RESUMO
Objetivou-se pelo presente estudo avaliar a produção agroeconômica da mandioquinha-salsa 'Amarela de Carandaí', cultivada em dois espaçamentos entre plantas no canteiro (20 e 25 cm) e cinco massas médias de mudas (12,26 g; 7,76 g; 5,58 g; 3,98 g e 2,73 g). Os dez tratamentos resultaram do arranjo no esquema fatorial 2 x 5, no delineamento experimental blocos casualizados, com quatro repetições. Aos 249 dias após o plantio, foi efetuada a colheita das plantas, quando as plantas apresentavam mais de 70% de senescência foliar. As maiores produtividades de massa fresca de folhas, coroas e rebentos foram observados com o espaçamento de 25 cm entre plantas. Os incrementos de produções foram de 25,27% (folhas), 12,68% (coroas) e 18,05% (rebentos), em relação a 20 cm entre plantas. A massa das mudas de 7,76g foi a que promoveu as maiores produtividades de massa fresca e de raízes comerciais, com aumentos de 2,32 t ha-1 (44,70%) e de 5,33 t ha-1 (36,26%), respectivamente, em relação a 2,73 e 5,58 g, que foram os tratamentos com as menores produtividades. As mudas de 12,26 e 7,76g foram as que induziram as maiores massas frescas de coroas e rebentos, com médias de aumentos de 1,46 t ha-1 e de 2,18 t ha-1, respectivamente, em relação aos tratamentos com as menores produtividades. Para se obterem maiores produtividades de raízes comerciais o cultivo da mandioquinha-salsa deve ser feito com espaçamento de 25 cm entre plantas dentro da fileira e propagadas com mudas com massa média de 7,76 g. O menor custo de produção correspondeu ao cultivo da mandioquinha-salsa com espaçamento de 25 cm entre plantas e massa média de mudas de 2,73 g, porém as maiores rendas bruta e líquida foram obtidas no cultivo com 25 cm entre plantas e massa média de mudas de 7,76 g.
The aim of this experiment was to study the agroeconomic yield of Peruvian carrot 'Amarela de Carandaí' growned under two spacing plants (7,87 and 9,84 inches) and five seedlings average masses (M1 = 12.26 g; M2 = 7.76 g, M3 = 5.58 g; M4 M5 = 3.98 g = 2.73 g). The ten treatments resulted in a factorial arrangement of 2 x 5, in a randomized block design with four replications. Plants qhere harvested at 249 days after planting, when presented more than 70% of leaf senescence. Highest yields from fresh mass of leaves, crowns and shoots were obtained when planting spacing was 9.84 inches. The increases in yields were 25.27% (leaves), 12.68% (crowns) and 18.05% (shoots) when compared to those with 7.87 inches between plants. Seedling mass 7.76g induced the highest yield of fresh and commercial roots, with increases of 2.32 ton ha-1 (44.70%) and 5.33 ton ha-1 (36.26%), respectively, when compared to 2,73 and 5,58 g, treatments with lower yields. Seedlings 12,26 e 7,76 g led the largest masses of fresh shoots and crowns, with average increases of 1.46 ton ha-1 and 2.18 ton ha-1, respectively, compared to treatments with lower yields. To obtain highest commercial cultivation of roots peruvian carrot should be done with a spacing of 25 cm between plants within a row and propagated seed-rhizomes with average weight of 7.76 g. The smaller cost of production corresponded to the cultivation of peruvian carrot with spacing of 25 cm between plants and seedlings average mass of 2.73 g , but the highest gross and net incomes were obtained in culture with 25 cm between plants and average mass seed-rhizomes of 7.76 g.
Assuntos
Produção Agrícola , Produtos Agrícolas , Apiaceae , Plântula , Eficiência , Indústria Agropecuária , PlantasRESUMO
O presente trabalho teve como objetivo avaliar a produtividade agroeconômica da mandioquinhasalsa Amarela de Carandaí, em resposta a adição de cama-de-frango no solo. Os tratamentos foram o resultado das combinações de doses (1; 6; 10; 14 e 19 t ha-1) e formas de adição (cobertura e incorporada) de cama-de-frango no solo, determinados utilizando-se a matriz experimental Plan Puebla III. O delineamento experimental utilizado foi blocos casualizados com quatro repetições. Avaliaram-se as massas frescas e secas de folhas, rebentos, coroas, raízes comercializáveis e não-comercializáveis. Também foram contados os números de rebentos, raízes comercializáveis e não-comercializáveis e feito o diâmetro e comprimento de raízes comercializáveis e não-comercializáveis. As maiores produtividades de folhas e coroas (7,97 e 7,04 t ha-1) obtidas nos tratamentos 19 C e 19 I, 19 C e 1 I t ha-1 de cama-de-frango, superaram em 47,30 e 35,94%, aos menores valores obtidos com os tratamentos 6 C e 1 I e 6 C e 14 I t ha-1, respectivamente. Massa fresca de raiz comercializável não foi influenciada significativamente pelos fatores em estudo, obtendo a maior média de produtividade (22,08 t ha-1) e renda líquida (R$ 43.475,76) com o uso de 19 C e 14 I t ha-1 de cama-de-frango. O maior comprimento de raízes comercializáveis (98,16 mm) foi obtido com 9,19 C e 11,56 I t ha-1de cama-de-frango, superando em 50,37 mm ao menor valor obtido com o tratamento 19 C e 1 I t ha-1. Nas condições emque foi desenvolvido o experimento concluiu-se que as doses e formas de aplicação da cama-de-frango possibilitaram o aumento da produtividade média de raízes comercializáveis, renda bruta e líquida e que para se obter maior renda líquida, o cultivo deve ser feito com adição ao solo de 19 t ha-1 em cobertura e 14 t ha-1 incorporada de cama-de-frango.(AU)
