Optimization of the Extraction Conditions of Bioactive Compounds from Ocimum basilicum Leaves Using Ultrasound-Assisted Extraction via a Sonotrode.

Sweet basil (Ocimum basilicum) leaves are rich in bioactive compounds that present therapeutic benefits for human health. Ultrasonic-assisted extraction (UAE) is frequently used to obtain phenolic compounds from plants/herbal sources. However, few works have developed multi-variable studies to find the optimal conditions to extract the maximum amount of compounds, especially when applied to UAE via a sonotrode. The purpose of this work was to perform a multi-variable study by employing a Box-Behnken design to collect the highest active compound content from Ocimum basilicum leaves. The efficacy of the design was endorsed by ANOVA. The studied parameters for UAE via a sonotrode were the ethanol/water ratio, amplitude, and time. The analyzed responses were the rosmarinic acid, the sum of phenolic acids, and the sum of phenolic compounds content. The optimal conditions were found to be 50% ethanol/water, 50% amplitude, and 5 min. Twenty bioactive compounds were identified by HPLC-ESI-TOF-MS when the extract was collected by applying the optimal conditions. Ocimum basilicum may be appreciated as a valuable source of important bioactive substances for pharmaceutical use.

Membrane Water Treatment for Drinking Water Production from an Industrial Effluent Used in the Manufacturing of Food Additives.

An integrated membrane process for treatment of effluents from food additive manufacturing was designed and evaluated on a laboratory scale. The principal focus was water recovery with the possibility of its reuse as potable water. The industrial effluent presented high content of dyes and salts. It was red in color and presented brine characteristics. The whole effluent was fed into the integrated process in continuous flow. The steps of the process are as follows: sedimentation (S), adsorption by activated carbon (AC), ion exchange using resins (IEXR), and reverse osmosis (RO) (S-AC-IEXR-RO). The effect of previous operations was evaluated by stress-rupture curves in packaged columns of AC and IEXR, membrane flux, and fouling dominance in RO. Fouling was evaluated by way of the Silt Density Index and membrane resistance examination during effluent treatment. The integrated membrane process provided reclaimed water with sufficiently high standards of quality for reuse as potable water. AC showed a high efficiency for color elimination, reaching its rupture point at 20 h and after 5L of effluent treatment. IEXR showed capacity for salt removal, providing 2.2-2.5 L of effluent treatment, reaching its rupture point at 11-15 h. As a result of these previous operations and operating conditions, the fouling of the RO membrane was alleviated, displaying high flux of water: 20-18 L/h/m2 and maintaining reversible fouling dominance at a feed flow rate of 0.5-0.7 L/h. The characteristics of the reclaimed water showed drinking water standards.

Encapsulation of Antihypertensive Peptides from Whey Proteins and Their Releasing in Gastrointestinal Conditions.

Antihypertensive peptide fraction from whey protein hydrolysate <3 kDa (measured as angiotensin-converting enzyme (ACE) activity %) was isolated and encapsulated into three composite materials: alginate-collagen, alginate Arabic gum, and alginate-gelatin. The release behavior of peptide fraction from capsules was analyzed according to the encapsulation material efficiency, the characteristics of the capsules, and the released antihypertensive peptides during gastrointestinal digestion. The highest encapsulation efficiency was found in capsules of alginate Arabic gum (95%). In this case, the released peptides incremented their ACE activity (85%) after the digestion process, with respect to the initial ACE activity (74%). Whey antihypertensive fraction revealed five peptide sequences; however, other amino acid sequences were released from digested capsules. Protein databases confirmed some antihypertensive sequences indicating the peptides content from ß-Lg and α-La. Consequently, new peptides could be revealed from whey antihypertensive fraction.

