Performance and milk quality of cows fed triticale silage or intercropped with oats or legumes

The use of intercropped grass legumes provides a source of sustainable animal production as these vegetables contribute to an increase in forage yield by area, and substitute inorganic nitrogen and other components. The objective of this study was to evaluate the nutritional characteristics of silages and the yield and milk quality of Holstein cows fed triticale silages in monoculture or intercropped with either oats or legumes. The crops for silage production were triticale (TS), triticale in consortium with forage pea (TSP), and triticale in consortium with oats, forage peas and vetches (TSOPV). The silages showed no differences in dry matter content. The highest crude protein (13.06 %) and ethereal extract content was observed in TSOPV, but in the case of the latter, there was little difference when compared with TS (2.35 and 2.16 %, respectively) although the ash contents of the TSOPV and TSP silages did present a difference compared to TS silage. The neutral and acid detergent fibers (NDF and ADF) and cellulose fractions of TS silage were higher (68.60, 41.46 and 38.19 %, respectively) than those in TSOPV and TSP silages, which also had higher levels of soluble nitrogen, ethanol and acetic acid. Dry matter intake was higher in both TSOPV and TSP, which also provided a higher milk yield (21.19 and 20.45 L cow d−1) compared to that of TS silage (18.74 L cow d−1). Cows fed TS also produced milk with a lower N-ureic content (15.15 mg dL−1). The inclusion of legumes with triticale provided good fermentative quality for silage and increased milk production of cows without altering their concentrations of fat and protein.

Performance and milk quality of cows fed triticale silage or intercropped with oats or legumes

The use of intercropped grass legumes provides a source of sustainable animal production as these vegetables contribute to an increase in forage yield by area, and substitute inorganic nitrogen and other components. The objective of this study was to evaluate the nutritional characteristics of silages and the yield and milk quality of Holstein cows fed triticale silages in monoculture or intercropped with either oats or legumes. The crops for silage production were triticale (TS), triticale in consortium with forage pea (TSP), and triticale in consortium with oats, forage peas and vetches (TSOPV). The silages showed no differences in dry matter content. The highest crude protein (13.06 %) and ethereal extract content was observed in TSOPV, but in the case of the latter, there was little difference when compared with TS (2.35 and 2.16 %, respectively) although the ash contents of the TSOPV and TSP silages did present a difference compared to TS silage. The neutral and acid detergent fibers (NDF and ADF) and cellulose fractions of TS silage were higher (68.60, 41.46 and 38.19 %, respectively) than those in TSOPV and TSP silages, which also had higher levels of soluble nitrogen, ethanol and acetic acid. Dry matter intake was higher in both TSOPV and TSP, which also provided a higher milk yield (21.19 and 20.45 L cow d−1) compared to that of TS silage (18.74 L cow d−1). Cows fed TS also produced milk with a lower N-ureic content (15.15 mg dL−1). The inclusion of legumes with triticale provided good fermentative quality for silage and increased milk production of cows without altering their concentrations of fat and protein.(AU)

Degradabilidade ruminal e fracionamento de carboidratos e proteínas em silagens de triticale em cultivo singular ou em misturas com aveia e/ou leguminosas / Ruminal degradability and carbohydrates and proteins fractioning of triticale silages in singular culture or in mixtures with oat and/or legumes

