1.
São Paulo; s.n; 1998. 129 p. tab, graf.
Tese
em Português
| Sec. Est. Saúde SP, SESSP-HMLMBACERVO, SESSP-HMLMBPROD, Sec. Est. Saúde SP
| ID: biblio-1080914
Assuntos
Humanos , Feminino , Recém-Nascido , Lactente , Aleitamento Materno , Bancos de Leite Humano , Leite Humano
2.
Mundo saúde (Impr.)
; 20(4): 145-8, maio 1996. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: lil-167155
RESUMO
Este trabalho objetiva analisar o valor nutricional das partes nao convencionais dos alimentos e comparar os resultados com os dados das tabelas existentes, relativo a parte convencional. Constatou-se ao final do estudo a importancia destes alimentos, por serem boas fontes de nutrientes, mesmo nao sendo ainda comprovada sua biodisponibilidade