Relación del cuidado que demandan las personas mayores en hogares para ancianos: metaestudio cualitativo / The Care Relationship Required by Seniors in Nursing Homes: A Qualitative Meta-study / Relação do cuidado que exigem as pessoas mais velhas em lares para anciãos

Objetivo: describir que tipo de cuidados y de interacción humana demandan de sus enfermeras las personas mayores que viven en un hogar para ancianos, a partir de la síntesis y el reanálisis de los datos proporcionados por una serie de estudios primarios que han abordado la experiencia de vivir en un hogar para ancianos. Antecedentes: los estudios de tipo cualitativo que han tratado el tema de las experiencias vitales en un hogar para ancianos se han centrado en aspectos como la vida diaria, la calidad de vida, las experiencias de sufrimiento, los cuidados recibidos, la proximidad de la muerte y las relaciones personales. Materiales y métodos: metaestudio cualitativo de tipo análisis de metadatos. Las bases de datos empleadas han sido: ISI Web of Knowledge, CINAHL, EMBASE, LILACS y CUIDEN PLUS. Se han seleccionado 29 estudios. Resultados: las categorías centrales emergentes de los datos han sido: las cualidades personales demandadas al personal cuidador, las intervenciones cuidadoras, la relación personal con los cuidadores y la influencia de la relación persona mayor-cuidador en otros aspectos. Conclusión: con este trabajo hemos pretendido sintetizar las evidencias proporcionadas por una serie de investigaciones primarias tratando de proporcionar un nivel de conocimientos mayor sobre las necesidades de atención de las personas residentes en un hogar para ancianos, siempre a partir de los testimonios, las experiencias y las vivencias de los protagonistas.

Objective: The purpose of the study was to describe the type of care and human interaction required from nurses by elderly persons living in a nursing home, based on a synthesis and reanalysis of data from a number of primary studies on the experience of living in such a facility. Background: Qualitative studies on the experience of living in a nursing home have focused on aspects such as daily life, quality of life, experiences of suffering, the care received, proximity to death and personal relationships. Materials and methods: This is a qualitative meta-study based on meta-data-analysis. ISI Web of Knowledge, CINAHL, EMBASE, LILACS and CUIDEN PLUS were the databases used. Twenty-nine (29) studies were selected. Results: The emerging central data categories were: the personal qualities required of the care-giving staff, the care and attention provided, the personal relationship with caregivers, and the influence the elderly person-caregiver relationship has on other aspects. Conclusion: In synthesizing evidence from by a number of primary studies, this research attempts to provide a higher level of knowledge about the care needs of residents in a nursing home, based invariably on the testimonies, episodes and life experiences of the protagonists.

Objetivo: descrever que tipo de cuidados e de interação humana as pessoas idosas que moram em um lar para anciãos exigem de suas enfermeiras, a partir da síntese e da reanálise dos dados proporcionados por uma série de estudos primários que abordam a experiência de morar em um lar para anciãos. Antecedentes: os estudos de tipo qualitativo que tratam o tema das experiências vitais em um lar para anciãos se centram em aspectos como a vida diária, a qualidade de vida, as experiências de sofrimento, os cuidados recebidos, a proximidade da morte e as relações pessoais. Materiais e métodos: metaestudo qualitativo de tipo análise de metadados. As bases de dados empregadas foram: ISI Web of Knowledge, CINAHL, EMBASE, LILACS e CUIDEN PLUS. Foram selecionados 29 estudos. Resultados: as categorias centrais emergentes dos dados foram: as qualidades pessoais exigidas do pessoal cuidador, as intervenções cuidadoras, a relação pessoal com os cuidadores e a influência da relação pessoa idosa-cuidador em outros aspectos. Conclusão: com este trabalho pretendemos sintetizar as evidências proporcionadas por uma série de pesquisas primárias tentando proporcionar um nível de conhecimentos maior sobre as necessidades de atendimento das pessoas residentes em um lar para anciãos, sempre a partir dos testemunhos, das experiências e das vivências dos protagonistas.