O objetivo desse trabalho foi avaliar a degradabilidade ruminal, e o fracionamento de carboidratos, assim como das frações nitrogenadas das silagens de triticale em plantio singular ou em misturas com aveia e/ou leguminosas. Os tratamentos foram: silagem triticale (X. Triticosecale Wittimack) (ST); silagem de triticale + ervilha forrageira (Pisum arvense) (STE); silagem de triticale + aveia (Avena strigosaScheb) + ervilha forrageira + ervilhaca (Vicia sativa) (STAE). Foram utilizados três machos bovinos castrados da raça Holandesa, com peso vivo médio de 300 kg, portadores de cânula ruminal. Os tempos de incubação empregados tiveram a duração de 0, 6, 12, 24, 48, 72 e 96 h. As frações a, c e a DE da MS da silagem STAE foram maiores (30,33; 0,026 e 45,45%) em relação às demais silagens. A fração b da MS da silagem ST foi maior (58,45%) em relação às silagens STE (45,36%) e STAE (44,37%). Na PB a silagem ST apresentou maior fração a (72,12%). Na fração potencialmente degradável (b) da PB não houve diferença entre tratamentos. A taxa de degradação (c) da PB foi maior para a silagem STE (0,063%) em relação à silagem ST (0,012%), porém esta foi semelhante à STAE (0,045%). A DE da PB foi melhor na silagem STE (77,71%). A silagem ST apresentou fração a e b da FDN maior (8,62 e 81,99%) em relação às outras silagens. A taxa de degradação (c) da FDN foi maior para STAE (0,027%). A DE da FDN não apresentou diferença entre tratamentos. A silagem ST apresentou os melhores valores dos carboidratos totais (83,97%) em relação às silagens STE (79,87%) e STAE (76,77%). As silagens STE e STAE apresentaram melhor degradabilidade da matéria seca e sugerem ser potencial fonte de proteína não-degradável no rúmen. A silagem exclusiva de triticale mostrou-se superior com relação à degradabilidade da fração fibrosa, apresentando também maior quantidade de carboidratos totais potencialmente degradáveis.

It was aimed to evaluate the ruminal degradability, and the fractioning of carbohydrates, as well as of the nitrogen fractions of triticale silages in singular culture or in mixtures with oats and/or legumes. The treatments had been: triticale silage (X. Triticosecale Wittimack) (ST); triticale silage + forage pea (Pisum arvense) (STE); triticale silage + oats (Avena strigosa Scheb) + forage pea + vetch (Vicia sativa) (STAE). Three castrated bovine Prim'Holstein males had been used, with average live weight of 300 kg, having ruminal cannulas. The incubation times had duration of 0, 6, 12, 24, 48, 72 and 96 hours. Fractions, a, c and ED of the DM of STAE silage was higher (30,33; 0,026 and 45,45%) than others silages. Fraction b of the DM of ST silage was higher (58,45%) than STE silages (45,36%) and STAE (44,37%). In CP the ST silage presented higher fraction (72.12%). For the potentially degradability fraction (b) of CP it was not observed difference among treatments. The degradation rate (c) of the CP was higher for STE silage (0.063%) than ST ensilage (0,012%), however this was similar to the STAE (0,045%). ED of CP was better for STE silage (77,71%). ST silage presented fraction a and b for NDF highest (8,62 and 81,99%) than others silages. The degradation rate (c) of NDF was higher for STAE (0,027%). ED for NDF did not present difference among treatments. ST silage presented the best values for the total carbohydrates (83,97%) than STE (79,87%) and STAE silages (76,77%). STE and STAE silages presented better DM degradability and suggest to be a potential source of non degradable protein in the rumen. The exclusive triticale silage revealed superior with regard to the degradability of fiber fraction, also presenting higher amount of total carbohydrates potentially degraded.

Ruminal degradability and carbohydrates and proteins fractioning of triticale silages in singular culture or in mixtures with oat and/or legumes / Degradabilidade ruminal e fracionamento de carboidratos e proteínas em silagens de triticale em cultivo singular ou em misturas com aveia e/ou leguminosas

