average weight of 6.02 ± 0.65 g) in the digestibility experiment to determine the apparent digestibility coefficients of dry matter (ADCDM), crude energy (ADCCP), and crude protein of the cultivars (Orelha de onça, Miúda, Gigante, Comum, and IPA 20). The experimental design was completely randomized (CRD) with five treatments and three repetitions. In the development experiment, 300 masculinized juvenile Nile tilapia (with average weight of 1.39 ± 0.12 g) received feed with different inclusion levels (0, 72, 144, and 216 g Kg-1) of IPA 20 palm bran in a CRD with four treatments and five repetitions. We observed significant differences (P 0.05) for ADCDM and ADCCP between the treatments. The cultivars that presented the highest ADCDM were IPA 20 (41

O suprimento das necessidades nutricionais de forma econômica é essencial para o sucesso de qualquer produção animal. A palma forrageira é uma cactácea bem adaptada as regiões semi-áridas, sendo comumente utilizada na alimentação de ruminantes, entretanto estudos com peixes são escassos. Objetivou-se avaliar a digestibilidade de farelos de cinco cultivares de palma forrageira (Opuntia fícus) para juvenis de tilápia nilótica e posteriormente o desempenho dos juvenis recebendo níveis crescentes da cultivar com melhor coeficiente de digestibilidade aparente da proteína bruta (CDAPB) (75,2%). No experimento de digestibilidade foram utilizados 90 juvenis de tilápia nilótica masculinizadas (com peso médio de 6,02 ± 0,65 g), para determinar os coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca (CDAMS), energia bruta (CDAEB) e proteína bruta dos cultivares (Orelha de onça, Miúda, Gigante, Comum e IPA 20). O delineamento experimental foi inteiramente casualizado (DIC) com cinco tratamentos e três repetições. No experimento de desempenho 300 juvenis de tilápia nilótica masculinizados (peso médio de 1,39 ± 0,12 g) receberam rações com diferentes níveis de inclusão (0, 72, 144 e 216 g Kg-1) do farelo de palma-cultivar IPA 20, em um DIC com quatro tratamentos e cinco repetições. Foram observadas diferenças significativas (P 0,05) para o CDAMS e o CDAPB entre os tratamentos. As cu

Digestibility and performance of juvenile Nile tilapia fed with diets containing forage palm / Digestibilidade e desempenho de juvenis de tilápia nilótica alimentadas com dietas contendo palma forrageira

Supplying the nutritional needs of animals in an economical way is essential to the success of any type of production. The forage palm is a cactaceae well-adapted to semiarid regions and commonly used in the feeding of ruminants. However, studies assessing its use in fishes are scarce. We aimed to evaluate the digestibility of bran from five different forage palm cultivars (Opuntia fícus) in juvenile Nile tilapia and the development of juveniles when receiving increasing levels of the cultivar with the best apparent digestibility coefficient of crude protein (ADCCP) (75.2%). We used 90 masculinized juvenile Nile tilapia (with an average weight of 6.02 ± 0.65 g) in the digestibility experiment to determine the apparent digestibility coefficients of dry matter (ADCDM), crude energy (ADCCP), and crude protein of the cultivars (Orelha de onça, Miúda, Gigante, Comum, and IPA 20). The experimental design was completely randomized (CRD) with five treatments and three repetitions. In the development experiment, 300 masculinized juvenile Nile tilapia (with average weight of 1.39 ± 0.12 g) received feed with different inclusion levels (0, 72, 144, and 216 g Kg-1) of IPA 20 palm bran in a CRD with four treatments and five repetitions. We observed significant differences (P 0.05) for ADCDM and ADCCP between the treatments. The cultivars that presented the highest ADCDM were IPA 20 (41

O suprimento das necessidades nutricionais de forma econômica é essencial para o sucesso de qualquer produção animal. A palma forrageira é uma cactácea bem adaptada as regiões semi-áridas, sendo comumente utilizada na alimentação de ruminantes, entretanto estudos com peixes são escassos. Objetivou-se avaliar a digestibilidade de farelos de cinco cultivares de palma forrageira (Opuntia fícus) para juvenis de tilápia nilótica e posteriormente o desempenho dos juvenis recebendo níveis crescentes da cultivar com melhor coeficiente de digestibilidade aparente da proteína bruta (CDAPB) (75,2%). No experimento de digestibilidade foram utilizados 90 juvenis de tilápia nilótica masculinizadas (com peso médio de 6,02 ± 0,65 g), para determinar os coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca (CDAMS), energia bruta (CDAEB) e proteína bruta dos cultivares (Orelha de onça, Miúda, Gigante, Comum e IPA 20). O delineamento experimental foi inteiramente casualizado (DIC) com cinco tratamentos e três repetições. No experimento de desempenho 300 juvenis de tilápia nilótica masculinizados (peso médio de 1,39 ± 0,12 g) receberam rações com diferentes níveis de inclusão (0, 72, 144 e 216 g Kg-1) do farelo de palma-cultivar IPA 20, em um DIC com quatro tratamentos e cinco repetições. Foram observadas diferenças significativas (P 0,05) para o CDAMS e o CDAPB entre os tratamentos. As cu