Hipertensión durante la gestación y su repercusión en algunos resultados perinatales en el Hospital Dr Agostinho Neto Guantánamo / Hypertension during pregnancy and its impact on some perinatal results in Dr Agostinho Neto Hospital, Guantanamo

La hipertensión durante la gestación se asocia con un incremento del riesgo de algunas complicaciones obstétricas y perinatales, contribuyendo al incremento de las tasas de morbimortalidad materna y perinatal. Objetivo: Determinar la influencia de la enfermedad hipertensiva gravídica en algunos resultados perinatales en nuestro medio, comparándolos con los encontrados en pacientes no hipertensas y sin otras afecciones asociadas. Método: Se realizó un estudio retrospectivo de casos y controles en el Hospital General Docente Dr Agostinho Neto, de Guatánamo durante el año 2006, con las gestantes hipertensas que parieron en ese año en el servicio de maternidad del centro. Se seleccionaron 97 embarazadas hipertensas y 194 no hipertensas mediante selección aleatoria simple para su comparación, se le determinó la edad, paridad, peso del neonato, APGAR al 5to minuto, complicaciones maternas, complicaciones neonatales, tipo de parto, mortalidad fetal y neonatal. Resultados: El bajo peso tuvo un OR = 3,28 (95 porciento IC = 1,20 9,17), la cesárea fue más frecuente en la hipertensas con un OR = 90,95 (95 porciento IC = 37,48 227,67), el APGAR bajo al 5to minuto fue superior entre las hipertensas con un OR = 11,39 (95,porciento IC = 4,50 30,07), el sangramiento postparto fue más frecuente en las hipertensas con un OR = 5,85 (95,porciento IC = 1,86 19,49), la sepsis neonatal, el CIUR y el Distress Respiratorio fueron estadísticamente más frecuentes entre las hipertensas. Conclusiones: La hipertensión arterial en el embarazo influye negativamente en una serie de parámetros perinatales en nuestro medio(AU)

Hypertension during pregnancy is associated with an increase of the risk of some obstetric and perinatal complications that contribute to the rise of the maternal and perinatal morbimortality rates. Objective: To determine the influence of the hypertensive gravid woman on some perinatal results on our environment, comparing them with those found in nonhypertensive patients and in patients with no other associated affections. Method: A retrospective case-control study was conducted among the pregnant women that gave birth at the maternity service of Dr Agostinho Neto General Teaching Hospital, in Guantánamo, during 2006. 97 hypertensive and 194 nonhypertensive pregnant women were chosen by simple randomized selection in order to compare them. Age, parity, infants birth weight, Apgar score at the 5th minute, maternal and neonatal complications, type of delivery, and fetal and neonatal mortality were determined. Results: Low birth weight had an OR = 3.28 (95 percent CI = 1.20 9.17), caesarean was more frequent in the hypertensive with an OR = 90.95 (95 percent CI = 37.48 227.67), low Apgar at the 5th minute was higher among the hypertensive with an OR = 11.39 (95 percent CI = 4.50 30.07), and the postpartum bleeding was more common in the hypertensive with an OR = 5.85 (95 percent CI = 1.86 19.49). Neonatal sepsis, IUGR and respiratory distress were statistically more frequent in the hypertensive. Conclusions: Arterial hypertension during pregnancy exert a negative influence on a series of perinatal parameters in our environment(AU)

Hipertensión durante la gestación y su repercusión en algunos resultados perinatales en el Hospital Dr Agostinho Neto Guantánamo / Hypertension during pregnancy and its impact on some perinatal results in Dr Agostinho Neto Hospital, Guantanamo