The aim of this work was to evaluate the agricultural economic yield from Peruvian carrot Yellow of Carandaí , in response to addition of broiler manure on the soil. The treatments were the result of combinations of doses (1, 6, 10, 14 and 19 t ha-1) and addition forms (and incorporated coverage) of litter, ground chicken determined using the experimental matrix Plan Puebla III. The experimental design was randomized blocks with four replications. Evaluated the fresh and dry weight of leaves, shoots, crowns, marketable yield and unmarketable. We also counted the numbers of shoots, roots marketable and nonmarketable and made the diameter and length of marketable and non-marketable yield. Highest yields of leaves and crowns (7.97 and 7.04 t ha-1) were obtained under treatments 19 SA / 19 IS and 19 SA / 1 IS, respectively, increased to 47.30 and 35.94% when compared to lowest values by treatments 6 SA / 1 IS and6 SA / 14 IS, respectively. Fresh mass of marketable roots was not significantly influenced by the studied factors, its highest average yield (22.08 ton ha-1) and net income (R$ 43,475.76) were attained under 19 SA / 14 IS t ha-1 of broiler manure. Greatest length of marketable roots (98.16 mm) was attained under 9.19 SA / 11.56 IS ton ha-1, increased to 50.37 mm compared to the smallest one using 19 SA / 1 IS. Thus, under conditions in which the experiment was carried out, it leads to conclude that the combination among doses and addition methods of broiler manure enabled the rise productivity ofmarketable roots and net income; thereby to obtain higher net income the Peruvian carrot growth shouldbe done by adding broiler manure split as 19 ton ha-1surface applied and 14 t ha-1 incorporated to the soil.(AU)
Assuntos
Manihot/economia , Manihot/crescimento & desenvolvimento , Raízes de Plantas , Agricultura OrgânicaRESUMO
O presente trabalho teve como objetivo avaliar a produtividade agroeconômica da mandioquinhasalsa Amarela de Carandaí, em resposta a adição de cama-de-frango no solo. Os tratamentos foram o resultado das combinações de doses (1; 6; 10; 14 e 19 t ha-1) e formas de adição (cobertura e incorporada) de cama-de-frango no solo, determinados utilizando-se a matriz experimental Plan Puebla III. O delineamento experimental utilizado foi blocos casualizados com quatro repetições. Avaliaram-se as massas frescas e secas de folhas, rebentos, coroas, raízes comercializáveis e não-comercializáveis. Também foram contados os números de rebentos, raízes comercializáveis e não-comercializáveis e feito o diâmetro e comprimento de raízes comercializáveis e não-comercializáveis. As maiores produtividades de folhas e coroas (7,97 e 7,04 t ha-1) obtidas nos tratamentos 19 C e 19 I, 19 C e 1 I t ha-1 de cama-de-frango, superaram em 47,30 e 35,94%, aos menores valores obtidos com os tratamentos 6 C e 1 I e 6 C e 14 I t ha-1, respectivamente. Massa fresca de raiz comercializável não foi influenciada significativamente pelos fatores em estudo, obtendo a maior média de produtividade (22,08 t ha-1) e renda líquida (R$ 43.475,76) com o uso de 19 C e 14 I t ha-1 de cama-de-frango. O maior comprimento de raízes comercializáveis (98,16 mm) foi obtido com 9,19 C e 11,56 I t ha-1de cama-de-frango, superando em 50,37 mm ao menor valor obtido com o tratamento 19 C e 1 I t ha-1. Nas condições emque foi desenvolvido o experimento concluiu-se que as doses e formas de aplicação da cama-de-frango possibilitaram o aumento da produtividade média de raízes comercializáveis, renda bruta e líquida e que para se obter maior renda líquida, o cultivo deve ser feito com adição ao solo de 19 t ha-1 em cobertura e 14 t ha-1 incorporada de cama-de-frango.
The aim of this work was to evaluate the agricultural economic yield from Peruvian carrot Yellow of Carandaí , in response to addition of broiler manure on the soil. The treatments were the result of combinations of doses (1, 6, 10, 14 and 19 t ha-1) and addition forms (and incorporated coverage) of litter, ground chicken determined using the experimental matrix Plan Puebla III. The experimental design was randomized blocks with four replications. Evaluated the fresh and dry weight of leaves, shoots, crowns, marketable yield and unmarketable. We also counted the numbers of shoots, roots marketable and nonmarketable and made the diameter and length of marketable and non-marketable yield. Highest yields of leaves and crowns (7.97 and 7.04 t ha-1) were obtained under treatments 19 SA / 19 IS and 19 SA / 1 IS, respectively, increased to 47.30 and 35.94% when compared to lowest values by treatments 6 SA / 1 IS and6 SA / 14 IS, respectively. Fresh mass of marketable roots was not significantly influenced by the studied factors, its highest average yield (22.08 ton ha-1) and net income (R$ 43,475.76) were attained under 19 SA / 14 IS t ha-1 of broiler manure. Greatest length of marketable roots (98.16 mm) was attained under 9.19 SA / 11.56 IS ton ha-1, increased to 50.37 mm compared to the smallest one using 19 SA / 1 IS. Thus, under conditions in which the experiment was carried out, it leads to conclude that the combination among doses and addition methods of broiler manure enabled the rise productivity ofmarketable roots and net income; thereby to obtain higher net income the Peruvian carrot growth shouldbe done by adding broiler manure split as 19 ton ha-1surface applied and 14 t ha-1 incorporated to the soil.