It was aimed to evaluate the ruminal degradability, and the fractioning of carbohydrates, as well as of the nitrogen fractions of triticale silages in singular culture or in mixtures with oats and/or legumes. The treatments had been: triticale silage (X. Triticosecale Wittimack) (ST); triticale silage + forage pea (Pisum arvense) (STE); triticale silage + oats (Avena strigosa Scheb) + forage pea + vetch (Vicia sativa) (STAE). Three castrated bovine PrimHolstein males had been used, with average live weight of 300 kg, having ruminal cannulas. The incubation times had duration of 0, 6, 12, 24, 48, 72 and 96 hours. Fractions, a, c and ED of the DM of STAE silage was higher (30,33; 0,026 and 45,45%) than others silages. Fraction b of the DM of ST silage was higher (58,45%) than STE silages (45,36%) and STAE (44,37%). In CP the ST silage presented higher fraction (72.12%). For the potentially degradability fraction (b) of CP it was not observed difference among treatments. The degradation rate (c) of the CP was higher for STE silage (0.063%) than ST ensilage (0,012%), however this was similar to the STAE (0,045%). ED of CP was better for STE silage (77,71%). ST silage presented fraction a and b for NDF highest (8,62 and 81,99%) than others silages. The degradation rate (c) of NDF was higher for STAE (0,027%). ED for NDF did not present difference among treatments. ST silage present

O objetivo desse trabalho foi avaliar a degradabilidade ruminal, e o fracionamento de carboidratos, assim como das frações nitrogenadas das silagens de triticale em plantio singular ou em misturas com aveia e/ou leguminosas. Os tratamentos foram: silagem triticale (X. Triticosecale Wittimack) (ST); silagem de triticale + ervilha forrageira (Pisum arvense) (STE); silagem de triticale + aveia (Avena strigosa Scheb) + ervilha forrageira + ervilhaca (Vicia sativa) (STAE). Foram utilizados três machos bovinos castrados da raça Holandesa, com peso vivo médio de 300 kg, portadores de cânula ruminal. Os tempos de incubação empregados tiveram a duração de 0, 6, 12, 24, 48, 72 e 96 h. As frações a, c e a DE da MS da silagem STAE foram maiores (30,33; 0,026 e 45,45%) em relação às demais silagens. A fração b da MS da silagem ST foi maior (58,45%) em relação às silagens STE (45,36%) e STAE (44,37%). Na PB a silagem ST apresentou maior fração a (72,12%). Na fração potencialmente degradável (b) da PB não houve diferença entre tratamentos. A taxa de degradação (c) da PB foi maior para a silagem STE (0,063%) em relação à silagem ST (0,012%), porém esta foi semelhante à STAE (0,045%). A DE da PB foi melhor na silagem STE (77,71%). A silagem ST apresentou fração a e b da FDN maior (8,62 e 81,99%) em relação às outras silagens. A taxa de degradação (c) da FDN foi maior para STAE (0,027%). A DE da

Ruminal degradability and carbohydrates and proteins fractioning of triticale silages in singular culture or in mixtures with oat and/or legumes / Degradabilidade ruminal e fracionamento de carboidratos e proteínas em silagens de triticale em cultivo singular ou em misturas com aveia e/ou leguminosas

It was aimed to evaluate the ruminal degradability, and the fractioning of carbohydrates, as well as of the nitrogen fractions of triticale silages in singular culture or in mixtures with oats and/or legumes. The treatments had been: triticale silage (X. Triticosecale Wittimack) (ST); triticale silage + forage pea (Pisum arvense) (STE); triticale silage + oats (Avena strigosa Scheb) + forage pea + vetch (Vicia sativa) (STAE). Three castrated bovine PrimHolstein males had been used, with average live weight of 300 kg, having ruminal cannulas. The incubation times had duration of 0, 6, 12, 24, 48, 72 and 96 hours. Fractions, a, c and ED of the DM of STAE silage was higher (30,33; 0,026 and 45,45%) than others silages. Fraction b of the DM of ST silage was higher (58,45%) than STE silages (45,36%) and STAE (44,37%). In CP the ST silage presented higher fraction (72.12%). For the potentially degradability fraction (b) of CP it was not observed difference among treatments. The degradation rate (c) of the CP was higher for STE silage (0.063%) than ST ensilage (0,012%), however this was similar to the STAE (0,045%). ED of CP was better for STE silage (77,71%). ST silage presented fraction a and b for NDF highest (8,62 and 81,99%) than others silages. The degradation rate (c) of NDF was higher for STAE (0,027%). ED for NDF did not present difference among treatments. ST silage present

