RESUMO
Phenotypic divergence among population genotypes is useful to improve our knowledge about how to preserve the genetic resource available. The aim of this study was to evaluate the phenotypic divergence among jabuticaba genotype trees in relation to stem and primary shoot length analyzed in three consecutives productive cycles. The genotypes of jabuticaba trees were obtained from Fruteiras Nativas collection of Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR Campus Dois Vizinhos, Parana State, Brazil). The genotypes had their origin in forest fragments of the Southwest Region of Paraná and Minas Gerais State (Brazil). Phenotypic divergence was performed through analysis of variance (ANOVA), Mahalanobis distance, Tocher optimization cluster analysis and by the nearest neighbor method. The results obtained showed that the diversity among the genotypes were different according to the cycle analyzed since we obtained different groups for each year analyzed. Genotypes from Minas Gerais tended to remain in distinct groups, since it had low similarity with the others. The genotype 'Vitorino' had a high divergence among individuals from the same place.(AU)
A divergência fenotípica entre os genótipos de uma população é útil para que se tenha conhecimento sobre formas de conservação dos recursos genéticos disponíveis. O objetivo deste estudo foi avaliar a divergência fenotípica entre os genótipos de jabuticabeira em relação ao comprimento do caule e de brotações analisados em três ciclos produtivos consecutivos. Os genótipos de jabuticabeiras foram obtidos da coleção de Fruteiras Nativas da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR - Campus Dois Vizinhos, Paraná, Brasil). Os materiais são originários de fragmentos florestais da Região Sudoeste do Paraná e do Estado de Minas Gerais. A divergência fenotípica foi caracterizada por meio das análises de variância (ANOVA), distância de Mahalanobis, de análise de agrupamento de otimização de Tocher e pelo método do vizinho mais próximo. Os resultados obtidos demonstraram que a diversidade entre os genótipos foi diferente conforme o ciclo analisado, pois em cada ano houve a formação de grupos diferentes. Os genótipos provenientes de Minas Gerais tenderam a se manter em grupos distintos, já que possuíram baixa similaridade com os demais. O genótipo Vitorino apresentou alta divergência entre indivíduos do mesmo local.(AU)
Assuntos
Myrtaceae/crescimento & desenvolvimento , Myrtaceae/genética , Variação Biológica da População , Análise de VariânciaRESUMO
Phenotypic divergence among population genotypes is useful to improve our knowledge about how to preserve the genetic resource available. The aim of this study was to evaluate the phenotypic divergence among jabuticaba genotype trees in relation to stem and primary shoot length analyzed in three consecutives productive cycles. The genotypes of jabuticaba trees were obtained from Fruteiras Nativas collection of Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR Campus Dois Vizinhos, Parana State, Brazil). The genotypes had their origin in forest fragments of the Southwest Region of Paraná and Minas Gerais State (Brazil). Phenotypic divergence was performed through analysis of variance (ANOVA), Mahalanobis distance, Tocher optimization cluster analysis and by the nearest neighbor method. The results obtained showed that the diversity among the genotypes were different according to the cycle analyzed since we obtained different groups for each year analyzed. Genotypes from Minas Gerais tended to remain in distinct groups, since it had low similarity with the others. The genotype 'Vitorino' had a high divergence among individuals from the same place.
A divergência fenotípica entre os genótipos de uma população é útil para que se tenha conhecimento sobre formas de conservação dos recursos genéticos disponíveis. O objetivo deste estudo foi avaliar a divergência fenotípica entre os genótipos de jabuticabeira em relação ao comprimento do caule e de brotações analisados em três ciclos produtivos consecutivos. Os genótipos de jabuticabeiras foram obtidos da coleção de Fruteiras Nativas da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR - Campus Dois Vizinhos, Paraná, Brasil). Os materiais são originários de fragmentos florestais da Região Sudoeste do Paraná e do Estado de Minas Gerais. A divergência fenotípica foi caracterizada por meio das análises de variância (ANOVA), distância de Mahalanobis, de análise de agrupamento de otimização de Tocher e pelo método do vizinho mais próximo. Os resultados obtidos demonstraram que a diversidade entre os genótipos foi diferente conforme o ciclo analisado, pois em cada ano houve a formação de grupos diferentes. Os genótipos provenientes de Minas Gerais tenderam a se manter em grupos distintos, já que possuíram baixa similaridade com os demais. O genótipo Vitorino apresentou alta divergência entre indivíduos do mesmo local.
