RESUMO
INTRODUCTION: Despite the implementation of various nutritional interventions, access to healthy food in sufficient quantity for the population remain challenging in Burkina Faso. The objective of this study was to assess the nutritional status of infants aged 6-23 months and to identify factors associated with malnutrition. PATIENTS AND METHODS: From 1st May to 31th July 2016, we conducted a cross-sectional study at Yalgado Ouedraogo University Hospital paediatric department. Infants aged 6 to 23 months admitted to the paediatric emergency department were enrolled. Factors associated with malnutrition were identified using multivariate logistic regression. RESULTS: A total of 295 infants were included, at an average age of 13 months (standard deviation: 5.1 months). The prevalence of wasting was 15%, 13% was stuntingand 7% was underweight. The majority of mothers (69%) were unaware of exclusive breastfeeding and only 22% knew the importance of colostrum. In multivariate analysis age ≥ 12 months increased the odds of wasting (adjusted odds ratio [aOR]: 2.3, 95% confidence interval: 1.1-4.7), while knowledge of exclusive breastfeeding reduced the risk of wasting (aOR: 0.4, 95% CI 0.2-0.9). In addition, age ≥12 months (aOR: 0.08, 95% CI: 0.03-0.22), female gender (aOR: 0.31, 95% CI: 0.12-0.77) and absence of dietary restrictions (aOR: 0.13, 95% CI: 0.05-0.3) significantly reduced the odds of stunting. CONCLUSION: The prevalence of malnutrition remains high in paediatric department in Burkina Faso. Routine screening and adequate management of malnutrition, coupled with the promotion of optimal nutritional practices in childhood, is needed to improve child healthcare.
INTRODUCTION: Les pratiques d'alimentation constituentle facteur essentiel déterminant l'état nutritionnel des enfants.L'objectif de cette étude était d'évaluer l'état nutritionnel des nourrissons âgés de 6 à 23 mois admis dans le département de pédiatrie du CHU-YO et d'identifier les facteurs associés à la malnutrition. PATIENTS ET MÉTHODE: Nous avons mené une étude transversale chez des nourrissons âgés de 6 à 23 mois admis dans le service des urgences pédiatriques au Centre Hospitalier Universitaire Yalgado Ouédraogo entre le 1er mai et le 31 juillet 2016.Les facteurs associés à la malnutrition ont été identifiés par une régression logistique. RÉSULTATS: Au total 295 nourrissons ont été inclus, à un âge moyen 13 mois(Ecart type :5,1 mois).Les prévalences de la malnutrition étaient de15% pour la malnutrition aiguë, 13% pour la malnutritionchronique et 7% pour l'insuffisance pondérale. En analyse multivariée un âge ≥ 12 mois augmentait le risque de malnutrition aiguë (Rapport de cote ajusté (RCa) : 2,3 ; Intervalle de confiance à 95% : 1,1-4,7) tandis que la connaissance de l'allaitement maternel exclusif réduisait le risque de malnutrition aiguë (RCa : 0,4 ; IC95% 0,2-0,9). De plus, un âge ≥12 mois (RCa : 0,08,IC95% : 0,03-0,22), le sexe féminin (RCa : 0.31 IC95% : 0,12-0,77) et l'absence d'interdits alimentaires (RCa : 0,13 ; IC95% : 0,05-0,3) réduisait le risque d'êtreen malnutrition chronique chez les nourrissons. CONCLUSION: La prévalence de la malnutrition carentielle reste élevée en milieu hospitalier au CHU YO. La promotion des pratiques nutritionnelles optimales du nourrisson sont nécessaires pour améliorer la prise en charge des nourrissons dans le centre.