O objetivo desse trabalho foi avaliar a degradabilidade ruminal, e o fracionamento de carboidratos, assim como das frações nitrogenadas das silagens de triticale em plantio singular ou em misturas com aveia e/ou leguminosas. Os tratamentos foram: silagem triticale (X. Triticosecale Wittimack) (ST); silagem de triticale + ervilha forrageira (Pisum arvense) (STE); silagem de triticale + aveia (Avena strigosa Scheb) + ervilha forrageira + ervilhaca (Vicia sativa) (STAE). Foram utilizados três machos bovinos castrados da raça Holandesa, com peso vivo médio de 300 kg, portadores de cânula ruminal. Os tempos de incubação empregados tiveram a duração de 0, 6, 12, 24, 48, 72 e 96 h. As frações a, c e a DE da MS da silagem STAE foram maiores (30,33; 0,026 e 45,45%) em relação às demais silagens. A fração b da MS da silagem ST foi maior (58,45%) em relação às silagens STE (45,36%) e STAE (44,37%). Na PB a silagem ST apresentou maior fração a (72,12%). Na fração potencialmente degradável (b) da PB não houve diferença entre tratamentos. A taxa de degradação (c) da PB foi maior para a silagem STE (0,063%) em relação à silagem ST (0,012%), porém esta foi semelhante à STAE (0,045%). A DE da PB foi melhor na silagem STE (77,71%). A silagem ST apresentou fração a e b da FDN maior (8,62 e 81,99%) em relação às outras silagens. A taxa de degradação (c) da FDN foi maior para STAE (0,027%). A DE da

Valor nutritivo da silagem de dez híbridos de milho - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i3.9890

Objetivou-se avaliar a composição químico-bromatológica e a digestibilidade aparente de dez híbridos de milho (DK265bm3, DK265, HS5, HS6, HTV2, HTV27, Anjou285, Mexxal, Pistache e Buxxil) cultivados no INRA (Unité de Génétique et dAmélioration des Plantes Fourragères, Lusignan-France), em parcelas de 150 m2, com três repetições. Para o estudo de digestibilidade in vivo, os ovinos foram alimentados com silagem da planta inteira dos híbridos de milho com três repetições. Os híbridos de milho foram avaliados antes de ensilados pelo método NIRS, em que se pode constatar que houve diferença (p 0,05) entre os híbridos para a composição química. Quanto aos valores de digestibilidade in vivo, observou-se que, o DK265bm3 se destacou dos demais híbridos quanto aos valores de MS, MO, celulose, PC e da DIVMS.

Valor nutritivo da silagem de dez híbridos de milho - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i3.9890

Objetivou-se avaliar a composição químico-bromatológica e a digestibilidade aparente de dez híbridos de milho (DK265bm3, DK265, HS5, HS6, HTV2, HTV27, Anjou285, Mexxal, Pistache e Buxxil) cultivados no INRA (Unité de Génétique et dAmélioration des Plantes Fourragères, Lusignan-France), em parcelas de 150 m2, com três repetições. Para o estudo de digestibilidade in vivo, os ovinos foram alimentados com silagem da planta inteira dos híbridos de milho com três repetições. Os híbridos de milho foram avaliados antes de ensilados pelo método NIRS, em que se pode constatar que houve diferença (p 0,05) entre os híbridos para a composição química. Quanto aos valores de digestibilidade in vivo, observou-se que, o DK265bm3 se destacou dos demais híbridos quanto aos valores de MS, MO, celulose, PC e da DIVMS.