Assuntos
Myrtaceae/crescimento & desenvolvimento , Myrtaceae/genética , Variação Biológica da População , Análise de VariânciaRESUMO
O objetivo do estudo foi avaliar a viabilidade de sementes de jabuticabeira açu [Plinia cauliflora (DC.) Berg], em função das condições e períodos de armazenamento. O experimento foi na Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Câmpus Dois Vizinhos. As sementes foram separadas em lotes, com aquelas mantendo ou retirando a mucilagem. Os lotes foram acondicionados em garrafa PET® ou saco de papel Kraft® em temperatura ambiente e, saco Kraft® em 6°C±1°C. Testaram-se oito períodos de armazenamento (0, 5, 10, 15, 20, 25, 30 e 60 dias). Após cada período, as sementes foram semeadas em caixas Gerbox, sem tampa contendo areia grossa e mantidas em B.O.D. a 25°C sem fotoperíodo. Usou-se delineamento inteiramente casualizado, em fatorial 2 x 8 x 3 (presença de mucilagem x período de armazenamento x condições de armazenamento), com 4 repetições de 50 sementes. As sementes sem mucilagem, em garrafa PET®, mantiveram-se viáveis até 30 dias de armazenamento, com valores de 80% emergência até o décimo quinto dia quando comparados ao uso do papel Kraft®. Com mucilagem, em papel Kraft®, as sementes mantiveram a viabilidade inalterada até os vinte dias de armazenamento. Deve-se retirara mucilagem das sementes de jabuticabeira açu, para em seguida armazená-las em garrafa PET® na temperatura ambiente. Estas condições permitem que não haja comprometimento da emergência e do vigor por no máximo 25 dias.(AU)
The aim of this study was to evaluate the germination viability of jabuticaba açu [Plinia cauliflora (DC.) Berg] seed, according to conditions and the storage time. The experiment was carried out at UTFPR - Câmpus Dois Vizinhos, Brazil. The seeds were separated into two groups, with one it remained a mucilage surrounding the seed and without mucilage. These eds with and without mucilage were put in Pet® bottle, paper Kraft® bag at natural condition temperature and paper Kraft® bag in the refrigerator (6 °C ± 1 °C), which it was stored during 8 periods (0, 5, 10, 15, 20, 25, 30 and 60 days). After each period, the seeds were sown in Gerbox boxes without lid containing sand as substrate and it taken to BOD at 25 °C without photoperiod. The experiment was completely randomized in a factorial 2 x 8 x 3 (presence of mucilage x storage period x storage location), with 4 replications of 50 seeds each experimental unit. The seeds without mucilage, in PET® bottle were with viability until 30 days of storage, with 80% emergence until fifth day to Kraft® paper. With mucilage, on Kraft® paper, the seeds kept viability unchanged until twenty days of storage. The mucilage of the jabuticaba açu seeds should be removed and then stored in a PET® bottle at room temperature. These conditions allow no compromise of emergency and vigor for a maximum of 25 days. (AU)
Assuntos
Myrtaceae , Sementes , Embalagem de Produtos/métodosRESUMO
O objetivo do estudo foi avaliar a viabilidade de sementes de jabuticabeira açu [Plinia cauliflora (DC.) Berg], em função das condições e períodos de armazenamento. O experimento foi na Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Câmpus Dois Vizinhos. As sementes foram separadas em lotes, com aquelas mantendo ou retirando a mucilagem. Os lotes foram acondicionados em garrafa PET® ou saco de papel Kraft® em temperatura ambiente e, saco Kraft® em 6°C±1°C. Testaram-se oito períodos de armazenamento (0, 5, 10, 15, 20, 25, 30 e 60 dias). Após cada período, as sementes foram semeadas em caixas Gerbox, sem tampa contendo areia grossa e mantidas em B.O.D. a 25°C sem fotoperíodo. Usou-se delineamento inteiramente casualizado, em fatorial 2 x 8 x 3 (presença de mucilagem x período de armazenamento x condições de armazenamento), com 4 repetições de 50 sementes. As sementes sem mucilagem, em garrafa PET®, mantiveram-se viáveis até 30 dias de armazenamento, com valores de 80% emergência até o décimo quinto dia quando comparados ao uso do papel Kraft®. Com mucilagem, em papel Kraft®, as sementes mantiveram a viabilidade inalterada até os vinte dias de armazenamento. Deve-se retirara mucilagem das sementes de jabuticabeira açu, para em seguida armazená-las em garrafa PET® na temperatura ambiente. Estas condições permitem que não haja comprometimento da emergência e do vigor por no máximo 25 dias.
