1.
Philadelphia; W.B. Sauders; 4 ed; 1969. 687 p.
Monografia
em Inglês
| Sec. Est. Saúde SP, SESSP-ISACERVO
| ID: biblio-1075911
Assuntos
Masculino , Feminino , Humanos , Alimentos , Comportamento Alimentar , Ciências da Nutrição , Recomendações Nutricionais , Dietoterapia
2.
São Paulo; Roca; 1985. 1052 p.
Monografia
em Português
| Sec. Est. Saúde SP, SESSP-ISACERVO
| ID: biblio-1076068
Assuntos
Masculino , Feminino , Humanos , Composição de Alimentos , Dietoterapia/métodos , Ciências da Nutrição , Estado Nutricional , Nutrientes
3.
São Paulo; Roca Editora; 7 ed; 1991. 981 p. ilus, tab, graf.
Monografia
em Português
| Sec. Munic. Saúde SP, AHM-Acervo, TATUAPE-Acervo
| ID: sms-1772