Valor nutritivo da silagem de dez híbridos de milho / Nutritional value of silage from ten corn hybrids

Objetivou-se avaliar a composição químico-bromatológica e a digestibilidade aparente de dez híbridos de milho (DK265bm3, DK265, HS5, HS6, HTV2, HTV27, Anjou285, Mexxal, Pistache e Buxxil) cultivados no INRA (Unité de Génétique et d'Amélioration des Plantes Fourragères, Lusignan-France), em parcelas de 150 m2 , com três repetições. Para o estudo de digestibilidade in vivo, os ovinos foram alimentados com silagem da planta inteira dos híbridos de milho com três repetições. Os híbridos de milho foram avaliados antes de ensilados pelo método NIRS, em que se pode constatar que houve diferença (p < 0,05) entre os híbridos para a composição química. Quanto aos valores de digestibilidade in vivo, observou-se que, o DK265bm3 se destacou dos demais híbridos quanto aos valores de MS, MO, celulose, PC e da DIVMS.

The objective of this experiment was to evaluate the chemical-bromatological composition and apparent digestibility of ten hybrids of corn (DK265bm3, DK265, HS5, HS6, HTV2, HTV27, Anjou285, Mexxal, Pistachio and Buxxil) planted at INRA (Unité of Génétique Amélioration des Plantes Fourragères, Lusignan-France), in 150 m2 areas with three replications. The digestibility study was conducted using sheep fed corn hybrid whole plant silage with three replications. Corn hybrids were evaluated before ensilage using NIRS, and a significant difference (p < 0.05) was observed among treatments for chemical composition. DK265bm3 showed higher values than other hybrids for digestibility of DM, OM, cellulose, NDF and for IVDMD.

Morphoanatomical characterization of corn hybrids stems, in order to evaluate silage quality - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i3.550 / Caracterização morfoanatômica do colmo de híbridos de milho para avaliar a qualidade de silagem - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i3.550

The objective was to evaluate morphoanatomical characteristics and possible correlations with cell wall digestibility and with lignin of ten corn hybrids (DK265bm3, DK265, HS5, HS6, HTV2, HTV27, Anjou285, Mexxal, Pistachio and Buxxil) planted at INRA (Unité of Génétique Amélioration des Plant Fourragères, Lusignan, France) in 150 m² areas. A completely randomized experimental design with five replications was used. With exception for cortical length, significant differences were verified as for the evaluated morphoanatomical aspects, with hybrid DK265bm3 being characterized by lower counts of lignified cells in the medullar parenchyma and cortical areas, lower percentage of medullar parenchyma and higher percentage of cortex in relation to other hybrids. However, DK265bm3 did not differ from other hybrids in regards to vascular bundle surface and cell wall thickness of the vascular bundle. Using correlation analysis a positive correlation was observed between the levels of Klason lignin and lignin in acid detergent with the number of lignified cells in the parenchyma and cortex. IVCNDF showed a negative correlation with the proportion of lignified cells in medullar parenchyma and lignified cells in the cortex.

O objetivo foi avaliar a caracterização morfoanatômica e suas possíveis correlações com a digestibilidade da parede celular e com a lignina de dez híbridos de milho (DK265bm3, DK265, HS5, HS6, HTV2, HTV27, Anjou285, Mexxal, Pistache e Buxxil), plantados no INRA (Unité de Génétique et dAmélioration dês Plantes Fourragères, Lusignan-França), em parcelas de 150 m². O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado com cinco repetições por tratamento. Com exceção ao comprimento do córtex, verificou-se que os híbridos apresentaram diferenças significativas (p 0,05) quanto aos aspectos anatômicos avaliados, sendo que o híbrido DK265bm3 se caracterizou por apresentar menor quantidade de células lignificadas, tanto na região medular quanto na região do córtex, menor porcentagem de parênquima medular e maior porcentagem do córtex em relação aos demais híbridos. Porém, o híbrido DK265bm3 não diferiu dos demais quanto à superfície do feixe vascular e espessura da parede celular do feixe vascular. Por meio de análises de correlação, verificou-se correlação positiva entre os teores de lignina klason e lignina em detergente ácido com as quantidades de células lignificadas no parênquima e córtex. A DIVFDN apresentou correlação negativa com a proporção de células lignificadas no parênquima medular e células lignificadas no córtex.