The aim of this study was to evaluate the germination viability of jabuticaba açu [Plinia cauliflora (DC.) Berg] seed, according to conditions and the storage time. The experiment was carried out at UTFPR - Câmpus Dois Vizinhos, Brazil. The seeds were separated into two groups, with one it remained a mucilage surrounding the seed and without mucilage. These eds with and without mucilage were put in Pet® bottle, paper Kraft® bag at natural condition temperature and paper Kraft® bag in the refrigerator (6 °C ± 1 °C), which it was stored during 8 periods (0, 5, 10, 15, 20, 25, 30 and 60 days). After each period, the seeds were sown in Gerbox boxes without lid containing sand as substrate and it taken to BOD at 25 °C without photoperiod. The experiment was completely randomized in a factorial 2 x 8 x 3 (presence of mucilage x storage period x storage location), with 4 replications of 50 seeds each experimental unit. The seeds without mucilage, in PET® bottle were with viability until 30 days of storage, with 80% emergence until fifth day to Kraft® paper. With mucilage, on Kraft® paper, the seeds kept viability unchanged until twenty days of storage. The mucilage of the jabuticaba açu seeds should be removed and then stored in a PET® bottle at room temperature. These conditions allow no compromise of emergency and vigor for a maximum of 25 days.
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Embalagem de Produtos/métodos , Myrtaceae , SementesRESUMO
Pêssegos e nectarinas são susceptíveis ao armazenamento refrigerado perdendo qualidade, assim a utilização de caracteres agronômicos correlacionados é importante em programas de melhoramento genético que visam frutos de qualidade e maior oferta da fruta no mercado. O objetivo deste estudo foi avaliar correlações entre os parâmetros de qualidade e de suscetibilidade aos danos por frio de pêssegos e nectarinas.O estudo foi conduzido na EEAD-CSIC, Zaragoza-Espanha, durante o ciclo produtivo 2013/2014. Um total de 40 acessos de pessegueiro e nectarineira foram avaliados quanto às características de qualidade [firmeza de polpa (FP), teor de sólidos solúveis totais (SST), acidez titulável (AT), pH, índice de maturação (IM), coloração do mesocarpo (CM)] e susceptibilidade aos danos por frio após armazenamento em duas temperaturas (0 e 5°C) e em dois períodos (14 e 28 dias). Dois dias após retirados das baixas temperaturas, foram observados diferentes sintomas de frio, como presença de polpa farinhenta (PF), granulosa (PG), coriácea (PC), alterações de coloração do mesocarpo, escurecimento (EI), avermelhamento interno (AI) e ausência de sabor (AS). Os dados foram submetidos ao estudo do coeficiente de correlação de Pearson entre os parâmetros de qualidade inicial e os frutos armazenados após duas e quatro semanas em 0 e 5°C. As variáveis IM, SST, FP e AT apresentaram correlações significativas entre si e, com PG e EI, indicando que frutos com maior amadurecimento tendem a desenvolver tais sintomas de danos. Os distúrbios EI, PF, PG e AS foram correlacionados significativamente, corroborando que esses sintomas são os principais distúrbios causados pelo armazenamento refrigerado. As variáveis de CM correlacionaram-se significativamente com EI e AIe,outros sintomas correlatos a estes, confirmando as alterações de cor. Palavras chave: Prunus pérsica L.; melhoramento genético; armazenamento refrigerado.(AU)
Peaches and nectarines are susceptible cold storage already it lost quality. Then, the use of related agronomic traits is important in breeding programs aimed to obtain fruit quality and higher fruit supply in the market. The aim of this work was to evaluate the correlations between quality and susceptibility to chilling injury of peaches and nectarines. The study was carried out in EEAD-CSIC, Zaragoza-Spain, during 2013/2014 cycle. A total of 40 peaches and nectarines genotypes from germplasm collection were evaluated. The quality characteristics as flesh firmness, total soluble solids, titratable acidity, pH, rippining index and flesh color parameters and the susceptibility chilling injury after storage in two temperatures (0 e 5 °C) and two times period (14 e 28 days) were evaluated. After two days that the fruits were removal these low temperatures, the presence of symptoms, such as wooliness through mealiness, flesh grainy, leatheriness and flesh color changes, through browning, bleeding and off flavor were evaluated. The data were submitted to study the Pearsons correlation coefficient between the initial fruit quality variables and the fruits stored after two and four weeks at 0 and 5 °C. The quality parameters as rippining index, soluble solids, firmness and titratable acidity presented correlation among them. These, also it had correlation with woolines and bowning, what it indicated that fruits with more ripening can have the symptoms more easily. The browning, mealiness, flesh grainy and off flavor variables were correlationed with the time period and temperatures, what it confirms that these symptoms are the main disorders caused by cold storage. The flesh color variables presented significant correlations with browning and bleeding, and other symptoms related to, confirming color changes.(AU)
