RESUMO
Com a finalidade de se elaborar um documento adequado para a mensuraçäo de aversöes e preferências alimentares dos adolescentes, foi proposto um modelo de registro em que os pacientes anotassem os alimentos de sua preferência ou os que lhes causavam aversäo, cada qual com uma justificativa ("Gosto" "Por que") para posterior utilizaçäo na investigaçäo do padräo alimentar desses indivíduos bem como dos seus determinantes. O registro foi testado em quarenta adolescentes atendidos no Ambulatório de Adolescêcia do NUNADI e respostas muito diversas e incoerentes foram dadas, o que levou à conclusäo que, pelo fato de esse modelo ser muito aberto, ele pode ser adequado para a análise quantitativa, devendo, para adequar-se a essa finalidade, ser transformado e adaptado
Assuntos
Humanos , Masculino , Feminino , Criança , Adolescente , Adulto , Comportamento Alimentar , Nutrição do Adolescente/educação , Preferências Alimentares/classificaçãoRESUMO
Estudo transversal de 35 adolescentes (10 anos a 19 anos, 11 meses e 29 dias) acompanhados no Ambulatório de Adolescên