Morphoanatomical characterization of corn hybrids stems, in order to evaluate silage quality - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i3.550 / Caracterização morfoanatômica do colmo de híbridos de milho para avaliar a qualidade de silagem - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i3.550

The objective was to evaluate morphoanatomical characteristics and possible correlations with cell wall digestibility and with lignin of ten corn hybrids (DK265bm3, DK265, HS5, HS6, HTV2, HTV27, Anjou285, Mexxal, Pistachio and Buxxil) planted at INRA (Unité of Génétique Amélioration des Plant Fourragères, Lusignan, France) in 150 m² areas. A completely randomized experimental design with five replications was used. With exception for cortical length, significant differences were verified as for the evaluated morphoanatomical aspects, with hybrid DK265bm3 being characterized by lower counts of lignified cells in the medullar parenchyma and cortical areas, lower percentage of medullar parenchyma and higher percentage of cortex in relation to other hybrids. However, DK265bm3 did not differ from other hybrids in regards to vascular bundle surface and cell wall thickness of the vascular bundle. Using correlation analysis a positive correlation was observed between the levels of Klason lignin and lignin in acid detergent with the number of lignified cells in the parenchyma and cortex. IVCNDF showed a negative correlation with the proportion of lignified cells in medullar parenchyma and lignified cells in the cortex.

O objetivo foi avaliar a caracterização morfoanatômica e suas possíveis correlações com a digestibilidade da parede celular e com a lignina de dez híbridos de milho (DK265bm3, DK265, HS5, HS6, HTV2, HTV27, Anjou285, Mexxal, Pistache e Buxxil), plantados no INRA (Unité de Génétique et dAmélioration dês Plantes Fourragères, Lusignan-França), em parcelas de 150 m². O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado com cinco repetições por tratamento. Com exceção ao comprimento do córtex, verificou-se que os híbridos apresentaram diferenças significativas (p 0,05) quanto aos aspectos anatômicos avaliados, sendo que o híbrido DK265bm3 se caracterizou por apresentar menor quantidade de células lignificadas, tanto na região medular quanto na região do córtex, menor porcentagem de parênquima medular e maior porcentagem do córtex em relação aos demais híbridos. Porém, o híbrido DK265bm3 não diferiu dos demais quanto à superfície do feixe vascular e espessura da parede celular do feixe vascular. Por meio de análises de correlação, verificou-se correlação positiva entre os teores de lignina klason e lignina em detergente ácido com as quantidades de células lignificadas no parênquima e córtex. A DIVFDN apresentou correlação negativa com a proporção de células lignificadas no parênquima medular e células lignificadas no córtex.

Nutritional value of corn plants (Zea mays L.) without ears - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i4.1145 / Valor nutritivo de plantas de milho (Zea mays L.) sem espigas - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i4.1145

Chemical-bromatologic composition and in vitro digestibility of five corn genotypes (F2, Lu16, F271, Lu5 and Lu6) were evaluated in Druelle-France, an area of in 150 m2 with two repetitions. All evaluations used whole corn plants without ears. A randomized experimental design was used. The Lu16 genotype showed higher values for in vitro dry matter digestibility (69.82%) and cell wall digestibility (48.05%). Lu6 genotype showed the lowest value for in vitro dry matter digestibility (50.38%). Dry matter and cell wall digestibility were estimated by an indirect method and they were negatively affected by lignin contents, p-coumaric acid and total ferulic acid, serving as strong or weak links between lignin and hemicelluloses. Using multiple regression analysis, results showed that acid detergent fiber and acid detergent lignin explained 98% of in vitro dry matter digestibility results and 96% of cell wall digestibility estimated for equation. Esterified p-coumeric acid and acid detergent lignin explained 99% of cell wall digestibility results