La hipertensión durante la gestación se asocia con un incremento del riesgo de algunas complicaciones obstétricas y perinatales, contribuyendo al incremento de las tasas de morbimortalidad materna y perinatal. Objetivo: Determinar la influencia de la enfermedad hipertensiva gravídica en algunos resultados perinatales en nuestro medio, comparándolos con los encontrados en pacientes no hipertensas y sin otras afecciones asociadas. Método: Se realizó un estudio retrospectivo de casos y controles en el Hospital General Docente Dr Agostinho Neto, de Guatánamo durante el año 2006, con las gestantes hipertensas que parieron en ese año en el servicio de maternidad del centro. Se seleccionaron 97 embarazadas hipertensas y 194 no hipertensas mediante selección aleatoria simple para su comparación, se le determinó la edad, paridad, peso del neonato, APGAR al 5to minuto, complicaciones maternas, complicaciones neonatales, tipo de parto, mortalidad fetal y neonatal. Resultados: El bajo peso tuvo un OR = 3,28 (95 porciento IC = 1,20 - 9,17), la cesárea fue más frecuente en la hipertensas con un OR = 90,95 (95 porciento IC = 37,48 - 227,67), el APGAR bajo al 5to minuto fue superior entre las hipertensas con un OR = 11,39 (95,porciento IC = 4,50 - 30,07), el sangramiento postparto fue más frecuente en las hipertensas con un OR = 5,85 (95,porciento IC = 1,86 - 19,49), la sepsis neonatal, el CIUR y el Distress Respiratorio fueron estadísticamente más frecuentes entre las hipertensas. Conclusiones: La hipertensión arterial en el embarazo influye negativamente en una serie de parámetros perinatales en nuestro medio.

Hypertension during pregnancy is associated with an increase of the risk of some obstetric and perinatal complications that contribute to the rise of the maternal and perinatal morbimortality rates. Objective: To determine the influence of the hypertensive gravid woman on some perinatal results on our environment, comparing them with those found in nonhypertensive patients and in patients with no other associated affections. Method: A retrospective case-control study was conducted among the pregnant women that gave birth at the maternity service of Dr Agostinho Neto General Teaching Hospital, in Guantánamo, during 2006. 97 hypertensive and 194 nonhypertensive pregnant women were chosen by simple randomized selection in order to compare them. Age, parity, infant's birth weight, Apgar score at the 5th minute, maternal and neonatal complications, type of delivery, and fetal and neonatal mortality were determined. Results: Low birth weight had an OR = 3.28 (95 percent CI = 1.20 - 9.17), caesarean was more frequent in the hypertensive with an OR = 90.95 (95 percent CI = 37.48 - 227.67), low Apgar at the 5th minute was higher among the hypertensive with an OR = 11.39 (95 percent CI = 4.50 - 30.07), and the postpartum bleeding was more common in the hypertensive with an OR = 5.85 (95 percent CI = 1.86 - 19.49). Neonatal sepsis, IUGR and respiratory distress were statistically more frequent in the hypertensive. Conclusions: Arterial hypertension during pregnancy exert a negative influence on a series of perinatal parameters in our environment.

Utilidad pronóstica de la ecografía doppler transcraneal en el vasoespasmo asociado a hemorragia subaracnoidea espontánea / Prognosis usefulness of the transcranial Doppler echography in the vasospasm associated to spontaneous subarachnoid hemorrhage

Se realizó un estudio descriptivo, de corte transversal, donde se evaluó la utilidad pronóstica de la ecografía Doppler transcraneal en el vasoespasmo asociado a hemorragia subaracnoidea espontánea. El universo lo constituyeron pacientes ingresados en la Unidad de Cuidados Intensivos y Cuidados Intermedios del Hospital Provincial Clínico Quirúrgico Docente Manuel Ascunce Domenech de Camagüey, desde enero de 2005 a enero de 2006. Se analizaron las variables generales de los pacientes con este diagnóstico y sometidos al proceder. Los objetivos principales fueron la correlación de los hallazgos sonográficos, angiográficos y clínicos. Se detectó que la mayoría de los pacientes que desarrollaron vasoespasmo sonográfico también lo hicieron sintomático, y todos los casos se corroboraron por angiografía. La totalidad de los pacientes que padecieron vasoespasmo sintomático mostraron en días previos una velocidad media aumentada o un incremento sustancial rápido de la velocidad media normal basal, por lo que se concluyó que el ascenso rápido de la velocidad de flujo es un riesgo que tiene valor predictivo en la aparición de manifestaciones clínicas del vasoespasmo, y es de valor significativo la utilidad diagnóstica del Doppler trascraneal en esta enfermedad, de esta manera tiene también fines terapéuticos y facilita la evolución y el pronóstico del paciente(AU)