Digestibility and Chemical Composition of Oreochromis niloticus, fed diets containing different phosphorus levels / Digestibilidade e composição química de "Oreochromis niloticus", alimentados com dietas contendo diferentes níveis de fósforo

This study aimed to estimate the coefficient of aparent digestibility and determine the carcass chemical composition of Nile tilapia fingerlings (4.0 ± 0.4g) fed with diets containing different levels of phosphorus. A completely randomized design with four treatments and five replications was used. Diets with 28% digestible protein and 3000kcal DE / kg, containing 6% fish meal and surpassing the lysine / methionine ratio, supplemented with dicalcium phosphate in order to obtain levels of 0.27; 0.32; 0.37 and 0.42% available phosphorus. To determine the coefficient of digestibility of the diets, the feed was supplied four times a day which corresponds to 4% of body weight, for seven days. To determine the chemical composition of carcass, feed was supplied four times a day, at 7am, 10am, 1pm and 4pm. The feeding was manual and provided until apparent satiation, when capturing of food was not observed, nor regurgitation of food grains and there was presence of feed in the feeder. Significant difference was observed in levels of phosphorus over the digestibility of crude protein, dry matter and ether extract for tilapia fingerlings. There was no significant difference observed in available phosphorus levels in the diet over: crude protein, ash, calcium and water for carcass. However, there was significant reduction of body fat with the highest levels of phosphorus in the diet. Cons

Com este estudo objetivou-se estimar o coeficiente de digestibilidade aparente e determinar a composição química da carcaça de alevinos de tilápia do Nilo (4,0 ± 0,4g), alimentados com rações que continham diferentes níveis de fósforo O delineamento utilizado foi o inteiramente casualisado, com quatro tratamentos e cinco repetições. Foram fornecidas dietas com 28% de proteína digestível e 3000kcal de ED/kg, que continham 6% de farinha de peixe e ultrapassada a relação lisina/metionina, suplementadas com fosfato bicálcico de forma a se obter níveis de 0,27; 0,32; 0,37 e 0,42% de fósforo disponível. Para determinação do coeficiente de digestibilidade, as dietas foram fornecidas quatro vezes ao dia com quantidade correspondente a 4% do peso corporal, durante sete dias. Para determinação da composição química da carcaça, a alimentação foi distribuída quatro vezes por dia, às 7h, 10h, 13h e 16h. Procedeu-se o arraçoamento manual, fornecido até saciedade aparente, quando não eram observadas captura, regurgitação dos grânulos e presença de ração no comedouro. Foi observada diferença significativa dos níveis de fósforo disponível sobre a digestibilidade da proteína bruta, matéria seca e extrato etéreo para alevinos de tilápia. Não foi observada diferença significativa dos níveis de fósforo disponível da dieta sobre proteína bruta, cinzas, cálcio e água na carcaça. Entretanto, houve red

Digestibility and Chemical Composition of Oreochromis niloticus, fed diets containing different phosphorus levels / Digestibilidade e composição química de "Oreochromis niloticus", alimentados com dietas contendo diferentes níveis de fósforo

This study aimed to estimate the coefficient of aparent digestibility and determine the carcass chemical composition of Nile tilapia fingerlings (4.0 ± 0.4g) fed with diets containing different levels of phosphorus. A completely randomized design with four treatments and five replications was used. Diets with 28% digestible protein and 3000kcal DE / kg, containing 6% fish meal and surpassing the lysine / methionine ratio, supplemented with dicalcium phosphate in order to obtain levels of 0.27; 0.32; 0.37 and 0.42% available phosphorus. To determine the coefficient of digestibility of the diets, the feed was supplied four times a day which corresponds to 4% of body weight, for seven days. To determine the chemical composition of carcass, feed was supplied four times a day, at 7am, 10am, 1pm and 4pm. The feeding was manual and provided until apparent satiation, when capturing of food was not observed, nor regurgitation of food grains and there was presence of feed in the feeder. Significant difference was observed in levels of phosphorus over the digestibility of crude protein, dry matter and ether extract for tilapia fingerlings. There was no significant difference observed in available phosphorus levels in the diet over: crude protein, ash, calcium and water for carcass. However, there was significant reduction of body fat with the highest levels of phosphorus in the diet. Cons

Com este estudo objetivou-se estimar o coeficiente de digestibilidade aparente e determinar a composição química da carcaça de alevinos de tilápia do Nilo (4,0 ± 0,4g), alimentados com rações que continham diferentes níveis de fósforo O delineamento utilizado foi o inteiramente casualisado, com quatro tratamentos e cinco repetições. Foram fornecidas dietas com 28% de proteína digestível e 3000kcal de ED/kg, que continham 6% de farinha de peixe e ultrapassada a relação lisina/metionina, suplementadas com fosfato bicálcico de forma a se obter níveis de 0,27; 0,32; 0,37 e 0,42% de fósforo disponível. Para determinação do coeficiente de digestibilidade, as dietas foram fornecidas quatro vezes ao dia com quantidade correspondente a 4% do peso corporal, durante sete dias. Para determinação da composição química da carcaça, a alimentação foi distribuída quatro vezes por dia, às 7h, 10h, 13h e 16h. Procedeu-se o arraçoamento manual, fornecido até saciedade aparente, quando não eram observadas captura, regurgitação dos grânulos e presença de ração no comedouro. Foi observada diferença significativa dos níveis de fósforo disponível sobre a digestibilidade da proteína bruta, matéria seca e extrato etéreo para alevinos de tilápia. Não foi observada diferença significativa dos níveis de fósforo disponível da dieta sobre proteína bruta, cinzas, cálcio e água na carcaça. Entretanto, houve red