Assuntos
Prunus persica/efeitos adversos , Prunus persica/genética , Armazenamento de Alimentos/métodos , Conservação de Alimentos/métodos , Melhoramento Vegetal/métodos , Resposta ao Choque Frio/genética , EspanhaRESUMO
Pêssegos e nectarinas são susceptíveis ao armazenamento refrigerado perdendo qualidade, assim a utilização de caracteres agronômicos correlacionados é importante em programas de melhoramento genético que visam frutos de qualidade e maior oferta da fruta no mercado. O objetivo deste estudo foi avaliar correlações entre os parâmetros de qualidade e de suscetibilidade aos danos por frio de pêssegos e nectarinas.O estudo foi conduzido na EEAD-CSIC, Zaragoza-Espanha, durante o ciclo produtivo 2013/2014. Um total de 40 acessos de pessegueiro e nectarineira foram avaliados quanto às características de qualidade [firmeza de polpa (FP), teor de sólidos solúveis totais (SST), acidez titulável (AT), pH, índice de maturação (IM), coloração do mesocarpo (CM)] e susceptibilidade aos danos por frio após armazenamento em duas temperaturas (0 e 5°C) e em dois períodos (14 e 28 dias). Dois dias após retirados das baixas temperaturas, foram observados diferentes sintomas de frio, como presença de polpa farinhenta (PF), granulosa (PG), coriácea (PC), alterações de coloração do mesocarpo, escurecimento (EI), avermelhamento interno (AI) e ausência de sabor (AS). Os dados foram submetidos ao estudo do coeficiente de correlação de Pearson entre os parâmetros de qualidade inicial e os frutos armazenados após duas e quatro semanas em 0 e 5°C. As variáveis IM, SST, FP e AT apresentaram correlações significativas entre si e, com PG e EI, indicando que frutos com maior amadurecimento tendem a desenvolver tais sintomas de danos. Os distúrbios EI, PF, PG e AS foram correlacionados significativamente, corroborando que esses sintomas são os principais distúrbios causados pelo armazenamento refrigerado. As variáveis de CM correlacionaram-se significativamente com EI e AIe,outros sintomas correlatos a estes, confirmando as alterações de cor. Palavras chave: Prunus pérsica L.; melhoramento genético; armazenamento refrigerado.
Peaches and nectarines are susceptible cold storage already it lost quality. Then, the use of related agronomic traits is important in breeding programs aimed to obtain fruit quality and higher fruit supply in the market. The aim of this work was to evaluate the correlations between quality and susceptibility to chilling injury of peaches and nectarines. The study was carried out in EEAD-CSIC, Zaragoza-Spain, during 2013/2014 cycle. A total of 40 peaches and nectarines genotypes from germplasm collection were evaluated. The quality characteristics as flesh firmness, total soluble solids, titratable acidity, pH, rippining index and flesh color parameters and the susceptibility chilling injury after storage in two temperatures (0 e 5 °C) and two times period (14 e 28 days) were evaluated. After two days that the fruits were removal these low temperatures, the presence of symptoms, such as wooliness through mealiness, flesh grainy, leatheriness and flesh color changes, through browning, bleeding and off flavor were evaluated. The data were submitted to study the Pearsons correlation coefficient between the initial fruit quality variables and the fruits stored after two and four weeks at 0 and 5 °C. The quality parameters as rippining index, soluble solids, firmness and titratable acidity presented correlation among them. These, also it had correlation with woolines and bowning, what it indicated that fruits with more ripening can have the symptoms more easily. The browning, mealiness, flesh grainy and off flavor variables were correlationed with the time period and temperatures, what it confirms that these symptoms are the main disorders caused by cold storage. The flesh color variables presented significant correlations with browning and bleeding, and other symptoms related to, confirming color changes.