Orígenes y clasificación de la auditoría de la información / Origin and classification of the information audit

Se identifican algunas de las principales causas que propiciaron el establecimiento de la auditoría de la información como práctica en la gestión de información establecida en las organizaciones. Se expone cómo los estudios de las necesidades de los usuarios y la ampliación de la función de la auditoría interna fueron factores decisivos en el surgimiento, desarrollo y posicionamiento de las prácticas de auditoría de la información en la organización(AU)

Orígenes y clasificación de la auditoría de la información / Origin and classification of the information audit

Se identifican algunas de las principales causas que propiciaron el establecimiento de la auditoría de la información como práctica en la gestión de información establecida en las organizaciones. Se expone cómo los estudios de las necesidades de los usuarios y la ampliación de la función de la auditoría interna fueron factores decisivos en el surgimiento, desarrollo y posicionamiento de las prácticas de auditoría de la información en la organización

Utilidad pronóstica de la ecografía doppler transcraneal en el vasoespasmo asociado a hemorragia subaracnoidea espontánea / Prognosis usefulness of the transcranial Doppler echography in the vasospasm associated to spontaneous subarachnoid hemorrhage

Se realizó un estudio descriptivo, de corte transversal, donde se evaluó la utilidad pronóstica de la ecografía Doppler transcraneal en el vasoespasmo asociado a hemorragia subaracnoidea espontánea. El universo lo constituyeron pacientes ingresados en la Unidad de Cuidados Intensivos y Cuidados Intermedios del Hospital Provincial Clínico Quirúrgico Docente Manuel Ascunce Domenech de Camagüey, desde enero de 2005 a enero de 2006. Se analizaron las variables generales de los pacientes con este diagnóstico y sometidos al proceder. Los objetivos principales fueron la correlación de los hallazgos sonográficos, angiográficos y clínicos. Se detectó que la mayoría de los pacientes que desarrollaron vasoespasmo sonográfico también lo hicieron sintomático, y todos los casos se corroboraron por angiografía. La totalidad de los pacientes que padecieron vasoespasmo sintomático mostraron en días previos una velocidad media aumentada o un incremento sustancial rápido de la velocidad media normal basal, por lo que se concluyó que el ascenso rápido de la velocidad de flujo es un riesgo que tiene valor predictivo en la aparición de manifestaciones clínicas del vasoespasmo, y es de valor significativo la utilidad diagnóstica del Doppler trascraneal en esta enfermedad, de esta manera tiene también fines terapéuticos y facilita la evolución y el pronóstico del paciente

17 beta-estradiol modifies nitric oxide-sensitive guanylyl cyclase expression and down-regulates its activity in rat anterior pituitary gland.

Previous studies showed that 17 beta-estradiol (17 beta-E2) regulates the nitric oxide (NO)/soluble guanylyl cyclase (sGC)/cGMP pathway in many tissues. Evidence from our laboratory indicates that 17 beta-E2 disrupts the inhibitory effect of NO on prolactin release, decreasing sGC activity and affecting the cGMP pathway in anterior pituitary gland of adult ovariectomized and estrogenized rats. To ascertain the mechanisms by which 17 beta-E2 affects sGC activity, we investigated the in vivo and in vitro effects of 17 beta-E2 on sGC protein and mRNA expression in anterior pituitary gland from immature female rats. In the present work, we showed that 17 beta-E2 acute treatment exerted opposite effects on the two sGC subunits, increasing alpha1 and decreasing beta1 subunit protein and mRNA expression. This action on sGC protein expression was maximal 6-9 h after 17 beta-E2 administration. 17beta-E2 also caused the same effect on mRNA expression at earlier times. Concomitantly, 17 beta-E2 dramatically decreased sGC activity 6 and 9 h after injection. These effects were specific of 17 beta-E2, because they were not observed with the administration of other steroids such as progesterone and 17 alpha-estradiol. This inhibitory action of 17beta-E2 on sGC also required the activation of estrogen receptor (ER), because treatment with the pure ER antagonist ICI 182,780 completely blocked 17 beta-E2 action. 17 beta-E2 acute treatment caused the same effects on pituitary cells in culture. These results suggest that 17 beta-E2 exerts an acute inhibitory effect on sGC in anterior pituitary gland by down-regulating sGC beta 1 subunit and sGC activity in a specific, ER-dependent manner.

