RESUMO
This study evaluated the BD Veritor system for rapid detection of SARS-CoV-2, an immunochromatographic point-of-care test, by comparing it with a standard reverse transcription-PCR (RT-PCR) methodology using samples from symptomatic patients. Samples from 146 symptomatic and 2 asymptomatic patients between the 1st and the 40th day of infection were evaluated. The nasopharyngeal and/or oropharyngeal swabs were inserted in a tube containing 0.9% saline solution and stored at refrigerator temperature until the moment of use. The samples were first tested with the Xpert Xpress SARS-CoV-2 (GeneXpert) kit (RT-PCR method), and the cycle thresholds (CTs) for the E and N2 genes encoding the SARS-CoV-2 envelope and nucleoprotein, respectively, were established. Subsequently, the same samples were tested using the Veritor rapid test. We analyzed the CTs of the N2 gene, which is detected in both methodologies, and observed sensitivities of 100%, 98.8%, 89.6%, and 82.7% for the CTs of <25, <27, and <30 and all the CTs, respectively. The greatest sensitivity was observed when we performed the test on patients within 5 days of symptom onset. The BD Veritor system's workflow is simple and fast, taking approximately 16 min from sample preparation to obtaining the test result. In addition to its satisfactory sensitivity, with results that correlate with those of the RT-PCR, the BD Veritor analyzer instrument reduces the subjectivity of unaided visual readings and consequent potential variation in result interpretation. Therefore, our results showed that the BD Veritor diagnostic test can provide a rapid and accurate diagnosis for SARS-CoV-2. IMPORTANCE This study provides important and useful information, especially for diagnostic laboratories, since the results show that the BD Veritor system can provide a fast and safe point-of-care antigen diagnostic test for rapid detection of COVID-19 that has high sensitivity, reproducibility, and accuracy.
Assuntos
COVID-19 , SARS-CoV-2 , Humanos , SARS-CoV-2/genética , COVID-19/diagnóstico , Transcrição Reversa , Reprodutibilidade dos Testes , Solução Salina , Sensibilidade e Especificidade , Reação em Cadeia da Polimerase , Nucleoproteínas/genéticaRESUMO
O Brasil é nacionalmente conhecido pela sua riqueza e diversidade de alimentos provenientes do ambiente marinho. A carne de pescado é rica em proteínas de alto valor nutritivo, vitaminas, principalmente A e D, além de possuir alta digestibilidade devido à qualidade da fração lipídica, rica em ácidos graxos insaturados e baixo teor de colesterol. Entretanto, os peixes são altamente susceptíveis ao processo de deterioração devido ao pH próximo à neutralidade, à elevada atividade de água nos tecidos e ao elevado teor de nutrientes, que são facilmente utilizados pelo microrganismos presentes em sua superfície, facilitando sua decomposição por bactérias. Com o propósito de avaliar as qualidades higiênico-sanitárias e microbiológicas dos peixes adquiridos na Grande São Paulo, foram analisadas 88 amostras de peixes do tipo pescada e atum provenientes de três estabelecimentos comerciais (feira-livre, supermercados e CEAGESP) na condição de consumidores. As amostras foram analisadas de acordo com as recomendações do Ministério da Saúde para avaliação microbiológica dos produtos adquiridos. Os resultados obtidos nas análises microbiológicas de coliformes fecais foram de 79,6 por cento de amostras contaminadas; os que se encontravam fora do padrão exigido pela legislação foram de 57,1 por cento, 50,0 por cento e 50,0 por cento nos estabelecimentos CEAGESP, supermercado e feira-livre respectivamente...
Assuntos
Animais , Análise de Alimentos , Higiene dos Alimentos , Microbiologia de Alimentos , Peixes/microbiologia , Brasil , Contaminação de AlimentosRESUMO
O Brasil é nacionalmente conhecido pela sua riqueza e diversidade de alimentos provenientes do ambiente marinho. A carne de pescado é rica em proteínas de alto valor nutritivo, vitaminas, principalmente A e D, além de possuir alta digestibilidade devido à qualidade da fração lipídica, rica em ácidos graxos insaturados e baixo teor de colesterol. Entretanto, os peixes são altamente susceptíveis ao processo de deterioração devido ao pH próximo à neutralidade, à elevada atividade de água nos tecidos e ao elevado teor de nutrientes, que são facilmente utilizados pelo microrganismos presentes em sua superfície, facilitando sua decomposição por bactérias. Com o propósito de avaliar as qualidades higiênico-sanitárias e microbiológicas dos peixes adquiridos na Grande São Paulo, foram analisadas 88 amostras de peixes do tipo pescada e atum provenientes de três estabelecimentos comerciais (feira-livre, supermercados e CEAGESP) na condição de consumidores. As amostras foram analisadas de acordo com as recomendações do Ministério da Saúde para avaliação microbiológica dos produtos adquiridos. Os resultados obtidos nas análises microbiológicas de coliformes fecais foram de 79,6 por cento de amostras contaminadas; os que se encontravam fora do padrão exigido pela legislação foram de 57,1 por cento, 50,0 por cento e 50,0 por cento nos estabelecimentos CEAGESP, supermercado e feira-livre respectivamente. A presença de Escherichia coli foi de 48,9% sendo 56,3% no CEAGESP, 50,0% nas feiras-livres e 44,4% nossupermercados. Quanto à análise de Salmonella spp, foram obtidos 36,4% de amostras contaminadas, sendo 43,8% no CEAGESP, 36,1% nas feiras- livres e 33,3% nos supermercados. Em relação à qualidade higiênico- sanitária, o estabelecimento que apresentou maiores condições inadequadas foram as feiras-livres com 90,6%, seguido dos supermercados com 68,2% e CEAGESP com 60%. [...](AU)
Brazil is known by its wealth and food diversity proceeding from the marine environment. The fish meat is rich in proteins of high nutritional value, vitamins, mainly A and D, in addition to have easy digestion due to the quality of the lipide fraction, rich in unsaturated greasy acid and low cholesterol tenor. However, fishes are highly susceptible to the process of deterioration due to pH next to the neutrality, the high activity of water in tissues and to the nutrients tenor, that are easily used by the microorganisms in their surface, facilitating their decomposition by bacteria. With the intention to evaluate the hygienical-sanitary and microbiological qualities of the fishes that are sold in São Paulo, 88 samples of pescada and tune were analyzed, deriving from three different commercial establishments (streetmarkets, supermarkets and CEAGESP), in the condition of consumers. The samples were analyzed in accordance with the recommendation of the Health Department for Microbiological evaluation of the acquired products. The results gotten in the microbiological analyses to excrements was 79,6%; that were out of the demanded standard was of 57,1% in CEAGESP, 50,0% in supermarkets and 50,0% in street markets. The presence of Escherichia coli were of 48,9%, that 50,0% in street market, 56,3% in CEAGESP and 44,4 in supermarket. While Salmonella pp were of 36,4%, that 43,8% inCEAGESP,36,1%instreetmarketsand 33,3% in supermarkets. In relation to the hygienical-sanitary quality, the establishment that presented greaters inadequate conditions had been the street-marketswith 90,6%, followed of the supermarkets with 68,2%and CEAGESPwith60%. [ ](AU)