A composição químico-bromatológica e a digestibilidade in vitro de cinco genótipos de milho (F2, Lu16, F271, Lu5 e Lu6) foram avaliados em Druelle-France, em parcelas de 150 m2 com duas repetições. O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso. Todas as avaliações do estudo foram realizadas em plantas inteiras sem espigas. O genótipo Lu16 foi o que apresentou os maiores valores para a digestibilidade da matéria seca (69,82%) e digestibilidade da parede celular (48,05%). O genótipo Lu6 apresentou o menor valor para a digestibilidade in vitro da matéria seca (50,38%). Os teores de digestibilidade da matéria seca e da parede celular foram estimados por método indireto e foram afetados negativamente pelos teores de lignina, ácido p-cumárico e de ácidos ferúlicos totais, que servem de pontes para ligações fortes ou fracas entre ligninas e hemiceluloses. Por meio de análises de regressão múltiplas, verificou-se que a fração fibra em detergente ácido e a lignina em detergente ácido explicaram 98% dos resultados referentes à digestibilidade in vitro da matéria seca e 96% dos resultados referentes à digestibilidade da parede celular estimada por equação. O ácido p-cumárico esterificado e a lignina em detergente ácido explicaram 99% dos resultados referentes à digestibilidade da parede celular

Nutritional value of corn plants (Zea mays L.) without ears - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i4.1145 / Valor nutritivo de plantas de milho (Zea mays L.) sem espigas - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i4.1145

Chemical-bromatologic composition and in vitro digestibility of five corn genotypes (F2, Lu16, F271, Lu5 and Lu6) were evaluated in Druelle-France, an area of in 150 m2 with two repetitions. All evaluations used whole corn plants without ears. A randomized experimental design was used. The Lu16 genotype showed higher values for in vitro dry matter digestibility (69.82%) and cell wall digestibility (48.05%). Lu6 genotype showed the lowest value for in vitro dry matter digestibility (50.38%). Dry matter and cell wall digestibility were estimated by an indirect method and they were negatively affected by lignin contents, p-coumaric acid and total ferulic acid, serving as strong or weak links between lignin and hemicelluloses. Using multiple regression analysis, results showed that acid detergent fiber and acid detergent lignin explained 98% of in vitro dry matter digestibility results and 96% of cell wall digestibility estimated for equation. Esterified p-coumeric acid and acid detergent lignin explained 99% of cell wall digestibility results

A composição químico-bromatológica e a digestibilidade in vitro de cinco genótipos de milho (F2, Lu16, F271, Lu5 e Lu6) foram avaliados em Druelle-France, em parcelas de 150 m2 com duas repetições. O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso. Todas as avaliações do estudo foram realizadas em plantas inteiras sem espigas. O genótipo Lu16 foi o que apresentou os maiores valores para a digestibilidade da matéria seca (69,82%) e digestibilidade da parede celular (48,05%). O genótipo Lu6 apresentou o menor valor para a digestibilidade in vitro da matéria seca (50,38%). Os teores de digestibilidade da matéria seca e da parede celular foram estimados por método indireto e foram afetados negativamente pelos teores de lignina, ácido p-cumárico e de ácidos ferúlicos totais, que servem de pontes para ligações fortes ou fracas entre ligninas e hemiceluloses. Por meio de análises de regressão múltiplas, verificou-se que a fração fibra em detergente ácido e a lignina em detergente ácido explicaram 98% dos resultados referentes à digestibilidade in vitro da matéria seca e 96% dos resultados referentes à digestibilidade da parede celular estimada por equação. O ácido p-cumárico esterificado e a lignina em detergente ácido explicaram 99% dos resultados referentes à digestibilidade da parede celular