Cassava root meal levels in diets for free-range female broiler chickens / Níveis de farelo da raiz integral de mandioca em dietas para fêmeas de frangos caipiras

The objective of this research was to evaluate the performance, carcass yield and cuts of free range female broiler chickens submitted to diets containing cassava root meal (CRM). We used 400 naked neck chicks female at one day-old line ISA S575-N, distributed in a completely randomized design with four treatments and four replicates of 25 birds. The treatments consisted of the inclusion of 0, 15, 30 and 45% of CRM in diet. The performance of the birds was evaluated in periods 1 to 28, 1 to 56 days and 1 to 84 days of age and carcass yield and cuts to 85 days of age. There was no difference during the evaluated periods. For the variables of yield, there was a difference in yield back (YB) and percentage of abdominal fat (AF), decrease linear with the increase of CRM (YB = 20.92859 0.01636x, r² = 0.35, AF = 2.73339 0.02779x, r² = 0.49). The CRM can be used in free range broiler chickens diets to 45%, without impairing yields performance of carcass and cuts.

Foram avaliados o desempenho, rendimento de carcaça e os cortes de fêmeas de frangos de corte tipo caipira, submetidos a dietas à base de farelo da raiz integral de mandioca (FRIM). Foram utilizados 400 pintos fêmeas de pescoço pelado com um dia de idade, da linhagem ISA S575-N, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e quatro repetições de 25 aves. Os tratamentos consistiram na inclusão de 0, 15, 30 e 45% de FRIM na dieta. O desempenho das aves foi avaliado nos períodos de 1 a 28, 1 a 56 e 1 a 84 dias de idade, e o rendimento de carcaça e de cortes aos 85 dias de idade. Não houve diferenças nas variáveis de desempenho analisadas, durante as fases de criação das aves. Para as variáveis de rendimento, houve diferença, para rendimento de dorso (RD) e percentual de gordura abdominal (GA), e diminuição de forma linear com o aumento de FRIM (RD = 20,92859 0,01636x, r² = 0,35; GA = 2,73339 0,02779x, r² = 0,49). O FRIM pode ser utilizado em dietas para frangos de corte tipo caipira em até 45% de inclusão, sem prejuízo do desempenho dos rendimentos de carcaça e de cortes.

Cassava root meal levels in diets for free-range female broiler chickens / Níveis de farelo da raiz integral de mandioca em dietas para fêmeas de frangos caipiras

The objective of this research was to evaluate the performance, carcass yield and cuts of free range female broiler chickens submitted to diets containing cassava root meal (CRM). We used 400 naked neck chicks female at one day-old line ISA S575-N, distributed in a completely randomized design with four treatments and four replicates of 25 birds. The treatments consisted of the inclusion of 0, 15, 30 and 45% of CRM in diet. The performance of the birds was evaluated in periods 1 to 28, 1 to 56 days and 1 to 84 days of age and carcass yield and cuts to 85 days of age. There was no difference during the evaluated periods. For the variables of yield, there was a difference in yield back (YB) and percentage of abdominal fat (AF), decrease linear with the increase of CRM (YB = 20.92859 0.01636x, r² = 0.35, AF = 2.73339 0.02779x, r² = 0.49). The CRM can be used in free range broiler chickens diets to 45%, without impairing yields performance of carcass and cuts.

Foram avaliados o desempenho, rendimento de carcaça e os cortes de fêmeas de frangos de corte tipo caipira, submetidos a dietas à base de farelo da raiz integral de mandioca (FRIM). Foram utilizados 400 pintos fêmeas de pescoço pelado com um dia de idade, da linhagem ISA S575-N, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e quatro repetições de 25 aves. Os tratamentos consistiram na inclusão de 0, 15, 30 e 45% de FRIM na dieta. O desempenho das aves foi avaliado nos períodos de 1 a 28, 1 a 56 e 1 a 84 dias de idade, e o rendimento de carcaça e de cortes aos 85 dias de idade. Não houve diferenças nas variáveis de desempenho analisadas, durante as fases de criação das aves. Para as variáveis de rendimento, houve diferença, para rendimento de dorso (RD) e percentual de gordura abdominal (GA), e diminuição de forma linear com o aumento de FRIM (RD = 20,92859 0,01636x, r² = 0,35; GA = 2,73339 0,02779x, r² = 0,49). O FRIM pode ser utilizado em dietas para frangos de corte tipo caipira em até 45% de inclusão, sem prejuízo do desempenho dos rendimentos de carcaça e de cortes.