Assuntos
Armazenamento de Alimentos/métodos , Conservação de Alimentos/métodos , Melhoramento Vegetal/métodos , Prunus persica/efeitos adversos , Prunus persica/genética , Resposta ao Choque Frio/genética , EspanhaRESUMO
Na região Sul do país as fruteiras têm papel importante, pois podem servir para exploração econômica. Destacando-se a família Myrtaceae, com fruteiras como araçazeiro. Porém, pouco se conhece sobre a espécie, tornando-se necessários mais estudos principalmente quanto à propagação para futura inserção no sistema de produção agrícola da região Sudoeste do Paraná ou para abastecer o mercado que carece desses produtos. Com isso, objetivou-se com este trabalho avaliar o crescimento e desenvolvimento de mudas dos araçazeiros amarelo e vermelho em diferentes substratos com aplicação exógena de giberelina. O experimento foi conduzido na Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Câmpus Dois Vizinhos em casa de vegetação. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, no fatorial 3x4 (substrato, concentração de GA3), com quatro repetições de 20 plantas por unidade experimental. Foram analisadas variáveis destrutíveis e não destrutíveis de crescimento e o índice de qualidade de mudas de Dickson. Os dados foram submetidos a análise de variância, teste de Duncan e análise de regressão, utilizando o aplicativo computacional estatístico Sanest®. As concentrações de GA3 e os tipos de substratos influenciaram o desenvolvimento de mudas de araçazeiros. O uso do substrato (S3) associado ao fitoregulador giberelina é recomendado para a produção de mudas de araçazeiro amarelo e vermelho.
In the South of the country, the fruit has an important role, with potential for economic exploitation, which highlights those of the Myrtaceae family, with fruit tree such as strawberry guava. However, little is known about the species. Thus become more research is necessary, especially as the spread for future inclusion in the agricultural production system of Paraná Southwest region as well as to supply the market needs these products. The objective of this study was to evaluate the growth and development of seedlings of yellow and red Brazilian guava trees on different substrates with exogenous application of gibberellic acid. The experiment was conducted at the Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Campus Dois Vizinhos. In the greenhouse was used completely randomized design in factorial 3x4 (substrate concentration GA3), with four replicates of 20 plants each. They were analyzed non destructible and destructible growth variables, nd quality index of Dickson seedlings. Data were subjected to analysis of variance, Duncan test and regression analysis using the statistical computer application Sanest®. The concentrations of GA3 and substrates influencing the development of Brazilian guava trees seedlings, thus it is concluded that the use of the substrate (S3) associated with the gibberellin plant growth regulator is recommended for the production of seedlings of strawberry guava yellow and red.
Assuntos
Giberelinas/administração & dosagem , Psidium/crescimento & desenvolvimento , Psidium/fisiologia , Substratos para Tratamento Biológico/métodos , MyrtaceaeRESUMO
Na região Sul do país as fruteiras têm papel importante, pois podem servir para exploração econômica. Destacando-se a família Myrtaceae, com fruteiras como araçazeiro. Porém, pouco se conhece sobre a espécie, tornando-se necessários mais estudos principalmente quanto à propagação para futura inserção no sistema de produção agrícola da região Sudoeste do Paraná ou para abastecer o mercado que carece desses produtos. Com isso, objetivou-se com este trabalho avaliar o crescimento e desenvolvimento de mudas dos araçazeiros amarelo e vermelho em diferentes substratos com aplicação exógena de giberelina. O experimento foi conduzido na Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Câmpus Dois Vizinhos em casa de vegetação. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, no fatorial 3x4 (substrato, concentração de GA3), com quatro repetições de 20 plantas por unidade experimental. Foram analisadas variáveis destrutíveis e não destrutíveis de crescimento e o índice de qualidade de mudas de Dickson. Os dados foram submetidos a análise de variância, teste de Duncan e análise de regressão, utilizando o aplicativo computacional estatístico Sanest®. As concentrações de GA3 e os tipos de substratos influenciaram o desenvolvimento de mudas de araçazeiros. O uso do substrato (S3) associado ao fitoregulador giberelina é recomendado para a produção de mudas de araçazeiro amarelo e vermelho.(AU)
In the South of the country, the fruit has an important role, with potential for economic exploitation, which highlights those of the Myrtaceae family, with fruit tree such as strawberry guava. However, little is known about the species. Thus become more research is necessary, especially as the spread for future inclusion in the agricultural production system of Paraná Southwest region as well as to supply the market needs these products. The objective of this study was to evaluate the growth and development of seedlings of yellow and red Brazilian guava trees on different substrates with exogenous application of gibberellic acid. The experiment was conducted at the Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Campus Dois Vizinhos. In the greenhouse was used completely randomized design in factorial 3x4 (substrate concentration GA3), with four replicates of 20 plants each. They were analyzed non destructible and destructible growth variables, nd quality index of Dickson seedlings. Data were subjected to analysis of variance, Duncan test and regression analysis using the statistical computer application Sanest®. The concentrations of GA3 and substrates influencing the development of Brazilian guava trees seedlings, thus it is concluded that the use of the substrate (S3) associated with the gibberellin plant growth regulator is recommended for the production of seedlings of strawberry guava yellow and red.(AU)