Triage de enfermería / Nurse Triage

Debido a la gran demanda existente en el servicio de Urgencias se debio implementar el triage de enfermeria profesional, que desde la perspectiva del equipo de salud, significa la organizacion del trabajo diario. El triage es un proceso mediante el cual un paciente es valorado a su llegada para determinar la urgencia del problema y asignar el recurso de salud apropiado para el problema identificado, el paciente es clasificado de acuerdo a prioridades (AU)

Triage de enfermería / Nurse Triage

Debido a la gran demanda existente en el servicio de Urgencias se debio implementar el triage de enfermeria profesional, que desde la perspectiva del equipo de salud, significa la organizacion del trabajo diario. El triage es un proceso mediante el cual un paciente es valorado a su llegada para determinar la urgencia del problema y asignar el recurso de salud apropiado para el problema identificado, el paciente es clasificado de acuerdo a prioridades

Tratamiento de defectos óseos horizontales en periodoncia con láser Helio - Neón / Treatment of horizontal bone defects in periodontics with the use of helio-neon laser

Se realizó un estudio clínico fase II con 60 pacientes para conocer la eficacia del tratamiento con láser helio-neón en las pérdidas óseas horizontales. Los pacientes se dividieron en 2 grupos de 30: un grupo de estudio, en el que se realizó colgajo Kirkland e irradiación con láser helio-neón en una sola dosis de 3 J/cm² en el acto quirúrgico, y un grupo control al que solamente se le realizó colgajo Kirkland. En las mediciones se utilizaron pie de rey y radiografías periapicales. Se utilizó el equipo Lasermed 101 M de fabricación cubana con potencia de salida de 2MW y fibra óptica. Se aplicó el índice de Love para medir la eficiencia del cepillado. El 100 por ciento de los pacientes con periodontitis simple incipiente tuvieron ganancia ósea parcial, mientras que de los que presentaban periodontitis simple moderada, el 83 por ciento mostró ganancia ósea total en el 10 por ciento del grupo tratado; sin embargo, el grupo control se mantuvo sin cambios en el 100 por ciento. En el índice de Love los pacientes que se mantuvieron estables del grupo que había recibido tratamiento con láser presentaron valores superiores al 20 por ciento. Se concluyó que el tratamiento con láser helio-neón en el acto quirúrgico resultó eficaz(AU)

Tratamiento de defectos óseos horizontales en periodoncia con láser Helio - Neón / Treatment of horizontal bone defects in periodontics with the use of helio-neon laser

Se realizó un estudio clínico fase II con 60 pacientes para conocer la eficacia del tratamiento con láser helio-neón en las pérdidas óseas horizontales. Los pacientes se dividieron en 2 grupos de 30: un grupo de estudio, en el que se realizó colgajo Kirkland e irradiación con láser helio-neón en una sola dosis de 3 J/cm² en el acto quirúrgico, y un grupo control al que solamente se le realizó colgajo Kirkland. En las mediciones se utilizaron pie de rey y radiografías periapicales. Se utilizó el equipo Lasermed 101 M de fabricación cubana con potencia de salida de 2MW y fibra óptica. Se aplicó el índice de Love para medir la eficiencia del cepillado. El 100 por ciento de los pacientes con periodontitis simple incipiente tuvieron ganancia ósea parcial, mientras que de los que presentaban periodontitis simple moderada, el 83 por ciento mostró ganancia ósea total en el 10 por ciento del grupo tratado; sin embargo, el grupo control se mantuvo sin cambios en el 100 por ciento. En el índice de Love los pacientes que se mantuvieron estables del grupo que había recibido tratamiento con láser presentaron valores superiores al 20 por ciento. Se concluyó que el tratamiento con láser helio-neón en el acto quirúrgico resultó eficaz