Alcohol y salud: ¿Alcohol y salud?: revisión bibliográfica / Alcohol and health: alcohol and health?: review of the literature

El consumo excesivo de bebidas alcohólicas constituye un serio problema sanitario y social. En los últimos años se han destacado sus propiedades anticancerosas, antioxidantes y protectoras contra la enfermedad cardíaca coronaria, lo que ha generado controversias entre beneficios y perjuicios de su consumo. Los efectos tóxicos sobre el sistema nervioso central lideran el cuadro de la intoxicación aguda, mientras que los efectos del consumo crónico afectan prácticamente todo el organismo, alterando numerosas funciones aún en etapas tempranas de la vida. Los profesionales de las ciencias de la salud tienen un rol clave en la prevención de los daños producidos por este hábito tan difundido.